申-报-教-授-人-员-情-况-一-览-表---沈阳师范大学
十名优秀校友简介
在从事教学工作的同时，他积极进行教学改革研究，其教学成果《新型综合性大学 中文系的古代文学基础课教学改革》获 1993 年度青岛大学优秀教学成果一等奖；《应 用型中文专业古代文学课教学内容的新建设》获 1993 年山东省普通高等学校第三届优 秀教学成果奖；1998 年主持承担教育部高等师范院校面向 21 世纪教学改革项目――高 师中文系中国古代文学课程体系改革，其成果《高师中文系中国古代文学课程体系改革 方案》获得 2001 年北京市政府教学成果一等奖、2002 年国家级教学成果二等奖。
在教学研究方面有独特建树，主持多项研究课题国内领先。其中，《协同教学实验 研究》课题填补了沈阳市科研项目空白，被确定为沈阳市“九五”重点科研课题并被评 为“九五”优秀科研成果；编写了一百多万字的校本教材；主持学校学科整体教学改革， 构建了“3+1+X+Y”教学模式，成果作为教改经验在全省范围内推广；撰写了多篇有关 学校管理和教育教学的论文在全国核心期刊上发表；著有学术专著《中学教育创新与发 展研究》。
从 2001 年至今长达 17 年间，课堂天天开放，随时有本校及其他学校的老师听课学 习，在指导青年教师成长方面做了大量工作。每年都积极承担市级以上观摩课、教学研 讨讲座、送教等具体的教学工作，在业内产生了广泛的影响。2015 年底抚顺二中专门为 其建立了个人工作室，2016 年底工作室推出公众号。
张振忠
6月
9月
6月
教授
辽宁省人 民政府参 事、辽宁 省政协常
委
辽宁省 政府
张振忠，男，1952 年 6 月生人，沈阳师范学院中文系 1982 届毕业生。现任辽宁省 人民政府参事，辽宁省政协常委。中国书法家协会会员，辽宁省作家协会会员。曾任沈 阳师范学院教授、中文系副主任，社会学系主任。后从事教育管理工作，曾任沈阳市教 育局副局长、沈阳市人民政府教育督导室主任。
蛹虫草改善糖尿病的分子机制
第41卷第5期2023年10月沈阳师范大学学报(自然科学版)J o u r n a l o f S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y(N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n)V o l.41N o.5O c t.2023文章编号:16735862(2023)05041405蛹虫草改善糖尿病的分子机制王泽1,2,3,张美娜1,2,3,廖思晴1,2,3,崔明琦1,2,3(1.沈阳师范大学生命科学学院,沈阳110034;2.辽宁省功能性蛹虫草重点实验室,沈阳110034;3.沈阳市功能性蛹虫草产业技术研究院,沈阳110034)摘要:糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性代谢性疾病,其致病因素复杂㊁发病率高㊁并发症多发,已成为我国重大的公共卫生问题㊂天然降糖活性物质的挖掘为突破糖尿病治疗瓶颈提供了新视角㊂蛹虫草是东南亚传统的食药两用真菌,富含虫草素㊁腺苷和多糖等天然降糖活性成分㊂针对糖尿病的发病机制及治疗现状,梳理蛹虫草在改善和治疗糖尿病方面的研究进展,研究显示,蛹虫草具有提高胰腺分泌功能㊁改善胰岛素抵抗㊁促进葡萄糖转运与代谢㊁修复糖尿病肾病等生物学功能,为糖尿病治疗提供了安全而有效的入手点㊂以后将更加系统地明确蛹虫草降糖作用的长效性㊁稳定性及网络调控机制,为其在糖尿病治疗领域的深入应用提供理论支撑㊂关键词:蛹虫草;糖尿病;胰岛素抵抗;分子机制中图分类号:R285.5文献标志码:Ad o i:10.3969/j.i s s n.16735862.2023.05.006M o l e c u l a r m e c h a n i s m o f C o r d y c e p s m i l i t a r i s t o i m p r o v ed i a be t e sWA N GZ e1,2,3,Z HA N GM e i n a1,2,3,L I A OS i q i n g1,2,3,C U IM i n g q i1,2,3(1.C o l l e g eo fL i f eS c i e n c e,S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y,S h e n y a n g110034,C h i n a;2.K e y L a b o r a t o r y o fC o r d y c e p sm i l i t a r i s w i t h F u n c t i o n a l V a l u eo f L i a o n i n g P r o v i n c e,S h e n y a n g110034,C h i n a;3.I n d u s t r i a lT e c h n o l o g y R e s e a r c hA c a d e m y f o r C o r d y c e p sm i l i t a r i s w i t hF u n c t i o n a lV a l u e o f S h e n y a n g,S h e n y a n g110034,C h i n a)A b s t r a c t:D i a b e t e s m e l l i t u s(D M)w a s a c h r o n i c m e t a b o l i c d i s e a s e c h a r a c t e r i z e d b yh y p e r g l y c e m i a.I t h a db e c o m e am a j o r p u b l i c h e a l t h p r o b l e mi nC h i n a d u e t o i t s c o m p l e x p a t h o g e n i cf a c t o r s,h ighi n c i d e n c e a n d f r e q u e n t c o m p l i c a t i o n s.T h e e x p l o r a t i o no f n a t u r a l h y p o g l y c e m i c a c t i v es u b s t a n c e s p r o v i d e da n e w p e r s p e c t i v ef o rb r e a k i n g t h r o u g ht h eb o t t l e n e c k o f D M t r e a t m e n t.C o r d y c e p sm i l i t a r i s w a s a t r a d i t i o n a l e d i b l e a n dm e d i c i n a l f u n g u s i nS o u t h e a s tA s i a.I tw a s r i c h i nc o rd y ce p i n,a d e n o s i n e,p o l y s a c c h a r i d e a n d o t h e r n a t u r a l h y p o g l y c e m i c a c t i v e i n g r e d i e n t s.I n v i e wo ft h e p a t h o g e n e s i sa n dt r e a t m e n ts t a t u so fD M,t h er e s e a r c h p r o g r e s so f C o r d y c e p sm i l i t a r i s i ni m p r o v i n g a n d t r e a t i n g D M w a sr e v i e w e d.S t u d i e ss h o w e dt h a t C o r d y c e p sm i l i t a r i s c a ni m p r o v ep a n c r e a t i c s e c r e t i o n f u n c t i o n,i m p r o v e i n s u l i n r e s i s t a n c e,p r o m o t e g l u c o s e t r a n s p o r t a n dm e t a b o l i s m,r e p a i rd i a b e t i cn e p h r o p a t h y a n do t h e rb i o l o g i c a lf u n c t i o n s.I t p r o v i d e das a f ea n de f f e c t i v e s t a r t i n gp o i n t f o rD M t r e a t m e n t.I nt h e f u t u r e,i t i sn e c e s s a r y t oc l a r i f y t h e l o n g-t e r m,s t a b i l i t y a n dn e t w o r kr e g u l a t i o n m e c h a n i s m o ft h eh y p o g l y c e m i ce f f e c to f C o r d y c e p sm i l i t a r i s, w h i c hw i l l p r o v i d e t h e o r e t i c a l s u p p o r t f o r i t s i n-d e p t ha p p l i c a t i o n i n t h e f i e l do fD Mt r e a t m e n t.K e y w o r d s:C o r d y c e p sm i l i t a r i s;d i a b e t e sm e l l i t u s;i n s u l i n r e s i s t a n c e;m o l e c u l a rm e c h a n i s m收稿日期:20230403基金项目:辽宁省教育厅基本科研项目(L J K F Z20220266);辽宁省科技厅自然科学基金资助项目(2023-M S-251)㊂作者简介:王泽(1979 ),女,辽宁丹东人,沈阳师范大学副教授,博士㊂糖尿病(d i a b e t e sm e l l i t u s ,D M )是一类以高血糖为基本特征的慢性进行性疾病,发病原因主要包括遗传㊁环境㊁肥胖㊁年龄㊁妊娠次数㊁不良生活习惯等,目前糖尿病主要分为1型糖尿病㊁2型糖尿病㊁妊娠糖尿病和特殊类型糖尿病㊂多饮㊁多餐㊁多尿及体重逐渐减轻的 三多一少 是糖尿病高血糖阶段的典型症状㊂根据国际最新临床诊断标准,我国糖尿病估测患病率为11.6%,是亚洲糖尿病发病率最高的国家之一[12]㊂同时,由于大约2/3的糖尿病患者没有进行充分的血糖控制,慢性并发症已成为糖尿病患者的主要致死原因,给个人和社会造成极大负担,已成为中国重大的公共卫生问题[3]㊂蛹虫草(C o r d y c e psm i l i