草莓
草莓的知识点百科
草莓的知识点百科一、草莓的植物学特征。
1. 植株形态。
- 草莓是多年生草本植物。
它的植株比较矮小，通常高度在10 - 40厘米左右。
草莓植株由根、茎、叶、花、果实等部分组成。
- 草莓的茎分为新茎、根状茎和匍匐茎。
新茎是当年生的茎，呈短缩状，是草莓发叶、生根、长茎、开花结果的重要器官。
根状茎是草莓多年生的茎，具有储存营养物质的功能。
匍匐茎是由新茎的腋芽萌发形成的，它的主要作用是进行营养繁殖，匍匐茎上的节间较长，每个节上可形成叶片、腋芽和不定根。
2. 叶片。
- 草莓的叶为三出复叶，即一个叶柄上着生三片小叶。
叶片质地较薄，呈倒卵形或菱形，边缘有锯齿。
叶片表面有细小的绒毛，颜色一般为深绿色，叶背面颜色稍浅。
叶片通过光合作用为草莓植株制造有机营养物质。
3. 花。
- 草莓的花多为白色，少数品种为浅粉色。
花一般为聚伞花序，一朵花序上通常有5 - 20朵小花。
花有五片花瓣，花瓣呈圆形或椭圆形。
草莓的花为两性花，既有雄蕊又有雌蕊，可以自花授粉，但异花授粉可提高果实的品质和产量。
花期一般在4 - 5月（不同地区和品种会有所差异）。
4. 果实。
- 草莓的果实是由花托发育而成的假果，真正的果实是果实表面上的那些小瘦果（即草莓表面上像芝麻一样的颗粒）。
草莓果实的形状多样，常见的有圆锥形、长圆锥形、球形等。
果实颜色丰富，有红色、粉红色、白色等。
成熟的草莓果实柔软多汁，味道酸甜可口，富含维生素C、维生素E、果胶、纤维素等营养成分。
二、草莓的生长环境要求。
1. 温度。
- 草莓喜温凉气候，不同生长阶段对温度要求有所差异。
在根系生长方面，草莓根系生长的适宜温度为2℃ - 10℃，最适温度为15℃ - 20℃。
地上部分生长适宜温度为20℃ - 25℃。
在花芽分化期，一般需要5℃ - 15℃的低温诱导，持续时间约为2 - 3周。
如果温度过高，会影响花芽分化的质量和数量。
果实发育和成熟期，适宜温度为18℃ - 25℃，温度过高容易造成果实发育过快，果实变小，品质下降，温度过低则会使果实发育缓慢。
草莓的产地分布有哪些？
草莓的产地分布有哪些？草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。
草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香，下面我们就一起来看一看草莓的产地分布有哪些吧！草莓的产地分布1、草莓的原产地：草莓原产于南美洲，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。
2、草莓的中国分布：中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
全国草莓占地150万余亩，产地主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东等地，北京草莓种植地不足5万亩，以昌平种植为最多。
草莓的生长环境1、温度：草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15 -22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。
草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
2、光照：草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。
光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。
中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长。
3、水分：草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。
草莓对水分的要求又稍有不同。
早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
4、土壤：草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
草莓的选购方法1、看外观：太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。
有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康2、看颜色：挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。
