《合理饮食 健康成长》科技实践活动方案
初中综合实践教案健康饮食

初中综合实践教案健康饮食年级:八年级学科:综合实践课时:2课时教学目标:1. 让学生了解健康饮食的重要性,认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。
2. 培养学生养成良好的饮食习惯,提高健康素养。
3. 引导学生学会合理搭配食物,制定科学的饮食计划。
教学内容:1. 健康饮食的含义及重要性2. 不良饮食习惯及危害3. 合理搭配食物的原则4. 制定科学饮食计划的方法教学过程:第一课时:一、导入(5分钟)1. 教师通过提问方式引导学生思考:同学们,你们知道什么是健康饮食吗?为什么要重视健康饮食?2. 学生回答后,教师总结:健康饮食是指摄取各种营养素与身体需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。
良好的饮食习惯对身体健康至关重要。
二、讲解不良饮食习惯及危害(15分钟)1. 教师列举常见的不良饮食习惯,如:挑食、偏食、暴饮暴食、不吃早餐等。
2. 针对每种不良饮食习惯,教师分析其对身体健康的危害。
三、讲解合理搭配食物的原则(20分钟)1. 教师介绍合理搭配食物的基本原则,如:均衡摄取五大类食物,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的平衡摄入。
2. 举例说明如何合理搭配膳食,如:早餐要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
四、课堂小结(5分钟)1. 教师总结本节课的主要内容,强调健康饮食的重要性。
2. 引导学生认识到改变不良饮食习惯,树立健康饮食观念的必要性。
第二课时:一、制定科学饮食计划(20分钟)1. 教师讲解如何制定科学饮食计划,如:根据个人身体状况、生活习惯和需求制定饮食计划。
2. 学生分组讨论,结合自己的实际情况,制定适合自己的饮食计划。
二、分享与评价(15分钟)1. 每组选一名代表分享本组的饮食计划。
2. 教师对每个饮食计划进行评价,给出建议和修改意见。
三、课堂小结(5分钟)1. 教师总结本节课的主要内容,强调制定科学饮食计划的重要性。
2. 引导学生养成良好的饮食习惯,关注身体健康。
教学评价:1. 学生对健康饮食的认识程度。
科学饮食_健康生活综合实践方案

《舌尖上的美味与浪费》综合实践活动方案二年级食物是我们人类生活中必不可少的,学生为了求方便,有些学生会从路边的小摊随意买一些。
却不知这些食品有些是“三无”产品:过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。
这样都可能会危害我们的健康,所以,我们首先就应该注意食品安全。
因此确立这样一个选题。
一、活动主旨:1、了解饮食安全与健康的密切关系,引导学生认识到饮食安全,慎防病从口入的重要性。
养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。
2、组织学生开展查阅资料,使学生在活动中掌握探究技能。
3、组织学生初步学会设计、整理资料等。
使学生掌握一些整理、分析、呈现、运用资料的方法。
能够在小组活动中充分发挥自己的能力,善于和他人合作。
二、活动准备:1、学生查找有关“饮食安全”的资料并进行筛选。
2、教师收集“饮食安全”相关资料。
三、活动实施:第一阶段:开题活动(包括设计研究方案,确立活动方式)第二阶段:实践活动(调查学习、查找资料)。
第三阶段:交流评价活动(根据小组初步整理出来的成果,小组之间互相交流、评价,促进成果的进一步完善)第四阶段:成果展示活动(由小组汇报研究成果,并根据自己在活动中写出自己的体会和收获)。
《舌尖上的美味与浪费》综合实践活动分组情况在活动时,采用小组合作和班级合作的双重探究方式,既充分发挥学生小干部的组织能力,又能在以后的实践活动中发挥每位学生的潜能。
2、交流与活动(1)、在多种形式的启发下,激发学生了解健康早餐该怎么吃的欲望;(2)、学生对健康早餐有初步的认识,并能制定探索的目的及意义;(3)、同学们在小组交流合作,合作共勉,共同进步。