t a r i s )亦称北虫草,富含虫草素㊁腺苷㊁多糖等生物活性成分,不仅兼具抗肿瘤[4]㊁免疫调节[5]㊁抗炎[6]等多重药理作用,同时可以多角度地改善糖尿病及其导致的病理损伤㊂研究显示,蛹虫草可以通过激活胆碱能神经,促进机体血糖下降[7],通过抑制小肠绒毛上的α-葡萄糖苷酶活性,避免餐后血糖的迅速升高[8]㊂此外,蛹虫草活性肽[9]㊁多糖[10]和虫草素[11]均具有降血糖的功能㊂根据血清代谢组学研究,蛹虫草可减轻糖尿病小鼠的能量代谢异常㊁氨基酸代谢紊乱和肠道微生物失调[12]㊂因此,本文梳理了蛹虫草在改善糖尿病机制方面的研究进展,以期为糖尿病治疗领域的深入应用提供新的治疗策略㊂1 糖尿病的致病因素及发病机制1.1 1型糖尿病1型糖尿病患者占比约5%~10%[13]㊂机体在异常遗传和环境双重因素影响下,胰岛β细胞氧化应激反应及其介导的胰岛β细胞免疫损伤,是1型糖尿病的典型特征[14]㊂1型糖尿病的发作分为3个阶段:第1阶段是由于T 细胞异常应答导致的胰岛β细胞炎症反应,体内出现一种或多种自身抗体,如谷氨酸脱羧酶抗体㊁蛋白酪氨酸磷酸酶抗体㊁胰岛素自身抗体㊁胰岛细胞抗体等;第2阶段机体出现血糖异常或葡萄糖耐受不良;第3阶段出现 三多一少 的高血糖症状,有时甚至伴有糖尿病酮症酸中毒或糖尿病高渗综合征[15]㊂1.2 2型糖尿病2型糖尿病患者占比高达90%以上,已成为糖尿病医疗研发领域的关注重点㊂2型糖尿病发病早期与遗传有很大关联,当遗传和环境危险因素共同作用时,2型糖尿病的发病风险性会显著提高[16]㊂其中,我国成年人中因超重和肥胖引发的患病率高达70%,已成为2型糖尿病独立的危险因素;此外,吸烟㊁非酒精性脂肪肝[17]㊁特质愤怒和敌意㊁青少年身体质量指数(b o d y m a s s i n d e x ,B M I )的上升也会增加罹患2型糖尿病的风险㊂胰岛素抵抗和β细胞功能障碍是2型糖尿病的显著特点,白色脂肪组织功能障碍产生的异常代谢物使肝脏和肌肉细胞对胰岛素敏感性降低,导致β细胞代偿性分泌胰岛素㊂在营养过剩情况下,肝脏组织葡萄糖的生成主要来源于糖异生,白色脂肪组织脂解产生的游离脂肪酸被肝脏细胞摄取,通过游离脂肪酸β氧化生成乙酰辅酶A ,刺激糖异生和空腹葡萄糖生成㊂此外,2型糖尿病患者在线粒体功能不足的情况下,进入肝脏的游离脂肪酸和甘油合成甘油三酯,引发肝脏脂质堆积,并产生抑制胰岛素传导的脂毒性代谢物,导致肝脏胰岛素抵抗[18]㊂2型糖尿病患者的肌肉胰岛素抵抗主要表现为葡萄糖转运受损,进而导致肌糖原合成率降低[19]㊂营养过剩会增加肌肉内游离脂肪酸摄取和甘油三酯储存,抑制葡萄糖转运,使胰岛素在传递过程中相关底物磷酸化水平降低,产生胰岛素抵抗,导致糖原合成和葡萄糖氧化速率降低,同时氨基酸信号通路和炎症因子介导的信号通路被激活,合成的神经酰胺降低胰岛素信号通路相关底物磷酸化[20],进而导致肌肉葡萄糖转运和糖原合成降低,发生餐后高血糖㊂1.3 其他类型糖尿病妊娠型糖尿病发病主要由于遗传㊁胰岛素信号转导通路障碍㊁胎盘过度分泌激素㊁异常的脂肪细胞因子及炎症反应因子等因素诱发的胰岛素抵抗㊂脂肪分解可能对妊娠型糖尿病发病起重要作用,持续高水平的甘油三酯是妊娠型糖尿病的独立危险因素[21]㊂研究显示:与脂肪分解㊁氧化还原反应和胰岛β细胞增殖相关的基因同中国女性妊娠型糖尿病相关[22];其他特殊类型的糖尿病发病机制复杂,病因较多,在糖尿病中占比较低,主要由于胰岛β细胞存在遗传异常,或由于胰腺分泌疾病㊁药物㊁感染等因素导致糖代谢紊乱[23]㊂514 第5期 王 泽,等:蛹虫草改善糖尿病的分子机制614沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷2糖尿病的药物治疗现状饮食㊁运动㊁药物㊁定期监测及教育是糖尿病调治的必要措施[24]㊂迄今为止,治疗糖尿病的药物主要分为以胰岛素类和非胰岛素类为主的注射制剂,以及以双胍类㊁磺脲类促泌剂㊁糖苷酶抑制剂㊁胰岛素增敏剂㊁钠-葡萄糖协同转运蛋白-2抑制剂㊁胰高血糖素样肽-1受体激动剂和二肽基肽酶-4抑制剂为主的口服降糖药物㊂糖尿病药物的主要作用是将机体的血糖维持在正常水平,同时也存在某些副作用,比如胃肠道反应㊁消化道反应㊁泌尿生殖系统感染,以及长期服用甚至可能加重肝肾损伤,增加低血糖风险等[25]㊂近年来,天然降糖生物活性物质由于其安全性被研究人员广泛关注和开发㊂研究证实,非类黄酮多酚㊁类黄酮等可成为治疗2型糖尿病的有效替代物[26]㊂灵芝提取物可通过激活腺苷酸活化蛋白激酶(a d e n o s i n e5ᶄ-m o n o p h o s p h a t e-a c t i v a t e d p r o t e i nk i n a s e,AM P K)信号通路抑制肥胖引起的胰岛素抵抗[27];海带可溶性膳食纤维可抑制双糖酶的活性[28];茶多酚可以调控患者的糖代谢和脂代谢,具有抗炎和抗氧化的作用,能有效防治2型糖尿病[29]㊂传统药物和天然生物活性物质的联合使用可能会发挥更显著的效果,如白藜芦醇和二甲双胍的联用[30]㊁紫檀提取物和格列本脲的联用[31]㊂3蛹虫草改善糖尿病的分子机制3.1提高胰腺分泌功能胰腺作为机体关键的消化器官,主要功能为分泌激素和消化酶,调节机体血糖㊂胰岛素和胰高血糖素由胰腺分泌,是保证机体血糖处于平衡状态的2种关键激素㊂胰岛素抵抗导致的葡萄糖毒性会使胰腺受损,使胰岛β细胞的胰岛素分泌水平明显降低㊂因此,修复胰腺的结构和功能对糖尿病治疗将起到至关重要的作用㊂蛹虫草可以抑制糖尿病大鼠胰腺内超氧化物歧化酶(s u p e r o x i d ed i s m u t a s e,S O D)㊁谷胱甘肽过氧化物酶(g l u t a t h i o n e p e r o x i d a s e,G S H-P x)和过氧化氢酶(c a t a l a s e,C A T)活性的降低,提高胰腺抗氧化能力[32];可增加大鼠胰岛素瘤细胞I N S-1内三磷酸腺苷含量和C a2+浓度,对于被H2O2损伤的大鼠胰岛素瘤细胞I N S-1,可增强线粒体膜电位,提高抗氧化能力,通过上调胰腺十二指肠同源框-1㊁葡萄糖转运蛋白1和磷酸化蛋白激酶B(p h o s p h o r y l a t e d p r o t e i nk i n a s eB,p-A k t)基因及蛋白质表达增加胰岛素的合成与分泌,促进葡萄糖跨膜转运和葡萄糖代谢,增强受损的胰岛β细胞合成分泌胰岛素的能力[33]㊂3.2改善胰岛素抵抗磷脂酰肌醇-3-激酶/蛋白激酶B(p h o s p h o i n o s i t i d e-3-k i n a s e/p r o t e i nk i n a s eB,P I3K/A k t)信号通路是控制胰岛素抵抗的重要途径㊂研究表明,蛹虫草水提物可以上调人肝癌细胞H e p G2p-P I3K,p-A k t和磷酸化糖原合成酶激酶-3β(p h o s p h o r y l a t e d g l y c o g e n s y n t h a s e k i n a s e-3β,p-G S K-3β)表达水平约3倍,促进P I3K/A k t信号通路传导,有效降低胰岛素抵抗,促进糖原合成[34]㊂海参虫草复合物喂养糖尿病大鼠5w,大鼠肌肉和脂肪组织中P I3K㊁A k tm R N A表达明显增加,胰岛素敏感性得到提高,明显降低了胰岛素抵抗[35]㊂红景天㊁蛹虫草和大黄的配伍可增加糖尿病小鼠肝脏p-A k t和p-G S K-3β的蛋白表达水平,促进糖尿病小鼠肝脏内胰岛素信号传导[36]㊂3.3促进葡萄糖转运与代谢葡萄糖转运蛋白4(g l u c o s e t r a n s p o r t e r4,G L U T4)是一种胰岛素敏感性葡萄糖转运蛋白,在接收胰岛素信号后被转运至质膜,刺激靶细胞摄取葡萄糖,从而降低血糖,而G L U T4含量随着胰岛素抵抗增强而降低[37]㊂研究表明,海参虫草复合物可以增加糖尿病大鼠骨骼肌和脂肪组织中G L U T4的表达,促进葡萄糖转运,降低糖尿病小鼠的空腹血糖水平[35]㊂AM P K是维持葡萄糖稳态所必需的㊂蛹虫草水提物可以促进人肝癌细胞H e p G2吸收葡萄糖,促进葡萄糖代谢,通过促进细胞内AM P K磷酸化,降低磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶活性,有效抑制糖异生,促进葡萄糖有氧氧化,达到降低血糖的目的[34]㊂3.4修复糖尿病肾病糖尿病代谢异常会导致肾小球硬化,肾脏长期过滤未被吸收的葡萄糖,引起肾小管损伤,导致终末期肾脏病㊂多项研究证实,蛹虫草对糖尿病肾病具有改善作用,其虫草素和腺苷纯化物连续灌胃6w可有效抑制糖尿病小鼠血清尿素氮㊁肌酐㊁尿酸含量,提高肾脏中的总超氧化物歧化酶的活性,降低丙二醛的活性,显著提高肾小球滤过率[38]㊂蛹虫草可抑制糖尿病导致的肝脏和肾脏肿大,下调小鼠血清尿素氮水平[9],链脲佐菌素联合高脂饲料诱导的糖尿病大鼠,经2g ㊃k g -1蛹虫草子实体水提物灌胃4w 后,肾脏中高表达的p -A k t 和p -G S K -3β即可恢复到正常水平,使肾脏的氧化损伤减轻[39]㊂蛹虫草子实体与菌丝体的组合可显著降低糖尿病肾病小鼠肾脏内晚期糖基化终末产物水平,减轻氧化应激,明显降低转化生长因子-β水平,抑制肾脏纤维化[40]㊂陈丹丹[41]发现,蛹虫草可抑制糖尿病肾病小鼠肾脏中J a n u s 激酶/信号转导和转录激活子(j a n u sk i n a s e /s i g n a l t r a n s d u c e ra n da c t i v a t o r so f t r a n s c r i p t i o n ,J A K /S T A T )信号通路上J A K 1,J A K 2,S T A T 1,3,5和6的表达,提高自噬(a u t o p h a g y ,A t g )相关蛋白L C 3,A T G 5,A T G 12和B e c l i n 1的表达,修复肾脏损伤㊂4 结 语糖尿病的危害在于血糖升高后引起机体产生各种急性或慢性并发症,因而控制机体内血糖水平保持稳定对于糖尿病患者至关重要㊂目前,已经有大量研究证实蛹虫草及其生物活性成分具有良好的降血糖作用,然而,对于蛹虫草改善糖尿病的网络机制尚未形成定论,其降糖作用的长效性与稳定性需要进一步探讨,对糖尿病的多种并发症是否具有多角度修复作用仍需深入验证㊂参考文献:[1]X U EL ,WA N G H Y ,H E Y Z ,e t a l .I n c i d e n c ea n dr i s kf a c t o r so fd i a b e t e s m e l l i t u s i nt h eC h i n e s e p o pu l a t i o n :A d y n a m i c c o h o r t s t u d y [J ].B M JO pe n ,2022,12(11):e 060730.