酒店仪容仪表规范
酒店服务的仪容仪表礼仪礼貌内容
三、酒店服务的礼仪礼貌一员工仪容仪表1、说明仪容：指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱;仪表：指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现;2、要求整体：整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力;头发1定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽;2男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂；后不可过后衣领：不可染发或梳理怪异发型;3女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作；不可染怪异发型或披头散发;营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起;面部1精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻;2男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子;3女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆;着装1上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗;2注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损;3着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣;4男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋;5上班期间必须佩戴铭牌佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线：不可倾斜; 6不可当着客人的面或在公众场合整理着装;饰物：1不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品;2可佩戴一枚结婚或订婚戒指营业部门的员工不可佩戴任何戒指;3项链应放在制服内不可外露;4佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜;牙齿：1每日早晚刷牙两次;2每餐餐后要漱口;3定期清洁、保养牙齿;4工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品如葱、大蒜等;双手：1保持双手的干净和整洁;2应定时修剪指甲,不可留长指甲指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右;鞋袜:1上班期间必须着工作鞋;2皮鞋应每天上油以保持光亮;3布鞋应每天更换以免产生异味;4穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上;5男员工应着深色袜子;6女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞;7袜子应每天更换;3、注意事项：员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉;至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重;二员工言谈礼仪礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言;1、礼貌用语的要求态度要诚恳、亲切用语要谦逊、文雅声音要优美、动听表达要灵活、恰当2、常用礼貌用语称呼语：先生、小姐、女士等迎送用语：欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安问候语：您好,M先生/小姐；早上好,M先生/小姐；感谢用语：谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议答谢用语：不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的;歉意用语：对不起,打扰了；实在抱歉,给您添麻烦了；请稍等；对不起,让您久等了；请原谅;征询语：能为您做什么吗您需要帮助吗如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…3、注意事项不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦躁”等等；不讲讽刺、挖苦的话；夸大、失实的话不讲；催促、埋怨的话不讲；不得和客人发生争执、争吵；对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等；岗位上对客人永远用尊称称呼,即使客人不在现场;三员工举止礼仪1、规范的站姿端正、自然、亲切、稳重上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直.男士站立时,两腿可略分开;女士须两腿合拢;2、优雅的坐姿轻而缓地走到座位前面入座;女子入座时,要用手把裙子向前捋一下;坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背;两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手;男子两膝盖间的距离以一拳为宜；女子两膝盖并拢,不能分开;入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人；交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出;切忌下列几种错误坐姿：二郎腿坐姿；分腿坐姿；“Ｏ”型坐姿；不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现;3．