油烟净化设施定期维护记录
浙江省餐饮油烟管理暂行办法
浙江省餐饮油烟管理暂行办法第一条为加强餐饮油烟污染防治管理工作，根据《中华人民共和国大气污染防治法》等有关法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条本办法适用于本省餐饮场所油烟污染防治设施运行维护、油烟排放监督等方面的管理。
第三条省环保厅负责本省餐饮油烟污染防治的统一监督管理，协调督促其他相关管理部门履行监督管理职责。
各设区市环境保护行政主管部门会同城市管理行政主管部门组织实施本规定。
各县(市、区)根据辖区城市管理相对集中行政处罚权工作实施情况和部门职责分工规定，由确定的餐饮油烟行政执法主管部门负责本辖区餐饮油烟污染防治的具体监督管理。
各级工商行政管理部门(市场监督管理部门)负责依法办理餐饮业户的工商登记，颁发营业执照。
第四条各级人民政府应当安排财政资金，用于餐饮油烟污染防治管理工作。
第五条各地餐饮产业发展及空间布局规划应当符合环境功能区和污染防治要求，推进餐饮场所与居民住宅楼分离，建设相对独立的餐饮场所集聚经营区。
具备条件的餐饮场所集聚经营区，应当建设专门的油烟集中收集和处理设施。
机关行政事业单位的餐饮场所应当率先做好餐饮油烟污染防治工作。
各级人民政府应当积极运用市场化手段，加强餐饮场所集聚经营区的油烟污染综合防治工作。
第六条新建、改建、扩建具有餐饮功能的建筑物时，应当依法执行环境影响评价制度，设计餐饮场所专用烟道，合理安排油烟污染防治设施的安装位置。
第七条在城市居民区内建设可能因油烟排放等直接影响公众生活环境的餐饮建设项目，应通过现场公示、调查问卷或者召开座谈会、论证会、听证会等一种或多种方式，征求受建设项目直接环境影响的利害关系人的意见。
第八条新建、改建、扩建下列餐饮场所的，无需办理环境影响评价文件审批手续：(一)不含灶头的面包糕点店、茶室;(二)不涉及土建的且使用清洁能源无油烟产生的面食店(包括包子店、馄饨店、面条店)、粥店、冷热饮店;(三)其他法律法规规定无需办理的餐饮场所。
除上述情形外的餐饮建设项目，应当依法依规履行相关环境影响评价手续。
餐饮业油烟污染相关法律法规
第十六条：建设项目需要配套建设的环境保护设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。
陕西省大气
污染防治条例
第五十二条:餐饮业经营者必须采取下列措施，防止对大气环境造成污染：
（一）使用清洁能源；
（二）油烟不得排入下水管道；
（三）设置油烟净化装置，并保证其正常运行，实现达标排放；
（四）设置餐饮业专用烟道，专用烟道的排放口应当高于相邻建筑物高度或者接入其公用烟道；
（五）定期对油烟和异味处理装置等污染物处理设施进行清洗维护并保存记录；
（六）营业面积一千平方米以上的餐饮，应当按照有关规定安装油烟在线监控设施。
?? 第七十一条:违反本条例第五十一条、第五十二条，未按照规定设置餐饮服务业或者采取大气污染防治措施的，由县级环境保护行政主管部门会同城市管理等主管部门责令限期改正，处五万元以上二十万元以下罚款。
建设项目环境
保护管理条例
第七条：国家根据建设项目对环境的影响程度，按照下列规定对建设项目的环境保护实行分类管理：（三）建设项目对环境影响很小，不需要进行环境影响评价的，应当填报环境影响登记表。
餐饮业油烟污染相关法律法规（摘录）
法律
相关规定
法律责任
最新修订《环保法》
本法自2015年
1月1日起施行
第二十五条：企业事业单位和其他生产经营者违反法律法规规定排放污染物，造成或者可能造成严重污染的，县级以上人民政府环境保护主管部门和其他负有环境保护监督管理职责的部门，可以查封、扣押造成污染物排放的设施、设备。
油烟承诺书
油烟承诺书第1篇：油烟承诺书篇一：餐饮服务单位环境管理承诺书 x x x环境保护责任承诺书本着对社会和人民群众负责的精神，为加强本餐饮服务单位的环境管理，做到既维护居民环境权益，又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利，特在此郑重承诺：一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点，所在地空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。
二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、1、油烟经专用烟道（不与通风管道、住户烟道相连通）排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物，且排放口设置和方向应当避开易受影响的建筑物；2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油烟净化设施，确保稳定达标排放，在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。
定期对油烟净化设施进行维护保养，保证油烟净化设施正常运转，并保存维护保养记录；3、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准，封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。