[2]HU X ,M E N G L B ,W E IZ M ,e ta l .P r e v a l e n c ea n d p o t e n t i a l r i s kf a c t o r so f s e l f -r e p o r t e dd i a b e t e sa m o ng e l d e r l y p e o p l e i nChi n a :An a t i o n a l c r o s s -s e c t i o n a l s t u d y o f 224,142a d u l t s [J ].F r o n tP u b l i cH e a l t h 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[6]WUSJ ,WU Q P ,WA N GJ ,e t a l .N o v e l s e l e n i u m p e p t i d e so b t a i n e df r o ms e l e n i u m -e n r i c h e d C o r d y c e p sm i l i t a r i s a l l e v i a t en e u r o i nf l a mm a t i o na n dg u tm i c r o b i o t ad y s b a c t e r i o s i s i nL P S -i n j u r e d m i c e [J ].JA gr i cF o o dC h e m ,2022,70(10):31943206.[7]C H E N G Y W ,C H E N YI ,T Z E N G C Y ,e t a l .A q u e o u se x t r a c t so f C o r d y c e p sm i l i t a r i s (A s c o m y c e t e s )l o w e r t h e l e v e l so f p l a s m a g l u c o s eb y a c t i v a t i n g t h ec h o l i n e r g i cn e r v e i ns t r e p t o z o t o c i n -i n d u c e dd i a b e t i cr a t s [J ].I n tJ M e d M u s h r o o m s ,2013,15(3):277286.[8]王晓婷.蛹虫草多糖分子结构与α-葡萄糖苷酶抑制活性研究[D ].天津:天津科技大学,2017.[9]赵玉杰.蛹虫草肽微囊制备及降血糖能力研究[D ].沈阳:沈阳农业大学,2020.[10]陈春娟,朱振元,陈璐.低分子量蛹虫草多糖降血糖活性的研究[J ].现代食品科技,2017,33(4):2530.[11]MAL ,Z HA N GS ,D U M.C o r d y c e p i n f r o m C o r d y c e p sm i l i t a r i s p r e v e n t sh y p e r g l y c e m i a i na l l o x a n -i n d u c e dd i a b e t i c m i c e [J ].N u t rR e s ,2015,35(5):431439.[12]罗游.基于代谢组学的蛹虫草多糖降血糖及免疫活性研究[D ].天津:天津科技大学,2017.[13]G R E G O R Y G A ,R O B I N S O N TIG ,L I N K L A T E RSE ,e t a l .G l o b a l i n c i d e n c e ,p r e v a l e n c e ,a n dm o r t a l i t y o f t y pe 1d i a b e t e s i n2021w i t h p r o j e c t i o nt o2040:A m o d e l l i n g s t u d y [J ].L a n c e t D i a b e t e s E n d o c r i n o l ,2022,10(10):741760. [14]Z A J E C A ,T R E B U ŠA KP O D K R A J ŠE K K ,T E S O V N I K T ,e t a l .P a t h o g e n e s i so f t y pe 1d i a b e t e s :E s t a b l i s h e df a c t s a n dn e wi n s i gh t s [J ].G e n e s (B a s e l ),2022,13(4):706.[15]L E R NMA R K Å.E t i o l o g y o fa u t o i mm u n ei s l e td i s e a s e :T i m i n g i s e v e r y t h i n g [J ].D i a b e t e s ,2021,70(7):14311439. [16]P I K OP ,W E R I S S A N A ,F I A T A LS ,e t a l .I m p a c t o f g e n e t i c f a c t o r s o n t h e a g e o f o n s e t f o r t y pe 2d i a b e t e sm e l l i t u s i na d d i t i o n t o t h e c o n v e n t i o n a l r i s kf a c t o r s [J ].JP e r sM e d ,2020,11(1):6.[17]X I A Y ,C A O L M ,Z HA N G Q ,e t a l .A d h e r e n c e t oav eg e t a b l ed i e t a r yp a t t e r na t t e n u a t e s th eri s ko fn o n -a l c o h o l i c 714 第5期 王 泽,等:蛹虫草改善糖尿病的分子机制814沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷f a t t y l i v e r d i s e a s e i n i n c i d e n t t y p e2d i a b e t e s:T h eT C L S I Hc o h o r t s t u d y[J].J I n t e r nM e d,2022,291(4):469480.[18]R I Z Z A R A.P a t h o g e n e s i s o f f a s t i n g a n d p o s t p r a n d i a l h y p e r g l y c e m i a i n t y p e2d i a b e t e s:I m p l i c a t i o n s f o r t h e r a p y[J].D i a b e t e s,2010,59(11):26972707.[19]C L I N E G W,P E T E R S E N K F,K R S S A K M,e ta l.I m p a i r e d g l u c o s et r a n s p o r ta sac a u s eo fd e c r e a s e di n s u l i n-s t i m u l a t e dm u s c l e g l y c o g e n s y n t h e s i s i n t y p e2d i a b e t e s[J].N E n g l JM e d,1999,341(4):240246. [20]I M I E R S K A M,Z A B I E L S K IP,R O S Z C Z Y C-OW S I E J C Z U K K,e ta l.S e r i n e P a l m i t o y l t r a n s f e r a s e g e n es i l e n c i n g p r e v e n t s c e r a m i d ea c c u m u l a t i o na n di n s u l i nr e s i s t a n c e i n m u s c l e s i n m i c ef e dah i g h-f a td i e t[J].C e l l s,2022,11 (7):1123.[21]S H E NLX,WA N G D Y,HU A N G Y H,e t a l.L o n g i t u d i n a l t r e n d s i n l i p i d p r o f i l e sd u r i n gp r e g n a n c y:A s s o c i a t i o n w i t h g e s t a t i o n a l d i a b e t e sm e l l i t u s a n d l o n g i t u d i n a l t r e n d s i n i n s u l i n i n d i c e s[J].F r o n tE n d o c r i n o l(L a u s a n n e),2023, 13:1080633.[22]Z HA N G M,L IQ,WA N G KL,e t a l.L i p o l y s i s a n d g e s t a t i o n a l d i a b e t e sm e l l i t u so n s e t:Ac a s e-c o h o r t g e n o m e-w i d ea s s o c i a t i o n s t u d y i nC h i n e s e[J].JT r a n s lM e d,2023,21(1):47.[23]虞睿琪,付俊玲,肖新华.特殊类型糖尿病的临床识别[J].中国实用内科杂志,2020,40(1):1924.[24]杨明,袁道欢,刘全生.营养干预对肥胖㊁糖尿病机体糖脂代谢和肠道菌群的影响[J].沈阳师范大学学报(自然科学版),2022,40(1):4247.[25]L E O N A R DCE,HA NX,B R E N S I N G E RC M,e t a l.C o m p a r a t i v e r i s k o f s e r i o u s h y p o g l y c e m i aw i t h o r a l a n t i d i a b e t i c m o n o t h e r a p y:Ar e t r o s p e c t i v e c o h o r t s t u d y[J].P h a r m a c o e p i d e m i o lD r u g S a f,2018,27(1):918.[26]B L A HO V AJ,MA R T I N I A K O V A M,B A B I K O V A M,e t a l.P h a r m a c e u t i c a l d r u g s a n dn a t u r a l t h e r a p e u t i c p r o d u c t sf o r t h e t r e a t m e n t o f t y p e2d i a b e t e sm e l l i t u s[J].P h a r m a c e u t i c a l s(B a s e l),2021,14(8):806.