中小学生消防安全知识大全(学生)
中小学消防安全知识
中小学消防安全知识中小学消防安全知识一、预防火灾应该注意什么? 预防火灾的措施很多, 同学们首先要从日常生活中的小事做起：l.不玩火。
有的同学对火感到新奇, 常常背着家长和老师做玩火的游戏, 这是十分危险的。
玩火时, 一旦火势蔓延或者留下未熄灭的火种, 容易引起火灾。
2.不吸烟。
吸烟危害身体健康, 又容易诱发火灾, 要遵守学生守则和学校的规章制度, 坚决杜绝吸烟。
3.爱护消防设施。
为了预防火灾, 防止火灾事故, 居民楼、公共场所都设置了消防栓、灭火器、消防沙箱等消防设施, 还留有供火灾发生时人员疏散的安全通道, 要自觉爱护消防设施, 保证安全通道的畅通。
中小学消防安全知识二、在家中如何注意防火? 家庭中的火灾常由用火不慎和使用电器不当引起, 同学们要注意：l.使用火炉取暖, 火炉的安置应与易燃的木质家具等保持安全距离, 在农村, 则要远离柴草。
2.烘烤衣物要有人看管, 人不能长时间离开。
3.火炉旁不要存放易燃物品。
4.生火时, 不要使用煤油、汽油助燃, 以防猛烈燃烧发生火灾。
5.掏出的未熄灭的炉灰、煤渣要倒在安全的地方, 以防引起别的物体燃烧起火。
6.使用家用电器要符合安全要求, 不乱拆卸, 以免造成安全性能下降, 引发火灾。
7.使用发热的电器(如电熨斗)要小心, 不可使其引燃易燃物品。
8.电器使用完毕或人离开时, 要及时关闭电源, 以防电器过热而发生危险。
9.使用煤气器具要防止煤气泄露, 使用完毕应关闭气源。
10.煤气罐应远离火源使用;要定期检查, 确保煤气设施及用具完好。
中小学消防安全知识三、在学校如何注意防火? 在学校里也有防火安全问题, 主要应当注意以下几点：l.不带火柴、打火机等火种进人校园, 也不带汽油、爆竹等易燃易爆的物品进入校园。
2.实验课需要使用酒精灯和一些易燃的化学药品时, 要在老师的指导下进行, 并且严格按照操作要求去做, 时刻小心谨慎, 严防发生用火危险。
3.采用火炉取暖的教室, 要选派专人负责, 管理好炉火。
小学生消防十个小知识
小学生消防十个小知识小学生是社会的未来，对于消防安全知识的了解和学习不仅仅是维护自身安全的重要措施，也是培养全民消防意识的重要环节。
下面，我们就来总结小学生应该知道的消防安全的十个小知识。
一、火灾报警电话火灾发生时，应第一时间拨打当地火警电话，报告火灾事故情况。
火警电话是一条紧急求救的通道，大家在熟悉周围环境及消防通道的基础上要记住火警电话，及时报警，避免火灾造成人员伤亡和财产损失。
二、防火常识小学生应该了解基本防火知识，例如，在使用火源时要注意安全，不玩火、不燃放烟火、爆竹等危险物品。
小学生在家中玩耍时，千万不要在父母离开时往灶台里放纸片、毛线球等易燃物品，以免引发火灾。
三、消防救援通路小学生应该了解家中、学校、公共场所的消防救援通路。
例如，了解家中和住宿地点内出口情况、安全楼梯的位置、电梯使用方法等。
在学校、公共场所学习、游玩时，要时刻注意火灾逃生的途径。
在火灾发生之前，我们要对消防通道进行检查，保证通畅，以便在火灾发生时顺利疏散人员。
四、电器使用注意事项小学生应该认真学习电器的使用注意事项。
电器的线路、插座、开关等都是消防安全的重要组成部分，如果线路、插座、开关存在故障，很容易引发火灾事故。
因此在使用电器前，要检查一下其插座、开关等零部件的状态，特别是使用不当容易起火的小电器，如电饭煲、热水瓶和电热毯等，确保其正常使用。
五、逃生应急技能小学生应该掌握火灾逃生应急技能。
在火灾发生时，尤其是在没有彻底熟练掌握火灾逃生技能的情况下，更应该保持冷静。
