全热回收系统在酒店热水系统中的应用与节能分析
基于冷凝热回收技术的酒店空调系统节能效果分析
式（ ２ ） 中， Ｑ 表 示 空 调 冷 负荷 ， ｋ Ｗ； Ｎ 。 表 示 每 年 制冷 运 行 小 时 数 ； Ｃ Ｏ Ｐ 。 表
１ ８ ４ ． ９×０ ． ７ ８ ＝ １ ４ ４ ． ２ 万元 。
ｇ ｌ 表示 同时 制 冷 系 数 。所 以 每 年制 冷 耗 费 ： 度 大约 是４ ５ ℃。最后 一 种模 式是 指 以空 调用热 水 负荷 为 主 ， 通 过 一套 流量 分 示 风 冷热 泵 系 统综 合 制 冷效 率 ； 从 机组 的命 名 来看 ， 全 热 回收 风冷 热泵 机组 具 有冷 凝 回收 与 风冷 热 泵技 制 热 能耗 情况 ： 该 酒店 供 暖 季节 用 三 台风 冷 热泵 机 组 供 暖 ， 一 台 全热 回 收机组 切 换热 泵热 水器 模式 制 备生 活热 水 ， 每年 耗 电量计 算 ：
所 以该 方案 全年 用 于生 活热 水 的耗 能 ２ Ｏ ． ７ 万度 ， 电 费１ ６ ． ３ 万元。
水。 冬季 ， 热 泵机 组 的制 冷模 式包 括热 泵 热水器 模 式 、 制 热模式 及 热泵 热水 器 与 制热 相结 合模 式 。热泵 热水 器 模式 ：制 冷剂 只通 过风 侧 热交 换器 Ａ 与热 回 收 器换 热器 Ｂ，同样水 侧 交 换器 Ｃ 不 运 行 ，该模 式 的 主要 功能 是 制取 生 活 热 水 。在 制热 模 式 中 ， 制 冷剂 通 过交 换 器Ａ 与 交换 器 Ｃ 制取 空调 用 热水 ， 热水 温
１ ０ ２ ． ７×０ ． ７ ８ ＝ ８ ０ ． １ 万元
电源 就可 为酒 店提 供 全年 空调 供冷 与供 暖 。第 三 ， 冬 天 人们 所需 生 活 热水 的 温 度一 般 在５ ０ — ６ ５ ℃之 间 ， 制 取 生活 热 水 的过 程 中 ， 为 了 避免 出现 压 比较 大 、
星级酒店中央空调冷凝热回收利用
星级酒店中央空调冷凝热回收利用制备生活热水项目分析摘要：星级酒店的中央空调运行时产生大量的冷凝热，本文介绍了利用高温水源热泵回收这部分能量，制备生活热水的技术方案和经济分析。
一、慨述如今，星级宾馆、酒店，都设有中央空调系统和24小时热水供应，多数情况下冷、热源分别设置，用冷水机组提供冷源，蒸气或热水锅炉提供热源。
众所周知，冷水机组在运行时要通过冷却水系统排出大量的冷凝热，在制冷工况下运行，冷凝热可达制冷量的1.15～1.3倍。
利用高温水源热泵回收这部分冷凝热输出45～65度的热水作为生活热水，会是一条变废为宝的节能途经。
二、实施方案冷水机组在制冷工况下，冷却水设计温度为出水37℃、回水32℃，属低品位热能，利用高温水源热泵则可以充分回收这部分热量。
设计方案如下；将高温水源热泵并接到冷却水回路上，与冷却水系统和生活热水系统的管路连接易于实施，同时控制也容易实现。
控制方式：当液位开关W达到高位，并且生活水箱热水温度达到65℃时，热泵机组停止运行。
当液位开关W达到低位或生活水箱热水温度低于55℃时，热泵机组开始运行。
当液位开关W达到低位时，补水系统启动，补充生活水。
当冷却水回水温度高于32℃时，冷却塔风机全开，低于30℃时，冷却塔风机部分停止运行。
三、效益分析现以某五星级酒店为例做经济性分析，该酒店建筑面积4万平米，有标准客房384间，选用3台1750KW离心式冷水机组，该冷水机额定冷凝负荷为2065KW。
