吃樱桃不小心把核吃了
水果籽无法逃离的吞食命运
水果籽无法逃离的吞食命运作者：阮光锋来源：《科学Fans》2016年第08期听说前阵子，“樱桃核”上了水果界的头条，有人吃了破损的樱桃核竟然中毒了，罪魁祸首指向了果核中由氰苷分解出来的氢氰酸。
当然，后来经证实，由于氰苷的含量极低，吃掉几颗樱桃核并不能导致人体中毒。
不过，这场风波还是让人们对水果籽产生了怀疑。
毕竟，水果那么多，要是一不小心就吃下了足够的量，还都转换成了含有剧毒的成分，人们是不是就要面临中毒的命运了？而到底哪里才是水果籽的最终归宿呢？艰巨的使命——生命传承我们吃的水果，从植物学上来说，基本都属于被子植物的果实。
果实自从它诞生起就有着神圣的任务，那就是保护和更好地传播包被在其内部的植物幼体：种子。
“被子植物”这一名称就是这样得来的。
有了果实的包被，种子得以更好地传播，也使得我们今天能够吃到美味可口的水果。
种子是怎么变成水果的呢？种子受精以后就开启了发育的钥匙，整个子房也在发生着显著的变化：子房壁细胞不断分裂膨大，使得整个子房变得膨大疏松起来；同时大量的水和营养物质（蛋白质、糖类、有机酸等）被运输到膨大的子房壁细胞中储藏起来。
之后，在果实自身产生的激素乙烯的影响下，整个子房变得厚实而多汁，成为了我们吃到的水果。
不过，在新生的水果中，里面又会包裹新的种子。
如此反复，在漫长的历史中留存下来。
所以，水果的籽对于水果来说就是生命的传承。
被吞的命运，是福还是祸？既然籽这么重要，那么，水果籽被吃了不就无法延续生命了吗？这到底是福是祸呢？其实，水果籽被人和动物吃还真不是什么坏事，反而有利于它的传播呢。
有些植物的果实色彩鲜艳、香甜多汁，可吸引动物前来取食，并借此散播自己的种子。
如鸟类或其它动物采食樱桃时，会将樱桃核丢在野外，无意中就为它做了种子传播的工作，即使被连皮带籽地吞下肚，樱桃坚硬的果核也能抵抗动物和人体消化道中的强酸，保护种子全身而退，最终在世界各地得以传播开来。
所以，水果籽被吃，焉知非福呀。
种类太多，如何挑选？水果的种类那么多，是不是都一样呢？哪些水果的籽可以吃，哪些又不能吃呢？一般来说，那些混杂在果肉里面的种子都能吃，比如西瓜籽、西红柿籽、葡萄籽、火龙果籽都是可以吃的。
这些食物不能吃 否则会要命
这些食物不能吃否则会要命俗话说“吃是为了活着，而活着不仅仅是为了吃”，话虽这么说，但吃对于我们来说，仍然很重要。
因此，食物在我们心目中有很重要的地位，关于食物，我们的了解并不是很全面。
每种食物有它们各自的特性，适合什么时候吃、适合什么人吃、怎样吃等等都是不一样的。
更有些食物，它们本身是非常好的食物，但它们的某些部位是不可以食用的，稍有不慎，就会对什么产生威胁。
1、茄子这是人们非常喜欢的一种食物，尤其是妈妈烧的油焖茄子，想想就会流口水。
但是你一定不知道，茄子中含有茄硷，长期吃它等于在吃毒药。
它主要存在茄子果肉中，所以你给茄子削皮也是不行的，还有就是煮熟也不会完全去除它。
意思就是说，只要你吃茄子就会吃下茄硷，是不是很吓人，赶紧告诉你特别爱吃茄子的亲戚朋友，不要再贪吃了哦。
而且科学研究显示，茄子的颜色越深，茄硷的含量越高。
唯一值得庆幸的是茄子中茄硷的含量还是很低的，所以喜欢吃茄子的朋友们可以选择绿色茄子，每次食用不要超过半斤，这样对于成年人还不足以致命。
2、樱桃我们常把樱桃和车厘子搞混淆，它们还是有区别的。
樱桃作为营养非常高的食物，有什么危害呢?樱桃最不能食用的地方，是樱桃核，当然我们并不会去食用樱桃核，芝士害怕每次吃樱桃的时候不小心咬碎它。
一旦核碎了，就会产生氢氰酸，而这种物质会使我们出现中毒症状。
轻微症状会出现头昏、意识错乱、呕吐、心慌等，如果吸入大量的氢氰酸，就会导致我们呼吸困难、心脏跳动加快、高血压及肾出现衰竭症状等。
