冬瓜无公害栽培技术
花， 为黄 色大 花 ， 早 晨开花 。 其 果 实 为扁 圆或 椭 圆形 的瓠 果 ，
幼 嫩 果 有 茸毛 ， 果实 成 熟 时 绿 皮 ， 有蜡粉和茸毛。 种 子椭 圆 形。 呈乳 黄色 ， 干粒 重 ８ ０ ～ １ ０ ０ ｇ 。
冬 瓜 又名 枕 瓜 ， 是 一 种常 见 的蔬 菜 ， 现 就 其 无公 害 栽培 技 术作 简 要介 绍 。
１ 适 宜 的 环 境 要 求
６ ｈ 用温 清水 淘 洗 １次 。 经３ ～ ５ ｄ即可 发芽 ， 芽 长 到有 种 子长 度１ ／ ２时 ， 播 种最 好 。
４ ． ３ 床 土 配 制
旬， 采收 期 为 ７月下 旬至 ９月中 旬 。
４ 育 苗 技 术
基肥 施有 机质 １ ５ ０ ｔ ／ ｈ ｍ 、 过磷酸钙 ７ ５ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ， 撒 后 翻耕整地 ３ ０ ｅ ｍ深 ， 然后 平 整 做 畦 ， 畦宽 １ ６ ０ ｅ ｍ， 随 后 覆膜
温 室 春茬 的播 种 期 为 １ ２月 中下 旬 ， 定 植 期 在翌 年 ２月
下旬 ， 采 收 期 为 ４月 下旬 至 ６月 上旬 。 春 阳畦 播 种期 为 １月
过大 ， 否 则缓 苗慢 ， 不 易 生根 ； 苗 期 不可 过度 蹲 苗 ， 以防 出现
小老苗 ； 苗 期 开 始 就 需较 多磷 肥 ， 对床 土增 施 磷肥 ； 因在 春
月上 旬 ， 采 收 期 为 ５月 中旬 至 ６月下 旬 。 早春 露地 的播 种 期 为 ３月下 旬至 ４月 中旬 ， 定 植 期 为 ５月 中下 旬 ， 采收 期 为 ７ 月 上句 至 ８月 中 旬 。 春 露 地 的 播 种期 为 ４月下 旬 至 ５月 上 旬， 定 植 期 为 ５月下 旬至 ６月上 旬 ， 采收 期 为 ７月 中 旬至 ８ 月下旬 。 夏 播 的播 种 期 为 ５月 上 中 旬 ， 定 植 期 为 ６月 上 中
上中旬 ， 定 植期 为 ３月上 中 旬 ， 采收 期 为 ５月上 旬至 ６月中
旬。 春 大棚 的播 种 期 为 ２月中下 旬 ， 定植 期 为 ３月 下旬 至 ４
季 开 始 育苗 ， 枯 萎 病较 严 重 ， 需 要 进行 嫁 接 育 苗 ， 嫁 接 的砧
木 用 南瓜 。 ５ 定 植与 科学 管理 ５ ． １ 整 地 施 肥
现 代农 业科 技
２ ０ １ ５年 第 ９期
园艺 学
冬 瓜 无公 害栽 培技 术
巫进华
（ 福 建 省 清 流 县 龙 津 镇 农 业 服 务 中心 ， 福建清流 ３ ６ ５ ３ ０ ０ ）
摘 要 从 冬瓜 对 环境 条件 的要 求 、 形 态特征 、 生产 过程 、 育苗技 术 、 定 植和 科 学 管理 、 病 虫综 合 防治 、 采 收等 方 面 简要 介 绍冬 瓜 无公 害 栽 培技 术 。 以供 参 考 。 关键 词 冬 瓜 ； 形 态特征 ； 育苗 ； 病 虫 综 合 防 治 中图 分类 号 ￥ ６ ４ ２ ． ３ ． ｏ ４ ． ７ 文 献标 识码 Ｂ 文章 编号 １ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９（ ２ ０ １ ５） ０ ９ — ０ ０ ９ ７ 一 Ｏ １
控制 土 温在 １ ８℃左 右 、 气 温在 ２ ３ ～ ２ ５℃ 。 当长 到 １ ． ５ — ２ ． ５片
