公园茶室设计设计任务书
茶室设计任务书
作业七茶室设计一、作业内容与目的根据设计任务书，以个人为单位进行茶室设计。
在理论学习的基础上，通过这一设计过程训练学生的设计动手能力，了解风景区或公园茶室的设计要点、服务流线，掌握公共服务设施的尺度与布置，以及由此产生的对空间的各项要求。
将建筑与环境作为一个整体来考虑，并与环境融合，巩固练习有关建筑功能、构成、造型等方面的问题。
二、设计任务与要求（一）设计任务书1.设计任务：拟在浙江临海一处植物园内新建一座对外服务的茶室。
茶室以品茶（及咖啡等）为主，兼供简单的食品、点心，是游客品茗、休憩和观景的场所。
每天9:00——21:00营业。
2.设计要求（1）总体布局合理。
包括对外衔接，主次出入口位置，客流与货流组织，客用部分与服务部分关系等合理。
（2）空间尺度适宜。
布局灵活自由，空间层次丰富，具有良好的室内外空间关系，合理布置室内家具、桌椅等。
（3）建筑造型优美，有一定的创新。
（4）结构合理，墙柱体系满足基本的结构要求，上下层主要承重结构对齐。
（5）具有良好的采光通风条件。
（6）建筑与环境整体设计，与地形环境的结合良好。
3.建筑组成及要求（1）总建筑面积控制在400㎡内（2）面积分配（以下均为使用面积，可上下浮动10%）A客用部分营业厅：200㎡，散座60个左右，包间4~6个，每间至少可容纳4人，要求空间既有分隔，又有相互流通和联系。
付货柜台：10㎡，各种茶叶、咖啡、小食品的陈列和供应，兼收银功能。
门厅或门廊：10㎡，引导疏散顾客。
卫生间：15㎡，男、女各一间，女厕3个厕位，男厕2个厕位、2个小便器，可设盥洗前室，设带面板洗手盆1~2个。
B辅助部分备品制作间：15㎡，包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等；要与付货柜台联系方便。
烧水及食品加工主要用电器。
库房：8㎡，存放茶叶、小食品等。
员工卫生间：9㎡，男、女各一间，女厕1个厕位，男厕1个厕位、1个小便器，每间含洗手盆1个。
更衣室：14㎡，男、女各一间，每间设更衣柜、洗手池。
茶室设计任务书1
茶室设计任务书
一、教学目的
1、通过茶室设计，初步掌握小型建筑设计的基本原则和方法；
2、了解小型餐饮建筑的设计特点，建立正确的建筑与环境相协调的观念；
3、进一步理解功能空间与建筑形态构成的关系；
4、学会用墨线和单色渲染进行建筑设计方案的成果表达。
5、配合模型制作掌握模型制作技法。
6、掌握快速设计的方法。
二、设计任务书
在某校园内，拟建休闲茶室一座，建设基地条件见附图。
该茶室可供应茶水、咖啡、点心、简餐等，设计要求能结合地形和绿化环境、功能合理、室内布置舒适、经济、有特色、建筑造型优美。
1、规模：建筑面积约150㎡
2、面积分配：
茶室面积100㎡
小厨房30㎡（茶水饮料调配、餐点备餐、洗涤）
小卖柜台、食品饮料储藏20㎡
室外平台（面积自定）
层高不限定
3、设计要求
学习灵活多变的小型公共建筑的设计方法，掌握空间构成的基本原理，在妥善解决功能问题的基础上，力求方案设计富于个性和时代感；体现建筑空间灵活的特点，能够体现文化特色。
初步了解建筑物与周围环境密切结合的重要性及周围环境对建筑的影响，紧密结合基地环境，处理好建筑与环境的关系。
室内、室外相结合。
在平面布局和体形推敲时，要充分考虑其与附近现有建筑和周围环境之间的关系及所在地区的气候特征。
茶室设计任务书
某高校茶室及外环境设计任务书为营造一个富有园林特色的优雅的饮茶、清谈、漫步和欣赏茶艺表演的场所，某大学拟在学校国际交流中心附近修建一个优雅的小型游园并在园中修建一个茶室。
一、场地基本情况场地位于校第一招待所南边，翠竹路西边，现园林绿化科花房所在地。
基地面积约17700平方米左右（参见地形图）。
场地大致为北高南低的地势，比周边道路略低，有一定高差，且场地内部不平坦地形较为复杂。
因原为绿化科，已建有水池，长廊、花房、门房等构筑物，这些构筑物在改造过程中如不方便利用，可以拆除或改造。
场地北面紧邻后勤办公楼、餐厅和学生宿舍，景观质量差。
西面为南苑宿舍楼，西南边紧邻教工活动中心。