科学饮食健康生活实施方案

科学饮食健康生活实施方案身体永远透着你的饮食秘密,把科学饮食与疾病防治有机地结合起来,提高全民族的健康保健意识,真正做到预防为主,治疗为辅。
下面是小编为你精心整理的科学饮食健康生活实施方案,希望对你有帮助!科学饮食健康生活实施方案篇1一、活动目的青少年是祖国的未来,科学的希望。
他们的健康成长直接关系到千家万户的幸福生活。
近年来,随着人民生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。
与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。
以“科学饮食,健康生活”为主题的2012年青少年科学调查体验活动,旨在让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。
同时发挥辐射带动作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。
二、活动形式组织学生在学习科学饮食‘健康生活等相关知识的基础上,以学校科学实验小组、家庭为单位开展饮食习惯、生活方式相关的科学调查活动,开展食品安全环境、食品生产、流通、营养成份测试等相关科学体验和科学探究活动,搜集整理相关材料和数据。
在此基础上,进行简单的数据统计与分析,提交调查报告,提出合理化建议。
三、活动内容及实施步骤1、活动启动阶段①成立活动领导小组和学生科学实验小组。
活动领导小组组长:周陈副组长:孙朋沈熙虹方迪学生科学实验小组组长:组员:②学校结合活动主题,根据实际情况,开发设计内容丰富,形式新颖的科学调查体验活动,确定活动方案。
③举行活动启动仪式。
2、调查体验阶段①学校组织学生以小组、班级为单位,在沈熙虹、方迪老师的指导下,利用每日下午放学后在学校的实验室开展相关科学试验;②结合实验过程及结果,以家庭为单位,组织学生开展相关的科学调查;③方迪老师负责组织学生做好对调查结果的记录,同时及时地加以宣传报道; ④学校将在9月17日“全国科普日”利用周一晨会的时机,向全校师生展示活动成果;⑤有条件的学生可以通过DV、动漫等形式记录调查体验过程,参加第三届全国青少年科学影像节活动。
《合理饮食健康成长》科技实践活动方案

《合理饮食健康成长》科技实践活动方案一、活动背景:随着社会的不断进步,人们生活水平逐渐提高,现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿,有些孩子以副食品为主食,这就造成部分学生形成挑食、爱吃零食、暴饮暴食等不良饮食惯,常以零食为主,三餐不按时吃,有的孩子们长成弱不禁风,一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”,有的孩子饮食无节制,长成肉嘟嘟的“小胖墩”。
这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康,而家长们对孩子的饮食营养、饮食惯也缺少关注,所以培养小学生养成良好饮食惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。
我们力求通过开展《合理饮食健康成长》的科技教育活动,让学生了解目前小学生饮食与健康的情况,分析小学生的饮食与健康的问题,培养孩子们良好的饮食惯和合理膳食,以促进更多的孩子能合理饮食,健康成长。
二、活动目标:知识目标:1.认识五谷杂粮、蔬菜生果,了解它们中所含的营养。
2.探究不合理饮食的危害与表现形式。
3.了解合理饮食的重要性和健康成长的小常识,提高对健康的认识。
本领方针:1.让学生在活动参与中,提高发现问题和解决问题能力,发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。
2.通过访问、查询拜访、对比试验、上网、查阅资料等办法,培养学生搜集、整理资料的本领,掌握根本的研究办法。
3.指导学生通过办手抄报、写建议书、自编《健康饮食儿歌》、做营养知识卡、制作合理饮食食谱等让学生参与到“饮食与健康”的宣传活动中。
