幼儿园观察记录小班 《挑食的孩子》
幼儿园个案记录：挑食的轩轩
挑食的轩轩观察一：今天的午饭里有白菜，把饭发下去后孩子们都大口大口的吃开了。
我发现覃宇轩小朋友却坐在那里，手捏着小勺子，眼睛含着泪花，看着盘子里的菜样子可怜极了，我就问他：“轩轩，你怎么不吃饭呀？”他看了看我，指着盘子里的白菜愣是摇头。
“轩轩你喜欢小白兔吗?”我问他，“喜欢”他点了点头，“小白兔又白又可爱就是因为它爱吃白菜哦！”你也加油!分析与措施：覃宇轩小朋友是家里的小弟弟，在家里如果饭菜不合胃口了，爸爸妈妈拿他也是没办法，只能哄着他一两口。
在幼儿园里如果遇到不爱吃的东西，轩轩又不敢跟老师讲，只会自己掉眼泪。
要想孩子改正挑食毛病，首先要了解孩子的饮食习惯，以及饮食洗喜好，于是我们与轩轩的妈妈交流了孩子挑食问题。
观察二：今天吃午饭的时间到了，香喷喷的鸡腿、翠绿的青菜和美味的海鲜汤香气扑鼻，都能勾起人的食欲，别的孩子们在津津有味的吃着，轩轩拿着勺子在盘子里搅来搅去，就是不将饭菜放入口中，眼看别的孩子们都快吃完了，他还剩那么多，并且东张西望没有一点要吃的意思。
于是，我提醒他吃快一点，饭菜有营养的，都要吃光才会身体好的。
我话音刚落，轩轩就大哭起来。
老师再喂他吃一口，还出现了呕吐的现象。
分析与措施：看到轩轩小朋友挑食情况比较严重，我们也与其家长沟通交流，了解到在轩轩饮食方面家里人拿到他也没办法，看到孩子面对不爱吃的食物哭泣，家长也不忍心，到最后都是轩轩自己说了算，逐渐形成了挑食、厌食的毛病。
长期挑食、厌食，幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触，导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄，并会引起呕吐反应。
观察三：今天午饭时间到了，我向孩子们介绍了今天的食谱，当我介绍完豆干后，轩轩小朋友开心地排队端菜饭，“轩轩今天能将饭菜吃光吗啊？”“能”轩轩一边点头一边回答我。
没过一会吃饭快的孩子已经盛汤喝了，这时轩轩走过来“老师我还要吃”看到这样的轩轩我连忙微笑点头“好！”。
分析与措施：轩轩小朋友不喜欢吃蔬菜，而对豆制品还是蛮喜欢的，今天看到轩轩将碗里的菜和饭都吃光了，而且还多要了一些豆干，看到吃的饱饱的轩轩，心里真是欣慰。
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》
幼儿教师观察记录《挑食的孩子》柏柏是我们班非常喜欢学习的一个男孩子，从两岁左右开始，他就对书面文字产生了极为浓厚的兴趣，不仅早早就背完了《三字经》、《弟子规》等传统著作，而且认识不少的汉字，他也十分喜欢读书。
在家长的眼里，他是一个十分聪明乖巧的孩子。
但是自从来到幼儿园，柏柏小朋友遇到了十分大的困难，这些困难全部来自于他的生活自理能力和动手能力。
由于爷爷奶奶的溺爱，柏柏小朋友在吃饭、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不仅不愿意自己吃饭，遇到自己不喜欢吃的食物时总是很为难，而且他的咀嚼能力很差，吃饭时基本上是将饭菜整个吞下，这些因素导致他在吃饭问题上有很大的心理障碍，他的咀嚼能力也有待提高。
另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活问题上他也不能够自己完成，并且没有努力学习这些事情的心思，他总是在等待，想要老师或者家长帮他完成。
因此，尽管进入班级已经较长时间了，但他的这些问题还没有得到有效的解决。
孩子的问题大部分都是家长的问题，幼儿在3岁左右时经历了人生第一次叛逆期，他的成长让他感觉到自己有自主的能力，并且会表现出极大的欲望想要自己的事情自己做，不愿意让家长帮忙，如果家长能够顺应幼儿的发展规律，在这个时期给予幼儿一个安全的环境让他自己探索，给与他自主的权利和机会，并且教会他正确的方法，他就会在生理和心理上顺利度过这一时期，养成良好的自我管理的习惯。