[27]L E E H A,C HOJ H,A F I N A N I S A Q,e ta l.G a n o d e r m a l u c i d u m e x t r a c t r e d u c e s i n s u l i nr e s i s t a n c eb y e n h a n c i n g AM P Ka c t i v a t i o n i nh i g h-f a t d i e t-i n d u c e do b e s em i c e[J].N u t r i e n t s,2020,12(11):3338.[28]WA N G X X,Z HA N G L P,Q I N L,e t a l.P h y s i c o c h e m i c a l p r o p e r t i e so f t h es o l u b l ed i e t a r y f i b e r f r o m L a m i n a r i a j a p o n i c a a n d i t s r o l e i n t h e r e g u l a t i o no f t y p e2d i a b e t e sm i c e[J].N u t r i e n t s,2022,14(2):329.[29]高媛圆,毛立民,徐平,等.茶多酚防治2型糖尿病的分子机理研究进展[J].茶叶科学,2015,35(3):239247.[30]D L U D L APV,S I L V E S T R I S,O R L A N D OP,e t a l.E x p l o r i n g t h e c o m p a r a t i v e e f f i c a c y o fm e t f o r m i n a n d r e s v e r a t r o li n t h em a n a g e m e n to fd i a b e t e s-a s s o c i a t e dc o m p l i c a t i o n s:As y s t e m a t i cr e v i e wo f p r e c l i n i c a l s t u d i e s[J].N u t r i e n t s, 2020,12(3):739.[31]S HA R MA N,K A R A,P A N D A S,e ta l.C o-a d m i n i s t r a t i o no f P t e r o c a r p u sm a r s u p i u m e x t r a c ta n d g l i b e n c l a m i d ee x h i b i t sb e t t e r ef f e c t s i n r eg u l a t i n gh y p e r g l y c e mi aa n da s s o c i a t e dc h a n g e s i na l l o x a n-i n d u c e dd i a b e t i cm i c e[J].C u r r T o p M e dC h e m,2022,22(32):26172628.[32]徐雷雷,王静凤,唐筱,等.蛹虫草降血糖作用及其机制研究[J].中国药理学通报,2011,27(9):13311332.[33]S U N H Z,Z HA N G A Y,G O N G Y C,e ta l.I m p r o v i n g e f f e c to fc o r d y c e p i no ni n s u l i ns y n t h e s i sa n ds e c r e t i o ni n n o r m a l a n do x i d a t i v e-d a m a g e d I N S-1c e l l s[J].E u r JP h a r m a c o l,2022,920:174843.[34]K I M DJ,K A N G Y H,K I M K K,e t a l.I n c r e a s e d g l u c o s em e t a b o l i s ma n da l p h a-g l u c o s i d a s e i n h i b i t i o n i n C o r d y c e p s m i l i t a r i s w a t e r e x t r a c t-t r e a t e dH e p G2c e l l s[J].N u t rR e sP r a c t,2017,11(3):180189.[35]柳东,王静凤,薛勇,等.海参虫草复合物降血糖及机制研究[J].营养学报,2011,33(6):589593,596.[36]王丽,张晓琳,李莫涵,等.红景天㊁蛹虫草㊁大黄配伍治疗代谢综合征的实验研究Ⅴ[J].中国中药杂志,2013,38 (12):19721976.[37]L E G U I S AMO N M,L E HN E N A M,MA C HA D O UF,e t a l.G L U T4c o n t e n t d e c r e a s e s a l o n g w i t h i n s u l i n r e s i s t a n c ea n dh i g h l e v e l s o f i n f l a mm a t o r y m a r k e r s i n r a t sw i t hm e t ab o l ic s y nd r o m e[J].C a r d i o v a s cD i a be t o l,2012,11:100.[38]李兵.蛹虫草中虫草素和腺苷的提取分离及其对糖尿病小鼠肾脏氧化应激的影响[D].合肥:合肥工业大学,2016.[39]宋静静.蛹虫草子实体对氧化应激介导疾病的药效学研究[D].长春:吉林大学,2016.[40]Y US H,D U B E Y N K,L I W S,e ta l.C o r d y c e p sm i l i t a r i s t r e a t m e n t p r e s e r v e sr e n a l f u n c t i o ni nt y p e2d i a b e t i c n e p h r o p a t h y m i c e[J].P l o SO N E,2016,11(11):e0166342.[41]陈丹丹.基于J A K/S T A T通路调控足细胞自噬探讨蛹虫草多糖防治糖尿病肾病的作用[D].广州:广州中医药大学,2019.。
沈阳师范大学简历模板
个人简历表个人简历个人简历姓名：_____________________________ E _ mail ：_____________________________联系电话：_____________________________联系地址：_____________________________个人概况：姓名：________________ 性别：________出生年月：____年__月__日健康状况：___________毕业院校：_______________专业：____________________电子邮件：_______________手机：____________________联系电话：_______________通信地址：_______________邮编：____________________教育背景：____年--____年___________大学__________专业(请依个人情况酌情增减)主修课程：________________________________________________(注：如需要详细成绩单,请联系我)论文情况：____________________________________________________(注：请注明是否已发表)英语水平：*基本技能：听、说、读、写能力*标准测试：国家四、六级;TOEFL;GRE.....计算机水平：编程、操作应用系统、网络、数据库......(请依个人情况酌情增减)获奖情况：________________、________________、________________(请依个人情况酌情增减)实践与实习：____年__月--____年__月_________公司__________工作(请依个人情况酌情增减)工作经历：____年__月--____年__月_________公司__________工作(请依个人情况酌情增减)个性特点：___________________________________（请描述出自己的个性、工作态度、自我评价等）另：(如果你还有什么要写上去的，请填写在这里！)*附言：(请写出你的希望或总结此简历的一句精炼的话!例如：相信您的信任与我的实力将为我们带来共同的成功!或希望我能为贵公司贡献自己的力量!姓名：E _ mail ：联系电话：联系地址：个人简历(一)姓名◆个人简历毕业院校：所学专业：联系电话：电子邮箱：片个人信息姓名性别出生日期户口现居地址籍贯婚姻状况学历毕业院校专业电子邮件电话求职目标教育背景实习经历2008.1～2008.2♦积极学习业务知识2007.7～2007.8♦指导客户开户流程2006.7～2006.8♦参加过实践活动2006.9～2008.62007.7～2007.82006.9～2007.62006.3～2006.12获奖情况♦学术类：♦实践类：技能与培训♦语言水平：中级口译证书英语六级♦计算机水平：上海市电脑中级证书熟练办公软件操作姓名：_____________________________ E _ mail ：_____________________________ 联系电话：_____________________________ 联系地址：_____________________________个人概况：姓名：___________________性别：________出生年月：_______________健康状况：___________毕业院校：_______________专业：____________________电子邮件：_______________手机：____________________联系电话：_______________通信地址：_______________邮编：____________________教育背景：____年--____年___________大学__________专业(请依个人情况酌情增减)主修课程：________________________________________________(注：如需要详细成绩单,请联系我)论文情况：____________________________________________________(注：请注明是否已发表)英语水平：*基本技能：听、说、读、写能力*标准测试：国家四、六级;TOEFL;GRE.....计算机水平：编程、操作应用系统、网络、数据库......(请依个人情况酌情增减)获奖情况：________________、________________、________________(请依个人情况酌情增减)实践与实习：____年__月--____年__月_________公司__________工作(请依个人情况酌情增减)工作经历：____年__月--____年__月_________公司__________工作(请依个人情况酌情增减)个性特点：___________________________________（请描述出自己的个性、工作态度、自我评价等）另：(如果你还有什么要写上去的，请填写在这里！)*附言：(请写出你的希望或总结此简历的一句精炼的话!)例如：相信您的信任与我的实力将为我们带来共同的成功!或希望我能为贵公司贡献自己的力量!。
