茶叶的功效
65种茶叶的功效 千万不要喝错

65种茶叶的功效千万不要喝错2013-02-27 09:36:03| 分类:家庭医生|字号订阅本文转载自扛着钉耙的孙悟空、勇敢的心1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。
2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。
3、红茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。
玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。
可治慢性胃炎及肝炎。
适女性,小孩饮用。
6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典: 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。
16、鱼腥草茶: 利尿。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。
22、大麦茶: 去湿止痒。
23、莲心茶: 降肝火。
24、印度红茶: 降血压。
25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
27、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。
对治疗头痛牙痛有明显疗效。
29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。
茶叶的十大保健功效

3.茶叶中维生素的保健功效
1.对病菌有抑制作用: 2.治疗由高血压引起的动脉硬化: 3.对治疗坏血病等有功效: 4.有抗1.增强视力 2.祛除口腔臭味 3.茶对糖尿病有疗效 4.清热降火,止渴生津 5.防龋固齿:氟素
(六)抗辐射
1.典型实例:
二战快结束时,美国在日本广岛、长崎投下二颗原子弹,造 成数十万人员伤亡。战后追踪调查发现,凡有长期饮茶习惯 的人辐射伤害较轻,存活率较高。 因此,日本人早就称茶为“原子时代的饮料”。现在还要求 小学生在课间操一定要喝杯茶叶。
2.茶叶抗辐射的机理:
茶多酚、脂多糖、维生素C的综合作用能吸收放射性物质锶90 (Sг)90,并使之通过粪便排出,即使是进入人体骨髓的锶 90也能被吸收出来,并排出体外。
4.水的生理功能:
水构成人体细胞、体液,维持生命的物质, ①促进体内营养素的消化、吸收和代谢。 作为溶剂——促使营养素成为溶液状态。 物质运输的载体——水可经过肠壁膜被吸收,进入血液或 淋巴,将养分运到身体各部分组织。 参加体内代谢——营养素在体内的代谢也必须有水参加。
水的生理功能:
②是体腔,关节、肌肉的润滑剂。水 在体内形成各种体液起润滑身体各器官, 关节及细胞的作用。
二解烟毒:吸烟有百害而无一利,茶叶中的多 酚类物质能使烟草中的有毒物质“尼古丁”沉淀, 并从小便中排出体外,
对烟雾中的致癌物质也有抑制作用,所以,吸 烟者同时饮茶,可减轻烟对人体的毒害;
三解重金属毒:
茶多酚对重金属有很强的吸附作用,
饮茶可以减轻食物中重金属的毒害作用。
在饮食中,对粮食、蔬菜、水果及饮水等食物,要 全部食用,连同其中被污染的各种重金属(铜、铅、汞、 镉、铬等)。日积月累,过量的重金属吸入体内,对人 体具有明显的毒害作用。
茶叶成分及功效

茶叶成分及功效茶叶成分及功效茶叶是一种经过加工的饮料,它不仅具有独特的香味和口感,还具有多种营养成分和药用价值。
本文将详细介绍茶叶的成分及功效。
一、基本成分1.咖啡因:茶叶中含有咖啡因,它是一种刺激性物质,可以促进神经系统的兴奋和代谢率的提高。
适量摄入可以提神醒脑、增强记忆力、减轻疲劳等。
2.氨基酸:茶叶中含有多种氨基酸,如天然精氨酸、天冬氨酸等。
这些氨基酸对人体具有重要作用,如促进肌肉生长、增强免疫力等。
3.多酚类化合物:茶叶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素、花青素等。
这些物质具有抗氧化作用,可以减缓衰老、预防癌症等。
4.矿物质:茶叶中含有多种矿物质,如钙、铁、锌等。
这些矿物质对人体的生长发育和健康维护都有重要作用。
5.维生素:茶叶中含有多种维生素,如维生素C、维生素E等。
这些维生素对人体的免疫力、皮肤健康等方面都有帮助。
二、功效1.提神醒脑:茶叶中的咖啡因可以促进神经系统的兴奋,使人精神振奋,提高工作效率。
2.减轻疲劳:茶叶中的氨基酸可以促进肌肉生长和修复,缓解身体疲劳感。
3.抗氧化:茶叶中的多酚类化合物具有强大的抗氧化作用,可以减缓衰老、预防癌症等。
4.降低血压:茶叶中含有一种被称为茶多酚的物质,它具有降低血压的作用。
5.减肥美容:茶叶中含有一些能够促进脂肪代谢和脂肪消耗的物质,适量饮用可以达到减肥美容的效果。
6.健脑益智:茶叶中的咖啡因和氨基酸可以促进神经系统的兴奋和代谢率的提高,有助于增强记忆力和学习能力。
7.保护心脏:茶叶中的多酚类化合物可以降低血脂、抗氧化、抗炎等,对心脏有保护作用。
8.预防癌症:茶叶中的多酚类化合物具有强大的抗氧化作用,可以减缓衰老、预防癌症等。
三、不同种类茶叶的成分及功效1.绿茶绿茶是经过轻微加工而制成的茶叶,它含有丰富的儿茶素和维生素C 等成分。
绿茶具有清热解毒、降压降脂、减肥美容等功效。
2.红茶红茶是经过完全发酵而制成的茶叶,它含有较高浓度的咖啡因和花青素等成分。
喝茶叶有什么好处 品茶的功效和作用