但是由于柏柏爷爷奶奶的溺爱，以及两代家长教育观念的不统一，导致柏柏现在的这种情况。
针对柏柏小朋友的具体情况，我们首先和他的家长沟通，希望家长能重视这个问题，并且和我们幼儿园共同合作，帮助柏柏尽快解决生活自理的问题。
在家庭方面，我们建议家长一方面应该放手让孩子自己吃饭、穿鞋，让孩子明白自己的事情自己做，培养他的动手能力。
另一方面，在家庭的饮食方面不宜将食材做地太过精细，以锻炼和发展他的咀嚼能力。
在幼儿园，我们从生活和学习的各个方面鼓励他自己的事情自己做，让他体验到成长和自主的快乐。
幼儿园小班教案《挑食》含反思
幼儿园小班教学计划《挑食》带反思小班教学计划《挑食》包括针对小班的反思性健康教育活动，让孩子养成良好的饮食习惯，尽量不要挑食，不偏食，愿意在集体中大胆表达自己的想法，初步了解食物与健康的关系，让我们看一下幼儿园班003010，对课程计划进行反思。
活动目标：1.愿意在集体中大胆表达您的想法。
2，养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康之间的关系。
4，知道不挑食可以很好。
5，能大胆而清楚地表达自己的意见，而且经验不挑剔。
活动准备：小狗和小狗母亲的布袋木偶。
活动目标：一，介绍活动欣赏故事《挑食》并了解挑食者的危险。
1.老师戴上手偶，讲故事《好宝宝不挑食》，引导孩子寻找挑食的人。
身体有害。
老师：小灵狮有什么坏习惯？2，老师问问题，引导孩子们理解，因为挑食者，小灰狗越来越稀，身体越来越多很差，所以我几乎被风吹走了。
老师总结：由于挑食者，这只灰狗变得越来越瘦，变得越来越差，所以它几乎被风吹走了。
其次，根据故事的内容。
1.老师问故事中狗妈妈的故事中的问题。
孩子有像灰狗一样挑剔的饮食习惯吗？2，老师指导孩子谈论如何帮助小灰狗改变挑食的习惯。
老师：我们应该对小灵缇说些什么？小灰狗该怎么办？3，老师总结：孩子现在身体长，身体需要多种营养。
如果您是挑食者，您将使孩子的身体缺乏营养。
最后，它不像一条灰狗，又高又长，也没有力量。
第三，谈论它，思考它。
1.老师将这些食物的图片与全班儿童的挑剔相结合，以帮助儿童了解这些食物的营养价值。
老师：您吃过哪些食物？您喜欢吃哪些？师：他们对孩子有什么营养价值？简介：牛奶-是补充钙，使孩子长得又高又壮；鱼，山羊肝-使孩子的眼睛更明亮；肉-补充热量，使孩子更有活力。
活动反思：孩子们在公园里已经快一年了。
尽管老师不是每天都在吃挑剔的食物，但有些孩子仍然是挑食的。
他们暂时不吃绿色蔬菜，暂时不吃肉。
在老师的鼓励下，一些孩子仍然可以坚持吃菜。
有些孩子把不需要的碗碟放在桌子上，桌子一团糟。
幼儿园教师教育随笔《挑食的孩子》
幼儿园教师教育随笔
挑食的孩子
今天吃饭时，可心把没吃的饭菜全部倒进了垃圾桶，我问她：“你这是干什么呢?”她说：“我不爱吃这些东西？”这孩子肯定在家里娇生惯养惯了。
于是，我找到了可心的妈妈，问她：“家里平常都做什么菜给孩子吃?”可心妈妈说：“家里从来都是宝贝想吃什么菜就做什么。
如果有事回家晚了就到旁边的餐馆里买点孩子愿意吃的菜。
”我当时站在那里不知所措，原来可心挑食的毛病都是家里惯出来的，凡事都依着孩子，所以才出现了今天的结果。
我对可心的妈妈说了今天中午发生的事，并嘱咐她，孩子已经长大了，不能什么事都依着她，应该让她试着什么蔬菜都适应。
这样身体才能更健康。
同时家园配合，孩子才能更好的学会不挑食。
回到班级，我开始着重对孩子们讲了挑食的危害性。
在接下来的每日活动中也将贯彻开展关于挑食话题的相关谈话、故事、图片等活动。
希望随着家园的积极配合，以后我班再也
没有一个挑食的小朋友了。
小班教育笔记爱挑食的孩子通用版8篇
小班教育笔记爱挑食的孩子通用版8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿观察记录：挑食的冉冉