正确的步姿上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前;男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展;女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美;步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70~80公分左右;遇有急事,可加快步速,但不可奔跑;切忌‘内八字’和‘外八字’；不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛；也不要大甩手,左顾右盼；走路时不要将手插在裤兜里;4．恰当的手势自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角;与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈;手势动作应与表情和表意相一致;不能用单手指指点客人或为客人指向;5．微笑的表情表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受;微笑是礼仪的基础,微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现;微笑是客人感情的需要,微笑是传递友好的信号,可使客人感到外出途中处处有“亲人”,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感;微笑要合乎规范,具体如下：口眼结合,略带笑容,自然亲切；微笑与神、情、气质相结合；微笑与语言相结合；微笑与仪表、举止相结合；微笑贯穿服务的全过程、各环节；微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处；微笑接待是如家温馨服务的具体表现；6．真诚的态度真诚态度的宗旨：主动、热情、耐心、周到;主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见;关注每一位客人的需求和要求;对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切;内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感到亲切温暖;在服务繁忙时,不急躁、不厌烦；遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释;以“客人永远是朋友”的态度为客人服务;要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变;对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决;四服务礼仪1．礼仪A．接听：铃响 3声之内接起,左手接听,如铃响4次以上应首先向对方道歉：“对不起,让您久等了”;致以简单问候;如：“您好云顶佳缘商务酒店前台,×××”；语气柔和亲切,自报酒店名称、部门和个人姓名;认真倾听对方的事由;如需传呼他人,应请对方稍侯,然后轻轻放下,去传呼他人;如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3、……逐条记下,并复述或回答对方;记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名;并简单复述;对对方打来表示感谢;“M先生/小姐,再见”,“感谢您的来电”;等对方放下后,自己再轻轻放下;B．接听规范：如果正在接听时,其他铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他;铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉：“对不起,让你久等了”;接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交谈;如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问您贵姓”如果放下去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下,过一会儿回电;或者请对方过一会儿再打来;通话完毕不能急于挂断,应听到来电者挂断后,再轻轻挂机;接到寻找客人,若客人不在时,要征询客人是否留言;如果来电者打错,应礼貌地告知对方：“对不起,先生/小姐,这里是云顶佳缘商务酒店,您可能打错了”,态度要友好;C. 拨打：左手拿,右手拨号,接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名;简单明了地表达用意,注意语言和语速;打完后,道别语：“谢谢,M先生/小姐,再见”,让对方先挂断,然后轻轻放下;在机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔;2．