断奶羔羊快速育肥技术
羔羊育肥饲养管理技术规程
羔羊育肥饲养管理技术规程1 范围本文件规定了断奶羔羊育肥饲养管理的术语和定义、羊场设计、营养与饲料、饲养管理、生物安全防控。
本文件适用于舍饲模式下，规模养殖场（户）饲养量在500~1000只的绵羊羔羊育肥。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准GB 13078-2017 饲料卫生标准GB/T 36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准NY/T 2665-2014 标准化养殖场肉羊NY/T 816-2004 肉羊饲养标准NY 5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY 5148-2002 无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY 5149-2002无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY 5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 5151-2002无公害食品肉羊饲养管理准则J/T 81-2001畜禽养殖业污染防治技术规范农医发〔2017〕25 号病死及病害动物无害化处理技术规范3 术语和定义下列术语与定义适用于本标准。
3.1羔羊育肥Lamb Fattening不留作种用的公羔和母羔断奶后进行舍饲育肥，一般在6~8月龄时体重达到45~50kg左右进行出栏屠宰。
4羊场设计4.1 场区选址和布局4.1.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用规划、城乡建设发展规划和环境保护规划的要求。
4.1.2 选择地势平坦、背风向阳、排水通畅处建场，羊场地形开阔整齐，方形地形最为理想。
以北高南低，坡度1%~3%为宜，最大不超过25%。
4.1.3 防止疾病传播和成为居民的污染源，羊场距离公路、铁路交通干线以及城镇和农村居民区，与其他畜禽应保持500米以上。
肥羔羊的生产技术
肥羔羊的生产技术作者：黄淑媛来源：《现代畜牧科技》 2018年第5期摘要：肥羔羊是羔羊在断奶后直接转入育肥舍，经过4-6个月的育肥，体重达到30～35kg时出栏的羔羊，羔羊育肥充分利用了羔羊生长发育速度快、饲料利用率高的特点，生产出来的羔羊肉品质好、口感佳、营养价值高，现介绍肥羔羊生产技术要点。
关键词：羔羊；肥羔；生长规律；育肥季节；育肥方式；饲料营养中图分类号：S826.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2018)05-0031-011 羔羊的生长规律要想达到良好的育肥效果需要掌握肉羊的生长发育规律，羔羊的生长规律是在前期的生长发育速度快，在后期则逐渐的减慢，到了1.5-2岁时达到成熟后则停止生长。
在出生后，前3个月的羔羊生长发育最快的是骨骼，4-6个月则是肌肉的增长，并且在此时增重速度最快，以后则是脂肪的快速沉积。
饲料利用率也随着肉羊年龄的增长而逐渐的降低。
肥羔羊育肥就是利用羔羊生长发育快速和饲料报酬率高的特点来生产羔羊肉。
羔羊的生长高峰期一般为l—5月龄，胴体瘦肉率高，脂肪含量少，饲料报酬率高，有研究表明，每增重l kg可比成年羊节约饲料1／2以上。
2 羔羊育肥季节选择不同季节的育肥效果不同，要根据当地的自然条件，饲料资源等因素选择合适的育肥季节。
一般生长发育正常的羔羊，到了冬季体重可达到35～40 kg，如果不及时的出栏，经过漫长的冬春季节，由于冬春季为枯草季节，再受到寒冷气候的影响，会使体重下降，要想恢复体重，还需要继续饲养，这样会导致养殖周期延长，增重减少，增加养殖成本。
因此要充分的利用羔羊阶段生长发育速度快和饲料报酬率高这一特点，以及夏秋两季节牧草资源丰富、气候条件适宜的优势，适时的育肥羔羊，可实现既节省饲料，又提高经济效益的效果。
根据我国北方地区的气候特点、饲草饲料以及粮食的生产情况来看，较为理想的羔羊育肥季节为产冬羔或者产春羔，产冬羔的母羊在7-9月配种，此阶段母羊的配种受胎率高，在12月到第二年的2月产羔，进行舍饲，易于管理，在4-6月断奶后，正值牧草返青季节，营养价值高，并且与羔羊的生长发育高峰期相适，可以获得较好的育肥效果，并且在8-9月正值中秋、国庆两节可显著的提高经济效益。
肉羊舍饲快速育肥技术要点
１７ ０ ； １ １０
１ １０ １ ０） ７
本溪
１７ — ６ ２２ １）０ ０ ２ — ４ ６ ２ ９ ９ （０ １ — ０ ２ ０ １