情感与立场方针:1.学生更加关注自身的饮食营养,努力改掉偏食、挑食的坏惯。
2.知道粮食来之不易,养成合理的良好的饮食惯,杜绝浪费现象,提高学生研究的兴趣和认真探究问题的科学态度。
三、活动对象及时间:1.活动对象:本校3-6年级学生共427人2.活动机构:3.活动时间:2010年3月-2010年10月4.活动地址:学校、家庭5.资料:各类合理饮食图书、网络知识、菜谱6.东西:电脑、照相机、厨具四、活动方式:查询拜访访问、宣传、收集整理资料参与体验对比实验、成果展示五、活动重难点、创新点重点:指导学生对资料进行阐发,讨论和研究,提出观点和建议,形成研究难点:引导学生根据调查情况制定出合理的饮食计划创新点:指导学生自主研究出适合自己喜欢的、健康科学的饮食方案六、活动内容和步骤(一)准备阶段:(3月-5月)1.活动宣传:首先在全校进行活动启动仪式,号召同砚们积极响应参与到这个活动中。
饮食与健康活动实施方案

饮食与健康活动实施方案饮食与健康一直是人们关注的焦点,良好的饮食习惯和健康的生活方式对于维持身体健康至关重要。
因此,制定一份科学合理的饮食与健康活动实施方案显得尤为重要。
本实施方案的目的在于帮助个人或团体养成良好的饮食习惯,提高健康意识,促进身体健康。
一、宣传教育。
1. 制作宣传资料,制作饮食与健康宣传手册、海报、视频等宣传资料,向社区、学校、企业等场所进行宣传。
2. 举办健康讲座,邀请营养师、医生等专业人士进行健康讲座,向大众普及健康饮食知识。
二、饮食指导。
1. 提供饮食指导,为个人或团体提供科学的饮食指导,包括膳食搭配、饮食禁忌等方面的建议。
2. 制定饮食计划,根据个体的身体状况和生活习惯,制定个性化的饮食计划,帮助其养成健康的饮食习惯。
三、健康活动。
1. 组织健康饮食活动,组织健康饮食主题的烹饪比赛、品鉴会等活动,吸引更多人关注健康饮食。
2. 开展体育锻炼,组织健康饮食与体育锻炼结合的活动,如健康跑、登山活动等,促进身体健康。
四、监督管理。
1. 建立健康档案,为参与者建立健康档案,跟踪记录其饮食习惯和身体状况的变化。
2. 提供定期跟进,定期对参与者进行健康状况跟进,及时发现问题并提供解决方案。
五、成效评估。
1. 进行效果评估,定期对实施方案的效果进行评估,分析参与者的饮食习惯和健康状况的改变。
2. 调整改进方案,根据评估结果,及时调整改进实施方案,使其更符合实际需求。
通过以上实施方案,可以帮助个人或团体养成良好的饮食习惯,提高健康意识,促进身体健康。
希望广大人民群众能够重视饮食与健康,积极参与相关活动,共同建设健康中国!。
科技副校长指导学生合理膳食的活动方案

科技副校长指导学生合理膳食的活动方案一、活动背景随着社会的发展和生活水平的提高,学生们的饮食结构和饮食习惯发生了很大的变化。
许多学生存在膳食不均衡、营养过剩或营养不足等问题。
为了帮助学生建立科学的饮食观念,养成合理的饮食习惯,提高身体素质,我校决定开展科技副校长指导下的合理膳食活动。
二、活动目标1. 让学生了解膳食营养知识,培养科学的饮食观念。
2. 让学生掌握合理膳食的原则,学会合理搭配食物。
3. 提高学生自主选择和制作健康餐点的能力。
4. 培养学生的健康生活习惯,促进身心健康发展。
三、活动内容1. 专题讲座:邀请专业营养师或医生,为学生讲解膳食营养知识,让学生了解合理膳食的重要性及实际操作方法。
2. 实践活动:组织学生进行食物搭配实践,学习制作健康餐点,培养学生的动手能力。
3. 校园宣传:通过校园广播、宣传栏、校园网等形式,宣传合理膳食知识,营造良好的氛围。
4. 班级交流:组织班级讨论会,让学生分享自己的合理膳食经验和心得,共同提高。
5. 家长参与:邀请家长参与活动,提高家长对合理膳食的关注度和参与度。
四、活动时间与安排1. 第一周:启动仪式,介绍活动背景和目标。
2. 第二周:专题讲座,讲解膳食营养知识和合理膳食原则。
3. 第三周:实践活动,组织学生进行食物搭配实践和健康餐点制作。
4. 第四周:校园宣传,通过多种形式宣传合理膳食知识。
5. 第五周:班级交流,组织班级讨论会,分享经验和心得。
6. 第六周:活动总结,邀请家长参与评价活动效果。