我们可以通过学习消防逃生技能，利用消防设施的力量，较为安全地疏散人员。
例如，在火灾逃生过程中，千万不要乱冲乱撞，要快速地向疏散通道行动。
六、明火用火应谨慎小学生应该养成用火、明火的良好习惯。
在使用明火时，应当注意火源稳定，保持火源离易燃物品距离的安全距离，不能让易燃物品逼近火源。
另外，应严格控制火源大小，以免在燃烧时周围的物质遭到引燃，造成火灾事故。
七、烟雾报警器的作用小学生应该了解烟雾报警器的作用，并且要明白安装烟雾报警器的重要性。
小学消防安全小知识消防安全小学生知识
小学消防安全小知识消防安全小学生知识
消防安全是每个小学生都应该了解和重视的内容，以下是一些关于小学消防安全的小
知识：
1. 火灾逃生知识：了解火灾发生时如何迅速逃离并找到安全出口，切勿乘坐电梯逃生。
2. 勿私自使用火源：小学生切勿私自点燃火柴、使用打火机等火源，以免发生不可预
料的火灾。
3. 危险物品远离火源：教育孩子认识到化学和易燃物品的危险性，远离它们，并确保
其没有任何接触火源。
4. 不乱拉电线：不拉电源线、不随便插拔插头，阻止孩子长时间使用电器，避免过度
使用电源。
5. 切勿用水救火：了解火灾时，要及时报警，并从容逃生，切勿使用水灭火，以免使
火势更大。
6.了解火灾警报器的作用：把火灾警报器安装在家庭中，了解其作用，并及时更换电池。
7. 学习打火警电话：教会小孩火灾时如何拨打火警电话（119），大声报警并简明清
晰地提供火灾现场信息。
8. 了解灭火器的正确使用方法：放学后，可以让小孩了解灭火器的种类和使用方法。
9. 了解火灾的常见原因：学习了解火灾发生的原因，如使用明火、电气设备故障、孩子调皮等。
10. 定期参加消防演习和培训：小学生可以在学校定期进行应急疏散演习并参加消防安全知识的培训，增强自己的火灾应对能力。
以上是一些小学消防安全的小知识，希望能对你有所帮助。
小学生消防安全知识(集锦9篇)
小学生消防安全知识（集锦9篇）小学生消防安全知识第1篇一、旅游出行防火须知1、出行前应关闭燃气阀门、电器开关，熄灭蚊香等明火。
2、禁止携带易燃易爆物品乘坐公共交通工具。
3、读懂并熟记酒店客房门背后的应急疏散示意图。
4、不要卧床和酒后吸烟，更不能乱丢烟头。
5、在有山林的地方不要携带火种，更不要在山林中野炊生火。
二、家庭防火须知1、家中不要存放汽油等易燃易爆物品。
2、对家中电器设备，燃气用具等经常查看，尽可能少用临时电线，严禁超负荷用电。
3、保持楼梯，走道畅通，严禁堆放杂物。
4、使用阻燃，难燃产品进行室内装饰装修。
5、教育孩子不动火，不玩火，不要将幼年子女，老人独留家中。
6、自备家用灭火器，逃生绳索等消防器材。
火灾注意事项1、火势不大要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯，湿被褥勇敢地冲出去，但千万不要披塑料雨衣。
2、在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻。
3、不要盲目跳楼，可用绳子或把床单撕成条状连起来，紧拴在门窗框和重物上，顺势滑下。
4、当被大火围困又没有其他办法可自救时，可用手电筒等醒目物品不停地发出呼救信号，以便消防队及时发现，组织营救。
小学生消防安全知识第2篇首先，消防安全工作的重要意义决定了必须对员工进行消防安全知识培训，主要有以下三点：第一、加强对消防安全知识学习，可以进一步提高公司的服务质量。
当客人入住酒店时，我们为客人提供舒适宽敞的住宿环境、美味可口的食物、服务员甜美的微笑、亲切的问候等服务时，这是很容易让客人感觉到的，实际上他们还需要一种隐形的服务，那就是保障人身及财产安全的需求，并且这种需求很强烈，所以，保障客人安全是我们服务内容之一。