沈阳师范大学学分制实施细则(试行)
沈阳师范大学学分制实施细则(试行)第一章总则第一条为深化我校教学管理制度的改革，提高教学质量和办学效益，发挥师生教与学的积极性、主动性及创造性，加强素质教育，我校实施学分制教学管理制度。
第二条学分制是以学生自主选课为机制，以学分与绩点作为衡量学生学习的量与质的计算单位，以取得一定的学分和平均学分绩点作为毕业和获得学位的标准，实施多样的教育规格和较灵活的教学管理制度。
第三条本细则适用于沈阳师范大学本科各专业。
第二章学分与绩点第四条学分是反映学生学习课程量的计算单位。
第1款原则上以完成课堂讲授17学时的课程量为1个学分，具体安排以各专业教学计划中的规定为准。
第2款各专业应修读最低学分文科为165学分，理科为175学分，外语、艺术类专业为175学分。
第五条平均学分绩点是反映学生学习总体质量的重要指标，是学生学业与学籍管理的依据。
第1款课程绩点是1门课程的成绩系数。
考核成绩与课程绩点的对应关系如下：第2款学分绩点=课程的绩点 该课程的学分数。
第3款平均学分绩点= 各门课程学分绩点之和/ 各门课程学分之和。
第三章修业年限与学籍第六条本科教学实行弹性学制，标准学习年限为四年，允许学生在3至8年内完成学业。
第七条学生在读期间，因患病、出国、创业、打工等原因可申请休学1-3年，学籍予以保留。
第1款因患病不能继续学习除外，原则上学生在校学习时间2年以上方具有申请休学资格。
第2款以学年为单位，学生最多可申请休学2次，累计时间最多4年。
第3款学生休学须本人提出申请，经家长签字，导师和院长（系主任）同意，学生处批准，报教务处备案。
第4款学生每学期入校均需进行注册。
第八条学生修满专业教学计划所规定的各类学分，且思想品德、健康状况合格，符合学院的有关规定，准予毕业。
符合《沈阳师范大学学士学位授予工作细则》要求者，可向校学位评定委员会申请授予学士学位。
预计3年完成学业者，在第5学期末或第6学期初提出申请，经教务处审查后，批准列入年度毕业生计划。
酚类物质的研究进展
第41卷第6期2023年12月沈阳师范大学学报(自然科学版)J o u r n a l o f S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y(N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n)V o l.41N o.6D e c.2023文章编号:16735862(2023)06054808酚类物质的研究进展姜忠丽,杜昭换,赵秀红,涂向辉,毛鹏(沈阳师范大学粮食学院,沈阳110034)摘要:酚类物质是广泛存在于植物组织中的一类植物化学物质,对植物的生长发育具有重要作用,其与人类健康也密切相关,如其具有抗感染㊁抗病毒㊁抗细菌㊁抗过敏㊁抗出血和增强免疫力等功效㊂目前,酚类物质主要应用于食品㊁医药㊁化工㊁畜牧养殖等多个领域,利用纳米㊁微胶囊等可提高其生物利用度,从而产生较好的生物学效应㊂随着生物学理论与技术的快速发展,近年来天然来源酚类物质的开发及其在食品中的应用成为研究热点,研究主要集中在多酚的提取㊁分离纯化㊁结构鉴定及生物活性等方面㊂在文献分析的基础上,对酚类物质的提取㊁来源及生理功能进行了综述,并对其未来的研究方向及难点问题进行了展望,以期为食品工业中酚类物质的开发和利用提供借鉴㊂关键词:酚类物质;来源;生理功能;提取方法;研究进展中图分类号:T S213.21文献标志码:Ad o i:10.3969/j.i s s n.16735862.2023.06.011R e s e a r c h p r o g r e s s o f p h e n o l i c s c o m p o u n d sJ I A N GZ h o n g l i,D UZ h a o h u a n,Z HA OX i u h o n g,T UX i a n g h u i,MA OP e n g(C o l l e g e o fG r a i nS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y,S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y,S h e n y a n g110034,C h i n a)A b s t r a c t:P h e n o l sa r eac l a s so f p h y t o c h e m i c a l s w h i c h w i d e l yp r e s e n t i n p l a n t t i s s u ea n d p l a yi m p o r t a n t r o l e s i n p l a n t g r o w t ha n dd e v e l o p m e n t.T h e y a r ea l s oc l o s e l y r e l a t e dt oh u m a nh e a l t h,s u c ha s a n t i-i n f e c t i o n,a n t i-v i r u s,a n t i-b a c t e r i a,a n t i-a l l e r g y,a n t i-b l e e d i n g a n de n h a n c e i mm u n i t y.A t p r e s e n t,p h e n o l i cc o m p o u n d sa r e m a i n l y u s e di nf o o d,m e d i c i n e,c h e m i c a l i n d u s t r y,a n i m a lh u s b a n d r y a n d o t h e rf i e l d s.T h e u s e o f n a n o p a r t i c l e s a n d m i c r o c a p s u l e s c a n i m p r o v e t h e i rb i o a v a i l a b i l i t y a n d p r o d uc e b e t t e r b i o l o g i c a le f f e c t s.W i t ht h er a p id de v e l o p m e n to fb i o l o g i c a lt h e o r i e sa n dt e c h n o l o g i e s,t h e d e v e l o p m e n to fn a t u r a l l y-d e r i v e d p h e n o l i cc o m p o u n d sa n dt h e i ra p p l i c a t i o n s i nf o o dh a v eb ec o m ear e s e a r c hh o t s p o t i nr e c e n t y e a r s.I t m a i n l y f o c u s i n g o nt h ee x t r a c t i o n,s e p a r a t i o n a n d p u r if i c a t i o n,s t r u c t u r e i d e n t i f i c a t i o n a n d b i o l og i c a l a c t i v i t y o fp o l y p h e n o l s.O n t h e b a s i s o f l i t e r a t u r e a n a l y s i s,t h e e x t r a c t i o n,s o u r c e a n d p h y s i o l o g i c a l f u n c t i o n o fp h e n o l i c c o m p o u n d sh a v eb e e nr e v i e w e d,a n dt h e f u t u r e r e s e a r c hd i r e c t i o n sa n dd i f f i c u l t p r o b l e m sh a v eb e e n p r o s p e c t e d,i n o r d e r t o p r o v i d e r e f e r e n c e f o r t h e d e v e l o p m e n t a n du t i l i z a t i o n o f p h e n o l s i nt h e f o o d i n d u s t r y.K e y w o r d s:p h e n o l i cc o m p o u n d s;s o u r c e;p h y s i o l o g i c a l f u n c t i o n;e x t r a c t i o n m e t h o d s;r e s e a r c hp r o g r e s s酚类(p h e n o l i c s)是指芳香烃苯环上一个-H被-O H取代后生成的含有酚羟基的一大类化合物,是植物的主要次生代谢物之一㊂根据酚羟基的数目,酚类化合物可划分为一元酚和多元酚㊂多元酚又收稿日期:20230322基金项目:辽宁省教育厅基本科研项目(J Y T M S2*******)㊂作者简介:姜忠丽(1967 ),女,辽宁盖州人,沈阳师范大学教授㊂称多酚,被称为 第七类营养素 [1],主要包括黄酮类㊁单宁类㊁酚酸类及花色苷类等㊂近20年来,在食品营养学和预防医学方面,大量研究证明,多酚类物质可以多方面促进人体健康[2]㊂1 酚类物质的种类酚类物质根据其结构特点,可分为类黄酮(b i o f l a v o n o i d s)和非类黄酮类化合物㊂类黄酮主要是指黄酮类化合物[3],泛指2个苯环(A 环与B 环)通过三碳链相互连接而形成的一系列化合物;而非类黄酮类即酚酸类,其往往具有一个苯环,多为对羟基苯甲酸和肉桂酸的衍生物[4]㊂其结构通式分别如图1㊁图2所示㊂图1 黄酮类化合物结构图F i g .1 S t r u c t u r eo f f l a v o n o i d s 图2 酚酸类化合物结构图F i g .2 S t r u c t u r eo f ph e n o l i ca c i d s 