4、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网，产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施，达到规定的污水排放标准后排入城市污水管网。
三、自觉接受社会和舆论的监督，积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。
若违反承诺或者作出不实承诺的，本餐饮服务单位自行承担由此导致的相应法律责任。
承诺单位签字：法人代表/负责人签字：承诺日期：年月日篇二：创建无烟单位承诺书创建无烟单位承诺书根据世界卫生组织《烟草控制框架公约》的要求，自2013年1月起，我国将在所有室内公共场所、工作场所、公共交通工具和其它可能的室外工作场所完全禁止吸烟，郑重承诺：一、为了减少烟草危害，我将积极参与无烟单位创建活动。
按照无烟单位标准，营造良好的控烟氛围。
餐饮业油烟污染相关法律法规(摘录)
第九条:按照国家有关规定，不需要进行可行性研究的建设项目，建设单位应当在建设项目开工前报批建设项目环境影响报告书、环境影响报告表或者环境影响登记表；其中，需要办理营业执照的，建设单位应当在办理营业执照前报批建设项目环境影响报告书、环境影响报告表或者环境影响登记表。
第十六条：建设项目需要配套建设的环境保护设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。
第四十五条：国家依照法律规定实行排污许可管理制度。实行排污许可管理的企业事业单位和其他生产经营者应当按照排污许可证的要求排放污染物；未取得排污许可证的，不得排放污染物。
第六十三条：企业事业单位和其他生产经营者有下列行为之一，尚不构成犯罪的，除依照有关法律法规规定予以处罚外，由县级以上人民政府环境保护主管部门或者其他有关部门将案件移送公安机关，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留：
陕西省大气
污染防治条例
第五十二条:餐饮业经营者必须采取下列措施，防止对大气环境造成污染：
（一）使用清洁能源；
（二）油烟不得排入下水管道；
（三）设置油烟净化装置，并保证其正常运行，实现达标排放；
（四）设置餐饮业专用烟道，专用烟道的排放口应当高于相邻建筑物高度或者接入其公用烟道；
（五）定期对油烟和异味处理装置等污染物处理设施进行清洗维护并保存记录；
第四十一条：建设项目中防治污染的设施，应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。防治污染的设施应当符合经批准的环境影响评价文件的要求，不得擅自拆除或者闲置。
食堂油烟管理制度
2.环保部门应建立健全违法行为举报制度，鼓励公众参与监督。
（3）对举报查实的行为，应给予举报人适当奖励，并保护其合法权益。
十五、油烟治理的技术改进与创新
1.食堂应积极探索油烟治理新技术、新设备，不断提升油烟净化效果。
（1）食堂可引入高效油烟净化设备，如低温等离子体、光催化氧化等。
食堂油烟管理制度
一、总则
1.为了加强食堂油烟排放管理，保障人民群众身体健康，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《餐饮业油烟排放标准》等相关法律法规，制定本制度。
2.本制度适用于食堂油烟排放的管理工作。
3.食堂油烟排放管理应遵循预防为主、综合治理、公开透明、公众参与的原则。
二、油烟排放标准
1.食堂油烟排放应满足《餐饮业油烟排放标准》的要求。
（2）开展联合执法检查，形成合力，提高执法效率。
2.各地区应共同研究解决跨区域油烟污染问题的措施，提升区域空气质量。
（3）鼓励区域内食堂采取统一标准，共享治理成果。
十七、食堂油烟治理的考核与评价
1.相关部门应建立食堂油烟治理考核评价体系，对食堂油烟治理效果进行定期评估。
（1）考核内容应包括油烟排放达标情况、油烟净化设施运行情况等。
2.相关部门应总结经验，不断完善食堂油烟管理制度，为油烟治理提供更加有力的法制保障。
（3）同时，要加强执法力度，确保制度得到有效执行，促进食堂油烟治理工作的持续深化。
本制度围绕食堂油烟管理，从排放标准、治理设施、监测、管理与监督、法律责任等多个方面进行了详细规定，旨在构建完善的食堂油烟治理体系。通过实施严格的油烟排放许可、监督与检查、激励机制等措施，确保油烟排放得到有效控制。同时，强化宣传教育、技术改进与创新、跨区域协同治理等方面的支持，全面提升食堂油烟治理能力。展望未来，食堂油烟治理将继续致力于技术创新与制度完善，为构建绿色、健康的校园环境贡献力量。
油烟净化设施定期维护记录本
维护人员
如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！
餐饮油烟净化设施定期维护记录本
单位名称：；
负责人：；
地址：；
联系电话：；
油烟净化设施安装时间：2015.12.xx；
油烟净化设施安装数量（台）：1；
维护日期
设施运行是否异常
设施维护后运行情况
维护人员
2016.01.xx
否
正常
负责人签字
2016.02.xx
否
正常
负责人签字
2016.03.xx
否
正常
负责人签字
2016.04.xx
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负责人签字
2016.05.xx
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负责人签字
2016.06.xx
