2021幼儿园六一儿童节教案 “六一”蔬果冷餐会
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案
教学目标
•通过参与《冷餐会》科学活动，培养幼儿的观察、探究和判断能力。
•增强幼儿对物质状态的认识，了解固体、液体、气体之间的转换过程。
•激发幼儿的探索兴趣，培养团队合作意识。
教学内容
1.《冷餐会》科学活动介绍
2.固体、液体、气体的特点和转换
3.《冷餐会》活动过程设计
4.活动总结和讨论
教学准备工作
1.准备液体（水）、固体（冰块）、气体（蒸汽等）样本
2.准备适量的容器、夹子等实验工具
3.制作活动指导卡片
4.保证活动安全，如注意烫伤、溅水等情况的防护措施
活动过程
1.活动引入（15分钟）
•讲解固体、液体、气体的概念，并展示示例物质。
•引导幼儿团队合作，开始冷餐会科学活动。
2.冷餐会实验（30分钟）
•设计实验步骤，让幼儿逐步进行实验。
•让幼儿观察实验过程，记录观察结果。
3.讨论与总结（20分钟）
•引导幼儿新队各自的观察结果，共同总结实验的发现。
•鼓励幼儿分享自己的探索过程，展示实验成果。
教学评估
•通过幼儿的观察记录、讨论表现等，评估幼儿对科学活动的理解和参与程度。
拓展延伸
•小组展示实验结果，让其他小组进行观察和评价。
•利用《冷餐会》活动的基础，开展更有挑战性的科学实验。
结束语
通过《冷餐会》科学活动，幼儿在实践中学习，培养了科学探究的兴趣和能力。
希望每位幼儿在未来的学习中能够保持好奇心，不断探索科学的奥秘。
以上为《冷餐会》科学活动教案，希望对幼儿园大班的科学启蒙教学有所帮助。
幼儿园冷餐会活动方案范本
幼儿园冷餐会活动方案范本幼儿园冷餐会活动方案篇1一、活动意义童年的美好，不仅仅在于无忧无虑的成长，更值得留恋的是这段时间经历温暖的呵护、享受情谊的真诚。
毕业在即，为了让孩子们度过一个快乐而又有意义的“六一”，大班组特开展“亲亲一家人――庆‘六一’冷餐会”活动。
在教师、家长、孩子共同准备美食、快乐分享的过程中，增进亲子情感、师生情感和同伴情感，为他们的幼儿园生活留下又一段美好的回忆。
二、活动目标1、营造“六一”欢快的.节日气氛，让幼儿过一个有意义的节日。
2、养成良好的用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食品不掉地、不造成浪费；不贪吃、不挑食；食物搭配合理），体验集体过节的快乐。
3、在良好的人际关系中获得自信，增进亲子情感、师生情感和同伴情感。
三、活动准备：1、用餐礼仪教育。
（各班级提前进行教育）（1）老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。
（2）教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物。
（3）幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待，人多不拥挤，互相谦让。
（4）引导幼儿根据需要拿取食物，一次不要拿的太多，避免浪费。
（5）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如吃剩的杂物放到垃圾桶中、不随便离开座位。
（6）了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。
2、各班召开家长会，介绍活动意义、流程，根据本班级情况制定班级活动方案。
3、家长准备食物：幼儿家长分组并选出组长，组长记录并定出各家所带的食物，避免食物的重复，尽量新颖丰盛。
餐具要清洁，食物要来自正规厂家。
4、场地的布置。
5、由一名教师主持。
四、活动安排：时间：6月1日下午4:30。
地点：幼儿园操场。
五、活动流程：1、家长到班级与幼儿共同准备食物。
（4:00）2、摆桌椅（请4位家长，每班8张桌子）。
（4:20）3、家长到操场本班级区域集中摆盘（自带餐具、摆盘自带食盒）。
幼儿园大班科学教案：冷餐会
冷餐會目標：1、通過談話、討論、品嘗，初步知道哪些菜屬於冷菜，並瞭解其營養價值和口味。
2、大膽創作，體驗成功帶來的樂趣。
準備：1、各種冷菜若干盤2、繪畫工具過程：一、談話導入小朋友們，你們都吃過哪些菜啊？那你們知道這些菜是怎麼做出來的嗎？（燒出來的、炒出來的）小結：“對了，這些菜都是燒出來、炒出來的，它們都有好聽的名字，叫做‘燒菜’、‘炒菜’。
二、品嘗冷菜1、出示冷菜，討論做法“今天，老師帶來了一些菜，小朋友們看看都有哪些菜？”“它們是怎麼做出來的？”請小朋友選一種菜向大家介紹一下它的做法。
”小結：小朋友們說的真好，它們也有一個好聽的名字，叫做冷菜。