喝茶叶有什么好处品茶的功效和作用茶叶中的茶多酚能改善记忆力,提高学习效率。
喝茶叶能预防和治疗神经系统疾病,甚至老年认知障碍症。
此外,喝茶叶还有提神、益思、清心的效果。
以下内容是小编为您精心整理的喝茶叶有什么好处,欢迎参考!茶叶的成分有哪些茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。
茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。
茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。
茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。
茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。
茶叶中含有 4-5%的脂质,也是人体必需的。
品茶的功效和作用1、品茶有益身心茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用,喝茶叶有益身心。
2、提高肌肉耐力。
茶叶中含儿茶素,因而喝茶叶能促进身体脂肪的燃烧,改善肌肉耐力,能消除疲劳,还能增强免疫机能。
3、保持身材。
《本草拾遗》中就提到茶“久食令人瘦”,茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,加速人体分解脂肪,因而喝茶叶可以减肥,并且还能预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。
茶叶中的茶多酚及其氧化物能吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,也有助于修复受损细胞。
喝茶叶能抵抗辐射。
5、改善记忆力茶叶中的茶多酚能改善记忆力,提高学习效率。
喝茶叶能预防和治疗神经系统疾病,甚至老年认知障碍症。
此外,喝茶叶还有提神、益思、清心的效果。
6、抑制恶性肿瘤茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,因此喝茶叶能抑制癌细胞的生长,有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
7、抑制细胞衰老茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上,因而喝茶叶能抑制细胞衰老,美容美颜。
茶叶的防治疾病功效

茶叶的防治疾病功效1、消炎杀菌抗感染茶叶有消炎杀菌的功能,可以治疗如肝炎、痢疾、肠炎等有细菌感染引起的疾病,可以抑制痢疾和伤寒杆菌的增殖,不能治疗多种炎症,如膀胱炎、肾炎、尿路感染、鼻炎、支气管炎等。
实验证明,茶叶中儿茶素类化合物对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、黄金叶溶血性葡萄球菌、溶血性链球菌和痢疾杆菌等多种病原细菌具有明显的抑制作用,茶叶中的黄烷醇类具有直接的消炎效果,还能促进肾上腺体的活动,使肾上腺素增加,从而降低毛细血管的通透性,血液渗出减少。
同时对发炎因子组胺有良好的拮抗作用。
2、防治心脑血管病茶有降低胆固醇和防止动脉粥样硬化的功能,有防治心脑血管疾病的作用。
饮茶能显著的降低血液中胆固醇的含量,具有降血脂、抗动脉硬化和防治高血压等效果。
如茶叶中的茶多酚,特别是儿茶素有很强的降脂功能,并有保护毛细血管的作用,可使血管壁松弛、弹性增加,甚至在血管受到破坏时,茶多酚也可使血管的功能得到恢复。
饮茶能降低血脂,与茶叶中的生物活性物质茶多酚有关。
将茶多酚提炼、氧化、聚合,使其化学结构转化可形成茶色素,具有抗氧化清除自由基、调节血脂异常、抗血凝促进纤维溶解、改善微循环等作用,可用于预防和治疗心血管疾病如冠心病、心肌梗塞等和脑血管疾病如脑梗赛、血管性痴呆等,而且茶多酚的毒性小,使用安全,具有极大的应用价值;茶叶中的生物碱主要有三种,以咖啡碱最多,具有扩张血管,增加心脏输出量,使血液进行有效循环的作用,尤其是茶碱具有松弛平滑剂的作用,利用它能扩张血管肌肉壁的特性,可以治疗高血压性头痛和妊娠高血压。
现在治疗高血压的药茶方剂很多,如香蕉茶的配方是:香蕉(切末)100g,茶叶10g,蜂蜜适量,功效是降脂,润燥,适用于高血压、冠心病及动脉硬化症。
用法为:每日2次,每次将50g香蕉末和5g茶叶放入杯中,沸水冲泡加盖焖5分钟,调入蜂蜜即可。
3、预防治疗糖尿病茶叶中的有效成分可以调整糖代谢,对糖尿病有显著疗效。
茶的功效

