《超市创业计划书》
开超市的创业准备计划书
开超市的创业准备计划书随着收入增加和食品安全意识的提高，新兴零售业业态——超市的出现，中国城市消费者有了更多可供选择的购买生鲜农副产品的场所。
以下是店铺为大家整理的关于开超市的创业准备计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!开超市的创业准备计划书篇1一、创业计划书注意1.关注产品2.敢于竞争3.了解市场4.表明行动的方针5.展示你的管理队伍6.出色的计划摘要1、特产超市简介：在繁华的下沙区大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。
这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。
我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。
解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。
特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。
我们还设有地方特产饰品专柜。
二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。
让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。
只有自己的超市才会全心全意地为他服务。
这就是我们莫大的优势。
所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。
超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。
为此我们将建立一套自己的产品进货体系。
1;只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。
2：检货部实行责任制。
我们将确保所有产品的质量优等。
2、融资方式：超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。
并随着超市的发展开展其它融资方式。
当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。
3、我们的理念：享受美味。
享受文化。
文化融合。
文化发扬4、我们的口号：轻松吃遍天下，特色百味任你选5、我们的目标：建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的"家"。
超市创业计划书企业愿景
超市创业计划书企业愿景一、企业基本情况公司名称：鑫源超市公司性质：有限责任公司经营范围：日常生活用品、食品、饮料等零售地址：某某城市XX街XX号联系电话：XXXXXXXXXX二、企业愿景鑫源超市成立于2022年，是一家以零售日常生活用品、食品、饮料等为主营业务的超市。
我们的愿景是成为当地最受欢迎的超市之一，为顾客提供优质的商品和服务，成为他们值得信赖的购物首选。
我们的目标是建立一个现代化、便捷、舒适的购物环境，让顾客可以轻松愉快地购物。
我们将不断创新和改进，提高服务质量，不断满足顾客不断变化的需求，让他们感受到我们的用心和诚意。
三、市场分析1.市场需求：当前，消费升级，人们对生活品质的要求逐渐提高，超市作为购物场所，受到越来越多人的青睐。
尤其是在城市中心区域，人口密集，购物需求大，超市的发展前景较为乐观。
2.竞争分析：目前市场上已有不少超市品牌，包括大型连锁超市和小型社区超市。
竞争激烈，但也有很大的市场空间。
我们将通过差异化经营，打造高品质、高服务水平的超市，提升竞争力。
3.市场定位：鑫源超市定位于中高端市场，主要定位于家庭用户以及上班族。
我们将提供优质的商品和服务，吸引有购买力的客户群体，打造良好的品牌形象。
四、经营模式1.产品策略：鑫源超市主要经营日常生活用品、食品、饮料等商品，确保商品种类齐全、价格实惠。
我们将采购高质量的商品，确保品质可靠，为顾客提供优质的购物体验。
2.价格策略：我们将实行较为灵活的价格策略，根据市场需求和竞争情况做出相应调整，确保价格具有竞争力。
3.服务策略：鑫源超市将重视服务质量，提供便捷、周到、细致的服务。
我们将建立完善的客户服务体系，不断优化服务流程，提高满意度。
五、发展规划1.品牌建设：鑫源超市将注重品牌建设，打造具有较强竞争力的品牌形象。
我们将加大市场宣传力度，提升品牌知名度和美誉度。
2.店面扩张：鑫源超市将积极开展店面扩张，逐步在城市中心区域设立多家门店，方便顾客购物，提高市场覆盖率。
关于开超市的创业计划书（通用5篇）
关于开超市的创业计划书（通用5篇）关于开超市的创业计划书（通用5篇）在现实社会中，大家逐渐认识到创业计划书的重要性，一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家整理的关于开超市的创业计划书（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
开超市的创业计划书1一、基本情况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
５、创业者个人情况：姓名：张文健性别：男年龄：21文化程度：大专相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查（见表）商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈（200—500米半径范围内）居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理居民住宅消费能力中等附近有一间中学生活商圉（500—1000米半径范围内）邻近有几个村子消费观念增强，消费水平提高有较多的商店，但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查：1、店铺硬件调查。
校园超市创业计划书风险分析
校园超市创业计划书风险分析一、市场风险分析1.人口流动性风险：校园超市位于高校，人口主要为学生和教职工，这些人口具有一定的流动性。
学生可能在不同的学期选择不同的课程，甚至在不同的学年选择不同的学校，这会对校园超市的稳定经营造成影响。
2.商品需求波动风险：校园超市的商品种类繁多，品类众多。
在需求方面，学生的消费习惯和消费水平都会随着时间的变化而产生变动。
如果校园超市的商品种类无法满足学生的需求，就有可能出现商品积压问题，增加经营风险。
3.季节因素风险：校园超市的销售收入会受到季节因素的影响，如寒暑假期间学生人数较少，消费力下降；而在开学和周边商圈活动频繁的时段，销售额则会有所提高。