希望通过此次培训，强化员工的安全防范意识，增加工作责任心，坚持把消防安全工作做到位，杜绝一切大小火灾事故的发生。
因此，住店客人对人身及财产安全的.需求也得到满足，且由衷的感到满意，酒店的美誉度在客人们心中占了一定的地位，做好了消防安全也相应的提高我们公司的服务质量。
小学生消防安全知识【六篇】
小学生消防安全知识【六篇】
篇一：小学生消防安全知识
消防安全是人们必须了解并掌握的重要知识，在我们日常生活中随时都可能遇到火灾的危险，如果不慎，请记得以下小学生消防安全知识：
1. 警钟长鸣
一旦发生火灾，请大声喊“火灾了”，并按下居住区域内的警铃，以便吸引周围人的注意。
2. 快速撤离
发现火灾时，请保持冷静，并迅速逃离现场。
在门前以及遇到烟雾等障碍时，一定要低头蹲下，沿着墙走以防止烟毒气进入体内。
3. 用湿布捂鼻
在火灾发生时，你可能一时间无法找到逃生口，如果你不幸被烟雾呛到，请用湿布或废弃衣物捂鼻。
4. 切断电气
如果发现火灾是由于电气起火而引起的，请切断电源或拔掉插头，并立即撤离。
5. 拨打119
初见火灾时，不要私自处理。
请及时拨打119火警电话，向消防队报告，以便迅速行动。
6. 灭火器使用
如果发现灭火器在火场附近，请立即将其运送到火场附近，并按照使用说明使用，以灭火，消防队赶到后不要独自逗留，以避免危险。
7. 注意电源
我们生活中常用的电器一定要定期检查，更要掌握安全用电知识，适时更换，强行使用可能引发火灾。
小学生应该尽快加强消防安全知识的学习和掌握，利用所学在日常生活中预防火灾。
在紧急情况下，请顶着火势先保证自己的安全，无需吓坏自己慌乱不清。
小学生消防知识
小学生消防知识小学生怎样防止火灾1、点燃的蜡烛、蚊香应放在专用的架台上，不能靠近窗帘、蚊帐等可燃物品。
2、到床底、阁楼处找东西时，不要用油灯、蜡烛、打火机等明火照明。
3、中小学生不要随身携带火柴、打火机等火种。
4、不能乱拉、乱拉电线，随意拆卸电器，用完电器要及时拔掉插销。
5、发现燃气泄漏时，要关紧阀门，打开门窗，不可触动电器开关和使用明火。
6、阳台上、楼道内不能烧纸片，燃放烟花爆竹。
7、吸烟危害健康，学生不要吸烟，躲藏起来吸烟更危险。
8、使用电灯时，灯泡不要接触或靠近可燃物小学生自救逃生常识问答问：火灾发生时应遵循的"三要"。
"三救"、"三不"原则是什么?答： "三要"主要是指：1、要熟悉自己住所的环境;2、要遇事保持沉着冷静：3、要警惕烟毒的侵害。
小学生消防的安全措施平日里要多注意观察，对住所的楼梯、通道、大门、紧急疏散出口等了如指掌，对有没有平台、天窗、临时避难层(间)胸中有数，要让全家人特别是孩子了解门锁结构，知道如何开关窗，提醒孩子在紧急情况下，可以用椅子或其他坚硬的物品砸碎窗户上的玻璃。
面对大火，一定要保持沉着和冷静，采取果断措施。
保护自身和别人的安全，将财产损失降到最低程度。
在开门前要先摸摸门，如果门发热或烟雾已从门缝中渗透进来，就不能开门：即使门不热，也只能小心地打开一点点并迅速通过，随后立即将门重新关上。
火灾中最大的杀手是有毒烟雾，专家建议，用湿毛巾将鼻子和嘴捂住，尽快撤离火场;如果火势过大过猛，出口通道已经被浓烟堵住，日没有其他线路可走，可用湿棉被做掩护，贴近地面，匍匐通过浓烟密布的走廊或房间。
"三救"主要是指：1、选择逃生通道"自救";2、结绳下滑"自救";3、向外界"求救"。
发生火灾时，利用烟气不浓或大火尚未烧着的楼梯，疏散通道、敞开式楼梯逃生是最理想的选择;在遇到过道或楼梯已经被大火或有毒烟雾封锁后，应及时利用绳子(或把窗市、床单撕扯成较粗的长条结成的长带子)，将其牢牢系在自来水管或暖气管等能负载体重的物体上，另一端从窗口下垂至地面或较低楼层的阳台上，然后沿绳子下滑，逃离火场。