根据 我 国人们 的肉食 习惯 是 以猪 肉为主 的特 污染周 围环境 。在城镇周 围建场 时 ，场址用地应
益 ，因而成为 目前提 高养羊经济效益 的重要途径 状况不好 的羊 ，通过短期 快速 育肥进而获得经济
和方 法 。本文从影 响 肉羊育肥经济 效益 的主要 因 效 益 的一 种育 肥方式 。老羊 育肥 是指年 龄较 大 、
素进行 了概 述 。
繁殖效 率下 降的羊通过育肥 而达到短期增肥 的育
等进 行分 圈，使每个 圈的羊膘情一致 、体 格较均 匀 。饲 养 管理 主要 包 括 剪毛 、驱 虫和 注射 疫 苗
等。
５ 舍饲 育肥不 同肥 育期饲 养管理
按照 育肥 阶段可 分育肥 前期 、 中期和后 期 ，
牧兽医研究所 副所长 ，主 要从事养羊科研与技术推广工作 。
９ｎ １Ｔ ７ ｎ
以采 用双坡式 、单坡 式或者塑料 暖棚 。总 的原则
利。
舍饲快 速育 肥 的特 点主 要体现 在育 肥期 短 、 如花 生秧 、红薯蔓 、羊草 等营养价格高 的禾本科
就 是 ，既能防寒保 暖，又利于 防暑 降温 、通风便 增重快 ，因此在饲料选择 上要选择优质 的粗饲料 羊 舍 面 积 一 般 羔羊 ０７ ． ｍ／ ， 成年 羊 和豆科 植物 ，快速育肥主 要靠高强度 的催肥 ，因 ．～１ ２ 只 １ ～ １ ２ ，冬季 羊 舍温 度 最好 在 ０ｏ 以上 ， 此 精饲料 要选 择营养 全面 、水平 高 的配合饲 料 。 ． ．ｍ／ ０ ６ 只 Ｃ 夏 季 不要 超过 ３ ０℃。羊 舍 高度 根据 气候 条 件有 在 快速 育 肥 过程 中 ，精 粗 饲 料 的 比例 是有 变化 所 不 同。跨度 不大、气候不太 炎热的地区 ，羊舍 的 ，开始 时粗 饲料 比例 高 ，大约 占４ ％＂５ ％， ５ －５ ＇ 不必太 高 ，一般 从地 面到 天棚 的高位 为 ２５ ． ｍ左 后期精饲料 比例 高 ，约 占 日粮 ６ ％￣８ ％，在精 ０ ０ ０ 右 ；对 于跨度 大 、气候 炎热 的地 区可增 高至 ３ 饲料 中能量饲料 比例较高 ，约 占８ ％左右 。 ｍ 左右 ；对 于寒冷地区可适 当降低到 ２ｍ左右 。
育肥羊全套方案及饲料配方
育肥一、放牧育肥只能在期进行,北方省份一般均处于5月中下旬至10月中旬期间;一般经过夏抓“水膘”和秋抓“油膘”两个阶段;放牧育肥常常是草地畜牧业的基本方式,但要求必须有较好的草场;其优点是成本低和效益相对较高,缺点是常常要受气候和草场长势等多种不稳定因素变化的影响,并因此使得育肥效果不稳定、不理想;放牧一定要保证每只羊每日采食的青草量,放牧育肥的关键是水、草、盐这几方面要同时配合好,如经常口淡口喝,或不得法,则必定会影响育肥效果;二、舍饲育肥根据肥育前的状态,按照的饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在内喂、饮的一种育肥方式;采取舍饲育肥虽然饲料投入相对较高,但可按市场需要实行大规模、集约化、工厂化养羊;这能使房舍、设备和劳动力得到充分利用,劳动生产效率也较高;这种育肥方法在育肥期间内可使羊增重较快,出栏育肥羊的活重较放牧育肥和混合育肥羊高10%～20%;在市场需要的情况下,可确保育肥羊在30～60天迅速达到上市标准;一般舍饲育肥的日粮以混合精料的含量为45%、粗料和其他饲料含量为55%的配比较为合适;如果要求育肥强度再大些,混合精料的含量可增加到60%,但绝对不能超过60%;一定要注意防止因此而引发肠,以及因钙磷比例失调而发生尿结石;三、混合育肥大体有两种形式：一种是在育肥全期,羊每天均放牧且补饲一定数量的混合精料,以确保育肥羊的营养需要;另一种是把整个育肥期分为2～3期,前期全放牧,中、后期按照从少到多的原则,逐渐增加补饲混合精料的量再配合其他饲料来育肥;开始补饲育肥羊的混合精料为每天200～300克,最后1个月增至每天400～500克;前一种方式适用于生长强度较大和增重速度较快的羔羊,后一种方式则适用于生长强度较小及增重速度较慢的羔羊和周岁羊;混合育肥可使在整个育肥期内的增重比单纯依靠放牧育肥的提高50%左右,同时,屠宰后羊肉的味道也较好;成年羊介绍的是如何育肥成年羊的技术,希望能给广大养殖户带来帮助,从而提高自己的养殖效益;1、选羊成年羊育肥一般采用淘汰的老、弱、乏、瘦以及失去繁殖机能的羊进行育肥,还有少量的势公羊进行育肥;选羊要选购个体高大,精神、无病、灵活、毛色光亮的羊进行育肥,价格适中,无传染病即可;2、驱虫、健胃：寄生虫不但能消耗羊的大量营养,而且还分泌毒素,破坏羊只消化,呼吸和循环系统的生理功能,对羊只的危害是严重的,繁殖所以在羊育肥之前应首先进行驱虫,