生活热水系统选用2台800KW燃油锅炉，生活热水箱25立方米。
采用高温水源热泵在夏季进行中央空调冷凝热回收，输出65℃热水用作生活热水。
按国家规范，该酒店65℃生活热水尖峰负荷为30吨/小时①，则生活热水尖峰时的热负荷为1919kw/h，冷水机组单机满负荷运行时产生的冷凝热为2065 kw/h,三台共计6195kw/h,可见回收部分冷凝热就可完全满足生活热水需要。
根据计算，选用QYHP－300H型300KW高温水源热泵一台。
酒店热水方案-节能经济性分析
酒店热水方案-节能经济性分析（全热回收空气源、水源三联供热泵机组方案）东莞柏宁酒店热泵热水改造系统经济性分析（一、酒店主体客房部分）（二、酒店裙房部分）编制单位：深圳市富士特节能环保有限公司合作厂家：广州瑞姆节能设备有限公司联系人：刘公清电话：150075539160755-26912140电子信箱：[email protected]一、酒店主楼客房区热水及空调采暖热泵方案运行费用计算分析1.1、酒店主楼客房区热水热泵运行费用计算热泵按大负荷运行时间平均15小时/天计算，每度电平均按0.95元计；水源热泵运行同时蒸发器（热源）侧冷水泵运行费用作相应计算，但同时可提供空调冷量；热泵机组制热工况（热源侧——即冷冻水进出水12/7℃，热水侧进出水15/55℃）时能效比取平均3.9，同时制冷回收相应减少空调运行费用，这种冷量对每年约9个月的空调制冷时间都是有意义的，——实际上相当于该阶段热水的获得大部分是免费的。
冬季低气温在12-13度以下时中央空调制冷停开、热泵蒸发器端热源水不足时才会开空气源热泵模式（事实上餐厅等区域还是需要开启制冷的），该时间段最大可按60天计，空气源热泵冬季最低能效比（平均约10℃时）按3.0计算；全年运行时间按360天计算。
1.1.2、酒店主楼客房区热水采用现有的蒸汽锅炉方案运行费用计算现有锅炉蒸汽管路输送距离长、热损失大，加上小负荷低效率因素及通过板换换热后锅炉利用的实际综合热效率也就约83%（锅炉机组加上节能器后的热效率按95%，小负荷时效率仅约60-70%）；天然气热值8500kcal/nm3，市价5元/nm3，则：制取热水负荷锅炉每天运行费用=720万大卡/天÷83%÷8500kcal/nm3×5元/nm3=5103元/天，锅炉每年运行费用=5103元/天×360天=184万元/年1.1.3、酒店主楼客房区热水方案的节能及投资回收分析说明因此，从上述计算可知，采用热泵（全热回收水—水热泵加空气源热泵）每年最高运行费用为80万元/年，其中32万元是可以有效抵减空调制冷费用的，热泵实际的运行能耗费用仅为48万元/年，比现有锅炉方案的全年能耗184万元/年节省了136万元/年。
全热回收风冷模块机组在酒店中的应用分析
全热回收风冷模块机组在酒店中的应用分析摘 要：本文首先阐述了全热回收风冷模块机组 的运行原理，同时简单分析了其特点，结合具体的工 程实例简述在酒店中使用全热回收风冷模块机组带来 的节能效果和经济效果，旨在为酒店的空调系统设计 提供一定的参考，实现酒店的可持续发展。
关键词：全热回收；风冷模块机组；酒店引言：酒店作为能源消耗非常大的一类建筑，在 空调系统和热水系统中的能源消耗非常大，在空调的 热泵系统中采用冷凝热回收技术，不仅可以有效的节 约能源的消耗，同时还能有效的节约空间，不需要单 独设置热源，将其在酒店中使用具有非 意义。
一、全热回收风冷模块机组的原理全热回收风冷模块机组是空调系统中 环节，首先增设一个热回收器，将空调系统运行过程 中产生的大量热回收利用起来，从而增加能源的循环 利用。
