旅游产业发展的新模式_产业融合

第 26 卷
2011 年第 5 期
月刊
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TOURISM TRIBUபைடு நூலகம்E
地质 、 海洋 、 环保 、 气象等相关产业和行业的融合发 。 笔者认为 ， 展” 需要进一 步 树 立“只 有 大 融 合 才 有 — —融 合 发 展 是 发 展 大 旅 游 的 前 的 观 点— 大旅游 ” 是旅游业大 发 展 的 必 然 选 择 和 路 径 。 在 中 国 优 提， ， “人 人 都 是 旅 游 形 象 ， 秀旅游城市建设评 选 过 程 中 处处都是旅 游 景 观 ” 的 口 号 流 行 于 大 江 南 北， 这说 明旅游 业 的 融 合 发 展 是 全 方 位 的 ， 不仅仅表现在 《 意见 》 所指 出 的 11 个 产 业 和 行 业 上 ， 更需要落实 土地利用 、 财政预算乃至政府管理体制 在城乡规划 、 改革创新等更具有宏观意义的层面上来 。 如果 融 合 发 展 观 点 不 谬 ， 那么中国的旅游业发 展确实需要发生 一 系 列 重 大 转 变 。 首 先 ， 旅游业发 展的基本模式要从 规 模 扩 张 转 向 系 统 增 长 ， 从追求 在短期 游离式的超前发展 转 向 平 衡 式 的 嵌 入 发 展 ， 和局部 ， 旅游 业 或 许 可 以 起 到“雪 中 送 炭 ” 的 作 用， ， “锦 上 添 花 ” 但从全局和长期来看 才是旅游业的主 要功能 。 其次 ， 需要 建 立 适 应 融 合 发 展 需 要 的 政 府 旅游管理框架 ， 实现 从 部 门 管 理 向 目 的 地 整 体 管 理 在重要的旅游城市 ， 带有行业管理特 的转变 。 比如 ， “旅游局 ” 征的 制 应 被 富 有 统 筹 功 能 的“旅 游 委 ” 制 旅游业的融合发展可能有两条主线 ， 所取代 。 再次 ， 一是其他产业通过适当改造 ， 增添旅游功能 ， 创造旅 游附加价值 （ 如各种类型 的 产 业 旅 游 ） ； 另 一 是 围 绕 旅游消费发展旅游装备 制 造 业 （ 如 邮 轮 / 游 艇 产 业 ） 和新兴的中介服务产业 （ 如 旅 游 租 赁 产 业 ） 。 当 然 ， 这一系列的问题都需要深入具体研究 ， 囿于篇幅 ， 这 里只能提及罢了 。
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TOURISM TRIBUNE
第 26 卷
2011 年第 5 期
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传统观光旅游 ， 而要 以 人 们 不 断 变 化 的 需 求 为 中 心 大力发展新型旅 游 产 品 、 新 型 旅 游 业 态。 旅 游 产 业 市 场 和 区 域， 将 整 个 自 然、 社会经 融合跨不同产业 、 以创新创意的手法 ， 济文化都纳入旅游资源的范畴 ， 开发旅游吸引物 、 旅游体验产品 、 旅游消费产品 。 产 优化 业融合通过产业价 值 链 的 延 伸 和 资 源 的 整 合 ， 了产业结构 ， 提升了产业竞争力 ， 其本质是产业的不 是创新旅游业的重要途径和方式 。 断创新 ， 总之 ， 作为产业发展的新模式 ， 旅游产业融合以 市场融 合 、 功 能 融 合、 技术融合等为路径 资源融合 、 构建富有个性的旅游产品 ， 开拓旅游市场 ， 创新旅游 业态 ， 使旅游业更具有现代服务业的特色 。
（ 作者为该院院长， 教授；收稿日期：2011 － 03 － 18 ）
