普通话水平测试 命题说话21 谈谈美食
21、普通话命题说话范文——《谈谈美食》

21、普通话命题说话范文——《谈谈美食》普通话命题说话范文——《谈谈美食》新疆美食不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。
我觉得新疆的美食是最典型的了。
新疆少数民族不吃猪肉,所以不能轻易说“猪”这个词,要说猪肉就说大肉。
他们一般都吃牛羊肉。
到新疆人家里做客要尊重他们的礼节,他们热情好客,对待外来人很友善。
到新疆一定要去尝尝那里的烤羊肉、抓饭和拉面,这些都很好吃,还有那里的水果。
新疆是有名的瓜果之乡,瓜果品种繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。
馕,是维吾尔人日常生活的主食,它是用面粉发酵后烘烤而成的,可以存放很长时间,而且种类也很多。
还有抓饭,抓饭是新疆人过节、待客必备的美食,吃时是用手抓的,因此而得名。
抓饭营养丰富,具有食补的功效,受到新疆各族人民的普遍喜爱。
还有烤全羊,它是最具特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜,烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口,大家对这个应该是一点儿也不陌生的。
最有趣的要数肚子烤肉了,人们尝了这种烤肉后都赞不绝口,就只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香味,那独特的滋味是任何其他方法烹制而成的肉食无法比拟的。
或许,这时最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮,等等。
广西美食出门不多,只谈谈我知道的几道广西菜。
广西菜广采当地特产为原料,在配制上,突出主料,切配精细,讲究口味,广西地方名菜具有浓郁的地方风俗饮食特色。
我最喜欢啤酒鱼。
啤酒鱼用从漓江捕来的活鱼烹制,色、香、味俱佳,鲜嫩可口,闻名遐迩。
荔浦芋扣肉也不错。
制作荔浦芋扣肉选荔浦芋至关重要。
一般选荔浦芋的母芋,椭圆形、皮呈棕色、粗糙、节间较密、剖面呈紫红色的槟榔花纹为最佳。
荔浦芋扣肉肥而不腻,香味异常。
桂林米粉种类繁多,有牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等。
马肉米粉为桂林米粉之冠,闻名遐迩。
侗家酸鱼口味独特,由侗家人将捕到的鲜鱼放入酸坛腌制而成。
壮家三夹独具特色。
“三夹”由红肠、猪肝、粉肠三种菜调配制成。
谈谈美食普通话三分钟考试范文

谈谈美食普通话三分钟考试范文谈谈美食普通话三分钟考试范文(精选12篇)不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。
下面是店铺为大家整理了关于谈谈美食普通话考试范文,希望对你有所帮助。
谈谈美食普通话三分钟考试范文篇1我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色迷人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。
它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。
因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。
为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。
后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。
几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。
不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。
烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。
在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。
烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。
你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。
谈谈美食普通话三分钟考试范文篇2我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式。
美食是一种心情。
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谈谈美食普通话三分钟考试范文谈谈美食普通话三分钟考试范文(精选10篇)准备考普通话的朋友们。
小编收集了谈谈美食普通话三分钟考试范文,大家一起来测试一下自己的水平吧!谈谈美食普通话三分钟考试范文篇1俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。
接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。
然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
2022年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】新

2022年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】世上无天才,高手都是来自刻苦的练习。
而大家往往只看到“牛人”闪烁的成果,忽视其成果背后无比孤独的勤奋。
以下为“2022年一般话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】”,欢迎阅读参考!更多相关讯息请关注我!【篇一】2022年一般话考试命题说话题目及范文:谈谈美食螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,细心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你确定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不行少的靓丽风景线。
【篇二】2022年一般话考试命题说话题目及范文:谈谈美食今日,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。
我兴奋起来,过了一会儿,最终到了那儿。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我观察一些精彩的画面。
那里人山人海。
琳琅满目,应有尽有。
有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。
让人惊心动魄,永生难忘。
我观察了画糖,赶忙跑了过去拿出口袋里的优待劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。
爸爸带我去蹦极,用平安带把我绑起来,刚开头我只是略微轻佻。
2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【三篇】