二、场地设计要求结合现有场地资源和即将建设的茶室建筑，对基地内进行充分的利用和改造，力求改善景观条件，创造优美的园林绿化小环境。
三、茶室建筑设计要求茶室层数2层（局部2层也可），建筑与其外环境配合进行设计，体现园林建筑特征，建筑内外空间之间应能充分对话和交流。
建筑风格不限，但要考虑校园环境和格调。
茶室建筑面积控制在600平方米左右，分为散座和包间，其中1.散座所占面积比例不宜过大，并在散座中设置茶艺表演区。
2.20平方米左右带独立卫生间的大包间2－3间。
3.小包间的面积、数量自定。
4.其他辅助空间自拟四、设计进度和设计内容1.因场地地形已发生变化，参考所提供的老地形图只能作为参考之用，首先完成场地现状地形的考察与测绘（包括了解场地内现有的植被情况）。
2.提出园林和建筑结合的设计概念。
3.确定建筑的多个构思方案，4.进行多方案比较后确定最终方案并深化5.按要求完成并提交设计图纸五、设计成果（比例自定）1.茶室建筑总平面图2.茶室建筑各层平面图3.建筑立面图两个或以上（南立面、北立面、东立面）4.建筑剖面图1个5.建筑透视图。
茶室设计任务书
墙面材质选择
总结词
墙面材质的选择对于茶室的氛围和装饰效果至关重要 。
详细描述
在选择墙面材质时，需要考虑与整体风格的协调、耐 久性、防水和环保等要素。常见的墙面材料有乳胶漆 、壁纸、木板和石材等。乳胶漆颜色丰富、易施工， 是常见的墙面材料；壁纸则能提供丰富的图案和纹理 ，增加装饰效果；木板和石材则能营造出自然、质朴 的氛围。需要注意的是，不同的材质对光线的反射和 吸收程度不同，会对空间感产生影响。
现代元素的融合
现代设计理念
运用现代设计理念，打破传统茶室设计的局限，创造出更加舒适、 时尚的茶室空间。
现代科技应用
将现代科技应用到茶室设计中，如智能照明、音响系统等，提升 顾客的体验感。
现代艺术装饰
在装饰上运用现代艺术元素，如抽象画、现代雕塑等，使茶室空 间更具现代感。
07
设计实施与预算
设计实施计划
休闲就餐区
桌椅布置
根据空间大小和风格，合理布置 桌椅。
照明设计
选择柔和的照明，营造舒适的就餐 环境。
装饰元素
适当添加与茶文化相关的装饰元素， 提升氛围。
卫生间与储藏间
卫生间
保持卫生间清洁、卫生，提供基本设施。
储藏间
设置储藏间，用于存放茶具、茶叶等物品。
03
装饰与陈设设计
墙面装饰
总结词
墙面是茶室的主要背景，其装饰效果直接影响整个空间的氛围。
地域文化的体现
地方特色
在设计中融入当地的地域文化元素，如地方特色的装饰、家具、艺 术品等，展现出茶室的独特魅力。
地方材料
使用当地的建筑材料和装饰材料，如木材、石材等，使茶室与当地 环境相融合。
茶室建筑设计任务书
建筑学06级建筑设计I(1)任务书及指导书编制：建筑教研室2007年8月18日第一部分茶室建筑设计任务书第二学年第三学期学时：64（课内）一、教学目的：通过小型公共建筑方案设计，初步掌握建筑设计的基本方法和步骤。
1.重点解决建筑设计中的单一空间设计和功能组合，通过茶室的设计，熟悉小型建筑设计的主要知识框架，培养主动吸收知识，独立研究问题的能力，加深对小建筑设计的理解和认识。
2.研究探索建筑空间之间的关系，熟悉和掌握建筑适宜的空间尺度，创造个性空间、建筑形态；对室内空间有一定的感知能力，训练学生的空间设计、组合能力。
3.了解人体工程学，掌握人的行为心理，以及由此产生的对空间的各项要求。
4.学习并掌握小型建筑设计规范和各项设计的相关要求，熟练掌握草图表达方案设计。
二、设计任务与要求（一）、设计题目茶室建筑设计（二）、设计任务与要求1.设计任务：拟在某城市景区内新建一高档茶室。
茶室以品茶为主，兼供简单的食品、点心，是客人交友、品茶、休憩、观景的场所。
规模：总建筑面积为400㎡（±5%）2.设计要求：构思新颖，功能布局合理；解决好总体布局，包括功能分区、出入口、停车位、客流与货流的组织，与环境的结合；注重室内设计，创造与建筑风格相适应的室内环境气氛。
3.用地概况：该用地位于某市滨湖景区，用地东南面为淡水湖面，湖面平静，景色宜人。
用地植被良好，多为杂生灌木，并有高大乔木，有良好的景观价值。
西侧有旅游专线道路，宽6m，其中车行道4m,两侧路肩各为1m。