在系统中，热回收器是和风冷冷凝器采用并联 的方式设置的 [1] 。
全热回收风冷模块机组在冬季和夏 季的工作原理是不一样的，在冬季的时候，可以选择 三种不同的运行模式，主要是通过四通换向阀来进行 切换的。
全热回收常重要的现实个重要的风冷模块机组在冬季的运行模式如下图1 所示。
三种不同的运行模式主要为制热模式、热泵热水器模式和混合模式。
在制热模式中，制冷剂通过水侧热交换器C和风侧热交换器A来获取空调用的热水，这个热水的温度保持在45 度左右。
在热泵热水器模式中，制冷剂则主要是通过热回收器换热器B 和风侧的热交换器A 工作，在这个模式中，水侧的交换器C 是不需要工作的，最终取得生活用的热水。
在混合模式中，时间两种运行模式混合使用的一种全新的运行模式，但是需要采用一个先进的流量分配装置来实现混合运行。
在夏天，全热回收风冷模块机组的运行模式主要有两种，分别为制冷模式和制冷+热回收模式。
运行的原理图如下图2 所示。
如果采用制冷模式运行，则和普通的风冷热泵系统的运行是一样的，只是提供空调系统的用冷水，在节能环保方面并没有表现出优势。
热回收节能系统应用与案例分析
热回收节能系统应用与案例分析摘要空调系统做为能源的主要浪费源及温室效应的罪魁祸首，其节能性及环保性越来越受到人类的重视。
本文以广州市新塘水样年华休闲会所空调系统为例，详细介绍热回收系统的设计与节能分析。
一、项目概况水样年华休闲会所位于广州市新塘，属多层建筑，共5层，一层为大堂、洗浴中心，夹层为更衣室、办公区，二层为餐厅及休闲区，三至四层为沐足房，五层为员工生活区，建筑面积约为12000平方，空调面积约为10000平方。
计划日接待1000名客人。
本工程空调系统设计范围：夏季制冷系统，冬天采暖系统、排风系统、卫生热水系统。
二、冷负荷计算1、室外设计参数依广州地区室外参数为准2、室内设计参数3、负荷计算该系统的冷（热）负荷主要有围护结构冷（热）负荷、人体散热冷负荷、灯光照明冷负荷、新风（渗透风）冷（热）负荷、其它冷（热）负荷五部分组成，其公式及计算方法略。
计算结果：总冷负荷：1923KW 总热负荷：218KW热水负荷：卫生热水160KW 泳池负荷：200KW/天三、设备选型及说明1、设备选型（同时使用系数为75%）热回收水冷螺杆机2台：制冷量：602KW，热回收量：180.6KW；空气源冷热能机1台：制冷量：234.5KW，热回收量：93.8KW，制热量370.2KW ；冷却塔及水泵选型略；热水供水泵采用变频控制；2、运行模式夏季：根据空调使用场所的性质，该季节空调的使用系数平均约为50%左右，此时两台热回收水冷螺杆机组即可满足制冷需求，而空调系统产生的废热通过热回收器回收，满足各种热水需求; 当会所营业人员增多时，空气源冷热能机组则启动制冷模式，与水冷机组一起满足冷量需求。
过渡季节：无冷（热）需求，仅空气源冷热能机组启动制取热水模式。
冬季：启用空气源冷热能机组进入采暖、热水模式，满足两种需求。