小学生消防安全知识（共20篇）
小学生消防安全知识（共20篇）篇1：小学生消防安全知识一、基本知识1.燃烧必须具备三个条件：有可燃物.有助燃物.有着火源。
2.常见的火源有：明火.高温物体.火星.电火花.强光等。
3.生活中的因素引起的火灾主要包括：用火不慎.用电不慎.用油.用气不慎.吸烟不慎.玩火.燃放烟花爆竹等。
4.家庭易燃物品有：木制家具.被褥窗帘.衣物.沙发.书籍.煤气罐等等，二、学校及公共场所防火常识1.禁止学生携带烟花.爆竹.砸炮.火柴等易燃易爆物品进校。
2.实验用的易燃易爆物品，要有专门库房存放，随用随领，不要在现场存放。
3.注意经常检查电器设备的安装利用情况，用完后要切断电源。
4.不带火种不携带易燃易爆物品(如汽油.洒精等)去公共场所，或乘坐公共交通工具。
三、山林防火常识1.教师和家长带孩子外出野游.打猎.放牧.采药时不要带火种进山，更不准在山林地区吸烟。
2.学校组织学生到山林地区旅游时，严禁组织野炊.篝火等活动。
四、家庭防火常识1.安全利用炉火(1)烟囱要远离电线.顶棚.木墙壁和木门窗等，至少相隔0.2米以上。
(2)炉体周围应有防护或离开可燃物0.5米以上。
(3)清除炉灰.炉渣时不要乱倒，不可接触可燃物，最好要有固定的安全地方，刮风天倒炉灰更应注意。
(4)生火时千万不要用汽油.柴油和洒精等引火。
2.安全利用液化石油气(1)液化石油气灶具不能放在卧室.办公室.阳台或仓库.礼堂等公共场所内，以防漏气失火。
(2)正确掌握开关的利用方法，要火等气，不要气等火，用毕切记关阀门.开关，阀门坏了要及时更换。
不要让儿童利用灶具或随意玩弄开关。
(3)利用液化气时，要有人看管，不可远离，随时注意调节火头的大小，防止汤水外溢浇灭焰或被风吹灭火焰，引起跑气。
(4)液化气罐应直立，不能倒放，更不能用开水泡或火烤。
(5)如发现有气漏出，应立即采取措施：打开门窗，用扇子煽，以便通风换气(但不能用电扇吹)，然后查找漏气部位。
五、灭火基本常识1.隔离法：这是一种消除可燃物的方法。
小学生消防小常识10条简短内容
小学生消防小常识10条简短内容
1.火场逃生：发生火灾时，尽量保持冷静，迅速逃离火场，不要乘坐电梯，应尽量沿着楼梯下楼。
2.警钟铭记：听到火警警报器响起时，要立即离开危险场所并迅速报警，千万不要探明火情。
3.警钟响起：如果发现烟雾或闻到燃烧味道，应立即蹲下来，用湿毛巾捂住口鼻，尽量避免吸入浓烟。
4.遇火需背靠：逃生时如遇到火墙，应背靠窗户等通风口，以等待救援。
5.灭火知识：了解常见的灭火器材的用途和操作方法，能够在必要时正确使用灭火器。
6.电器安全：使用电器时应注意防止电线老化、过载和短路等问题，不随意乱拉电线。
7.火源远离：切勿在易燃材料附近使用明火，如蜡烛、火柴等，以确保火源远离。
8.家中火灾：当家中发生火灾时，应当迅速通知家人撤离，并尽量选择用湿布捂住口鼻等方法行动。
9.逃生路线：家庭成员应事先制定好火灾逃生计划，熟记逃生路线和相应安全出口。
10.消防设备：在学校及家中应定期检查消防设备是否完好，并确保灭火器、灭火箱等设备能够随手可得并随时使用。
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中小学安全教育常识（二）无论我们在哪里，都要先观察周围的环境，看看是否有安全隐患，如果发生安全事故，应该如何逃生，这就是安全意识。