酚类物质通常并不以简单的形式存在,它们往往会与其他物质相结合[5],如:原花青素类常与木质素类物质结合而形成聚合物;黄酮苷在植物体中常以糖苷的形式与不同的糖结合而存在;酚酸也是以酯合或糖苷化的形式存在于植物体内㊂由此就形成了酚类物质在植物体的3种存在形式,即游离态㊁结合态和酯化态㊂游离态㊁酯化态的酚类物质通常是可溶的,能溶于水和极性溶剂;而结合态的酚类物质多不溶于水,常存在于共价结合体中㊂其中,游离态多酚在水果中的含量比结合态多酚高,特别是某些颜色较深或酸涩味较重的水果,其游离多酚含量占总多酚的90%以上[6]㊂而在粮谷类中,尤其是在玉米和小麦制品中,其结合态多酚含量大多比游离态多酚多得多[7]㊂目前,对酚类物质存在形式的研究多集中在游离酚类化合物的组成和生物学功能上,而对结合态酚类化合物的组成及生物学功能方面研究得较少㊂2 酚类物质的研究现状2.1 酚类物质的来源酚类化合物广泛存在于各种高等植物器官中[8],如蔬菜㊁水果㊁香辛料㊁谷物㊁豆类和果仁等,且多分布于植物的外皮即在接受阳光照射的部分㊂酚类物质最早被发现于茶叶中,约占茶叶干重的20%~30%,其决定了茶叶的色㊁香㊁味及功效㊂茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,按其主要化学成分可分为儿茶素类㊁黄酮类㊁花青素类㊁酚酸类四大类[9]㊂J a i t z 等[10]从红酒中鉴定出没食子酸㊁儿茶素㊁咖啡酸㊁表儿茶酸㊁顺式对香豆素㊁反式对香豆素㊁阿魏酸㊁杨梅酮㊁顺式白藜芦醇㊁反式白藜芦醇和槲皮素等11种酚类物质㊂胡建刚等[11]鉴定出黄酒中的多酚主要为香草酸㊁丁香酸㊁对香豆酸㊁阿魏酸㊁牡荆素㊁芦丁等,少数存在没食子酸㊁香豆酸㊁儿茶素㊁咖啡酸㊁原儿茶酸㊁山柰酚㊁槲皮素㊁金丝桃苷㊁鞣花酸㊁肉桂酸㊁芥子酸等㊂L a z a r o 等[12]对古巴果酒和米酒中总酚含量(t o t a l p h e n o l i c c o n t e n t ,T P C )进行了测定,其T P C 在200~12250m g G A EL -1之间㊂除了茶叶和酒之外,在果蔬及谷物等植物中也相继发现酚类物质㊂W a n g 等[13]从蓝莓中分离鉴定出花青素23种㊁黄酮醇32种㊁原花青素11种㊁其他黄酮类2种㊁酚酸13种等81种酚类化合物㊂R o n g 等[14]研究表明,在苹果皮和果肉中,多酚类物质以原花青素为主;而在果皮中的槲皮素和果肉中的羟基肉桂酸酯含量丰富㊂L e g u a 等[15]对血橙进行了生物活性化合物分析,发现血橙中酚酸和黄酮类化合物含量极为丰富;其中,对香豆素含量最多,其次是阿魏酸和芥子酸;而黄酮类化合物主要以橙皮苷(黄酮苷)为主㊂黄龙等[16]对不同品种苦瓜中的酚类物质进行定性定量分析后发现,苦瓜中的酚类物质主要是香草酸㊁表儿茶素㊁芦丁等㊂杨成峻等[17]在花椒果皮中分离鉴定出没食子酸㊁原儿茶酸㊁绿原酸㊁香草酸㊁咖啡酸㊁丁香酸㊁儿茶酸㊁阿魏酸㊁对香豆酸等9种酚酸及酚酸衍生物,其中绿原酸是花椒酚酸的主要成分㊂而含有阿魏酸等酚酸则是谷物类食品的一大特色[18]㊂Z h a n g 等[19]从黑藜麦中鉴定出6种酚酸945 第6期 姜忠丽,等:酚类物质的研究进展(没食子酸㊁3,4-二羟基苯甲酸㊁香草酸㊁绿原酸㊁对香豆素和阿魏酸),2种黄烷-3-醇(儿茶素和表儿茶素),1种黄酮类(槲皮素)和1种酚苷(阿魏酸4-葡萄糖苷)㊂翟小童等[20]在玉米籽粒的果皮㊁种皮㊁糊粉层等部位检测到酚类物质,其中含量较高的有香草酸㊁对羟基苯甲酸㊁阿魏酸等㊂W u等[21]首次发现核桃仁多酚中游离形式的胡桃醌㊁山柰酚㊁槲皮素-7-o-β-D-葡萄糖苷和二氢槲皮素㊂B e l s c a k等[22]在对可可产品生物活性成分的比较研究发现,可可豆中多酚的含量特别高,经测定,其黄烷醇类占37%,花色苷占4%,原花青素占58%㊂B u t s a t等[23]发现泰国米的谷壳㊁皮层㊁胚乳中主要存在3种酚酸,分别为阿魏酸㊁香草酸和对香豆酸,其中阿魏酸在皮层中最多,而香草酸㊁对香豆酸则多存在于谷壳中㊂2.2酚类物质的提取方法目前,酚类物质的提取分离方法多种多样㊂经典的提取方法是有机溶剂浸提法[24],其不需特殊的仪器,应用较普遍,但存在产品安全性低㊁耗时长㊁提取率低等缺点㊂随着科学的不断进步,人们更加注重高效㊁节能㊁环保,因而一些基于先进仪器的新型提取方法应运而生,其优缺点比较结果见表1㊂不同提取方法对酚类物质的提取率存在着差异,常见的提取方法[25]有超声辅助提取法㊁微波辅助萃取法和生物酶解法等㊂表1酚类物质常见提取方法优缺点比较T a b l e1A d v a n t a g e s a n dd i s a d v a n t a g e s o f c o m m o nm e t h o d s f o r e x t r a c t i n gp h e n o l s提取方法有机溶剂提取超声辅助提取微波辅助萃取生物酶解优点操作简单㊁溶剂易取得效率高㊁溶剂耗量小时间短㊁效率高产率高㊁多用于结合酚提取缺点提取率低对人体有害且某些多酚会发生降解不能用于提取结合酚酶的作用条件较温和,对其要求较为严格2.2.1有机溶剂提取法有机溶剂提取法是较为传统的经典多酚提取方法,主要是指用水㊁甲醇㊁乙醇和乙酸乙酯等有机溶剂利用相似相溶的原理从食品中提取酚类物质的过程,其具有操作简单㊁提取速度快㊁使用的溶剂易取得等优点[26]㊂T u r k m e n等[27]以80%甲醇提取红茶多酚,提取率最高可达到14.27m g㊃g-1㊂梁杏等[28]以50%乙醇提取核桃饼粕多酚,核桃饼粕多酚提取率为6.95%㊂L i等[29]以甲醇溶液为溶剂,使蓝莓多酚类化合物在40ħ的条件下被提取出来,经测定,其总酚含量在(154.7ʃ1.01)~(398.0ʃ5.8)m g/100g㊂姚永志等[3031]以水作溶剂提取花生红衣多酚物质时,其提取率为6.41%,而当用乙醇作溶剂时,则可达到7.858%㊂刘晚霞等[32]以70%乙醇为提取剂得到小米糠多酚提取液㊂O r o z c o等[33]以80%甲醇为提取剂,经过正己烷除脂和乙酸乙酯萃取后,获得糙米多酚提取液㊂2.2.2超声辅助提取法超声辅助提取法[34]是基于有机溶剂提取法的优化处理,在溶液提取的同时用超声波处理提取液,以达到提高提取率与加快提取时间的目的㊂S h e h a t a等[35]通过超声辅助提取法提取橙皮多酚,结果表明,在50ħ,57.7%乙醇浓度和44m i n 的提取时间下,其总酚含量T P C可达到292.158μg G A E/g㊂何志勇和夏文水[36]对橄榄多酚进行了提取,比较了传统有机溶剂和超声辅助提取法,结果显示超声辅助提取法比传统有机溶剂提取法的多酚提取率提高了2.2%㊂杨志刚等[37]研究超声波辅助提取常熟黑米类黄酮时发现,在超声波辅助提取条件下,其提取率比有机溶剂浸提法提取率高㊂D e m i r d o v e n等[38]比较了超声波和常规方法从红白菜中提取花青素,结果显示超声波比常规方法的花青素提取率提高了11.92%㊂但仍有文献报道高强度的超声处理会降低某些食品中的酚类物质含量㊂张清安等[39]研究了超声处理对黑米酒总酚含量的影响,随着超声波功率㊁频率和时间的增加,黑米酒中的总酚含量与未经超声处理黑米酒的总酚含量相比略有下降㊂Z h a n g等[40]研究了超声处理对葡萄酒中酚类化合物的影响,结果表明超声处理加速了葡萄酒中锦葵花素-3-O-葡萄糖苷的降解,同时处理时间越长,降解速度越快㊂到目前为止,超声对酚类物质影响的机制仍不明确㊂相信随着对超声波各特征参数与其食品中酚类物质相关性的进一步研究,未来该技术在食品酚类物质的提取中会有更好的应用㊂2.2.3微波辅助萃取法微波辅助萃取法同超声辅助提取法的原理几乎相同,其是在有机溶剂提取法的基础上加以微波辅055沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷助的方式将提取工艺进行优化㊂该方法具有提取时间短㊁溶剂要求低㊁提取纯度高㊁成本低等优点,而且在不破坏酚类化合物结构的情况下,还能提高提取液中酚类化合物的含量㊂P a n 等[41]采用微波辅助萃取法提取绿茶叶中的茶多酚与咖啡因,结果表明,微波辅助萃取法提取较超声波辅助提取法多酚得率提高了2%㊂L i 等[42]分别使用微波法㊁索氏法和有机溶剂法提取大豆中的酚类化合物,结果发现微波法较其他2种提取方法多酚得率分别提高了50.0%和55.6%㊂陈培栋[43]研究微波处理对糙米多酚的影响,发现微波处理后糙米多酚和总黄酮类含量均超过原始糙米的50%㊂陈秋娟等[44]在对荸荠皮中的多酚类物质进行微波辅助提取研究时发现,用微波辅助提取荸荠皮中的多酚类物质,其提取率比传统的有机溶剂提取率高㊂W a n g 等[45]研究发现,对苦荞种子进行适当的微波预处理,可以在一定程度上提高萌发率,同时对黄酮类化合物含量和抗氧化活性有明显的改善作用㊂2.2.4 生物酶解法生物酶解法是一种将酶引入混合物中提高综合效率的可持续技术,通过使用酶作为催化剂破坏食品材料的细胞壁以释放生物活性成分,使其更容易进入溶剂,从而达到提取的目的㊂R u s s o 等[46]研究从紫楚菊中提取多酚,对酶辅助提取和常规溶剂萃取法进行了比较,结果显示,酶辅助提取法的总酚得率提高了5%㊂崔春兰等[47]采用传统有机溶剂浸提法和酶辅助提取法提取苹果渣中的多酚类物质,相比于有机溶剂提取而言,酶辅助提取的提取物产量分别提高了1.6倍和12.9倍㊂付晓燕等[48]对发芽燕麦酚类物质的含量㊁成分及抗氧化活性进行了比较,发现酚类物质含量在燕麦发芽8d 的过程中显著提高,并且与传统溶剂萃取法相比,酶辅助萃取法提取的总酚含量更高㊂生物酶解法具有高效温和㊁环保㊁可持续发展等特点,避免了有机溶剂对人体的有害作用,多用于提取结合酚,但酶需要在特定条件下才能发挥作用,且该技术尚处于实验室阶段,实验费用较高,技术尚不成熟,因而在实际生产中尚未大规模投入㊂2.3 酚类物质的生理功能特性酚类物质作为一类储量丰富的可再生绿色资源,在人们的日常生活中发挥着巨大的作用,其抗氧化㊁抗菌㊁抗癌㊁抗肿瘤㊁降血糖㊁降血脂[49]㊁增强免疫功能等作用是发展含酚类保健食品的先决条件㊂近几年,在医药㊁食品[50]㊁保健品㊁化妆品等领域已经报道了酚类物质的抗氧化㊁抗菌㊁降血脂㊁降血糖㊁降低农药对机体毒性㊁吸收紫外线和结合金属离子等的作用㊂2.3.1 抗氧化酚类物质良好的抗氧化特性与其化学结构有着密切的关系:由于酚类物质中含有大量的酚羟基,使之具有很强的还原性,从而能与自由基发生化学反应,达到清除体内过剩自由基㊁延缓机体衰老的目的㊂邵佩等[51]对藤茶抗氧化能力的研究结果显示,藤茶总多酚对羟基自由基㊁D P P H 自由基和超氧阴离子自由基均有良好的清除作用㊂李晓静等[52]对香蕉皮单宁进行了提取并评价了其抗氧化活性,香蕉皮单宁对D P P H 自由基㊁超氧阴离子自由基和羟基自由基均具有明显的清除能力,且半数抑制质量浓度(I C 50)分别为0.300,1.185,0.730m g ㊃m L -1㊂另外,有研究报告对比了小麦粉㊁全麦粉㊁麸皮及糊粉层的抗氧化活性,发现其抗氧化活性依次增强,这可能与它们所含的酚类物质含量多少有关[19]㊂S a n g k i t o k o m o l 等[53]发现血糯米中的花色苷对人类离体红细胞的抗氧化活性有明显的改善作用㊂N e e l a m 等[54]发现多酚作为抗氧化剂也被证明可以保护蛋白质㊁脂质和核酸等关键细胞成分免受氧化伤害,从而降低患有与氧化应激相关的多种退行性疾病的可能性㊂2.3.2 