西北侧为一小山坡。
4.房间组成及要求：A.客用部分·营业厅：200㎡。
可集中或分散布置，座位100～120个。
营造富有茶文化的氛围，空间既有不同的分隔，又有相互的流通和联系。
·付货柜台：15㎡。
供各种茶叶及小食品的陈列和供应，兼收银、可设在营业厅内或门厅内。
·门厅：10㎡。
引导顾客进入茶室。
·卫生间：12㎡。
男、女各一间，各设2个厕位，男厕应设2个小便斗，可设盥洗前室，设带面板洗手池1～2个。
公园茶室设计任务书
四、实例附图
3、正式图上板阶段（10-12学时）
• • • • • • 正式方案设计图纸要求： ①总要求： a)平、立、剖面图相符 b)注比例尺、图名 c)字迹工整，大小合适 d)图面整洁，构图均称。
• • • • •
②平面 a)不注尺寸，注房间名称，绘出家具布置； b)表明门开向 c)表示台阶平台、散水各部分之间正确关系 d)平台、铺地分块、台阶大小合适，绿化布 置妥贴 • e)绘出剖切线符号。
三、参考资料
• ①《建筑设计资料集》: 专业商店的食品店 部分以及其它相关内容 • ②《建筑初步》教材 • ③ 市内公园小建筑 • ④《建筑小品实录》
参考书
《建筑设计方法入门》 黎志涛著 《建筑画环境表现与技法》 钟训正 《建筑设计资料集》, 《建筑小品实录》, 《图解思考》 《建筑学报》, 《世界建筑》等
2、时间（30学时）
• ①准备（10-15学时）草图一阶段，参观， 讲课；学习任务书，收集设计资料、方案 构思，草图2~3个（注明：比例，指北针） • 重点考虑： • a) 总图与环境关系，屋顶形式； • b) 平面形状、体型、开间、进深、高度尺 寸；门窗位置，家具布置。
• ②定稿阶段（8-10学时）用图例、按比例、工具 绘制； • 平面：确定尺寸及家具，室外平台，绿化，门窗 位置，开间尺寸，计算建筑面积。 • 剖面：房高；门窗高；墙厚；屋顶排水方式；室 内外标高。 • 立面：檐部高度，屋顶高度，窗的大小、形状， 墙面的虚实比例，墙、屋面所用材料。 • 透视图：求出适当角度的透视图并考虑配景。
公园茶室设计
• 一、设计任务书 • 拟在某公园内设计小型茶室一座以供游人 品茶、观景、休息之需要，同时也为公园 游人供应冷热饮料、糕点、炒货等小吃服 务。
小茶室设计任务书
黄淮学院艺术设计学院建筑设计初步任务书年级：2013级城市规划专业教师：王景、郭燕沫一、项目名称：小茶室设计。
二、项目概述：为丰富本校大学生和教职工的业余文化生活及提高他们的休息质量，拟在北区后湖建小茶室一座，以便一年四季可在内品茗、赏景、谈心、聚会。
为了适应高峰使用期需要及节约投资，也可设一些室外茶座（设与不设、设多少随意）面积不计。
三、地理位置、气候条件:●城市位置：中南地区。
●场地标高：海拔80M，场地平整。
●太阳入射角：6月22日正午73º29′30″；12月22日正午26º36′32″。
●降雨量：平均年降雨量860～980mm。
●气温与风向：最热月平均气温25.80ºC；最冷月平均为-4.80ºC。
夏季南风、北风发生的频率基本相同，冬季以西北风为主。
四、建筑组成：1、茶厅：90M²～ 100 M²一个或一大一小总面积控制在120 M²。
2、门厅：面积适当。
3、小卖：面积适当。
可设在茶厅或门厅内。
4、备茶（洗涤、消毒、电茶炉烧水）间：约15 M²5、储藏室：约15 M²6、员工休息室：约15 M²7、男女厕所各一：各约6 M²此外，廊和休息平台等面积不计。
五、设计要求：●总建筑面积控制在200平方米左右（可有10%增减）；●建筑不能超过建筑红线范围，室外环境则可；●充分考虑地段环境特点，注意室外景观的创造和设计；●平面布局合理，满足功能要求；●建筑形式不限。
六、课程要求：●训练学生在城市街区有限的场地内，组织好小型公共建筑的功能、造型；●对单一空间进行界面设计、家具与陈设布置、光与色的设计，创造富于个性与特色的品茶环境与氛围；●培养方案构思与创意的能力；●掌握一定的建筑表现手法：过程分析、各阶段草图、模型及成果表达，特别是注重模型对方案构思的促进作用。