3、工作原理四、系统特点1、高效节能：冷水机组采用模块化控制，无论是部分负荷状态还是满负荷状况下运行效率均处于最高运行工况；冷水机组带热回收器，降低机组冷凝温度，减少用电量；机组配套水塔、水泵采用一一对应模式，有效降低机组配套设备运行费用；热水供水泵采用变频控制，节约运行费用；热回收系统可提供大量免费卫生热水，节约大量卫生热水燃料费用；2、使用方便，寿命长：冷水机组采用模块化控制，平均机组运行时间，提高机组整体使用寿命；冷水机组和冷热能机组采用微电脑控制，具有缺相、逆向、过流、过载、高低保护、故障查询、故障分析、记忆等功能，方便使用和维护管理；采用冷热能机组，一机三用，内部自动切换，免费卫生热水，简单实用；3、投资费用底初投资费用低于冷水机组配其它水设备热水系统，；五、经济效益分析（一）机组高效运行过程中节约的运行费用：1、主机模块化控制节约的电费主机模块化控制节约的电费同生产负荷率有关，按照全年水冷冷水机组运行时间中有25％时间处于机组停止运行状态，节约的电费为：（6×30×24）（2台同时运行时间）×118.5（主机功率）×0.25×1＝127980元2、带热回收器冷水机组节约的电费带热回收器冷水机组相对于不带热回收器冷水机组节约的电费为冷水机组输入功率的3％。
全热回收技术在生活热水供应系统的应用
全热回收技术在生活热水供应系统的应用摘要：针对珠海市特有的地理环境与气候条件，介绍某酒店大楼的空气源热泵全热回收在热水供应系统中的应用。
并与传统的空调系统和生活热水供应系统进行比较。
探讨了空气源热泵全热回收技术在生活热水供应系统的设计应用。
关键词：空气源热泵，全热回收，卫生热水，能源效率Abstract: aiming at the zhuhai special geographical environment and climate conditions, this paper describes the building a hotel of air source heat pump all the heat recovery in the hot water supply system, the application. And with the traditional air conditioning system and living hot water supply system are compared. Discusses the air source heat pump all the heat recovery technology in the life of the hot water supply system design application.Keywords: air source heat pump, the heat recovery, sanitary hot water, energy efficiency引言改革开放三十多年来，随着中国经济的快速增长，能源消耗也在大幅度增加。
根据国家相关数据统计，目前我国的能源消费量和温室气体的排放量已经超过美国，成为全球最大的能源消费国和温室气体排放国。
空调业一直是建筑业中能源消耗大户，有资料表明，空调能耗占所有能耗的70%，而其中50%~70%的能源主要以废热的形式损失掉了。
酒店洗衣机房热量回收分析
酒店洗衣机房热量回收分析摘要：废热空气热回收循环系统，通过废湿空气源全热回收高温热水机组内部的蒸发器吸收洗衣房发热设备而产生的蒸汽热量，给室内进行降温除湿，改善室内人员的工作环境。
将原本要排风机排出的废湿空气进行热量回收，通过热泵和高温冷凝器的作用给洗衣热水和生活用水进行循环加热。
达到改善工作环境和能源的回收利用的目的。
机组在给室内降温除湿的同时，又能提供热水。
关键词：洗衣机房；废热；蒸汽；热量回收；节能目前洗衣机房的环境。
酒店洗衣机房有多台的洗衣机，衣物烘干机，平烫机。
