旅游地理魅力绍兴

八字桥附近一带， 古民宅保存较为完整， 南北百米之遥又各有 古东双桥、广宁桥相 互烘云托月，显得古 风依依，颇有水乡的 味道。在这里可以观 赏传统古石桥、水城 河道格局、传统民居 建筑与百姓习俗等。 街区内的景观一目了 然，即使无人陪同， 也可尽得水城风韵。
绍兴黄酒
绍兴黄酒以味甘、色清、气香、力醇徵誉 海内外,被封为黄酒中的上品.绍兴老酒声誉 斐然，清朝时被评为全国十大名产之一
于绍兴前观巷大乘弄的青藤书屋，以它特有的魅力吸引着中外游客。
秋瑾故居
清光绪年间，秋瑾祖父秋嘉禾宦闽返乡后 典居此屋，秋瑾在此居住有年，并于此学 文习武。秋瑾留学日本归国后主持绍兴大 通学堂时，故居成为她联络会党进行反清 革命的主要场所。
周恩来故居
蔡元培故居
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梅干菜焖肉
“梅干菜焖肉”据传系明代徐文长所首创。绍兴最有代表性，最富文化
内涵的菜肴，也是广受游客钟情的特色菜。徐文长虽诗、文、书、画 无一不精，但晚年却潦倒不堪。当时，山阴城内大乘弄口新开一肉铺， 请徐文长书写招牌，招牌写好后，店主便以一方五花猪肉相酬。徐文 长正数月不知肉味，十分高兴，急忙回家烧煮，可惜身无分文，无法 买盐购酱。想起床头甏内尚存一些干菜，便用干菜蒸煮，不料其味甚 佳，从此，便在民间传了开来。干菜焖肉讲究焖烧入味，蒸制酥糯， 以味取胜。香酥绵糯、油润不腻，色泽枣红、咸鲜甘美，颇有田园风 味。此菜一般酒店均能制作，以绍兴饭店制作的为最好。
油炸臭豆腐 梅干菜焖肉 奶油小攀 糟鸡 酱鸭 萝卜丝饼 醉蟹 木莲羹 鱼干 西施豆腐 未完待续。。。。。
油炸臭豆腐
油炸臭豆腐为绍兴的一大特色风味，源远流长，一经 品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐其名不美，外 陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发 酵、晾干、油炸精细制作而成，色泽黄亮，外脆里松，香 气浓郁。 绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。
绍兴，是个多梦 的地方，斜躺在乌篷 船上，望天的眼眸、 水的波光，耳畔若能 觅得几声鸟鸣，那便 是再好不过的事了。 偶尔的搁桨，在船的 轻悠悠的颤动中，扯 回了微漾的思绪。谁 在弹筝，拨动着旅人 的心弦，一汪心绪甘 愿受着桨影的羁绊， 不弃舟，亦不登岸了。
水 是 绍 兴 的 灵 魂 ， 孕 育 了 璀 璨 的 绍 兴 文 化
鲁迅故里 ——从百草园到三味书屋
鲁镇是根据鲁迅笔下虚构的“鲁镇”还原的乡村小镇主
题公园，走在鲁镇里你会看到许多熟悉的场景：鲁家祠堂、 奎文阁、阿Q栖身的土谷祠等等
大禹陵
大禹陵背负会稽山，面对亭山，前临禹池。今有1979年重 建的大禹陵碑亭一座，飞檐翘角，矗立通道尽头，内立明 人南大吉书“大禹陵”三字巨碑一块。亭周古槐蟠郁，松 竹交翠，幽静清雅。
游船观东湖，最奇 妙的是近观陶公洞 与仙桃洞，可以说 未进二洞等于没有 到过东湖。陶公洞 入口处仅容一艘小 舟通行，进入洞内 之后却是另有洞天， 在洞底仰望小片天 空，坐井观天的意 境悠然在目
中国古代第一座立交桥
• • “垂虹玉带门前来，万古名桥出越州”。 有人说，桥是水的眼睛，桥是水的灵魂。古桥是绍兴 的风韵，是镶嵌在江南繁华市井里的一道别样景致。它是 风雅的，如同老照片隐隐泛着的黄晕，稳重、沧桑，有着 岁月冲洗的从容。总是在人们稍作停歇时映入眼帘，并且 不经意间令人怦然心动。最具价值的莫过于城东南的八字 桥。它是绍兴现存最古老的石桥，也是我国保存至今最古 老的城市桥梁之一，更可以说它是世界上最早的立交桥。 据《嘉泰会稽志》记载，该桥始建于南宋嘉泰年间（公元 1201——1204年），重修于南宋理宗宝祐四年（公元 1256年），现桥下西侧第五根石柱上刻有“时宝祐丙辰仲 冬吉日建”字样，乃为重修日期。由此可知八字桥至今已 有七百多年的历史，这是我国现存有文字标记最古的城市 桥梁。
沈园
• 一处私人花园，经历如此岁月沧桑，至今仍得以 流芳，全因为一个千年不老的故事，一首《钗头 凤》
兰亭
• 兰亭兰亭是著名的书法圣地，省级文物保护单位，国家 AAAA级旅游区。春秋时越王勾践种兰于此，东汉时建有
驿亭，兰亭由此得名。
青藤书屋