所以，在食用樱桃的时候，小朋友们一定要注意，千万别把核给咬碎了。
3、翅尖我们特别喜欢吃鸡翅、鸭翅、鹅翅。
觉得这些东西非常有味道。
但你知道吗?这些部位学名“腔上囊”，即是淋巴集中的地方，淋巴中的细胞可以吞噬家禽身体上的病毒和细菌，还能吞噬致癌物，但是却不能消化分解。
它就像一个垃圾桶，把我们身体的垃圾全部集中，而我们却把这个垃圾桶吃下肚，后果可想而知。
所以，这些东西都是不能吃的，我们也不要因为它们有味而经常使用，能不吃就不要再吃。
我的外公400字作文
我的外公400字作文导读:我的外公400字作文_1我的外公毕业于北京钢铁学院，就是现在的北京科技大学，身高1。
83米，带着一副眼镜，一看就知道他很有学问。
平时，我的外公特爱关心国家大事。
每天早上、晚上，他都要看新闻联播、海峡两岸等节目，如果让外公参加有关国家大事的问答大赛，他准能得冠军。
外公是个历史迷。
每天中午12∶45，他顾不上吃饭，忙着看《百家讲坛》，他还有个专门的笔记本，详细地记录讲座内容;外公常给我讲历史故事，例如《草船借剑》、《空城计》、《鸿门宴》等;他还喜欢古诗词，嘴里时常念念有词。
不仅如此，我的外公做事很有条理，每次来我家，他都帮我将课桌上的物品收拾得整整齐齐;外公生活很节约，我用过的草稿纸，只要还有一点点地方可写，他就不让扔掉，叫我继续使用;外公生活很简朴，他穿的袜子补了又补，每当妈妈要给他买新的时，他总是说:“再补补吧，又不是不好补了。
”我的外公就是这么一个人，我们全家人都非常爱他!我的外公400字作文_2我从小在外婆家长大，我最喜欢我的外公。
外公的手很巧。
平时外公和外婆在家给一个手工厂编一些电话架、鞋架、小柜子什么的。
外公编得又快又好，他一天能编两套架子，别人可赶不上的，你说厉害吧?那个老板有什么新活，都是先找我外公给做个样子，让别人跟着学;赶上有急活，也是先找我外公，他总是按时给人家送去，从没耽误事，老板很信任他。
村里人都说：“你这个人，都快60了，每天还跑来跑去的，歇歇吧。
”外公总是对他们笑眯眯的。
我想：我外公才不老呢，人还长得挺帅气。
我佩服他。
外公很节俭。
他一辈子辛苦的干活，挣来的钱都不舍得花，妈妈常说他，让他照顾好自己的生活，可他总不听。
外公的钱都收在一个钱包里，碰上大事时，他才拿出来。
平时总是算计着花。
不过，邻里有困难时，他就会慷慨解囊，一点都不吝啬。
外公的脾气很古怪。
平时，他是心平气和的说话;当外婆说他的缺点时，他就大喊大叫地说话;我和弟弟做出可笑的事情时，他就笑眯眯的说话。
揭开氰化物的神秘面纱,“氰”有话对你说
揭开氰化物的神秘面纱，“氰”有话对你说化学物质在人类的心中具有很微妙的奇妙颜色，依据不同的“重量”轻则可救人重则可瞬间致人死地，而此次随着天津爆炸事件的扩散，以及电影《仿照游戏》图灵通过氰化物自尽，因此，国人对“氰化物”片面的了解产生了很大的畏惧心理，其实，我们的身边也有不少含有氰化物的物质，为了加添防范意识，“氰”有话对你说!单纯的“氰”是什么氰也称氰气，化学式为（CN）2，是碳和氮的化合物。
可用于有机合成，也用作消毒、杀虫的熏蒸剂。
氰在标准情形下是无色气体，带苦杏仁气味。
氰溶于水、乙醇、乙醚。
氰气会被还原为毒性极强的氰化物。
氰在高温下与氢气反应生成氰化氢。
与氢氧化钾反应生成氰化钾和氰酸钾。
所以很多物质碰上“氰”就会显现不同质变。
最常见的有毒氰化物有哪些？氢氰酸：是氰化氢气体的水溶液，是一种无色、带有淡淡的苦杏仁味气体。
有趣味的是，有四成的人根本就闻不到它的味道，仅仅由于缺少相应的基因。
易溶于水、酒精和乙醚。
易在空气中均匀弥散，在空气中可燃烧，可以抑制呼吸酶，造成细胞内窒息，有剧毒。
氰化氢：氰化氢在空气中的含量达到 5.6～12.8%时，具有爆炸性。
氰化氢为气体，其水溶液称氢氰酸。