用高效驱虫药每公斤体重8毫克兑水溶化,配制成5%的水溶液作,能驱除羊体内多种圆虫和,同时用按每公斤体重80毫克,加少许面粉兑水250毫升喂料前空服灌服,能驱除羊肝片吸虫和,这就避免了羊只额外的体内损失,进行快速育肥和减少饲草料损耗都将十分重要;羊只健胃一般采用和大黄苏打进行,驱虫、健胃在当中意义很大,当然要注意用药剂量,否则造成无效或中毒死亡;3、育肥方式：1易移地肥育易地育肥就是羊只在甲地放牧拉到乙地,我们当地一般采用山区放牧,川区育肥,其育肥方法是驱虫、健胃后采用舍饲每只羊占地不超过1.5平方米圈舍要干燥通风,冬季防寒,夏季防暑,舍不能采用暖棚饲养,因为羊只抗寒能力较强,但要防止西北寒风侵袭羊只;羊舍采光要好;精料配方： A、玉米粉50%,胡麻饼30%,糠9%,10%,盐1%. B、玉米55%,油饼35%,麸皮8%,盐、尿素溶于水各1%. 冬季可结合胡萝卜,甜菜渣来饲喂; 2舍饲或栓系育肥：将羊购进按大小分圈进行驱虫,健胃后,减少其活动量,一般日喂精料0.7公斤左右,育肥50天即可出栏;平均日增重达到250克左右;3放牧加舍饲畜肥：这种方法多适用于田多、地广的地方,如黄沙窝和扁担沟乡都可采取这种方式,白天放牧,晚上补料0.2公斤,减少饲养成本,畜肥期平均70天左右;淘汰羊调配营养,一般都已停止生长发育,要增加其脂肪沉积需大量的能量物质,其他营养物质只能用来维持生命活动以及满足恢复肌肉等组织器官最佳状态的需要;因此,营养需要中除热能要增加10%左右外,其他的都要低于羔羊和青年羊;淘汰羊可选择牧草丰盛、地势平坦、有水源的地方进行放牧育肥,但仅靠放牧很难使羊短期内达到满膘;一般宜放牧1个月~2个月,然后进行不少于1个月的舍饲育肥,利用高精料日粮催肥,以达到改良羊肉品质的目的;牧草缺乏时应注意补饲,在自由采食粗饲料的情况下,每只羊每日补饲0.75公斤玉米、和少量豆饼配成的混合精料;牧草丰盛时,可适当减少补饲量;掌握时间育肥期不宜过长,因为其体内沉积脂肪能力有限,一旦满膘就不再增重;一般以2个月~3个月为宜;育肥后期通常用称重法检查羊的增重速度,或用外观法、触摸法判定其膘肥程度;育肥方法一选选择最佳的杂交组合羊,利用杂交优势增产;二建即一建种羊系谱档案;对羊群分组编号,公羊、母羊分别建立繁殖卡片,做到交配、产羔有记录,使羊群血缘清楚;二建羊病防治程序;根据当地羊病的流行特点,坚持"防重于治"的原则,有计划地对羊群进行药物预防和,防止传染病和寄生虫病的发生;三改即一改单青饲料喂羊为干粗饲料加配合精料补充喂羊;二改地面散养为圈养;三改母子、大小、强弱羊混养为分群饲养;四勤即一对羊群勤观察,发现病羊及时诊治；二是对羊圈、羊舍勤清扫、消毒；三是对产羔垫草、饲草、用具等勤放在阳光下曝晒,四是对工作服、医疗器具勤煮沸腾消毒;五防即防暑、防寒、防潮湿、防缺水、防突然换草换药;六净即做到圈舍净、用具净、饲料净、饮水净、空气净、羊体净;舍饲育肥随着养羊业的发展,传统的饲养方式已不适应现代化生产的要求,必须改变传统的放牧习惯,发展舍饲或半舍饲养羊,由过去的数量型养羊转变成质量型和效益型,走规模化、生态型的饲养道路;舍饲养羊有利于降低生产消耗,提高产品质量和养羊的效益；有利于过腹还田,为农业提供更多的有机肥,增加粮食生产,减少对自然生态资源的过度利用；有利于生态环境的改善;羊转入舍饲后生产成本有所提高,因此,必须切实掌握舍饲肉羊育肥的原则与方法,才能提高养羊的经济效益;1育肥应遵循的原则1.1 合理供给饲粮根据,结合自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整;1.2 突出经济效益,不要盲目追求日增重最大化尤其在舍饲肥育条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益;因此,在设定预期肥育强度时,一定要以最佳经济效益为唯一尺度;1.3 合理组织生产,适时屠宰肥育羊根据肥育羊开始时所处生长发育阶段,确定肥育期的长短;过短,肥育效果不明显,过长,则饲料报酬低,经济上不合算;因此,肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大体重;因地制宜地确定肉羊肥育规模,在当地条件下,按照市场经济规律,寻求最佳经济效益;2 肉羊肥育前的准备工作2.1 