不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
草莓种植技术
草莓种植技术一、简介草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。
蔷薇科，草莓属，多年生草本。
有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。
初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。
花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
蔷薇科草莓属多年生常绿草本。
主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。
分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。
中国多在大、中城市郊区种植。
栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。
草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。
聚伞花序顶生，花白色或淡红色。
花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。
喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。
根系由新茎和根状茎上的不定根组成。
根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。
秋季用匍匐茎繁殖。
壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。
露地和温室保护地栽培均可。
采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。
草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。
可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。
二、吃草莓的好处草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。
草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
草莓(strawberry)
草莓（strawberry）又叫红莓、地莓等，是蔷薇科，草莓属的一种“浆果类水果”（从严格的植物学观点来说，它并不是真正的浆果，因为草莓很小的种子分布于果肉的表面，而真正的浆果类种子是被包藏于果肉的内部），它的外形呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。
【营养价值】◆草莓所含的热量较低，碳水化合物、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、膳食纤维、维生素和微量元素较为丰富。
◆草莓中的营养成分容易被人体消化、吸收。
◆甜草莓所含热量和碳水化合物的水平比生果和不甜的草莓大约高3倍，但其它营养成分则与不甜的草莓相似。
◆草莓因含有花色素苷色素天竺葵色素3-单葡糖苷，它属于生物类黄酮族化合物，所以呈红色。
100克草莓营养成分含量热量：25kcal三大产热营养素：蛋白质：0.8g，脂肪：0.1g，碳水化合物：5.2g胆固醇：无膳食纤维：1.6g矿物质：钙15mg，铁2.2mg，磷27mg，钾170mg，钠6.5mg，铜0.04mg，镁12mg，锌0.11mg，硒0.7ug维生素：B10.03mg，B20.03mg，E0.4mg，烟酸0.4mg，叶酸90ug，B60.04mg，C35mg，胡萝卜素0.01mg，泛酸0.33mg，A2ug，生物素155ug，【对疾病、健康影响】◆草莓中所含丰富的胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
◆草莓还含有丰富的果胶和不溶性纤维，可以帮助消化、通畅大便。
◆草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
◆草莓含有的维生素C，除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的作用。
◆草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