真 叶 开始 进 行花 芽 分化 ， 期 间应满 足 低温 短 日照 的条 件 ， 以 降 低 第 一 雌 花 的 节位 。 特 别 是 夜 间气 温 应 控 制 在 １ ６℃左
冬 瓜 为 葫 芦 科 一年 生 蔓 生 作 物 。 其 根 系发 达 ， 吸 收 力
期在 ｌ ６℃的 条件 下 、 １ １ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ｈ以 下 日照 ， 就 会 出现 开 花 早 ， 且 开
雌 花 的节 位 低 ， 第 ５ － ６节就 有 雌 花 。 该 作物 根 系发 达 ， 吸 收
分混合 均 匀后 ， 装 进营 养袋 摆在 苗床 即 可 。
４ ． ４ 播 种 及 苗 期 管 理
３ 生 产 过 程
右， 白天 应在 ２ ２℃左 右 ， 光 照时 间 应在 １ １ ｈ以 下 。 花 芽分 化
期后 ， 转入 正 常 的 温 湿度 管 理 ， 并 在定 植 前 达 到壮 苗 标 准 。
壮 苗 标 准 是 苗龄 ３ ５ ～ ４ ０ ｄ， 株高 １ ５ ｃ ｍ， ３ － ４片 真 叶 ， 叶 大 色 浓绿， 根 系发 达 ， 植 株 无病 虫 害 、 无 机械 损伤 。 注意 苗 龄 不宜
力强 ， 比较 耐 旱 。 并 且 茎 叶茂 盛 ， 蒸腾力强 ， 需水 较 多 。 喜 富
含有机 质 的肥 沃壤 土 ， 在 坐果 以后 需肥 量剧 增 ， 生产 １ ０ ０ ０ｋ ｇ 冬瓜 。 需氮 ３ － ６ｋ ｇ 、 磷２ － ３ ｋ ｇ 、 钾２ － ３ ｋ ｇ 。
２ 形态 特征
播 种 应 在床 土 ２ ０℃以 上 、 气温 ２ ５℃以 上 。 播 种 时 先 用
温 水 浇透 苗床 ， 再撒 ０ ． ５ ｃ ｍ厚 细 土 即可播 种 。 每 个 营 养袋播
１ 粒 发 芽种 子 ， 再撒 细床 土 １ ～ ２ ｅ ｍ厚 ， 然 后覆 盖塑 料 膜保 温
保湿。 ３ ～ ５ ｄ 即 可 出苗 ， 出苗 后揭 开塑料 膜 ， 适 当降温 降 湿㈣ 。
冬 瓜 喜温 耐 热 ， 种 子发 芽 的适 宜 温 度 为 ３ Ｏ℃ ， 生 长 期
适温为 ２ ２ ～ ２ ８℃ ， 以２ ５℃最适 。 但 对 光 照 要 求不 严 ， 如 幼 苗
有 机 质含 量高 的肥 土 ４份 、 腐 熟 的牛 粪 ３份 、 草 木 灰 或
灶 心灰 ２份 、 干 牛 粪粉 １份 ， １ ｍ 床 土 再加 复合肥 ５ ｋ ｇ ， 在充
无公害冬瓜高产栽培技术
将营养钵或纸袋密排 ， 在钵面上再覆土 １ － ｃ 覆盖地 ． ２ｍ， ５
３ ℃左右 ， 般 不通风 。 ０ 一
２３ 苗期 管理 ．
四周用土压严 ， 以利保温。出苗前 白天温度可控制在 消暑解热的功效。冬瓜可炒食或做汤， 风味特异， 是夏季 膜 ， 以提高农产 品质量和保护人类 的健康 为 目的， 冬瓜采 取无公害栽培技术，首要条件是种植基地应远离工业区 和城市污染源， 环境条件 良好， 基地的大气、 灌溉水、 土壤
２２ 播 种 ．
营养土的配制可用腐熟的马粪或草炭土 ４ ，大 田 份 土 ４份， 细砂或细炉碴 １ ， 份 优质粪肥 １ 份混拌均匀。催
中国 农村 小康 科 技 ２ ０ ０ ８年 第 ９期
盘些， 使龙头一致， 生长可趋 向整齐， 一般每 ３节绑一次， 可绑 ３－次蔓可到架顶 。在绑蔓时要抹权， － ． ４ 摘卷须， 小冬
枝， 只留主蔓， 蔓伸长 后绑蔓上架． 其做法是 ： 植株抽蔓 后，可将瓜蔓 自右 自左旋转半圈或一圈，然后用土压一