洗衣机对衣物清洗时需要大量的热水，洗完后投入烘干机用高温蒸汽热交换产生的热量将衣物烘干，同时也将室内散发大量的热量，平烫机叶通过蒸气的高温加热将毛巾、被毯等进行平整烘干。
同时也将室内散发大量的热量。
大量的蒸汽散发的热量使洗衣机房内温度湿度高，闷热需要空调进行常年制冷，而且大风量的排风机向外排出室内闷热的空气。
对蒸汽和热水的需求的用量非常大，又需要空调和排风机常年运行。
在洗衣机房内部冬季开空调制冷的情况下室内温度也不会低于30℃，在里面工作的工人只能穿单衣上班，而且室内非常闷热，工作环境差。
在夏天内部最高温度将达到40 ℃，超过人体工作的极限温度。
传统的空调设计（除湿和温度调节）和热水加热分开设计，不能实现室内的能源综合利用。
对酒店来说能耗非常大，大量能源外排浪费；另一方面洗衣的热水加热需要大量的能量。
过高的能源消耗，产生很大的费用对国家绿色酒店的能源控制非常不利。
传统的洗衣机房能源消耗模型宁波惠康实业有限公司废湿空气源全热回收高温热水机系列是专门针对洗衣房开发的产品，它水加热、能量回收、降温除湿和空调于一体，大量回收并综合利用能量，克服高温环境等诸多问题。
其工作原理如下：废湿空气源全热回收高温热水机的工作原理，简言之，即是将烘干衣物所散发的热量回收利用，转移入洗衣用的热水中，同时实现空气调节降温除湿功能。
其工作程序大致可分为两步：第一步，废湿空气流经蒸发器，温度下降，实现空气除湿功能；同时，空气冷却冷却过程中释放出的热能（潜热和显热）被冷媒吸收。
2024年酒店热水解决方案
2024年酒店热水解决方案摘要：热水是酒店行业的基本需求之一，对于酒店的客人来说，提供高质量、可靠的热水系统是一项必要的服务。
然而，传统的热水系统由于存在能源浪费、运营成本高等问题，需要进行改进和优化。
本文将介绍一些2024年酒店热水解决方案，旨在提高热水系统的效能，减少能源消耗和运营成本，并提供更满意的客户体验。
一、能源效率提升1. 采用高效热水设备：2024年的酒店热水系统应采用高效热水设备，例如热泵热水器、太阳能热水器等。
这些设备具有高能效、低能耗的特点，可以大幅度减少能源消耗。
2. 热水回收利用：在酒店的洗浴房、洗衣房等热水使用点，应安装热水回收装置，将热水回收利用于其他用途，如地暖供暖、游泳池加热等。
这样不仅可以减少热水系统的能源消耗，还能提高整体系统的能效。
3. 物联网技术应用：利用物联网技术，在酒店热水系统中安装智能感应器和自动调节装置，实现对热水供应的智能控制和优化。
例如，根据客房入住情况和用水需求的变化，自动调节热水的供应温度和流量，避免能源的浪费。
二、运营成本降低1. 定期检查和维护：酒店应定期进行热水设备的检查和维护，及时清洗和更换热交换器、过滤器等易损件，确保热水系统的正常运行。
这样可以减少设备故障和维修次数，降低运营成本。
2. 节约用水：通过科学合理的管理措施，减少热水的浪费。
例如，优化洗涤设备，采用高效节水的洗碗机、洗衣机等，减少用水量，并设置智能感应器，自动停止水流，避免浪费。
3. 运营数据分析：利用大数据和人工智能技术，对酒店的热水系统进行实时监测和分析，了解热水需求的变化趋势和用水模式，优化运营方案。
通过数据分析，可以精确控制热水供应，减少能源的浪费和运营成本。
三、满足客户需求1. 快速供水：2024年的酒店热水系统应具备快速供水的能力，确保客房内热水的即时供应。
通过采用中央供水系统，并配备大容量的热水储存设备，可以满足客人快速、稳定的热水需求。
2. 稳定供温：酒店热水系统应具备稳定供温的能力，确保客房内热水温度的恒定和一致。
