稀饭配什么菜好吃?
稀饭配什么菜好吃?
稀饭是很普通的家常便饭做法简单,营养价值也很高。
一般常见的用料是大米和清水,煮开后就是常见的稀饭,用高压锅熬出来的稀饭,会更加浓稠一些。
用电热锅熬出的稀饭,味道会更清香,浓浓的大米香气,勾起了许多人童年的记忆,同样现在许多的朋友,也会想起大米稀饭的味道。
其实大米稀饭在喝的时候,要注意和一些食材搭配,这样既好吃又美味。
喝稀饭可以搭配萝卜干,咸菜,咸鸡蛋,香煎咸鱼等等,这些是常见的小咸菜和小吃,比较适合早上的时候食用。
还可以把稀饭和橄榄菜,豆腐烧点菜,红烧鱼,豆芽炒韭菜,小鱼干,拌菜,将茄子等等搭配在一起,味道也是非常不错的。
而且营养价值很高,这些食物都偏咸,盐分含量高,配稀饭是刚刚好的。
糖醋脆皮茄子
材料;茄子和面粉,鸡蛋和食盐,蒜苔,胡萝卜,葱,白糖,番茄。
茄子切好后放入碗中,加少量食盐,搅拌均匀腌十分钟。
准备好面粉,鸡蛋倒入清水,均匀地搅拌,注意调成面糊状,这样才能挂在茄子身上,水分不能加太多以免太稀做出来的颜色不好看。
在准备好所有的食材后,放入番茄,耗油,白砂糖和适量的清水,白醋搅拌均匀,按照正常的比例做成糖醋汁,锅里的油烧热后把茄子的表面裹上,均匀的面粉放在锅中,先经过油炸,炸到颜色发黄后即可捞出。
用茄子的油水加上胡萝卜蒜苔均匀的翻炒,最后加入葱花和糖醋汁,翻炒出清香味以后,把炸好的茄子倒在锅中翻炒,糖醋汁均匀的包裹,在茄子的身上后,这道美味的食物就可以出锅了,配稀饭是非常绝妙的。
简单美味41种常见家常粥的做法
四十一种家常粥做法1.蔬菜牛肉粥【原料】牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5 个,盐若干。
【制法】(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2.豆腐粥【原料】米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。
【制法】(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3.鸡蛋粥【原料】鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
【制法】(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
4.蔬菜鱼肉粥【原料】鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。
【制法】(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤、鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
5.干酪粥【原料】米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。
【制法】(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
6.豌豆粥【原料】米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。
【制法】(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4)加盐调味。
7.胡桃粥【原料】糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干。
【制法】(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4)煮好后用盐调味。
8.苹果麦片粥【原料】燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。
【制法】(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
几道配稀饭吃的减肥清淡小菜
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生活常识分享几道配稀饭吃的减肥清淡小菜
导语:吃惯了大鱼大肉的人们,其实也是可以适当吃一些清粥小菜的。
大家都知道大鱼大肉虽然营养丰富,富含蛋白质,维生素等多种人体需要的营养,但...