道， 埋住 １２ ￣ 节茎蔓， 不要损伤叶片。 通过盘蔓、 压蔓还可 以调整龙头， 使长势旺的植株盘圈大些， 长势弱的植株少
温度下催芽 。催芽期间每天用 ３ ＊ ０ Ｃ的水掏洗一次， 洗后 晾一下， 湿布包好继续催芽，ｄ ２ 后可出芽 。
１０ ５ ｄ左右 。
１２ 白皮 冬 瓜 ．
５０ ｋ ０ ０ｇ以上。冬瓜 的适宜苗龄为 ３，０ ， 片真叶时 ０４ ｄ３ ． －
即可定植。当地温稳定通过 １ ℃时， ０ 选好天气进行坐水
定植， 行株距 １ ｍ Ｏ ５ 将带土坨的秧苗放入穴内， ． ｘ ． ｍ， ５ ４ 覆
土埋住土坨， 再浇水 ， 覆土封埯 。
早春大棚冬瓜无公害栽培技术
早春大棚冬瓜无公害栽培技术一、早春冬瓜㈠选用适宜品种。
选用早熟、高产、优质、抗病性强、商品性状好的小型瓜品种，如北京一串铃冬瓜、北京极早熟小冬瓜，单瓜重在2-3公斤。
㈡育苗。
2月初采用改良阳畦在温室内营养钵育苗。
用无菌沙壤土6份、腐熟的优质圈肥4份配制营养土。
每立方米营养土中另加入三元复合肥2-3公斤、50%多菌灵可湿粉100克，复合肥和多菌灵配成水溶液后喷洒在配好的营养土上调匀。
浸种催芽，每钵平放1粒种子，覆土1.5-2厘米。
播种后棚内保持白天温度25℃-28℃、夜间15℃-18℃；出苗后适当降温，保持白天23℃-25℃、夜间12℃-16℃。
真叶长出后叶面喷施糖氮液(0.2%蔗糖+0.2%尿素)，或0.2%的磷酸二氢钾和尿素混合液。
苗龄30天左右，3-4叶时定植。
定植前7-10天放风炼苗。
㈢整地施肥。
在大棚内挖宽1米、深0.5米的条沟，沟距3米。
沟内亩施腐熟的鸡粪4000公斤、三元复合肥50公斤、过磷酸钙100公斤、硫酸钾50公斤、豆饼或棉子饼60公斤。
㈣移栽定植。
3月初在每条沟内定植2行冬瓜，行距0.5米，株距0.5米，两沟间大行距3米。
定植后盖上地膜、搭小拱棚，夜间在小拱棚上盖草苫。
㈤加强管理。
采用三蔓整枝法整枝。
去掉*雌花，在第二、三雌花开放时采雄花为雌花人工授粉，或用20-30毫克／公斤的2，4-D或30-50毫克／公斤的防落素加50毫克／公斤的赤霉素混合液蘸花并抹涂子房，为防病可加入500倍的多菌灵。
每株留1-2个瓜，坐瓜后及时追肥浇水，增施二氧化碳气肥。
㈥采收。
4月中下旬头茬瓜长到1-1.5公斤时即可采收。
*茬瓜采完后在植株基部20-50厘米处剪蔓。
破膜深中耕施肥，每亩开沟施尿素20公斤、三元复合肥20公斤。
待重新发蔓后留3蔓，每株留瓜1-2个。
第二茬冬瓜6月下旬开始采收上市。
冬瓜无公害生产技术及茬口安排
冬瓜无公害生产技术及茬口安排作者：刘军朱有亮来源：《吉林蔬菜》2014年第09期冬瓜，葫芦科冬瓜属的一个栽培种。
嫩果及老熟果均可食用，嫩梢也可菜用。
耐贮藏运输，供应期长，对于调节蔬菜淡季供应有重要作用。
每100克果实含水分95～97克，含多种维生素和矿物质。
盛暑季节食用，清热化痰、除烦止渴、利尿消肿；果皮与种子具清凉、滋润、降温解热功效。
还可加工成蜜饯冬瓜、冬瓜干、脱水冬瓜和冬瓜汁等。
1 对环境条件要求1.1 温度冬瓜对温度适应范围广而且耐热性强。
不同生育期对温度要求不同。
种子发芽需较高温度，30℃条件下种子发芽良好，低于20℃种子发芽困难。
幼苗期生长适宜温度20～30℃。
温度高于30℃时，幼苗生长快但细弱，低于20℃幼苗生长粗壮，但生长速度缓慢。
开花结果期适宜生长温度25～30℃，果实和茎叶生长良好，温度低时果实生长缓慢。
根系生长的最低温度为12℃，根毛发生的最低温度为16℃。