氰化钾：白色圆球形硬块，粒状或结晶性粉末，剧毒，接触皮肤的伤口或吸入微量粉末即可中毒死亡。
与酸接触分解能放出剧毒的氰化氢气体，与氯酸盐或亚硝酸钠混合能发生爆炸。
在潮湿的空气中，水解产生氢氰酸而具有苦杏仁味。
氰化钠：白色结晶颗粒或粉末，易潮解，易溶于水，易水解生成氰化氢，有微弱的苦杏仁气味。
剧毒，皮肤伤口接触、吸入、吞食微量可中毒死亡。
氢氰酸：属于剧毒类。
其重要应用于电镀业（镀铜、镀金、镀银）、采矿业（提取金银）、船舱、仓库的烟熏灭鼠，制造各种树脂单体如丙烯酸树酯、甲基丙烯酸树酯等行业，此外也可在制备氰化物的生产过程中接触到本物质。
氰化物拥有令人生畏的毒性，可以说，只要用舌头舐它一下就会中毒。
人们在电影或电视上不止一次看到，间谍在被捕时蓦地咬一下衣领中预藏的氰化钾，立刻就会死去。
果核不要随便吃
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果核不要随便吃
作者：
来源：《农业知识·瓜果菜》2014年第12期
1.苹果核。
毒物：氰化物。
果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。
2.樱桃核。
毒物：氢氰酸。
如果你吃樱桃的时候咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。
一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，就会自动产生氢氰酸。
轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
3.杏仁。
毒物：氰化物。
多数人认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
4.生腰果。
毒物：漆酚。
当你在商店里买腰果的时候，一定要买蒸过、不完全生的。
这是因为生腰果含有漆酚，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。
摄入大量漆酚可能致命。
虽然腰果中毒的案例比较少见，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，有时候会有副作用的隐患。
（宋林）。
去方城樱桃沟摘樱桃作文
去方城樱桃沟摘樱桃作文《去方城樱桃沟摘樱桃》一想到樱桃，那圆润饱满、娇艳欲滴的模样就浮现在眼前。
听说方城樱桃沟的樱桃特别多，于是我和家人兴致勃勃地踏上了摘樱桃之旅。
刚到樱桃沟，就像进入了一个樱桃的王国。
漫山遍野的樱桃树啊，一棵挨着一棵，远远望去，红红的樱桃就像是绿色海洋里的点点红星。
每棵樱桃树的枝干都弯着腰，仿佛在向我们展示它丰硕的果实。
走近了看，樱桃们三个一群，五个一伙，挤在一块儿，就跟商量好了似的。
它们有的红得发紫，那准是熟透了的；有的红里透粉，像是个害羞的小姑娘；还有些半红半黄的，像是在等着太阳公公给它们再加点颜色。
我迫不及待地伸手去摘樱桃。
一开始，我也不管三七二十一，看到就摘。
结果摘到的有些还是带点酸味的。
老妈看见了就笑话我，说我是急性子。
她告诉我，要挑颜色最深、果把儿的地方已经发紫的樱桃摘才最甜。
我按照老妈说的办法去做。
还真别说，摘到的樱桃放到嘴里一咬，甜甜的汁水瞬间就充满了整个口腔。
那种甜，是一种清新的甜，咋吃都不腻。
我正摘得高兴呢，突然有一只小鸟飞了过来，停在了不远处的一棵樱桃树上。
它叽叽喳喳地叫着，像是在抗议我们闯进了它的领地，又像是在和我们分享这樱桃的美味。
我可不管它，继续埋头猛摘，像个勤劳的小蜜蜂。
不一会儿，我的小篮子就装满了樱桃。
看着自己的劳动成果，心里那叫一个美。
方城樱桃沟的摘樱桃之旅可真棒。
这里不仅有美味的樱桃，还有美丽的景色。