吃惯了大鱼大肉的人们,其实也是可以适当吃一些清粥小菜的。
大家都知道大鱼大肉虽然营养丰富,富含蛋白质,维生素等多种人体需要的营养,但是同时他们也是许多疾病的导火索。
所以说常吃鱼肉的人,倒不如多吃些清粥小菜。
说起来要是喝粥自然是要会做几道小菜,不必做太过繁琐的菜式,只需选择常见的食材搭配在一起,做出清淡可口的小菜就可以。
【清炒虾米卷心菜】
做法:
1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;
2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;
3、锅中放适量油,将虾米爆香;
4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;
5、放适量盐炒匀即可。
【番茄炒西葫芦】
做法:
1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;
2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;
3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。
稀饭制作方法
稀饭制作方法1. 简介稀饭,又称粥,是一种以米为主要材料熬制的湿粉状食物,是中国传统的早餐或夜宵之一。
它有着软糯的口感和丰富的营养,是一道非常受欢迎的食品。
2. 材料准备制作稀饭所需要的材料非常简单,主要包括:•大米:100克•水:适量•盐:适量•配料:可选,如鱼丸、豆腐乳、火腿丁等3. 制作步骤步骤一:浸泡大米在制作稀饭之前,我们需要先将大米浸泡一段时间。
将100克大米放入容器中,加足够的清水,浸泡30分钟。
步骤二:煮稀饭1.将浸泡好的大米倒入煮锅中。
2.加入适量的水,水的用量可以根据个人口感来调整。
一般来说,水的量应该是大米的两倍左右。
3.点火煮沸后转小火,盖上锅盖继续煮10-20分钟,期间要不时搅拌,防止稀饭粘底。
4.根据个人口感,可继续煮熟磨糊成稠稠的粥,或者保持稀稀的状态。
步骤三:调味1.煮好的稀饭中加入适量的盐,根据个人口味来调整。
2.如有需要,可加入一些配料,如鱼丸、豆腐乳、火腿丁等,增加稀饭的口感和风味。
步骤四:搭配1.稀饭可以单独食用,也可以搭配一些其他食材一起进食。
2.常见的稀饭搭配有:油条、豆浆、咸菜等。
4. 小贴士•在浸泡大米时,可以多换几次水,这样可以去掉部分大米中的杂质,使稀饭更加清香。
•煮稀饭时要注意火候,火太大容易粘锅,火太小则煮不熟。
•稀饭煮好后可以根据个人口味加入一些葱花、姜末等调味料,增加风味。
5. 总结稀饭是一道简单而美味的传统食物,制作方法简单,食材容易获得。
通过浸泡大米、煮稀饭、调味等一系列步骤,我们可以在家中轻松制作出软糯可口的稀饭。
根据个人口味,可以搭配不同的配料,增加风味。
不仅适合作为早餐或夜宵,而且还有丰富的营养,是一道非常受欢迎的家常菜。
赶快试试吧!。
一周养生食谱稀饭
一周养生食谱稀饭
周一:
早餐:红豆稀饭 + 蔬菜沙拉
午餐:糙米粥 + 清炒芥兰
晚餐:白粥 + 酸菜鱼片汤
加餐:蒸馒头 + 绿茶
周二:
早餐:南瓜稀饭 + 炒鸡蛋
午餐:红薯粥 + 炒时蔬
晚餐:紫米粥 + 清炖鸽子汤
加餐:煮鸡蛋 + 果汁
周三:
早餐:玉米稀饭 + 西红柿鸡蛋汤
午餐:橄榄菜粥 + 炒豆芽
晚餐:黑米粥 + 麻辣香锅
加餐:水果沙拉 + 绿豆汤
周四:
早餐:黑豆稀饭 + 煎鸡蛋
午餐:菠菜粥 + 酱爆鸡丁
晚餐:红枣粥 + 酸辣汤
加餐:核桃 + 红茶
周五:
早餐:银耳稀饭 + 煮鸭蛋
午餐:莲藕粥 + 炒豆腐丝晚餐:薏米粥 + 清炖猪蹄加餐:苹果片 + 菊花茶
周六:
早餐:绿豆稀饭 + 煮蔬菜午餐:紫菜粥 + 清蒸鲈鱼晚餐:燕麦粥 + 红烧牛肉加餐:杏仁 + 玫瑰花茶
周日:
早餐:蔬菜稀饭 + 炒蛋粒午餐:豆浆粥 + 煎三文鱼晚餐:小米粥 + 醋溜白菜加餐:葡萄干 + 枸杞茶。
实用家常菜菜单
●早餐
1、馒头,稀饭(稍微稠点)
2、面条(拌炸酱),豆奶
3、鸡蛋炒饭,蛋酒
4、油炸馒头片或包子,豆奶
●荤菜(肉丝,肉片都要用丁芬勾芡,不然吃起来肉质太老了)
