高三生物一轮复习第4讲核酸、糖类和脂质4专题练新人教版
高三生物一轮复习 基础课时案4 核酸、糖类和脂质考点探究 新人教版
考点一 核酸的结构及功能[典例引领]【典例1】 (2013·全国课标卷Ⅱ)关于DNA 和RNA 的叙述，正确的是( ) A ．DNA 有氢键，RNA 没有氢键 B ．一种病毒同时含有DNA 和RNA C ．原核细胞中既有DNA ，也有RNAD ．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA解析 RNA 中的tRNA 呈三叶草状(如图所示)，这种奇特的造型靠一些氢键连接互补的碱基维持，因此某些RNA 含有氢键，A 错误。
一种病毒只含一种核酸，DNA 或RNA ，B 错误。
原核细胞中既有DNA ，也有mRNA 、tRNA 和rRNA ，C 正确。
核糖体主要由蛋白质和RNA 构成，不含DNA ，D 错误。
答案 C【典例2】 (2013·海南单科，12)甲(ATGG)是一段单链DNA 片段，乙是该片段的转录产物，丙(A －P ～P ～P)是转录过程中的一种底物。
下列叙述错误的是( ) A ．甲、乙、丙的组分中均有糖 B ．甲、乙共由6种核苷酸组成 C ．丙可作为细胞内的直接能源物质 D ．乙的水解产物中含有丙解析 甲中含脱氧核糖，乙含核糖，丙含核糖，A 正确；甲中含有A 、T 、G 三种碱基的脱氧核苷酸，乙中有含U 、A 、C 三种碱基的核糖核苷酸，B 正确；丙ATP 是直接能源物质，C 正确；乙水解产物是核糖核苷酸，不含丙，D 错误。
答案D比较项目 蛋白质 核酸组成元素C 、H 、O 、N 等C 、H 、O 、N 、P 等分子结构⎩⎪⎨⎪⎧基本单位↓化学结构↓空间结构结构通式1分子磷酸＋1分子五碳糖＋1分子含N 碱基连接方式形成场所细胞质内的核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等内在联系[跟进题组]1．(2015·湖南六校联考，1)下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是()A．蓝藻B．烟草花叶病毒C．ATP D．DNA聚合酶解析胸腺嘧啶“T”是DNA的特有碱基，蓝藻属于原核生物，含有DNA，A正确；烟草花叶病毒遗传物质是RNA，B错误；ATP中碱基是腺嘌呤“A”，C错误；DNA聚合酶本质是蛋白质，D 错误。
2019版高考生物一轮复习 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质练习 新人教版
第4讲核酸、糖类和脂质[课时作业] 单独成册方便使用一、选择题1．(2018·安徽蚌埠质检)关于糖分解代谢的叙述，错误的是( )A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖解析：蔗糖是二糖，蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，A正确；乳糖也是二糖，经水解可产生葡萄糖和半乳糖，B正确；麦芽糖是二糖，其水解产物是葡萄糖，C错误；纤维素是多糖，其基本单位是葡萄糖，经微生物分解可产生葡萄糖，D正确。
答案：C2．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是( )A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成生物膜的主要成分B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用解析：磷脂含有P元素；性激素的化学本质是固醇；脂肪在动植物细胞中均存在；脂肪是生物体的储能物质，同时还可以起到保温的作用。
答案：D3．下列关于脂质的说法，错误的是( )A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分B．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能C．使用苏丹Ⅲ检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色D．脂肪氧化分解提供能量比等质量糖类多，所以是主要能源物质解析：选项A，胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一；选项B，脂质中的磷脂是生物膜的成分，固醇类物质性激素具有调节代谢的作用，脂肪具有储能作用；选项C，苏丹Ⅲ检测脂肪呈现橘黄色；选项D，糖类是主要能源物质。
答案：D4．(2018·陕西西安模拟)如图表示油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是( )A．第36天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变解析：据图分析可知，第36天，种子内含量最高的有机物是脂肪，脂肪可用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液检测，A项正确；淀粉属于糖类物质，细胞代谢需要糖类物质，所以细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低，B项正确；随着油菜开花天数的增加，可溶性糖和淀粉的含量都逐渐减少，前者在第36天已经降至很低水平，后者在第36天几乎为零，而脂肪的含量却一直在增加，据此可判断，在种子发育过程中脂肪由可溶性糖或淀粉转化而来，C项正确；蛋白质是细胞的结构成分，糖类可以转化为蛋白质。