热回收系统在南方某酒店工程中的应用思考
４热回 收系 统 设计 实 倒
４ １工 程概 况 某酒 店位 于广 东 省某 市， 是集 餐饮 、娱 乐 、休 闲与住 宿 为一 体的 综合 性 酒店 ， 主要 功 能 为餐 厅 、客房 、桑拿 及 沐足 区 等 。其建 筑 面积 ６ ０ ０多 ｍ ， ５ ２ 空 调面 积约 ４ ０ ｍ 。整个 建筑 根 据功 能 使用 要求 需 设置 夏 季空 调系 统 、通 ８ ０ 风 系统 ， 足及 桑拿 房需 设置 冬季 采暖 系统 ， 沐 此外 酒店 的客 房、沐足 及健 身房 还 需设置 卫 生热水 供 应系 统 。具体 设计 指标 如下 ： 空调 负荷 ：２ ５ Ｗ 采暖 负 １５ ｋ ， 荷 ： ０ ｋ ， 水供 应量 ： ０ ３／天 。 ３ ０Ｗ热 ４ｍ ． ４ ２ 工 程特 点 总的来 看， 本建筑 空调 区域 广， 空调 总负荷 大， 同时 使用 率变 化也较 大 ： 在 周末 、节 假 日等期 间， 人流 量大 ， 调 负荷相 应较 大 ， 以达 到 ８ ％～９ ％ ： 空 可 ０ Ｏ 但 多数 时间里 ， 调负荷 只 有总 负荷 的 ４ ％～５ ％， 空 Ｏ ０ 甚至低 至 ２ 。也就 是 ０ 说， 空调 系统 绝大 部分 时 间内均 处于 部分 负荷状 况 下工 作， 要求空 调和 供暖系
常见 的热 回收设 备有 转轮式 和板 翅式 全热 换热 器 以及 热 管式 和中 间冷媒 式显热换 热器。 所 滑全 热换 热器 是用具 有吸湿 作 用 的材料 制作 的， 它既 能传 热又 能传 湿， 可 同时 回收显 热和 潜 热 。显热换 热 器用 没有 含 吸湿 作用 的 材料 制作 ， 有传 只 热， 有传 湿 能 力， 能回 收 显热 。 没 只 ３ １ 全热 回收装 置 （） １ 转轮 换热 器 转 轮式换 热器 是通 过排 风与 新风 交替 逆 向流过 转轮 来传 递热 量 的。转 轮 中的转 芯 是用喷 涂氯 化锂 溶液 的铝 箔或浸 渍 过氯化 锂 溶液 的特 殊纸 张或 合成 纤维制 作 而成 的 。排风 由转 轮一 侧 的入 口吸 入， 将所含 的部分 热量 （ 或冷量 ） 传递给 转轮 ： 而新风 从 另一侧 吸入 ， 转轮 以 １ ～２ ｒ／ｍ ｎ ５ ０ ｉ 的速度 旋转 ， 将积 蓄 在转轮 上 的热量 （ 冷量） 或 传递 给新 风 。转 轮 中间有 清洗 扇 ， 身对 转轮 有 自 本 净作用 ， 对转 速控 制， 适应 不 同的室 外空 气参 数， 能 而且 能使 效率达 到 ７ ％～ Ｏ
酒店热回收技术的应用
，
采用全空 气系统 ，塔楼客房 等小空 间场所 采用 新风加 风机盘管送风 形式 ，客房 内另设 置机械 排风 ， 部分新风 、 客房 排风设 备均统一设 置在 四 层设备层 。 由于五至 十八层 客房的送排风 设备统一设 置在 四层 ， 风设备 和排 风设备各 自 中于～ 送 集 处 ， 对独立 ， 相 设备层 管线 比较 密集 ， 间比较 空 小， 轮转式 和板式均不适 宜安装 ， 因此采 用乙二 醇排管方 式进行热 回收 ，通过将排管接 入排风 侧， 回收室 内排风能量 ， 排管 内的冷 媒带入 经过 新风侧 的排管 内来实 现新风预处理 ，从 而实现
节能 。 ２ ． ２乙二醇排管式工作原理 乙二醇热 回收 系统是 包括排风 侧热 量回收 机组和送 风侧新风处 理机组 以及循 环泵 和相应 的流体 管路组成 的一 套 自成 的系统 。这 种机组 在夏季可 以回收空调排 风中的冷量 ，冬季 可以
