冬季怎么吃辣不上火 教你七方法
吃完辣的吃什么去火 10种中草药有神效

吃完辣的吃什么去火10种中草药有神效在中国这种美食大国,绝对是少不了爱吃辣的伙伴们。
虽然吃辣对身体的好处挺多的,但是很多人吃完十分的容易上火,身体出现各种的毛病。
那么本期的中医养生,为你解析。
1、鱼腥草此中药主治肺炎、肺脓肿、泌尿系感染、痢疾、乳腺炎、肾炎、蜂窝组织炎、中耳炎、外用毒蛇咬伤和疖、痈等。
它对流感病毒有抑制作用,此外还有镇痛、止血、止咳、利尿等作用。
2、蒲公英实验证明蒲公英煎液有广谱抗菌和明显杀菌功效。
它对急性扁桃体炎、结膜炎、尿路感染、乳腺炎、气管炎、胃炎等均有显着疗效,生食效果更佳。
3、黄连此中药主治急性细菌性痢疾、急性结肠炎、急性结膜炎、口疮、疖、痈、吐血、消渴和烧伤等。
对一些流感病毒也有抑制作用。
对钩端螺旋体和滴虫有杀灭作用,此外还有降压和抗心律失常作用。
功效是清热去湿、泻火解毒。
4、黄芩主治急性和慢性肝炎、高血压、痢疾、急慢性肠炎、疖、痈、烧烫伤、上呼吸道感染和预防猩红热等。
有解热、镇静、降压、利尿、利胆和保肝等作用。
5、金银花此中药主治上呼吸道感染、肺炎、肺脓肿、急性阑尾炎、钩端螺旋体病、细菌性痢疾、疖、痈、丹毒、子宫糜烂等。
6、板兰根板兰根主要治疗急性扁桃体炎、流行性感冒、咽喉炎、流行性腮腺炎以及急性传染性肝炎等炎症。
它不仅对感冒病毒有着强效的抑制作用,还对大肠、伤寒、肠炎等也有着显着的抑制作用。
7、穿心莲治急性痢疾、肠胃炎、感冒、流脑、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、肺脓疡、胆囊炎、高血压、毒蛇咬伤、水火烫伤等。
8、马齿苋凉拌生吃马齿苋或煎水服用,对急性肠炎、乳腺炎、肾炎水肿、痔疮出血等均有治疗效果。
特别是治疗细菌性痢疾,用大量鲜马齿苋捣汁冲服,效果极佳。
9、茵陈此中药具有清热利湿的祛病养生功效,主治湿热黄疸、小便不利、风痒疮疥等症。
辛辣食物也可滋润皮肤的妙招

辛辣食物也可滋润皮肤的妙招*导读:舌头对于辣味的敏感程度,似乎也越来弱,夜宵定点的那家鸡公煲,初尝的时候只要微辣,后来感觉不过瘾,改为了中辣,直到现在的重辣,大汗舌头对于辣味的敏感程度,似乎也越来弱,夜宵定点的那家鸡公煲,初尝的时候只要微辣,后来感觉不过瘾,改为了中辣,直到现在的重辣,大汗淋漓方觉酣畅无比。
虽然只在成都生活了四年,而我的饮食习惯却发生了翻天覆地的变化,原先的清淡素雅到如今的无辣不成席,我的胃经受着严酷的挑战。
每次聚餐或是夜宵,鸡公煲、小炒肉、麻婆豆腐,只要和辣沾边的,就吃得不亦乐乎,而对于香菇炖鸡等口味偏于清淡的菜肴,筷子都懒得戳一戳,总是觉得不刺激,没劲!随着辣味的增加,所点煲的分量也节节攀升,小锅,中锅,再到大锅,越辣,吃得就越多。
酣畅淋漓后,我发觉身体开始渐渐和我作对,从更初讨厌的口臭,到满脸的痘痘,再到后来晨起腹痛,问题越来越多,不由得不引起我的警觉。
在满足口腹之欲时,我需要寻找到好的方法来安慰我的身体。
治病求本,我开始注意起让自己如此上瘾的辣椒。
中国很多地方的人喜欢辣椒,民间素有湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣之说,辣得一个比一个热闹。
在四川,湖南,贵州,西南地区当地居民喜欢吃辣椒,主要是因为湿气重,一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿,吃辣椒,有去风除湿,散寒健胃之效,后来就渐成习惯了。