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负责人签字
2016.07.xx
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正常
负责人签字
2016.08.xx
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正常
负责人签字
2016.09.xx
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2016.10.xx
否
正常
维护日期
设施运行是否Biblioteka 常设施维护后运行状况维护人员
维护日期
设施运行是否异常
幼儿园厨房油烟净化台账表
幼儿园厨房油烟净化台账表摘要：一、引言二、幼儿园厨房油烟净化台账表的概述三、台账表的具体内容和记录要求四、台账表在幼儿园厨房油烟净化管理中的作用五、结论正文：一、引言随着社会对环境保护意识的不断提高，我国政府对餐饮业油烟污染的监管也越来越严格。
幼儿园作为孩子们的重要活动场所，厨房环境的清洁与否直接关系到孩子们的健康。
因此，建立幼儿园厨房油烟净化台账表，对厨房油烟净化情况进行记录和跟踪，显得尤为重要。
二、幼儿园厨房油烟净化台账表的概述幼儿园厨房油烟净化台账表是对幼儿园厨房油烟净化设施运行情况、油烟排放监测数据、清洁保养记录等进行汇总和管理的表格。
通过该台账表，可以清晰地了解厨房油烟净化设施的运行状况，及时发现并解决问题，保证厨房环境达到国家的相关标准。
三、台账表的具体内容和记录要求幼儿园厨房油烟净化台账表的具体内容包括：油烟净化设施的型号、生产厂家、安装位置、投运日期等基本信息；设施运行时间、停机时间、维护保养时间等运行记录；油烟排放监测数据，包括油烟排放浓度、油烟净化效率等；清洁保养记录，包括清洁保养时间、清洁保养内容、清洁保养人员等。
记录要求：台账表应由专人负责填写，字迹清晰，数据真实可靠。
各项记录要及时更新，确保数据的准确性和完整性。
四、台账表在幼儿园厨房油烟净化管理中的作用幼儿园厨房油烟净化台账表在厨房油烟净化管理中具有重要作用。
首先，通过台账表，可以实时掌握油烟净化设施的运行情况，及时发现设施故障，确保设施正常运行。
其次，台账表为清洁保养工作提供了依据，可以有效地提高清洁保养工作的质量。
最后，台账表为政府部门对幼儿园厨房油烟污染的监管提供了依据，有助于提高幼儿园厨房油烟净化工作的水平。
五、结论幼儿园厨房油烟净化台账表是幼儿园厨房油烟净化管理工作的重要组成部分。
建立并完善台账表，确保台账表数据的准确性和完整性，对于提高幼儿园厨房油烟净化工作的质量和水平具有重要意义。
餐饮油烟整改情况汇报材料
餐饮油烟整改情况汇报材料近年来，随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，餐饮业在我国的发展迅猛，但与之相伴随的却是餐饮油烟污染问题的日益突出。
油烟污染不仅影响了周边居民的生活环境，也对公共卫生和城市形象造成了严重影响。
为了改善这一状况，我公司积极响应政府号召，加大了餐饮油烟整改工作的力度，现将整改情况汇报如下：一、整改措施。
1. 安装油烟净化设备，我们公司对所有餐饮油烟污染较为严重的店铺进行了油烟净化设备的安装，确保油烟排放符合国家标准。
2. 加强管理和监督，加大对员工的培训力度，提高员工的环保意识和责任感，建立健全油烟排放监测制度，确保油烟排放达标。
3. 定期维护保养，对已安装的油烟净化设备进行定期维护保养，确保设备的正常运行，减少油烟排放。
二、整改效果。
经过一段时间的整改工作，我们公司的餐饮油烟排放情况得到了明显改善。
通过监测数据的统计分析，油烟排放浓度明显降低，达到了国家规定的排放标准。
周边居民对油烟污染问题的投诉明显减少，环境质量得到了有效改善。
三、下一步工作计划。
为了进一步巩固和提升整改效果，我们将继续加大对油烟净化设备的维护保养力度，确保设备的正常运行。
同时，加强对员工的环保意识教育，建立健全的环保管理制度，严格执行油烟排放标准，做好监测数据的记录和报送工作。
四、结语。
餐饮油烟污染是一个长期而又艰巨的工作，需要全社会的共同努力和关注。
我们将一如既往地积极响应政府号召，加大对餐饮油烟污染整改工作的投入，努力为改善城市环境质量贡献自己的一份力量。
通过上述的整改情况汇报，我们将继续努力，不断完善我们的工作，以更好地满足社会的需求，为城市的环境质量做出更大的贡献。
感谢各级政府和社会各界的支持和帮助，也希望大家能够共同关注和支持餐饮油烟污染整改工作，共同营造一个更加清洁、健康的生活环境。
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负责人签字
表面卫生□内部卫生□电机卫生□过滤网清洗□电机皮带松紧、磨损、开裂□枫叶轮清洗□电机运转正常否□各固定螺丝钉检查紧固□有异响□其他□
正常□仍有故障□
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油烟净化设备运行维护记录
单位名称：##中心小学；
负责人：###；
地址：##镇##村##组；
联系电话：##；
油烟净化设施安装时间：2017.9.10；
油烟净化设施安装数量（台）：1；
维护日期
维护内容（√）
设备维护后运行情况
维护人员
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