凤梨过敏症状
老中医：吃菠萝会过敏的原因及避免方法
每年菠萝大量上市时，都会有人因食用不当而引起过敏反应，严重者会出现休克症状。
菠萝过敏症是一种过敏性疾病,这是由于菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶、甙类等化学物质,食用不当这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流,加以机体感受性差异,导致机体过敏反应。
吃菠萝过敏的症状口腔发痒---甙类是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。
所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒,但对健康尚无直接危害。
头痛---羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管紧缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克,吃多后直接的反应就是头痛。
腹痛、恶心、呕吐、风疹等。
中医里记载菠萝，性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
（李时珍《本草纲目》）用盐水浸泡菠萝，并不会使菠萝中的菠萝蛋白酶失活。
如何避免菠萝蛋白酶“作怪”呢？，较为有效、彻底的方法是，自己削菠萝，然后将菠萝放置于开水中煮两至三分钟，通过高温使菠萝蛋白酶失去活性，降低其对人体的影响。
建议，自己削菠萝时，应戴手套，避免手部皮肤与菠萝直接接触。
注意：过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。
脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。
患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
凤梨不能跟什么食物一起吃 吃凤梨的禁忌
凤梨不能跟什么食物一起吃吃凤梨的禁忌
凤梨是日常生活中经常吃的一种水果，其中含有丰富的营养物质，很多人都喜欢吃，那吃凤梨的时候有没有不能一起吃的食物呢？
一、含抗坏血酸氧化酶的食物
凤梨中所含的维生素c比较丰富，因此在食用的时候建议尽量避免与富含抗坏血酸氧化酶的食物一起生吃，比如胡萝卜、黄瓜、南瓜等，如果需要一起食用的话建议可以将这类食物煮熟后再吃，就能使其失去活性，避免对所含的维生素c造成破坏。
二、蛋白质含量丰富的食物
凤梨中含有较多的果酸，食用后会与体内的蛋白质结合生成沉淀，不利于各自的消化吸收，因此在吃凤梨的时候最好是避免将其与蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶和鸡蛋一起吃，这样对人体来说营养价值会更高一些。
三、果酸含量丰富的食物
因为凤梨本身就含有比较多的果酸，食用后会促进胃酸的分泌，对胃粘膜会造成一定的刺激，因此在吃凤梨的时候最好不要同时吃一些果酸含量比较丰富的食物，比如柠檬、山楂、猕猴桃、李子等，以免胃酸分泌过多出现身体不适的反应。
四、吃凤梨的禁忌
1、过敏体质
凤梨具有一定的过敏性，食用后可能会出现过敏反应，因此对于
过敏体质的人体来说建议在食用之前先做好过敏源测试，确定不过敏之后再吃。
2、血糖偏高者
凤梨中含有较高的糖分，食用之后会使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说最好是谨慎食用，以免食用后血糖过高引起身体出现不适的反应。
3、脾胃虚寒
凤梨的性质偏微寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻的症状。
常见水果过敏原了解水果过敏的症状和处理方法
常见水果过敏原了解水果过敏的症状和处理方法水果是我们日常生活中常见的食物之一，它们美味可口且富含营养，但是有些人在食用水果后可能会出现过敏反应。
本文将讨论常见的水果过敏原、水果过敏的症状以及相应的处理方法。
一、常见的水果过敏原1. 柑橘类水果：例如橙子、柠檬、柚子等。
这些水果中含有较高的柑橘醛等成分，容易引发过敏反应。
2. 草莓、葡萄、樱桃等浆果类水果：这些水果的红色素质可能是过敏原之一。
3. 苹果、梨、桃子等具有琥珀酸酯类物质的水果：这些物质可导致过敏症状的发生。
4. 火龙果、芒果等热带水果：这些水果中含有多种酶类物质，可能会引发过敏反应。
二、水果过敏的症状水果过敏的表现形式和症状多种多样，主要包括以下几种：1. 皮肤方面的症状：皮肤可能会出现红疹、瘙痒、水肿、过敏性皮炎等不适感。
