烷基糖苷
绿色表面活性剂烷基糖苷(APG)的研究现状
绿色表面活性剂烷基糖苷（APG）的研究现状烷基多聚糖苷（简称APG）是90年代以来致力开发的一种性能较全面优良的新型非离子表面活性剂。
由于表面张力低，泡沫丰富细腻而稳定，去污优良，配伍性能极佳，而且在高浓度无机助剂存在下溶解仍然良好，无逆相浊点和胶凝现象，广泛应用于洗涤剂、化妆品以及工农业生产用功能性助剂等，其生物降解迅速彻底，无毒无刺激，被称为“绿色表面活性剂”。
一、烷基糖苷的合成研究现状烷基糖苷从研究到目前工业化，已有一百余年的历史。
早在1893年德国 E.Fisher首次报道了甲基糖苷的制备技术。
80年代后期由Rohur&Haas公司及Horizon化工公司首先实现了烷基糖苷工业化，Henkel公司也于1992年底投产一家2.5万t/a的烷基糖苷生产厂，并于1995年又建一座年产3万t的工厂。
近十年来，国内对烷基糖苷的研究日趋重视，许多高校和科研院都进行了研究并取得了进展。
APG是以再生资源淀粉的衍生物葡萄糖和天然脂肪醇为原料，由半缩醛羟基与醇羟基，在酸等催化下脱去一分子水生成的产物。
合成烷基糖苷的方法归纳起来主要有六种叫：（1）基团保护法；（2）直接苷化法；（3）交换法（转糖苷法）；（4）酶催化法；（5）原脂法；（6）糖的缩酮物的醇解。
目前主要采用并且已工业化的合成方法为直接苷化法和交换法。
烷基糖苷的合成工艺包括缩醛化反应、脱醇及漂白脱色三部分，对于其合成的开发研究在于各项工艺条件的优化、改进及原料优选的研究。
1、脱醇工艺研究在合成过程中由于使用过量的醇，因此合成中的脱醇成为一项重要的研究任务。
少量残留醇的存在，对烷基糖苷乳化性能影响不大，起泡性能降低，但泡沫的稳定性增加，表面张力降低，增溶和分散性能均有提高；随着残留醇含量的过量增加，所有性能均有下降的趋势。
高碳醇含量较多的APG水溶液中表面张力随浓度增加而递减较快，含醇量较高的表面活性剂水溶液临界胶束浓度相对较大。
脱醇工艺一般为减压精馏脱醇，但以减压蒸馏方式分离高碳醇需要相当高的真空度。
烷基糖苷 结构式
烷基糖苷结构式
烷基糖苷是一类化合物，其结构式可以表示为R-O-(CH2)n-G，其中R代表烷基链，n 代表烷基链的碳数，G代表糖基。
烷基糖苷是一类非离子型表面活性剂，广泛应用于个人护理产品、清洁剂和药物等领域。
它们具有良好的清洁、润湿和乳化性能，能够降低表面张力，改善液体的分散性和稳定性。
举例来说，十二烷基葡萄糖苷（Alkyl glucoside）是一种常见的烷基糖苷，其结构式为R-O-(CH2)10-G，其中R代表十二烷基链，G代表葡萄糖基。
该化合物具有较好的生物降解性和低刺激性，被广泛用作天然和环保型的表面活性剂。
其清洁性能优异，不仅能有效清洁皮肤和头发，还能减少对环境的污染。
总之，烷基糖苷是一类具有烷基链和糖基的化合物，其结构式为R-O-(CH2)n-G。
这类化合物具有良好的表面活性和清洁性能，广泛应用于个人护理产品、清洁剂和药物等领域。
其中，十二烷基葡萄糖苷是一种常见的烷基糖苷，具有良好的生物降解性和低刺激性，被广泛用作环保型的表面活性剂。
烷基糖苷在混凝土中的掺量
烷基糖苷在混凝土中的掺量说到烷基糖苷，可能很多人都会一脸懵，哦？这个东西跟混凝土有什么关系？别急，让我慢慢给你讲。
烷基糖苷其实是种表面活性剂，它通常用在洗涤剂、清洁剂或者化妆品里，听起来和建筑工程好像没什么太大关系，对吧？但是，话说回来，这玩意儿在混凝土中可是有点“独门秘籍”呢。
你要知道，混凝土是建筑的“硬骨头”，它的强度、耐久性，甚至在各种环境下的表现，都取决于很多小细节。
而其中一个非常重要的小细节，就是混凝土的流动性和工作性。
说得简单点，就是混凝土能不能“听话”，倒下去是不是容易流平，或者说能不能快速地填满各种模具，干得利索。
于是啊，这个烷基糖苷就像是混凝土的“小帮手”，它可以调节混凝土的流动性。
加了它之后，混凝土可以更加顺滑地流动，施工的时候不容易粘在工具上，减少工人的麻烦。
你想想，一团黏糊糊的混凝土就像是倒水时一团乱七八糟的面团，这可怎么搞？不过加点烷基糖苷后，混凝土就像调皮的小孩子突然变得乖巧了，施工起来省事多了。
