大学生创业计划——咖啡厅
大学生咖啡厅创业计划书
大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅，为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。
咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃，同时设有免费WiFi、充电设施等，以满足学生们的各种需求。
二、市场分析市场需求近年来，随着咖啡文化的普及，大学生对咖啡的需求逐年上升。
同时，大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。
因此，校园咖啡厅有着广阔的市场空间。
市场规模据统计，我国大学生的总人数已超过2000万，其中，咖啡消费群体约占5%。
以每人每周消费2杯咖啡计算，市场规模可达20亿元。
市场竞争目前，校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等，尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。
因此，本项目具有明显的市场优势。
三、产品与服务产品1. 咖啡：美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等；2. 饮品：果汁、奶茶、酸奶、冰沙等；3. 小吃：蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。
服务1. 免费WiFi；2. 充电设施；3. 学习区、休闲区分开，满足不同需求；4. 举办各类活动，如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。
四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传，如微信、微博、抖音等；2. 与校园社团合作，举办活动，提高知名度；3. 推出会员卡，享受优惠和积分兑换；4. 节假日推出特色饮品和小吃，吸引消费者。
五、运营管理1. 人员配置：服务员、厨师、咖啡师等；2. 培训：对员工进行专业培训，提高服务质量；3. 采购：选择优质供应商，保证产品品质；4. 成本控制：合理规划成本，确保盈利。
六、财务预测1. 初始投资：50万元，包括装修、设备采购、人员培训等；2. 预计月收入：10万元，主要来源于咖啡、饮品的销售；3. 预计月成本：6万元，包括原材料、人员工资、水电等；4. 预计净利润：4万元/月。
七、风险评估1. 市场竞争：如出现新的竞争对手，可能影响咖啡厅的生意；2. 经营管理：员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑；3. 法律法规：需关注校园内的相关法律法规，确保合法经营。
大学生主题咖啡店创业计划书
大学生主题咖啡店创业计划书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用范文，如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!大学生主题咖啡店创业计划书大学生主题咖啡店创业计划书精选5篇时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
大学生咖啡店创业计划书(6篇)
大学生咖啡店创业计划书（6篇）大学生咖啡店创业计划书篇11、咖啡行业历史背景及现状分析咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。
咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。
现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
2003年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明——大学生群体分析年龄：18—25特点:在中国，大部分大学生的经济来源主要来自父母。
他们有很高的知识和文化水平，有着不同于其他群体的独特价值观。
