大学生创业计划书10篇

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2021大学生创业计划书(10篇)

2021大学生创业计划书(10篇)

2021大学生创业计划书(10篇)温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。

大学生创业计划书第1篇:1、背景互联网金融行业仍然有很多细分领域还能够切入和创新的, 去年本来有想过转型, 切入到旅游金融行业, 之后因为其它原因不了了之, 所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。

行业经过近两年的飞速发展, 催生了很多P2P平台, 但行业集中度越来越高, 逐步构成全国性和区域性寡头, 整个行业竞争逐渐趋于白热化, 同时也充满机遇。

而整个行业的获客成本也被推到极高, 目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000, 而人均投资金额可是三到五万, 这还是没有计算用户流失的情景下, 所以如果想获取一万有效投资用户, 营销成本超过3000万, 这是在不研究人员成本, 租金以及一些其它额外的支出的情景下。

行业的获客困难, 其实都是大家一味模仿, 过度营销的结果, 我们以跟旅行社合作为切入点, 给旅行社授信, 定位80, 90后追求自由, 欢乐的群体, 一方面做旅游消费金融分期, 一方面为他们理财, 做旅游基金。

为他们攒钱, 方便他们出行。

同时后期开发app等, 切入旅游社交, 中高端线路设计, 为用户量身打造旅游线路。

2、行业分析目前整个p2p行业用户人数将近200万, 而互联网理财的用户已经超过1亿, 据艾瑞咨询统计, 超过90%以上互联网理财用户都是70后, 80后, 90后人群, 而这些人群除了拥有互联网理财的习惯, 也同时超过60%以上都已经初为人父人母, 因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候, 行业不乏创新, 类似以初为人父人母定位的宝宝钱包, 以月光族定位的玖富旗下的随手攒, 以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。

宝宝钱包是一款专门为初为父母, 而又有互联网理财习惯的用户群体设计的, 利用父母热爱孩子的情感营销来定位, 在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户, 在没有过多的营销推广, 只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销, 而在他们迅速积累用户的时候, 以后将能够切入母婴电商市场。

全国大学生创新创业项目计划书

全国大学生创新创业项目计划书

全国大学生创新创业项目计划书全国大学生创新创业项目计划书(通用10篇)在现在社会,人们运用到创业计划书的场合不断增多,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。

那么拟定创业计划书真的很难吗?以下是店铺为大家整理的全国大学生创新创业项目计划书,希望能够帮助到大家。

全国大学生创新创业项目计划书篇1超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。

一、基本情况:1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇面积:占地大概150平方米选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:姓名:张文健性别:男年龄:21文化程度:大专相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。

现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)1、店铺硬件调查。

主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

四、对其它大型超市的调查:2、店堂陈列布局调查。

主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

大学生创新创业项目计划书

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大学生创新创业项目计划书大学生创新创业项目计划书(通用10篇)在社会一步步向前发展的今天,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。

拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面是店铺为大家收集的大学生创新创业项目计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

大学生创新创业项目计划书篇1一、网店概要1、投资安排:资金需求数额5万元人民币。

2、网店基本情况:(1)网店名称:xxx(2)地址:xxx(3)邮编:xxx3、网店的宗旨:创意餐具,妆点您的美好生活。

4、网店简介资料:优质的生活,一件简单的产品,细细玩味,清新的色调、可爱的造型、柔软的材质、逗趣的喜感还有实用的生活功能。

我们始终认为,产品也是有感情的,喜怒哀乐,自成风格。

有感情,有温度的产品才会生动,有趣起来;因此我们将一些充满人性的,有趣的,充满创意的产品与客户和消费者来共享。

希望可以让消费者感到愉悦。

网店为您提供各类别致创意餐具,让顾客的生活美妙有神韵。

用心的体会,你会发现生活真美。

xx别致餐具,生活有我,爱家,爱生活!二、市场调查概况分析1、我们可以经常发放调查问卷,调研别致用品在市场的占有率。

我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。

2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在18至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的客户群。

