某中学餐厨废弃物处置管理制度(标准版)

合集下载

学校餐厨废弃物处置管理制度范文(三篇)

学校餐厨废弃物处置管理制度范文(三篇)

学校餐厨废弃物处置管理制度范文一、目的为了规范学校餐厨废弃物的处置,保护环境和健康,提倡资源的循环利用,制定本管理制度。

二、适用范围本管理制度适用于学校内所有产生餐厨废弃物的单位和个人。

三、管理责任1. 学校餐饮部门负责制定和执行餐厨废弃物的收集、分类和处理方案,并监督各餐饮单位的遵守情况。

2. 各层级管理者负责监督和落实本管理制度,并对其下属单位和个人的执行情况进行检查和评估。

3. 全体员工对餐厨废弃物的分类和处理负有义务,应积极参与废弃物处置的工作。

四、废弃物分类1. 将餐厨废弃物分为易腐垃圾、餐厨垃圾和其他垃圾三大类。

2. 易腐垃圾包括剩菜剩饭等食材及其包装,放在专用容器内储存并封口。

3. 餐厨垃圾包括油脂、骨头等难以降解的物质,也需放在专用容器内储存并封口。

4. 其他垃圾包括废纸张、塑料袋等不属于餐厨废弃物的物质,应与餐厨垃圾分开收集。

五、餐厨废弃物收集1. 学校餐饮部门提供分类专用的垃圾桶,并定期进行清洁消毒。

2. 易腐垃圾和餐厨垃圾应分别放在指定的容器内储存,并在容器封口处标明内容物类别。

3. 其他垃圾应放在相应的垃圾桶内,保持与餐厨废弃物的分离。

六、废弃物处理1. 易腐垃圾和餐厨垃圾应在垃圾产生后尽快送往指定处置点进行处理。

2. 餐饮部门应与专业的再生资源回收公司合作,确保废弃物得到有效处理和利用。

3. 其他垃圾应放入指定的垃圾箱中,并按照相关规定送往指定的垃圾处理点。

七、培训和宣传1. 学校餐饮部门应组织员工进行餐厨废弃物分类和处理的培训,提高他们的意识和技能。

2. 在学校内设置宣传栏板,发布相关政策法规和宣传资料,普及餐厨废弃物分类和处理的知识。

3. 定期开展宣传活动,如废物减量日、废物回收竞赛等,激发师生的参与和创新意识。

八、监督和奖惩1. 学校餐饮部门应定期进行监督检查,对违反管理制度的单位和个人予以批评和教育。

2. 对于严重违反餐厨废弃物处理规定的单位和个人,将视情节轻重予以相应的纪律处分。

学校餐厨废弃物处置管理制度模版(三篇)

学校餐厨废弃物处置管理制度模版(三篇)