高考生物一轮复习课时分层作业四第一单元走近细胞及组成细胞的分子第4课核酸糖类和脂质新人教版
高考生物一轮复习课时分层作业四第一单元走近细胞及组成细胞的分子第4课核酸糖类和脂质新人教版(30分钟100分)一、选择题(共8小题，每题5分，共40分)1.(2021·苏州模拟)以下关于如下图进程的表达，错误的选项是( )A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相反B.乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖C.丙是含氮碱基，在人体细胞遗传物质中有4种D.丁是核苷酸，在一个病毒中有8种【解析】选D。
甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相反；乙是五碳糖，有脱氧核糖和核糖两种，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖；丙是含氮碱基，人体细胞的遗传物质为DNA，含氮碱基共有4种；丁是核苷酸，病毒只要一种核酸，病毒中的核苷酸只要4种。
2.(2021·河南联考)以下概念可以用以下图表示的有( )①a表示DNA，b、c、d区分表示含氮碱基、核糖、磷酸②a表示糖类，b、c、d区分表示蔗糖、纤维素、麦芽糖③a表示脂质，b、c、d区分表示脂肪、磷脂、固醇④a表示蛋白质，b、c、d区分表示抗体、胃蛋白酶、血红蛋白A.①②③B.①③④C.①②④D.②③④【解析】选D。
DNA含有含氮碱基、脱氧核糖、磷酸，①错误；糖类包括单糖、二糖和多糖，其中蔗糖和麦芽糖属于二糖，纤维素属于多糖，②正确；脂质包括脂肪、磷脂、固醇，③正确；抗体、胃蛋白酶、血红蛋白都属于蛋白质，④正确。
综上剖析，D正确。
3.(2021·西南师大附中模拟)关于以下实验说法正确的选项是( )①用斐林试剂检测恢复糖②用苏丹Ⅳ染液检测脂肪③用双缩脲试剂检测蛋白质④观察DNA和RNA在细胞中的散布A.实验①和④都需求水浴加热B.只要实验②需求运用显微镜观察C.实验③所用的试剂经稀释后可用于实验①D.实验①③④所用的试剂都需求现配现用【解析】选A。
用斐林试剂检测恢复糖，需求水浴加热；在〝观察DNA和RNA在细胞中的散布〞时，将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min，也需求水浴加热，A正确；实验②观察组织细胞中的脂肪需求运用显微镜，实验④观察DNA和RNA在细胞中的散布，也需求运用显微镜，B错误；实验③所用的试剂是双缩脲试剂，实验①所用的试剂是斐林试剂，斐林试剂稀释后可作双缩脲试剂，C错误；双缩脲试剂不需求现配现用，D错误。
高考生物一轮总复习 第1单元 第4讲 细胞中的核酸、糖类和脂质课时作业(含解析)-人教版高三全册生物
细胞中的核酸、糖类和脂质一、选择题1.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是( )A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B．在禽流感病毒、幽门螺杆菌体内b均为4种C．若ATP断裂2个高能磷酸键，脱去2个磷酸基团，可形成b，则a为核糖D．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种解析：若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，A错误；禽流感病毒的遗传物质是RNA，RNA是由4种核糖核苷酸构成的，幽门螺杆菌属于原核生物，细胞中有DNA和RNA两种核酸，因此核苷酸有8种，B错误；ATP脱去2个高能磷酸键，可形成腺嘌呤核糖核苷酸，a为核糖，C正确；若a为脱氧核糖，则b为脱氧核苷酸，则由b构成的核酸为DNA，DNA完全水解，得到的化合物最多有6种(磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基)，D错误。
答案：C2．以下关于细胞中核酸和核苷酸的叙述，正确的是( )A．细胞中的每一个核苷酸分子都含有磷酸基团B．DNA彻底水解后可以得到5种碱基C．RNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链D．核苷酸分子之间通过磷酸和碱基相连形成长链解析：一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的，A正确；DNA 彻底水解后的碱基有4种，B错误；RNA是由核糖核苷酸连接而成的长链，C错误；核苷酸分子之间通过磷酸和五碳糖相连形成长链，D错误。
答案：A3．下列关于DNA和RNA的说法错误的是( )A．绝大多数生物的DNA为双链结构，RNA为单链结构B．DNA和RNA彻底水解得到的小分子化合物完全不相同C．原核细胞中存在环状的DNA分子D．真核细胞的叶绿体和线粒体中也有少量的DNA解析：绝大多数生物的DNA为双链结构，RNA为单链结构，A正确；DNA和RNA彻底水解得到的小分子化合物，磷酸相同，五碳糖不同，碱基不完全相同，B错误；原核细胞中存在环状的DNA分子，C正确；真核细胞的DNA主要存在细胞核中，叶绿体和线粒体中也有少量的DNA，D正确。
高考生物一轮考点训练4 糖类、脂质和核酸(详细解析) 大纲人教版