然而，别以为烷基糖苷就只有这么简单的作用，它的掺量也得掌握得恰到好处。
要是加得太多，混凝土可能会变得过于“松软”，失去了应有的强度，反而影响了它的耐久性。
而要是加得太少，可能流动性就没法得到有效提升，施工效率也会大大降低。
烷基糖苷在混凝土中的掺量，是个需要“看眼色”的活儿。
要是把握不准，后果可就不太妙了。
你可能会问，这东西到底掺多少才合适呢？答案嘛，通常烷基糖苷的掺量是按混凝土质量的0.1%到0.5%来算的，具体要看项目需求和材料的具体情况。
不过，这个比例并不是一成不变的，因为不同类型的混凝土，它的配比也不一样。
你比如说，做道路工程和做建筑墙体的混凝土，它们的要求就各有不同，掺量当然也有所不同。
讲真，混凝土这个东西，跟做菜一样，得根据口味来调整。
这烷基糖苷可不仅仅是为了施工的顺利，它还有个更隐秘的作用，那就是改善混凝土的耐久性。
大家都知道，混凝土最怕的就是水，尤其是长期暴露在潮湿环境下。
烷基糖苷化学式
烷基糖苷化学式
烷基糖苷是一类重要的化合物，它在生物体内发挥着关键的生物学功能。
烷基糖苷的化学式通常可以表示为CnH2n+1O(CH2O)m，其中n和m分别表示烷基链和糖基的数量。
烷基糖苷在生物体内具有多种重要的功能。
首先，它们可以作为细胞膜上的主要成分之一。
烷基糖苷通过与脂质双层相互作用，调节细胞膜的流动性和稳定性，从而影响细胞的形态和功能。
此外，烷基糖苷还可以参与细胞间的信号传导过程，调控细胞的分化和增殖。
除了在细胞膜上的作用外，烷基糖苷还可以作为能量储存和传递的分子。
在生物体内，糖类物质被分解为糖苷和糖基，通过糖基磷酸化等反应转化为高能化合物，从而提供能量给细胞进行各种生物过程。
烷基糖苷作为糖基的一种形式，参与了这一过程，并且在能量储存和传递中起到了重要的作用。
烷基糖苷还具有抗生素和抗肿瘤活性。
研究发现，某些烷基糖苷化合物可以与细菌的核糖体结合，抑制蛋白质合成，从而对细菌起到杀菌作用。
同时，某些烷基糖苷化合物还可以干扰肿瘤细胞的信号传导通路，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
烷基糖苷是一类具有多种重要生物学功能的化合物。
它们在细胞膜的组成和功能调节、能量储存和传递以及抗生素和抗肿瘤活性方面发挥着重要作用。
研究烷基糖苷的结构和功能，不仅有助于更好地
理解生物体的生物学过程，还为药物研发和新材料的设计提供了重要的参考。
烷基多糖苷APG是什么？作用及用途是什么？
烷基多糖苷APG是什么？作用及用途是什么？烷基多糖苷APG是什么？作用及用途是什么？什么是烷基糖苷APG？烷基糖苷(Alkyl Polyglycoside，简称APG)，是单苷、二苷、三苷和多苷的混合物，也称烷基多糖苷，属非离子表面活性剂，并兼具非离子和阴离子两种表面活性剂的性能。
烷基糖苷（APG）是由天然脂肪烷基多糖苷APG是什么？作用及用途是什么？什么是烷基糖苷APG？烷基糖苷(Alkyl Polyglycoside，简称APG)，是单苷、二苷、三苷和多苷的混合物，也称烷基多糖苷，属非离子表面活性剂，并兼具非离子和阴离子两种表面活性剂的性能。
烷基糖苷（APG）是由天然脂肪醇(天然油脂水解后加氢)和葡萄糖(淀粉水解产物)在酸性催化剂作用下合成而来的。
烷基糖苷（APG）是新型高效、无毒、可生物降解的非离子表面活性剂，表面活性很好，复配后可形成目前最好的表面活性剂，烷基糖苷具有十分优异的性能，表面张力低、起泡力强、泡沫稳定、润湿性好、配伍性能极好，对人体刺激性小，能迅速生物降解，是目前世界上唯一可被称为无毒级的品种，被誉为“世界级”表面活性剂。
另外，烷基糖苷的生产原料都来自可再生的农产品，主要有淀粉水解产物葡萄糖、植物油氢化产物高级脂肪醇，在目前石油资源短缺的前提下，用可再生资源生产化工产品，将是未来化学工业的发展方向。
烷基糖苷可应用很多行业和领域，如：洗涤业、化妆业、食品加工业、纺织印染、农药及制药等众多领域，作为非离子中性洗涤剂用原料，具有很广阔的应用前景，可用于高档衣物清洗剂。
此外，烷基糖苷具有广谱的抗菌活性，对革兰氏阴菌、革兰氏阳性菌和真菌，C8～12烷基糖苷都有抗菌活性，并以烷基碳数增加活性递增。
因此作为餐具清洗剂、洗发液、皮肤清洗剂和卫生间清洗剂更具优点。