不知道从什么时候开始,吃辣成了食尚,从更初流行的四川重庆麻辣火锅,到后来的沸腾鱼、鸡公煲,直到现在的香辣小龙虾馆、湘菜馆遍地开花,大家对辣似乎情有独钟。
逐渐地,吃辣已经不分季节,大汗淋漓的天气也不乏满座的辣味餐馆。
为什么身边原先不嗜辣的人,现在都格外喜欢辣椒呢?其实辣椒也有麻痹的作用,而且如毒品,越吃越上瘾。
这是源于一种叫Capsiancin的东西,胡椒姜蒜都没有,为辣椒所独有。
纯的Capsiancin如海洛因白面,也为白色。
这种物质不溶于水,这就是为什么被辣椒辣坏了用凉水冲就是舒服一会儿,只是把热量带走了,没有带走Capsiancin,治标不治本。
冬天要多吃和少吃的食物!记得点赞收藏转发给家人!涨知识生活小常识健康

冬天要多吃和少吃的食物冬天是一年中寒冷的季节,人们在这个时候需要注意饮食,以保持健康。
在冬天,我们应该多吃一些有助于保暖和增强免疫力的食物,同时少吃一些寒凉的食物。
本文将为大家介绍冬天要多吃和少吃的食物,并提供一些健康的生活小常识。
多吃的食物1. 暖身食物在寒冷的冬天,我们可以选择一些暖身的食物来保持体温。
这些食物可以帮助我们提高新陈代谢,增加体内热量。
以下是一些暖身食物的例子:•姜:姜具有温热性质,可以促进血液循环和新陈代谢。
我们可以用姜来煮汤或者加入炒菜中。
•辣椒:辣椒含有辣素,可以刺激体内热量产生。
适量地添加辣椒调味料可以帮助我们保持温暖。
•桂皮:桂皮具有温热性质,可以增加体内热量。
我们可以将桂皮加入煮粥或者炖肉中。
2. 富含维生素C的食物冬天是感冒和流感的高发季节,而维生素C可以增强免疫系统,提高抵抗力。
以下是一些富含维生素C的食物:•橙子:橙子是维生素C的良好来源,每天吃一个橙子可以满足我们的维生素C需求。
•菠菜:菠菜富含维生素C和其他营养物质,可以通过炒菜或者加入沙拉中来摄入。
•红椒:红椒含有比橙子更多的维生素C,我们可以将红椒切片加入炒菜或者沙拉中。
3. 高蛋白食物冬天是增强体力和养护肌肉的时候,因此我们需要摄入足够的蛋白质。
以下是一些高蛋白食物的例子:•瘦肉:瘦肉富含优质蛋白质,可以帮助我们建立和修复肌肉。
我们可以选择鸡胸肉或者瘦牛肉。
•鱼类:鱼类是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物,可以提高心脏健康。
我们可以选择三文鱼或者鳕鱼。
•豆类:豆类如豆腐、黄豆和绿豆等富含蛋白质,同时也是素食者的良好选择。
少吃的食物1. 生冷食物在冬天,我们应该避免摄入过多生冷的食物。
这些食物会降低体温,增加感冒和其他疾病的风险。
以下是一些应少吃或避免的生冷食物:•冰淇淋:冰淇淋是一种寒凉的甜点,应该在冬天少吃或避免。
•冰镇饮料:冰镇饮料会降低体温,不利于保持身体温暖。
•生海鲜:生海鲜容易滋生细菌和寄生虫,应该在冬天避免生吃。
怎么能减轻辣椒的辣味 辣椒怎么炒不辣

怎么能减轻辣椒的辣味辣椒怎么炒不辣辣椒,为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。
果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。
一、怎么能减轻辣椒的辣味1、就是先把辣椒里面的籽和白的肉给去掉,然后用盐水浸泡一下在炒,这样辣椒就不怎么辣了。
