宾馆酒店行政管理制度
酒店行政班工作管理制度
一、总则为了加强酒店行政班的管理，提高工作效率和服务质量，确保酒店正常运营，特制定本制度。
二、职责分工1. 行政班负责人：负责全面管理行政班工作，协调各部门之间的工作，确保酒店各项工作有序进行。
2. 行政班成员：负责各自岗位的日常工作，遵守酒店各项规章制度，保证酒店各项服务顺利进行。
三、工作内容1. 接待工作（1）热情接待来访客人，为客人提供优质的服务。
（2）负责接待登记、记录、统计工作。
2. 沟通协调（1）及时向上级汇报工作情况，协调各部门之间的工作。
（2）负责与各部门沟通，解决工作中出现的问题。
3. 会议组织（1）负责酒店各类会议的筹备、组织和安排。
（2）确保会议的顺利进行，做好会议记录和总结。
4. 文件管理（1）负责酒店各类文件的收发、登记、归档和保管。
（2）确保文件的安全和保密。
5. 印章管理（1）负责酒店印章的保管和使用。
（2）确保印章使用规范，防止印章滥用。
6. 资料管理（1）负责酒店各类资料的收集、整理和归档。
（2）确保资料完整、准确、便于查阅。
7. 日常事务（1）负责酒店日常事务的处理，如办公用品采购、车辆调度等。
（2）确保酒店各项事务高效、有序进行。
四、工作要求1. 行政班成员应严格遵守酒店规章制度，保持良好的职业道德。
2. 工作认真负责，积极主动，确保各项工作按时完成。
3. 服从领导安排，团结协作，共同完成工作任务。
4. 严守保密制度，不得泄露酒店机密信息。
5. 保持工作环境整洁，爱护公共设施。
五、考核与奖惩1. 定期对行政班成员进行考核，考核内容包括工作态度、工作效率、服务质量等。
2. 对表现优秀的成员给予奖励，对工作不力、违反规定的成员进行处罚。
3. 考核结果作为评优评先、晋升和调动的依据。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由酒店行政部负责解释。
3. 酒店行政部可根据实际情况对本制度进行修订。
酒店行政办公室规章制度
酒店行政办公室规章制度第一章总则第一条为规范酒店行政办公室工作秩序，加强管理，提高工作效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店行政办公室全体工作人员，包括行政办公室主任、行政助理、文秘等。
第三条行政办公室工作人员应遵守本规章制度，并服从领导的管理和安排。
第四条行政办公室主任负责本规章制度的执行和监督，全体工作人员应配合。
第二章工作制度第五条行政办公室工作时间为每天早上8:30至晚上6:00，中午12:00至1:30为午休时间。
第六条工作人员应按时到岗上班，不得迟到早退，如需请假须提前向主任请假并经批准。
第七条工作人员应按照主任的工作安排和任务要求，认真完成工作任务，不得私自调整工作时间。
第八条工作人员应按照要求完成每月工作报告，及时向主任汇报工作进展和困难。
第九条临时加班需提前向主任请示，并经批准，不得私自加班。
第十条工作人员应保持工作环境整洁，不得在办公室内吸烟、噪音过大或影响他人工作。
第三章工作纪律第十一条工作人员应遵守保密制度，不得泄露公司的商业机密和客户资料。
第十二条工作人员应遵守国家法律法规，不得从事违法行为。
第十三条工作人员应遵守职业道德规范，不得利用职权谋取私利或对外人员采取不正当行为。
第十四条工作人员应遵守公司内部规章制度，不得挑战领导权威或与同事发生纠纷。
第四章奖惩制度第十五条对于工作出色的员工，公司将给予奖励，如表彰、奖金或晋升。
第十六条对于违反规章制度的员工，公司将给予惩罚，如警告、记过、调整工作岗位或辞退。
第十七条对于屡教不改或情节严重的员工，公司将按法律法规进行处理。
第五章其他规定第十八条本规章制度未尽事宜，由主任解释并报总经理审批。