烷基糖苷还可用作乳化剂、润湿剂、发泡剂、增稠剂、分散剂和防尘剂等。
近年来，在农药乳化剂方面取得了很好的应用效果。
烷基糖苷用于三次采油具有很好的应用前景，以往的表面活性剂在地下环境表面活性降低甚至失效，而烷基糖苷的突出优点是耐高温、耐碱和耐矿物盐。
烷基糖苷
基本信息
烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无 害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。具有较强的广谱抗菌活 性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象，使用方便。而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。可作为 洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具洗涤液、蔬菜水果清洗剂等日用化工的主要原料。也用在皂 粉、无磷洗涤剂、无磷洗衣粉等合成洗涤剂中。可作为食品、农药、硅油的乳化分散剂；杀虫剂、除草剂的增效 剂；农膜防雾剂、塑料助剂；亦可用于医药、生物工程、工业清洗、消防药剂、纺织助剂、涂料、感光材料、制 革、采油、选矿、橡塑，能源等多种领域。
在皮肤清洁产品中，由于APG具有良好的安全性、温和性、去污性、起泡性和泡沫稳定性,配伍性及流变行。 因此常用于皮肤清洁的浴液和洗面奶等产品中。在浴洗液配方中加入少量的APG作为调理剂，洗后将使皮肤感觉 更加舒服。
在护发素中，APG对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，对头发有良好的调理和养护作用.与季铵盐协同有利于 改善头发的湿梳理性，而干梳理性基本不变。若向护发素中加入一些油，如辛基十二醇，将进一步改善湿梳理性。
在香波中，由于APG对人体的皮肤和眼睛无刺激性，还可降低与其复配的其它活性剂的刺激性，因此在低刺 激香波和儿童香波中，是必不可少的原料之一，APG的温和性对受损伤的头发有保护作用，可作为活性剂用于头 发的染、烫，与蛋白质水解物复配后的定型性能可与常用的定型剂一聚乙烯毗咯烷酮相媲美，而更易漂洗。用 APG可配制新一代香波和浴液，起泡力强，泡沫细腻。
应用范围
01
洗涤剂
02
化妆品
04
食品加工业
06
农药
烷基糖苷生产工艺
烷基糖苷生产工艺烷基糖苷是一类重要的生物活性物质，在食品、化妆品和医药领域有广泛的应用。
其生产工艺主要包括食糖的预处理、底物制备、酶法催化反应和分离等步骤。
下面将详细介绍烷基糖苷的生产工艺。
首先，食糖的预处理是烷基糖苷生产的关键步骤。
常用的食糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。
食糖首先通过酸或酶处理，将其分解成果糖和葡萄糖。
然后再通过特定的酶法反应将果糖和葡萄糖转化成烷基糖。
在此过程中，适宜的温度和酶的加入量对反应的进行有重要影响。
其次，底物制备也是烷基糖苷生产过程中的关键环节。
底物的制备一般是通过酶的催化反应来完成。
常用的底物有长链脂肪醇和果糖等。
底物的质量和纯度对后续的反应产率和产品质量有重要影响。
因此，底物制备需要详细的工艺控制和设备保障。
接下来，酶法催化反应是烷基糖苷生产的核心步骤。
反应中需要选择合适的酶来催化底物的反应，常用的酶有葡萄糖氧化酶和烷基糖转移酶等。
在反应过程中，需要控制反应温度、反应时间和底物浓度等条件，以提高反应产率和产品纯度。
此外，反应体系的pH值和反应液的搅拌速度也需要进行优化。
最后，烷基糖苷的分离是整个生产工艺中不可忽视的环节。
分离一般包括澄清、浓缩和结晶等步骤。
反应液首先经过澄清处理，去除杂质和固体颗粒。
然后通过蒸发或浓缩将溶液的浓度提高，从而提高糖苷的产量。
最后，通过结晶或其他纯化方法将烷基糖苷从溶液中分离出来，得到纯度较高的产物。
总之，烷基糖苷的生产工艺包括食糖的预处理、底物制备、酶法催化反应和分离等多个步骤。
这些步骤的顺序和条件都对烷基糖苷的生产效果和质量有重要影响。