2、炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。
在餐馆吃饭时,如果感觉菜比较辣,也可以要一小碟醋蘸着吃。
因为醋中的醋酸可以中和辣味,从而减轻辣的刺激性。
3、炒辣椒的时候记得去掉籽,烹饪时间不宜过长。
比如,大火翻炒几下,等食物快要熟了再加进去翻炒几下,基本就不辣了。
二、辣椒怎么炒不辣1、在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放。
然后就是油温不要太高(刚翻滚为宜)。
2、炒辣椒的时候记得去掉籽,烹饪时间不宜过长。
比如,大火翻炒几下,等食物快要熟了再加进去翻炒几下,基本就不辣了。
3、翻炒辣椒的时候用大火。
大火在减少烹饪时间的同时能够保证辣椒的香味。
4、做甜辣的菜,适当加一些糖和醋就不会太辣了。
三、吃了辣椒怎么解除辣味牛奶:喝牛奶是最方便的解辣方法,吃了太辣的食物再喝杯牛奶,解辣的同时还能保护肠胃。
白酒:白酒也有一定的解辣能力,但会对我们的食道和胃黏膜产生一定的刺激。
糖水:糖水可以中和辣味,所以感到辣时快找糖水吧!另外直接吃糖也是可以达到同样的效果的。
青瓜:在准备吃辣椒前先准备一盘青瓜,保证立马就不辣了。
虽然吃辣椒不仅能享受与众不同的美味,对健康还有益处,但它还是会对胃造成一定的影响,所以平时吃辣一定要适量。
防治冬季上火

防治冬季上火*导读:冬天来了,天气寒冷,天天火锅渐成众人的习惯,烧烤、啤酒、辣椒等驱寒食物也更备受市冬天来了,天气寒冷,天天火锅渐成众人的习惯,烧烤、啤酒、辣椒等驱寒食物也更备受市民青睐。
但是专家表示,春夏养阳,秋冬养阴,冬天养生尤其应注意补阴,预防上火。
上火的表现不仅仅是嘴角发红、发炎、嘴唇干裂。
南宁市中医医院内科主任医师谭凯文介绍,冬季人体阳气收敛,因过于辛热的饮食以及干燥暖和的室内环境更易导致人体器官上火。
谭凯文表示,人体的五脏六腑都有可能上火,但通过合理的饮食调理,可以防治冬季上火。
如果你口舌生疮可能胃上火了紧急指数:★★★★嘴角红了,发炎了,干裂了,口舌生疮了,口臭了,更加偏爱冷饮了,便秘了,那你的胃可能上火了。
谭凯文介绍,一年四季中,人体最容易上火的器官就是胃,这与人的饮食有密切的关系,同时也与人的情绪有关。
过于辛辣、温热的食物,过于激动的情绪都会导致胃上火。
在阴阳五行中,肝属木,脾胃属土,木克土,因此肝气常犯胃。
广西中医学院第一附属医院脾胃科纪云西博士也这么认为。
纪云西介绍,过于激动的情绪,长期抑郁的心理对人的脾胃有很多不利之处,不利于人体消化吸收,严重者不仅会引起胃上火还容易导致胃病。
对策:防胃火火锅选清热泻火食物虽然很容易上火,但是冬天市民热爱的饮食中总不能少了火锅、烧烤等食物。
怎么办?谭凯文介绍,有讲究的吃火锅也可以避免上火。
首先,可用石膏、水豆腐、马蹄等清热泻火的食物做火锅底料,有助于降火。
谭凯文介绍,石膏物美价廉,它是一种矿物质,不容易融化,也是一味中药,用于火气重、高烧患者,有止渴生津、清热泻火的作用。
其次,火锅不要趁热吃。
谭凯文表示,吃热烫食物,更容易上火,因此不应吃热烫的火锅。
谭凯文表示,大多数年轻人、大多数糖尿病、高血压患者,体内的阳气更为充足,更容易上火。
因此这类人群更加需要注意。
纪云西介绍,辣椒、烧烤、火锅等驱寒食物是直接导致胃上火的关键因素。
因此不宜天天吃,不宜长期吃。
解辣的方法有哪些