比如，你到一个大商场或影剧院或入住旅馆，都要先看看安全出口在哪里，消防通道在哪里，消防器材在哪里，哪个角落最适合躲避哪种灾难。
安全事故随时就隐藏在我们的周围，因此随时随地都要注意安全。
（一）、夏季防溺水我们学校地处城乡结合部，没有游泳池，所以学校也没有开设游泳课。
有的同学想到河里、池塘里、水库里去游泳，但是不知道这些地方隐藏着许多危险，如：水中的水草、水下的地势、水下的旋涡、水中的石头等，都可能导致人的生命危险。
因此，我们不要趁放学或星期天的时候，自己或约同学去游泳。
1999 年三台县中小学生非正常死亡的有100 多人，其中有一多半是被水淹死的。
如果自己不小心落入了水中，首先是不要慌张，不要在水面上乱划，说不定，你掉下去的地方，水的深度只能齐你的腰，要用脚试试水是不是很深，如果很深，要看看周围有没有可以抓住的东西，尽可能地不让水灌入口中，抓住机会向周围的人发出求救声。
看见有人落水了，千万不要一走了之，不理不睬，但是也不要贸然跳入水中救人，应该看看周围有无长竹竿或其它较长的物体，把它放入水中，让落水者得救。
如果实在没办法，最好用最快的速度向最近的人发出求救，让大人来想办法。
二）、伏天防中暑夏天，天气炎热，很有可能中暑。
中暑的症状是：头晕、恶心、呕吐，甚至晕倒。
如何避免夏季中暑呢？同学们要注意以下几方面：1、不要在太阳下玩得太久；2、在气温较高的时候，不要过度运动（有的同学很贪玩，上体育课或课间活动或午饭后活动量太大，就有可能中暑）；3、不要在高气温下在野外停留较长时间。
遇到中暑的情况，应当把中暑的同学放在通风透气的地方，多喝一点盐开水。
如果同学已经昏迷，应该及时请大人将同学送到医院抢救。
（三）、用电防触电电，给人们带来光明，但是如果不注意用电安全，它也会给我们带来伤害。
因此要注意下面几点：1、小学生对电的知识还不够了解，一般情况下不要去玩、安装、拆卸电器。
2、看见电线落到地上，千万不要用手去捡，应该远离电线，并派人守护，不要让人靠近，同时通知电工（或大人）进行检修。
3、不要爬到变压器上去玩耍，变压器上都是高压线，即使你不去触摸电线，也会发生高压电弧触电的情况。
4、不要用物体去接触裸露的电线（如：有的同学去取挂在电线上的风筝），虽然物体有导体和绝缘体之分，但是导体和绝缘体在一定情况下是可以转化的。
5、遇到别人触电了，一定不要用手去拉，首先应该断开电源，再进行救人，或用干竹竿、木棒挑开电线。
如果你什么也找不到，那就立即去找大人。
6、电路如果发生短路，会引起火灾，这时千万不要对着着火的物体用水去泼，因为水可以导电。
可用灭火器或泥土、沙等进行灭火。
（四）、雨天防雷电夏天经常遇到雷雨，雷是带正电的云和带负电的云相碰时发生的大规模的放电现象，伴随着巨大的响声和闪电。
如果在放电时与人离得近就会触电，使人受到伤害。
因此我们要注意：1、雷雨天一般不要外出，如果在外遇上雷雨，不要拿着或扛着导电的物体在野外走。
2、如果上、放学路上遇到雷雨，不要躲在大树下避雨，也不要躲在高大建筑物下避雨，因为大树和高大建筑物都有导电的作用。
（五）、进食防中毒1、现在有一些不法商贩，根据小孩子爱吃零食的特点，把一些不合格的食物经过简单加工制成零食，以低成本、低价格投放市场，牟取暴利。
这些食品袋上不敢标厂址、生产日期和保质期（即：三无食品）。
有的食品虽然是正规厂家生产的，但是，有的在小卖部存放时间久，早已过了保质期，如果同学们买来吃了，轻则肚子疼、恶心、呕吐；重则出现中毒事故。
所以同学们一定不要乱买零食，即使家长买，也要看看商品有没有厂址、生产日期和保质期。
吃了零食后最好把食品袋留下，如果有问题可以根据上面的厂址要求厂方做出赔偿。
2、同学们中午在学校吃饭，有的喜欢一边吃饭一边搞活动或游戏，有的一边吃饭一边开玩笑。