红烧鱼块(配点番茄)红烧肉(加土豆,要烧粉)烧带鱼(不要太咸)烧鸡翅(配香菇)酸菜鱼红烧排骨(排骨不够烂)回锅肉(肉片勾芡,伴着青椒用热油炒焦点,再放干子)粉蒸肉(土豆打底)土豆烧鸡土豆烧牛腩宫保鸡丁(黄瓜丁,木耳,鸡肉丁)香菇肉片(加点小白菜,肉片要勾芡,要嫩)莴笋烧肉
豇豆末炒肉末芹菜香干肉丝萝卜炖牛肉
豆角肉丝(豆角要干烧,熟透)蒜苗烧肉(蒜苗要烧熟点)农家小炒肉(青椒,大白菜梗,肉片,酸辣口味)千张肉丝
花菜烧肉(干烧,花菜要烧入味)萝卜烧肉(放点大蒜叶子,萝卜烧烂)
●素菜
红烧茄子麻婆豆腐家常豆腐(木耳,火腿肠,煎豆腐)酸辣土豆丝(土豆丝要脆)番茄炒蛋(先把鸡蛋用油煎泡)
酸辣包菜(不要包菜梗子,多放油,不要水)韭菜鸡蛋菠菜
清炒藕片茄子烧豆角(豆角要烧熟,可加荤油)炖蛋
清炒莴笋片酸辣藕丁(加干红辣椒)油麦菜
香菇大(小)白菜胡萝卜丝炒蛋蘑菇炒蛋(加点小白菜)。
21道适合吃粥的菜
21道适合吃粥的菜什么是粥?粥是由谷类或其他食物煮制而成的浓厚的汤状食物。
这种食物营养丰富,有助于增强人体免疫能力。
在中国,早餐最常见的就是吃粥。
因此,有必要将它与其他菜肴结合起来,使早餐变得更加丰富、更有营养。
下面列出了21道适合吃粥的菜:1.菜蛋花粥:将鸡蛋打入紫菜汤中,再用少许盐调味,煮成粥,滋味鲜美。
2.菜粥:在粥中添加新鲜的蔬菜,如胡萝卜、青豆、竹筒、香葱等,煮成花样丰富的粥,充满营养。
3.鸡粥:将鸡肉切成小块,用米饭和清汤一起煮,加入少许盐调味,煮成香喷喷的素鸡粥。
4.腿菠菜粥:将火腿切片,加入菠菜、米饭和清汤,用中火煮,调入少许盐,即可煮成火腿菠菜粥。
5.米粥:将玉米混合米饭和清汤,使其成为汁状,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清香可口的玉米粥。
6.菇粥:将香菇切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成香甜可口的香菇粥。
7.兰花粥:将西兰花切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清淡可口的西兰花粥。
8.腐粥:将豆腐切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清淡又多汁的豆腐粥。
9.煎饼粥:煎出饼片,然后将其切碎,放入米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成素煎饼粥。
10.饼粥:将烧饼切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成香甜可口的烧饼粥。
11.芹粥:将香芹切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清香爽口的香芹粥。
12.蛋粥:将鸡蛋打入米饭和清汤中,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成出香可口的鸡蛋粥。
13.子粥:将茄子切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清爽可口的茄子粥。
14.豆粥:将扁豆用清水冲洗干净,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清香清甜的扁豆粥。
15.豆粥:将红豆混合米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清香美味的红豆粥。
16.麻枣粥:加入芝麻米饭和清汤,用中火煮,加入枣丁,再调入少许盐调味,即可煮成香甜可口的芝麻枣粥。
医院食堂菜谱
医院食堂菜谱一、菜谱概述医院食堂菜谱是为了满足医院员工和患者的营养需求,提供健康、营养、美味的餐饮服务而设计的。
菜谱应根据不同人群的需求,包括病人的饮食要求、员工的劳动强度和营养需求等因素进行合理搭配,以确保食物的安全和营养均衡。
二、菜谱分类1. 早餐菜谱- 主食类:稀饭、面条、包子、馒头等,以提供能量为主。
- 蛋类:煮鸡蛋、蛋炒饭等,富含优质蛋白质。
- 蔬菜类:绿叶蔬菜、豆类菜品等,提供丰富的维生素和纤维素。
- 汤类:营养汤品,如鸡汤、紫菜蛋花汤等,有助于开胃。
2. 午餐菜谱- 主食类:米饭、面食等,提供能量。
- 蛋类:煮蛋、蛋炒饭等,富含蛋白质。
- 肉类:鸡肉、猪肉、牛肉等,提供优质蛋白质和必需氨基酸。