第十九条本规章制度自发布之日起生效，如有变动，须重新制定并向全体工作人员告知。
第二十条本规章制度解释权归酒店所有，如有异议，可向总经理申诉并进行调解。
酒店行政办公室规章制度颁布日期：XXXX年XX月XX日。
酒店行政会议室管理制度
第一章总则第一条为加强酒店行政会议室的管理，提高会议室使用效率，确保会议秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有行政会议室的使用与管理。
第三条酒店行政会议室是酒店举行各类会议、接待客户的场所，各部门应充分重视会议室的合理使用，确保会议室资源得到有效配置。
第二章会议室使用规定第四条会议室使用申请1. 各部门需提前三天向行政部提出会议室使用申请，说明会议主题、参会人员、预计时间等。
2. 行政部根据会议室使用情况，合理安排会议室，并及时通知申请部门。
第五条会议室使用权限1. 会议室由行政部负责管理，各部门需遵守相关规定使用会议室。
2. 酒店员工、合作伙伴及客户均可申请使用会议室，但需遵守本制度相关规定。
第六条会议室使用流程1. 申请部门填写《会议室使用申请表》，提交行政部审批。
2. 行政部审批通过后，申请部门需办理借用手续，领取会议室钥匙。
3. 会议结束后，归还会议室钥匙，办理相关手续。
第七条会议室使用注意事项1. 使用会议室的部门需爱护会议室设施，保持会议室清洁。
2. 严禁在会议室吸烟、乱扔垃圾、乱涂乱画。
3. 不得擅自更改会议室布局，损坏设施设备需赔偿。
4. 会议室使用时间不得超过预定时间，如需延长，请提前向行政部申请。
5. 会议室使用完毕后，使用部门需关闭门窗、电源，确保安全。
第三章会议室维护与管理第八条会议室设施设备维护1. 行政部负责会议室设施设备的维护、保养。
2. 各部门在使用过程中发现设施设备损坏，应及时向行政部报告。
第九条会议室环境卫生管理1. 行政部负责会议室环境卫生的日常管理。
2. 使用部门需保持会议室整洁，会议结束后及时清理垃圾。
第十条会议室安全管理1. 会议室安全由行政部负责，确保会议期间人身及财产安全。
2. 会议室内不得存放易燃易爆物品，严禁使用明火。
3. 会议室门禁系统由行政部负责管理，确保会议秩序。
第四章奖励与处罚第十一条对遵守本制度、使用会议室表现良好的部门和个人，给予表扬或奖励。
酒店行政接待管理制度
一、总则为规范酒店行政接待工作，提高接待服务质量，树立酒店良好形象，特制定本制度。
二、接待对象1. 著名的政治家、重要领导人、著名艺术家、著名演员、运动员及能提高酒店知名度，能给酒店带来客源的重要客人。
2. 上级领导机关的主要领导人。
3. 合作单位的重要客户。
4. 临时来访的重要客人。
三、接待准备工作1. 市场部经理或办公室主任填写《接待通知单》，分发各部门，对环境布置、人员要求、所需物品、设施、音响做好相应的规定；落实主要负责人和各项准备工作的完成时间。
2. 在客人到达前1小时，总经理助理完成对各项准备工作的质量检查。
四、迎宾规格1. 制作专门欢迎横幅和水牌。
2. 四大经营部门各抽2名咨客穿着统一红色旗袍提前15分钟在大堂门口迎客。
3. 总经理亲率各部门正副经理穿齐制服提前15分钟在大堂门口列队欢迎客人。
4. 客人的车队到后，车场保安立刻行军礼，并迅速为客人打开车门。
5. 如天气下雨，保安部还须备好雨伞准备为客人挡雨。
五、接待规格1. 中餐经理提前3天落实专门菜单和各项所需原材料的准备工作；召开出品部会议，强调出品的质量；对某些特殊菜式提前进行试食。
2. 餐厅接待：如果是宴会，开餐前必须召工班前会，落实各项具体接待工作；如是散餐，必须安排楼面领班级以上人员为该客人服务，各部门经理集中敬酒并互赠名片。