因此，经营者需要及时调整商品结构，以适应不同季节的需求。
二、经营风险分析1.成本控制风险：校园超市的主要成本包括进货成本、人工成本、租金、水电费等。
如果经营者不能有效控制成本，就会导致利润下降甚至亏损。
此外，如果只是盲目地压低成本，可能会影响商品质量，降低服务水平，进而影响品牌形象。
2.库存管理风险：校园超市的库存管理风险是比较大的。
若进货量过多，会增加存货成本和货架积压现象；若进货量过少，又可能无法满足学生的需求，导致销售量下降。
因此，经营者需要时刻保持与市场需求的匹配，避免库存过多或过少的情况发生。
3.营销策略风险：校园超市作为一个零售行业，需要通过有效的营销策略来吸引顾客。
如果营销策略不当，或者没有有效的市场推广，就会导致销售不畅，影响利润。
因此，经营者需要不断优化营销策略，提高品牌知名度，吸引更多顾客。
三、竞争风险分析1.同行竞争风险：随着校园超市市场的不断扩大，竞争也越来越激烈。
如果经营者没有明确的竞争优势，无法形成独特的竞争策略，就会很难在市场中立足。
因此，经营者需要及时了解同行竞争对手的情况，不断提升自身实力，制定出有效的竞争策略。
2.新进入者风险：校园超市市场尚未完全饱和，随时有新的竞争者进入市场。
如果新进入者具有较强的实力和资源，可能会对现有校园超市形成竞争压力。
超市创业计划书十篇
超市创业计划书十篇超市创业计划书篇1一、水果店前景水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。
目前，大众取得水果的途径分为四种：①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路边的水果摊④、水果专营店针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。
同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量二、发展前景在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。
那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。
尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。
在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。
那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。
开超市的创业计划书理由
开超市的创业计划书理由一、项目背景随着我国经济的不断发展和城镇化进程的加快，超市成为了现代人生活中不可或缺的一部分。
超市以其便捷、多样化的商品种类、合理的价格以及舒适的购物环境，深受消费者的喜爱。
另一方面，超市的规模经济效应也使得开办超市成为了一个吸引人的创业领域。
本创业计划书旨在通过对超市行业的市场分析和商业模式的设计，为创业者提供一个全面的创业指南，帮助创业者更好地开办自己的超市。
二、市场分析1. 行业背景我国超市行业发展迅猛，超市已经成为了大多数城市居民购物的首选。
根据相关统计数据显示，我国超市零售业总额已经超过了十万亿元，年均增长率持续保持在10%以上，可见超市行业的市场潜力巨大。
2. 市场需求随着生活水平的提高，人们对购物的需求也越来越高。
他们不仅仅注重商品的数量，更看重商品的品质、服务的便捷性和购物的体验。
因此，为了满足不同消费者的需求，超市需要不断完善自己的商品种类、服务质量和购物环境。
3. 竞争分析目前，我国超市行业竞争激烈，主要包括大型连锁超市、小型便利店以及互联网电商平台。
大型连锁超市因规模优势和资金雄厚，占据了市场的绝对份额。
而小型便利店则以便捷、快速、个性化的服务而吸引消费者。
互联网电商平台则通过线上线下相结合的模式，有效提升了购物体验。
因此，要在超市行业中获得一席之地，我们需要制定合理的商业模式，提供更具竞争力的服务。
三、项目内容1. 项目名称本项目名称为“新时代便利超市”。
2. 项目定位“新时代便利超市”将秉承“便捷、快速、优质”为经营理念，致力于打造一家“全家便利、一站式购物”的超市，为消费者提供最优质的商品和最舒适的购物环境。
3. 商业模式本“新时代便利超市”将采用线上线下结合的模式，首先在城市中心选址开设实体店面，并开发APP推广网络销售。
同时，将实现线上线下商品同步、积分共享、快递到家等服务。
通过此种模式，将更好地服务消费者，并减少管理成本。
四、市场营销策略1. 定位策略本“新时代便利超市”将定位为一家以生鲜食品和便利商品为主打的超市。
创业计划书完整版超市
创业计划书完整版超市一、项目背景随着人们生活水平的提高和城市化的进程，在城市中的消费需求也越来越多样化。
超市作为一种集合了食品、日用品、家电等多种商品的零售店铺，受到了大众的青睐。
在繁华的城市中开设一家现代化、规模较大、服务周到的超市，将能够满足人们对多种商品需求的同时，提高居民的生活质量，也能够创造丰厚的利润。
二、项目概述本项目拟建立一家现代化超市，提供食品、日用品、家电等多种商品的销售服务。
超市将选址在城市繁华街区，周围有较大的人口聚集地和商业中心，以确保顾客流量稳定。
超市的经营理念是“品质、便捷、服务”，致力于打造成为当地人们购物的首选。
三、市场调研1.消费需求根据市场调研数据显示，城市中的消费需求呈现多样化的趋势。
人们希望在购物的过程中能够得到更好的服务体验和更丰富的商品选择，而传统的小型零售店难以满足这一需求。
因此，开设一家规模较大、商品种类较全的超市，将更容易受到消费者的欢迎。
2.竞争分析当前城市中已经存在不少超市品牌，如家乐福、沃尔玛等。
这些品牌已经建立了较高的知名度和较大的市场份额，市场竞争相对激烈。
但大部分的超市主要集中在繁华商业中心，对于居民社区周边购物需求的覆盖还不够全面。
因此，选择在人口密集的社区开设超市，将有更大的市场空间。
3.未来发展趋势随着经济的快速发展和人们生活水平的提高，超市的未来发展趋势将会更加乐观。
人们在购物时更加追求品质和提供的服务体验，超市也将在商品的选择和销售过程中注重品质和服务，以满足消费者的需求。
四、项目定位本项目旨在建立一家规模适中、商品种类全面、服务周到的现代化超市，以提供优质的商品和服务，满足城市居民的多样化消费需求。
超市的经营理念是“品质、便捷、服务”，致力于成为城市居民的购物首选。
五、产品与服务1.食品类：水果蔬菜、肉类、海鲜、速冻食品、熟食等；2.日用品类：洗护用品、清洁用品、纸品、厨房用具等；3.家电类：小家电、大家电、生活电器等；4.健康食品：有机食品、天然食品、健康食品等；5.其他服务：送货上门、积分返现、优惠活动等。