问候接待客人来到前台约1.5米左右,应目视客人,面带微笑,问候招呼：“小姐/先生,您好”;对认识的客人要用姓氏称呼客人;有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依次办理;做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人;当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切;如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他分店,得到客人同意后,帮助客人联系预定和落实,并指明方向;与客人交谈时,相距于－1米之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意;与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜;对没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍;在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起,让您久等了”;答复客人的问询,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简介明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞;当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人致歉,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决;在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心;与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉;3.递送物件无论物件大小,都须用双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态;递交物件时,要微笑招呼,目视客人：“先生/小姐,这是您要的…,请収好,谢谢”对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人;递交房卡时,应说：“小姐/先生,您的房间在×楼,这是房卡钥匙,请收好;”并指示电梯位置切不可将物品扔给客人或单手递给客人;4. 指示方向为客人指示方向时,拇指弯曲,另四指并拢伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向;要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引;对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并做说明;不可用一个手指为客人指示方向;5．走道遇客面带微笑,主动问候：“先生/小姐,您好”;如是常客从外面归来,应用姓氏称呼客人：“M先生/小姐,您回来了”;与客人交叉相遇时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼;如需从正在交谈的客人中间穿过时,要客气地招呼,请求协助,可说：“对不起,”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢;过道内行走时,不允许奔跑,以免造成气氛的紧张;遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决;。
大酒店管理仪容仪表行为规范
大酒店管理仪容仪表行为规范一、仪容仪表(一)员工在班中,按以下要求做好个人修饰。
1.服装:一律穿戴酒店配发的制服和饰物。
制服应整洁合体,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。
制服不能有破损、缺扣、污迹。
2.指甲:保持清洁,不得超过指甲床0.5MM,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
3.饰物:不得佩带手表以外的其它饰物且手表款式不夸张。
4.鞋:穿着酒店按岗位配发的工鞋,清洁、合脚。
皮鞋为黑色,要求清洁光亮。
男鞋后跟不能高于3公分,女鞋后跟不能高于6公分。
5.男员工：头发：前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮（打发乳或摩丝），无头屑。
不留怪异发型,发长不得短于2公分。
面部：保持整洁,不得有胡须、眼垢、耳垢。
香水:清新、淡雅。
涂于耳背及手的脉搏部位。
（二）个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，鞋、袜清洁无异味。
勤洗内衣，勤换工作服。
二、行为规范（一）言谈1.服务用语规范，讲普通话，音量适中，音质优美，话语清晰。
2.使用对方易懂的语言，善于倾听对方的讲话，留心对方的吩咐，合适的附合和与接话，不得漫不经心，不打断对方的谈话，注意使用请求、建议、劝告式的语言，不自夸、不发牢骚、不争论。
（二）走姿及行走1.挺胸、收腹、头正肩平。
两脚落地后跟所成夹角大于10度,小于30度.2.在服务区内不能跑动,遇到客人应侧身礼让,并向客人点头示意.3.服务“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
（三）站姿1.挺胸、收腹、昂首、头正肩平，目光自然平视。
不得倚物，右手压左手交叉放于小腹部。
2.（男）脚后跟分开，呈“V”型，两脚前内侧距离不超过两拳。
（女）脚后跟并拢，呈“V”型，两腿自然靠拢。
（四）坐姿坐在椅面2\3的部位，保持上身挺直，坐姿端正，不前俯后仰。
（男）双腿自然分开,两脚前内侧距离不超过两拳,双手自然放于腿上。