3. 客房接待：对a级客人入住的客房摆放高级贺卡及总经理名片，送鲜花、水果；入住前1天须做好客房准备。
六、接待要求1. 接待人员要具备良好的职业道德和业务素质，严格遵守接待纪律，热情周到，主动服务。
2. 接待人员要注重仪容仪表，穿着整洁，礼貌待人，尊重客人。
3. 接待过程中，要密切关注客人的需求，及时解决问题，确保客人满意。
4. 接待结束后，要及时总结经验，不断提高接待水平。
七、监督检查1. 酒店行政部负责对行政接待工作进行监督检查，确保接待工作顺利进行。
2. 各部门要积极配合行政部的工作，及时反馈接待过程中存在的问题。
酒店行政前台管理制度
一、总则为了规范酒店前台行政管理工作，提高工作效率和服务质量，保障酒店形象，特制定本制度。
二、职责与权限1. 前台行政人员应具备良好的职业道德和服务意识，负责接待客人、办理入住、退房手续，以及处理客人投诉等工作。
2. 前台行政人员应严格遵守国家法律法规和酒店规章制度，维护酒店形象，保障酒店正常运营。
三、工作流程1. 接待客人（1）前台行政人员应热情、礼貌地接待客人，主动了解客人需求，提供优质服务。
（2）办理入住手续时，应仔细核对客人信息，确保准确无误。
（3）客人退房时，应协助客人办理退房手续，并提醒客人注意物品安全。
2. 客房管理（1）负责客房的分配、调整、报修等工作。
（2）定期检查客房卫生，确保客房整洁、舒适。
（3）发现客房问题，及时上报相关部门处理。
3. 收费管理（1）准确、及时地为客人开具各项费用清单。
（2）妥善保管客人押金，确保资金安全。
（3）定期核对收费情况，确保收费准确无误。
4. 投诉处理（1）认真倾听客人投诉，耐心解答疑问。
（2）对客人投诉进行分类、记录，并及时上报相关部门处理。
（3）跟踪投诉处理结果，确保客人满意。
四、考勤与奖惩1. 考勤制度（1）前台行政人员应按时上下班，不得迟到、早退。
（2）请假需提前向部门负责人申请，经批准后方可休假。
（3）私自换班、代人打卡等行为一经发现，将严肃处理。
2. 奖惩制度（1）对工作表现优秀、服务质量高的前台行政人员给予奖励。
（2）对违反规章制度、工作态度恶劣的前台行政人员给予处罚。
五、培训与提升1. 前台行政人员应积极参加酒店组织的各项培训，提高自身业务水平。
2. 酒店定期对前台行政人员进行考核，确保其具备相应的工作能力。
3. 鼓励前台行政人员参加外部培训，提升综合素质。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行，如有未尽事宜，由酒店行政部门负责解释。
2. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
酒店行政管理制度
酒店行政管理制度1. 引言酒店行政管理制度是为了规范和完善酒店的行政管理工作而制定的一系列规章制度。
本制度旨在确保酒店的管理体系健全、高效，并为员工提供明确的工作准则，以提升酒店的管理水平和服务质量。
本文档将对酒店行政管理制度的内容进行详细阐述。
2. 组织架构2.1 酒店行政部门酒店行政部门是酒店的核心部门，负责制定和执行酒店的政策和战略计划，以及监督和指导其他部门的工作。
行政部门的职责包括：•制定酒店的政策、规章制度和管理办法；•确保酒店各个部门之间的协调与合作；•监督酒店各项工作的执行情况；•处理酒店的重大事务和突发事件。
2.2 各部门职责酒店的各个部门在行政管理制度中都有明确的职责和工作要求。
以下是各个部门的职责描述：2.2.1 前台部前台部是酒店与客人之间的重要链接，负责接待客人、办理入住手续、提供信息咨询等工作。
前台部的职责包括：•接待客人，提供礼貌和专业的服务；•办理入住、退房等手续，确保客人的入住体验；•提供信息咨询和协助客人解决问题；•公司文化和品牌形象的推广。
