《饮食与健康》教案#(精选.)
《饮食与健康》教案
教学目标
1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
2．通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。
教学重点
日常饮食注意科学、合理地搭配。
教学难点
学会科学搭配自己的饮食。
教学方法
调查活动，搜集资料，小组合作
课前准备
多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，设计一个一日三餐的食谱等。
课时安排
1课时
教学过程
一、导入新课
师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？
学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。
并板书课题：3.饮食与健康
二、新课学习
1.探究活动
（1）交流饮食习惯
师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会
师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？
学生交流并汇报
师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。
师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。
使用‘学乐师生’拍照，收集学生典型成果，在‘授课’系统中展示。
生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。
（2）怎样搭配食物
师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。
下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。
师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。师并板书
2.自由活动
师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？
（1）学生猜测，小组合作讨论交流。
师生小结：
（2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等
3.拓展活动
请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑《营养与健康报》。
最后我把一首儿歌送给了同学们：
小学生，要记牢，科学饮食很重要。
一日三餐巧搭配，定时定量要做到。
五谷杂粮是主食，蔬菜水果不能少。
鸡鱼肉蛋宜适量，糖脂食物控制好。
饮食且要讲卫生，身强体健学习好。
三、结论总结
这节课你学到了什么知识？你今后将怎样合理的安排自己的饮食？
良好的饮食习惯是合理膳食，搭配
均匀，一日三餐定时定量；早餐吃
得好，午餐吃得饱，晚餐吃得好。
四、课堂练习
1．思考
（1）“宝塔”中的哪些食物能为我们提供能量，哪些食物能保持我们的健康，哪些食物支持我们的生长发育？
（2）为什么五谷杂粮吃得不是最多的，却在宝塔的第一层？
（营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量
之外，还考虑到的就是食物对人类的作用，五谷杂粮给我
们提供的是能量，食物对人类最重要的作用是提供能量，
因此才把五谷杂粮放到了第一层。）
（3）这个食物宝塔是根据什么制定的？
（4）把我们自己的食物宝塔和营养学会制定的食物宝塔进行比较，你发现自己在哪些方面饮食不合理？
（5）怎样搭配食物才能使我们的营养更均衡、更全面？
2.一日三餐各有各的特点，它们的特点是什么？
3.早餐为什么要吃好，午餐为什么要吃饱，晚餐为什么要吃少？
4.有些同学早上起床晚，上学时不吃早饭，上午有什么感觉？还有的同学暴饮暴食经常出现肚子疼的现象。这样长期下去，有什么不好呢？我们应该怎么做呢？
五、作业布置
1.根据营养原则，自己设计明天的三餐
提问：我们在设计一日三餐时除了营养均衡、搭配合理外，还应注意什么？
2.把今天学到的知识和你的家人亲戚朋友说一说，让他们也注意自己的健康。
六、板书设计
3．饮食与健康
早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；
午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；
晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。最新文件仅供参考已改成word文本。方便更改
《饮食与健康》教案#(精选.)
《饮食与健康》教案 教学目标 1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。 2．通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动，搜集资料，小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？ 学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题：3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动 （1）交流饮食习惯
师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会 师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？ 学生交流并汇报 师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照，收集学生典型成果，在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。 （2）怎样搭配食物 师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。 师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？ （1）学生猜测，小组合作讨论交流。 师生小结： （2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们： 小学生，要记牢，科学饮食很重要。
简笔与繁笔 公开课 教案