（女）双腿并拢，右手搭左手交叉放于腿上。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范在酒店行业中，仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范，并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁：酒店员工应该穿着整洁、干净的制服，制服应该符合行业标准，并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服，及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮：员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工，鞋子的颜色应与制服相配，并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐：员工的发型应该整齐干净，确保不掉落头发。
对于长发员工，应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须，并保持面部清洁。
4. 无异味：员工的身体应保持清洁，并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生，保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲：员工应保持愉快的面部表情，并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿，体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄：员工应该保持自信、端庄的姿势，并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时，双肩应自然放松，背部挺直。
坐下时，应保持身体挺直，双脚平放。
3. 使用礼貌用语：员工在与客人交流时，应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误，并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程：员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时，应清晰、有序地进行操作，并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性：1. 提升形象：员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象，提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度：员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度，让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量：规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态，提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范1. 引言在酒店行业，良好的仪容仪表是提升酒店形象和服务质量的重要组成部分。
员工的仪容仪表规范不仅能给客人留下良好的印象，更能提高员工自身的工作意识和自信心。
本文档将介绍酒店行业中的仪容仪表规范，以便员工能够遵守相关规定并保持专业形象。
2. 服装规范2.1 通用要求•衣着整齐干净，避免褶皱、污渍等影响仪容的问题。
•衣服颜色要与酒店形象相符，一般以黑色、白色等中性色为主。
•衣物选用面料要透气、舒适，不宜过于暴露和紧身。
•衣物上不得佩戴过多的装饰品，仅限于简单而精致的首饰。
•必须定期更换、清洗和修补工作服，避免磨损或破旧影响形象。
2.2 前台接待人员•男性员工应穿着西装、衬衫，搭配合适的领带。
•女性员工应穿着职业套装或连衣裙，适当控制衣长和领口深度，避免暴露。
2.3 餐厅服务人员•男性员工应穿着长袖白衬衫、领结或领带，配合黑色西裤。
•女性员工应穿着整洁的便装连衣裙或职业套装。
2.4 客房服务人员•统一着装，穿着干净、整洁的制服。
•配戴工作牌，提醒客人身份。
3. 发型与妆容规范3.1 发型•发型应保持整洁，不宜过于夸张。
•男性员工发型应修剪整齐，不得超过领口。
•女性员工发型应简单得体，避免遮挡面部。
3.2 妆容•化妆应淡妆为主，突出自然美。
•女性员工可以适当使用粉底、腮红、口红等，但不得过分浓妆艳抹。
•眼部妆容应简单明亮，不得使用过多的眼影和眼线。
4. 卫生与个人清洁规范4.1 卫生•员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、修剪指甲。
•保持口气清新，注意口腔卫生，定期刷牙漱口。
•注意口服香口糖或清新口香喷雾的使用，但不得轻易在工作场所使用。
4.2 个人清洁•坚持每天洗脸、洗澡，保持身体清洁。
•员工应每天更换洗净的工作服，保持衣物清洁与整齐。
5. 员工形象管理5.1 仪表整洁度•所有员工应每天检查仪容仪表，确保整洁度。
•定期组织检查员工仪容仪表，及时提出改进和指导。
5.2 姿势和肢体语言•员工应保持良好的站姿和坐姿，不要趴在前台、吧台等地方。
酒店礼仪及仪容仪表
酒店礼仪
酒店礼仪
一、仪容仪表： 1、头发：清洁,无头屑，梳理整齐，发式自然大方，不留古怪发型，不随便染 发。男员工头发前不过眉，旁不过耳，后不触衣领。女员工前不过眉，长发过 肩要用酒店统一的发饰将头发挽起。（头饰以小为宜，颜色以黑色为标准。） 2、面部：面容干净，口气清新，无异味；男员工不留胡子，每天剃须；适当 修剪鼻毛，不将鼻毛露出鼻子外；女员工保持清洁并做适当化妆。 3、指甲：保持指甲清洁，甲长不超过2毫米，女员工只可涂无色指甲油（餐饮 部员工不得涂指甲油）。 4、饰物：男员工只戴一枚戒指和一块手表（厨房员工不可戴戒指）；女员工 只能戴一枚戒指，一块手表，一对耳钉。（所有饰物不宜夸张） 5、制服：应保持清洁干净无破损，长短、宽窄合体。衬衫的领子与袖口干净无 污渍；制服纽扣全部扣齐，衣袖裤腿不得卷起；名牌佩戴于胸前左上方，能让 人清楚辨认；配发工鞋的员工应在上班时穿工鞋，保持工鞋干净无异味，无破 损，保持鞋面光亮清洁；不穿凉鞋或凉拖；男员工须着黑色袜子，女员工则配 肉色丝袜。