2、共同探討冷菜的營養、口味（1）、和幼兒共同探討冷菜的營養價值“這些冷菜的營養可豐富了，那你們知道這些冷菜都有哪些營養呢？”小結：剛才小朋友說了這麼多冷菜的營養價值，其實大部分冷菜都是不用燒，也不用炒，洗乾淨後切成小塊拌上調料就直接可以吃了，冷菜中的維生素就不容易流失，這樣我們吃下去身體就會吸收更多的營養，身體就會更健康。
”（2）、品嘗冷菜，瞭解口味①討論冷菜口味你們知道這些冷菜吃到嘴裏是什麼味嗎？（個別幼兒回答）請小朋友們和你旁邊的好朋友說一說。
②品嘗冷菜，交代要求“到底是不是這些味道呢？一會請小朋友們嘗一嘗，嘗的時候要注意每嘗完一種菜要記住它是什麼味道的，一會再來告訴大家。
”③交流品嘗結果“現在請小朋友把你嘗到的冷菜的味道告訴大家”三、設計冷菜，體驗成功帶來的樂趣1、經驗遷移（1）互動交流“除了老師給你們帶來的這些冷菜，你們還知道哪些菜屬於冷菜呢？”請小朋友們和你旁邊的好朋友說一說。
”（2）個別幼兒回答“誰把你知道的冷菜名字告訴大家？2、設計冷菜“除了我們平時看到的這些冷菜，小朋友能不能動動小腦筋想一想：哪些菜還可以做成冷菜？請你們把自己設計的冷菜畫下來，好嗎？”3、評價“畫好的小朋友向大家介紹一下你設計的是什麼冷菜？（個別幼兒介紹）有的小朋友還想說呢！那回家說給爸爸媽媽聽，並且請他們幫你們把自己設計的菜做一做，嘗一嘗，好嗎？”。
关于大班六一优秀活动教案之水果冷餐会
关于大班六一优秀活动教案之水果冷餐会一、教学内容本节课内容选自教材《幼儿园大班主题活动指导手册》中“健康饮食”章节，详细内容为水果的认知与选择、营养价值的了解以及创意水果拼盘的制作。
二、教学目标1. 让幼儿了解常见水果的名称、特点和营养价值，培养幼儿对水果的喜爱。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿的创新意识和审美观念。
3. 培养幼儿合作分享的良好品质，增强幼儿的团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点：水果拼盘的制作方法与创意设计。
教学重点：水果的认知、选择和营养价值的了解。
四、教具与学具准备教具：水果样品、PPT、水果拼盘制作工具。
学具：每组一份水果、一次性手套、围裙、刀具、模具、果盘。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过展示各种水果，引导幼儿观察、讨论，让幼儿说出自己喜欢的水果及原因。
2. 例题讲解（10分钟）教师针对常见水果的名称、特点和营养价值进行讲解，让幼儿了解各种水果的营养价值。
3. 随堂练习（10分钟）教师提出问题，让幼儿结合自己的生活经验，说说如何挑选新鲜的水果。
4. 水果拼盘制作（10分钟）（1）教师演示水果拼盘的制作方法。
（2）幼儿分组，每组合作完成一个创意水果拼盘。
（3）教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
5. 成果展示与评价（5分钟）每组展示自己的水果拼盘，教师和其他幼儿给予评价，选出最佳创意奖、最佳合作奖等。
六、板书设计1. 水果冷餐会2. 内容：（1）水果的名称、特点、营养价值（2）水果拼盘制作方法（3）创意水果拼盘作品展示七、作业设计1. 作业题目：为自己喜欢的水果设计一个创意拼盘，并说明理由。
2. 答案示例：我喜欢草莓，因为它富含维生素C，可以提高身体免疫力。
我设计的创意拼盘名为“草莓花园”，将草莓切成花形，搭配其他水果，摆成花园的形状。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿对水果的认知和拼盘制作兴趣浓厚，但在操作过程中，部分幼儿对水果切割不够熟练，需要加强练习。
大班六一活动教案水果冷餐会
大班六一活动教案水果冷餐会一、教学内容本节课的教学内容主要围绕水果冷餐会展开，涉及教材《生活与劳动》第四章——饮食文化第三节——健康饮食。
详细内容包括水果的种类、营养价值和食用方法，以及冷餐会的策划、准备和摆盘艺术。
二、教学目标1. 让学生掌握常见水果的种类、营养价值和食用方法。
2. 培养学生独立策划和准备冷餐会的能力。
3. 培养学生团队合作意识，提高沟通与协作能力。
三、教学难点与重点教学难点：水果的营养价值及其合理搭配。
教学重点：策划和准备冷餐会的过程，以及摆盘艺术。
四、教具与学具准备教具：PPT、水果样品、摆盘工具。
学具：笔记本、笔、策划书、食材清单。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各种水果图片，引导学生认识水果，讨论水果的种类和营养价值。