1.2 光照冬瓜是中等光照作物。
充足光照有利于茎叶制造营养，果实生长良好。
冬瓜属短日照作物，短日照和较低温下有利于雌花的开成。
但多数品种对日照要求不严格。
1.3 土壤与营养冬瓜对土壤适应能力强，各种土壤都能种植冬瓜。
为达到高产优质目的，宜选择土层深厚、土壤肥沃的沙壤或壤土种植冬瓜。
冬瓜耐旱而不耐涝，种植冬瓜地块应排水良好，涝洼地块不能种植冬瓜。
冬瓜需肥量不大，形成1 000千克产品需氮1.36千克，磷0.50千克，钾2.16千克。
1.4 水分冬瓜耐高温多湿，空气相对湿度85%～95%时冬瓜生长良好。
开花坐果期连续阴雨，不利于坐瓜，且易感病害。
冬瓜坐果后需水分多，但果实采收前水分供应过多，会降低果实品质及耐贮藏性。
2 茬口安排冬瓜是典型的夏季蔬菜，在适宜的温度范围内，温度越高，生长发育越快。
因此，必须把生育盛期安排在温度较高的季节。
我国北方各省露地栽培都是早春播种育苗，使冬瓜坐果和果实发育置于高温季节，断霜后定植，入秋前后收获。
无公害冬瓜栽培和病虫害防治技术
我省 多种 大 型冬 瓜 ， 般株 留 １个 瓜 ， 一 留在 主 蔓 ２ ￣ ５ ０ ２
１ ． 平 棚 架 。 畦 宽 约 ３５ （ 沟 ） 双 行 定 植 ， 距 ７ ～ ．１ ３ ． 连 ｍ ， 株 Ｏ ８ ｃ 种 植密 度 为 ７５ ０株 ／ 。 ０ ｍ． ０ ｈ １３２ 架 冬瓜 。行 株 距 １ ０ｍＸ ７ － ０ ｃ 种 植 密度 ９ ０ ． ． ５ ｃ （０ ８ ）ｍ， ０ ０
维普资讯
现代农业科技｝０６ １ ２０ 午—２月
园艺博览
无公 害冬瓜栽培和病虫害防治技术
田全宏
（ 东 省 郯 城 县 农 业局 】 郯城 ２ ６ ０ ） 山 东 ７ １０
ｌ 育苗与 种植 密度
（） 果 前摘 除 全 部侧 蔓 ， 果 后 侧 蔓任 意 生 长 ， 用 ２坐 坐 适
３ 田间 管理
３１ 间 苗 、 苗 和 定 植 ． 定
熟前 则应减 少水 分 ． 降低 土壤湿 度 ， 高 瓜的耐 贮藏 性 。 以提
４ 病虫 害防治
贯 彻 “ 防为 主 、 合防 治 ” 预 综 的植保 方针 ． 要 以化 学防 主
治 为主 ， 症 下药 。 对 ４１ 蚜虫 ．
露 地 直 播 冬 瓜 ， 幼 苗 期 ４ ５ 真 时 时 间 苗 ， 汰劣 、 在 ￣片 ‘ 淘
（ ） 次 果 前后 均 摘除 侧蔓 ， 果 后 主蔓 不 打 顶 ， 用 ４坐 坐 多 于 架 冬瓜 。 （） 果前 后均 摘除 全 部侧 蔓 ， 果后 主 蔓保 持 若干 叶 ５坐 坐
早熟冬瓜无公害高产栽培技术
养钵 中（Ｏ ｍ×ｌ ｃ ， 且整 齐排放于 阳畦内 ， １ｃ Ｏ ｍ）并 按照要求 浇 水后 ， 覆盖专用 的地 膜 ， 以实 现营养土的增温 、 湿。 保
整， 以免在 雨 季 出现冬 瓜 植株 枯 萎病 的现象 。 在早 熟冬 瓜 的定 植 中 ， 定要选 取 晴朗 、 一 无风 的天 气 ， 并且在 定植 前 １ ｄ
进行 苗床 的灌水 。 在定植 时 ， 要选 择优 质 的壮 苗 ， 汰畸形 淘
苗 、 小 苗及 病苗 。 照３ —３ ｃ 弱 按 ０ ５ ｍ的株 距定 植 ， 后 及 时 栽 进行浇水 ， 促进缓苗 。
栽 培 的早熟 冬瓜 中 ， 小车 头” “ 串铃 ” ， 是常 见的 有“ 、一 等 都 品种 。 小 车头 ” “ 的植 株 长 势较 为强 劲 ， 叶色 绿 ， 叶片大 ， 茎