解辣的方法有哪些关于《解辣的方法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
许多盆友经常会被朝天椒辣到,针对这种盆友而言,掌握解辣的方式是很有必要的,那麼怎么解辣呢?解辣的方式有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍解辣的方式有什么的相关内容,仅作大伙儿参照。
要想掌握解辣的方式有什么的盆友能够讨论一下哦!下边请各位看详尽的详细介绍。
1、以甜制辣多吃甜和酸的食物能够协助解辣。
甜能遮住并影响甜味,酸能够中合偏碱的辣椒素。
感觉太辣了,蘸点醋、喝碗冰冷的甜饮品、块钱清凉的新鲜水果都很有效。
如误嚼朝天椒中的“辣椒”,更快及及时的拯救方式是含一口白砂糖,以甜制辣,便可马上消除口腔的炙热火熨感。
2、吃奶吃辣椒之后一杯冰淇淋或乳酸菌牛乳,都能合理减辣。
牛乳所含蛋白与身体的很类似,可对受辣质烧灼的消化系统上皮细胞黏膜细胞起修补功效,并缓解触觉神经的过度紧张水平。
3、发脾气恋人间发脾气可能对情感没什么协助,但吃辣椒时适当发脾气则肯定有利于清除辣意。
加少量酸醋于食材或汤内都可以降低甜味,通道看不到辛辣食物。
除此之外,多吃干饭和蔬菜水果也有利于中合食材的甜味。
4、葡萄酒如果你吃辣的情况下,你能感觉很热,而且会顺理成章费尽心思饮水或是吃些正餐来淡化甜味。
实际上,那样做的实际效果并不会很理想化。
实际上,辣椒素会牢牢地地与味蕾人体器官上的神经蛋白激酶紧密结合,而且辣椒素为非水溶物质,它只有与人体脂肪、原料油及乙醇紧密结合。
这就不会太难表述,为何葡萄酒比水更非常容易淡化甜味。
如果是辣拿到得话,能够采用擦抹乙醇的方法融解手里的辣椒碱。
切辣椒后,能用酒精棉球单方位擦手,随后用冷水洗手消毒,再擦拭,连擦3遍至病症减轻就可以。
还可以用小量食用醋洗手消毒,这是由于,食用醋是酸碱性的,能够和辣椒碱中合。
自然啦!用开水洗手消毒也非常好,由于辣椒碱会在高溫下造成刺激挥发,尽管比不上乙醇和食用醋,但实际效果比凉水好些。
以上便是有关解辣的方式有什么的有关详细介绍。
北方人冬季容易上火的解决方法

北方人冬季容易上火的解决方法北方人冬季容易上火的解决方法
千万不要小看“上火”哦。
它不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症状,严重时还会导致口疮、便秘、痔疮等疾病,同时更严重是破坏人体免疫力,给各种疾病的入侵、复发提供可乘之机。
下面龙二少汤粥茶食疗馆为你们提供一些食疗方:
食疗方
冰糖雪梨
将梨洗净切小块,不必去皮,锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右,放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
莲心茶
莲心味苦、性寒。
据《本草再新》记载,莲芯可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火,清暑除烦、生津止渴”具有良好的清热降火作用。
除此之外,去火饮食需要清淡,多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果,加速胃肠蠕动的作用,滋阴润燥。
少吃盐,按时睡觉,吃火锅辛辣餐食时佐以滋润不上火的辅料,如萝卜、豆腐、白菜等,以达到滋润防上火的目的。
加点辣椒,让泡茶煮汤既美味又养生!

