青春期食谱
中学生 一周 营养食谱

中学生一周营养食谱以下是一周中学生营养食谱的示例:
周一:
早餐:牛奶、燕麦粥、全麦面包
午餐:红烧猪肉、清炒菜花、番茄鸡蛋汤
晚餐:烤三文鱼、蒸西兰花、玉米面粥
周二:
早餐:煮鸡蛋、烤全麦面包、草莓酸奶
午餐:糖醋里脊、炒青菜、紫菜蛋花汤
晚餐:炖牛肉、炒土豆丝、小米粥
周三:
早餐:豆浆、水煮鸡胸肉、全麦面包
午餐:麻辣烫(豆腐、青菜、鱼丸等)
晚餐:蒸鲈鱼、炒花菜、红薯粥
周四:
早餐:牛奶、燕麦粥、香蕉
午餐:炸鸡翅、炒青菜、萝卜排骨汤
晚餐:烤三文鱼、蒸胡萝卜、玉米面粥
周五:
早餐:煮鸡蛋、烤全麦面包、葡萄柚
午餐:糖醋排骨、炒油麦菜、紫菜蛋花汤
晚餐:炖牛肉、炒西兰花、小米粥
周六:
早餐:豆浆、水煮鸡胸肉、全麦面包
午餐:麻辣烫(豆皮、海带、鱼丸等)
晚餐:蒸鲈鱼、炒菜心、红薯粥
周日:
早餐:牛奶、燕麦粥、苹果
午餐:炸鸡翅、炒油麦菜、萝卜排骨汤
晚餐:烤三文鱼、蒸南瓜、玉米面粥。
青春期女孩养生食谱

青春期女孩养生食谱
青春期是女孩成长的关键时期,营养摄入对于身体的发育至关重要。
下面是一份适合青春期女孩的养生食谱,提供了各种营养素,帮助女孩身体健康发育。
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片与水煮沸,加入少许蜂蜜和水果作为调味。
2. 鸡蛋三明治:用全麦面包夹心煮熟的鸡蛋、生菜、番茄和低脂酸奶酪。
上午加餐:
1. 坚果和水果:少量混合坚果(如杏仁、核桃等)搭配青色水果(如蓝莓、绿苹果等)。
午餐:
1. 烤鱼配蔬菜:选择富含良好蛋白质的鱼类,如三文鱼。
搭配烤青菜(如胡萝卜、花椰菜)。
2. 紫薯煮鸡肉:将紫薯切块与鸡肉一起煮熟,再加入适量的蔬菜。
下午加餐:
1. 酸奶配小麦饼干:选择低脂酸奶,并配上少量全麦饼干。
晚餐:
1. 蔬菜炒鸡丁:用少许橄榄油炒鸡肉丁和各种蔬菜(如胡萝卜、青椒等),可以根据个人口味增加适量的调味料。
2. 紫米粥:选用糙米,煮成紫米粥,可以加入些许红枣和枸杞
作为提味。
晚间加餐:
1. 水果沙拉:将适量的水果(如香蕉、草莓、橙子)切成块状,混合搅拌即可。
饮品:
1. 平衡饮食非常重要,每天应保证足够的水分摄入,如白开水、茶和低脂牛奶。
以上食谱仅供参考,每个女孩的身体状况和口味喜好会有所不同,建议根据实际情况进行饮食调整。
同时,保持适量的运动和良好的作息习惯也是青春期女孩养生的重要方面。
青少年补脑养生食谱大全

青少年补脑养生食谱大全
以下是一份青少年补脑养生食谱的大全:
1. 香蕉燕麦粥:将燕麦片煮熟,加入切碎的香蕉和蜂蜜,营养丰富又易于消化。
2. 蔬菜沙拉:将生菜、黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜切成块状,加入橄榄油和少许柠檬汁,提供维生素和纤维素。
3. 鲑鱼寿司卷:使用优质的寿司米和新鲜的鲑鱼,制作寿司卷。
鲑鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于提高大脑功能。
4. 豆腐蔬菜煲:将豆腐、青菜、蘑菇等食材放入煲中,加入清汤炖煮。
豆腐富含蛋白质和矿物质,有助于增强记忆力。
5. 果仁麦片饼干:将燕麦片、果仁、蜂蜜和鸡蛋搅拌均匀,烘烤成饼干。
富含蛋白质和维生素E,改善脑力活动。
6. 番茄蛋花汤:将番茄切碎,加入鸡蛋花,煮成汤。
提供丰富的维生素C和胡萝卜素,帮助提高专注力。
7. 黑巧克力坚果蛋糕:使用黑巧克力和坚果制作的蛋糕,富含抗氧化剂和脂肪酸,有助于促进大脑健康。
8. 鲜榨果汁:将新鲜水果榨成果汁,如苹果、橙子、葡萄等。
提供丰富的维生素和矿物质,有助于提高注意力。
9. 紫菜鸡蛋卷:将紫菜和鸡蛋制作成卷状,富含蛋白质、碘和维生素B12,对大脑发育有益。
10. 菠菜番茄炒鸡蛋:将菠菜、番茄和鸡蛋炒熟,营养丰富又美味。
菠菜富含叶酸和铁元素,有助于提高记忆力。
请注意,以上食谱仅供参考,每个人的身体状况和需求不同,建议在咨询专业医生或营养师的指导下进行饮食调整。
青少年营养饮食菜谱(11-18岁)