这些现象也可能引起安全事故。
因为我们吃饭是从食道咽下去的，而食道旁边有气管，如果活动或大笑，就有可能使食物进入气管。
食物落进气管堵塞了气流，就有生命危险了。
3、生病了，有的家长、学生为了省钱，就乱买药吃，或用一些土方法进行治疗，如果这样造成了严重后果，不仅不能省钱，而且还有丧命的可能。
4、在家里，口渴了，不要看见饮料瓶拿来便喝，因为家人可能用饮料瓶装其它有毒液体。
（六）、学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
（七）、学生应注意哪些饮食卫生习惯？1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
（八）、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜果类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。
夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。
冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。
像苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，不妨经常食用。
“杀菌” 蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。
这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
（九）、饮用牛奶应注意哪些？1、不宜空腹饮。
不少人喜欢将牛奶煮沸后，放凉饮用，视同一般的饮料、果汁，这样虽然方便了，但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短，过快地进入排泄系统，从而影响营养成分的全面吸收。
饮牛奶时要吃点点心，如面包。
饼干之类，以利延长其在消化系统内停留的时间。
2、不宜饮冰牛奶。
将牛奶冷藏或加冰块饮用，虽然口感爽，但冰牛奶对肠胃的刺激很大，易致发生腹泻。
3、不宜温藏。
有人喜欢图省事，将牛奶早上煮好后，装入保温瓶中存放，想喝时再倒出来饮用。
殊不知，牛奶这种营养丰富的饮料，在温度适宜的环境中，极易滋生细菌，导致牛奶腐败变质。
4、不宜久煮。
有人将牛奶煮沸时间过长，其实这样不好。
因为煮牛奶一般要放白糖，煮的时间过长，奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸，而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
5、不宜饮结块奶。
牛奶中若出现块状或絮状性物质，即不宜再饮用，因为这样的牛奶已变质。
（十）、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用？各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏，再食用时应彻底加热，这是消除微生物的最好办法，剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖，因为适宜的贮存方法仅能减慢微生物的生长，并不能杀灭它们。
所以剩菜应该尽量当餐食用。
彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70C以上。