回收排风 中的热 量。 简单来说 ， 系统就是以 乙 该 二醇溶液 为媒 介 ， 把排风 的能量转移 到新风 中， 从而减少 了新 风处理所需 的能量 ，达到节 能的 目的。其工作原理 图如 下如 图所 示。
如图 中所示 ，乙二醇热 回收机组包括排风 侧热 回收机组 、 风侧热 回收机组 和水 管路 系 送 统 。机组冬季 回收热量的过程 中， １Ｋ 、３阀 Ｋ 、２Ｋ 门关闭 ； ４ Ｋ 、 ６ Ｋ 、 ５ Ｋ 开启 ，乙二 醇溶液沿红色箭 头流动 。机组 夏季 回收冷量 的过程 中 ， １Ｋ 、 Ｋ 、 ２ Ｋ 阀门开启 ； ４ Ｋ 、 ６ 闭 ， ３ Ｋ 、５Ｋ 关 乙二醇 溶液沿蓝 色箭头流动 。 经过这样 的流 程调整 ， 以最大程 可 度减小水泵在 系统循环 中对 回收效率造 成的影 响， 可以达到最佳的热 回收效果 。 ２ ． ４经济分析 ２ ． 回收量 计算方法 ．１热 ４ Ｑ ｃｈ ｑＰ ｋ△ｔ６ ０ ＝ －Ｌ ￣ － ｔ ０ ＂ ３ 其中， Ｑ为热 量 回收量 ，Ｗ￣ 为空气 的 比 Ｋ 热容 ， 可近似取值 １ ＪＫ ＊ ） ． Ｋ／ ｇ￣ ； ０ （ Ｃ Ｌ夏季 为排风 机组 的风量 ， 冬季 为新风机 组的风量 ， ； ｍ Ｐ 为空气的密度 ， 可近似取值 １ ｋ ｍ ； 夏季为 ．ｇ ２ Ａｔ 排风温度差 ， 冬季为新风温度差。 ２． ． ４ ２乙二醇热 回收盘管能量 回收计算
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全热回收系统在酒店热水系统中的应用与节能分析
摘要：基于对酒店热水系统原理分析入手，对全热回收系统在酒店热水系统中应用进行了分析，提出了两种方案的节能效果与经济效益分析对比。
关键词：热回收；节能；应用
中央空调系统及生活热水系统是大型酒店生活条件的重要因素。
在夏季,中央空调系统为建筑室内空间提供冷气的同时,也向大气散发大量的热量。
如果中央空调系统散发的这些热量能全部或部分用于加热生活热水,则无须燃烧过程就能获得生活热水,既节能又环保。
全热回收器是一种高效的空调节能产品，不仅具有显热换热器(如热管)的显热回收功能，而且还可以回收气流中的潜热，其应用于酒店热水系统中，能产生可观的节能效果和经济效益。
本文将结合实例对其进行分析。
酒店热水系统原理分析
一般酒店的热水系统须具有以下两个功能：在任何时刻能够在很短的时间内为建筑物提供热水；能够保证早晨，有时是晚上的热水高峰需求。
为了实现这个功能，该热水系统被设计成半即时的系统，它包括：一个加热器,经常是天然气的或燃油的锅炉，但也可以是电加热的锅炉，根据使用的频率和当地能源供给网络来选定。
该加热器能够覆盖约60％的预估热水峰值需求；一个蓄水罐系统，经常是两个水罐通过水管串联起来。
它可以根据热水的需求很轻松地提供和获得热水。
它能够储存约60％的日热水需求量。
这样的布置满足非常准时的峰值需求并保证整个系统内一个稳定的热水温度，甚至当没有热水需求或热水需求很低时，热水仍然在整个建筑物内循环来保证建筑物任何时间点的热水需求响应。
2 热回收系统在酒店热水系统中应用分析
如改造前酒店的热水及空调系统配置如下：
热水系统：220 间客房，总的热水需求量为32400L/D，其中客房占82％，餐厅占12％，洗衣房占6％。