五、活动组织与分工1. 科技副校长负责活动的整体策划和组织。
2. 教务处负责安排讲座和实践活动的场地。
3. 班主任负责组织班级讨论会和家长参与活动。
4. 宣传部门负责校园宣传内容的制作和发布。
5. 校医室负责提供专业营养师或医生资源。
六、活动评估与反馈1. 通过学生的参与度、讲座的听讲情况、实践活动的完成情况等方面,评估活动的效果。
2. 通过家长反馈、班级讨论会的情况,了解活动的实际效果和存在的问题,为今后的活动提供改进意见。
综合实践活动主题设计饮食与健康教案
综合实践活动主题设计——饮食与健康教案一、活动主题:饮食与健康二、活动目标:1. 让学生了解饮食与健康的关系,提高健康饮食意识。
3. 引导学生掌握基本的营养知识,提高生活质量。
三、活动内容:1. 食物中的营养素:介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养素的作用及食物来源。
2. 合理膳食:讲解平衡膳食宝塔,引导学生学会合理搭配食物,保证营养均衡。
3. 不良饮食习惯:分析挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯的危害,并提出改正方法。
4. 食品安全与卫生:普及食品安全知识,提高学生的食品安全意识。
5. 健康食谱设计与实践:学生分组设计健康食谱,并进行实践操作。
四、活动过程:1. 导入:教师通过讲解饮食与健康的关系,引发学生对活动的兴趣。
2. 食物营养知识学习:学生通过阅读资料、观看视频等方式,了解基本营养素的作用及食物来源。
3. 膳食搭配讲解:教师讲解平衡膳食宝塔,引导学生学会合理搭配食物。
4. 不良饮食习惯讨论:学生分组讨论不良饮食习惯的危害及改正方法。
5. 食品安全与卫生知识普及:教师讲解食品安全知识,提高学生的食品安全意识。
6. 健康食谱设计:学生分组设计健康食谱,教师进行指导。
7. 健康食谱实践:学生按照设计的食谱进行实践操作,制作健康美食。
五、活动延伸:1. 学生在家尝试制作健康食谱,家长评价并签字确认。
六、活动准备:1. 教学材料:营养学基础知识手册、食品安全宣传册、健康食谱实例、烹饪工具等。
2. 教学环境:多媒体教室、实验室、厨房等。
3. 学生分组:根据班级人数,平均分为若干小组,每组4-6人。
七、活动实施:1. 食物营养知识学习:通过多媒体展示,让学生了解营养素的作用及食物来源。
2. 膳食搭配讲解:利用平衡膳食宝塔模型,直观地展示如何合理搭配食物。
3. 不良饮食习惯讨论:学生分组讨论,分享自己或身边人的不良饮食习惯及改正方法。
4. 食品安全与卫生知识普及:通过案例分析,让学生了解食品安全的重要性。
“合理饮食、健康成长”寒假综合实践活动
“合理饮食、健康成长”寒假综合实践活动一、活动背景:经常听到一些家长讲,孩子在家不爱吃饭,常吃一些小食品,还有的孩子不爱吃蔬菜、水果,喜欢吃肉类,让孩子正常吃饭变成了一件难事。
从我们同学的身体现状来看,每个班级都有一些“小胖墩“和“小豆芽”,体重和孩子的年龄、身高比例严重失调。
而且经常有同学在短短的升旗仪式也能昏倒。
为什么会出现这些情况呢?这与我们的饮食有关系吗?我们班决定以“合理饮食,健康成长”为主题,来开展一次综合实践活动。
二、活动目的:1、通过调查学校各班级学生身体状况,记录体重过重和偏瘦的数据采访他们的饮食情况。
激发我们探究的兴趣。
2、通过搜集饮食与健康方面的资料,懂得合理搭配一日三餐的重要性,形成科学合理饮食的强烈愿望。
3、通过活动,培养我们搜集信息的能力、观察生活的能力,提高我们的自主创造能力和群体合作能力。
三、活动流程:1、放假前,我们制定了活动方案,分组确定了研究的重点。
2、假期中,各小组进行活动操作与实践体验。
3、开学后,进行资料整理及成果展示交流。
四、汇报展示:(下面是我们的成果展示:)我们第一阶段的活动是:健康饮食大调查1、假期前,我们第一小组的同学在组长的带领下,到学校的几个班进行了实地调查、采访,了解了每个班中偏胖和偏瘦的学生的人数,并进行了数据整理。
大家看,这是我们的调查表。
这是同学们在班级中调查时的照片!(电脑)2、从被调查学生的身体现状来看,每个班级都有一些小胖子和一些“小豆芽”,他们的体重和年龄、身高比例严重失调。