考点训练4糖类、脂质和核酸一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每题3分，共51分）1.(2010上海模拟，3)组成DNA结构的基本成分是( )①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A.①③④⑤B.①②④⑥C.②③④⑤D.②③④⑥答案：C解析：组成DNA的基本单位是脱氧核苷酸，每一分子的脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子碱基组成，组成的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶。
2.人体细胞中的某种物质是主要的储能物质，那么这种物质还可能具有下面哪项功能( )A.作为细胞膜的组成成分B.减少内部器官之间的摩擦C.维持生物代谢D.与生物的遗传变异有关答案：B解析：人体内主要储能物质是脂质中的脂肪。
除了储存能量外，脂肪还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力的作用。
3.从同一个人体内的肝细胞和肌细胞中提取的DNA和RNA，两者的( )A.DNA相同，RNA不同B.DNA不同，RNA相同C.DNA相同，RNA相同D.DNA不同，RNA不同答案：A解析：肝细胞和肌细胞是正常的体细胞，它们都来自最初的一个细胞即受精卵，由受精卵进行有丝分裂产生的，所含的遗传物质是一样的。
因此，肝细胞和肌细胞所含的DNA是基本相同的。
而RNA是以DNA（基因）转录来的，不同的细胞其功能不同，表达的基因不同，形成的RNA也就不一样。
4.下面关于糖的说法，不正确的是( )A.糖类是构成生物体的重要成分B.葡萄糖是光合作用的产物C.动物细胞中最重要的二糖是糖元D.葡萄糖是构成淀粉的基本单位答案：C解析：糖类的主要功能是生物体生命活动的主要能源物质，但是糖也可以作为细胞的结构成分，如人的红细胞膜上糖类占质量分数的8%，在细胞膜上有识别、传递信息作用的糖蛋白中有糖的存在。
光合作用的直接产物是葡萄糖、氨基酸和脂肪，葡萄糖很快形成淀粉。
淀粉是由许多葡萄糖失水形成的。
动物细胞中最重要的二糖是乳糖，糖元是多糖。
2022届高考生物一轮复习课后限时集训4核酸糖类和脂质含解析新人教版
核酸、糖类和脂质(建议用时：40分钟)1．(2020·常熟检测)下列有关细胞中糖的叙述，正确的是( )A．葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖B．蔗糖、果糖都是还原性糖C．脱氧核糖、麦芽糖都可存在于动物细胞中D．纤维素、糖原都是细胞中的储能物质A[葡萄糖、核糖都是单糖，属于不能再水解的糖，A正确；蔗糖属于非还原糖，B错误；麦芽糖是植物细胞特有的糖，不可能存在于动物细胞中，C错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一，但是不是细胞中的储能物质，D错误。
]2．(2020·潍坊联考)下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是( )A．糖尿病人需定量摄取米饭和馒头等主食B．蔗糖可以口服，但不可以静脉注射C．饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积D．动物细胞特有的糖类有糖原和麦芽糖D[米饭和馒头中的淀粉经消化分解会产生葡萄糖，因此糖尿病人的饮食要受到严格的限制，A正确；蔗糖属于二糖，不能被人体细胞直接吸收，故可口服，但不能静脉注射，B 正确；适当的摄入胆固醇对人体有利，但过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，C正确；麦芽糖是植物特有的二糖，D错误。
]3．(2020·北京101中学检测)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是( )A．脂质不参与生命活动的调节B．蛋白质是生物体主要的能源物质C．核酸是生物体储存遗传信息的物质D．糖类不参与细胞识别和免疫调节C[性激素属于脂质，参与生命活动的调节，A项错误；糖类是生物体主要的能源物质，蛋白质不是生物体主要的能源物质，B项错误；糖类与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，糖蛋白和糖脂参与细胞识别和免疫调节，D项错误。
]4．(2020·潍坊联考)红心火龙果含糖量高，并含有解毒作用的粘胶状植物性蛋白，对人体有保健功效，下列有关叙述错误的是( )A．粘胶状植物性蛋白由核糖体合成B．火龙果的红色果浆与液泡中的色素有关C．红心火龙果甜度高与果肉细胞中的淀粉有关D．果实中的膳食纤维主要是细胞壁中的纤维素C[蛋白质合成场所是核糖体，A正确；红心火龙果细胞中的红色色素存在于液泡中，B正确；根据题意，不能得出红心火龙果甜度高与果肉细胞中的淀粉有关，C错误；纤维素是细胞壁的主要成分，是膳食纤维的主要来源，D正确。
高考生物大一轮复习第一单元第4讲核酸糖类和脂质练习含解析新人教版
第4讲核酸、糖类和脂质一、选择题1．(2019·赣中五校调研)糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是( )A．在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D．所有糖类都是生物体的主要能源物质解析：质粒是环状DNA分子，含有脱氧核糖，不是核糖，故A错误。
葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位，故B正确。
在细胞膜上糖类不是都与蛋白质结合，故C 错误。
有的糖类在生物体内不是能源物质，如核糖、脱氧核糖等，故D错误。