建好羊群圈舍舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地;羊圈舍要具有防暑、防寒功能,选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方;规模小时,可建在住宅院内或附近,以便于管理和看护;规模大时,最好在远离村屯的地方建成养羊小区,以便于防疫;面积以饲养羊的数量而定;通常每只羊平均占地面积为0.8～1.2平方米;种公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,、半细毛羊要大些,山羊要小些;一般羊舍高度为2.5米,门的宽度不小于1.5米,窗户距地面的高度不低于1.5米,保证有良好的采光和通风效果,门窗以木质材料为好;跨度7～8米,按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米;圈舍为砖木结构,坐北朝南,呈长方形布局;冬季时可搭成塑料暖棚,在棚顶部左右要各留有一个排气孔,以防止棚内湿度过高;圈舍前面要设有运动场,运动场的面积是面积的2～4倍;运动场中间要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水;四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽;固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形,移动式饲槽用木料制成;2.2 备足草料饲草饲料是肉羊育肥的物质基础;育肥肉羊必须料草先行,可通过四个途径解决：一是充分收集当地生产的花生秧、红薯秧、槐树叶、杨树叶等营养较高的秧蔓和树叶;二是进行和微贮;若是麦秸和干玉米秸秆可进行微贮;秋季玉米收获后要及时把青秸秆切短进行青贮;三是利用糟、渣类副产品,如酒糟、豆腐渣、粉渣等;四是种植、冬牧70-、等各种优质牧草;2.3 选好品种舍饲养羊要结合当地的生产实际,选择适应当地生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的优良品种;和山羊都有很多品种适应舍饲,单纯从舍饲角度来讲,肉用羊舍饲效果较明显;山羊一般选用波尔山羊与、当地山羊的；绵羊要选夏洛来、、萨福克、等与小尾寒羊或当地绵羊的杂交后代;2.4 肥育羊的选择与组群一般而言,幼龄羊比老龄羊增重快,肥育效果好;羔羊1～8月龄的生长速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做肥育羊,生产出的肥羔肉质好、效益高;因此,一般在羔羊断奶鉴定整群后,把不适合留作种用的羔羊,按性别、体重大小分别组群,分群肥育;淘汰成年羊,按年龄、体重大小分别组群肥育;2.5 去势、消毒和驱虫一般公羔去势后易于管理,肉质细嫩而膻味轻;搞好圈舍的清扫、消毒,做好肥育期间的卫生工作,可以有效地防止肥育期间羊只发病;驱除肉羊体内外寄生虫,减少的影响是保证良好肥育效果的重要措施;驱虫药有、、等;这些药分别按每千克体重4毫克、35～75毫升、2.5～3毫克口服可有效驱虫;2.6 修蹄羊蹄畸形造成行走不便,影响采食,特别是对放牧羊只而言,会严重影响其生产性能;因此,肥育前应对羊群修蹄整形;3 育肥方法舍饲肥育的好处是很少受自然条件影响,一年四季可以进行羊肉生产,但是,投资规模很大,技术水平要求也相对较高;3.1 羔羊全精料育肥技术3.1.1 育肥前的准备羔羊1.5月龄断奶,前15天实行隔栏补饲；或在早、晚有一段时间将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动,其余时间仍母子同处;补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同;谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎,待习惯后则以整粒整喂为宜,不要加工成粉状;羔羊活动的地面应干燥、防雨、通风良好、可铺少许垫草;羔羊育肥常见传染病有肠和出血性败血症,肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射,或在断奶前给羔羊注射;3.1.2 配制育肥用日粮任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊,但效果最好的是玉米等高能量饲料;实践证明,整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好,配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好,主要表现在饲料转化率高和肠胃病少;最优饲料配方：整粒玉米83%,黄豆饼15%,石灰石粉1.4%,食盐0.5%,维生素和微量元素0.1%;其中,维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为：、d、e分别是5000国际单位、1000国际单位、200毫克,5毫克,1毫克;若没有黄豆饼,可用18%代替,同时把玉米比例调整为80%;3.1.3 