幼儿园中班科学教案《好朋友夹心饼干》
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》教学目标1.让学生认识饼干的制作过程和原材料；2.培养学生的观察能力，让他们认知不同的原材料，手工制作饼干并体验质感、味道和形状；3.教会学生如何和他人合作，形成团队精神；4.提高学生的口头表达能力，提高交际能力。
教学准备1.饼干原料：麦粉、白糖、蛋黄、奶油；2.面具和工作服；3.饼干刀、烤盘和模具；4.电烤箱和烤盘。
教学过程第一步：环境布置在教室中布置工作场地，让学生穿上工作服和面具，宣传饼干制作的安全卫生知识。
第二步：介绍原材料介绍饼干原料：麦粉、白糖、蛋黄和奶油。
让学生尝一下每种原材料，了解它们的味道和质感。
介绍饼干制作的方法和注意事项，例如在烤制饼干时需要避免过度烤制。
第三步：制作饼干将学生分为小组，每组4-5人。
每个小组需要准备：麦粉、白糖、蛋黄、奶油、饼干刀、烤盘和模具。
教育学生如何将原料混合，了解他们的材料造型。
每个小组需要制作12个夹心饼干。
第四步：制作夹心饼干在制作饼干后的夹心内加入桃酱，咖啡核果混合蜂蜜，巧克力酱等等口味要适度，不要用太过粘稠的物质使面膜填满夹心。
第五步：烘焙饼干使用电烤箱，将烤盘居中放置。
开始烤盘前先确定好温度和时间。
启动烤炉，在烘焙饼干过程中，老师需要引导学生关注温度和时间，一定要防止过度烤制。
第六步：品尝饼干等到饼干烤好后，拿出来让学生品尝自己制作的饼干，了解饼干的口感和味道，并与小组的其他成员分享经验。
教育学生分享他们的经验和意见，如何提高饼干的质量和口感。
在分享过程中，老师需要倾听学生的提问和讨论。
教学反思该公开课教学通过一系列的学习活动，让学生了解饼干制作的过程，并促进他们的团队合作精神和创新意识。
在这个过程中，学生不仅提高了制作饼干的技能，还学到了如何在团队中工作和交流，通过讨论分享和意见交流，促进了学生口头表达的能力和创造力。
此外，通过这次公开课教学，学生也了解了食品安全和卫生的相关知识，对他们今后的学习和生活都有重要的启发作用。
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自幼儿中班科学领域教材第四章《生活中的科学》，具体内容为“好朋友夹心饼干”。
通过引导幼儿探索夹心饼干的制作过程，让幼儿了解日常生活中的科学现象，提高他们对科学的兴趣。
二、教学目标1. 知识与技能：让幼儿了解夹心饼干的制作过程，掌握基本的科学原理。
2. 过程与方法：培养幼儿观察、思考、动手操作的能力，激发他们的探索精神。
3. 情感态度与价值观：培养幼儿与人合作、分享的意识，提高他们对科学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：夹心饼干制作过程中涉及的科学原理。
教学重点：让幼儿掌握夹心饼干的制作方法，培养他们的观察、思考和动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：夹心饼干制作工具、食材、实验器材等。
2. 学具：记录本、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师邀请幼儿品尝夹心饼干，引发他们对夹心饼干制作过程的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过图片和实物展示，讲解夹心饼干的制作过程，引导幼儿关注其中涉及的科学原理。
3. 动手操作（10分钟）幼儿分组进行夹心饼干制作，教师巡回指导，解答幼儿在操作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（10分钟）教师提出问题，让幼儿结合制作过程进行思考，分享自己的观察和发现。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程2. 涉及的科学原理3. 幼儿观察和发现的记录七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制作夹心饼干，记录制作过程和观察到的现象。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师针对本节课的教学过程进行反思，分析幼儿的学习效果，为下一节课做好准备。
2. 拓展延伸：引导幼儿关注生活中其他有趣的科学现象，如：为什么热水会让饼干变软？等。
鼓励幼儿在日常生活中积极探索，发现科学的奥秘。
重点和难点解析1. 教学难点：夹心饼干制作过程中涉及的科学原理。
2. 教学重点：动手操作环节，教师巡回指导和解答问题。
好朋友夹心饼干教案5篇
好朋友夹心饼干教案5篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园科学活动教材，章节为《好朋友夹心饼干》。