【导语】不做“说话的巨⼈,⾏动的矮⼦”。
说再多的漂亮话,也不如做⼀件实实在在的漂亮事,⾏动永远是迈向成功的第⼀步,想永远只会在原地踏步。
对于考试⽽⾔亦是如此,每天进步⼀点点,基础扎实⼀点点,通过考试就会更容易⼀点点。
以下为“2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂:谈谈美⾷【三篇】”,欢迎阅读参考!更多相关讯息请关注⽆忧考!【篇⼀】2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂:谈谈美⾷ 谈到美⾷,我想每个⼈都会喜欢,没有谁会说“不,我不爱吃好东西“。
不过,不是每个⼈经常有⼝福享受美⾷的快乐。
有的⼈时间不允许,他们整天忙碌,经常会吃快餐和⽅便⾷品,不可能腾出时间⾃⼰做⼀顿健康营养的美⾷;有的⼈健康不允许,我的⼀位亲戚就有糖尿病,他有很多美⾷都不能吃,医⽣给他列了⼀个清单,他只能吃那些东西,很是可怜;有的⼈⼯作不允许,⽐如,模特,演员⼀般很注意⾃⼰的⾝材,他们害怕超重,严重影响⾃⼰的形象,这当然会影响他们的⼯作,所以不敢吃东西,有的⼈抵挡不住美⾷的诱惑,会先吃了,然后再吐出来,听上去多么不可思议啊。
不过,我确⽐他们幸福多了,我有健康的⾝体,也有⼀定的时间做⼀些烹饪,我的⼯作绝不会和我的体重挂钩。
享受美⾷有两种⽅式: ⼀种,到饭馆去品尝各种特⾊菜,居住在北京,在吃上绝对没得挑,全国各地的菜系都有,甚⾄是世界上的各种菜也有。
我喜欢吃粤菜,淮阳菜,川菜,湘菜,当然其他菜也都吃,只是没有像前⼏种那样热爱⽽已。
外国菜我也吃过⼀些,⽐如,美式的快餐系列,麦当劳,肯德基,必胜客都属于典型的美国饮⾷;还吃过⽇本料理,⽇本料理简直像艺术品,它能使⾷物在⾊,⾹,味各⽅⾯都有上乘的体现,我很喜欢那种原汁原味的感觉。
我也吃过韩国菜,给我的印象是,韩国菜主打是泡菜,离了泡菜就没了灵魂,对韩国菜的感觉基本上⼀般;我⾄今还有个愿望没能实现,我特别想吃法国⼤餐,我知道法国菜特别有名,也很考究,服务也是第⼀流的,但确实很贵,吃⼀顿上千元是下不来的,所以,⼀直没舍得奢侈过,但我下⼀个⽬标就是这个了。
2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】

【导语】成功=时间+⽅法,⾃制⼒是这个等式的保障。
世上⽆天才,⾼⼿都是来⾃刻苦的练习。
⽽⼤家往往只看到“⽜⼈”闪耀的成绩,忽视其成绩背后⽆⽐寂寞的勤奋。
以下为“2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂:谈谈美⾷【四篇】”,欢迎阅读参考!更多相关讯息请关注!【篇⼀】2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂:谈谈美⾷ 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽⼝的⽶粉,配上酸笋、腐⽵、⽊⽿、花⽣、萝⼘⼲等⼀些劲⼝的配料,再淋上⼀⼤勺滚烫滚烫的螺蛳汤,⼀碗⾊⾹味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别⼩看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五⾹⼋⾓等⼏⼗种⾹料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡⽽⽆味是不会有⼈看⼀眼的,精⼼熬制的螺汤具有清⽽不淡、⿇⽽不躁、辣⽽不⽕、油⽽不腻的特点,⼀般是⽤⼀个⼤铁锅来煮,⾻头、螺蛳浸在锅⾥,汤⾯上浮着厚厚的⼀层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣⾹。
当你看到⼀碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会⾷欲⼤开,瞧,晶莹⽩滑的⽶粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油⾥,⽽被炸得⾦黄酥脆的腐⽵也点缀在其间,花⽣、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾⾃喜。
令⼈垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第⼀⼩吃!⾛在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳⾹,那游离在空⽓中若有若⽆的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头⼀道必不可少的靓丽风景线。
【篇⼆】2020年普通话考试命题说话题⽬及范⽂:谈谈美⾷ 今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美⾷节。
我⾼兴起来,过了⼀会⼉,终于到了那⼉。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见⼀些精彩的画⾯。
那⾥⼈⼭⼈海。
琳琅满⽬,应有尽有。
有杂技表演,有⽔上乐园,有美⾷天堂,还有私闯⿁门关。
让⼈惊⼼动魄,永⽣难忘。
我看见了画糖,连忙跑了过去拿出⼝袋⾥的优惠劵,⽼板给我画了⼀只栩栩如⽣的凤凰。
爸爸带我去蹦极,⽤安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。
2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(4篇)