从统计的三---五年级8个班共人中,有人身体偏胖,人身材体偏瘦。
3、我们小组还专门对这些偏胖和偏瘦同学的饮食习惯做了问卷调查,大家看,这是我们的问卷内容。
这是我们的调查问卷。
(材料)4、经过我们汇总分析,我们发现他们中大多数同学的饮食习惯并不是很好:主要表现在以下个方面:(1)经常吃零食的人数较多。
(2)经常喝饮料的人数较多。
(3)不吃早餐。
(4)经常吃烧烤的问题。
科教方案
科教方案《合理饮食健康成长》科技实践活动方案一、活动背景:随着社会的不断进步,人们生活水平逐渐提高,现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿,有些孩子以副食品为主食,这就造成部分学生形成挑食、爱吃零食、暴饮暴食等不良饮食习惯,常以零食为主,三餐不按时吃,有的孩子们长成弱不禁风,一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”,有的孩子饮食无节制,长成肉嘟嘟的“小胖墩”。
这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康,而家长们对孩子的饮食营养、饮食习惯也缺少关注,因此培养小学生养成良好饮食习惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。
我们力求经过开展《合理饮食健康成长》的科技教育活动,让学生了解当前小学生饮食与健康的情况,分析小学生的饮食与健康的问题,培养孩子们良好的饮食习惯和合理膳食,以促进更多的孩子能合理饮食,健康成长。
二、活动目标:知识目标:1.认识五谷杂粮、蔬菜水果,了解它们中所含的营养。
2.探究不合理饮食的危害与表现形式。
3.了解合理饮食的重要性和健康成长的小常识,提高对健康的认识。
能力目标:1.让学生在活动参与中,提高发现问题和解决问题能力,发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。
2.经过访问、调查、对比试验、上网、查阅资料等方法,培养学生搜集、整理资料的能力,掌握基本的研究方法。
3.引导学生经过办手抄报、写建议书、自编《健康饮食儿歌》、做营养知识卡、制作合理饮食食谱等让学生参与到“饮食与健康”的宣传活动中。
情感与态度目标:1.学生更加关注自身的饮食营养,努力改掉偏食、挑食的坏习惯。
2.知道粮食来之不易,养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。
三、活动对象及时间:1.活动对象:本校3-6年级学生共427人2.活动机构:3.活动时间: 3月- 10月4.活动地点:学校、家庭5.资料:各种合理饮食图书、网络知识、菜谱6.器材:电脑、照相机、厨具四、活动方式:调查访问、宣传、收集整理资料参与体验对比实验、成果展示五、活动重难点、创新点重点:引导学生对资料进行分析,讨论和研究,提出观点和建议,形成研究难点:引导学生根据调查情况制定出合理的饮食计划创新点:引导学生自主研究出适合自己喜欢的、健康科学的饮食方案六、活动内容和步骤(一)准备阶段:(3月-5月)1.活动宣传:首先在全校进行活动启动仪式,号召同学们积极响应参与到这个活动中。
健康饮食指导活动方案
健康饮食指导活动方案为了促进健康饮食和增强公众对饮食的认识,我们制定了以下健康饮食指导活动方案。
通过教育、宣传和实践,我们希望能够帮助人们了解健康饮食的重要性,并提供实用的建议和指导,以改善他们的饮食习惯。
活动一:健康饮食讲座我们将组织专家进行健康饮食讲座,为公众提供相关知识和技巧。
讲座将涵盖以下内容:1. 饮食平衡原则:讲解膳食结构的重要性,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的需求量,并提供搭配合理的食谱示范。
2. 膳食多样化:介绍如何选择不同食物组合,以保证各种营养素的摄入,并讲解不同食物之间的相互影响。
3. 控制食物摄入量:指导公众如何正确控制饮食量,避免过度摄入导致的健康问题,包括提供实用的食量控制方法。