- 蔬菜类:绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等,提供维生素、矿物质和纤维素。
- 海鲜类:鱼、虾、蟹等,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
- 汤类:营养汤品,如酸辣汤、鸡汤等,增加口感和开胃效果。
3. 晚餐菜谱- 主食类:米饭、面食等,提供能量。
- 蛋类:煮蛋、蛋炒饭等,富含蛋白质。
- 肉类:鸡肉、猪肉、牛肉等,提供优质蛋白质和必需氨基酸。
- 蔬菜类:绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等,提供维生素、矿物质和纤维素。
- 豆类:豆腐、豆芽等,富含植物蛋白和纤维素。
- 汤类:营养汤品,如酸辣汤、鸡汤等,增加口感和开胃效果。
三、菜谱设计原则1. 营养均衡:菜谱应包含主食、蛋白质、蔬菜、水果等各类食物,以提供全面的营养。
2. 口感丰富:菜谱应根据不同人群的口味喜好,结合不同的烹饪方法,提供丰富多样的口感。
3. 绿色健康:菜谱应选择新鲜、无农药残留的食材,并采用低盐、低油、低糖的烹饪方式,减少对健康的不良影响。
4. 菜品搭配合理:菜谱应根据不同食材的特点和营养成分,合理搭配,确保各种营养元素的摄入。
5. 菜品色香味俱佳:菜谱应注重菜品的色彩搭配、香气和味道的协调,提高食欲和食物的吸引力。
四、菜谱示例1. 早餐菜谱示例:- 稀饭:糙米煮成的稀饭,加入少量鱼肉和蔬菜。
配稀饭的菜做法大全
配稀饭的菜做法大全稀饭做法简单,但是很受欢迎,例如在炎热的夏天,食欲普遍会受到影响,喝稀饭是很好的选择,而且对于肠胃不好的人而言,经常喝稀饭有利于调理肠胃。
喝稀饭的时候配上几道下稀饭菜,一顿早餐就变得丰富起来。
下面就从配稀饭的菜做法大全中给大家介绍几种比较受欢迎的做法。
凉拌腐竹腐竹1小把、黑木耳3朵、芹菜1根、枸杞子1小把、香菜1根、大蒜1瓣、醋2克、生抽2克、白糖1小勺、食盐3克、味精2克、香油数滴1、准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干2、将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜少许切段,大蒜1瓣拍成末;将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中,加入盐、糖、味精、醋,少许生抽和香油;全部拌匀后装盘即可五味黄瓜条黄瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少许1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀茄子拌蒜茄子4个、蒜1头、醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1.5茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2汤匙、细香葱1根、尖椒1/3个1、将茄子洗净,对开,水中浸泡半个小时,这样吃了不容易过敏,颜色和口感会更好2、放入蒸锅大火蒸10分钟,或者饭焐茄子,煮饭的时候将茄子捂上即可3、将蒸好的茄子晾凉,撕成丝备用4、将蒜放在石臼中用木棍塌成蒜蓉汁(没有的,可以用碗和擀面杖代替,再其次者用刀切成蒜末也行)5、将蒜捣成蒜蓉汁主要是为了让蒜蓉汁充分的进入到撕好的茄子里,使茄子更美味6、取一小碗,将蒜蓉连汁一起倒入,再加入醋(醋多点)、生抽、盐、鸡精、香油,搅匀淋在茄子即可,最后撒上葱花和尖椒碎拌匀凉拌花生黄瓜半根、花生仁(生)150克、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、食盐1/4小匙、生抽1小匙、陈醋1小匙、白砂糖1小匙、香油2小匙、植物油适量1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时3、将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好4、黄瓜切去内部的芯,切成小块,红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜。
早餐白粥配菜食谱有哪些
早餐白粥配菜食谱有哪些我们平时喝白粥的时候,都喜欢找一些配菜一起就着吃,可以认真学习食谱的搭配方法,做到美味又营养。
