全国农村义务教育学生营养餐
农村义务教育学生营养改善计划政策解读
近年来，我国一些农村地区学生吃饭难问题引起高度关注。
一项2010年学生体质与健康调研结果显示，贫困地区学生营养不良的现象仍然突出。
去年10月，国务院常务会议决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划。
根据农村义务教育学生营养改善计划，中央财政每年安排160亿元资金，按每生每天3元的标准，为试点地区的2600万名农村义务教育学校学生提供营养膳食补助。
本文我们一起进一步了解此项计划的基本操作流程和要求，并从实施背景、目前状况、政策内容、工作要求、实操规范等方面为大家做该计划的政策解读。
农村义务教育学生营养改善计划基本操作流程和要求湖北省校办产业管理办公室主任胡崇新一、完善制度，接受社会监督1．制定营养供餐食品安全管理制度；2．制定学生营养计划招投标管理制度；3．制定学生营养计划资金管理及成本核算制度；4．制定学生营养计划突发公共卫生事件预案；5．制定学生营养计划膳食结构搭配指南；6．制定学校食堂建设与管理制度；7．制定学生营养计划学生实名制、资金、收支使用、供餐内容等信息公开发布制度；8．制定营养改善计划资金使用审计制度；9．制定营养改善计划食品安全、资金安全责任追究制度；10．制定营养改善计划社会监督制度，市县、学校设立投诉举报电话。
二、实名制度，防止虚报冒领1．按学校，分年级、分班级登记造册，使每1名享受营养改善计划学生的基本信息记录在案，接受监督检查；2．内容：姓名、出生年月日、性别、入学年月、家庭住址、父母姓名、家长联系电话、是否寄宿生；3．营养改善学生实名制信息与学校学生学籍管理信息基本一致，学生实名制信息由班主任签字、年级主任签字、校长签字；4．学校将享受营养改善计划的学生信息分年级班级实名在学校醒目位置进行公示，接受社会、家长、学生监督；5．每学年度开学后将新生信息、毕业生信息以及学生异动后的信息重新公布公示；6．学生转学进出、学籍异动后，当月公示，次月上报增减信息；7．学校将学生实名制统计汇总表（学校校长签字、加盖公章），学生个人基本信息表（班主任签字、年级主任签字）后报县市区教育局汇总，教育局长签字后刻录成信息光盘连同纸质信息报市州和省营养改善办。
2024农村学校营养餐改善计划实施方案(三篇)
2024农村学校营养餐改善计划实施方案小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是____、____的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。
为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作，特制定本方案。
一、指导思想以____为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《____办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划____》（国办发〔____〕____号）的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。
二、学校基本情况我校现有小学生____名，在校就餐____人，其中，教师____人。
三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红（学校校长）副组长：吕春（副校长）、陈应兴（学校食堂管理人员）、张平（学校财务人员）成员：各班班主任工作职责如下：校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。
吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。
班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。
陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。
张平：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。
吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。
2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责，管理责任是否到位。
2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期接受相关培训。
3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。
4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。
农村义务教育学生营养餐改善计划的汇报材料