• 青藤书屋，原名榴花书屋，徐渭时改为今名。书屋坐北朝南,系石柱墙硬山造 木格花窗平屋，共两室。前室南向，窗外有小天井，天并西首栽有青藤一裸； 后室北向，现辟为徐渭文物陈列室。一个幽静的小园，两间旧式的平屋，位
水文化 桥文化 酒文化 兰花 历史人物 美食
东湖 绍兴东湖以山明 水秀、岩奇洞幽、 亭桥错落、湖洞 相连而闻名，被 誉为江南的水石 大盆景，和杭 西湖、嘉兴南湖 并称为浙江三大 名湖。
夏秋之际去东湖最好，气温凉爽可避暑，景 色也极佳。春季可去观赏湖中雾景。冬季观湖 上飘雪也是不错的选择。
在绍兴，饮酒者并不都是文人，但文人大多都嗜酒， 绍兴黄酒的美味陶醉了诸多文人墨客、名人志士等千 古风流的人物，演绎了无数人文佳话。最令人称道的 当属“曲水流觞”这一千古风雅酒会。王羲之更是乘 着酒 兴写下名震千古之《兰亭集序》。唐宋大诗人大 词人对酒也情有独钟，经常借酒作诗抒情。贺知章晚 年从长安回到故乡，寓居“鉴湖一曲”，饮酒自娱。 李白《重忆》中“稽山无贺老，却棹酒船回”，表达 了他对贺知章的深深怀念之情。陆游曾自称“放翁烂 醉寻常事”，他在《醉中书怀》一诗中写到：“平生 百事懒，惟酒不待劝”，表达了他对酒的喜爱之情。 然，说到文人，不能不提近代的大文豪鲁迅，现在凡 来绍兴的游客，都要光顾他笔下的咸亨酒店，学一学 孔乙己摸样，买一碗绍兴黄酒、一碟茴香豆，慢慢体 会一下其中的意境。酒以城而名，城以酒而扬，绍兴 黄酒已经成为绍兴一张金灿灿的名片。
绍兴黄酒博物馆
是国内第一家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博 物馆，占地近10000平方米。博物馆通过各种陈列手段全 面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓，分为酒史厅、酒艺 厅、三维影视厅、地下酒窖等。 酒史厅主要通过历史的线索，以文字展板、实物展示、 立体场景等形式展示黄酒的悠久历史，以及在这个历史长 河中所孕育的各种文化风俗。 酒艺厅则通过实物和一比一的真人三维演示，展示黄 酒的酿造工艺。 地下酒窖是黄酒城的一个主要参观点，占地400余平 方米，现以传统模式存放着4350坛陈年黄酒和500坛奥运 酒。此外还提供酒道表演、花雕演示、花雕品鉴、酒窖藏 酒等服务，推出了酒令投壶、花雕DIY、三维投币品酒、 个性化酒标制作等活动，并设有茶室、酒楼、购物商场等 休闲设施，是一个融黄酒博览、文化研究、收藏交流、休 闲娱乐、旅游购物等功能于一体的综合性文化旅游体验圣 地。
兰花风姿素雅，花容端 庄，幽香清远，历来作 为高尚人格的象征。是 绍兴的市花。绍兴兰花， 主产于绍兴县漓渚、棠 棣一带。绍兴是中国植 兰最早的地方之一，素 称“兰花故乡”。绍兴 兰花，品种繁多，其花 形、色彩、香味，均属 独特。一枝在室，清香 四溢，沁人心脾。明代 书画家徐渭咏《兰》诗 云：“莫讶春光不属侬， 一香已足压千红。总令 摘香韩娘袖，不作人间 脑麝风。”
奶油小攀
• 奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，其实 仔细说来并不算本地原创，而是属于外来甜品。 做法十分讲究,先用旺火烘烤放有面粉和蛋黄的小 攀模，结成碗形后拿出，然后放入稀面粉和蛋白 搅拌成的馅，加入少许白糖、油等做成。奶油小 攀像一个圆圆的白色礼帽.它有两部分组成.上面白 白的像一座雪山.是用蛋清起泡沫后做成的.下面是 像饼一样的皮,像一只小碗,是用面粉和鸡蛋和成后 放入烤箱制成的，奶油小攀不但好看,而且好吃。
糟鸡
• 糟鸡始于民间，为除夕夜饭及春节宴请中必不可 少之菜肴。此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料， 经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成，具有肉质 细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。
除了兰花展，阳春三月，樱花烂漫， 绍兴还有樱花节。
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鲁迅
• 鲁迅故居 位于浙江省绍兴市内东昌坊口新台门内。约建于 1810～1813年，原为鲁迅家早年的住处。 • 鲁镇 是鲁迅笔下的外婆故乡，位于绍兴柯岩风景区的 左侧。也是根据是一个反映鲁迅作品《祝福》、 《故乡》、《阿Q正传》和《狂人日记》中典型 人物的生活环境以及当时绍兴水乡的民俗风情、 建筑风貌、自然风光的主题型景点