4. 避免高热量食物:教育公众如何辨别高热量食物,并提供替代选择,以减少多余的热量摄入。
5. 健康饮食习惯:提醒公众养成规律进餐、咀嚼慢、少食多餐等健康饮食习惯,以提高消化效果和吸收效率。
活动二:食物营养价值展览我们将举办一次食物营养价值展览,展示各种食物的营养成分以及它们对人体的益处。
通过直观的展示和互动,公众将了解不同食物对健康的贡献,并能够在选择食物时更加明智。
活动三:健康饮食挑战我们将发起健康饮食挑战活动,鼓励公众在一段时间内尝试健康饮食,并记录他们的经验和改变。
通过集体参与和互相鼓励,我们希望可以形成一个健康饮食的社群,持续推动健康饮食的实践。
活动四:健康饮食小贴士传单我们将准备健康饮食小贴士的传单,包含简单易行的饮食建议,供公众参考和实施。
这些小贴士将涵盖早餐优化、零食选择、饮品替代和餐后运动等方面,帮助公众更好地改善饮食方式。
活动五:社交媒体宣传我们将利用社交媒体平台进行宣传,发布与健康饮食相关的文章、视频和图片,以吸引公众的关注。
通过线上互动,我们可以推广健康饮食的理念,同时提供实用的建议和答疑服务。
活动六:健康饮食推广周为了进一步提高公众的意识和参与度,我们将推出健康饮食推广周。
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《合理饮食健康成长》科技实践活动方案一、活动背景:随着社会的不断进步,人们生活水平逐渐提高,现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿,有些孩子以副食品为主食,这就造成部分学生形成挑食、爱吃零食、暴饮暴食等不良饮食习惯,常以零食为主,三餐不按时吃,有的孩子们长成弱不禁风,一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”,有的孩子饮食无节制,长成肉嘟嘟的“小胖墩”。
这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康,而家长们对孩子的饮食营养、饮食习惯也缺少关注,所以培养小学生养成良好饮食习惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。
我们力求通过开展《合理饮食健康成长》的科技教育活动,让学生了解目前小学生饮食与健康的情况,分析小学生的饮食与健康的问题,培养孩子们良好的饮食习惯和合理膳食,以促进更多的孩子能合理饮食,健康成长。
二、活动目标:知识目标:1.认识五谷杂粮、蔬菜水果,了解它们中所含的营养。
2.探究不合理饮食的危害与表现形式。
3.了解合理饮食的重要性和健康成长的小常识,提高对健康的认识。
能力目标:1.让学生在活动参与中,提高发现问题和解决问题能力,发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。
2.通过访问、调查、对比试验、上网、查阅资料等方法,培养学生搜集、整理资料的能力,掌握基本的研究方法。
3.引导学生通过办手抄报、写建议书、自编《健康饮食儿歌》、做营养知识卡、制作合理饮食食谱等让学生参与到“饮食与健康”的宣传活动中。
情感与态度目标:1.学生更加关注自身的饮食营养,努力改掉偏食、挑食的坏习惯。
2.知道粮食来之不易,养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。
三、活动对象及时间:1.活动对象:本校3-6年级学生共427人2.活动机构:3.活动时间:2010年3月-2010年10月4.活动地点:学校、家庭5.资料:各种合理饮食图书、网络知识、菜谱6.器材:电脑、照相机、厨具四、活动方式:调查访问、宣传、收集整理资料参与体验对比实验、成果展示五、活动重难点、创新点重点:引导学生对资料进行分析,讨论和研究,提出观点和建议,形成研究难点:引导学生根据调查情况制定出合理的饮食计划创新点:引导学生自主研究出适合自己喜欢的、健康科学的饮食方案六、活动内容和步骤(一)准备阶段:(3月-5月)1.活动宣传:首先在全校进行活动启动仪式,号召同学们积极响应参与到这个活动中。