饲喂技术羔羊自由采食,自由饮水;投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽,以防止羔羊四蹄踩入槽内,造成饲料污染而降低饲料摄入量,扩大与其它病菌的传播;饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高,以槽内饲料不堆积或不溢出为宜;如发现某些羔羊啃食圈栏时,应在运动场内添设盐槽,槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉,让羔羊自由采食;注意羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒从口中吐出,随着日龄的增长,玉米粒吐出现象逐渐消失;羔羊反刍动作初期少、后期多,这些都属于正常现象,不影响育肥效果;在正常情况下,羔羊粪便呈团状,黄色,粪团内无玉米粒,但在天气变化或阴雨天,羔羊可能出现拉稀;育肥全期不变更饲料配方;3.1.4 适时出栏羔羊育肥期为50天;但育肥终重与品种有关,大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上;据研究,细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与1.5月龄断奶重有关,一般断奶重在13～15千克时,育肥50天体重可达到30千克以上;3.2 成年羊快速育肥技术3.2.1 选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥;此种育肥方式的典型日粮配方如下：配方一：禾本科0.5千克,4.0千克,碎谷粒0.5千克;此配方日粮中含40.60%,4.12%,钙0.24%,磷0.11%,17.974;配方二：禾本科干草1千克,青贮玉米0.5千克,碎谷粒0.7千克;此配方日粮中含干物质84.55%,粗蛋白质7.59%,钙0.6%,磷0.26%,代谢能14.379兆焦;配方三：青贮玉米4千克,碎谷粒0.5千克,尿素10克,秸秆0.5千克;此配方日粮中含干物质40.72%,粗蛋白质3.49%,钙0.19%,磷0.09%,代谢能17.263;配方四：禾本科0.5千克,3千克,碎谷粒0.4千克,多汁饲料0.8千克;此配方日粮中含40.64%,3.83%,钙0.22%,磷0.1%,15.884兆焦;3.2.2 有饲料加工条件的地区饲养的肉用成年羊或羯羊可利用颗粒饲料;颗粒饲料中,秸秆和干草粉可占55%～60%,精料35%～40%;现推荐两个典型日粮配方,供参考：配方一：草粉35%,秸秆44.5%,精料20%,0.5%;此配方每千克饲料中含干物质86%,粗蛋白质7.2%,钙0.48%,磷0.24%,代谢能6.897兆焦;配方二：禾本科草粉30%,秸秆44.5%,精料25%,磷酸氢钙0.5%;此配方每千克饲料中含86%,7.4%,钙0.49%,磷0.25%,7.106;为提高育肥效益,应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种下脚料,扩大饲料来源;合理利用尿素及各种添加剂;成年羊日粮中,尿素喂量每10千克体重2～3克,矿物质和维生素可占到精料的3%;3.2.3安排合理的饲喂制度;成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异,一般为2.5～2.7千克;每天投料两次,日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩料为标准;喂颗粒饲料时,最好采用自动饲槽投料,雨天不宜在敞圈饲喂,午后应适当喂些青干草,每只0.25千克,以利于反刍;4 搞好疫病防治对于舍饲的疾病要采取预防为主,有病早治的措施,要把饲养管理与防病治病结合起来;要做好饲养卫生和消毒工作;日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁;不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料;饲喂用具经常保持干净;羊舍、运动场要经常打扫,并定期消毒;要坚持自繁自养,尽可能不从外地购羊,防止疫病传播;如果必须从外地引入时,要严格引种检疫制度,至少经过10～15小时隔离观察,并经兽医检查确认无病后方可合群;定期进行,要注射、、羊四防等疫苗,注射时要严肃认真,逐只点清,做好查漏补注;要定期驱虫,每年春秋两季要对羊群驱肝片虫一次;羊舍饲后,活动范围变小,容易造成圈舍的潮湿和环境不良,往往会引起寄生虫病的发生,因此要注意的环境卫生、通风和防潮,做好等的防治;坚持健康检查,在日常饲养管理中,注意观察每只羊的精神、食欲、运动、呼吸、粪便等状况,发现异常及时检查,如有疾病,及时治疗;当发生传染病或疑似传染病时,应立即隔离,观察治疗并根据疫情和流行范围采取封锁、隔离、消毒等紧急措施,对尸体要妥善处理,深埋或焚烧,做到切断病原,控制流行,及时扑灭;。