酒店礼仪
3、也许你不知道你要做些什么但是你要知道什么你不可以做： 随地吐痰，随地扔纸屑、果皮之类； 在公共场所乱涂乱画 ； 当客人面咳嗽、打喷嚏、打嗝等； 在公共场所抽烟 ； 在公共场所的大声喧哗； 在工作时吃嚼东西； 用手指去指什么； 交叉双臂或两手插在口袋里； 公共场合唱歌、吹口哨、喃喃自语，用脚叩拍； 叮当的玩弄硬币或首饰； 不断地看手表； 坐下时踢掉你的鞋或将脚搭在椅子或桌子上； 总是靠着墙站，或东倒西歪。；
酒店仪容仪表
酒店仪容仪表酒店仪容仪表良好的仪容仪表，会令人产生美好的第一印象，也会为酒店树立良好的形象。
如下是小编给大家整理的酒店仪容仪表，希望对大家有所作用。
一、仪容仪表美的社会意义从微观上讲，是体现个人形象表现，是自尊自爱的表现；从宏观上讲是公司形象的标志，公司文明服务水平和管理水平的体现；从客观上讲，反映新一代公民的精神面貌和服务修养。
表情：表情是人的面部动态所流露的情感，在给人的印象中，表情是非常重要的，在为客人服务时，具体要注意以下几点：A、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感，不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感；B、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感，不要没精打采或漫不经心，给客人以不受重视感。
C、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感，不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。
D、要沉着稳重，给人以镇定感，不要慌手慌脚，给人以毛躁感。
E、要神色坦然、轻松、自信、给人以宽慰感，不要双眉紧锁，满面愁云，给人以负重感。
F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情；也不要扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼，给人以不受敬重感。
二、仪容仪表的规范要求表就是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外在表现，良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。
仪表的要求如下：A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。
B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。
C、注意个人卫生，爱护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的'饮料。
酒店仪容仪表、礼仪培训
总结词
恰当表达是酒店员工与客户沟通时必须掌握的另一项重要技巧， 它要求员工能够清晰、准确地表达自己的观点和意见，同时避 免使用带有情绪色彩的语言。
详细描述
避免使用刺激性强的口腔清洁用 品。
穿着得体
工作期间应穿着酒店制服或符 合酒店规定的服装。
衣服应保持干净整洁，无明显 污渍或破损。
鞋子应保持干净，无破损或污 渍。
02 酒店礼仪培训内容
接待礼仪
01
02
03
门童礼仪
门童是酒店的第一形象， 应保持微笑、热情、礼貌 的态度，为客人提供行李 寄存、指路等服务。
站姿
总结词
保持稳定，避免僵硬
详细描述
站立时，身体应保持稳定，避免不必要的动作和摇晃。同时，要注意放松肌肉， 避免显得僵硬和紧张。
站姿
总结词
适应不同场合，灵活调整
详细描述
在不同的场合下，站姿应有所调整。例如，在接待客人时，应保持微笑和热情；在会议中，应保持专注和专业。
站姿
总结词
展现礼貌与尊重
详细描述
积极主动
在工作中要积极主动，遇 到问题及时解决，不推诿 扯皮，提高工作效率。
热情周到
酒店员工应保持热情友好 的态度，对客人提供周到 的服务，让客人感受到家 的温暖。
团队协作
沟通协作
酒店员工之间应保持良好的沟通协作，共同完成工作任务，提高 整体服务水平。
互相支持
在工作中要互相支持、互相帮助，共同应对各种挑战和问题。
详细描述
电话礼仪包括在接听电话时主动报出酒店名称和自己的姓名， 通话过程中保持礼貌和热情，注意倾听客户需求，尽量提供 周到的服务和帮助。同时，在结束通话时，要感谢客户的来 电，并等对方先挂断电话。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范是指酒店员工在工作期间应符合的形象标准和个人修养要求。
以下是一些通常适用于大多数酒店的仪容仪表规范：
1. 服装要求：
- 前台员工应穿着整洁、合身的制服或商务装。
- 服务员和餐厅员工应穿着整洁干净的制服。
- 保洁人员应穿着统一的工作服。
- 管理人员应穿着正式的商务服装。
2. 造型和发型：
- 员工的发型应整洁，不宜过于夸张，且不应妨碍工作。
- 员工应保持脸部清洁，不宜有过多的妆容。
3. 饰品和配饰：
- 员工可以佩戴适当的饰品，如戒指、手链、耳环等，但应避免过多或夸张。
- 饰品应保持干净整洁，不应有明显的损坏或磨损。
4. 个人卫生：
- 员工应保持个人卫生，包括清洁的指甲、干净的鞋子和整洁的皮肤。
- 员工的口腔应保持清洁，不应有明显的口臭或蛀牙。
5. 姿态和态度：
- 员工应保持良好的姿态和仪态，不应随意摆动或留于倚靠。
- 员工应友好、热情地对待客人，不应有失礼或冷漠的态度。
这些规范旨在确保酒店员工的形象良好以及给予客人良好的体验。
酒店通常会对员工进行培训以了解和遵守这些规范，并定期进行检查和提醒以确保员工仍然符合标准。