2.2.2 客房部客房部负责酒店客房的打扫和维护，并提供客房服务。
客房部的职责包括：•打扫客房，保持客房的整洁和卫生；•提供客房服务，如更换床单、清洁浴室等；•协调客房维修和设备维护；•处理客人的投诉和意见。
2.2.3 餐饮部餐饮部负责酒店的餐饮服务，包括餐厅、宴会厅和咖啡厅等。
餐饮部的职责包括：•组织和管理酒店的餐饮活动；•制定菜单和餐饮价格；•管理餐厅员工和服务质量；•协调餐饮供应商和采购。
3. 工作流程为了保证酒店行政管理的高效和顺畅，需要建立一套科学的工作流程。
以下是一个典型的酒店行政管理工作流程：1.酒店行政部门根据酒店的战略计划和目标制定相关政策和规章制度，并在酒店内部进行宣传和培训。
2.各个部门根据行政部门的要求制定自己的工作计划和目标，确保各项工作能够顺利进行。
3.行政部门定期开展例会，总结和评估酒店的经营情况，及时调整工作计划和策略。
酒店行政管理制度
酒店行政管理制度：
酒店行政管理制度主要包括以下几个方面：
1.人事管理：包括员工的招聘、培训、考核、晋升、离职等，建立完善的人事管理制
度，确保员工符合岗位的要求，提高员工的专业素质和服务水平。
2.财务管理：包括酒店的收入、支出、成本、利润等财务管理，建立财务制度，规范
财务管理流程，确保酒店的财务安全和合法合规。
3.物资管理：包括酒店的物资采购、验收、保管、领用等，建立完善的物资管理制度，
确保酒店的物资充足、安全、有效。
4.安全管理：包括酒店的安全保卫、消防安全、食品安全等，建立完善的安全管理制
度，确保酒店的安全可靠。
5.服务质量管理：包括酒店的服务标准、服务流程、服务质量等，建立完善的服务质
量管理体系，确保酒店的服务质量符合客户的要求。
6.营销管理：包括酒店的营销策略、营销渠道、营销手段等，建立完善的营销管理制
度，提高酒店的知名度和美誉度。
7.场地管理：包括酒店的环境卫生、绿化保洁、设备设施管理等，建立完善的场地管
理制度，确保酒店的场地整洁、卫生、安全。
酒店行政管理制度
酒店行政管理制度一、引言在现代社会中，酒店行业日益发展，为了更好地管理和运营酒店，酒店行政管理制度成为了必不可少的一部分。
酒店行政管理制度能够规范员工的行为，保障酒店的正常运行，提升酒店的服务质量和竞争力。
本文将对酒店行政管理制度进行详细分析说明，探讨其在酒店管理中的重要性和实施方法。
二、酒店行政管理制度概述酒店行政管理制度是酒店组织内部为了有效管理和运营而制定的一系列规章制度和程序。
这些制度包括但不限于，人员管理制度、薪酬管理制度、绩效考核制度、岗位职责制度等。
通过建立和实施这些制度，可以为酒店员工提供明确的行为准则和工作指导，促使员工更好地工作，发挥个人潜力，提升酒店的整体管理水平。
三、酒店行政管理制度的重要性1.明确员工职责与权利酒店行政管理制度可以明确员工的职责和权利，规范员工的行为准则。
这能够避免员工工作不清晰造成的混乱和冲突，提高工作效率和工作质量。
同时，酒店行政管理制度还能够保护员工的合法权益，确保员工的工作环境安全和舒适。
2.提升服务质量和顾客满意度酒店行政管理制度的建立和实施，可以帮助酒店提升服务质量和顾客满意度。
通过制定细致的工作流程和操作规范，酒店员工能够更加专注和细致地服务顾客，提供更好的服务体验。
此外，酒店行政管理制度还能够提供培训和发展机会，提升员工的专业水平，进一步增加服务质量。
3.改善内部组织效率酒店行政管理制度能够帮助酒店改善内部组织效率。
通过规范员工的工作流程和沟通机制，可以减少信息传递和工作协调的成本和时间。
酒店行政管理制度还可以建立明确的工作流程和决策路径，加强酒店内部各职能部门的协作，提高工作效率和执行力。