幼儿观察记录：挑食的冉冉观察对象：冉冉性别：男年龄：4岁观察时间：**年**月**日观察过程：时间过的真快，一转眼一个学期马上又要结束了，小班的孩子即将要进入中班。
面对孩子们一点一滴的进步，心里很是欣慰。
当然，对于个别幼儿的吃饭问题，老师也是很头疼的。
午餐时间到了，今天孩子们吃的是蚝油生菜和鹌鹑蛋，喝的是猪肝汤。
小朋友拿到饭以后教室里都开始安静下来，大口大口的吃着饭。
也有个别幼儿吃饭时不专心，还在和其他幼儿大声说话。
冉冉小朋友拿到饭以后，迟迟不动，看着饭一脸的为难。
我走过去问他：“你怎么了？”冉冉看着老师没有说话。
他只是默默的看了看碗里的饭和菜。
我顿时好像明白了，于是问他：“是不是遇到不喜欢吃的菜了？”他难为情的点头，回答“是的。
”他说不喜欢吃生菜。
我说：“老师不是经常说小朋友不能挑食吗，之前你不喜欢吃青菜，现在也吃了，这就是进步呀，老师还夸了你呢！今天的生菜你不喜欢吃，那该怎么办？是不是遇到困难了又要退缩？”他低下头想了想，然后看着我说：“那我能不能就吃一点点？”我说“可以啊，吃一点也是有进步的，我们每次都多吃一点点，这样时间久了你就会越来越棒了。
”他坚定的点点头。
当他吃了第一口时，我看着他，对他点头笑了笑。
他好像得到了鼓励一样，一口接着一口的吃，不一会儿，碗里的生菜就被吃完了。
他拿着碗给我看，高兴的说“老师，我吃完了。
”我摸摸他的头，装作很惊讶的说“你都吃完啦？太棒了，你今天又进步了！老师要给你一个奖励。
”我给他的柜子上贴了一个小红花，他特别的开心。
下午离园时，冉冉拉着妈妈，对她说“你看，我今天又进步了，这是老师奖励我的。
”冉冉妈妈也开心的表扬的孩子，并对他说“如果你以后都不挑食了，什么都爱吃的话，那就更棒了。
我们还要进步哦！”冉冉高兴的点了点头。
分析：之前通过和冉冉妈妈的交谈，我了解到，冉冉爸爸和妈妈平时上班都比较忙，在家里奶奶带的较多。
老人对孩子常常很溺爱，对于孩子的要求，老人都尽量满足。
小班幼儿挑食的教研记录(3篇)
第1篇一、教研背景随着社会经济的发展和生活水平的提高，幼儿的营养需求日益增加。
然而，在幼儿园教育实践中，小班幼儿挑食现象较为普遍，这不仅影响了幼儿的身体健康，也增加了幼儿园保教工作的难度。
为了更好地解决这一问题，我园特开展以“小班幼儿挑食现象的成因及对策”为主题的教研活动。
二、教研目标1. 分析小班幼儿挑食现象的成因；2. 探讨解决小班幼儿挑食问题的有效策略；3. 提高幼儿园保教质量，促进幼儿健康成长。
三、教研过程1. 教研准备（1）收集相关资料：查阅有关幼儿营养、心理、教育等方面的书籍和文章，了解幼儿挑食现象的成因及对策。
（2）分析案例：选取幼儿园小班幼儿挑食的典型案例，分析其成因和解决方法。
（3）制定教研计划：明确教研时间、地点、内容、流程等。
2. 教研活动（1）小组讨论：各小组成员结合自身工作经验，围绕小班幼儿挑食现象的成因展开讨论。
讨论结果如下：①家庭原因：家长对幼儿过度溺爱，导致幼儿形成挑食的习惯。
②心理原因：幼儿对某些食物存在恐惧心理，如颜色、气味、形状等。
③生理原因：幼儿的味觉、嗅觉、触觉等感知能力尚未完全成熟，对食物的接受程度较低。
④环境因素：幼儿园食堂、餐具等环境不符合幼儿审美和需求。
（2）对策探讨：针对小班幼儿挑食现象的成因，各小组提出以下对策：①加强家庭教育指导：向家长宣传幼儿营养知识，引导家长科学喂养，培养幼儿良好的饮食习惯。
②丰富教学内容：在幼儿园开展丰富多样的教育活动，如美食制作、食物品尝等，提高幼儿对食物的兴趣。
③创设良好的进餐环境：优化幼儿园食堂、餐具等设施，营造温馨、舒适的进餐氛围。
④开展心理健康教育：针对幼儿的恐惧心理，开展心理疏导，帮助幼儿克服对食物的恐惧。
⑤注重个体差异：关注每个幼儿的饮食习惯，因材施教，引导幼儿逐渐接受各种食物。
3. 教研总结本次教研活动针对小班幼儿挑食现象的成因及对策进行了深入探讨，取得以下成果：（1）明确了小班幼儿挑食现象的成因，为解决这一问题提供了理论依据。