抑菌㊁消炎及抗病毒研究表明,黄酮类化合物具有抑菌作用,可提高机体抵抗传染病的能力,如木椰草素㊁黄芩苷㊁黄芩素等,而槲皮素㊁桑色素㊁二氢槲皮素及山柰酚等有抗病毒作用㊂与传统的抗菌药物(如抗生素和磺胺类药物)相比,其无毒副作用的优点引起了人们的关注,因而其有被开发为新型抑菌剂的潜力㊂白传记等[55]的实验证明,茶多酚对金黄色葡萄球菌㊁大肠杆菌㊁沙门氏菌等的生长和繁殖有较强的抑制作用㊂李振等[56]的研究表明,茶多酚对金黄色葡萄球菌等致病菌有明显的抑制作用㊂A x e l l e 等[57]研究了姜黄多酚通过调节关键脂肪因子和抗氧化酶改善胰岛素介导的脂质积累并减弱氧化应激期间3T 3-L 1脂肪细胞的促炎反应㊂M e r i e m 等[58]在研究芸香的酚类含量及体外抗氧化㊁抗炎和抗菌评价时发现,酚类物质通过抑制蛋白变性来起到抗炎的作用,并且酚类物质含量越多其抗炎作用越155 第6期 姜忠丽,等:酚类物质的研究进展255沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷显著㊂此外,李丽等[59]还考察了香蕉皮单宁抑菌性能受温度㊁酸碱值㊁盐分等因素的影响,发现其抑菌能力不受高温处理的影响,但会随着p H的升高(2.0~8.0)逐渐减弱,随着盐质量分数的增加(1%~7%)显著增强㊂这可能是由于在碱性环境中香蕉皮单宁发生氧化反应而失去抑菌作用,而盐类的存在在一定程度上协同了单宁的抗菌能力㊂G i o v a a n等[60]考察了29种多酚物质在不同浓度水平下对小麦中镰刀菌所产的单端孢霉毒素的产毒情况,其中大部分多酚物质在1.5mm o l㊃L-1或1.0mm o l㊃L-1条件下对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的抑制率达到70%㊂此外,花生红衣中的多酚类物质对黄曲霉毒素B1产毒也具有显著抑制作用㊂因此,酚类化合物的抑菌㊁消炎及抗病毒功能对人体而言具有重要贡献㊂2.3.3降血压人体肾脏之所以能够维持血压平衡是通过 血管紧张素 的分泌使血压增高,以及 舒缓激肽 的平衡使血压下降㊂当促进这2类物质转化酶活性过强时,血管紧张素Ⅱ会增高,血压升高㊂而茶多酚具有较强的抑制转化酶活性的作用[61],故可以起到降低或维持血压恒定的作用,绿原酸能通过改善血管内皮增生来起到降血压的作用㊂目前已报道的多酚对高血压的保护作用机制主要由动物实验数据支持,包括抑制氧化应激㊁提高一氧化氮(N O)生物利用度㊁改善内皮功能㊁抑制血管收缩素内皮素-1合成及调节肾素-血管紧张素-醛固酮系统㊂虽然酚类物质降血压数据不足,许多问题仍未解决,但整体而言,有关多酚可以降低或维持血压的证据[62],还是让人倍受鼓舞㊂2.3.4降血糖酚类物质的降糖活性与其影响参与葡萄糖代谢的相关基因表达和酶活性㊁干扰胃肠道葡萄糖的吸收㊁抑制蛋白质的非酶糖基化有关[63]㊂一些研究者通过动物试验或临床试验证实,酚类物质在有效预防及辅助治疗糖尿病和并发症方面是有效的[64]㊂目前,大多数降血糖药物具有毒性和副作用㊂而从天然资源中提取的酚类物质具有降血糖活性且无毒性或毒性低等优点,引起了研究者们日益浓厚的研究兴趣㊂Z h a o等[65]发现桑葚富含多种酚酸㊁类黄酮等酚类化合物,其中花青素类(主要是矢车菊3-葡萄糖苷)通过调控P I3K/A K T通路及降低肝脏氧化损伤的途径来降低胰岛素抵抗㊂除了矢车菊3-葡萄糖苷花青素以外,桑葚中其他酚类化合物是否也有助于降血糖活性的发挥也有待进一步研究㊂W a n g等[66]研究发现,诺丽果含有大量的酚类物质,临床试验和动物试验也表明诺丽果汁具有调节血糖水平的潜力㊂流行病学研究进一步证实了大量摄入富含酚类物质食品与T2D M治疗正相关,而诺丽果富含酚类物质提取物对肠道微生物的影响及对葡萄糖稳态调节作用的机制仍然需要深入研究㊂糖尿病是一种典型的代谢紊乱疾病,其发病机理复杂多样,除了已报道的调控途径以外,酚类化合物对其他与糖尿病有关的代谢通路的影响也有待进一步的研究㊂2.3.5其他功能研究表明,酚类化合物对神经退行性疾病㊁癌症㊁肥胖等疾病也有所改善[67]㊂其中,姜黄素和儿茶素可以通过免疫调节和抗氧化清除特性保护神经元,从而预防阿尔茨海默病㊂酚类物质也可以中和自由基并最大限度地降低患癌症的风险㊂此外,具有蛋白质结合活性的多酚也被证明可以通过与消化酶反应并抑制消化酶来防止脂质㊁碳水化合物和蛋白质在消化道中的消化㊂3结论和展望酚类物质来源丰富,生理功能众多,可挖掘利用的空间很大㊂目前酚类物质多应用于化妆品方面㊂例如,芦荟提取物㊁金缕梅提取物㊁银杏叶提取物常被广泛应用于清洁型化妆品中,以茶多酚为主的茶叶提取物和富含原花青素的葡萄籽提取物被广泛应用于护肤型化妆品中㊂此外,酚类物质的应用主要集中在天然多酚的生物材料的制备,其中包括金属多酚涂层㊁分层薄膜或胶囊㊁纳米微粒和多酚凝胶等㊂一方面,它改善了天然多酚水溶性差㊁稳定性差㊁生物利用率低等问题;另一方面,这些材料可以与多种药物结合用于治疗癌症㊁细菌感染㊁炎症等,由于其选用的材料均是食品级,且制备过程多利用分子间的互作,因而是一种安全㊁简便的技术手段[68]㊂除此之外,国内外学者利用栅栏效应将植物多酚和其他保鲜剂复配[69],或与其他保鲜手段相结合,充分发挥其协同作用,以达到综合保鲜的效果㊂但迄今为止,酚类物质的应用仍然受限㊂其主要原因:第一,原料方面,对酚类物质目前的研究及应用仍然不够全面,今后更应扩大其研究范围,使应用取材更加广泛灵活;第二,生理功能方面,对酚类物质的功能特性研究还不够深入,今后应加大酚类物质的成分㊁结构及与之相对应的生物活性结构的研究,探索其对人 三高 的影响机制,明确改性目标;第三,从未来发展趋势角度,应推动酚类物质在特殊医学用途配方食品中的应用,通过优化提取工艺和改性方法,使酚类物质的应用更加广泛和深入㊂随着酚类物质系统化研究的不断深入,富含酚类物质且对人体有益的食品㊁药品将会不断面市,对医药和保健食品等领域贡献更大㊂参考文献:[1]凌关庭.有 第七类营养素 之称的多酚类物质[J 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沈阳师范大学教学工作定额标准
沈阳师范大学教学工作定额标准第一篇：沈阳师范大学教学工作定额标准沈阳师范大学教学工作定额标准为进一步完善教师聘任制，调动全校教师教学积极性，依据教育部有关高等教育改革的精神、辽宁省教育厅、人事厅《关于深化高等学校分配制度改革若干问题的意见》以及《沈阳师范大学校内津贴分配改革方案》，制定本标准。
一、教师教学工作定额教师的教学工作包括课堂授课和其它教学工作。
教学工作量分为授课工作量和其它教学工作量。
教师根据不同的职务与授课类型要完成规定的教学工作量。
其它教学工作是指：导师制规定的指导学生研究性学习、指导学生毕业论文（包括答辩）、指导学生教育实习和其他实践性活动。
教学工作量以课时为计算单位；其他教学工作量以学时为计算单位。
（一）课堂教学定额1．教师课堂教学定额依据教师受聘岗位和担任的课程类型确定。
2．以承担专业课为主的教师，其额定课时（学年，下同）分别为：教授260课时；副教授260课时；讲师240课时。
3．各部、中心以承担公共课（理论授课）为主的教师，其额定课时分别为:教授360课时；副教授360课时；讲师340课时。
4．各院系以承担公共课（理论授课）为主的教师，其额定课时分别为:教授320课时；副教授320课时；讲师300课时。
5．体育教研部教师室外课的额定课时分别为：教授430课时；副教授430课时；讲师400课时。
6．音乐系、美术系教师的课堂教学定额按学校政策由本单位自行制定，经学校批准后执行。
（二）课堂教学定额的减免1．以教学为主担任副处级以上领导工作的教师，减免其2/5的课堂教学定额。
2．以管理为主担任副处级以上领导工作的教师，减免其4/5的课堂教学定额。
3．二级学院下设的系，其系主任减免1/5的课堂教学定额。
（三）其他教学工作定额及减免1．各院系的专业教师在完成额定课堂教学任务后，还必须完成一定数量的其他教学工作任务。
教师承担的其他教学工作其额定标准分别为：教授、副教授100学时，讲师为80学时。
沈阳师范大学学科评估方案提纲
推进学院学科、科研与研究生培养工作的思考——“提升办学能力学习年”活动学习经验交流会材料马克思主义学院副院长李福岩半年多来，校党委精心策划实施了学习年活动的方案以及一系列的学习活动，本人认真学习了校发关于教育理论的三本著作，认真听取了我校教育专家的学术报告与工作体会，尤其是认真学习了丹东暑期研讨班的会议精神，深有感触、深受启发。
在此基础上，结合自己分管的马克思主义学院的学科、科研与研究生工作，进行四个方面的思考与汇报。
一、基本概况1．马克思主义学院学科排名情况(1) 2012国家一级学科排名：哲学64分，马克思主义理论68分，都是后1/3。
(2)2013年校105个二级学科评估情况：2.本院常年招生的硕士学位授权学科及方向11个，占全校招生学科89个（不算方向）的九分之一还多。
其中，马克思主义理论、哲学两个一级学科下开设8个二级学科：思想政治教育、马克思主义基本原理、马克思主义中国化、科技哲学、马克思主义哲学、伦理学、中国哲学、美学，政治学理论、中共党史两个二级学科。
此外，还开设就业指导与创业教育方向（课程与教学论）。
3.本院每年招生全日制学术型硕士研究生70人左右，占全校此类招生总数的比例为十分之一左右；每年生源充足，考博率、高质量就业率比例在全校前列，社会需求广泛。
4.本院拥有专职学科教师55人，其中教授10人，副教授24人，高级职称教师占总教师比为61.81％；博士和在读博士37人，占总教师比为67.27％；硕士生导师40人，其中专职硕士生导师31人，兼职导师9人。
5．本院专职教师2010-2012年学科科研成果丰厚。
共发表核心期刊论文63篇，其中《中国社会科学》1篇；出版著作30部，其中八大出版社出版学术著作11部；获批各类纵向课题149项，其中国家社会科学基金项目1项，获批科研经费总额为82.2万元；获省级政府类奖励14项，其中二等奖3项。
二、建设成效及优势与特色分析1.本院学科建设的最大成效与优势，在于已开设的10个二级学科确实能够形成各方面的互补与共享，能够在未来发展中集中一点有所突破。
中国高等学校创新团队学术带头人专业发展研究
沈阳师范大学硕士学位论文中国高等学校创新团队学术带头人专业发展研究姓名：***申请学位级别：硕士专业：高等教育学指导教师：王立明;朴雪涛20090601中国高等学校创新团队学术带头人专业发展研究中文摘要：学术带头人是指学术界的“自然领袖”，科学上的“帅才”人物。
通常是指具有良好的科学素养、广博的科学知识、善于进行创造性劳动、在本学科领域内造诣深刻、得到国内外同行的认可；不仅自己参加科研、教学，而且还要能团结和带领一支团队为本领域的发展共同奋斗的优秀学者。
从中国大学发展的现实来看，大学的创新团队建设被提到了越来越重要的战略高度，与此同时，高校学术带头人的影响与作用也前所未有地显现了出来。
但目前我国高校创新团队学术带头人存在着数量不足、角色意识不清晰、责任与权力不匹配、选拔机制不健全、专业发展缺少规划等问题，这些问题已经影响了高校创新团队建设和高等教育事业的发展，因此，各高校应采取措施改善这种状况，规范学术带头人的专业发展。
针对以上的问题，在研究我国高校创新团队学术带头人专业发展现状的基础上，本文从理论和实践成面对学术带头人的素质结构进行了分析，从高校创新团队的建设出发，有针对性地提出了高校学术带头人专业发展的一系列建议，从宏观的理论指导和微观的实际操作方面构建了一套比较完整的高校学术带头人专业发展体系。