单纯的观光型旅 文化发展和人们旅 游 需 求 的 变 化 ， 游产品难以满足 市 场 需 要 ， 度 假 型、 文 化 型、 复合型 旅游已成为人们生活的 旅游产品的市场越 来 越 大 ， 重要内容 。 日益增 长 的 大 众 化 、 多样化旅游消费需 要多样化的旅游产 品 ， 但目前我国大多数旅游产品 仍处于低水平阶段 ， 旅游与相关产业融合有待加强 。 作为旅游业发展的 新 模 式 ， 产业融合催生出一批富 有生命力的新产品 、 新业态 ， 成为旅游业及相关产业 新的生产力和新的增长点 。 旅游业与第一产业融合 ， 形成观光农业 、 体验农 生态农业等新 型 产 业 形 态 ， 围 绕 体 验 农 村 生 活、 业、 享受农业风 光 、 欣 赏 农 村 风 情 的 主 线， 观光农业旅 游、 乡村旅游得到了快速发展 。 在欧美国家 ， 乡村旅 游已具有相当的 规 模 ， 走 上 了 规 范 化 发 展 轨 道。我 国的乡村旅游最初 发 源 于 四 川 成 都 ， 乡村旅游将农 事活动 、 乡村田园 风 光 、 乡 土 民 俗 文 化、 乡村居民和 聚落文化与现代旅游度假 、 休闲娱乐相结合 ， 形成了 一种全新 的 旅 游 形 式 。 一 些 地 方 依 托 本 地 农 业 资 开发了乡村旅游系列产品 ， 不少成为当地的旅游 源， 品牌产品 ， 深受旅游者欢迎 。 旅游 业 与 第 二 产 业 融 合 ， 形成工业旅游等新业 态， 围绕满足旅游者好奇心和求知欲等的旅游需求 ， 工业旅游 使 旅 游 者 了 解 工 业 产 品 特 性 及 其 制 作 过 丰富知识 、 开阔视野 ， 同时 ， 开拓了工业产品的销 程， 特别 售市场 。 工业旅游 在 发 达 国 家 已 有 一 定 历 史 ， 是一些大 企 业 ， 利 用 自 己 的 品 牌 资 源 吸 引 旅 游 者。 近年来 ， 我国越来越 多 的 现 代 化 工 业 企 业 开 始 注 重 工业旅游 ， 著名的 工 业 企 业 如 青 岛 海 尔 、 上 海 宝 钢、 广东美的等相继发 展 工 业 旅 游 项 目 ， 成为知名的工 业旅游示范点 。 旅游业与科技 、 文化等相关产业融合 ， 形成科技 旅游 、 动漫旅游 、 文化旅游等新型产业形态 。 特别是 旅游与文化通过探寻本源 、 创意引领 、 共融共生形成 的文化旅游业更 是 异 军 突 起 、 一 鸣 惊 人。 安 徽 芜 湖 通过现代高科技手段和艺术的结合 ， 方特欢乐世界 ， 打造出充满激情和惊喜的主题公园 。 公园的内容涵 未来科技 、 科学幻想 、 神话传说 、 历史文 盖现代科技 、 化等多个方面 ， 形式新颖 ， 适应了不同年龄层旅游者 的需要 。 在安徽 ， 一举成为与黄山 、 九华山齐名的品 牌旅游景区 ， 近年 来 ， 旅 游 者 接 待 人 次 数、 旅游收入 与两山不相上下 。 旅游 业 要 转 型 升 级 以 求 更 好 更 快 的 发 展 ， 必须 突破传统观念 ， 不能仅仅 走出传统的产业发展模式 ， 依赖名山大川 、 历史 古 迹 等 自 然 人 文 旅 游 资 源 发 展

经济学视角下的旅游产业融合 赵黎明
（ 天津大学管理与经济学部 ， 天津 300072 ） 旅游产业涉及面很广 ， 旅游产业融合是旅游业与 相互交叉 、 相互渗透 ， 产生新的产 其他行业相互影响 、 业要素和产业形态的过程 。 旅游业在内部推力和外 形成产业融合的持续性发生机 部压力的共同作用下 ， 制， 促进旅游产业与其他相关产业的融合 ， 提升了社 会经济系统协同程度和自组织能力 。 从经济学的视 角分析旅游业的产业融合需要关注以下问题 ： 1. 旅游产业融合的功能置换与产业创新 “联姻 ” 增加了传 旅游相关产业通过与旅游业的 延长了产业链 ， 实现了部分传统产 统产业的附加值 ， 业的功能置换与创新 。 