这一趟来的值，回到家，我得让朋友们都羡慕羡慕我摘到的这么多又大又甜的樱桃。
《再探方城樱桃沟摘樱桃》方城樱桃沟就像是一块大磁石，每到樱桃成熟的季节就吸引着我。
这不，又到了摘樱桃的时候，我马不停蹄地再次奔向那心心念念的樱桃沟。
一到那，熟悉的景象就映入眼帘，还是那么多樱桃树，它们似乎比去年更加郁郁葱葱。
我一头扎进樱桃树林里，就像鱼儿游进了大海。
我发现，这里的樱桃树高低不一，我专门找那些低矮的树枝多的樱桃树。
因为那样的树摘起樱桃来方便，也不用担心从高处掉下来。
千万不能吃的蔬菜水果部位,吃错可能致命哦~
千万不能吃的蔬菜水果部位，吃错可能致命哦~在日常生活中，我们难免会吃到各种各样的食物，吃对了，我们的健康就会得到良好的保障，如果吃错了，我们身体就会出现异常。
那么，怎么样吃东西才会保证健康呢?别急，下面跟大家一起来看看那些食物不能吃的部位吧!★1.樱桃不能吃的部位：叶子和果核含氢氰酸樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。
它们与李子、杏和桃子来自同一家族。
所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。
杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。
樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。
轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。
★2.苹果不能吃的部位：果核含氢氰酸不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。
与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但含量不高。
苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。
果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。
当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
★3.豆角不能吃的部位：毒素在两头和两侧四季豆等扁豆角两头尖部和豆荚两侧的荚丝里，含有植物血球凝集素和皂素等有毒因子。
两者会刺激消化道黏膜，进入血液还会破坏红细胞及凝血功能。
若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
煮至80℃未全熟的豆角中，毒素反而更高，因此豆角的最好吃法就是掐去两头，大火炖煮。
保证锅中的水没过豆角，水开后再煮30分钟。
如果要炒豆角，每锅的豆角量不应超过锅容积的一半，用油煸炒后，加水适量并保持100℃小火焖上10余分钟，定时用铲子翻动豆角使其均匀受热。
关于樱桃树的作文300字
关于樱桃树的作文300字关于樱桃树的作文300字我的家乡在长阳，家乡的特产很多，有椪柑、柿子、地瓜、石榴等，但我最爱的水果，当然要数樱桃了。
细雨如丝，一棵棵樱桃树贪婪地吸吮着春天的甘露，它们伸展着翠绿的枝叶，一片片圆圆的小叶子，在雨雾中欢笑着。
春天过后，樱桃树上挂满了樱桃。
樱桃圆圆的，比杨梅稍微小点，可爱的樱桃挂在树上，好似一个红脸小娃娃没见过世面，探开头，好奇地望着这个世界。
你摘下一棵放进嘴里，轻轻咬开它，就会露出那鲜红的果肉，嘴唇上，舌头上，同时染满鲜红的汁水，待你吃完以后，那鲜红的果肉伴着甜甜的汁水，沁入心田。
樱桃有很多用处，比方说，可入药，樱桃树的枯枝可以当柴烧，樱桃树还可以做成盆景供人欣赏。