通常情况下，这样可保证食品卫生质量。
但是新鲜蔬菜最好不要隔夜、隔餐食用。
各种叶菜类尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸盐，吃剩的白菜经过一夜后，由于细菌的作用，无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。
亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，亚硝盐还是一种致癌物质。
（十一）、世界卫生组织倡导的食品安全制备10 条原则是什么？1、选择经过安全处理的食品；2、烹调食品要彻底加热；3、做好的熟食要立即食用；4、注重熟食品的贮存；5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热；6、防止生食品污染熟食品；7、反复洗手；8、注意保持厨房用具表面清洁；9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品；10、使用洁净水。
（十二）、平时防烫伤1、熨斗、烙铁不要去摸；如果接触了烧电焊处留在地上的废电焊条、刚烧过焊的物件等，就会被烫伤。
2、不要去摸在停车处的汽车、摩托车等，也不要去摸柴油机等机器，因为你不知道这些东西的哪个部位是发热的，一旦接触可能烫伤。
3、在揭锅盖时，不要将锅盖的开口处向着人，以免发生水蒸气烫伤。
4、放在高处的开水瓶、汤碗等不要去拿，以免打翻倒在身上。
（十三）、地震不要慌张地震是一种自然现象，如果遇到地震了，要注意：1、地震刚开始时，大地、房屋会剧烈地摇晃，走路很困难，要在地震的间隙，尽快离开高大建筑物，以免建筑物倒塌。
在离开房间之前，应躲在跨度小的屋子里，因为跨度小的屋子上面的水泥板短，不易呈瓦砾状塌陷，或躲在屋内墙面成90 度的角落里，并且背部紧靠墙角。
2、在高楼上千万不要跳窗，这同在火灾中一样，高楼跳窗大多难以逃生。
3、在公共场合不要慌张，应该有秩序地快速离开，一定不要在人群中去挤，这样很容易被踩伤或挤伤。
如果在影剧院不能及时离开，躲在座椅下也是可以的。
4、如果在地震时被倒塌物掩埋，不要胡乱挣扎，要注意节省体力，因为救援队在48 小时内赶到都是很迅速的，在这个时间内要想办法自救或互救。
之后，可以发出声音，便于救援人员发现。
（十四）、爬高有危险有的同学爱爬到高处玩耍，这是很危险的，因为高处有许多我们看不见的危险，也因为人在高处心理状况会发生变化，而引起恐惧、颤抖、把握不好重心等，极易失手或失脚摔下来。
1、不要爬到树上玩耍。
树上鸟窝里可能有蛇（蛇要吃鸟蛋或小鸟）潜伏，如果遇上了，由于害怕而摔下来；树干上还有可能有其它昆虫，有的会叮人，如果忍受不住也会掉下来。
2、围墙一般比房屋的墙体少用砖，质量也不高，上面很窄，也不牢固，有的上面插有玻璃，有的本身就是“危墙” ，所以爬到上面危险很大。
3、爬山时，由于山势没有规律，也容易出现危险，有时还会出现山体滑坡或因脚底没有踩稳而滑下来的可能。
4、不要爬到垒高物上去玩耍，如木厂里垒的圆木，仓库里堆的肥料袋或粮食、油桶，柴草堆、石头堆等，有的垒得不牢固，容易垮塌下来。
（十五）、防止动物伤害1、有些昆虫有毒，可能叮人或咬人（如：蝎子、蜈蚣、蚂蝗）等。
2、癞蛤蟆在受到威胁时，会从体表喷出一种毒液，因此不要去捉癞蛤蟆。
3、不要在有马蜂窝的树下或房屋下玩耍，如果被多个马蜂刺伤，也会有生命之忧。
4、遇到蛇，要轻轻绕道走开，千万不要去打。
一是因为蛇是有益动物，二是蛇不易被打死，即使把蛇头割下来，它还会伤人。