2. 呼吸系统方面的症状：有些人在食用水果后可能会出现打喷嚏、流鼻涕、喉咙发痒、哮喘等呼吸道症状。
3. 消化系统方面的症状：食用水果后，一些人可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
4. 全身过敏反应：少数人在严重的水果过敏反应中可能会出现全身性症状，如血压降低、心跳加快、昏厥等。
三、水果过敏的处理方法1. 避免接触过敏物质：如果你已经确定对某种水果过敏，应尽量避免接触该水果及其制品。
2. 小心选择水果：在购买水果时，尽量选择成熟度好、无创伤、外表完好的水果，以降低过敏反应的风险。
3. 烹饪水果：烹饪水果能够破坏其中引发过敏的物质，因此，对于容易引发过敏的水果，可以选择煮熟或者烘焙后食用。
4. 皮肤护理：如果发生皮肤过敏反应，可以尝试局部涂抹抗过敏药膏或者使用冷敷物，以缓解症状。
5. 就医咨询：如果你在食用水果后出现严重过敏反应，如呼吸困难、昏厥等症状，应及时就医咨询，接受专业处理。
总结：水果过敏对于某些人来说是常见的问题，了解常见的水果过敏原、水果过敏的症状以及处理方法，可以帮助我们及时预防和应对过敏反应。
凤梨不能和什么一起吃 凤梨过敏症状怎么处理
凤梨不能和什么一起吃凤梨过敏症状怎么处理最近水果店有很多凤梨在售卖，凤梨吃起来口感酸酸甜甜的，特别开胃，那凤梨有没有什么不能一起吃的呢？一、凤梨不能和什么一起吃一般无相克食物。
凤梨是生活中一种很常见的水果，其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下凤梨是不存在相克食物的，可以不需要太过于担心。
但是因为凤梨中含有较多的有机酸成分，会与蛋白质发生沉淀反应，增加肠胃的负担，因此对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，在吃凤梨的时候最好是避免同时食用含蛋白质量较高的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
二、凤梨过敏症状怎么处理视情况而定。
凤梨中含有一定的菠萝蛋白酶，这种成分是一种容易导致过敏的成分，对于一些过敏体质的人群来说，在吃完凤梨之后就容易出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹、恶心呕吐等过敏的症状。
当出现过敏症状之后首先应停止继续食用凤梨，再仔细观察过敏反应的程度，如果症状并不是很严重的话，那么建议多喝水、注意休息即可；如果比较严重的话那么建议最好还是及时去医院就诊。
三、凤梨过敏症状多长时间能好视情况而定。
凤梨过敏症状多长时间能好需要根据个人的体质以及疾病的严重程度来决定，如果只是轻微过敏、过敏症状不是很严重的话，那么一般在一周左右就能够自行缓解，建议多喝水来促进食物残渣的排出。
如果过敏症状比较严重的话，那么所需要的时间就会相对比较长一些，严重的话还需要在医生的指导下进行催吐、洗胃治疗，建议患者最好是及时去医院就诊。
四、孕妇为什么不能吃凤梨血糖偏高的孕妇不建议食用。
凤梨中含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，是一种营养价值很高的食物，而且菠萝的味道酸酸甜甜，还具有促进食欲的效果，一般情况下对于孕妇来说是可以吃的。
只是菠萝中所含的糖分较高，食用之后会使血糖值上升，而对于有些孕妇来说，在怀孕期间可能会出现血糖偏高的情况，因此对于此类孕妇来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用菠萝的。
菠萝过敏症1例
菠萝过敏症1例
病史资料：患儿，男，9岁，住院号060795。
因食菠萝后腹痛、全身发麻1+小时入院，1+小时前食菠萝一个，10分钟后感腹痛，胃不适，伴非喷射性呕吐一次，未予特殊处理，40分钟后感全身痒、发麻，当地卫生院予以扑尔敏8mg、强的松40mg 口服后急转我科。
查体：T36.7℃ P84次/分 R22次/分，神清，反应可，面色潮红，全身散在0.2～1cm大小红斑，心肺（－），腹平软，未扪及肝脾。
血常规：WBC11.2×109/L，L38%，N58%。
血小板：247×109/L，Hb111/L。
诊断：菠萝过敏症。
立即予以生理盐水洗胃，琥珀氢化可的松100mg○v滴注等处理2天好转出院。
讨论：菠萝过敏症（Pineapple hypersensitiveness）的致敏物质可能是菠萝蛋白酶，多于食后10分钟至1小时发病，主要表现为急性阵发性腹部绞痛，伴呕吐腹泻。
部分病人皮肤瘙痒及潮红，出现荨麻疹，四肢及口舌发麻、发汗。