syb创业计划书精选四篇经典范文
syb创业计划书精选四篇经典范文syb完整创业计划书模板是如何的呢?今天小编在这给大家带来syb创业计划书模板，接下来我们一起来看看吧!syb创业计划书1一、企业概况主要经营范围：{syb创业计划书超市范文}.我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主，甜点等小吃为辅的咖啡馆，目前喝咖啡是一种流行，是一种文化。
咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受，所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆，馆内提供各种咖啡，面包，糕点，还提供书籍供消费者阅读。
企业类型： ?生产制造□传统产业□零售□其他□批发□服务□农业□新型产业二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：2013年在星巴克做过一个月服务员，熟悉服务态度和顾客的消费心理教育背景，所学习的相关课程(包括时间)2012-2016在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习黄亮、李燕均初中毕业三、市场评估目标顾客描述：目标客户有：1.普通学生或者情侣，大润发与牧院南理工泰科院距离不远，方便学生前来消费2.附近居民和上班族大润发附近有几个小区附近居民也多，我们店环境优雅，设施齐全对他们也有一定吸引力市场容量或本企业预计市场占有率：随着人民生活水平的提高，人民会越来越懂得享受生活，所以市场潜能是巨大的，利润也是可观的在大润发附近有三四个小区，但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆，市场占有率为50%市场容量的变化趋势：随着生活水平的提高，人们会更多地在意自己的生活品质，喝咖啡是一种自我心情放松的方式，也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所，目前喝咖啡的人群有白领，家庭组合，学生群体，收入稳定的工薪族SWOT分析优势劣势1.附近类似消费场所甚少 1.首次创业经验少机会威胁 1.靠近大学城，会带来更多的客流量 1.越来越多的餐饮店都会成为竞争对手2.随着消费水平的提高，越来越多的人2.大润发里的KFC等设备齐全的消费会追求高档的消费场所的娱乐项目场所会带来更多的挑战四、市场营销计划3. 地点(2) 选择该地址的主要原因：改地址有大型超市，交通便利靠近居民区，客流量较大(3) 销售方式(选择一项并打√)将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者 ?零售商□批发商(4) 选择该销售方式的原因：咖啡是一次性消费品五、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称：企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)：职务月薪{syb创业计划书超市范文}.业主或经理咖啡师糕点师syb创业计划书2一、创业背景近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。
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超市创业计划书院系：化院化机系班级：10级自动化（2）班姓名：李忠坪学号：超市创业计划书一、基本情况1、企业名：百货超市2、行业类型：零售超市3、组织形式：个体工商户主要经营范围：日照市市区或五莲县县城（主要人员聚集区）。
4、经营地点：山东省日照市市区或五莲县城原由：该地点是人流车流较为集中的地带，交通较为方便，市场前景广阔；日照市内房价较全国城市较低，并且旅游等行业日益旺盛。
5、个人情况姓名：李忠坪性别：男年龄：20 文化程度：大学本科工作经历：曾在十月一国庆假期中苏宁电器工作。
二、概述我是一名大学生，专业是自动化专业。
通过对市场的调研，，凭着自己对超市经营的尝试心里，决定在自己的家乡日照市开一家超市。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、对部分超市的调查-1-1、店铺硬件调查主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查：主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查：对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型;②需求旺盛，供给旺盛型;③需求不旺，供给也不旺型;④需求不旺，供给旺盛型。
四、所进行的市场调查之前我曾访问部分超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
高收入-2-群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。
高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。
据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。
高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。
我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征：1、注重价格。
很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。
对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。
用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。
在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。
因为对他们来说，低价是实惠。
很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。
目前，城镇里的低收入群中。
在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。
他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。
即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心-3-肉菜”的到来。