废弃的工业矿区进行环境整 城市中心区老厂房的整体规划设 治后开发工业旅游 ， 计改造成为文化旅游区 ， 在城市周边农业园中增加旅 游观光休闲项目等 ， 都是在传统空间再利用 、 旅游业 将旅游 与相关产业的功能置换与创新上的成功尝试 ， 业与文化产业 、 创意产业 、 现代服务业等有机结合起 增加了区域产业转型升级的能力 ， 拓展了城市发 来， 展的空间 ， 实现了旅游产业融合的效益 。 2. 旅游产业融合的形态分化与协同整合 产业类型的协同整合是不同产业子系统演进的 产业融合的关 键 是 产 业 要 素 朝 既 定 方 向 汇 聚 结果 ， 产生新的要素形态 。 旅游产业融合的基本策略是实 ， 现其形态的 多 元 化 ， 将 旅 游 业 转 化 为“液 态 ” 灌注 到不同产业之中 ， 与相关产业融为一体 ， 产生协整效 推动旅游业与 应 。 旅游与农业现 代 化 建 设 相 结 合 ， 农业的互动 ， 将农业产业化 、 现代化形成的成果转化
（ 作者为该院院长， 教授；收稿日期：2011 － 02 － 15 ）
把广阔的农村变成优美的游览园区 ； 新 为旅游产品 ， 型工业企业要叠加旅游功能 ， 选择一批环境优美 、 技 深受广大人民群众关注的工业企业 ， 开发参 术先进 、 观型 、 访问型 、 参与 型 、 自助型等多种形式的工业旅 游 ； 通过发展旅游金融 、 旅游保险 、 旅游地产 、 旅游餐 饮、 旅游购物等新业态 ， 带动金融业 、 保险业 、 房地产 业、 餐饮业等第三产业全面发展 ； 根据旅游需求多元 化发展 趋 势 ， 加 强 旅 游 与 文 化、 农 业、 卫 生、 环 保、 体 育等相关部门的联动 ， 积极拓展旅游发展空间 ， 开发 多元化旅游新产品 。 3. 旅游产业融合的比较优势与最佳组合 旅游产业的生产和消费具有典型行业特征 。 旅 游业生产的产品是一系列能被心理感知的体验与经 历， 旅游消费是一个旅游出行动机实现的过程 ， 具有 物质性消费和非物质消费的双重属性 ， 但是真正能联 系起旅游目的地与客源地的是旅游者的空间移动 ， 沟 通旅游目的地系统和旅游客源地系统的桥梁是旅游 流 。 产生旅游流的关键是在旅游地域分工的背景下 ， 不同的区域具有开发不同旅游形式 、 承担不同产业角 色的比较优势 。 旅游产业要素的比较优势包含资源 优势 、 区位优势 、 产品优势 、 市场优势 、 资金优势 、 管理 优势等方面 。 具有资源优势的地区更多输出的是旅 游景观 ， 需要旅游资本和管理的投入 ； 具有市场优势 更多成为目的地的市场营销对象 ； 具有产业 的地区 ， 往往可以输出商业模式 、 资 和管理服务优势的地区 ， 金和管理经验等等 。 不同地区在突出旅游产业比较 优势的前提下 ， 实现旅游业与其他产业的融合 。 政府 在制定旅游融合政策和促进措施时 ， 需要充分考虑区 域内部和区域之间的比较优势 ， 实现最佳组合效应 。 4. 旅游产业融合的区域联动与合作竞争 旅游 要 素 自 由 流 动 的 市 场 驱 动 机 制 ， 促进了旅 游产业与相关产业在区域范围内的系统整合 。 开放 的旅游巨系统具有 自 组 织 能 力 ， 远离平衡状态的旅 游系统存在与其他产业主动融合的趋势 。 随着交通 人们出行能力的增强 ， 跨区域 、 大尺度旅 条件的改善 ， 游模式成为主流 ， 区域间旅游要素流动的加强 ， 极大 推动了 地促进了区域旅游业与相关产业的全面对接 ， 区域产业系统的结构有序化 ， 加深了旅游区域一体化 程度的发展 。 新时期国家将旅游业定位为战略性支 柱产业 ， 积极发挥旅游消费在扩大内需和经济结构调 整上的作用 ， 政府和市场要尽可能减少企业进入旅游 要素市场的障碍 ， 为企业的竞争与合作创造条件 。 在 促进区域旅 强化旅游相关产业核心竞争力的基础上 ， 游要素的自由流动 ， 形成良性的旅游产业融合发展的