教学内容包括：了解夹心饼干的基本结构，认识各种夹心饼干的口味和食材；通过观察、比较、尝试，探究夹心饼干的制作过程；培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
二、教学目标1. 让学生了解夹心饼干的基本结构，知道各种夹心饼干的口味和食材。
2. 培养学生观察、比较、尝试的能力，激发对科学活动的兴趣。
3. 培养学生的团队协作能力和动手操作能力。
三、教学难点与重点重点：了解夹心饼干的基本结构，认识各种夹心饼干的口味和食材。
难点：探究夹心饼干的制作过程，培养团队协作能力和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：夹心饼干样品、图片、视频资料、PPT等。
学具：饼干模具、食材、制作工具等。
五、教学过程1. 引入：展示夹心饼干样品，引导学生关注夹心饼干的外观和口味，激发学生对夹心饼干的兴趣。
2. 讲解：通过PPT展示夹心饼干的制作过程，讲解夹心饼干的基本结构，让学生了解夹心饼干的制作原理。
3. 观察与比较：让学生观察各种夹心饼干的外观，比较它们的口味和食材，引导学生发现夹心饼干的特点。
4. 动手操作：分组进行夹心饼干的制作，让学生亲身体验制作过程，培养学生的动手操作能力。
5. 分享与交流：让学生展示自己制作的夹心饼干，分享制作过程中的趣事，培养学生的团队协作能力和表达能力。
六、板书设计1. 夹心饼干结构图2. 夹心饼干口味及食材3. 制作过程步骤七、作业设计1. 请学生画出自己喜欢的夹心饼干，并标注食材和口味。
答案：略答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生对夹心饼干的制作过程和食材有了更深入的了解，但在动手操作环节，部分学生表现出不够积极主动，需要在今后的教学中加以引导和培养。
2. 拓展延伸：可以组织一次夹心饼干的制作比赛，让学生在比赛中进一步提高动手操作能力和团队协作能力。
同时，可以引导学生关注更多的食品安全知识，提高学生的食品安全意识。
好朋友夹心饼干教案及反思
好朋友夹心饼干教案及反思《好朋友夹心饼干教案及反思》
哎呀呀，今天来和大家聊聊我这个超有趣的“好朋友夹心饼干教案”。
咱先来说说这个教案是咋诞生的哈。
那天我突发奇想，嘿，小朋友们不是都喜欢吃饼干嘛，那干脆就用饼干来设计个活动得了。
于是，我就捣鼓出了这个好朋友夹心饼干教案。
教案里呢，我准备了好多不同口味的饼干，让小朋友们自己去选择喜欢的两块，然后把它们当成是两个好朋友。
接下来就是好玩的部分啦，让他们想想这两个好朋友在一起会做些什么有趣的事情呢。
小朋友们那叫一个积极呀，各种奇思妙想都冒出来了，什么一起去冒险啦，一起玩游戏啦，可有意思了。
在活动过程中呀，我看着小朋友们那开心的样子，自己也忍不住笑起来。
他们真的太可爱啦，拿着饼干比划来比划去的，就好像真的看到了那两个好朋友在互动一样。
不过呢，活动结束后我也反思了一下。
哎呀，我发现我应该再准备多一些不同形状的饼干，这样小朋友们的想象可能会更丰富呢。
还有呀，下次得提醒小朋友们注意卫生，别把饼干屑弄得到处都是，哈哈。
总的来说呢，这个好朋友夹心饼干教案还是很成功的啦。
小朋友们不仅玩得开心，还锻炼了他们的想象力和表达能力。
我自己呢，也从他们身上学到了不少东西，原来小朋友的世界这么纯真有趣呀。
以后呀，我还要多多设计这样好玩的教案，和小朋友们一起度过更多快乐的时光。
嘿嘿，这就是我的好朋友夹心饼干教案及反思啦，是不是很有意思呀！
你看，从开始的一个小念头到最后活动的完成和反思，这就是我和小朋友们一起经历的有趣故事呀。
希望你们也能喜欢这个故事，感受到那份纯真和快乐哟！。
幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思
幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐生活》第三章《好吃的食物》，详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过学习制作简单的夹心饼干，让幼儿了解食品的制作过程，培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程，知道基本的食材和工具。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高他们的生活自理能力。
3. 增强幼儿之间的合作意识，培养他们与人分享的品质。
三、教学难点与重点难点：夹心饼干的制作过程，特别是食材的搭配和饼干的烘焙。
重点：培养幼儿的动手能力、合作意识和分享品质。
四、教具与学具准备教具：烤箱、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、饼干模具、擀面杖、保鲜膜、烤箱手套等。