3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

三、网店的主要发展战略目标和阶段目标1、战略目标:创意餐具,妆点您的美好生活!不断挖掘创新自己网店的别致创意个性用品。

每月主推几种个性商品。

2、网站界面设定:采用简约风格,清新自然的界面。

采用充分为客户考虑的分类方式设置界面。

产品宣传会通过优美真实的图面进行展示。

大学生创新创业计划精选10篇

大学生创新创业计划精选10篇

大学生创新创业计划精选10篇大学生的创业很受关注,然而在创业前需要一份条理清晰的创业计划书,应该怎么做创业计划书?随着就业压力的日益增大,越来越多的大学生选择自主创业来解决就业问题。

下面小编给大家整理的大学生创新创业计划精选10篇,希望大家喜欢!大学生创新创业计划篇1名称:赣州市吉埠__养殖中心位置:赣县吉埠镇发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地基地优势:位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。

大田多,租金低。

全国市场大,供不应求。

发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。

再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。

寻求更高的平台。

发展理念:以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。

不断的创新上进,创立自己的品牌。

机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。

主要技术:土壤的测量,肥力,PH值。

用水要无污染,取水方便,育苗有方法。

品种的选择。

采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。

发展阶段:第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。

投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)第二阶段:时机成熟时,二年。

建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。

发展水田剩余经济价值。

第三阶段:发展农家乐行动规划:首先,1.选址及规划。

2.挖池塘。

3.做隔离。

其次,1.选种,安排买苗品种、途径、时间。

2.建设场所。

购买设备。

温度计,湿度计。

3.挖井4.食物。

投资预算:10万人员:固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:聘请临时人员。

市场:批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。

合伙人负责零售,我负责送批发。

等我们形成规模,产品可以销售的更远。

运输工具:小型货车及三轮摩托车销售技巧:抓好品牌和质量。

大学生创新创业项目计划书 大学生创新创业计划书(最新10篇)

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大学生创新创业项目计划书大学生创新创业计划书(最新10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、演讲发言、规章制度、员工手册、创业计划、企划方案、心得体会、法律文书、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts, such as summary reports, speeches, rules and regulations, employee manuals, entrepreneurial plans, planning plans, insights, legal documents, teaching materials, other sample texts, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!大学生创新创业项目计划书大学生创新创业计划书(最新10篇)在不断进步的社会中,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。

大学生创新创业项目计划书通用10篇

大学生创新创业项目计划书通用10篇

大学生创新创业项目计划书通用10篇大学生创业计划书篇一一、目标概述(一)企业目标与计划的关系企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。

金字塔的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。

总目标直接基于所选定的任务。

接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。

战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。

分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。

行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。

(二)目标内容一个企业往往有许多目标。

有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。

一般来说,管理成功的企业应包括下列目标:(1)市场方面目标;(2)技术改进与发展方面目标;(3)提高生产力方面目标;(4)物质和金额资源方面目标;(5)利润方面目标;(6)人力资源方面目标;(7)职工积极性发挥方面目标;(8)社会责任方面目标。

(三)制定目标应注意的问题1.目标应具体一般组织目标的通病是叙述太笼统。

所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:销售额比上年增长5%,到1997年市场占有率应达到15%等。

高层的目标越具体,则组织基层制定目标的'过程就越简单。

2.目标应可衡量如在下一个计划年度把市场占有率提高5%,这一目标是可衡量的,它使管理人员在年度中能衡量进展情况,并把实绩和预期目标相对照;3.目标不应强调活动,而应强调成果。

4.目标既应切实可行,又应具有挑战性。

(四)如何有效制定目标1.了解目标的目的制定目标一般有两个基本目的:(1)给组织树立一个射击目标;(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。