七、成果要求：●总平面图 1：300●建筑平面图 1：100，平面须表达相关环境●建筑立面图（至少两个） 1：100●建筑剖面图（至少一个） 1：100，剖面必须包含楼梯或空间变化较大的部位●彩色效果图（必须是透视图，表现手法不限）●设计构思说明及主要经济技术指标八、图纸要求：正图图幅要求是A2（420×594），白图。
公园茶楼项目策划书3篇
公园茶楼项目策划书3篇篇一《公园茶楼项目策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对休闲生活的追求，公园成为了城市居民休闲娱乐的重要场所。
在公园内开设一家茶楼，将为游客提供一个舒适、惬意的休息和交流空间，同时也能增加公园的服务功能和吸引力。
二、项目目标1. 打造一个具有特色和品质的公园茶楼，吸引游客前来消费。
2. 提供优质的茶品和服务，满足游客的需求。
3. 成为公园内的标志性场所，提升公园的整体形象。
三、市场分析1. 需求分析：公园内游客众多，对休闲饮品和小吃有较大的需求。
2. 竞争分析：目前公园内可能已有其他饮品店或小吃摊，但茶楼具有独特的氛围和文化内涵，可以与其他竞争对手形成差异化。
四、项目选址选择公园内交通便利、人流量较大、环境优美的位置。
五、项目规划1. 装修风格：采用传统中式风格，营造典雅、宁静的氛围。
2. 功能布局：设置品茶区、休闲区、小吃区等。
3. 产品与服务：提供各种优质茶品，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
配套提供各类小吃和点心。
提供专业的茶艺表演和茶文化讲解服务。
六、营销策略1. 宣传推广：通过公园内的宣传牌、社交媒体等渠道进行宣传。
2. 会员制度：推出会员卡，给予会员一定的优惠和特权。
3. 举办活动：定期举办茶文化活动、主题沙龙等，吸引游客。
七、人员管理1. 招聘专业的茶艺师、服务员等。
2. 对员工进行培训，提高服务水平和专业素养。
八、财务预算1. 装修费用：[具体金额]2. 设备采购费用：[具体金额]3. 人员工资：[具体金额]4. 原材料采购费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]九、盈利预测根据市场分析和项目规划，预计在[具体时间]内实现盈利。
十、风险评估与对策1. 风险评估：可能面临市场竞争、经营管理等风险。
2. 对策：不断提升产品和服务质量，加强内部管理，灵活调整营销策略。
篇二公园茶楼项目策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和对休闲生活的追求，在公园内开设一家具有特色的茶楼具有很大的市场潜力。
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公园茶室设计
一、教学要求：
1、通过公园茶室的建筑方案设计，进一步掌握设计的基本方法及构想。
2、掌握公园茶室设计的特点，主要建筑本身与自然环境之间的关系处理。
3、加强对尺度、比例、建筑功能及建筑空间的认识。
4、学会用墨线淡彩绘制建筑方案设计的效果图，进一步学习、巩固表现方法。
5、重点学习建筑环境、建筑造型的设计方法。
二、设计任务：
茶室的平面布局，应满足顾客和服务人员两方面的要求，茶室及有关房间应根据人们使用活动、家具设备的设置作出合理安排。
造型设计应迎合公园环境氛围，具有茶室建筑的特征。
合理组织流线，宜设置两个出入口，即员工出入口和顾客出入口。
1、规模：建筑面积130㎡。
2、面积分配：
茶室：80㎡（可集中或分散使用）；
茶室准备室：面积自定
贮藏室1间：10㎡；
更衣室1间：10㎡；
办公室1间：8㎡；
男女厕所：面积自定。
三、图纸要求：
1、总平面图（1：200）：要求画出周边环境、道路及绿化配置。
2、平面图（1：100）：
要求画出局部室外环境，室内桌椅、柜台、陈列架等主要家具设备。
3、立面图（1：100）：不少于2个。
要求用线条的粗细表现出立面的效果。
4、剖面图（1：100）：不少于1个。
5、透视效果图：
2个，1个室内效果图，1个室外效果图。
6、图纸尺寸：500×720㎜。
7、附100字左右简要说明。
8、表现方法：水彩渲染（单色渲染也行）。