学具：小围裙、小厨师帽、小手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师穿着围裙，戴着厨师帽，手持饼干模具，引导幼儿观察并猜测：“今天我们要做什么好吃的呢？”通过观察和猜测，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解食材和制作过程（5分钟）教师向幼儿介绍夹心饼干的食材和制作过程，让他们了解食品的制作过程。
3. 举例讲解（5分钟）教师通过实际操作，演示夹心饼干的制作过程，并讲解注意事项。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行制作，教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
5. 烘焙饼干（10分钟）6. 分享成果（5分钟）饼干烤好后，让幼儿互相分享，品尝自己的劳动成果。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起制作夹心饼干，并将制作过程画下来。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过制作夹心饼干，让幼儿了解了食品的制作过程，培养了他们的动手能力和合作意识。
课后，教师应关注幼儿的作业完成情况，了解他们在家庭中的实践情况。
拓展延伸：1. 教师可组织幼儿参观烘焙坊，让他们了解更多的烘焙知识。
2. 开展“我是小厨师”主题活动，让幼儿在活动中体验制作美食的乐趣。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习；4. 作业设计；5. 课后反思及拓展延伸。
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自2023年中班科学教材第四章《有趣的物体变化》，详细内容为第三节《好朋友夹心饼干》。
通过学习，让学生了解夹心饼干的制作过程，掌握物体变化的基本原理。
二、教学目标1. 知道夹心饼干的制作过程，了解物体变化的基本原理。
2. 能够动手制作简单的夹心饼干，培养动手操作能力和团队协作精神。
3. 通过实践活动，激发学生对科学学习的兴趣，提高观察、思考、表达的能力。
三、教学难点与重点重点：夹心饼干的制作过程，物体变化的基本原理。
难点：如何将物体变化原理应用到实际操作中，制作出美味的夹心饼干。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物展示夹心饼干、制作夹心饼干的食材和工具。
2. 学具：每组一份制作夹心饼干的食材和工具。
五、教学过程1. 导入：通过实物展示，引起学生对夹心饼干的兴趣，提问：“同学们，你们喜欢吃夹心饼干吗？知道它是怎么制作出来的吗？”2. 新课导入：播放PPT，讲解夹心饼干的制作过程，引导学生了解物体变化的基本原理。
3. 实践操作：a. 分组讨论，每组设计一款独特的夹心饼干。
b. 教师巡回指导，解答学生疑问。
c. 学生动手操作，制作夹心饼干。
4. 随堂练习：让学生用自己的话复述夹心饼干的制作过程，检验学生对物体变化原理的掌握。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程2. 物体变化原理3. 制作夹心饼干的注意事项七、作业设计1. 作业题目：设计一款独特的夹心饼干，并说明其制作过程。
2. 答案：根据学生设计的夹心饼干，给出相应的制作过程和注意事项。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生的动手操作能力和团队协作精神得到了锻炼，但对物体变化原理的理解还需加强。
2. 拓展延伸：鼓励学生在家里尝试制作夹心饼干，观察生活中的物体变化现象，提高科学素养。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 实践操作环节的设计。
3. 作业设计与答案的给出。
4. 课后反思与拓展延伸的实践性。
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》
2023年中班科学教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自2023年中班科学教材第四章《有趣的食物》，详细内容为第三节《好朋友夹心饼干》。
通过学习，让孩子们了解夹心饼干的制作过程，认识其中的科学原理。
二、教学目标1. 让孩子们知道夹心饼干是由两层饼干和一层夹心组成的，了解其制作过程。
2. 培养孩子们的动手操作能力，提高观察、思考、解决问题的能力。
3. 培养孩子们的合作精神，学会与人分享。
三、教学难点与重点教学难点：理解夹心饼干制作过程中的科学原理。
教学重点：掌握夹心饼干的制作方法，培养孩子们的动手操作能力和合作精神。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、夹心饼干模具、烤箱、食材（饼干、夹心料）等。