答案：B2．下列关于糖类的叙述，错误的是( )A．在糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂，水浴加热2 min会有砖红色沉淀生成B．核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基C．淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，前者可产生于叶绿体中，后者与细胞壁的形成有关D．糖原是多糖，主要分布在肝细胞和肌细胞中，肌糖原在人体内不能直接转化成血糖解析：糖蛋白彻底水解可形成单糖(葡萄糖)和氨基酸，加入斐林试剂水浴加热2 min会有砖红色沉淀生成，A正确；核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基，B错误；淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，淀粉可产生于叶绿体中，纤维素与植物细胞壁的形成有关，C正确；人体肌细胞中的肌糖原不能直接转化成血糖，D 正确。
答案：B3．下列关于脂质的说法，错误的是( )A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分B．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能C．使用苏丹Ⅲ检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色D．脂肪氧化分解提供的能量比等质量的糖类多，所以是主要能源物质解析：选项A，胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一；选项B，脂质中的磷脂是生物膜的成分，固醇类物质性激素具有调节代谢的作用，脂肪具有储能作用；选项C，苏丹Ⅲ检测脂肪呈现橘黄色；选项D，糖类是主要能源物质。
高三生物一轮复习 基础课时案4 核酸、糖类和脂质随堂练习 新人教版
题组一全国课标卷高考集锦1．(2014·课标Ⅱ，5)关于核酸的叙述，错误的是()A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C．双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布解析转录是在RNA聚合酶的催化作用下，以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，A正确；线粒体和叶绿体中均含有的少量DNA控制着细胞质遗传，植物细胞的线粒体和叶绿体中均可进行DNA的复制，B正确；双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖通过磷酸二酯键连接，C错误；甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，并呈现不同的颜色反应，故可以用于观察DNA和RNA在细胞中的分布，D正确。
答案 C)2．解析染色体容易被碱性染料染色，一般所用的染料为醋酸洋红或者龙胆紫，A项正确；脂肪用苏丹Ⅲ鉴定呈橘黄色，与苏丹Ⅳ反应呈红色，蛋白质与双缩脲试剂发生显色反应呈紫色，B 项错误；葡萄糖属于还原性糖，与斐林试剂在加热条件下反应生成砖红色沉淀`，C项错误；DNA与甲基绿发生显色反应呈绿色，RNA与吡罗红发生显色反应呈红色，D项错误。
答案 A题组二其他各省市高考选萃3．(2014·海南单科，2)下列有关脂质的叙述，正确的是()A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B．维生素D和性激素不属于固醇类物质C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D．脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成解析组成细胞膜的脂质主要是磷脂，A正确；维生素D和性激素属于固醇类，B错误；相同质量的脂肪中因含有较大比例的H，故彻底氧化后比糖类产能多，C错误；脂质在内质网上合成，D错误。
答案 A4．(2014·广东卷)以下细胞结构中，RNA是其结构组分的是()A．液泡B．核糖体C．高尔基体D．溶酶体解析含有RNA的细胞结构只有细胞核、线粒体、叶绿体和核糖体，B项正确。
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核酸、糖类和脂质
一、选择题
1．下列有关核酸的叙述，不正确的是
A. 核酸是一切生物的遗传物质
B. 核酸分子中每个五碳糖连接两个磷酸和一个碱基
C. RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能
D. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同
2．下列有关RNA的叙述，不．正确的是
A. RNA能催化某些代谢反应
B. RNA的中文名称是核糖核苷酸
C. mRNA、rRNA、tRNA的空间结构不同
D. RNA是蛋白质合成的模板和氨基酸的转运工具
3．下列各种生物中关于组成核酸的碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )
A. A
B. B
C. C
D. D
4．下列有关DNA和RNA的叙述，错误的是（）
A. DNA病毒体内可发生DNA的复制
B. 两种核酸都可作为生物的遗传物质
C. 含DNA的活细胞一定含有RNA