加点辣椒,让泡茶煮汤既美味又养生!
泡茶、煮汤,这是很多人家常便饭的事情。
但是,如果再在泡茶煮汤的时候,加入一种四季常见的`它`,就可以起到通便养胃还有驱寒的作用。
而且,这个方法对于怕冷的人更为适用。
那么,这个`它`是什么呢?它就是麻辣、热量丰富的辣椒!
首先,关于通便养胃。
辣椒是能够促进肠道蠕动的利器,而且对于便秘问题有很好的预防和治疗效果,可以排解人体内的毒素和废物,帮助消化。
不仅如此,辣椒本身还具有很强的消炎功效,能够预防胃溃疡和胃炎等问题。
因此,如果你在喝茶、煮汤饭菜的时候加点辣椒,每天坚持喝几杯,对于身体健康作用不小。
其次,关于驱寒。
在冬天,由于气温较低,很多人都会感觉冷,即便致热暖气也不能完全解决问题。
遇到这样的情况,加入辣椒就能够起到很好地保温和驱寒的作用。
辣椒中的辣味成分对人体的温感神经有很大的刺激作用,可以大大增强人体的内热感觉,从而令身体产生很强的保温效果。
不过,需要注意的是,辣椒可能会引起一些人口腔不适的问题,所以在食用的时候要根据个人的体验情况来选择使用量。
最后,需要强调的是,在泡茶煮汤的时候加入辣椒,除了能够起到通便养胃和驱寒的作用,在调味上也能起到很好的效果。
比如,在热汤里加入一小勺辣椒粉,就能够让汤变得更加诱人,更加具有鲜味和调味效果。
总之,泡茶煮汤加点辣椒,有多重好处,通便养胃、驱寒防寒、调味
口感等等,对于身体健康各方面都非常有好处。
如果你还没有尝试过,可以试着在自己的饮食中添加一些辣椒,为身体健康加油。
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冬季怎么吃辣不上火教你七方法
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。
维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。
因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
冬季怎么吃辣不上火?
1、辣椒与凉性食物烹调
吃辣椒容易上火,可以配合凉性食材来吃,这样不容易上火,由于辣椒偏温热,烹调辣味菜肴时,最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜等。
2、主食选粗粮
冬季怎么吃辣不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。
玉米或白薯就是不错的选择。
此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
3、吃辣椒加点酸
从口味上来说,辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。
麻辣中加入了
花椒的辛热,更容易上火,要少吃。
泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。
辣味主要是有辣椒碱产生,醋中醋酸与其中和,可降低辣味,减少对胃肠壁刺激,又补充了水果中富含的维生素、矿物质。
4、多喝汤水
在冬季干燥的情况下吃辣,更容易阴虚内热,出现咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症状。
此时,一定要勤给身体补充水分,还可在开水中加少量食盐。
做汤时,不妨选择酸辣汤,能够生津润燥。
喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。
吃辣时喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
5、辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,专家建议,还是吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。
另外,辣椒最好做熟了吃。
因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。
加热后,对胃肠的刺激就会减少。
6、餐后多吃酸味水果
中医养生说辣味食物性热,生火燥肺。
我们要有酸味食物来以至相克。
如果我们再吃辣味食物的时候,搭配一些酸味的水果或者由这些水果做成的果汁都可以的。
比如:葡萄、橘子、山楂、西红柿、柠檬汁、菠萝汁、等这些能刺激消化液分泌,帮助滋阴润燥。