部有刺毛。 在８～ ｌ 节 出现雌 花 后 ， 隔２～４ 长 出 ｌ ２ 每 节 朵 雌花 ， 而可 连 续结 瓜 。 小 车头 ” “ 的生 长周 期一 般 在 １０ 左 ３ｄ 右 ， 较优 的 中早 熟 冬 瓜 品种 。 是 其单 瓜 重量 为５ ～７ ｇ 产 ｋ， 量在 ６５ ０ ｇ６ ７ 以上 ， 有较 强 的抗 病 性 ， 合早 熟 栽 ０ ｋ／６ ｍ 具 适 培 。 一串 玲 ” “ 的长 势较 为 平缓 ， 瓜蔓 相对 较 短 ， 易 分枝 ， 不
２５～ ３Ｏ ｇ 产 量在５５ ０ ｇ６ ７ ． ．ｋ ， ０ ｋ／６ ｍ 以上 ， 有 较 强 的耐 低 具 温和 耐弱光 性能 ， 瓜率 较高 ， 于在早 春 时节进 行“ 座 适 小拱
无公害冬瓜栽培技术
２７１ 蛋 白质含 量 随着播 种密度 的增加 ， 白质含量逐 渐 ．． 蛋
表１ ３ 主要品质含量
２７２ 淀粉含 量 总的趋势 是随着 播种 密度 的增 加 ， ．． 淀粉 含
量逐渐 提高（ 表 １ 。 见 ３）
２７３ 面筋含 量 随着播种 密度 的增加 ， ．． 面筋 含量是 波动 的
２ 栽培 季节
冬 瓜喜 温 、 热 ， 耐 为获得 丰产 ， 应选 冬瓜 坐果 和 果实 发 育 的适 宜气候 条 件栽植 。 天气 晴朗 、 温较 高 、 气 湿度 较大 等 气候 条有 利 于坐 果 ； 而空 气干燥 、 气温 低或 阴雨 天时 ， 因昆 虫 活动 少 ， 不利 于授 粉 ， 坐果差 。 则 宿豫 地 区栽培冬 瓜 的适 宜播 种期 为３ 中旬 至４ 月 月下旬 。
４ 播种 育苗
４１ 品 种 选 择 ． 选用抗 病 、 逆性 强 、 产优 质品种 ？ 抗 丰 ４２ 浸 种 与 催 芽 ． 先 用 水 洗 净 种 子 ， 掉 表 面 的 粘 液 物 ， 后 用 ４ ％ 去 然 ０
的 福 尔 马林 １０ 液 浸 种 １５ ， 用 清 水 洗 干 净 。 可 用 ５倍 ．ｈ 再 也 ５ ～６ ℃热 水浸 种 ， 注入热 水时 要不 断搅拌 ， ０ ０ 在 使种 子 受 热 均匀 ， 直到 温 度降 至３ ℃左 右 。 过药 剂 或 热水 处 理 的 ０ 经
木 搭成 纵横交 错的棚 面 ， 棚下管理 方便 ， 并可 问套种 ：
３３ 架 冬 瓜 ．
架 冬瓜 是冬 瓜大 棚栽 培 的主要 形式 ， 就是 让 冬瓜 架
生 长 ， 产 上 应 用 较 多 。 架 的 形 式 有 多 种 ， “ 条 龙 ”： 生 支 有 一
冬瓜无公害栽培技术
121安徽农学通报，A nhui A gr i.S ci.Bul l .2008,14(08)冬瓜无公害栽培技术韩磊侠1张燚2（1安徽省阜南县焦陂镇农业综合服务站，安徽阜南236300；2阜南县王堰镇农业综合服务站）摘要：该文详细介绍了冬瓜在品种选择、播种育苗、壮苗移栽、病虫害防治和适时采收等方面的无公害栽培技术。
关键词：冬瓜；无公害；栽培技术中图分类号S604文献标识码B文章编号1007-7731（2008）08-121-011品种选择选择适应性强，春夏秋均可种植，肉质致密，耐贮运，品质优良的品种。
早熟品种一般选用一窝蜂、一串铃、五叶子冬瓜等;中晚熟品种选用广东青皮、广东黑皮冬瓜等。
2播种育苗一般在3月上中旬保护地播种育苗，4月中下旬露地定植。
2.1种子处理。
选晴好天气晒种l ～2d 。
播前用55℃温水浸种20m i n ，不停搅拌，待水温降至30℃时继续浸种4～6h ，捞出用干净湿纱布包好，在25℃～30℃下催芽。