◆美国把草莓列入十大美容食品。
据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
草莓在德国被誉为“神奇之果”。
草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“脂肪”。
草莓的种植条件
草莓的种植条件
草莓的种植条件如下：
1、温度：草莓喜欢温凉的气候，适合在15-25℃的环境中生长。
根系比较脆弱，因此要保持土壤在20-25℃左右，以便于根系生长。
2、光照：草莓需要充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直射阳光。
在光照不足的情况下，草莓容易生病且果实较小。
3、水分：草莓需要充足的水分，但过多的水分会导致根部腐烂。
因此，要确保土壤湿润但不过湿。
4、土壤：草莓喜欢排水良好、富含有机质的土壤。
在种植前，应该将土壤翻松并加入适量的有机肥料。
5、空气流通：草莓生长的环境需要良好的空气流通，以防止病虫害的发生。
6、品种选择：选择适合当地气候和土壤条件的草莓品种。
7、种植时间：草莓可以在春季或秋季种植，但最好在秋季种植，因为秋季的气候条件更适合草莓生长。
8、田间管理：定期进行田间管理，包括修剪枯叶、清除杂草、施肥等。
9、病虫害防治：草莓容易受到病虫害的侵袭，因此要定期检查并采取相应的防治措施。
草莓栽培技术
草莓需要保持土壤湿润，在干旱季节需要注 意灌溉，灌溉时要注意浇透。
病虫害防治
采收
草莓常见的病虫害有炭疽病、白粉病、红蜘 蛛等，需要加强防治，定期检查。
草莓成熟后要及时采收，采收时要小心轻放 ，避免损伤果实。
03
草莓栽培的实践应用
草莓的种植效益
经济效益
草莓作为一种高效经济作物，具有较高的市场前景和经济效 益，如亩产经济效益高出普通农作物2-3倍。
四季草莓
一年多次开花结果，果实圆锥形，果实 红色，果味酸甜适中。
欧洲草莓
果实较大，颜色鲜红，香味浓郁。
东方草莓
果实鲜红，果肉柔软多汁，风味极佳。
草莓的生长环境要求
温度
湿度
草莓喜温凉气候，生长适温在15-25℃之间 。
草莓喜湿润环境，空气相对湿度应保持在 50%-60%之间。
光照
土壤
草莓需要充足的光照，一般每天需要接受46小时的光照时间。
草莓栽培技术
目录
• 草莓栽培的基础知识 • 草莓栽培的技术要点 • 草莓栽培的实践应用 • 草莓栽培的常见问题及解决方法 • 草莓栽培的前景和发展趋势
01
草莓栽培的基础知识
草莓的生物学特性
根系
草莓根系较浅，主要分布在10-20厘米土层内。根系有主根、侧根和须根之分，草莓须根 发达，吸收水分和养分主要靠须根。
以有机肥为主，配合使用氮、磷、钾化肥和生物 肥。
施肥量
根据土壤肥力和草莓生长需要来确定，一般每亩 施用腐熟的有机肥3000-4000公斤，搭配尿素1520公斤、过磷酸钙20-30公斤、硫酸钾15-20公斤 。
施肥时间
在草莓生长的关键时期，如开花前、果实发育期 和采摘后，进行适时施肥。
草莓的拼音
草莓的拼音
草莓
拼音：cǎoméi
注音：ㄘㄠˇㄇㄟˊ
词性：名词
结构：草(上下结构)莓(上下结构)
草莓的意思
词语解释：
草莓cǎoméi
(1)从草莓属植物中生长的多汁可食的、通常为红色的果实
引证解释：
⒈多年生草本植物，匍匐茎，叶子有长柄，花白色。
花托红色，肉质，多汁，味酸甜，可供生食或制果酒、果酱等。
国语词典：
植物名。
蔷薇科蛇莓属，多年生草本。
全株被绒毛，叶根生丛出，有长柄，小叶倒卵状菱形，长三至六公分。
春天、初夏开白花，缀成疏聚繖花序。
果实也称为「草莓」，熟时红色，肉质多汁，可生食，亦可制果酱。
草莓的外形
草莓的外形
草莓的特点主要是籽长在果实外面，草莓外观呈心形或锥形，其色鲜艳粉红，有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。
果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。
草莓是蔷薇科，草莓属，多年生草本。
有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。
初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。
花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。
草莓知识小百科
草莓知识小百科草莓是一种广受欢迎的水果，不仅口感鲜美，而且富含维生素C、纤维素和多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防癌症等多种保健作用。