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仪容仪表规范1、目的：为提升员工的精神面貌和酒店形象，养成良好的职业习惯，更好地体现酒店员工的高标准职业素养，实现酒店的规范化与标准化管理，特制订本规范。
2、适用范围：各门店前厅部、厨房部及行政员工。
3、仪表要求：3.1酒店服务人员的仪容仪表整体要求为容貌端正,举止大方;端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼,待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素,言行恰当。
3。
2前厅部服务人员仪表要求3。
2.1发型及发饰3。
2。
1。
1女员工发型应美观大方，经常梳理；头发前不过眉，侧不遮耳,后不过肩，长发盘起，佩戴公司统一发放的纯黑色发套，保持整齐、清洁、黑色、光亮，无头屑；烫染发型及颜色不可夸张、怪异；碎发须用啫喱水或深色发夹固定。
3。
2.1.2男员工头发应朴素大方,修剪考究；头发前不过眉,侧不遮耳,后不过领，鬓角不过中耳线，保持整齐、黑色、光亮,无头屑，不留怪异发型，不得烫发或染非黑色的头发；头发应定期修剪,保持发型；不允许剃光头。
3。
2.2面部3.2.2.1女员工应化淡妆，不浓妆艳抹。
须选用与制服以及肤色相配的妆容，腮红须涂抹均匀自然。
口红保持良好，形状颜色自然明快.不进行过分复杂和夸张的化妆;可以使用清淡的香水；眉毛应适当修饰，并呈现自然大方；鼻毛应及时修剪,不得露出。
禁止在客人面前化妆。
3.2.2。
2男员工应每天修面,不留胡须,保持面容清洁；鼻毛应及时修剪，不得露出。
3。
2。
3口腔:保持口腔及牙齿整洁,口气清新，无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要漱口；进入工作岗位前不得喝酒,在工作期间不得吸烟.3.2。
4手部:手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢，禁止留长指甲（直接不超过0。
1厘米）。
女士允许涂透明指甲油，但接触食品的人员除外。
3.2。
5着装3。
2.5.1穿制服时应注意以下事项3。
2。
5。
1.1按规定着装，洗烫整洁，干净挺括，无损坏,纽扣齐全、系好。
3.2.5.1.2着衬衫时，应扣好衬衫衣领、袖扣，不得将袖口挽起，衬衫下摆应扎入套裙或西裤内，不得露出外套。
3.2。
5.1.3领带、领结佩戴时应注意不得破损或歪斜松弛,领带下方位于皮带扣处为宜。
3。
2.5.1.4着裤装时，不得挽起裤脚，保持衣装挺括，平整。
女士着裙装时，裙子下摆不应高于膝盖处15厘米以上。
3.2.5。
2佩戴员工牌应注意以下事项3.2.5.2。
1员工牌应佩戴在左胸上方，不可用翻领遮盖。
3.2.5.2。
2员工牌应戴在一条直线上，不能歪斜。
3.2。
5.3穿着鞋袜时应注意以下事项3.2。
5。
3.1男员工必须着黑鞋，擦亮保持干净无尘土,着深色袜,袜子应每天更换，保持无异味.3.2。
5。
3.2女员工必须着黑鞋,擦亮。
鞋跟高限1—1。
5寸,肉色丝袜，禁止穿网格状、雕花镂空的丝袜，袜子应每天更换，保持无异味。
3。
2。
5。
4员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店；员工非当班时不得着便装回工作岗位.3.2.6配饰3.2。
6.1眼镜：所有酒店员工禁止带有色眼镜。
眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质，金、银、黑色皆可。
3。
2.6。
2耳饰：女员工禁止带吊坠形耳环及夸张形耳环；每只耳朵只可佩带一个耳钉，耳钉的样式应简单，不可以过于夸张。
男员工不允许佩戴耳饰。
3。
2。
6。
3项链:项链要求精细，不可露出衣领，也不可佩带于制服外。
3.2.6。
4手表：手表必须戴于手腕上，其款式应朴素大方不夸张，有设计简洁的表面及与之相配的表带，不允许戴卡通手表，不能带挂表等。
若直接接触食品的人员只允许将手表放在口袋内。
3.2.6.5戒指：双手只允许佩戴一枚订婚或结婚戒指，禁止戴卡通戒指、玩具戒指。
直接接触食品的人员禁止带戒指.3。
2。
6。
6领带夹：可以佩戴款式朴素及无装饰的领带夹。
3。
2.6.7皮带：不允许佩戴颜色鲜艳的皮腰带，只可佩带款式朴素、简单且颜色是黑色或深棕色的皮带。
3.2。
6.8帽子：若非制服穿着需要，不允许佩戴帽子上班。
3.2。
6。
9禁止佩戴鼻饰、脚镯、脚链、手镯、手链，工作期间主管级以下员工未经允许不得佩戴手机、小灵通等通讯工具。
3。
2.7个人卫生:身体清洁无异味,口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。
勤洗内衣，制服按要求每天清洗更换。
无纹身。
3。
3厨房部服务人员仪表要求3.3.1发型及发饰：头发应清洁无头屑,修剪修理整齐。
前额、颈后头发都应按要求置于工作帽内，不允许佩戴任何发饰.3.3。
2面部：保持面容干净整洁，无鼻毛露出。
女士不化妆,男士不留胡须。
3.3.3口腔:保持口腔及牙齿整洁,口气清新，无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要嗽口;进入工作岗位前不得喝酒，在工作期间不得吸烟。
3.3。
4手部：手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢,禁止留长指甲（直接不超过0。
1厘米).不允许涂指甲油。
3.3.5着装3.3.5。
1应着公司统一发放的厨房部工装，不得穿便装进入厨房范围.3.3。
5.2工装应洗烫整洁，干净挺括，无破损、污渍，纽扣齐全、系好.3.3。
5.3鞋子应着黑鞋,干净整洁。
3.3.5。
4员工牌应佩戴在左胸上方，不可用翻领遮盖。
员工牌应戴在一条直线上,不能歪斜.3.3.6配饰3.3.6.1眼镜：所有酒店员工禁止带有色眼镜。
眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质，金、银、黑色皆可。
3.3。
6。