学校餐厨废弃物处置管理制度模版第一条为规范学校餐厨废弃物的处置,保护环境,促进学校可持续发展,特制定本管理制度。

第二条本制度适用于学校内的所有餐厨废弃物的产生、处置和利用。

第三条学校餐厨废弃物的分类一、可回收餐厨废弃物,包括餐具、餐盒、食品包装袋、废弃菜叶等。

二、厨余垃圾,包括食材残渣、过期食品、废弃油脂等。

三、其他垃圾,包括无法进行分类的餐厨废弃物。

第四条学校餐厨废弃物的收集一、学校应设立专门的餐厨废弃物收集点,明确标识,便于学生和员工投放。

二、学校应定期对餐厨废弃物收集点进行清理和消毒。

三、餐厨废弃物应使用符合卫生要求的专用收集容器,容器上标明分类要求。

第五条学校餐厨废弃物的处理一、可回收餐厨废弃物应统一收集,并进行分类存放。

二、厨余垃圾应进行油水分离,油脂应进行专门回收。

三、其他垃圾应按照学校的垃圾分类要求进行投放。

第六条学校餐厨废弃物的处置一、学校应与相关的废物处理单位签订合同,定期进行餐厨废弃物的集中处理。

二、学校应在与处理单位确认的时间内将餐厨废弃物送至指定地点。

三、处理单位应按照相关法律法规的要求对餐厨废弃物进行处理,并做好相应记录。

第七条学校餐厨废弃物的利用一、学校可以将厨余垃圾进行堆肥等方式进行资源化利用。

二、可回收餐厨废弃物应进行分类存放,并交由专门的回收机构进行回收和再利用。

第八条学校餐厨废弃物的教育宣传一、学校应定期组织学生和员工参加餐厨废弃物的分类和处理教育宣传活动。

二、学校应在学校内设置餐厨废弃物的宣传牌,提醒大家关注环保,学会分类投放。

三、学校可以邀请相关的专家和机构进行讲座,提高学生和员工的环保意识。

第九条学校餐厨废弃物的监督与检查一、学校应设立专门的餐厨废弃物管理岗位,负责监督学校餐厨废弃物的分类和处理工作。

二、学校应定期对餐厨废弃物的分类和处理情况进行检查,及时纠正存在的问题。

第十条学校餐厨废弃物的处罚措施一、对于违反本制度的行为,学校有权采取相应的处罚措施,包括警告、罚款等。

某某中学餐厨废弃物处置管理制度

某某中学餐厨废弃物处置管理制度

××中学食堂餐厨废弃物处置管理制度
为加强我校食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患,保障广大师生的食品安全,特别制定贺州高级中学餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规,认真履行食品安全直接责任人职责,严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。

严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。

食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物)按生活垃圾处理,即倒入垃圾桶加上盖子,运往学校垃圾站,由环卫工人转运处置;泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等)按规定倒入专用泔水桶,回收给养殖户。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书,注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用,不得另作他用。

五、餐厨废弃物处置安排专人负责,建立完整处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期报告总务处,并接受监督检查。

六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督,对不按规定处理餐厨垃圾的食堂,责令立即改正,并给予相关人员一定的处
罚。

××中学 2009年2月8日。

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度(4篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度(4篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度1.引言随着学校食堂饮食供应的不断改善和学生人数的增加,食堂餐厨废弃物的处理问题越来越受到关注。

合理有效的餐厨废弃物处理管理制度对于保障食堂卫生、环境卫生和校园环境的良好、健康发展具有重要意义。

本制度的制定,旨在规范学校食堂餐厨废弃物的处理管理,促进废弃物资源化和减少对环境的污染。

2.管理主体2.1 食堂管理部门负责制定和执行餐厨废弃物处理管理制度,组织和协调食堂内餐厨废弃物的收集和处置工作。

2.2 环境保护部门负责监督和检查食堂餐厨废弃物处理工作,协助食堂管理部门处理废弃物有关问题。

3.餐厨废弃物的分类与收集3.1 餐厨废弃物的分类(1)易腐垃圾:包括食材残渣、烹饪废弃物等;(2)油脂垃圾:包括废油、废油渣等;(3)餐具垃圾:包括袋子、纸巾、一次性餐具等;(4)其他垃圾:包括废纸、废塑料等。

3.2 餐厨废弃物的收集(1)各食堂应设置分类垃圾桶,明确标识;(2)食堂工作人员应定期清理垃圾桶,确保分类垃圾桶的整洁;(3)定期进行餐厨废弃物的收集和运输,确保各类餐厨废弃物被准确分类。

4.餐厨废弃物的处理4.1 易腐垃圾易腐垃圾应及时投放到指定的收集容器中;各食堂应将易腐垃圾送交专门的处理单位进行处理,可以选择厌氧发酵、堆肥等方式进行处理。

4.2 油脂垃圾油脂垃圾应收集在专用的容器中;各食堂应将油脂垃圾交由合法的废弃物处理单位进行处理,可以选择油脂提取、制油等方式进行处理。

4.3 餐具垃圾和其他垃圾餐具垃圾和其他垃圾应及时投放到指定的收集容器中;各食堂应将餐具垃圾和其他垃圾送交相应的处理单位进行回收或焚烧处理。

5.餐厨废弃物的处置记录和监督检查5.1 餐厨废弃物的处置记录食堂管理部门应建立餐厨废弃物的处置记录,包括收集、交付和处理的时间、数量等信息。

5.2 监督检查环境保护部门对食堂餐厨废弃物的处置工作进行定期监督和检查,确保废弃物的分类、收集和处理工作得到严格遵守和执行。

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文(三篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文(三篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度范文一、目的和背景为了保障学校食堂餐厨废弃物的合理处置,减少对环境的污染,提高资源的利用效率,制订本管理制度。

二、责任和义务1. 学校负责:- 制定并实施本管理制度;- 配置餐厨废弃物处置设施,并进行日常维护和管理;- 为食堂员工提供相关的废弃物分类培训和宣传教育;- 监督餐厨废弃物的处置情况,并及时跟进解决问题。

2. 食堂负责:- 正确分类垃圾,将餐厨废弃物进行单独收集、分类存放;- 定期清理餐厨废弃物存放容器,确保无异味和渗漏;- 配合学校进行废弃物分类培训和宣传教育,提高员工的废弃物分类意识;- 配合学校进行废弃物的监督报告,并积极改进相关问题。