但是，你是否知道草莓的品种、产地、保存方法和食用禁忌等方面的知识呢？本文将为您介绍草莓的各种知识，帮助您更好地了解和享受这种美味水果。
一、草莓的品种草莓的品种繁多，主要分为三大类：早熟品种、中熟品种和晚熟品种。
早熟品种的果实较小，果味浓郁，多用于鲜食、制作果酱和蜜饯等；中熟品种的果实较大，果味甜美，多用于鲜食和制作果汁等；晚熟品种的果实最大，果味最甜，多用于鲜食和制作果酱等。
其中，常见的品种有佳红、章姬、玉草、早香红、苗栗红等。
二、草莓的产地草莓是一种适宜在寒温带生长的水果，主要产地集中在北半球的欧洲、北美洲和亚洲等地。
我国的主要产地有山东、河北、河南、江苏、浙江、福建、广东、云南等省份。
其中，山东和河北的草莓品质较高，口感鲜美，受到广大消费者的欢迎。
三、草莓的保存方法草莓是一种易腐水果，如何保存是关键。
以下是几种常见的保存方法：1.冷藏法：将新鲜的草莓放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中保存，可保鲜3-5天。
2.冷冻法：将洗净的草莓放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻，可保存1-2个月。
3.糖渍法：将草莓放入糖水中浸泡，再放入玻璃瓶中密封保存，可保存2-3个月。
四、草莓的食用禁忌虽然草莓是一种营养丰富的水果，但是由于其性寒凉，容易引起腹泻和腹痛等不适症状，因此某些人群应慎食。
以下是几种常见的食用禁忌：1.胃寒者：草莓性寒凉，容易刺激胃肠道，导致腹泻和腹痛等不适症状，胃寒者应慎食。
2.过敏体质者：草莓中含有丰富的维生素C和酸性物质，容易引起过敏反应，过敏体质者应慎食。
3.口腔溃疡者：草莓中含有酸性物质，容易刺激口腔黏膜，加重口腔溃疡症状，口腔溃疡者应慎食。
总之，草莓是一种美味又营养的水果，但是在食用时应注意品种、产地、保存方法和食用禁忌等方面的知识，才能更好地享受它带来的健康和美味。
描写草莓的优美句子段落
描写草莓的优美句子段落摘抄1.草莓是我最喜爱的水果之一，它的颜色鲜艳，形状小巧，而且口感酸甜可口，让人回味无穷。
2.草莓的表面有一些小颗粒，摸起来有些粗糙，但这些小颗粒并不影响它的口感，反而让草莓更加丰富多层次。
3.草莓的红色鲜艳欲滴，像一颗颗晶莹剔透的宝石，让人看了就会心动。
4.草莓的味道是酸甜的，吃起来很开胃，而且还有一股淡淡的香味，让人吃了就会爱上它。
5.草莓的营养价值很高，它含有大量的维生素C和纤维素，对人体健康有很多好处。
6.草莓还有助于消化和减肥，因为它含有大量的膳食纤维，可以帮助人们减少对高热量食物的摄入。
7.草莓的形状也很特别，有的呈心形，有的呈圆形，还有的呈椭圆形，让人看了就会喜欢。
8.草莓是一种很美好的水果，它不仅外表美丽，而且内在的味道也很棒，让人无法抗拒它的魅力。
9.草莓有没有特别惊人的形状，有没有特别奇特的色彩呢？没有。
它不是夹竹桃，上面没有叉只有花，它的花和叶不像一般花那样铺展开来，而是花瓣紧贴着茎，只露出一根常常的雌蕊，长在一朵朵纤细的花底下。
看，它张开花瓣，张开得那么透明，那么娇嫩，让你觉得像轻轻一碰就会破裂。
10.草莓的叶子成圆形，叶子边的形状很像锯齿，叶片上面毛茸茸的。
草莓的花是白色的，花瓣有五瓣的、六瓣的，中间的花蕊是黄色的。
从远处看有绿的草地上有许多洁白的草莓花。
11.草莓的叶子成圆形，叶子边的形状很像锯齿，叶片上面毛茸茸的。
草莓的花是白色的，花瓣有五瓣的、六瓣的，中间的花蕊是黄色的。
从远处看有绿的草地上有许多洁白的草莓花。
12.草莓也是一种营养佳品，吃它也要懂得细嚼烂咽，不然吃多了容易伤身体。
13.草莓长着一对小叶子，好像鸡心上带着一顶绿冠。
草莓茎上长了一些小毛绒，茎的两边还有刚毛，好像穿着带毛的紫红色衬衫。
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草莓
阳光明媚的一天，爸爸带我去玩时，我无意间发现路边的草莓园里栽满了草莓。
草莓形似鸡心，但比鸡心大的多。
由于它茎杆支撑不住，故总是躺在大地妈妈的怀里撒骄。
受光照的一面红的发亮，贴地面的白里透红。
草莓味道甜美，还散发特有的果香。
在自然光下，色彩富有层次红白相间，和谐统一，成为一个整体，犹如一幅画家的油画；再加上草莓散发的自然酒香，使人见了足以陶醉。
看着一粒粒透红的草莓，真使人垂涎欲滴。
爸爸说："要是你喜欢吃的话，咱们买一大袋带回家给你吃吧！"我听了十分高兴，和爸爸一起一蹦一跳的回家了。
现在是草莓上市的季节，处处皆是。
草莓不仅细嫩多汁，酸甜爽口，而且营养价值很高.果肉中富含维生素C。
被人们誉为"水果皇后"。
我喜欢草莓。