2. 知识讲解：详细讲解水果的种类、营养价值和食用方法，引导学生关注健康饮食。
3. 实践情景引入：介绍冷餐会的概念，引导学生了解其策划、准备和摆盘过程。
4. 例题讲解：以一个具体的冷餐会为例，讲解策划、准备和摆盘的步骤。
5. 随堂练习：分组让学生策划一场水果冷餐会，列出食材清单，制定摆盘方案。
6. 小组讨论：学生分组讨论策划方案，教师巡回指导。
7. 摆盘实践：学生根据讨论结果，动手摆盘，教师点评并指导。
六、板书设计1. 水果的种类、营养价值和食用方法。
2. 冷餐会的策划、准备和摆盘步骤。
3. 学生作品展示与评价。
七、作业设计1. 作业题目：为自己策划一场水果冷餐会，列出食材清单，制定摆盘方案。
答案示例：食材清单：苹果、香蕉、橙子、葡萄、火龙果、沙拉酱、面包片等。
摆盘方案：分层摆放，底层为面包片，中层为各种水果切块，顶层为水果装饰。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析1. 教学难点：水果的营养价值及其合理搭配。
2. 教学重点：策划和准备冷餐会的过程，以及摆盘艺术。
3. 小组讨论：学生分组讨论策划方案，教师巡回指导。
4. 作业设计：为自己策划一场水果冷餐会，列出食材清单，制定摆盘方案。
幼儿园六一儿童节冷餐会活动方案
时间
活动环节
目标
准备材料
活动步骤
预期效果
备注
09:00-09:30
活动开幕
迎接小朋友，激发活动兴趣
Байду номын сангаас横幅、气球、音乐设备
播放轻松愉快的音乐；小朋友入场，体验装饰环境
感到兴奋和期待
音响设备正常工作
09:30-10:00
冷餐展示
展示食物，增加趣味性
食品展示台、冷餐食物
将冷餐食物整齐摆放；简单介绍食物种类；小朋友自由选择食物
愉快地享用食物
食物要事先准备好并保持新鲜
10:00-10:30
游戏时间
提供互动娱乐，增强社交能力
游戏道具、奖品
组织简单有趣的游戏（如传球、拼图）；分组进行比赛；颁发小奖品
小朋友们通过游戏增进友谊
游戏安全，奖品准备好
10:30-11:00
手工制作
培养创造力和动手能力
手工材料（纸张、彩笔等）
介绍手工制作的主题；展示示范作品；小朋友动手制作自己的作品；4.展示和分享作品
能够完成自己的手工作品
提供足够的手工材料
11:00-11:30
结束
总结活动，表达感谢
证书或小礼物
活动中的精彩瞬间；感谢小朋友和家长的参与；颁发小礼物或证书作为纪念
感到愉快并对活动满意
礼物准备充分
幼儿园大班科学教案《冷餐会》
幼儿园大班科学教案《冷餐会》一、教学内容本教案依据幼儿园大班科学教育内容，以《冷餐会》为主题，选取教材中“食物与营养”章节，详细内容涉及常见水果和蔬菜的认知、分类及营养价值的了解。
二、教学目标1. 让幼儿能够认知并命名常见的水果和蔬菜，了解它们的特点及营养价值。
2. 培养幼儿的观察能力、分类能力和合作意识。
3. 培养幼儿养成健康的饮食习惯，增强对食物的尊重和珍惜。
三、教学难点与重点教学难点：水果和蔬菜的分类及营养价值的理解。
教学重点：常见水果和蔬菜的认知、命名及特点的掌握。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物水果和蔬菜、分类盘、营养知识卡片。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师邀请幼儿参加一场“冷餐会”，展示各种水果和蔬菜，引导幼儿观察、讨论。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示，讲解各种水果和蔬菜的特点、分类及营养价值。
教师邀请幼儿参与互动，进行实物分类操作。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，根据教师提供的分类盘和水果蔬菜实物，进行小组合作分类。
教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
4. 营养知识卡片游戏（5分钟）教师发放营养知识卡片，让幼儿将卡片与对应的水果和蔬菜实物配对。
通过游戏形式，巩固幼儿对水果和蔬菜营养价值的认识。
5. 创作环节（10分钟）幼儿根据所学的知识，用画纸、彩笔、剪刀等学具，创作一幅“冷餐会”主题画。
六、板书设计1. 《冷餐会》2. 内容：常见水果：苹果、香蕉、橙子等常见蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜等分类：按颜色、形状、大小等分类营养价值：维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，与家长一起调查并记录家里常吃的水果和蔬菜。