三、废弃物分类管理1. 餐厨废弃物的分类:- 将食堂废弃的酸、碱性废油等液态废弃物与固体废弃物分开收集;- 将废弃食品和果皮等可堆肥的有机废弃物与纸张和塑料等可回收物分开收集;- 将餐具、厨余垃圾、玻璃瓶等其余不可回收废弃物分类分开。

2. 废弃物回收利用:- 食堂应将可回收物定期交由专业回收公司进行处理;- 食堂废弃食品等有机废弃物应及时转交给有机肥料生产企业进行资源化利用;- 废纸张应进行有效分类,可继续利用的应继续使用,不可再利用的应送往废品站。

四、安全和卫生1. 废弃物分类容器:- 应提供合适的废弃物容器,容器表面应保持清洁并可防止渗漏;- 废弃物容器室内设施应便于清理和消毒,以确保废弃物区域的卫生环境。

2. 废弃物收集和存放:- 餐厨废弃物应及时收集,避免长时间暴露在室外;- 废弃物容器应妥善密封,防止异味外溢和昆虫滋生。

3. 废弃物处置和清理:- 废弃物容器应定期进行清理和消毒,避免交叉污染;- 餐厨废弃物的处理应符合相关卫生标准,采取科学有效的方式进行处理。

五、监督和考核1. 监督:- 学校将定期组织对食堂废弃物处置情况进行检查和评估;- 食堂应积极配合监督工作,提供相关记录和资料。

2. 考核:- 学校将根据食堂废弃物的分类和处理情况进行考核;- 食堂在考核结果中排名靠前者将获得相应的奖励和表彰。

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度模版(三篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度模版(三篇)

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度模版第一章总则第一条为规范学校食堂餐厨废弃物的处置管理,减少对环境的污染,保护环境,培养学生环境保护意识,制定本制度。