因此，通过优化工艺参数和设备条件，可以提高烷基糖苷的产量和纯度，满足市场需求。
烷基糖苷
烷基糖苷的合成进展及其应用现状化工0802 章虎(2008010655)关键词：烷基糖苷,合成,应用概述：综述了烷基糖苷的合成方法，介绍了近年来烷基糖苷的研究与应用进展及其生产状况，探讨了今后烷基糖苷的合成研究方向。
内容：烷基糖苷(简称APG)，是二十世纪90年代开始工业化的一类新型的非离子表面活性剂。
烷基糖苷由葡萄糖的半缩醛羟基和脂肪醇羟基，在酸的催化下失去一分了水而得到的混合产物(单苷，二苷．三苷等，故又称烷基多苷)，其分子结构通式为RO(G)n，其中糖单元为亲水基，长链或支链的烷烃为亲油基。
烷基糖苷是吸潮固体，纯净的烷基糖苷为白色粉末，工业品中由于含有杂质而呈淡黄色或浅黄色。
烷基糖苷溶于水，产品一般制成50～70％的水溶液。
与其他表面活性剂相比，烷基糖苷表面活性剂具有表面张力低、去污力强、碱性环境中稳定、复配性能极佳等特点，而且对皮肤刺激性小、毒性低，同时由于其以葡萄糖和脂肪醇制备，故生物降解性好，对环境无污染。
其性能优越，极具发展潜力，广泛应用于洗涤、化妆品、食品等工业领域。
作为一种绿色环保的新型表面活性剂，近年来，有关烷基糖苷的研究日益成为表面活性剂最为活跃的研究领域和开发重点之一[1。
2]。
1、烷基糖苷的合成及精制烷基糖苷的合成方法见于报道的很多。
目前，常见的合成方法有转糖苷化法和直接苷化法等，其中转糖苷化法业已大规模工业化生产。
1．1转糖苷化法转糖苷化法也称二步法，首先由葡萄糖和低碳醇反应生成低碳链糖苷，再由低碳链糖苷和高碳醇进行醇交换反应生成高碳链糖苷。
此法较好地解决了原料间葡萄糖和高碳醇的相溶性问题，使合成比较易于实现，而且能克服直接苷化法过程中产生焦糖的缺点，但工艺复杂，且低碳苷与高碳苷的转化一般都不会很完全。
目前用转糖苷化法合成烷基糖苷主要是研究对催化剂的改进上，其中使用效果较好的催化剂如下无机酸，如HC1、H：S0。
和H，P04等；磺酸类催化剂，如对甲苯磺酸、烷基苯磺酸、对甲苯磺酸吡啶盐；此外还有固载杂多酸以及强酸型离子交换树脂等；也有采用两种酸或几种酸共同催化的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
烷基糖苷
烷基糖苷，简称APG，是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一种性能较全面的新型非离子表面活性剂，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性，具有高表面活性、良好的生态安全性和相溶性，是国际公认的首选"绿色"功能性表面活性剂。
目前市场上大多数产品是以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）作为清洁产品的主表活，AES的产品刺激性会相对高的多，并且对环境不友好，生物难降解，分解之后还会产生一些有害物质。
虽说其清洁能力较高且价格相对便宜，但是其存在的缺陷依旧不容忽视。
相对于目前一些追求健康，环保，安全，天然的人来说，烷基糖苷类型的清洁产品将是最适合的选择。
烷基糖苷是由天然脂肪醇加上由植物来源的葡萄糖进行简单的一步合成而形成的，在合成过程中没有其余的有害物质产生。
同样的，合成之后的烷基糖苷稳定且具有高效的清洁性，使其内在价值得到提升，相对于脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠而言，优点的确过于突出。
然而目前市场上的产品却不以烷基糖苷作为清洁产品的主表活，其中原因较为复杂。
烷基糖苷在一款清洁产品中作为主要起清洁作用的表面活性剂时，其整体给人的肤感会较脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠差一点，而最主要的原因应该是其价格相对昂贵。
但是烷基糖苷的优异性能是值得人们去肯定的，它是一种极为绿色且安全的原料。
烷基糖苷作为一种温和体系的清洁表活，它不会给人体带来刺激，也不会产生一些有害的副产物，更是天然来源，我们相信其在未来的清洁产品中将会得到越来越多的重视。