家长协助幼儿了解这些水果和蔬菜的营养价值，并完成记录表。
2. 答案：水果：苹果、香蕉、葡萄等。
蔬菜：胡萝卜、青菜、西红柿等。
营养价值：例如，苹果富含维生素C，胡萝卜富含胡萝卜素等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注幼儿在课堂中的参与度和学习效果，针对幼儿的反馈进行教学调整。
关于大班六一优秀活动优质教案之水果冷餐会
关于大班六一优秀活动优质教案之水果冷餐会一、教学内容本节课教学内容来自教材《幼儿园大班主题活动指导手册》中“生活实践”章节，具体为“水果冷餐会”活动。
活动内容包括认识各种水果及其营养价值，学习制作简单水果冷餐，培养幼儿动手操作能力和健康饮食习惯。
二、教学目标1. 让幼儿认识并解常见水果种类及其营养价值。
2. 培养幼儿动手操作能力，学会制作简单水果冷餐。
3. 培养幼儿健康饮食习惯，懂得合理搭配食物。
4. 培养幼儿合作意识，提高团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握水果营养价值和制作水果冷餐技巧。
教学重点：培养幼儿动手操作能力和健康饮食习惯。
四、教具与学具准备教具：PPT、水果模型、水果刀、砧板、一次性手套、餐巾纸等。
学具：每组一份水果（包括苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、酸奶、蜂蜜、坚果等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种水果图片，让幼儿说出水果名称，引导幼儿关注水果颜色、形状和口感。
2. 例题讲解（10分钟）介绍水果营养价值，让幼儿解不同水果对身体好处。
讲解制作水果冷餐步骤，强调安全操作注意事项。
3. 动手操作（10分钟）将幼儿分成小组，每组派一名代表领取水果和调料。
在教师指导下，幼儿动手制作水果冷餐，如水果沙拉、水果拼盘等。
4. 随堂练习（10分钟）让幼儿展示自己制作水果冷餐，分享制作过程中趣事。
同时，邀请其他幼儿品尝，并提出改进意见。
六、板书设计1. 水果名称、颜色、形状和口感。
2. 水果营养价值。
3. 制作水果冷餐步骤。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起制作水果冷餐，并拍照记录过程。
2. 答案：根据实际情况，将制作过程和成果拍照，下节课分享。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）开展“水果知识小竞赛”，提高幼儿对水果认识。
（2）组织幼儿参观果园，解水果生长过程。
（3）开展家庭亲子活动，让家长参与幼儿水果冷餐制作，增进亲子关系。
重点和难点解析：一、教学内容选择与组织在选择教学内容时，我特别关注水果营养价值教学和水果冷餐会实践活动。
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幼儿园六一儿童节教案“六一”蔬果冷餐会张娜娜老师幼儿园六一儿童节教案：“六一”蔬果冷餐会
活动目标：
1、知道“六一”是自己的节日，体验节日的快乐。
2、了解哥哥姐姐的活动，激发幼儿上中班的愿望。
3、通过协同制作水果拼盘，加深对蔬果的了解，体验分享的快乐，培养良好的卫生习惯。
4、鼓励幼儿在轻松、愉悦的氛围中交流，发展幼儿交往、合作的能力。
活动准备：
1、知识准备：蔬菜和水果的经验积累
2、学会儿歌《六一到》
2、能力准备：饮食卫生习惯养成巩固，运用适当的语言交往，语言能力准备
3、材料准备：幼儿：自带水果若干（品种多量少）老师：水果若干（西瓜、樱桃、小番茄、黄瓜、葡萄、橘子）工具：牙签、盘子、刀等
活动过程：一、组织幼儿参观了解哥哥姐姐的活动，感受节日气氛。
二、组织两个班的幼儿在一起。
1、开场：老师致祝贺词、幼儿互相祝贺，一齐朗诵《六一到》。
2、出示水果娃娃，激发幼儿制作“水果拼盘”的兴趣。
3、介绍水果拼盘制作的过程，交代要求和注意事项。
4、幼儿分组（两个班交叉）合作“水果拼盘”，老师巡回指导。
两个班的幼儿合作，活动地点分散在两个班。
5、“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。
6、“水果冷餐会”正式开始，小朋友尽情品尝各色水果，鼓励幼儿大胆交流。
7、带领幼儿收拾游戏材料。
8、回忆今天的活动，进一步体会六一的快乐。
三、活动延伸：了解幼儿在家过六一的情况。
话题：难忘的六一。
欣赏活动中的照片。
四、边沿内容：班级主页中对这次活动作记录。
【 ___ 】
分为：前期--中期--后期。
模板,内容仅供参考。