青少年营养饮食菜谱(11-18岁)
青少年是身体发育和成长的关键阶段,营养饮食对他们的健康
至关重要。
以下是一份适用于11-18岁青少年的营养饮食菜谱,旨
在满足他们身体发育所需的各种营养。
早餐
1.黑米粥:煮熟的黑米搭配适量的糖和牛奶,营养丰富又美味。
2.全麦面包夹火腿和生菜:提供丰富的碳水化合物和蛋白质,
搭配生菜增加纤维素摄入。
3.鸡蛋三明治:用全麦面包制作,加入水煮鸡蛋、番茄和生菜,提供蛋白质和维生素。
午餐
1.鱼肉炒饭:用鲜鱼片和蔬菜炒制的炒饭,提供蛋白质和碳水
化合物。
2.素菜寿司卷:使用寿司米、蔬菜和紫菜制作,搭配低钠酱油
作为调味,提供维生素和纤维素。
3.酸辣鸡丁和米饭:用鸡肉丁和蔬菜炒制的酸辣菜肴,搭配米饭提供能量和蛋白质。
晚餐
1.烤鸡胸肉配土豆泥:用鸡胸肉烤制,搭配马铃薯制成的土豆泥,提供高质量的蛋白质和碳水化合物。
2.番茄肉丝炒面:用牛肉丝和蔬菜炒制的炒面,搭配番茄酱增加口感和维生素C的摄入。
3.酸菜鱼和米饭:用鱼肉和酸菜炖制的酸菜鱼,搭配米饭提供丰富的蛋白质和维生素B。
小食
1.蔬菜沙拉:将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切丝,加入适量的橄榄油和柠檬汁作为调味。
2.水果拼盘:将各种水果如___、橙子、葡萄等切块装盘,作为健康的零食选择。
3.坚果和干果:如杏仁、核桃、葡萄干等,提供健康的脂肪和能量。
请注意,以上菜谱仅供参考,应根据个人口味和饮食要求进行调整。
建议青少年保持均衡的饮食,多摄取蔬果和水,并避免过多食用高糖和高脂肪食物。
中学生营养餐一周食谱

中学生营养餐一周食谱今天我们就来为大家介绍中学生营养餐一周食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看中学生营养餐一周食谱都有哪些吧!中学生营养餐一周食谱中学生一周早餐食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生一周早餐食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中学生一周早餐食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中学生一周早餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周午餐食谱(1)星期一午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤星期二午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤星期四午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤星期五午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤中学生一周午餐食谱(2)星期一午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤星期二午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤星期四午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤星期五午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤中学生一周午餐食谱(3)星期一午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干星期二午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽星期三午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜星期四午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜星期五午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子中学生一周午餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周食谱(5)星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤。
中小学生一周的营养食谱

中小学生一周的营养食谱中小学生正处于青春期,生长发育迅速,学习任务繁重,此阶段的营养状况及饮食行为对其健康十分重要。
下面小编准备了中小学生一周的营养食谱,希望对您有帮助!中小学生一周的营养食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中小学生一周的营养食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中小学生一周的营养食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中小学生一周的营养食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
14岁女生养生食谱