肉羊舍饲育肥及传染病防治
2020年第09期舍饲育肥是肉羊养殖的一项饲养管理技术，饲养者只有注重日常的饲养管理，才能达到理想的育肥效果。
1肉羊舍饲育肥技术断奶羔羊是育肥的主要对象，由于断奶后的部分羔羊需要对外出售，一般来说，需要饲养者对体重较小的羔羊进行适当的育肥，而体况较好的羔羊则需要强度育肥，以达到理想的育肥效果。
对羔羊的育肥饲养期约为15d 。
第一阶段是断奶后的1~3d ，为使羔羊能够快速适应生长环境，饲养者应只喂食干草；自第二阶段开始，饲养者应逐步用日粮替换第一阶段所喂食的干草，其中日粮的精粗比例应从9：16逐步调整为1：1，在15d 的适应期结束后，羔羊可正式进入育肥期。
（1）全精料型的日粮育肥这类日粮适合饲养体质较好的羔羊育肥，对体重在35kg 以上的羔羊，可使用全精料型的日粮育肥，40~55d 出栏时，其体重就可达到48~50kg 。
羔羊每日每只的粗饲料摄入量应控制在45~90g/只·d ，对不同品种的羊，应依据其体重作出适当的调整。
如绵羊的体重在35kg 左右，在50~90g/只·d ，而山羊的体重约为20kg ，可控制在45~75g/只·d 。
若羔羊源自外地，养殖者应在饮水中加入适量的抗菌素，连用5d ，可防止羔羊出现水土不服。
在育肥过程中，羊食槽位应占有7~8cm 的食量，避免槽内饲料发生间断。
（2）粗饲料型的日粮育肥这类日粮的主要牧草属于豆科植物，其中的粗蛋白质含量可高达15%以上，饲养者要保证粗饲料型的日粮配制后成色一致，尤其是其中的玉米作物，要充分碾压后进行配制，饲料的筛孔以0.65cm 为宜。
依照“减加慢换”的原则，羔羊的日粮全喂量要以1.5kg 为标准。
（3）青贮饲料型的日粮育肥这类日粮主要以玉米青贮饲料为主，用于80d 以上的羔羊育肥，在日粮的比例中可占67%~87%，且日粮每日要增加150g 左右，使羔羊的进食量在2.3kg 以上。
育成羊是指断奶后至配种前的幼龄养，育成期内的羊生长发育速度快，对食料中营养物质的需求量多，因此，饲养者应尽可能满足其对营养的需要，促进肉羊的生长发育，提高其品质。
育肥羊的养殖技术
育肥羊的养殖技术摘要：近年来，我国肉羊养殖技术得到了充分的发展，在不断的实践和探索中，取得了令人瞩目的成就。
进步不能只局限于此，针对肉羊养殖的特点，还需要进行进一步的研究和探索。
本文将从肉羊养殖的品种、饲料、养殖技术中重难点等问题入手，对育肥羊的养殖技术进行更深层次的剖析。
关键词：育肥羊；养殖技术肉羊养殖技术作为我国畜牧业的重要组成部分，一直受到社会各界的关注，进行育肥羊养殖技术的相关讨论和研究，能够在很大程度上提高育肉羊的出肉率，为人民群众的“菜篮子”提供更多更好的选择。
1.育肥羊养殖技术的环境管理肉羊养殖需要干净、整洁、良好的养殖环境，才能保障肉羊能够正常顺利地进行生长发育。
对于肉羊养殖的环境来说，要保障地势平坦，交通便利，排水通畅，并且要远离污染严重的企业[1]。
对于羊舍的日常管理来说，首先要确保羊舍的整洁卫生，通风和温度也是需要进行日常维护的对象，不同季节的温度调控有着不同的要求，一般来说冬季通风需要选择在正午阳光充足的时分进行小面积的开窗通风，并对于羊舍内温度的把控要保持在一定的范围内，湿度控制在60%上下，同时对于羊粪要进行及时的清理，避免滋生病虫害，威胁到羊群的健康。
2.育肥羊养殖技术的品种管理肉羊养殖技术想要取得较好的经济收益，首先要对肉羊的品种进行选择，要选择生长快、体重大、出肉率高、繁殖能力强的品种，综合目前肉羊品种来看，比较适宜的有陕西关中奶山羊、波尔山羊杂交羊和小尾寒羊以及乌珠穆沁羊。
结合具体的养殖数据来看，乌珠穆沁羊的出肉率和出肉品质是最好的，该类品种的肉羊在6月月龄时就能达到39公斤，受到市场的一致欢迎。
3.育肥羊养殖技术的饲料管理育肉羊的饲料选择也是养殖技术管理中需要注意的一个重要方面，饲料的选择一般分为全价饲料、浓缩料和辅助料。
全价饲料一般是饲料公司通过肉羊生长的阶段特点和消化特征，将玉米以及各类微量元素进行科学配比，从而生产的饲料。