四、酒店行政管理制度的实施方法1.制定明确的制度和程序酒店行政管理制度需要明确的制度和程序来规范员工的行为。
这包括但不限于，人员招聘和离职的程序、薪酬和绩效考核的制度、工作流程和沟通机制等。
制定这些制度和程序时需要考虑酒店的实际情况和需求，确保其适用性和可操作性。
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酒店行政管理制度酒店管理中心行政管理篇一、——————————————————————会议管理制度二、—————————————————————总值班管理制度三、———————————————人力资源管理规定和实施办法四、——————————————————————员工行为规范五、——————————————————————考勤管理制度．六、————————————————————优秀员工评选规定七、————————————————————储备管理人员制度八、———————————————————文件与档案管理规定九、———————————————月度工作总结、计划拟写规定十、——————————————————————保密管理制度十一、————————————————办公用品及设备管理制度十二、———————————————————员工工服管理规定十三、———————————————————员工宿舍管理规定十四、—————————————————————车辆管理规定十五、————————————————————对讲机使用规定十六、———————————————————消防安全管理制度十七、—————————————————————员工用餐制度十八、————————————————顾客遗留物品的处理制度十九、———————————管理人员福利待遇与职权范围的规定二十、————————————经理级以上管理人员离职交接制度二十一、———————————————非消费人员出入酒店规定二十二、———————发文、呈请签发后使用邮箱传阅的管理规定会议管理制度ZD001为使酒店的各项工作更加有序高效的开展，更好的贯彻总经理工作精神，特制定会议管理制度。
会议主要包括管理人员周例会、部门会议以及各种临时性会议。
一、会议通知与会场安排：1、办公室应及时发出会议通知，明确会议的时间、地点、出席人、讨论的议题等内容。
例会议题一般要提前一天、特别会议议题提前半天、重大会议议题提前三天由办公室通知与会人员，有关材料尽可能随通知印发，会前派专人做好会场安排。
2、参会人员要在会前围绕议题做好充分的准备，有些重大问题尽可能会前交换意见，统一认识，会中正式讨论决定。
3、参会人员着工装或正装出席，不得无故缺席，特殊情况必须事先向办公室说明。
参会人员要严格遵守会议纪律，遵守会议时间，不得迟到早退，不得交头接耳，不得随便走动，迟到人员记入会议记录。
4、坚持少开会、开短会的原则，会议准备要充分，力求会议效果。
二、会议期间的注意事项1、发言时不可长篇大论，发言人须言简意赅，用事实和数据说话，禁止漫无边际、泛泛而谈。
在规定的时间内结束发言（部门工作汇报或发言尽量在3分钟之内完成）；2、不可开闷会，不可取用不正确的资料，不要只做期待性预测或只谈抽象概念；3、不可对发言者吹毛求疵，不可做人身攻击，不可随意打断他人发言，会议期间严禁吸烟，不可随意中途离席，并将手机关掉。
三、会议记录1、会议由办公室制作会议记录。
会议记录必须使用专用记录本，会议记录应记载会议所议事项；2、会后要及时撰写会议纪要，准确、清楚、充分表达会议讨论的情况；3、会议纪要经与会人员确认无误，经办公室审核后送总经理审阅，再下发有关领导和部门。
．四、议定事项的催办和反馈1、会议议定事项由办公室主持分解到相关部门落实办理；2、办公室文员负责催办并收集情况，办结事项及时向有关领导反馈，并按月做出总结报告，综合向领导汇报。