关键词：学术带头人，专业发展，素质结构The Research on Professional Development of Academic Leaders in Creative Team of Chinese UniversitiesAbstractAcademic leader means the leader occurring virtually in academic area, the leading figure in regard of science. Generally, it refers to the excellent scholar who has good scientific literacy and comprehensive scientific knowledge, is good at creative work and accomplished in his area, is recognized by his counter parts at home and abroad. He or she can not only take part in research and teaching but also unite and lead a team to strive together for the development of his field.Innovative team-building in universities has been considered as strategic height more and more important in the view of reality of Chinese university development. At the same time, the impact and role of academic leaders in the universities has emerged unprecedentedly. However, there are many problems of academic leaders in creative team of our universities, such as inadequate amount, vague awareness of role, disproportionate responsibility and authority, unsound selection mechanism, and professional development lack of planning and so on. These problems have affected the creative team building and the development of higher education. Therefore, universities should take steps to improve present situation, and get professional development of academic leaders standardized.For the problems above, this paper analyzed quality structure of academic leaders by theory and practice, in the basis of the study on the developing status quo of academic leaders in creative team in our universities. It put forward a series of recommendations for academic leaders in universities targeted in order to build creative team in universities, and constructed more complete system for professional development of academic leaders in universities in aspect of macro guiding theory and microeconomic practical operation.Key words：academic leaders，professional development， the structure of quality第一章引言一、问题的提出随着中国科学院《创新团队组建和管理办法（试行）》、教育部《“长江学者和创新团队发展计划”创新团队支持办法》的相继出台，许多高等院校如山东大学、厦门大学、大连理工大学、华东师范大学等亦开始构建和培育校级创新团队。
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选择项：
著作：《股票泡沫的预测与计量方法研究》，独著，辽宁教育出版社，22万字；
《二元结构的金融发展模型研究》，第1作者，辽宁大学出版社，15.5万字；
其它：论文8篇（独立2篇，第1作者6篇），其中商业研究2篇，EI检索1篇；
教材1本，主编，中国人民大学出版社；
必备项：
项目（12项）： 主持教育部人文社科研究项目1项（5万）；省社科基金项目2
项（1万、0.5万）；主持省教育厅项目1项（0.5万）；省社科联项目3项；
参与国家社科基金项目子课题1项（2）；参与省教育厅大学英语教学改革
项目2项（2、2）；校教学改革重大攻关项目1项（2）；
论文：《社会科学辑刊》（B）1篇，2007（6），独立完成；
2008.07
中国科学院
副教授
2006.07
人力资源管理、雇佣与培训、人员素质综合测评等10门
300
辽宁省第十一届教育软件大赛高等教育二等奖
论文：《心理学报》（A+）1篇，2011年4期，第1作者；
《American Journal of Psychology》（SSCI）1篇，2011年02期，第1作者；
《Bull Environ Contam Toxicol》（SCI），(2010)84，第1作者；
《食品科技》2006.3期，第1作者；
《粮油加工》2008.7期，第1作者；
选择项：
教材：《公共营养师》，主编，化学工业出版社 2009.8，30万字；
其它：论文11篇（第1作者2篇，通讯作者3篇）；教材1本，主编；
省级以上成果奖：辽宁省自然科学学术成果三等奖1项。
2004-2006校优秀共产党员
工程技术学院党总支书记；
职业技术学院分党委书记
并重
4
工程技术学院
李润国
1965.04食品科学
硕士
2005.06
吉林农业大学
副教授
2004.7
食品技术原理、食品工厂设计、食品添加剂、
食品工艺学、食品保藏技术原理等5门
460
本人或指导学生获奖：07年油画作品参展中国艺术博览会获金奖（中国艺术博览会）；06、07年全国教师美术书法摄影作品展览油画作品获一等奖（中国教育学会）；2007年首届中国美术教师艺术作品年度一等奖（中国教育学会）。
辽宁省教育学会美术教育专业委员会委员
并重
4
管理学院
刘长江
1976．11
管理 心理学
博士
作品：《学院派精英·游江滨》，北京工艺美术出版社，2011.06；
选择项：
著作：《美术学基础教育教学方法教程》，独立编著，岭南美术出版社，8万字；
其它：论文3篇（第1作者3篇）；著作4本（主编3本，参编1本）；
教材：3本（第2编著1本，副主编2本）；
省级以上成果奖：东三省美育论文一等奖（东北三省教育学会）；全国高校美术与设计大赛获一等奖1件；
国家发明专利1项，第6完成人。
工程技术学院副院长
并重
4
工程技术学院
游江滨
1962.5
美术教育
硕士
2008.7
中央美术学院
高级讲师
2004.7
副教授
2008.9
服饰图案、服装画技法、平面构成、色彩构成、装饰画等5门
400
2007年在东北三省美术学科教学研讨成果评比中荣获优秀课二等奖。
必备项：
项目（5项）：主持省教育科学“十五”规划课题子课题项目1项；
2010年度校青年科研标兵
并重
2
工程技术学院
李锋1967.03管理科学与工程
博士2010.07北京科技大学
副研究员
2000.10
副教授
2008.9
运作管理、西方经济学、国际金融学、信息经济学、生产运作与管理、财务管理学、劳动经济学和民航企业管理
190
必备项：
项目（11项）：主持省科技厅项目1项（5万）；省教育厅项目2项（0.5万、0.5万）；主持横向课题项目3项（11.5万）；
《当代作家评论》（A）1篇，2007（6），独立完成；
《新闻界》（B）1篇，2011（1），独立完成；
《社会科学家》1篇，2006（6），独立完成；
选择项：
著作：《美国媒体中的中国文化形象建构》，独著，北京师范大学出版社，2011.5，
22.4万字；
其它：论文3篇，独立完成；教材1本，副主编；
省级以上成果奖：辽宁省教育科学“十一五”规划优秀成果三等奖。
参与国家社会科学基金艺术学规划研究项目1项（2）；全国教育科学“十五”
规划教育部青年课题1项（3）；教育部高职高专艺术设计类专业教学指导委员会立项课题1项（2）；校教改项目1项（4）；
论文：《艺术教育》，2010.05期，第1作者；
《美术向导》，2010.05期，第1作者；
《中国国家天文》1篇，2011.01期，第1作者；
《International Journal of Psychology》（SSCI）1篇，2009.06，第1作者；
《Social Behavior and Personality》（SSCI）1篇，2009年第10期，独立；
《外国经济与管理》（B）1篇，2009.11，第1作者；
其它：论文17篇（第1作者15篇，SSCI检索 1 篇，EI检索3篇，SSCI摘要检索 2
表1：申报晋升教授职务人员成果情况一览表（并重型及职业教育型）
单位
姓名
学历
现任职务
讲授主
要课程
年平
均工作量
教学获
奖情况
主要科研成果
其它获 奖情况
兼任其它工作
类型
岗位
备注
大学外语教学部
杨松芳
1970.1
比较文学、英语语言文学
博士
2008.12
四川大学
副教授
2006.7
新视野大学英语；
学术论文写作。
465
参与省教育厅项目4项（2、2、2、2）；参与省社科基金项目1项（2）；
论文：《2009 Ninth International Conference on hybrid Intelligent Systems》（EI）1篇，2009.08，第1作者；
《2010 December The Fourth International Conference on Genetic and Evolutionary Computing》（EI）1篇，2010.12；
必备项：
项目：主持省自然科学基金项目1项（5万）；省教育厅科技攻关项目1项（1.5
万）；沈阳市卫生局（沈阳中医院）横向联合项目1项（7万）；
参与省教育厅项目1项（2）；校教改项目（重点）1项（2）；
论文：《Bull Environ Contam Toxicol》（SCI），，(2009)82第1作者；