而辅助料主要指的是在饲草一类的草本饲料，比如收割的青草、秋季贮藏的秸秆、落叶等，通过粉碎和发酵，再经过一定比例的加工从而生产出的草本饲料，在喂养过程中也可以和全价饲料和浓缩料进行综合的搅拌喂养[2]。
羔羊的断奶时间、断奶方法及需注意事项
羔羊的断奶时间、断奶方法及需注意事项什么时间对羔羊进行断奶，如何断奶，这是一个技术活儿，没有一定养殖经验的人并不好掌握。
下面我们介绍一下羔羊的断奶时间、方法及需注意事项等问题，供养羊者参考。
1、羔羊的断奶时间
羔羊的断奶时间各地不一，一般为3个月。
条件好的羊场，采取全年频密繁殖时，可2月龄左右断奶。
如果自然条件差、饲养管理粗放，过早断奶会增大羔羊的死亡率，造成不必要的损失，但断奶时间过晚（超过4月龄），既不利于羔羊的生长发育，也不利于母羊的生产和繁殖。
2、羔羊的断奶方法
羔羊断奶有两种主要方法，一次性断奶和逐渐断奶，规模羊场一般多采用一次性断奶。
即将母仔一次性分开，不再接触。
逐渐断奶法是在预定的断奶日期前几天，把母羊赶远离羔羊的地
方，每天将母羊赶回，让羔羊吃几次奶，并逐渐减少羔羊吃奶的次数直到断奶。
断奶对羔羊是一个较大的刺激，处理不当会引起羔羊生长缓慢。
3、羔羊断奶的注意事项
羔羊断奶，可采取断奶不离圈、不离群的方法。
即将羔羊留在原羊圈舍饲养，母羊另外组群。
要尽量保持羔羊原有的生活环境，饲喂原来的饲料，减少对羔羊的不良刺激和对生长发育的影响。
羔羊断奶后要加强补饲，日粮的精粗比应为6:4，高品质的蛋白质饲料或优质青干草要占一定比例。
羊的养殖方法和技术
羊的养殖方法和技术一、及时去势。
用于育肥的羔羊一般应在1周-3周内去势，此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩，减少膻味，并使羊性情温顺，便于管理，应易育肥。
常用去势法有两种：一种是去势钳法，用特制的去势钳，在阴囊上部用力紧挟，将精索挟断，以后睾丸逐渐萎缩。
此法因不切伤口，无失血无感染的危险。
另一种是结扎法，公羔1周龄时，将睾丸挤在阴囊里。
用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结，使其血液循环受阻，20天～30天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。
二、早期断奶。
小尾寒羊传统的断奶时间多在3月龄～4月龄。
据试验，60日龄和90日龄断奶的羔羊，在同样的条件下进行育肥至6月龄，二者的平均体重和日增重基本接近，差异不显著。
这说明早期2月龄断奶切实可行。
2月龄断奶育肥，有利于母羊提前配种，使种羊由2年3胎提高到一年2胎，从而提高小尾寒羊的繁殖率、出栏率和产肉量。
三、定时驱虫。
可供出栏的羔羊于断奶后和入秋时分别驱虫一次。
常用的驱虫药存有：硝氯酚，硫双二氯酚、丙硫咪唑等，每公斤体重分别用4毫克，35毫克～75毫克，2.5毫克～3毫克口服。
四、舍饲精细饲喂。
受传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式，对粗精饲料合理搭配，使羔羊半年左右出栏，可显著提高经济效益。
具体可采用青干草35%、王米秸粉37%、豆饼5%、棉饼4%、玉米14%的配合饲料，对断奶羔羊育肥5月龄～6月龄，活重可达40公斤以上，日增重平均在克以上。
此法产肉效果好，育肥期短，周转快，适于集约化，工厂化肥羔生产。
五、喂食添加剂。
(1)饲喂羊育肥复合饲料，添加剂(按说明添加)此添加剂由微量元素铁、铜、锰、锌、硒、瘤胃代谢调节剂，生长促进剂及对有害微生物抑制物质组成。
适用于当年羯羊羔与淘汰老羊育肥。
喂用此添加剂，增重速度和饲料转化率分别提高23.1%和18.7%。
(2)迎喂食瘤胃素(又名莫能菌素钠)。
其促进作用就是掌控和提升瘤胃蒸煮效率，以提升减重速度及饲料转化率。
试验证明，规模化小尾寒羊喂食瘤胃素，日减重比对照组提升35%左右，饲料转化率提升27%。
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独喂 给 少 量秸 秆饲 料 ． 证 充 足 保 饮 水 外 地 购进 羊 只 ， 在 水 中 可 加入 抗 生 素 ． 用 ５天 最 好 是 连 采 用 自动 饲槽 ． 证 料 槽 内不 断 保 饲 料 ．每 只 羔 羊 料 槽 的位 置 为
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断 奶 羔 羊 育 肥 的 方 式 可
根据 当地牧 草情 况和羔 羊类 型选择 确 定。 有放 牧 育肥 、 舍 饲 育肥和 混合 育肥。通 常 是