因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。
下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
五、商品种类规划1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。
顾客对这种商品的价格敏感度最高。
同时在销售时应注意此类商品的质量。
例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感。
2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。
此类商品一般都适应中层消费者。
所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。
绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。
包括排面和价格。
市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为应该加大宣传，使人们的消费观念改变，促进适度消费。
六、产品与服务产品方面：(一)产品分类1、大分类的分类原则-4-在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。
2、中分类的分类原则：（1）、依商品的功能、用途划分依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。
早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
（2）、依商品的制造方法划分有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。
例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
（3）、依商品的产地来划分在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。
例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则-5-1、依功能用途分类此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。
例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)、以商品的口味做为分类的原则以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。
而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面：超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。
超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。
据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购买计划的，而另外60%的顾客没有预先计划。
-6-由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者，不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
七、员工及岗位设置设立两名收银员(熟悉收银台相关的操作)，服务员多名。
八、经济可行性分析1、投资估算：租店铺投资8万元，室内装修2万元，货架及其他设施4万元，入货10万元，雇佣员大约2万元，周转资金5万。
总投资31万。
2、成本控制(每月)：租金8000元，人员工资大约2000元，按不同的级别不同的工资，不可预见费1000元。
小计每月成本约：11000元。
3、营业额预测本人短时期的计划营业额(见下表)季度营业额(元)第一季度45000 第二季度51000第三季度54000 第四季度54000小计：年营业额为20.40000元。
月均营业额：17000元。
九、如何切入市场-7-尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：1、开业前期，通过广告公司制作大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动及抽奖活动。
十、企业定位如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很容易就会被其他新兴业态取代。
超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。
(一)、产业特性1、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性对商品知识或料理方法不太了解的消费者；追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者；所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者；较注重购物环境舒适感的消费者；女性多于男-8-性，且年龄大多在18岁—55岁之间；单身在外者；喜欢闲逛比较的消费者。
(三)、竞争者特性强调价格导向，低价销售；强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质；所有产品都品项齐全，或在某些类别品项上特别齐全；强调某些类别商品的特色，例如：新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等；可提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客送礼等；可提供特别的金融服务，如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等；强调卖场气氛及促销活动的活性化；强调高格调的整体形象；强调能提供新的商品知识及新的料理方法；强调连锁经营，距离住家很近；提供购物时间的方便，如提早上班或延长营业时间；强调可提供选购多样礼品；积极参与公益活动。
(四)、本身条件：1、经营理念。
2、财务资金能力及运用状况。
3、专业管理技术。
4、企业知名度与形象。
5、后勤补给能力。
十一、经营目标1、根据市场预测，开业后尽力完成日均净盈利400元左右，月盈利12000，年盈利达13万元左右。