观察记录——《孩子挑食为哪般》
观察记录——《孩子挑食为哪般》时间：2024年3月10日地点：一家餐馆观察对象：该观察记录的对象是一位6岁男孩，名叫小明。
他是我朋友的孩子，我亲眼目睹了他挑食的情况。
观察内容：小明与他的家人来到这家餐馆用餐。
他的父母点了一些丰盛的菜肴。
菜肴上桌后，小明开始挑食。
他只挑选了其中几样菜肴吃，而其他的菜肴他则完全不碰。
观察记录：小明先用勺子品尝了一品碗中的鱼丸汤，看起来他很喜欢这个菜肴，一口一口地吃完了碗里的鱼丸和汤。
接着，小明又尝试了一段酸辣肉片，他咬了一小口后，立刻皱起了眉头，似乎对菜肴的味道不太满意。
他没有继续吃下去，而是拿起筷子从盘子里捞了几根拍黄瓜。
他一边吃拍黄瓜，一边跟父母聊天，看起来很快乐。
然后，餐馆上了一盘糖醋排骨。
小明对这道菜肴显得很有兴趣，他立刻拿起筷子夹了一块排骨。
然而，当他尝试了一口后，他的表情变得很复杂。
他开始在嘴里嚼了一会儿，然后小心翼翼地把嚼过的食物从嘴里掏了出来，放在了纸巾上。
小明坚决摇着头，表示他不喜欢这道菜肴的味道。
最后，餐馆上了一盘青椒炒肉丝。
小明看起来对这个菜肴没有太大的兴趣，他只拿了一小块肉丝尝了尝，然后放到了一旁的碟子里。
他似乎对这道菜肴的味道不是很满意。
观察分析：从以上观察来看，小明对食物的口味有一定的挑剔性。
他喜欢鱼丸汤和拍黄瓜这种清淡、口感柔软的菜肴。
而对于酸辣肉片、糖醋排骨和青椒炒肉丝等口味较重或者有一定刺激性的菜肴，他则表现出不喜欢的态度。
这可能与他还不太适应这些口味有关。
此外，在观察过程中可以发现，小明的家人并没有强迫他吃那些他不喜欢的菜肴。
他们似乎接受了小明挑食的现象，并且尊重了他的选择。
这也说明了在家庭教育中，鼓励孩子自主选择和尊重孩子的偏好是非常重要的。
结论：通过对小明的观察，我们可以看到，孩子挑食并不罕见。
他们对食物的喜好是多种多样的，这是因为味觉的发展和口味接受能力的不同所导致的。
家长应该尊重孩子的选择，并逐渐引导他们尝试更多的菜肴，以拓宽他们的饮食口味。
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1、多鼓励，多表扬
在他用餐时经常鼓励、表扬他，增加他的食欲，不去刻意要求他多吃，只要求有一点点进步。从不喜欢吃到少吃一点来引导他。
2、树立榜样
首先父母要给孩子作出不挑食的榜样，孩子都具有从众的心理，爱好模仿，因此一定的榜样在行为中起重要作用。生活中的同伴榜样，对幼儿来讲，没有可望而不可及的感觉，易使幼儿理解并留下深刻印象，同时产生“我也能这样做”的想法，并将自己原来的认识、行为与榜样对比，从而深化幼儿的认识。
3、家园共育
我注重与家长沟通，让家长了解到孩子挑食所带来的后果，让家长也配合老师，在家里要循序渐进，多鼓励，来改正挑食的坏习惯。
获取成效
经过坚持，李仕元小朋友在饮食习惯方面进步很大，从与家长的反馈中了解到，家长对孩子的转变也感触很深，觉得自己的态度与坚持的原则对教育孩子是最有利的、最有效地行为。我们教育工作者，需要做的就是通过有效的教育手段，使孩子的挑食行为得到改善，帮助孩子形成良好的饮食习惯。
全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称
《挑食的孩子》
参赛作者
马晔
单位名称
河北省廊坊市管道局第二幼儿园
观察目标孩子有挑食的习惯ຫໍສະໝຸດ 对幼儿的生长发育不利。观察对象
李仕元
年龄段/班
小班
观察时间
2015年4月8日
观察分析
从今天的观察及与孩子的沟通来看，李仕元小朋友的挑食是受了家庭的影响，他并不是不习惯某种食物的味道，而是通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西，我也不要吃。所以只要家长能够以身作则不挑食，也不去过分的溺爱孩子，通过幼儿园的悉心培养锻炼，是一定可以改善孩子挑食的习惯的。