他们追求新奇，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，但又有点怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高，达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。
从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
大学生咖啡店创业计划书（6篇）
大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书(6篇)光阴迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编帮大家整理的大学生咖啡店创业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
大学生咖啡店创业计划书1第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安**学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。
但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
宿舍开咖啡馆创业计划书
宿舍开咖啡馆创业计划书一、项目背景随着现代社会的快节奏生活，咖啡已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。
尤其是年轻人，对于品质优良的咖啡有着极高的需求。
然而，大多数咖啡馆都设立在商业区或繁华地段，对于大部分住在学校宿舍里的学生来说，并不便利。
因此，开设一家宿舍咖啡馆，为学生提供便捷的咖啡服务，成为一种刚性需求。
二、市场分析1. 目标人群：本项目的目标人群主要是在校大学生和研究生，他们有较强的消费能力，同时对于咖啡品质有一定的审美要求。
2. 市场需求：随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，咖啡已经成为不少人生活中的一种日常饮品。
在校学生由于学习生活压力大，常常需要一杯咖啡来提神或放松自己，因此对于咖啡的需求较大。
3. 竞争对手：虽然咖啡市场竞争激烈，但是室内的宿舍环境会吸引更多人的光顾，我们的竞争优势在于位置的优越性和学生们对宿舍咖啡馆的期待。
三、项目内容1. 项目名称：宿舍咖啡馆2. 项目地址：位于学校宿舍区内，交通便利，方便学生出入。
3. 设计理念：以简洁、时尚为设计风格，营造轻松舒适的用餐环境，提供自助式和套餐服务。
4. 咖啡品种：提供经典的意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等常见咖啡种类，同时推出特色饮品，满足不同顾客的需求。
5. 食品：为顾客提供各类小食，如早餐三明治、甜点蛋糕等，满足顾客一日三餐的需求。
6. 服务：提供免费WiFi、电源插座等便民服务，营造更舒适的用餐环境。
7. 营销策略：通过校园广告、社交平台宣传等方式提高知名度，吸引更多顾客。
四、投资分析1. 设备投资：考虑到宿舍咖啡馆规模不大，设备投资主要是购买一台商用咖啡机、桌椅等必要设备，预计投资约5000元。
2. 食材成本：鲜咖啡豆、牛奶、糖等食材成本约5000元。
3. 人员成本：雇佣一名咖啡师和一名服务员，总成本约8000元/月。
4. 租金及其他成本：考虑到宿舍区的租金相对较高，每月租金约2000元。
5. 预计每月固定成本为15000元。
syb创业咖啡厅计划书
syb创业咖啡厅计划书一、创业背景随着生活水平的不断提升，人们对休闲娱乐和生活品质的要求也越来越高。
咖啡馆作为一个兼具休闲和社交功能的场所，在城市中越来越受到年轻人的喜爱。
SYB创业咖啡厅正是立足于这样的市场需求，致力于打造一个时尚、舒适、具有浓郁文化氛围的咖啡品牌，成为年轻人社交、休闲的首选之地。
二、市场分析1. 咖啡消费行业趋势随着国人生活水平不断提升，咖啡市场需求逐渐增加。
尤其是现在的年轻人对咖啡的需求更加旺盛，他们不仅追求好喝的咖啡，更看重咖啡馆的氛围和服务体验。
因此，现在的咖啡市场正处于一个蓬勃发展的阶段，SYB创业咖啡厅有着广阔的市场前景。