以下是店铺整理的早餐白粥配菜食谱,欢迎阅读。
早餐白粥配菜食谱一:丁香鱼丁香鱼是早餐下饭菜必选经典之一。
闻之似丁香花味,鲜而不腥,营养丰富。
佐餐时,用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜,香味扑鼻,生津开胃。
立夏这一天,连江家家户户磨米浆做锅边糊,丁香鱼做佐料,汤汁鲜甜!也有用米浆拌着丁香鱼和韭菜,放进锅里微火油煎,一片金色的夏饼如满月,弯来曲去的“白玉条”,那诱人的乡味飘在空中穿梭在过道里,入口香脆、甘甜、舒心润肺、七情飘飘。
所谓历久方能弥新。
丁香鱼干,也就成了定海海产干品“三绝”之一,是出口日本之畅销品。
“一把笊篱做家计”,定海村流传着这句话,就是赞美那些勤劳的村姑。
多少户“家兄”盖新屋,不就是靠“嫂嫂”捞丁香!早餐白粥配菜食谱二:烰蛎饼烰蛎饼是传统风小吃,具有浓郁的连江味。
圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独食用。
连江人大多把蛎饼做早点下粥小菜,特别是蛎饼配吃鼎边糊,一干一稀,风味佳美。
用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。
在连江的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。
早餐白粥配菜食谱三:炊鯷连江人对煎炊鳀是最拿手的。
把炊鳀放在微火中干煎,不时的两面翻,煎得焦黄。
一碗白粥配一条油煎炊鳀,外焦里嫩,咸香醇厚。
除了干煎,把炊鳀撕成细条,用来煮粉干也是极好的!夏天是沿海捕鳀旺季。
捕鱼的扬帆而去,炊鳀师傅也没有闲着。
备盐、挑水、填灶火……待夏收的渔船靠岸,鲜鳀就抬进了“熟鱼寮”。
蒸气热烘,离不得半步。
双手像变戏法的魔术师,一手提着鳀鱼筐,五个手指把玩成纺车轮子转,另一手执勺不断的舀汤往筐里浇,一双手十分协调地转动,手劲不够大是当不了好师傅的。
要掌握火候,炊出来的鳀鱼既鲜嫩又完整,既洁白又略带微黄。
早餐白粥配菜食谱四:紫菜说到紫菜,每家每户基本都有。
酱油、料酒、醋加一点开水,拌一拌,就能吃了,味道鲜美。
稀饭怎么煮才好吃的5种做法易学
稀饭怎么煮才好吃的5种做法易学推荐文章嫩蚕豆怎么做好吃制作方法步骤_嫩蚕豆的知识热度:电饭煲怎么煮粥好吃热度:菠萝饭怎么做好吃热度:潮汕草粿怎么做好吃美味简单热度:煮饭好吃的大米应该要怎么选择热度:如果问到稀饭怎么煮,可能很多人会说稀饭有什么难的,谁不会煮呢,但是想要煮出好吃美味的稀饭就没那么简单了。
今天,店铺为大家推荐5款稀饭的好吃做法。
稀饭怎么煮好吃稀饭食材准备大米,水适量。
方法步骤1、将米用冷水浸泡半小时,使米膨胀;2、锅中烧水,水开后下入米,大火再次煮开;3、然后转为小火熬煮半小时,熬到20分钟时不停的搅拌,搅10分钟至粘稠;4、最后放入少许色拉油搅匀即可出锅。
小贴士米下锅的时候也需要搅动几下。
绿豆稀饭怎么煮好吃稀饭食材准备大米80克,糯米80克,绿豆120克,水适量。
方法步骤1、将绿豆洗干净,用冷水浸泡1小时;2、绿豆放入锅中,加水煮,同时将大米和糯米洗净浸泡;3、锅中绿豆煮至饱满后放入糯米和大米,烧开后改小火煮;4、边煮边搅动,防止粘锅,10分钟左右煮至粘稠即可。
香菇青菜稀饭怎么煮好吃稀饭食材准备白米50克,青菜1颗,肉末50克,香菇适量,清水500ml。
方法步骤1、将香菇,青菜,肉切末待用;2、将米洗净后放入锅中,加入清水,大火烧开后转为小火,不时搅动几次防止粘底;3、烧开之后放入肉末搅匀,再次烧开后放入香菇,小火煮15分钟;4、然后加入青菜末搅匀,撒入适量的盐调味,出锅即可。
咸稀饭怎么做煮好吃稀饭食材准备糯米适量,葱姜,腊肠适量,香菇,黑胡椒碎,小鱿鱼干少许。
方法步骤1、起锅,少许油,爆香葱姜碎,然后倒入小鱿鱼干和腊肠片;2、炒至腊肠半透明后倒入适量的生抽炒香,加入少许盐调味;3、倒入沥干水的糯米拌匀,然后加入水搅匀小火煮至粘稠;4、最后撒些黑胡椒碎,放些葱花即可。
面线稀饭怎么做煮好吃稀饭食材准备棉线适量,稀饭少许,虾皮,小油菜,葱,油,胡椒粉,盐适量。
方法步骤1、将葱切花,小油菜洗净切碎,虾皮洗净待用;2、锅中少许油放入葱花炒香,然后放入虾皮炒匀;3、然后倒入稀饭,加入适量的水煮开;4、加入面线稍煮,然后加入小油菜煮熟,出锅前加盐和胡椒粉调味,放入葱花即可。