五、会议文件的管理1、会议纪要及有关文件，都有一定的保密性，必须妥善保管，建立严格的管理及查阅制度；2、凡需查阅会议记录的，必须由办公室主任批准；3、年终由办公室将上述文件装订成正式案卷，经检查合格后保存，并按档案管理规定查阅。
六、坚持周例会制度时间：每周一上午9：00（特殊情况可提前或推延）参会人员：总经理、总经理助理、各部门经理及经理助理以上人员等程序：1、会前各部门经理写出上周工作总结及下周工作计划；2、各部门就周工作总结及计划做简短阐述；3、集中解决各部门需协调的问题、疑难问题；；4、制定下周工作计划并由总经理提出要求。
七、临时会议酒店根据实际情况，临时组织召开重大事件专题讨论会，由办公室负责通知参会人员，并做好详细会议记录。
总值班管理规定ZD002为了进一步加强酒店的基础管理工作，确保酒店各项工作指挥有序，经营活动正常运行和对顾客服务得到保证，特制订此规定。
．一、适用范围：经理以上管理人员二、值班时间：每日18：00—次日08：00三、值班表：总经理办公室负责具体安排，每月末发放值班人员值班表四、值班内容：1、值班期间总值班经理代表总经理履行管理职权，对酒店各项工作负责。
掌握酒店当日营业情况，检查营业部门各岗位是否正常运转，重点关注2、并督导做好VIP客人的接待与服务工作。
3、落实处理上一班遗留问题，并将处理结果记录在值班日志上。
值班经理在值班期间代表总经理接待、处理有关投诉，解决和处理酒店、4中发生的突发事件或紧急事故，如遇难以决断、复杂、严重的问题要及时通知总经理和相关部门经理。
5、值班经理在值班时，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，当场予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班日志上。
6、巡视检查各部门环境卫生、设备设施、消防安全等的执行情况，发现问题及时采取措施，做好巡视记录，重大问题报告总经理。
7、?监督各营业点按时营业或关闭，检查安全隐患和能源浪费问题。
五、值班要求1、?总值班经理必须按时到岗，手机随身携带，保持开启有效状态，随时接听、不得离岗。
．2、?值班期间到各部门巡视检查，必须将去向记录在值班日志上。
3、?按要求认真做好值班记录，重要问题或紧急事故记录要详细、清楚、准确，值班记录于次日8：00交总办，由总办呈总经理审阅。
4、?值班期间不得将无关人员带入客房、餐厅等重点部位，更不得擅自免费招待亲戚朋友。
5、?值班经理必须按排班表顺序值班，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总办，若因故不能值班，需在当日16：00之前报总办安排其他人员替补，事后须补值。
6、值班经理值班时，应着酒店制服，并注意仪容、仪表。
7、值班经理在值班期间，有必要拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在值班日志上。
8、值班经理在值班前和值班期间，不饮酒，不饮用含酒精类的饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。
9、值班经理在值班期间巡视庄园各经营场所不少于规定次数3次，即18：00—凌晨01：00，并将巡视检查的情况记录在值班日志上。
六、值班人员责任1、认真履行总值班工作职责，起到良好的模范带头作用。
2、具有高度的责任心和事业心，熟知各部门员工岗位职责，便于抽查督导。
3、值班期间对各部门进行仔细检查，并详细记录在值班日志上。
4、重点检查夜岗部门的工作程序、安全情况。