所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。

2.正确阐明目标的内容内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。

3.各种目标的一致性一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。

4.有效的奖励制度在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。

大学生创业计划书范文大全十篇

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大学生创业计划书范文大全十篇大学生创业计划书范文大全十篇大学生创业计划书要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的大学生创业计划书样本能让你事半功倍,下面分享大学生创业计划书范文大全十篇,供你选择借鉴。

大学生创业计划书范文精选篇1现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好,就是一个最佳的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

那么,甜点店创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?笔者(中国餐饮经营)特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本,供各位创业者参考借鉴。

一、定位一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜与设计既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。

我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。

一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。

等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……五、经营特色本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。

大学生创业计划书10篇

大学生创业计划书10篇

大学生创业计划书10篇大学生创业计划书篇1一、经营思路:中等规模的服装厂——大型的服装生产基地——创牌——连锁店经营——国际时装品牌。

二、发展目标:1、建立一个生产基地,[即制衣厂]。

以承接来料加工为主,等走上正轨后,增加业务窗口。

2、直接承接海外的加工单和产销单,发外厂加工。

3、创品牌,建立连锁店,向祖国西北部发展。

产品方面可以向老人,婴儿方面设计,这方面的市场很大。

4、在海外上市,扩大经营.生产具有中国特色的旗袍向世界销售。

三、现时拥有的资源:1、人力资源:随时可以调动一个具有多年接单、管理、生产和销售经验的团队。

其中:a、厂长:何女士是一个从事服装行业10多年的老师傅,对于设计,管理,技术工艺都独有丰富的经验。

在省开发中心的金鹰制衣厂任厂长期间,曾经创下28台平车月加工产值达到18万元[这样的产值一般需要40台平车,日以继夜加工才能完成的。

她长期与进出口公司有业务来往,加工单比较充足.另外,北京雅宝路的俄罗斯客户,东南亚国家的客户也是有订单的。

b、业务员:郭女士从事服装销售10多年,拥有很多北方的客户,这些客户基本上是要大批量的低价货.最高月销8万件针织衫.。

c、业务员:欧小姐现在一家大型针织厂专门负责接单,打价,最高一月能接下300万的加工单,大量的单发到外厂去做。

d、业务员:卢先生,专门承接香港行货,以及国外的外贸单。

e、指导工、收发工以及一批熟手的工人。

技术过关,团队合作默契。

2、客户资源:a、长期的北方客户b、有进出口的合作单位,c、有体育服装的需求[太极武术服装],d、有香港服装行长期接外单的窗口。

四、启动资金:五十万元五、资金投放步骤:1、置厂:30万a、机器设备:约26万。

A、平车60台,B、四线及骨机15台,C、冚车3台,D、五线及骨机1台,E、双针车2台,F、电剪2台,G、拉筋机,打钮机,直眼机:锅炉,抽湿床,冲钮机各一台。

H、以及所有的配套,装修。

b、厂房1300平方米,工人宿舍600平方米,每平方8元算共15200元/月。

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大学生创业计划书10篇大学生创业计划书(一):甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱,所以如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自我的特色就必须会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。

主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金万元。

二、经营目标1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。

客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

所以竞争是很大的。

四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。

”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。

顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。

在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,如9。

5折。

一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

异常是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算启动资产:大约需万元设备投资:1、房租5000元。

2、门面装修约20XX元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。

机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。

占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。

房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。

职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20XX元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生创业计划书(二):一、项目摘要你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。

它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。

大学生厨房的成本比较少,每单元仅20XX-2500元年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。

所以它的吸引力是无限大的。

每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。

可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。

外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。

一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。

3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。

在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。

这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。

同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。

4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。

在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。

主要体现简单美。

大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员管理1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。

根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。

因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。

安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场1、市场营销①宣传我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。

我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

a.在同学面前一展自我的厨艺。

b.请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。

c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。

在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。

我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。

一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。

所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。

每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。

卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。

也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。

所以我们“大学生厨房”是独特的。

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