农村义务教育学生营养餐改善计划的汇报材料尊敬的领导和各位老师：大家好！我是×××，今天我向大家汇报关于农村义务教育学生营养餐改善计划的工作进展和效果。
一、背景介绍作为党和政府对广大农村学生给予的一项重要民生工程，农村义务教育学生营养餐改善计划从2024年开始实施，旨在解决农村学生在校期间营养不良的问题，改善他们的身体素质和学习成绩。
二、工作进展自从该计划实施以来，我们学校积极响应，全力以赴地推进了营养餐改善计划的工作。
我们采取了以下几项措施：1.强化组织领导：成立了营养餐计划领导小组，由校长和相关职能部门负责人担任组长，制定详细的工作计划和时间表，确保计划顺利进行。
2.建设配送中心：通过政府资金支持，我们成功地建设了一座符合食品卫生标准和生产配送需求的配送中心。
该中心拥有现代化的设备和科学的管理制度，保证食物的质量和安全。
3.选派专业人员：我们聘请了专业的食品营养师，并派遣教师和学生家长参与到营养餐的选择和监督中。
他们通过对食材的挑选和烹饪的操作，确保餐品的营养均衡和口感良好。
4.加强宣传教育：我们通过校园广播、家长会和课堂教育等方式，向学生和家长宣传学生营养餐的重要性，提醒他们关注饮食健康，正确使用学生营养餐。
三、工作效果经过一段时间的努力，我们取得了一系列显著的成效：1.学生身体素质提升：通过营养餐的供应，学生们的身体素质得到了有效提升，大部分学生的体重明显增加，体质测试数据也普遍好转。
2.学习成绩提高：充足的饮食保证了学生的身体健康，使他们更具学习动力和注意力，学习成绩也有了明显的提升。
3.护眼效果显著：我们特别增加了蔬果的种类和数量，供应丰富的维生素和矿物质，改善了学生的视力状况，很多学生的视力逐渐恢复正常。
4.家庭经济负担减轻：由于农村义务教育学生营养餐改善计划的实施，许多家庭的经济负担得到了缓解，孩子们的生活质量和学习条件也有了明显改善。
四、存在问题和下一步计划尽管我们取得了一定的成效，但仍然存在一些问题：1.餐品口味需要改善：部分学生对营养餐的口味不满意，对于一些食材的接受度较低。
岑溪学生营养餐政策
岑溪学生营养餐政策
岑溪学生营养餐政策是农村义务教育学生营养改善计划的一部分，旨在改善农村学生的营养状况，促进教育公平发展。
该政策的资助标准为小学、初中资助对象每生每学期500元整（按100天计算，每天5元），享受“营养餐”学生的比例每年达13％以上。
如果午餐费超过5元，则学校不能向受益学生收取超出部分的伙食费，超出部分由学校财务将经费拨付到学校食堂。
此外，岑溪市纪委监委紧盯农村义务教育营养改善计划政策落实情况，重点围绕主管部门是否履职尽责、专项资金是否存在克扣、教师配餐制是否管理到位、招投标是否符合规定以及营养餐食品是否存在以次充好等方面，采取多种方式进行监督，对发现的问题及时督促责任单位整改。
农村义务教育学生营养改善计划食品发放与用餐制度
农村义务教育学生营养改善计划食品发放与用餐制度年月日县乡学区农村义务教育学生营养改善计划食品发放与用餐制度一、营养餐发放工作人员要认真做好食品发放的登记、留样和用餐后学生的反响、动态，一旦有特殊情况，要立即向学校报告发放人员及程序：1、鸡蛋的发放：由总生活指导教师负责，食堂人员将鲜鸡蛋加工熟后经过食堂管理教师检查审定、试尝无不良反应后由加工人员向各班班主任或生活委员发放，最后由班主任或生活委员向全班学生发放，且在班主任老师监督下食用。
家庭供餐的由家长负责加工、检查、试偿无不良反应后发给学生，且在班主任老师监督下食用2、牛奶、面包、罐头等的发放：由学校总生活指导教师负责，总生活指导教师检查审定、试尝无不良反应后向各班班主任或生活委员发放，再由班主任或生活委员向全班学生发放，且在班主任老师监督下饮用二、建好“出库、报损、试尝、留样、分发消耗”五种台账1、出库台账：由食堂负责人建立出库台账，领取人签字方为有效2、报损台账：蛋、奶等入库后在储存过程中有损坏、过期变质食品必须及时清理，并建立食品报损台账，经学校主要领导或分管领导审查属实后签字方为有效3、试尝台账：牛奶、面包、罐头等由接货人在接货时试尝并建立试尝台账；鸡蛋在加工熟并陪餐人员试尝后由陪餐人员填写鸡蛋试尝台账4、留样台账：每次采购的奶由总生活指导教师留样，并建立留样台账。
鸡蛋加工熟后且陪餐教师试尝无异常后由陪餐教师从加工熟的鸡蛋中随机抽取2个存贮留样5、班级分发（食品消耗）台账：在向各班分发牛奶、煮熟的鸡蛋等时班主任或生活委员必须检查有无破损，并由总生活指导教师建立向班级分发的加工出货台帐，班主任签字方为有效。
各班领取蛋、奶等后向全班学生分发时必须建立向学生个人分发的学生发放领签（即食品消耗）台账，由学生本人注明领取数量并签名（严禁他人代签），并由班主任审核签字方为有效三、各班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责监管用餐的全过程，统一实行班级集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃批评教育，并责令改正四、蛋奶等发放工作人员要及时将食品按班发放，及时发放到学生手中，各班不得克扣、截留或转移用途,一旦发现要严肃惩处五、各班主任要经常对食用营养餐的学生进行调查，逐一摸底，造册登记，如果对食用蛋奶等有过敏者要立即停用，同时做好医护工作，并及时向学校报告，不得让过敏学生继续食用，并做好工作，予以调整。