• 单宁: 可制造颜色和涩味 1. 决定茶的颜色和含在口中时的涩味,都 是靠单宁和其它诱导体的作用。 2. 单宁并不是一种单一物质,而是由许多 种物质混合而成,且很容易被氧化,又拥 有很强的吸湿性。 3. 从上表结果显示,愈是高级的茶,单宁 的含量愈多。
• 胺基酸: 造成茶味甘美的要素 1. 茶叶中所含的蛋白质,在制造过程中, 与单宁化合而产生沉淀,并因加热 而凝固, 泡茶喝的时候,几乎不会再出现;比较起 来,胺基酸是属于水溶性的,所以用开水 冲泡的茶汁中会含有。 2. 胺基酸就是决定茶的美味和涩味的重要 因素。
• 茶能净化血液 一个健康的人,其血液的PH值大抵维持在7.2~7.4之间,呈弱碱性。 而医学临床报告告诉我们,即使身体健康的人,一旦摄取过多酸性物 质,则血液的PH值将由弱碱性转变成酸性,进而导致体内的新陈代 谢作用不正常,于是就引发各种身体病变。 经常维持血液的弱碱性,是保持健康的不二法则。不过,近几十年 来,国内物质生活的丰盛,大都偏重鱼、肉、蛋、贝壳等属于酸性的 食物。这样的饮食习惯,对我们的身体实在是百害无一益。但是,要 台湾人改变目前的饮食习惯,恐怕难如登天。长期摄取酸性食牞,血 液自然会呈现酸性状态,这就是医学上所称的血液酸性中毒,必须藉 助碱性物质(钙、钾、镁)来中和酸性物质,化合成中性物质排出体 外。 日本一位教授曾经对茶叶做过成份分析,得知一杯茶(约100C C)中大约含有37毫克的钾成份。另外,取火烧茶叶,灰烬中大约 含有5%~6%的蛋白质成份,其中钾成份高达50%,其次是磷酸 物质,大约是15%,其它还有钙、镁、铁、锰等物质。再者,取冲 泡好的茶汤加以分析,可得知茶叶所含的矿物质,大约有60%~7 0%可容于水。
• 叶绿素: 决定品种的差异 1. 叶子之所以成为绿色的原因是由叶绿素造成的,除此之外,还有叶 红素、叶黄素、花色素等。 2. 叶绿素是植物生长中不可缺少的成分,叶绿素中分为青绿色的叶绿 素A和黄绿色的叶绿素B两种。茶的品种不同,含量也会不同,而茶 品种的好坏,全视含量的多寡。 • 3. 叶红素是一种红色的色素,会因发酵过程,而有显著的变化;完全 发酵的红茶,几乎都没有包含叶红素,反而在绿茶中却含有非常丰富 的叶红素存在。 4. 叶黄素是一种黄色色素,在茶中含量极微。 5. 黄碱素诱导体可分为两种,在茶叶中是属于黄碱酮的一种, 吸收 紫外线的能力很强。
各种茶叶功效介绍(简说各类茶叶的功效)