2. 竞争分析在如今的咖啡市场中，竞争十分激烈。
传统品牌如星巴克、咖啡王国等已经在市场中占据一席之地，但也有很多新兴品牌如瑞幸咖啡、luckin coffee等快速崛起。
SYB创业咖啡厅要在市场中立足，必须在品牌特色、服务体验、产品创新等方面不断进行提升和创新。
三、商业模式1. 主要服务内容SYB创业咖啡厅主要提供优质咖啡、茶饮、甜品等标配饮品，同时提供小食和轻餐等小吃。
此外，还将举办各类文化活动、音乐演出、阅读分享等活动，为顾客提供更为丰富的休闲选择。
2. 盈利模式主要的盈利来源于咖啡、茶饮等饮品的销售，同时通过增值服务如小食、轻餐等来提升盈利水平，通过活动、推广等方式来吸引顾客，增加营业额。
四、运营策略1. 产品策略SYB创业咖啡厅将秉承“新鲜、健康、创意”的理念，为顾客提供精心制作的咖啡、茶饮等饮品，还将开发符合当下消费者口味的新产品，不断满足顾客的需求。
2. 服务策略SYB创业咖啡厅将重视服务体验，构建专业、亲和的服务团队，为顾客提供优质的服务。
同时，还将推出会员制度、优惠活动等，激励顾客回头消费。
3. 营销策略SYB创业咖啡厅将通过线上线下结合的方式进行推广宣传，拓展消费市场。
通过社交媒体、公众号、线下传单等多种途径宣传推广，加强品牌形象建设，提升品牌知名度。
校园街角咖啡厅商业计划书
校园街角咖啡厅商业计划书一、概述校园街角咖啡厅是一家致力于为大学生提供高品质咖啡和轻食的咖啡厅。
我们的店面位于大学校园内，致力于营造轻松舒适的学习氛围，为大学生提供一处可以放松、交流和学习的场所。
我们的目标是成为大学生们日常生活中必不可少的一部分。
二、市场分析1. 市场需求现今，咖啡文化在中国已经日益普及。
大学生作为这个文化的主要消费者之一，其需求量也在不断提高。
与此同时，大学生对于咖啡厅的需求不再仅仅是为了品尝咖啡，而更多地希望能够找到一个舒适的场所进行学习、交流。
2.目标市场我们的目标市场是大学生群体，他们是我们的主要消费者。
我们的理念是为大学生提供一个方便、舒适的环境，让他们感觉到我们是他们的家。
3.竞争对手分析在竞争对手方面，我们分析了在校园内的咖啡厅和周围的商业区域内的咖啡厅。
我们的优势在于店面的位置和咖啡的品质。
我们的店面位于大学校园内，更加方便大学生前来消费和学习；同时，我们承诺只使用高品质的原始咖啡豆，强调社会责任感和卓越品质。
三、商业计划1.定位我们的定位是为大学生提供含有社交和学习元素的咖啡厅。
我们致力于提供高质量的咖啡和轻食，通过为大学生提供更加舒适、方便和愉悦的服务来满足他们的需求。
2.产品和服务我们的产品主要是咖啡和轻食。
为了确保咖啡的质量，我们只使用高品质的原始咖啡豆来制作每一杯咖啡。
除此之外，我们也会提供早餐、午餐和零食等供大学生选择。
我们致力于为大学生提供一个放松、舒适的环境，让他们感受到与同龄人交流的乐趣。
3.店面和设备我们的店面位于大学校园内，拥有明亮舒适的室内环境，配备高品质的设备和家具，以提供更加便利的服务。
我们的设备包括专业的咖啡机、烘焙设备和手冲咖啡工具等，以确保每杯咖啡都很完美。
4.市场营销我们的市场营销主要通过以下几种方式进行：•校内的海报和传单；•与大学校园内其他组织和社团的合作；•社交媒体广告和线上推广。
5.经营管理我们的经营管理将坚持以下几个方面：•关注和解决顾客反馈；•关注品质控制；•合理的产品定价；•招募和培训有能力和热情的员工。
大学生创新创业训练计划慢咖啡厅计划书
大学生创新创业训练计划慢咖啡厅计划书一、前言大家好，我是一名大学生，最近有个想法一直在我脑海里蹦跶，那就是开一家慢咖啡厅。
你们知道吗？慢咖啡厅可不是那种卖速溶咖啡的地方，而是一家让你在喝咖啡的还能享受到悠闲时光的咖啡厅。
今天，我就来给大家讲讲我的慢咖啡厅计划书，希望大家能喜欢。
二、1.1 项目背景话说有一天，我在家里看电视，突然觉得口渴了，于是就去厨房泡了一杯速溶咖啡。
结果，我发现喝着速溶咖啡，心里却不是滋味，总觉得少了点什么。
后来，我在网上查了一下，原来是因为速溶咖啡太快了，让人感觉没有品味的过程。
这让我想起了小时候，和朋友一起去小摊贩那里买咖啡豆，然后磨成粉，用手动压滤壶煮出来的咖啡。
那时候的咖啡，虽然味道没有现在这么讲究，但是却有一种让人回味无穷的感觉。