开始出芽即可播种。
2.2营养土配制及育苗床制作。
按未种过葫芦科作物的园土60%、经无害化处理的有机肥40%的比例，每m 3肥土中再加入2kg 过磷酸钙、l kg 氯化钾、100g50%多菌灵，充分拌匀并过筛，即成营养土。
将配制的营养土装人l 0cm ×10cm 的育苗钵中，把钵排列于大棚、温室等设施内的育苗床上，钵缝用土填实，使用喷壶浇透水。
2.3播种。
在营养钵中央挖深1.5cm ～2c m 的播种穴，每穴播1粒种子。
覆l ～1.5cm 厚营养土，浇透水，上盖地膜。
667m 2用种量约l 00g 。
2.4苗期管理。
播种后密闭保温，温度控制在白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃。
3～5d 出苗后及时揭开地膜，温度控制在白天23℃～28℃，夜间16℃～18℃。
适当控制浇水，宁干勿湿，防止徒长。
苗床干旱时，于晴天10：00后喷温水。
2.5壮苗标准。
苗龄35～40d ，株高l 0～18cm ，2～9片真叶，叶色浓绿，根系发达，无病虫害，无机械损伤。
青皮冬瓜无公害栽培技术
青皮冬瓜无公害栽培技术青皮冬瓜的特征特性，从播种育苗、整地作畦、田间定植、中耕培土、搭架引蔓、植株调整、肥水管理、病虫害防治、采收等方面总结了无公害青皮冬瓜高产栽培技术。
我国种植青皮冬瓜历史悠久，至今已有50多年的历史，2002年建立26.7hm2无公害青皮冬瓜基地，2004年6月申报获无公害青皮冬瓜农产品标志认证。
2010年全镇建立133.3hm2无公害青皮冬瓜基地，平均单果重15kg，平均单产11.25万kg/hm2，平均价格0.96％元/kg，平均产值10.8万元/hm2，是种植早稻产值(6750kg／hm2x1.6元/kg=1.08万元/hm2的10倍，经济、社会效益显著。
笔者将无公害青皮冬瓜高产优质栽培技术进行了总结。
1 青皮冬瓜特性青皮冬瓜喜高温、耐旱、抗病，植株生长旺盛，具有瓜大、高产、果实长成长圆柱形、果肉厚、心腔小、果皮青绿色、蜡质层厚、耐储存、耐运输等优点。
青皮冬瓜一般单果重15-25kg，最大果重达50kg，平均单产11.25万kg/hm2。
青皮冬瓜品质优良，畅销泉州、厦门、福州、三明、杭州、上海等地。
冬瓜属于葫芦科冬瓜属的一年生蔓性植物，分为早熟、中熟、晚熟3大类品种，青皮冬瓜属于晚熟类型品种。
青皮冬瓜根系强大，须根发达，生育期150-170d，青皮冬瓜喜温耐热，种子在13-15℃时可以发芽，但发芽较为缓慢，温度过低种子不能发芽，并造成烂种，在29-30℃的条件下发芽最好。
在幼苗期，以20-25℃时生长最好，幼苗不耐低温，如在10℃以下低温几乎停止生长。
蔓叶生长与开花结果期都以25℃左右为宜，15℃以下开花、授粉不良，影响坐果或果实的正常发育。
青皮冬瓜属短日照植物，幼苗期温度稍低和短日照可促进开花坐果。
青皮冬瓜对土壤要求不太严格，适应性广，喜水、怕涝、耐旱，以肥沃蔬松、透水透气性良好的砂壤土生长最好，适宜ph值5.5-7.6。
2 无公害青皮冬瓜高产优质栽培管理技术2.1直播种育苗青皮冬瓜可直播，也可育苗移栽，以育苗移栽为佳。
无公害黑皮冬瓜栽培技术措施
穴盘播种：把配制好的营养土装入育苗盘内，把露白种子二粒平推入穴孔至厘米，覆上薄土，轻轻压实，浇足底水。
直播：直接把种子播在施足基肥，覆盖地膜的畦上。
6、苗期管理
环境调控
温度：苗期温度主要靠农用薄膜和遮阳网调节。烈日高温时用遮阳覆盖降温；遇低温搭小拱棚覆盖农用薄膜加温；控制日温在20℃-30℃，夜温在15℃-20℃均可。