2. 出示任务,学生自由选择调查内容,随机组成行动小组,推选好小组负责人。
3.制定研究计划,设计调查问卷及调查表。
4.通过实地访问,现场问卷方式、个别采访对学生日常饮食习惯的调查。
5. 整理资料、进行分析,寻找不合理饮食对小学生的危害。
写出调查小结。
(二)实施阶段(6月—9月)1.网上查找,查阅图书、报刊等手段查找有关的合理饮食的资料、儿童每天所需的主要营养成分。
2.查询:如向父母查询,与同学交流等。
3.运用了解的知识对同学们提出合理建议并进行宣传。
1)制做饮食与营养知识卡2)排练反映研究成果的小品表演《饮食小医生》。
3)撰写饮食儿歌,出一份健康饮食手抄报。
4)写一篇饮食与健康活动的体会5)给挑食同学写一封信,在信中生动地说出宣传吃零食的危害、偏食、暴饮暴食的危害以及合理饮食的好处。
6)设计一张反映自己研究成果的宣传画,如宣传吃零食的危害。
7)组织学生科学设计自己喜欢、营养搭配合理的食谱,并在老师和家长的指导下制作一份自己喜欢又营养、可口、美观的菜。
4.教师在班上开展合理饮食的健康教学活动,班队开展相关班队活动。
5. 进行对比实验,注重学生的个体差异,引导学生制定适合自己的健康食谱和合理饮食方案,并在活动后进行对比。
6.校医根据学生的实际需要设计制定营养搭配合理的食谱,学校食堂实施。
7.学生作品展示学生汇报各自收集到的资料,研究成果进行展示,评出优秀作品。
(三)整合阶段(1)对资料进行分析,讨论和研究,提出观点和建议,形成研究报告。
(2)写出问卷调查收获;(3) 活动结束进行全面总结,对活动中的优秀作品展示鼓励;对积极参与活动的学生进行表彰。
七、可能出现的问题及解决预案1.低年级学生可能收集资料—利用电脑课介绍上网收集资料的方法。
2.有些学生第一次参加调查可能设计的调查表不太合理—引导学生设计调查表。
3.学生们不会写调查报告、科技小论文—引导学生统计调查数据,根据数据进行分析,得出调查结论,帮助学生确定主题。
八、评价标准和方式1.发放家长调查问卷:调查学生在家庭生活中是否对合理饮食有一定的认识,在生活中是否实际应用,并影响和改变自己的行为。
2.对学校食堂调查:了解学生是否能够不挑食,有良好的进餐习惯。
3.对学生吃零食的调查:是否少吃零食或不吃零食。
4.写出《合理饮食健康成长》的总结报告九、预期效果1.让学生们养成良好的饮食习惯,少吃零食,不挑食,不暴饮暴食。
2.学生能自主研究出适合自己的健康科学的饮食方案和菜谱,了解儿童每天所需的主要营养成分。
3.小学生的合理饮食能引起家长和社会的关注,获得较好的社会效益。
让我们健康的吃——洪蓝小学小学生饮食习惯调查科教方案一.主题的确定:纵观我校学生中午午餐的现状,会发现学生吃饭时大声讲话已经到了泛滥的程度,任何一个中午去就餐的人要想说话必须也要把声音提高八度才能和别人交流,这就形成一个恶性循环;而且剩饭剩菜每天都有很多,有的学生偏食挑食严重,遇到不喜欢吃的饭菜甚至一口不吃全部倒掉,接下来要么饿肚子,要么在门口小店买零食充饥。
针对此种情况,我们决定在2013年10月组织学生开展以洪蓝小学小学生饮食习惯调查为主题的科技实践活动,帮助小学生树立正确的饮食观,健康观,并了解科学饮食与自身健康成长的关系,采取综合治理的方法培养学生科学合理的饮食观念。
二.主题的确定:纵观我校学生中午午餐的现状,会发现学生吃饭时大声讲话已经到了泛滥的程度,任何一个中午去就餐的人要想说话必须也要把声音提高八度才能和别人交流,这就形成一个恶性循环;而且剩饭剩菜每天都有很多,有的学生偏食挑食严重,遇到不喜欢吃的饭菜甚至一口不吃全部倒掉,接下来要么饿肚子,要么在门口小店买零食充饥。
针对此种情况,我们决定在2013年10月组织学生开展以洪蓝小学小学生饮食习惯调查为主题的科技实践活动,帮助小学生树立正确的饮食观,健康观,并了解科学饮食与自身健康成长的关系,采取综合治理的方法培养学生科学合理的饮食观念。
三.对象时间地点1. 对象:学校3-6年级全体学生2. 时间:2013年10月至11月,活动具体时间为综合实践活动课时间及上学、放学的课余时间。
3. 地点:学校活动区,学校周边零食摊点和小店。
三.活动目的。
1. 通过活动,了解学生不良饮食习惯以及食用零食对学生健康成长的影响,以此增强学生的健康意识,自我保护意识,环保意识。