各种茶叶功效介绍(简说各类茶叶的功效)酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。
茶叶是生活中最常见的强碱性食物,与葡萄,海带并称三强碱食物。
喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。
可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、适合的饮茶。
红茶-----暖胃护心红茶属于全发酵茶,在发酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。
参考大量医药文献报告,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。
从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
黄茶----人人皆宜黄茶属于轻发酵茶,按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶。
黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤,不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。
黄茶是沤茶,参考多项文献研究,黄茶在沤的过程中会产生大量的消化酶,对脾胃有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都有益处。
与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。
黑茶----御寒降脂黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的成分。
最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。
还能改善肠道微生物环境,顺肠胃。
参考大量临床试验:经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。
在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有效。
参考多项研究,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
白茶----保肝护肝白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。
指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。
一些文献表明,白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,起保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。
茶叶中的有效成分及其功效

茶叶中的有效成分及其功效茶叶是我国的一种传统饮品,拥有上千年的历史。
古人亦曾有“一日之约在于晨昏之间,一年之计在于春夏之交”的说法。
茶叶作为饮品,不仅能够让人们提神醒脑,还能够增强身体健康。
因此,茶叶在市场上备受欢迎。
但是,茶叶属于中药食品,其有效成分同样值得人们关注。
茶叶的有效成分茶叶中含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、黄酮类、碳水化合物、有机酸、维生素和矿物质等有效成分。
其中,茶多酚和茶氨酸是茶叶中最重要也最活跃的成分。
茶多酚是茶叶中的一种类型的多酚,主要有儿茶素、儿茶素三醇和儿茶素五醇等。
茶多酚是茶叶的主要化学成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌、抗炎症、降脂、降血压等多种生理作用。
其中,儿茶素具有强烈的抗氧化作用,能够清除自由基,保护细胞不受损伤。
儿茶素三醇是一种有效的保健成分,具有降低胆固醇、提高免疫力和抗肝损伤等功效。
儿茶素五醇则具有强烈的抗癌和保护心脏的作用。
茶氨酸是一种极其重要的氨基酸,是茶叶中存在量最多的氨基酸。
茶氨酸具有保持思维敏捷、提高注意力、消除疲劳、降低血糖等多种作用。
此外,茶叶中的咖啡碱也是茶叶所含的有效成分之一。
咖啡碱能够刺激中枢神经系统,使人们感到清醒和提神。
茶叶的功效茶叶中的有效成分不仅具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎症、降脂、降血压等多种生理作用,还有以下更为具体的功效:1.延缓衰老:茶叶中含有大量多酚类物质,能够抵御细胞的老化,起到延缓衰老的作用。
2.促进消化:茶叶中的多种有效成分可以加速肠胃的蠕动,促进消化。
3.减肥:茶叶中的儿茶素等多种有效成分可以加速脂肪的分解与代谢,达到减肥的效果。
4.保护心脏:茶叶中的多种有效成分可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病,并保护心脏。
5.调节血糖:茶叶中的多种有效成分可以调节血糖,发挥降糖的作用。
总的来说,茶叶不仅仅是一种美味的饮品,更是一种具有多种生理功效的保健品。
适量饮茶不但可以保持身体健康,还可以陶冶情操,提高个人修养,成为一种健康的生活方式。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
常见茶的功效
《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。
并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰利疾、通便利水、祛风解表、疗瘘、健齿、益气力、降血压、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿,身心健康。
1乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇
2绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用
3红茶: 消脂。
4菊花茶: 降火,利尿。
5玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。
玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。
可治慢性胃炎及肝炎。
适女性,小孩饮用。
6薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
7姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
8葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
9枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
10莲心茶: 降肝火
11云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
12蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛
13勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
14、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。
对治疗头痛牙痛有明显疗效。
15茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
16野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。
17金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
18人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
19桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
20、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。
可预防口臭。
建胃助消化,驱风邪,治头痛。
21向日葵花:止咳、去痰,可治支气管炎及气喘。