学校营养餐政策告知书
孽住营养等做策若知名
尊敬的学生家长：
某县自2012年9月起开始实施农村义务教育学生营养改善计划。
每位学生都享受到了每天4元的营养膳食补助，实现了全体农村义务教育学生营养改善计划全覆盖。
根据我县实际，目前供餐分为食堂供餐和课间供餐两种模式。
一、课间供餐：每天为学生提供价值4元的营养食品，食品为牛奶加蛋糕、面包、饼干、苹果或火腿肠。
二、食堂供餐：学生在校期间，午餐时国家为学生免费提供一份价值4元的热菜，菜品荤素搭配，营养丰富。
米饭钱需学生自己承担，营养餐米饭钱按学生吃多少算多少原则，通过购买饭票（或充卡）方式消费。
学校（盖章）：
2023年6月9日
《学生营养餐政策告知书》回执
我已了解子女享受学生营养餐政策情况，并阅读了《学生营养餐政策告知书》。
班级学生家长签名
联系电话：。
农村中小学营养餐管理存在的问题和对策
农村中小学营养餐管理存在的问题和对策-CAL-KKKLL-(2021YEAR-YYRR)_BBDD农村中小学营养餐管理存在的问题和对策一、存在问题1.对“营养改善计划”理解偏差，供餐模式不统一据调查，笔者所在地自“农村义务教育阶段学生营养改善计划”实施以来，供餐模式为两种，一种是食堂供餐形式，一种是企业供餐模式。
管理模式不统一，由此带来管理问题较为突出。
食堂供餐形式，一般是学校具备供餐条件的采用这种模式，全市仅有部分寄宿生能吃到热饭热菜，这一模式责任风险主要在学校；企业供应课间餐形式，因受学校食堂及设施等硬件的制约，且这一模式责任风险主要在企业，学校不必为此牵扯太多的时间和精力，加之其简单易操作，故成了庆阳市目前最主要的营养餐供餐形式。
2.“营养改善计划”专项资金出现冒领和套取资金现象“营养改善计划”投入大、覆盖面广、涉及环节多、情况复杂、安全风险高，不加强规范管理，很容易出问题。
当前，“营养改善计划”专项资金部分地区未能足额用于为国家试点地区农村义务教育阶段学生提供等值优质的食品，甚至出现各种形式的克扣、截留、挤占和挪用。
个别地区农村学校虚报学生数，套取国家资金的情况时有发生。
3.食品单一缺少变化，学生产生厌食，“浪费粮食”现象严重企业供餐模式营养餐主要是由企业提供的卤鸡蛋、烤馍片、曲奇饼干、法式软面包和学生奶等食品，与合理的营养饮食即主食、肉、奶或豆类食物及新鲜蔬菜水果存在较大差距。
食品单一缺少变化，长期食用可能对孩子正常饮食带来一定影响，产生厌食情绪，甚至出现许多学生随意丢弃，“浪费粮食”现象严重。
4.“营养改善计划”实施单位面临着很大的资金压力就学校食堂供餐情况而言，为做好营养餐工作，基建、设备、从业人员的大量投入，且因这项工作面广量大，监管成本也会成倍增加，还有一些相关的后勤管理人员及从业人员的培训费等。
同时，学校增加后勤人员并添置了些厨房用具，给学校加大了一笔不小的开支；有的食堂餐厅偏小，学生不能分桌同时就餐，还要专门抽调老师进行管理。
全国农村义务教育学生营养改善管理计划
全国农村义务教育学生营养改善管理计划说到全国农村义务教育学生营养改善计划，估计很多人都会露出疑惑的表情，心里想，这个到底是啥意思？是不是又是相关部门拿来“抬高门槛”的一项？大家完全不用担心，这个计划其实是为了给农村的孩子们提供更好的营养保障，特别是在那些家庭经济不太宽裕的地方。
你想想，农村的孩子从小生活条件相对艰苦，家里种地的种种活计忙得不可开交，很多时候，餐桌上能吃到的也就是那几样，蔬菜不够，蛋白质也不足，别说长高了，体力都跟不上。
你说这不是吃不好，咋能好好学习呢？这个营养改善计划可不仅仅是让孩子们填饱肚子，它的核心就是让孩子们能吃得更好、吃得更营养。
说白了，就是让孩子们吃到种类更多、更均衡的食物。
这可不是单纯的米饭配个小菜那么简单。
比如说，孩子们的早餐，要有鸡蛋、牛奶、面包，甚至水果什么的，这样才会确保他们的身体能获得成长所需的各类营养。
你说要是吃了几个月这样的小小改变，孩子们的脸色肯定能变得红润，皮肤变好，体力也足。
研究显示，营养跟学习成绩是有直接关系的，营养改善了，学习自然也就不再是难事。
大家可以想象一下，如果一天到晚只吃一些没有什么营养的东西，怎么能集中精神去学习？想一下有些地方的孩子，早上就啃个窝头，喝点水，到了中午也就只能吃些自己家种的菜，都是又老又硬的东西。
怎么可能有力气去参加体育活动？再说了，孩子们吃得不好，身心发育就会滞后，学起来也不容易，时间长了，自己都没信心了。
这就是为什么这个计划要从根本上做出改变，既要让孩子们有饭吃，又要有营养，这样才能有真正的未来。
你们知道吧，这个计划实施的区域可广了，很多地方的农村学校，包括偏远山区的学校，都会受到照顾。
各地相关部门根据不同的情况，组织学生们吃上了专门定制的营养餐。
你瞧瞧，现在孩子们中午吃的可丰富了，有香喷喷的豆腐、鸡蛋，还有新鲜的蔬菜，甚至水果也能天天吃到。
你说这还不让人笑得合不拢嘴？这些看似简单的饭菜，却在不知不觉中改变了孩子们的未来。
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