水温从17C 加热到60C，消耗的能量1650kWh，系统热损为410 kWh，因此全部的需求量为2060 kWh，一天24 小时内需要的热量为86kW，全部由电加热得到。
空调系统：基于220间客房，1间大型的会议室，冷负荷的峰值需求为3000kW。
选用 3 台风冷冷水机组，每台机组额定制冷量为1000kW。
应用热回收系统回收空调系统的冷凝热来生产热水，方案如下。
方案1：
选用一台专门带热回收冷凝器的风冷机组，和其它3 台机组并联，其规格参数如下：
额定制冷量：219kW。
它可以起到分担另外3 台机组冷量供给的作用，即实际制冷量降低到930kW；额定制热量：262kW；制冷模式性能系数：2.46（冷冻水进出水温度12/7°C）制热模式性能系数：2.94(热回收冷凝器进出水温度50/55°C）
热水循环系统主要由：机组热回收换热器水侧部分，精确选定的泵，及水/水换热器（放置在需预热的储水罐内）组成。
热回收机组产生的热水通过泵在该系统内循环。
热回收机组产生的55°C 热水经过水/水换热器，与同时经过的自来水进行热交换，这样就将储水罐内的自来水从17°C 逐步地加热，完成热交换后，从水/水换热器出来的热水变成50°C，回到机组热回收换热器的进水口，再被加热，开始下一个循环。
储水罐中的自来水最终被加热到52°C，和热回收换热器出水温度有3°C 的温差。
系统运行时遵循下面几个原则：保证至少最小冷负荷时的冷凝热可以被回收，即使在过渡季节；尽可能的在预热储水罐内水温在一个低的水温时启动机组，也就是热水循环回路中的初始水温，这样机组的运行性能系数会高一些。
图1 说明了方案1 的系统原理图。
图1方案1 水系统原理图图 2 方案 2 水系统原理图
方案2：
选用一台专门的带热回收功能的水冷冷水机组，和其它3 台机组并联，其规格参数如下：
额定制冷量：48kW；额定制热量：70 kW；制冷模式性能系数：2.2（冷冻水进出水温度12/7°C）；制热模式性能系数：3.2(热回收冷凝器进出水温度50/55°C）水系统运行原理与方案1 相同。
图2 说明了方案2 的系统原理图。
表1 方案1方案 2 的水系统能量平衡计算（每天）
从两个方案中可以看到，1）热回收机组可以产生显著的节能效果，和电加热制取热水相比，节约可达到70％；2）专门的热回收冷水机组要比带热回收冷凝器的风冷机组消耗的能量低一些，这是因为制热模式下水冷机组要比风冷机组运行效率高一些；另外风冷机组要在制热模式下要满足制热水的需求，需要吸收更多的冷负荷，所以对制冷主机的分担就多，间接导致主机的节省就多于水冷机组。
3能效果与经济效益分析
这两种方案都有很显著的能源节省,所以相应的投资回收期也会较短。
在这里我们不会去计算得到一个非常精确的回收日期，因为公用费用成本的变化会因为不同的地方差别很大，比如机组的耗电费用；再比如一个一般性的热水生产系统所耗费的能源等等。
但我们可以基于同一个费用基础上去横向比较两种方案及改造前的基础方案。
我们可以分几个方面去评估投资回收，详见下表2。
表2 投资回收分析评估表
从以上分析可以看出，选用带热回收功能的空调机组制取生活热水要比其它直接加热装置节省可观的能源，经济性非常好；选用专门热回收冷水机组要比带冷凝热回收功能的风冷机组的投资回收期短。
4 结束语
随着国民经济的发展，我国面临的能源及环保问题日益突出。
环保、节能是当今社会发展必须郑重考虑的问题。
热回收功能的空调机组符合环保、节能的要求，在各个城市地区逐年流行，尤其是在综合型酒店大厦。
注：文章内的图表、公式请到PDF格式下查看。