2. 学具：小刀、盘子、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）分组讨论：为什么夹心饼干要有两层饼干和一层夹心？2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示，讲解夹心饼干的制作过程，重点讲解其中的科学原理。
演示制作过程，让孩子们直观地了解制作方法。
3. 随堂练习（10分钟）孩子们分组进行夹心饼干的制作，教师巡回指导。
在制作过程中，引导孩子们观察、思考、解决问题。
4. 制作完成，分享成果（5分钟）孩子们展示自己制作的夹心饼干，分享制作过程中的趣事。
品尝夹心饼干，互相评价，提出改进意见。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程2. 科学原理：两层饼干+一层夹心=美味的夹心饼干七、作业设计1. 作业题目：请你和家人一起制作夹心饼干，记录制作过程和心得体会。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课孩子们的动手操作能力和合作精神得到了锻炼，但在科学原理的理解上还有待提高。
2. 拓展延伸：鼓励孩子们尝试用不同的食材和口味制作夹心饼干，观察其变化，探索更多有趣的科学现象。
重点和难点解析1. 教学难点：理解夹心饼干制作过程中的科学原理。
2. 教学过程中的随堂练习：孩子们分组进行夹心饼干的制作。
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2中班科学教案：《好朋友夹心饼干》
活动目标：
1、感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。
2、自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一起品尝的乐趣。
活动准备：
1、不同形状的饼干若干、事先告诉幼儿要制作饼干送给好朋友
2、果酱、芝麻酱、花生酱等容易按颜色辨认的酱料，一次性餐布、小勺、浅盘。
餐巾纸（每人一块）纸篓（一个）
活动过程：
一、引起幼儿兴趣
森林里的小熊开了一家“饼干商店”，今天它邀请我们宝贝去品尝，你们想不想去呀？那我们开着火车出发吧！（师带着幼儿开着火车入座）二、观察饼干
师：小熊的饼干商店到了，我们跟小熊打个招呼吧，（小熊，你好）宝贝，请坐吧，这里的饼干真多呀，它们一样吗？
1、引导幼儿从颜色、形状方面观察。
那它们不一样在哪里？（颜色不同）还有形状不同，有哪些形状呢？引导幼儿练习句式：如饼干是圆圆的……）
2、品尝饼干。
宝贝，这儿的饼干有这么多形状，那他们都是什么味的？我们来闻一闻，好吗？
现在我们每个宝贝轻轻地走到到前面来，到桌子上拿一块自己最喜欢的饼干，先闻一闻，再尝一尝，然后告诉旁边宝宝你的饼干是什么味的？（菜味、香味、葱花味、芝麻味、油味等）
3、老师小结。
原来饼干是各种各样的，它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。
4、拓展：你在家里还吃过什么饼干呀？
5、师：宝贝都有好朋友，饼干也有好朋友，它们的好朋友是谁呢？（出示一块夹心饼干）瞧，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料，最后轻轻地合拢，就成为“好朋友夹心饼干”了。
三、制作好朋友夹心饼干。
1、认识各种酱料
师：宝贝，愿不愿意做“好朋友夹心饼干”呀？（愿意）做好朋友夹心饼干需要一些酱料，
老师一一出示不同的酱料，告诉幼儿酱料的名称。
（果酱、芝麻酱、花生酱）
2、老师示范讲解制作方法。
酱料有了，还需要调羹，老师开始做好朋友夹心饼干了，宝宝用心看，老师是怎么做的？
一手拿饼干，一手拿调羹，我用调羹舀出酱料均匀地涂在一块饼干上，然后把调羹放回原处，再拿一块饼干，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢，一块好朋友夹心饼干就做成了。
（这么好吃的饼干送给谁吃呀？送给乖宝宝吃，好吃吗？）
师：配合念儿歌：“中间夹层甜甜的酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心！好朋友夹心饼干做成了！”
师：注意良好行为习惯的培养，餐巾纸、纸篓的使用。
3、幼儿制作夹心饼干。
（1）我们都来做好朋友夹心饼干吧，，看谁做的又快又好。
（2）教师巡回指导，启发幼儿选择自己喜欢的酱料进行制作。
4、分享活动。
（1）自己分享。
宝贝太棒了，自己能做“好朋友夹心饼干”了，香香的，赶快吃吧？
（2）再次做夹心饼干，和好朋友互赠品尝。
想不想再做一块，这一次老师要请你们换一种酱料赶快做，做好了和好朋友交换，一起来你分享自己的劳动果实，好吗？
好吃吗？哪个好朋友送给你的？启发幼儿说说吃好朋友送的好朋友夹心饼干是什么形状的？。