D. 细胞生物中，两种核酸都参与遗传信息的表达
5．关于核酸的叙述，错误
．．的是（）
A. 真核生物和原核生物的遗传物质主要是DNA
B. 植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制
C. DNA分子一条链上通常一个脱氧核糖连接两个磷酸基团
D. 细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与
6．细胞分化后，垂体细胞能合成生长激素，肌肉细胞能合成肌动蛋白。
下列关于垂体细胞和肌肉细胞的描述，正确的是（）
A. DNA相同，蛋白质有所不同
B. DNA不同，蛋白质有所不同
C. DNA相同，蛋白质完全相同
D. DNA不同，蛋白质完全相同
7．下列有关蛋白质和核酸的叙述错误的是
A. 蛋白质和核酸在人体内彻底分解的产物不同
B. 蛋白质和核酸都具有特定的空间结构
C. 蛋白质和核酸都是由单体连接成的多聚体
D. 蛋白质和核酸都是生物体的能源物质
8．下列与RNA相关的叙述，正确的是
A. RNA只存在于细胞质中
B. 以DNA为模板转录形成RNA的过程需要解旋酶参与
C. 有些RNA的核糖核苷酸之间通过氢键连接
D. RNA有催化功能但不能作为有机物合成的模板
9．下列关于化合物的叙述，正确的是
A. 叶绿体合成的葡萄糖可进入线粒体被彻底氧化分解
B. 细胞质基质能为细胞核提供ATP、酶、DNA等
C. 碱基组成的多样性，决定了DNA分子的多样性
D. 胆固醇属于脂质，是构成动物细胞膜的重要成分
10．下列有关细胞内糖类和蛋白质的叙述，错误的是
A. 淀粉和糖元都是细胞内最重要的能源物质
B. 葡萄糖和果糖都是糖类的结构单元，且都具有还原性
C. 蛋白质通常不是生物体内的能源物质
D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质，不需要水浴加热
11．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法正确的是
A. 若①为某种多聚体的基本单位，则①最可能是氨基酸
B. 若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是磷脂
C. 若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是mRNA
D. 若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是肝糖原
12．下列关于糖类的叙述，错误的是
A. 葡萄糖和麦芽糖分子均有还原性
B. 乳糖和淀粉均可被水解
C. 构成廉糖的单位是葡萄糖和果糖
D. 肌糖原可水解使血糖升高
二、非选择题
13．据图回答问题：
（1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_____________；砖红色较深的试管是_____________，颜色较深的原因是____________；不变色的试管是__________，不变色的原因是______________。
（2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是___________________。
（3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。
你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）
14．
（1）在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质___________。
（2）物质c是__________，有______种，由其构成C，物质d是______________。
（3）某分子B经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如下图，该片段的名称是________。
若将该片段彻底水解，能产生________种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了________。
15．
（1）已知图1的右上角部分为腺嘌呤，请仔细观察分析后回答下列问题：
Ⅰ、该核苷酸的生物学名称为。
Ⅱ、该核苷酸是构成哪一种核酸的基本原料？。
Ⅲ、请指出图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为主要遗传物质的基本原料：。
（2）图2中1、2、3的中文名称分别是、、。
（3）通常由图2中________条图示的核苷酸链构成一个________分子，可被染成绿色。
（4）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有_____种。
答案：1．B 2．B 3．B 4．A 5．A 6．A 7．D 8．C 9．D 10．A 11．A 12．D 13．（1）A和C C 淀粉酶在40℃时活性相对较高，淀粉酶催化淀粉水解产生的还原糖多 E 酶失活
（2）剩余的淀粉遇碘变蓝
（3）在20℃和100℃之间每隔一定温度设置一个实验组，其他实验条件保持一致。
以反应液和上述试剂（或答碘液或答班氏试剂或答菲林试剂）发生颜色反应的程度为指标确定最适温度。
14．（每空1分，共7分）
（1）糖原
（2）脱氧核苷酸， 4 ，性激素
（3）五肽（答肽链不给分）， 4 ， 72
15．（1）腺嘌呤核糖核苷酸 RNA ③
（2）磷酸脱氧核糖胞嘧啶（3）2 DNA 甲基绿（4）6。