2进入厨房必须佩带统一发放的帽子，帽子保持干净整洁。
3。
3.6。
3禁止任何其他配饰，工作期间主管级以下员工未经允许不得佩戴手机、小灵通等通讯工具。
3.3.7个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。
勤洗内衣，工装按要求每天清洗更换.无纹身.3.4行政人员仪表要求3。
4.1发型及发饰：3。
4。
1。
1女员工发型应美观大方，经常梳理，保持清洁无头屑；烫染发型及颜色不可夸张、怪异。
3。
4.1。
2男员工头发应朴素大方，修剪考究，不留怪异发型；头发应定期修剪，保持发型;不允许剃光头。
3。
4。
2面部3。
4.2。
1女员工应化淡妆，不浓妆艳抹。
禁止在客人面前化妆。
3。
4.2。
2男员工应每天修面，不留胡须，保持面容清洁。
3.4.3口腔：保持口腔及牙齿整洁，口气清新,无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要嗽口;进入工作岗位前不得喝酒，在工作期间不得吸烟。
3.4.4手部:手部应保持整洁，没有烟垢及其他污垢。
指甲修剪整齐，不留长指甲，女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲.3.4。
5着装3.4.5.1男士不许穿短裤，女士不许穿超短裙或过分暴露的服装。
3。
4.5。
2鞋子应保持清洁,不准穿拖鞋上班。
3.4.5。
3男士袜子以深色为宜，无破损。
女士丝袜无勾丝、脱丝的现象，裙装要穿肉色长筒袜，禁止穿网格状、雕花镂空的丝袜。
袜子应每天更换，保持无异味。
3。
4.6配饰3.4.6.1眼镜：禁止带有色眼镜。
眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质,金、银、黑色皆可。
3.4。
6。
2耳饰:女员工禁止带吊坠形耳环及夸张形耳环.男员工不允许佩戴耳饰。
3.4.6.3不宜佩戴有声响的饰物。
3。
4.7个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味,牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。
勤洗内衣，上班服装须整洁无异味。
4、仪态举止规范要求:4。
1言谈：用语应规范，言谈举止大方，普通话标准，不讲方言，音量适中,话语清晰,不大声喧哗；与客人交谈多使用敬语；不能在面客区域窃窃私语；同事间不能乱使用称谓，称兄道弟。
4.2站姿:昂首、挺胸、收腹,头正肩平,面带微笑,目光平视,右手压左手交叉放于小腹前。
男员工站立时脚后跟分开，呈“V”字型，两脚前内侧分开距离为两拳.女员工站立时脚后跟并拢，呈“V”字型,两腿自然靠拢.不得倚物,不得趴于吧台上（包括前台的接待台）。
不能蹲、坐在地上.4。
3坐姿：入座要轻缓,不要赶步,以免给人“抢座"感。
入座后坐在椅面2/3的部位，保持上身挺直，坐姿端正，不前俯后仰。
男员工双腿自然分开,两脚前内侧距离不超过两拳，双手自然放于腿上。
女员工双腿并拢,右手压左手交叉放于腿上。
写字时，坐在椅面的2/3的位置,头正身直,身体距桌面一拳的距离，眼睛距桌面一尺的距离。
4。
4走姿:行走时要轻,挺胸、收腹、头正肩平.两脚落地后跟所成夹角大于10度,小于30度。
在服务区内不能跑动。
前方有领导、客人走路时不得超越，若有急事要过去,需侧身表示歉意.若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来，应当侧身让路，让出方便客人走的一面，并微笑问候。
厨师在院内行走时不能摘帽子，厨师、洗碗工院内行走时不能戴围裙。
4.5蹲姿：员工在取低处物品或拾起地面上的东西时，应以一膝微屈为支撑点，将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍微分开，站在东西旁边,而不要低头、弯背，将腰慢慢直下拿取东西。
下蹲时不要突然下蹲，毫无遮拦，尤其是着裙装的员工.不能蹲在椅子上。
不能蹲在地上休息。
4。
6手势：五指自然并拢,手不要握拳,介绍说明指示方向时手臂自然弯曲，要用整个手，不要用食指。
接递物品时应用双手.推门时应用手，不能用脚踢。
4.7问候：遇客人领导应主动问候，遇同事应相互问候。
3米内微笑问候,3米外点头示意.当酒店人员与客人同行时，应先问候客人后问候酒店人员。
问候时应一一问候。
当客人或领导不便打扰时，应点头示意.4。
8进出房间：进入客人房间或办公室应敲门，得到允许后方可入内,敲门声应适宜，不能过响。
离开客人房间或办公室时，要面向对方后退1—2步，道别后方可离去.关门时要转身面向对方，动作轻，声音轻。
4。
9鞠躬：右手压左手交叉放于小腹，以臀部为轴，上身前倾15—90度，(行90度鞠躬时目光随头部自然下垂）颈、上体保持一条线，目光注视受礼者。
4.10目光：说话时看着对方的眼睛或眼鼻之间的三角区.不要盯着客人或斜视，不能冷眼看客人,不能东张西望。
4.11打电话4。
11.1接打电话时，站（坐）姿端正，左手握听筒，右手自然下垂，需纪录时右手执笔,不能倚物、头夹电话、玩弄东西等。
4。
11.2三声铃响内接听电话，先问好，然后自报部门或岗位4。
11。
3凡是电话铃响超过三声后响起，先向对方道歉，规范用语为：“您好，对不起让您久等了，我是＊*部*＊*，请讲。
”4.11.4打电话时应先向对方问候，通话结束后要说再见。
4.11。
5接听完电话后待对方挂断电话后再挂断电话,不允许先于对方挂断电话.4。
11.6站立通话时见到客人应点头示意.坐着打电话时,见到客人应起立示意再坐下。
4。
11。
7接打电话时不允许背朝客人，通话时见到客人应点头示意.4.12其他4.12.1当班时不能唱歌、哼小调、吹口哨、打响指。
4。
12。
2当班时打哈欠应掩口,不能抓痒、叹气、抓头发、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮，咳嗽时应掉转头并掩口。
5、本规范自年月日起执行。