2. 在活动过程中对学生进行健康,环保意识教育,并从中体验自我成长与社会的关系。
3. 引导同学们用科学知识,科学的方法学会探究,培养同学们的科学探究精神。
4. 使学生学会从实际出发,通过认真踏实的探究,实事求是地获得结论的科学态度。
四.活动内容及过程:第7周:活动准备1. 各班级聘请大队辅导员,中队辅导员,科学老师,家长等有关人员做小组指导教师。
2. 进行问卷调查:你平时吃饭爱讲话吗?吃饭偏食?挑食吗?习惯剩饭剩菜吗?/爱吃什么零食,为什么爱吃这些零食?等等,设计调查表并填写调查表。
3. 一个班级为小组单位讨论目前食堂吃饭,食用零食存在的现状。
4. 各小组成员提出对不良习惯和吃零食感兴趣的问题,指导教师帮助小组形成具有一定科技探究性的小问题、小课题、探讨不良饮食习惯带来的一系列问题:如吃饭大声说话不利于食物消化,影响他人进食,不利于培养学生的健康人;吃零食少吃饭,造成营养摄入不足问题;滥吃零食,影响身体健康;滥吃零食影响学习;吃零食,不利于培养学生的节俭品性和进取精神;吃零食后学生乱扔垃圾,影响校园环境等。
第8周:指定小组活动方案1. 小组合作商讨活动方案2. 小组根据活动要求,以及组内成员的特长进行分工。
3. 制作活动记录表,统计表。
4.根据分工准备照相机,带照相功能的手机等活动工具。
第9至10周:展开科技实践活动搜集组:1. 根据问卷表统计出学生不良饮食的几种习惯和最喜爱的几种零食。
并搜集其对身体的利弊影响的资料。
2. 搜集资料:不良饮食习惯对身体的危害,何种零食对身体有益,何种零食对身体无益。
3. 吃零食的习惯与健康。
科学选择食品与日常生活。
调查组:1. 我校学生在学校在食堂吃饭情况和周边购买零食吃的情况是怎样的。
2. 我校学生在家庭生活中的吃饭习惯和购买零食吃的情况是怎样的。
采访组:1. 对医院儿科医生进行采访,了解不良饮食习惯与乱吃零食与健康的关系。
2. 安排食品安全部门专家进行讲座,了解食品安全相关知识。
展示组:1. 组织各小组成员代表召开交流会,交流各自活动成果,并以中队会形式在各班开展宣传展示活动。
2. 根据活动成果制作宣传单,在学校,家庭,社区进行宣传。
第十周:书写活动报告,展示活动资料1. 书写活动报告。
2. 对活动进行总结,向老师和同学们汇报活动情况。
四.活动成果简介:、1. 各活动小组在老师的指导下完成科技实践活动,形成具有一定科学价值,教育意义,借鉴意义的活动报告。
2. 活动建议在老师的指导下发送到相关单位,部门,达到了预期的目的。
3. 活动成果在学校张贴海报进行宣传,对引导学生正确饮食和食用零食起到了一定的指导作用。
让我们的孩子吃得更优雅,身体更强壮,身心更和谐,发展更优越。
健康饮食,快乐成长——二年级班队活动设计方案设计者:绿盛实验学校—王珍一、活动主题:健康饮食,快乐成长二、活动目的意义:1、加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护意识。
2、培养学生从小讲卫生、警慎买零食的好习惯。
3、树立食品安全意识,珍爱生命,关注健康。
三、活动构想:由于最近本班学生吃零食现象日益增多,而校门外又有很多无证经营的商家,卫生条件也较差,为了杜绝学生乱买零食吃的现象,我设计了这次主题班会。
目的是通过这次班会活动强化学生的食品安全意识,在感悟中筑牢食品安全防线。
四、活动准备:1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备交流。
2、黑板上书写“健康饮食,快乐成长”八个美术字。
3、准备课件。
五、活动过程:一、情境表演,启发谈话。
情境表演《爱吃零食的他》。
(1)情境表演:上课时,一个男生突然肚子痛,同学将他送到医务室。
(2)全班讨论:他为什么会肚子痛?经过了解,他很爱买零食吃,今天早上上学时就买了一瓶果汁水到学校来。
同学们针对果汁水进行讨论。
(3)师小结,导入主题:孩子们,学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,蔡珂俊同学就是因为吃了小摊上不卫生的色素水而生病的。