于是，我决定开一家慢咖啡厅，让大家都能在忙碌的生活中，找到一丝宁静和美好。
三、1.2 项目目标1. 提供高品质的咖啡和茶饮，让顾客在品尝美食的也能感受到我们的用心。
2. 营造轻松愉快的氛围，让顾客在喝咖啡的过程中，能够放松心情，享受悠闲时光。
3. 通过线上线下的活动，吸引更多的年轻人加入我们的慢咖啡厅大家庭。
4. 为社会创造就业机会，让更多的人因为我们的慢咖啡厅而找到一份理想的工作。
四、2.1 市场分析1. 目标客户：我们的目标客户主要是年轻人，尤其是学生和上班族。
他们喜欢尝试新鲜事物，追求个性化和高品质的生活。
2. 市场需求：随着生活节奏的加快，越来越多的人开始意识到慢生活的重要性。
他们渴望在快节奏的生活中找到一丝宁静和美好。
因此，慢咖啡厅的市场前景非常广阔。
3. 竞争优势：我们的慢咖啡厅将以优质的产品和服务为核心竞争力，通过不断的创新和优化，吸引更多的顾客。
五、2.2 营销策略1. 线上推广：我们将利用社交媒体、微信公众号等平台，发布我们的活动信息、新品推荐等内容，吸引更多的关注和转发。
2. 线下活动：我们将定期举办各类主题活动，如音乐会、诗歌朗诵会等，让顾客在享受美食的还能感受到文化的魅力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
02
目录
03
CONTENTS
04
05
06
公司介绍
宁静且富有人文气息的， 咖啡式生活
定位
目标
让我们的咖啡成为每位顾客 心中那独特的回忆
通过精致的咖啡，独特的氛围 让顾客享受到别样的生活
理念
使命
传达我们咖啡店的理念， 让更多人爱上我们的咖啡
店长 袁伟涛 市场部部长 赵金新
人事部部长 王伟
开发部部长 朱世豪
顾客分布：大部分为工作族 少数为路人
咖啡店的氛围，舒适，放松， 具有浪漫的环境，高雅的音乐， 也有着安静的时候
优势分析
可信赖的产品品质
高度的环保意识
良好的员工福利
和谐共处的社区精神
独树一帜的文化品位
存在问题
学习基础
认知能力
信息素养
“ 01
“ 02
“ 03
技术人员少，不能更大的扩大 咖啡店的规模
对于新式咖啡的理念还未理解， 定位独特但是与大众潮流不相 同。
宣传咖啡店，赠送优惠卷 通过不同客人的消费额
，吸引人们的关注
度进行优惠等手段，进 一步加大宣传力度
采集一些客人对于咖啡 店的建议，进行改善， 紧跟节假日活动，推出 各类活动，以吸引更多的 客人，进而提高销售额
通过各类活动使我们咖啡店 获得了不少人气，这时推出， 各类新品，提升人气，提高了 咖啡店的营业额
对于信息的获取和评价判别， 还是不成熟
产品展示
经典咖啡
白咖啡
蓝山
玛琪雅朵
产品展示
白茶
龙井
铁观音
信阳毛尖
主打饮品
经典咖啡，咖啡的种类有很多，但是我们店 主打的是氛围，所以我们的经典咖啡是咖啡 牛奶，大概起源于20世纪30年代，是甜咖啡 的一种，因为我们希望能够给忙碌的工作族 一些甜，甜在嘴边，暖在心头。
•店面费用 • 设计费用 • 装饰费用 •设备设施
50%
向银行贷款
50%
由股东分摊
向银行贷款注册资本的50%， 然后剩余的由股东分摊。期限为两 年。其间如有一股东退出，此股东 变卖只能持有15%的股份。
加盟风险
前期投入 过大风险
定位模糊 风险
提供免费的新品品尝， 在第一波的宣传过后，
通过传单，广告等方式 吸引人流量过后，然后
采购部部长 郭特
产品经理 肖虎
财务部部长 秦嘉豪
项目简介
•项目名称
往昔之音咖啡店
•行业类型
餐饮业
•经营范围
咖啡、西餐、茗茶、 各类小点心等
项目投资
约200万元
项目简介
场地设置
上海浦东新区
消费对象
中高层消费者
经营面积
约100-150平方米
细节分析
员工多数为兼职的学生和 专业的咖啡师
经营主旨：是为能够给顾客提供 一个很好的环境，用来放松，休 息，得到心灵上的安逸
白茶，我们店的主打茶类。 白茶的药效性能很好，具有解酒醒酒，清热 润肺，降压减脂，消除疲劳的功效，对于人 体有着很大的好处，而且通过我们店的独特 技术使其口感更好，爱身体，爱自己。
主打甜点
膳食曲奇
随着当前高糖高脂的食品越来越多， 人们的高血压等疾病越来越多，所以我 们店特别推出了这款膳食纤维的曲奇， 是非常健康的食品。因为利用膳食纤维 具有吸水性和持油性这一特性、加入该 原料可+使曲奇具有柔软，பைடு நூலகம்松并且能 有效降低脂肪、热量。