在羔 羊入 圈育肥 前 ，先利 用 个 时期 较 好 的 牧 草 地 或 农
一
田 茬 子 地 ．既 可 降 低 生 产 成
断 奶 羔 羊 运 出之 前 应 先
素 ３％．黏 固剂 ４ １ ％，磷 酸 氢 钙
３ ％．经 粉 碎 混 合 后 制 成 直 径 为 ０６厘米 的颗 粒 。 物 质 成 分 为 ： 矿 石 灰 石 粉 ５ ％．氯 化 钾 １ ％， ０ ５ 硫
集 中 ． 停 水料 ． 暂 空腹 一 夜 后
肉 牛 柞 殖 小 区 通 常 足 由 当 地 乡 、要 有 自繁 自养 、 子 牛 育 肥 、 架 自繁 门养 村 划 出 一 片 空 地 ． 由 个 人 投 资 建 设 牛 和 架 予 牛 育 肥 相 结 合 ｉ种 形 式 。 繁 场 ， 户 饲 摊 ， 体 投 资 建 立 曾 率 或 自养 可充 分 利 片 粗 饲 料 ． 降 低 饲 养 成 分 集 】 服 务 站 这 样 既便 于 防疫 ， ｎ防 Ｊ环 奉 ， 侧 养 周期 长 ． 金 周 转 慢 ， 于 叉 Ｉ ｒ 资 适 境 污 染 ．提 高 饲 养 管 理 水 平 和 产 品质 济 条件 较 差 的 地 区 架 ｆ 牛 育 肥 投 经 量 。各 地 肉 牛 养殖 小 【虽 然 形 式 不 同 ． 资较 大，精饲料需求量大 。饲养 成本 ！ ： ｌ ＝ ｆ 都 应 遵 循 以下 原 则 ： Ⅱ 高 ， 侧 养 周 期 短 ． 金 周 转 快 ． 济 资 经
一
４ ５分钟 吃 净 为宜 ． 间 断供 给饮 水 ． １ 抗 生 素 １ 或 者 全株 玉米 ７ ％． 不 ％， ％。 （ 干 １ 在 加 大喂 料 量 或 变换 配 方 时 应 有 ３天 草 ２） 蛋 白质 补 充 刑 １１ （ ％． （ ％ 其 中蛋 白
以 上 的 适 应期 。 饲 期 日粮 参 考 配 方 ： 质 补 充 剂 配 方 为 ：黄 豆 饼 ５ ％，麸 皮 预 ０ 玉 米 ２％ ， 草 ６ ％ ， 饼 ５ ， 盐 ３ ， 糖 蜜 ５ ， 素 ３ ． 灰 石 粉 ９ 干 ５ 豆 ％ 食 ３％ 稀 ％ 尿 ％ 石 １ 每 １０公 斤饲 料 添加 抗 生 素 ３ ３ 磷 酸 氢钙 ５ 微 量 元 素 １ 日粮 ％， ０ ５毫 ％， ％， ％ 克 中干 草 应 以 豆科 牧 草 为 主 ．配 制 出的
羊 先 喂 给 粗 饲 料 比例 在 ６ ％ 一７） 槽 前 应 至 少有 １ （ ） （ ％的 ０天 的 适 应 期
日粮 ， 复 原后 再 进入 育 肥 期 。 待 ２粗 饲 料 型 日粮 育 肥 建议 日粮 每 天 喂 料 ２次 ． 次投 料 量 以 ３ 方 ： 玉 米 粒 ５ ％． 干 草 ４ ％，豆 饼 每 Ｏ配 ５ ３
＠断搋羔筹 快速一 躯拨 奇
一
强 弱 分 组 ． 按 组 配 合 日粮 ． 再
般 情 况 下 ． 体 型 大 的 大 龄
羔 羊 优 先 提 供 精 料 型 日粮 ，
通 过 强 度 育 肥 ． 前 出 栏 上 市 ． 小 羔 ｌ ～１ 提 而 ０ ５厘 米 ． 意 在 羔 羊 改 用 自动 饲 ．注
于 次 日早 晨 称 重 运 出 刚 八
酸 钾 ５ ， 骨 粉 １． ， 食 盐 ％ ９％ ５ ９６ 多种 微 量 元 素 ０９ 在 饲 ． ％只 额 外 应 食 入 粗 饲 料 １（ ５ （） Ｏ克 。 可 单 ）～１
舍 的 羔 羊 应 保 持 安 静 ．供 足 饮 水 和 青 干 草 经 全 面 驱 虫
本 ． 又 可使 羔 羊 逐 渐 适 应 饲
料转化过程 ． ．
一
、
预 饲 期 饲 养 管 理
４ 矿 物 质 自由 采食 。其 中 蛋 白 ％． 质 平衡 剂 成 分 为 ： 苜 蓿 ６ ％． ２ 尿
预饲 期是 正式 育肥前 的 适 应 性 过 渡 期 ．一 般 为 １ 一 Ｏ １ ５天 ． 羔 羊 个 体 整 齐 ． 情 若 膘 中等 ， 可缩 短 至 ６ ７天 。
二 、 式 育 肥 期 饲 养 管 理 正 日粮 要 成 色一 致 ． 尤 其 是 带 穗 的 玉 米 １全 精 料 型 日粮 育 肥 选 用 活 重 必 须 碾 碎 ． 以羔 羊 难 以挑 出玉 米 粒 为 ．
较大 的羊． 般 绵羊 ３ 一 ５公 斤 、 羊 ２）佳 每 只 羔 羊 日喂 量 为 １５～２公 斤 山 （ ． 、 公 斤 左 右 ， 肥 期 ５ 天 以 内 。建 议 日 育 （ ） ３青 贮饲 料 型 日粮 育 肥 。 此 法 以 ， 粮 配 方 ：玉 米 粒 ９ ％．蛋 白质 平 衡 剂 玉 米 青 贮 饲 料 为 主 ． 可 占 到 日粮 的 ６ 栏目 山 特约 东苇县国 营白 癜风专业医院向 广大患者赠送 白 《 癜风康复 指南 资料。 》 地址： 山