樱桃营养也很丰富等。
每年夏天，我们家都要买很多樱桃，妈妈常说：“有快乐要大家分享。
”家里来了客人，我就拿来樱桃和大家一起津津有味地吃樱桃，夸夸其谈地夸樱桃。
我爱家乡的樱桃，它让我们的家乡更加富饶！我爱家乡的山，也爱家乡的水，带我更爱家乡那诱人的红彤彤的樱桃！家乡的樱桃没结果时，满树的粉白的樱花，樱花那娇嫩的花瓣散发出芳香诱人的香气让人沦陷在樱花香里，久久不愿离去。
终于，在我们的热切等待下，樱花谢了，樱桃结了。
刚开始，樱桃只有黄豆大小，青青的、硬硬的`。
摘下一颗放入嘴里轻轻一咬，那酸酸的、涩涩的汁水便如潮水般涌了出来。
让你不得不把它吐出来。
到了六、七月份，樱桃树上早已挂满了一个个如玛瑙般的红樱桃。
这时你再去摘一颗来尝尝，啊！甘甜、酸酸的味道充满着你的喉咙，令你沉醉。
我爱家乡的樱桃！我的家乡在昭通，这里盛产苹果和樱桃。
我特别爱吃樱桃，那红润的樱桃看上去水灵灵的，里面的果汁仿佛就要破皮而出，让人垂涎欲滴，黄色的果肉里包着椭圆形的果仁。
春天刚到，樱桃树的枝条上开满了白色的樱花，它们争奇斗艳，过上几天，花谢了，留下了碧绿的小樱桃，不知不觉中，绿樱桃开始变黄、发亮了，随后变成了晶莹剔透的红樱桃，就像一颗颗红宝石挂满了枝头。
吃五颗樱桃核中毒？避免氰化物中毒您需要知道这些
吃五颗樱桃核中毒？避免氰化物中毒您需要知道这些吃五颗樱桃核中毒？避免氰化物中毒您需要知道这些香甜可口的樱桃上市了，很多人翘首以盼。
不过，最近有一则新闻说，一位游客摘了5颗樱桃吃后出现腹痛、头晕症状，原因是吃的时候把樱桃核嚼破了，导致氢氰酸中毒。
大量媒体报道称樱桃核含有剧毒物质氰化物，不能咬破。
氰化物是什么？樱桃还能吃吗？氰化物是什么？说到氰化物,很多人会联想到电视里的特工、间谍，很多人以为氰化物离我们很远。
实际上氰化物就在我们身边，它并没有那么神秘。
氰化物是指带有氰基(CN)的化合物，真正具有强烈毒性的氰化物有三种：氰化钠（NaCN）、氰化钾（KCN）以及氢氰酸（HCN），其中氰化钾的致死剂量在50~250毫克，这与砒霜（As2O3）的致死量差不多。
而决定是否致死，则需要看血液浓度达到多少。
而其他一些物质，如铁氰化钾等，虽然也含有氰基，但因为很难解离出氰基离子，所以毒性较小。
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。
很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，比如桃、沙果、杏、梨、李子、枇杷，樱桃的核仁也的确含有氰苷。
不过，这些水果的果肉里是不含氰苷的。
需要提醒的是，氰苷本身是无毒的，只是当植物细胞结构被破坏时，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶水解氰苷生成有毒的氢氰酸，才会引起人类的急性中毒。
樱桃核里有多少氰化物？真的会使人中毒？目前全世界已经发现的氰苷有50多种,其中最有名的是苦杏仁苷，《甄嬛传》里安嫔最后吃苦杏仁自杀就是因为氰苷水解出氢氰酸。
但是新闻中樱桃核仁导致的氰化物中毒却几乎没听说过。
那就拿樱桃核和苦杏仁来比一比吧。
苦杏仁中氰苷的含量是2%~4%，它是蔷薇科植物里氰苷含量比较高的，折算成氢氰酸的话每克可含有几毫克。
至于其他蔷薇科果实种子中的氰苷就低得多，比如每克樱桃核仁中的氰苷折算为氢氰酸后只有几十微克，是苦杏仁的几百分之一。
加上人们一般不会有意去吃樱桃核仁，因此樱桃核使人中毒的情况非常罕见。
吃了樱桃核怎么办 樱桃的核能吃吗
吃了樱桃核怎么办樱桃的核能吃吗
我今天吃樱桃的时候不小心将樱桃核吞下去了，我之前听人说过樱桃核不能吃，请问我吃了樱桃核该怎么办？
一、樱桃的核能吃吗
不建议食用。