七、交班1、值班经理需要做好值班记录，并在次日早8：00将值班记录交与总经理办公室，由总办文员呈总经理审阅。
．2、总经理审阅完毕，由文员于每天下午17：00之前交与值班经理，相关事情交待清楚。
3、值班经理值班后可在次日12：00以后，休息半天。
人力资源管理规定和实施办法ZD003第一章总则第一条、为激发员工的劳动热情和积极主动性，提高工作效率和工作效果，实现企业良好的经济效益，根据中华人民共和国法律和本企业实际情况，制定本规定。
第二条、突出以人为本，人尽其才、才尽其用之原则。
第三条、能者上、庸者下、任人唯贤。
第四条、注重学历，但不唯学历，唯“德、能、勤、绩”。
第五条、充分引入竞争机制，为各岗位员工提供广阔的发展空间和良好的施展才华的机会场所。
第二章员工的招收程序和录用权限第一条、酒店员工的招收录用由总经理办公室负责。
第二条、员工的招收原则本着面向社会公正、公平、公开招收、平等竞争、全面考核、择优录用的原则，下列情况之一不得录用：1、由于个人原因，曾被公安机关拘留、判刑或刑满释放。
2、为个人目的，弄虚作假、隐瞒实情者。
3、个人品质恶劣，被其他酒店开除者。
4、身体状况欠佳，患有传染病症和其它易突发性重病者。
5、赌博、吸毒和其它不良嗜好者。
、未满十八岁者。
6．7、《劳动法》规定不能录用者。
第三条、招收员工的基本条件是：男身高1.70米以上，女身高1.60以上，相貌端正、身体健康，具体要求因岗位不同另行规定。
第四条、员工招收程序和权限1、用人部门须提前二十天向办公室提交人员需求计划，若超出定员编制计划，需由总经理核准。
2、办公室根据人员需求计划和各岗位对员工的具体要求向用人部门提供不得少于录用人数1.5—2倍的合格人选，由用人部门对这些人选进行复试，并在应聘登记表签署意见。
其中办公室侧重对“德”的考查，用人部门侧重对“才”的考核。
3、对复试合格的人选，参考用人部门意见，办公室负责与其就薪酬待遇初步达成意向。
4、录用权限：（1）未超出定员编制计划，领班级以下员工经办公室负责人和用人部门负责人双方签字同意，并同时知会上一级领导方可录用。
（2）领班级以上人员录用，须经总经理亲自面视审定方可录用。
5、经审定合格者由办公室发录用通知。
招收录用员工流程：第五内、条：外部推荐政策：1、职位空缺与内、外部招聘：随着酒店的发展壮大，有职位空缺时，可由办公室招聘负责人按标准格式制作《内部空缺职位》，在酒店公告栏向员工发布通知，员工可毛遂自荐也可以推荐有能力有学识的亲朋好友到酒店办公室面试，另外办公室人事负责人也可通过网上招聘、人才市场招聘等方式吸纳更多的优秀人才，形成一个支持型的人力资源团队。
2、推荐方法：员工根据《内部空缺职位》所列的主要工作职责及规定的任职资格向人事部推荐候选人，并将候选人的个人简历及相关证件的影印件提交人事部招聘负责人，同时在简历上注明推荐人的姓名、部门，办公室负责将结果通知推荐人。
．第三章员工入职和试用第一条、新员工入职凭办公室通知办理入职手续，入职时须提交如下文件：1、近期一寸同一底片免冠彩照一张；2、身份证或户口簿及其复印件；3、个人简历；4、相关学历证书及其复印件；5、有关专业技能的证书及其复印件；6、餐饮职业须提供健康证等相关证件（若员工没有证件，办公室可协助办理，费用由个人承担）。
7、交纳工服押金，如入职期间不能交付，由部门经理担保，在工资中扣除。
新员工办理入职手续流程：第二条、新录用人员必须先经临时试用，试用前三天为岗前培训，培训后分配部门，由部门安排优秀员工带领新员工熟悉业务，第八天对新员工进行岗．位考核，考核合格后进入正式试用期，(注：岗前培训由办公室考核，实操由部门经理安排，通知办公室共同考核)。
管理及技术人员试用期为1个月，其他人员如服务员、后勤、保洁等一线岗位人员试用期为1-3个月。