严重病人出现呼吸困难、休克和昏迷。
及时洗胃，抗过敏、抗休克可很快恢复。
对菠萝过敏的人应禁食菠萝。
将新鲜菠萝切片，用盐水浸泡或煮沸，可破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。
吃菠萝蜜会过敏吗
吃菠萝蜜会过敏吗
周末不少人都爱吃一些不同口味的水果，每一种水果的味道都会不一样，尤其是南方地区的水果，甜蜜度会比较高一些，大家都爱吃菠萝蜜，也都知道菠萝蜜的营养价值和糖分含量都很高，不过要知道有的人会吃完菠萝蜜后过敏，那菠萝蜜过敏的反应是什么。
概述
像这种吃东西过敏的情况朋友们应该感到不陌生的，可能会是皮肤瘙痒、起红疹，也可能是呕吐、腹泻、头晕等症状。
出现这种症状的时候，人们往往都感到十分的焦虑和非常着急。
害怕这些症状可能会引发一些比较严重的疾病，或者是食物中毒。
其实这些都是过敏现象，今天我们就来给大家介绍一下，出现过敏现象的时候要怎样做，可以减轻这些过敏症状。
菠萝蜜过敏什么症状
第一：食用菠萝蜜过敏是由于身体的免疫系统的抗体对菠萝蜜中的某种物质发生反应所引起的。
所以，在发生过敏的时候要多喝一些水，加快身体新陈代谢速度，使这种过敏源尽快排出体外过敏症状就消失了。
第二：如果过敏症状是皮肤瘙痒、起红疹，一定要保持皮肤清洁干爽，不要挠抓。
避免这些红疹再次出现皮肤感染。
如果过敏症状过于严重，要及时就医，根据过敏源及过敏症状选择合适的抗敏药物进行治疗。
第三：在过敏后首先一定要想办法尽量的快速的将过敏源排出体外，最常用的方法就是催吐和喝水；其次要采用积极的办法来应对过敏症状，不要着急上火，这样不能解决问题，还会加重不适感。
注意事项
在生活中许多物质都可能会使身体发生过敏反应，一般情况下过敏反应都不会危及生命，只要做好过敏后的及时抗敏和排出过敏源工作就可以了。
宝宝吃菠萝过敏的症状
宝宝吃菠萝过敏的症状
有很多家长会给宝宝吃一些水果，多吃水果，无论是对成人还是对宝宝的身体都是非常有益的，因为水果能够补充人体所需的维生素。
吃水果还能增强人们的免疫力。
但是有些宝宝由于体质特殊，吃菠萝有可能会出现过敏的症状。
下面就带大家一起了解一下宝宝吃菠萝有什么过敏的症状？
宝宝吃菠萝过敏的症状
宝宝吃菠萝过敏是一种菠萝过敏症。
它是一种消化道的变态反应，来势比较凶险。
一般是在吃了菠萝之后10分钟到1小时内发病，表现为阵发性腹绞痛、呕吐、皮肤瘙痒潮红、四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘，严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清，病情发展快。
若及时治疗，可在1—2小时恢复。
宝宝吃菠萝过敏的原因
主要是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，个别小儿对这种酶过敏而发病，但大多数小儿吃菠萝没有任何症状。
不过，为了预防菠萝过敏症，我们可以用盐水浸泡鲜菠萝切片或加热煮过后再吃，采用这两种方法可将菠萝蛋白酶破坏，就不会出现过敏反应了。
一般的家长都知道吃菠萝的正确方法，但往往小儿看到刚削好的菠萝已经馋极了，还等不及盐水浸泡或煮沸就向嘴里塞，对菠萝蛋白酶过敏的小儿就会出现上述的症状。
菠萝的诱人香味确实很不错。
但是，每个人的过敏源都不一
样，父母要及时发现宝宝本身存在怎样的过敏源。
避免在以后的生活中还存在这样的一种过敏现象。
吃凤梨过敏症状 凤梨过敏症状怎么缓解
吃凤梨过敏症状凤梨过敏症状怎么缓解凤梨是我们生活中常见的一种水果，在生活中比较受欢迎，但凤梨属于一种易过敏水果，对于易过敏人群来说，食用凤梨容易出现过敏症状，那么吃凤梨过敏症状？凤梨过敏症状怎么缓解？一、吃凤梨过敏症状主要有以下症状：凤梨是菠萝的俗称，是生活中常见的一种热带水果，味甘酸性微寒，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用有利于人体健康。
但凤梨中含有一定的生物甙和菠萝蛋白酶，这些物质属于一种常见的过敏源，对于一部分人来说，食用凤梨之后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象，严重时还可能会出现头痛、头晕、呼吸困难及休克等症状。
二、吃凤梨过敏会自愈吗需要根据实际情况而定。
吃凤梨过敏之后会不会过敏，主要需要看个人过敏情况而定，一般要是过敏症状不严重，只是轻微的瘙痒、红肿，那么1-2天之后会自己痊愈的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太担心。