樱桃核中含有一种叫做氰苷的成分，它会与酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，人体如果大量进食氢氰酸，有可能会引起不适反应，但是如果仅少量食用了樱桃核，就不用过于担心，因为樱桃核转化为氢氰酸含量很低，一般少量食用并不会引起不适。
二、吃了樱桃核怎么办
如果仅少量食用樱桃核，并不会引起中毒反应，那么就不需要过于担心，严密观察自身反应即可；如果食用了大量的樱桃核，出现了口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等症状时，证明很可能发生了中毒反应，建议立即送医就诊，以免耽误最佳治疗时机。
三、樱桃核吃多少会中毒
四五斤。
氰苷存在与自然界的很多植物当中，它在樱桃中的含量并不高，可转化为有毒物氢氰酸的含量更是低，一般一个60公斤的成年人可能得吃四五斤的樱桃核才可能会引起中毒，所以如果误食少量的樱桃核并不需要太过在意。
四、樱桃怎么去核
方法一：
1、将樱桃清洗干净后，将樱桃的果梗去掉。
2、然后准备一根木筷子或吸管。
3、将木筷子或吸管抵在樱桃的尾部中间凹陷处。
4、轻轻一捅，樱桃核就出来了。
方法二：
1、准备一个吃蛋糕用的小叉子。
2、将樱桃洗净，去除果梗后。
3、用小叉子插入樱桃中。
4、待叉子碰到坚硬的樱桃核时，围绕着核旋转一圈。
5、然后将樱桃核挖出即可。
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吃樱桃不小心把核吃了
樱桃的个头不大，但是我们一看见樱就会想到一个词，那就是饱满。
因为樱桃的表面是比较光滑的，成熟的樱桃是偏深红色，上面会有种光泽感，让人一眼看上去非常的充实。
樱桃在吃之前需要仔细的清洗干净，吃的时候需要将核吐出来。
那吃樱桃不小心把核吃了该怎么办呢?
樱桃核吃进肚子里，完全不需要惊慌，种子不会在肚子里发芽，会随着粪便排出的，原因如下：
樱桃果核坚硬，人的消化道不能破坏其结构，也就不能促使其发芽。
即便种核有破损，胃酸也会破坏种子的活性。
食物吃下去之后，通常在人体消化道停留时间为6~12小时，这样短的时间，不足够种子萌发。
种子有一定的休眠时间，果实成熟时，大多数种子正处于休眠状态，不会马上发芽。
樱桃食用价值
性能：味甘、酸，性微温。
能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。
成分：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途：用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥;肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精;血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
用法：生食，煎汤，浸酒，或蜜渍服。
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。
维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。
[1]
樱桃可以缓解贫血。
铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。
世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
食疗偏方
樱桃水
原料：鲜樱桃数斤。
制法及用法：樱桃装入瓷坛内封固，埋入土中，约深1米许，经7-10天取出，坛中樱桃已自化为水，即将果核除去，留取清汁备用。
每次饮1杯，略温服下。