14岁女生养生食谱
养生食谱1:橙子菠菜沙拉
材料:新鲜橙子、新鲜菠菜、樱桃番茄、腰果
制作方法:
1. 将新鲜菠菜洗净后放入沸水中焯水。
2. 橙子去皮,切成小块。
3. 樱桃番茄切半备用。
4. 取一个大碗,将焯水后的菠菜放入碗中。
5. 加入橙子块和樱桃番茄。
6. 撒上适量的腰果。
7. 搅拌均匀即可享用。
养生食谱2:蒸鸡胸配红枣莲子
材料:鸡胸肉、红枣、莲子、生姜
制作方法:
1. 将鸡胸肉切成块状。
2. 红枣和莲子洗净备用。
3. 取一个蒸碗,底部铺上姜片。
4. 将切好的鸡胸肉放在姜片上。
5. 撒上适量的红枣和莲子。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,加水煮沸后蒸15-20分钟。
7. 完成后取出,加入适量盐调味即可。
养生食谱3:黑米薏米排骨汤
材料:黑米、薏米、猪排骨、枸杞、生姜
制作方法:
1. 将黑米和薏米淘洗干净,浸泡20分钟。
2. 猪排骨用开水焯水后捞出备用。
3. 取一个煲汤锅,加入足够的清水。
4. 将焯水后的猪排骨放入锅中,倒入浸泡好的黑米和薏米。
5. 加入适量的姜片和枸杞。
6. 大火煮沸后转小火炖煮1小时左右。
7. 加入适量盐调味即可享用。
这些养生食谱既美味又营养,适合14岁女生食用。
但在食用之前,请确保没有对其中的食材过敏,并根据个人口味适量调整调料的添加。
高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。
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青春期“个头”长高食谱(1)
2009-10-12 10:51:31 来源:厦门热线
一天营养搭配:
早餐:豆浆250毫升,面包两片,奶酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。
加餐:苹果1个。
午餐:米饭,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐:橙子1个,核桃2个。
晚餐:银耳红枣粥,花卷1个,洋葱牛柳,蒜茸木耳盖菜。
加餐:酸奶250毫升。
一天营养搭配:
早餐:牛奶250毫升,豆包1个,小西红柿5个,煮鸡蛋1个。
加餐:香蕉1个。
午餐:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕100克,酥鲫鱼,草菇芥兰。
加餐:猕猴桃1个。
晚餐:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐:酸奶250毫升。
一周营养及长高食周一周二周三周四
早点鸡肝蛋皮粥什锦面(肉末、香菇丁、豆腐、金
针菇、蛋白、青菜、拉面、海带、
鸡骨头)
小米饭青菜肉丝面
蔬菜凉拌海带丝西红柿炒鸡蛋小炒芦笋葫芦虾皮
多种选择花菜炒香菇黄花菜西兰花芥菜
中荤菜虾皮碎菜蛋羹腐衣肉卷虾皮碎菜蛋羹虾仁茭白甜椒丁小香排(猪排用鸡蛋清
猪骨海带汤猪血豆腐羹红烧豆干牛肉晚荤菜
调制)
海带炖骨头(适当加点
油煎泥鳅再川汤
多种选择糖醋排骨黄豆肉骨汤
醋)
水果柑橘苹果
忌讳点牛奶与橘子白萝卜不能与胡萝卜同吃菠菜不能与豆腐同吃牛肉不能与韭菜同吃茄
萝卜不能与橘子同吃小葱不能拌豆腐土豆不能与牛肉
萝卜不能与桔子、梨、葡萄、苹果
同吃
肝脏水反复浸泡3-4
黄豆不能与猪血、猪肝、猪肉
注意事项
小时
六款让孩子长高的食谱
2011-03-15 10:25:47| 分类:少儿健康| 标签:鸡蛋孩子蛋白质虾皮维生素|字号大中小订阅
要想孩子长得高,除了遗传基因外也离不开食物帮忙。
你在为孩子精心准备长高食物的时候,必须先
要明白两点:一是没有绝对的长高食物,最重要的是营养均衡和饮食多样化;二是好食物能够帮助孩子长
高,但是光靠食物来长高也不行,同时还要注意睡眠和运动。
一、六款让孩子长高的食谱
1 、虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制作:一是用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让孩子从小接受。
小白菜经汆烫后可以去除
部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处就不必说了。
这样一份蛋羹,至少能满足6个月大
的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为孩子的骨骼发育添砖加瓦。
2、汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制作:一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌,作
成小肉丸;三是将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
营养功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。
尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它。
3 、鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法:一是将西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
三是待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
营养功效:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。
寻常的烩面也能补充
孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
4 、黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制法:一是先将猪肝用清水洗净,切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已
煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,吃猪肝喝汤。
营养功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。
猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对
小儿长骨的发育甚为有利。
5、鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
制法:一是先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;三是鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。
与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。
每天喂食2-3次。
营养功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。
鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。
6、猪骨菠菜汤
原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
营养功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。
本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
食物源:钙、磷———牛奶及奶制品(牛奶中的钙质最适合孩子吸收)、鱼类及水产品(海鱼比河鱼多)、紫菜等海菜、鸡肉、豆类及豆制品,锌———动物内脏、猪肉、牛肉、贝壳类。
特别提醒:豆苗、青椒、番茄、西兰花等蔬菜维生素C丰富,有促进钙、铁吸收的作用。
●蛋白质———刺激长高的成长激素,主要由蛋白质构成。
只有蛋白质被充分吸收,钙才能被完全吸收。
另外,肌肉的发育也需要蛋白质。
食物源:牛奶及奶制品、鱼类及水产品、肉、蛋、豆类及豆制品。
●多种维生素———维生素D对钙质的吸收有很大的影响,缺乏维生素D会造成小儿
佝偻病。
维生素B2是成长促进剂。
维生素A、B、C、D可促进体内蛋白质进行再合成工作。
维生素A提高免疫力,能促进骨骺软骨中细胞的活性,还可通过甲状腺激素来影响身高增长。
食物源:维生素D———奶类、蛋类等;维生素B2———鱼、肉、蛋、海菜、牛奶及奶制品、豆类及豆制品;维生素A———蛋、鱼类、动物肝脏;其他维生素———蔬菜、水果。
●纤维素———纤维素可以清除肠道内对增高有阻碍的有害成分,促进养分的消化与吸收。
食物源:红薯、土豆等块茎蔬菜及韭菜、大葱等粗纤维蔬菜。
但芹菜、笋等不利于孩子吸收,不易吃太多,可以放在包子、馄饨等里面做馅。