第二条本制度适用于学校食堂的餐厨废弃物的处理工作。

第三条学校食堂应建立餐厨废弃物分类处理机制,建立作业人员的管理制度,并进行宣传教育,提高作业人员及食堂用户的环境保护意识。

第四条餐厨废弃物的收集、运输、处理等工作应符合国家和地方的环保法规和标准。

第五条学校食堂应有专门的人员负责餐厨废弃物的管理工作,并与相关部门合作进行监督和检查。

第六条违反本制度的,将会受到相应的处罚。

第二章餐厨废弃物的分类与收集第七条学校食堂应建立餐厨废弃物的分类收集机制,并提供相应的垃圾桶或容器。

第八条餐厨废弃物应被分为可回收垃圾、厨余垃圾和有害垃圾三类进行收集。

第九条可回收垃圾包括废纸、废塑料、废金属等,食堂应设有明显的标识进行分类收集。

第十条厨余垃圾包括剩菜剩饭、果皮等有机物,食堂应设立专门的厨余垃圾桶,进行分类收集。

第十一条有害垃圾包括废油、废弃电池、废药等,食堂应设立专门的有害垃圾桶,进行分类收集。

第十二条应设立工作日和非工作日餐厨废弃物收集规定,保证学校食堂的整洁和环境的卫生。

第三章餐厨废弃物的运输与处置第十三条餐厨废弃物应及时进行运输和处置,避免产生异味和菌害,并进行合理的处理。

第十四条餐厨废弃物的运输使用封闭式的垃圾车辆,减少污染。

第十五条餐厨废弃物的处置应符合国家和地方的环保法规和标准。

第十六条餐厨废弃物的利用和处理,应考虑到资源的综合利用和减少环境污染。

第十七条餐厨废弃物的利用可采用沼气工程,生物肥料等方式进行。

第四章监督与检查第十八条学校食堂应与相关部门建立联系机制,进行监督和检查。

第十九条食堂应每月向相关部门报告餐厨废弃物的处理情况。

第二十条相关部门应定期对学校食堂进行抽查和检查,对存在问题的食堂应及时发出整改通知。

第二十一条学生代表和校园环保组织可参与学校食堂餐厨废弃物的监督和检查工作。

某中学餐厨废弃物处置管理制度

某中学餐厨废弃物处置管理制度

某中学餐厨废弃物处置管理制度
为了保护环境,合理利用资源,有效处理餐厨废弃物,某中学制定了以下餐厨废弃物处置管理制度。

一、收集与储存
1. 餐厨废弃物收集必须分类进行,分为食材废弃物和饭菜废弃物两类。

2. 废弃物储存容器必须具备密闭、防渗漏的特点,以防止废弃物污染环境。

3. 废弃物储存容器必须严格按照规定的规格进行使用,符合容量要求。

二、清运与运输
1. 食材废弃物和饭菜废弃物应当在食堂内进行分类清运,避免交叉污染。

2. 废弃物应当通过密闭的运输设备进行运输,防止异味传播和污染环境。

3. 废弃物运输应当遵守相关法律法规,确保安全运输,并按照规定时间进行。

三、处理与回收利用
1. 食材废弃物可以进行堆肥处理,将其转化为有机肥料,进行回收利用。

2. 饭菜废弃物可以进行油脂提取,油脂可作为工业原料利用。

3. 废弃物处理过程中应当遵守环保要求,保证不产生二次污染。

四、监管与检查
1. 学校应当设立专门的监管部门,负责餐厨废弃物处置管理工作。

2. 定期对废弃物收集、储存、清运等环节进行检查,确保规范操作。

3. 发现违反相关规定的行为,应当及时进行处理,并进行相应的处罚。

五、宣传与教育
1. 学校应当加强餐厨废弃物管理的宣传教育工作,增强师生的环保意识。

2. 定期进行环保主题活动,提高师生对餐厨废弃物管理的重视程度。

3. 利用多种形式,如海报、宣传册等,向师生传达餐厨废弃物管理知识。

以上便是某中学餐厨废弃物处置管理制度的相关内容,通过科学的管理措施和规范的操作流程,希望能够达到有效处理餐厨废弃物的目的,为环境保护贡献力量。

某中学餐厨废弃物处置管理制度(5篇)

某中学餐厨废弃物处置管理制度(5篇)

某中学餐厨废弃物处置管理制度为加强我校食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患,保障广大师生的食品安全,特别制定西湖中学餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规,认真履行食品安全直接责任人职责,严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。

严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。

食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、削皮、等垃圾物)按生活垃圾处理,即倒入垃圾桶加上盖子,运往学校垃圾站,由环卫工人转运处置;泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等)按规定倒入专用泔水桶,回收给养殖户。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书,注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用,不得另作他用。

五、餐厨废弃物处置安排专人负责,建立完整处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期报告总务处,并接受监督检查。

六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督,对不按规定处理餐厨垃圾的食堂,责令立即改正,并给予相关人员一定的处罚。

西湖中学____/09/01某中学餐厨废弃物处置管理制度(2)第一章总则第一条为了规范中学餐厨废弃物的处置管理,保护环境、节约资源,加强学生环保意识,树立绿色发展理念,特制定本制度。

第二条中学餐厨废弃物包括食材废弃物、餐具废弃物、食品包装废弃物等。

中学餐厨废弃物的处置管理要符合环保法律法规的要求。

第三条餐厨废弃物的处置要采取分类投放、分类收集、再利用等可行的方式,最大限度地减少对环境的污染。

第二章分类投放和收集第四条学生在进餐时,应按规定将食材废弃物、餐具废弃物、食品包装废弃物分别投放到相应的垃圾桶中。

第五条学校应设置分类垃圾桶,明确标识每个垃圾桶的用途,并保持垃圾桶清洁。

第六条食材废弃物主要是剩余的食物、水果皮等,学生应将其投放到食材废弃物专用的垃圾桶中。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors.
(安全管理)
单位:___________________
姓名:___________________
日期:___________________
某中学餐厨废弃物处置管理制度
(标准版)
某中学餐厨废弃物处置管理制度(标准版)导语:生产有了安全保障,才能持续、稳定发展。

生产活动中事故层出不穷,生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。

当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时,生产活动停下来整治、消除危险因素以后,生产形势会变得更好。

"安全第一"
的提法,决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。

为加强我校食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患,保障广大师生的食品安全,特别制定西湖中学餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规,认真履行食品安全直接责任人职责,严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。

严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。

食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、削皮、等垃圾物)按生活垃圾处理,即倒入垃圾桶加上盖子,运往学校垃圾站,由环卫工人转运处置;泔水类垃圾(食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等)按规定倒入专用泔水桶,回收给养殖户。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书,注明泔水类
垃圾回收仅限于养殖用,不得另作他用。

五、餐厨废弃物处置安排专人负责,建立完整处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期报告总务处,并接受监督检查。

六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督,对不按规定处理餐厨垃圾的食堂,责令立即改正,并给予相关人员一定的处罚。

西湖中学
2014/09/01
XX设计有限公司
Your Name Design Co., Ltd.。

相关文档
最新文档