七、采收
待瓜熟后及时采收，且采收前7天不灌水。采收后将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。
附表2主要病虫害防治一览表
主要防治对象农药名称使用方法安全间隔期疫病%仙露可湿粉剂500倍喷雾64%杀毒矾可湿性粉剂500倍喷雾50%安克水分散粒剂1500倍喷雾白粉病5%仙星乳油600倍喷雾15%粉锈立克乳油1500倍液%腈菌唑乳油2000倍液炭疽病50%甲基托布津可湿性粉剂800倍喷雾+75%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾80%炭疽福美可湿性粉剂600倍喷雾50%施保功可湿性粉剂1500倍喷雾枯萎病20%地菌灵可湿性粉剂500倍灌根50%土菌消水剂1500倍液灌根10%双效灵水剂200倍灌根病毒病病毒化+83增抗剂100倍液喷洒20%盐酸吗啉胍铜500倍液喷雾%病毒必克水乳剂600倍液蚜虫5%高效大功臣可湿性粉剂1000倍液喷洒20%康福福多溶液4000倍液喷洒3%莫比朗乳油1500倍液10%吡虫啉可湿粉剂
、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、内吸磷、甲基对硫磷、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其它高剧毒、高残留农药。
3、种子质量：符合中2级以上。具体要求是：种子纯度≥95%，净度≥99%，发芽率≥60%。
无公害冬瓜吊蔓栽培技术
分农户尝试 利用 吊蔓 栽培 ，采用该 技术生 产的冬瓜病 害轻 、
瓜形 美观 、 果 实受光均 匀、 品质佳 、 优果率达 ９ ９ ％、 品相 好、 吃 口佳 、产量 高 ， 且不使 用农药 ，属于无 公害绿色产 品 ，深
受广大 消费者喜爱 。为促进该 技术的推广应用 ， 现将冬瓜 吊 蔓栽培技术要点 介绍 如下 。 １ 育 苗
１ ． ２ ． ２ 制钵 。制钵 前需建好 大棚 ， 布好 电热线 ， 预 先用５ ０ ％
多菌 灵 ｌ ０ ０ ０倍液浇营养 土 ，采用直径 ７ ． ５～８ Ｃ ｌ Ｔ Ｉ 的大钵 ，
３ 月上 中旬 当瓜苗达 到４ 叶心至５ 叶心期时 ， 根据 天气情
况 ，在冷尾暖 头抢晴移栽 ，每个小畈移栽 ｌ 行． 每 个大棚移
冬瓜 品种选 用 “ 广 东黑 皮” ， 经实践 ， 该品种抗 病 、 耐寒 、 耐热性 较好 ，长出的枝蔓结 实 、承受力强 。
１ ． ２ 营养钵准备
１ ． ２ ． １ 营养土准备 。“ 冬 至”节前 后每 ６ ６ ７ ｍ 大 田备营 养
土５ ０ ０ ｋ ｇ，需选用 菜园土 ，并对肥 土进行冬 冻熟化 ，下种
每６ ６ ７ ｒ ｎ 预制 ８ ０ ０ ～１ ０ ０ ０ 个钵 。
１ ． ３ 播 种
栽２ 行， 移栽后用促根剂对水作活棵水浇施， 搭小棚覆膜保
温促醒棵 。 ３ 大田管理
３ ． １ 保 温 促 长
温床育 苗在 ｌ ２ 月 下旬进行 。 由于冬瓜种子 发芽慢 ， 但发
芽 势低 ，播 前应晒种 ２ ｄ，用 ５ ５ ℃温水烫种 ，倒入热水 后 迅 速朝一个方 向搅动 或用两个容器 来 回倾倒 ， 待水温降至室
再用 ５ Ｏ ％多菌灵 ５ ０ ０ 倍液 浸种 ２ ０ ａｉ ｒ ｎ，淘洗 干净后 晾干表 面 水分 ，用湿纱布包 好套上塑料 袋保 湿 ，置于 ２ ５ ～２ ８ ℃下