2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(4篇)2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇一我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在很多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。
这些就是我对美食的一些独特的见解。
2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇二俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。
又疑瑶台镜,飞在青云端。
”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。
吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。
耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。
普通话命题说话《谈谈美食》示范文

普通话命题说话《谈谈美食》示范文普通话命题说话《谈谈美食》示范文 1俗话说的好,民以食为天。
我们生活在世上,每一天都离不开吃,只有吃饱了,才能工作,才能活动。
随着社会不断的进步,人民生活水平不断提高,人们对于食物的要求也越来越高,我们不仅要吃得饱,更要吃得好。
也就是说,不光是要有食物摆在我们面前,这食物还得是色香味俱全。
对于食物的鉴定,不断涌现出一批又一批的美食家,他们尝遍天下美食,推动了食物文化的发展。
那么在你的眼里究竟什么是美食呢?是五星级酒店里的满汉全席,还是街边小摊小贩的特色小吃?在我而言,我觉的我爸爸做的都是美食。
还记得小时候,爸爸经常做红烧肉给我吃。
红烧肉是一道很普遍的家常菜,制作过程也不复杂,但是我就只喜欢吃我爸爸做的,因为有爸爸的味道。
如果我没记错,大概做法是这样的首先将肉五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用冷水冲净盛盘待用。
然后将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。
待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。
接着锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。
同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。
一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。
当肉块变成金黄,再加水没过肉块。
随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。
最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。
当肉块变软,便大功告成了。
我很爱这道美食,每次放假回家,爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。
普通话命题说话《谈谈美食》示范文 2我不是吃货,但我是个挑食的人。
我从不乱吃东西。
我从健康的角度吃东西。
只要对身体好,不管好吃不好吃,我都吃。
除此之外,我还会在吃饭的过程中注意各种饭菜的合理搭配,比如肉和素菜的搭配,水果和杂粮的搭配等等。
现在很多人都在追求所谓的绿色食品。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
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谈谈美食
随着生活水平的提高,人们对吃的要求也越来越高,不仅要求吃炮,更要求吃好,一种食品要做到色香味俱全,才称得上是美食。
对美食的品味很大程度上反映了经济的发展和社会的变迁。
记得小时候,爷爷奶奶经常和我们谈起他们那个年代的饮食。
那个时候物资匮乏,可供选择的食物很有限,主食主要以玉米、土豆、红薯、山芋为主, 一碗碗香喷喷的米饭在那个时候可称得上是美食了。
在我父母小的时候,国家依然还不是很富裕,很多东西要凭票购买, 比如买米需要粮票,买油需要油票,买肉需要肉票......食品的种类不但有限,还要限量供应。
那个时候小孩子最盼望的就是过年,过年时的一碗红烧肉,配上一碗青菜和米饭,对当时的人们来说就是最好的美食了。
我出生于80年代,相比于父母小时候,生活水平有了很大提高,食品不再凭票购买了,可吃的食品种类也多了起来。
我至今记得小时候最喜欢吃的三个菜是:西红柿炒鸡蛋、冬瓜丸子汤和土豆炖茄子。
这3个菜伴随了我整个童年,我怎么吃都吃不腻。
现在回想起来,爸爸还经常开玩笑说:不是因为你多爱吃,而是因为你妈妈不会做别的菜,只会做这3个菜啊!
长大后,我也开始学着自己动手制作美食,我喜欢做西
餐,很多西餐的制作需要用到烤箱,所以我家很早就购置了一台烤箱。
我最拿手的西餐是烤牛肉饼,做牛肉饼的过程并不难,麻烦的是需要采购的原料很多,除了必不可少的牛肉馅,还需要黄油、牛奶、黑胡椒粉、洋葱、橄榄油等原料。
而且每种原料都有标准的适用量,不能多放也不能少放,否则出来的味道就不一样。
把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,形成肉馅,再一个个拍成圆形肉饼,放入烤箱,不一会儿肉饼那香喷喷的味道就飘满房间。
烤上20分钟,就可以出炉享用了。
我用这道美食招待了很多朋友,朋友们吃过后纷纷赞不绝口。
除了牛肉饼,我对烘培也颇有研究,我买了很多烘培书,照着书上的说明操作,很快做出了面包、饼干、蛋糕等美味的食品,烘培不但使家人尝到美味,也增加了生活的乐趣。
今后我还要不断提高自己的厨艺水平,把美食进行到底!。