但要是过敏症状比较严重，那么这时候就需要服用药物或者就医，避免导致病情加重，对自身的健康造成伤害。
三、凤梨过敏症状怎么缓解根据实际情况而定。
一般要是吃了凤梨之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候需要及时就医，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。
小贴士：要是过敏症状不严重，那么不需要太担心，只需要多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
四、怎样避免吃凤梨过敏建议使用盐水侵泡20-30分钟。
吃凤梨之前，可以将其切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，这样可以达到消除过敏性物质的目的，还会菠萝味道变得更加甜美。
其次要是知道自己对凤梨过敏，那么就需要去避免吃凤梨，这样就可以从根源避免凤梨过敏。
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凤梨过敏症状
过敏反应是身体对外来物质的一种抵抗作用，身体中的免疫系统会误认为是有害物质进入了我们的身体。
发生一系列的生理作用，导致过敏现象的发生。
凤梨是一种热带水果，富含维生素等营养物质。
但是有些人会对凤梨过敏，全身会有瘙痒出现红疹的问题。
影响人的日常生活。
我们来了解一下。
菠萝中含一种苷类，食菠萝后可刺激口腔粘膜，致发痒、发麻。
菠萝蛋白酶作为异体蛋白质，可致剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荀麻疹、呼吸困难、脉细弱、紫绀、血压下降等。
过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
吃菠萝过敏的症状
1、口腔发痒
甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。
所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒，但对健康尚无直接危害。
2、头痛
羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管紧缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克，吃多后直接的反应就是头痛。
3、腹痛、恶心、呕吐、风疹
菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。
提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。
菠萝中的少量蛋白
酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。
但是有少数人对这种酶有过敏反应。
吃后15～60分钟左右涌现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。
严重的还会发生呼吸艰苦及休克。
所谓菠萝过敏就是指此而言。
吃菠萝过敏怎么办
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。
食用前宜先用下面方法处理菠萝：
成人每天食用菠萝的量应控制在200至250克，这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
1、将菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃，经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
3、有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
4、成人每天食用菠萝的量应控制在200至250克，这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或
糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。
但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
一旦吃菠萝有过敏反应，最好不要再吃了。
上面为大家介绍了吃菠萝过敏的症状、吃菠萝过敏怎么办，菠萝是不错的水果，但是如果你对菠萝过敏的话，还是好吃为妙，另外，要注意菠萝的食用禁忌，不要和鸡蛋一起吃。