《简笔与繁笔》导学案 一、字词落实 繁冗（rǒng ）拖沓（tà）: 指文章繁琐冗长，拖拉松懈。 言简意赅（gāi）：语言简练，意义完备。 穷形尽相: 指描写刻画十分细致生动。穷: 尽。 汩（gǔ）汩滔滔: 本文形容用的笔墨多，像流水一样连绵不断。 汩汩，水流的样子(或声音)；滔滔，大水漫流。 洋洋洒洒: 形容写作或谈话丰富明快，连续不断。 洋洋，盛大，众多；洒洒，连绵不断。 磬（qìng）钹(bó) 铙(náo) ：击打乐器 毛骨悚然：毛发竖起，脊梁骨发冷，形容很害怕。 借重(zhóng)：指借用其他的（力量），多用作敬辞。 二、自读梳理 1、什么是简笔？什么是繁笔？简笔好还是繁笔好？ 2、文章的论证思路是怎样的？ 三、拓展阅读 那酒店里主人摇着头，自进店里去了。这武松提了梢棒，大着步，自过景阳冈来。约行了四五里路，来到了冈子下，见一大树，刮去了皮，一片白，上写两行字。武松也颇识几字。抬头看时，上面写道：“近因景阳冈大虫伤人，但有过往客商，可于巳、午、未三个时辰结夥成队过冈。勿请自误。”武松看了，笑道：“这是酒家诡诈，惊吓那等客人，便去那厮家里宿歇。你却怕甚么乌！”横拖着梢棒，便上冈子来。那时已有申牌时分。这轮红日，压压地相傍下山。【夹批：骇人之景。】武松乘着酒兴，只管走上冈子来。走不到半里多路，见一个破落的山神庙。【夹批：奇文。不因此庙，几令榜文无可贴处。】行到庙前，见这庙门上贴着一张印信榜文。武松住了脚读时，上面写道： “阳谷县为这景阳冈上新有一只大虫，近来伤害人命。见今杖限各乡里正并猎户人等，打捕未获。如有过往客商人等，可于巳、午、未三个时辰结伴过冈。其余时分及单身客人，
初中健康教育教案精选
初中健康教育教案精选 导语：健康教育的核心是教育学生树立健康意识、促使学生改变不健康的行为生活方式，养成良好的行为生活方式，以降低或消除影响健康的危险因素。以下是品才网小编整理的初中地理教案，欢迎阅读参考。 初中健康教育教案一 运动损伤的预防及处理 教学内容：运动损伤的预防及处理 教学任务：1、了解运动损伤的概念及发生原因; 2、对常见的运动损伤掌握简易的处理方法。 一、运动损伤的概念和分类： 1、定义：体育运动中，造成人体组织或器官在解剖上的破坏或生理上的紊乱，称为运动损伤。 2、分类：运动损伤按时间可分：新伤和旧伤;按病程可分为急性损伤和慢性损伤;按性质可分为开放性损伤和闭合性损伤;按程度可分为轻度、中度损伤和重伤。 二、运动损伤发生的原因： 1、认识不足，措施不当。对运动损伤预防的重要性认识不足，未能积极地采取有效的预防措施，易导致运动损伤的发生。 2、准备运动不足： A、不做准备活动就进行激烈的体育活动，易造成肌肉
损伤、扭伤; B、准备活动敷衍了事，在神经系统和各器官系统的功能尚未达到适宜水平; C、准备活动的内容不得当; D、过量的准备活动致使身体功能不是处于最佳状态而是有所下降。 3、不良的心理状态：如缺乏经验、思想麻痹、情绪急燥;或在练习中因 恐惧、害羞而产生犹豫不决和过分紧张等。 4、体育基础差、身体素质弱，或动作要领掌握不正确，一时不能适应体育活动的需要，或不自量力，容易发生损伤事故。 5、不良的气候变化。如过高的气温和潮湿的天气，导致大量出汗失水;在冰雪寒冷的冬季易发生冻狎或其它损伤事故。 6、组织纪律混乱和违反活动规定也是造成伤害事故的原因。 三、运动损伤的预防 1、学习运动创伤的预防知识，克服麻痹思想。 2、遵守纪律，听从指挥，做好组织工作，采取必要的完全措施，如：检查运动场地和器材，穿着合适的服装与鞋子。
浅谈饮食习惯与健康的关系
浅谈饮食习惯与健康的关系 内容摘要：俗话说“民以食为天”，而健康则是身体最大的本钱，作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞，但前提是我们要理解营养是什么，什么状态才是属于健康，我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时更要注意养成良好的饮食习惯。本文将从健康、饮食习惯的重要性以及不良的饮食习惯的危害性出发分析饮食习惯与健康二者之间的关系，并由此提出一些关于养成科学的饮食习惯的建议。 关键字：饮食习惯健康科学饮食建议 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也就是说人在吃东西上如果不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们的生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在我们面前的一件大事。 一、健康是什么 健康不是一切，但失去健康就会失去一切。身体健康才能创造一切物质与精神的财富，而任何财富却难于换取健康，健康和金钱并不是一种等价的交换。良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富、地位或者权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是：健康是在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。WHO制定的身体健康的初测十项标准是：精力充沛，生活工作不疲劳；乐观积极，承担责任不挑剔；善于休闲，睡眠良好；适应各种环境，应变能力强；能抵御一般的感冒和传染病；体重适中，体型比例协调；视力良好，反应灵敏，眼睑不发炎；牙齿清洁，齿龈正常不出血；毛发有光泽，无头屑；皮肤、肌肤有弹性，步履轻松有力。本来我以为我的身体很健康，
因为一年到头几乎不生病，但根据这个标准，我发现我的身体并不是十分健康。 俗话说“民以食为天”，而健康则是身体最大的本钱，这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平的提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号，但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人，营养学与健康这门课应该推广成为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞，但前提是我们要理解营养是什么，什么状态才是属于健康（其实大部分的人都处于亚健康状态，真正健康的人仅占百分之十几）。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时更要注意养成良好的饮食习惯。 二、饮食习惯的重要性 每天我们都会吃许多的食物，吃那些食物的时候都感到非常的美味，可你是否有一个健康的饮食习惯呢？ 要想身体健康，保持良好的饮食习惯非常重要。因为人之所以能够维持生命、工作、思维，都依靠食物中的营养供应。据统计，一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多，如果膳食安排不合理，就会每天都损害健康，日久天长，自然带来百病丛生的后果。营养可以影响你的思想、行为和感受，也与你的心理与生理状态有关。总之，营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就，同样也与整个民族的健康素质紧密相联。 我们学校食堂的菜种类是挺多的，但以前我每次去食堂吃饭选菜时，都是跟着感觉走，喜欢吃的呢差不多每餐必点，不喜欢的呢就从来没碰过。这样一来，发现一个月下来我吃的不过就那单调的几种菜，一半以上的菜基本没吃过。上了营养学与健康这门课后，我开始平衡我吃的食物了，想均衡下自己的营养，不管是自己喜欢的还是不喜欢吃的，只要是对身体有益的我都吃，我开始注意吃鸡蛋，多吃叶子菜和水果，尽量追求食物的多元化。 科学的饮食习惯，可以使人们远离疾病，身体更加健康。 在日常生活中，许多同学对饮食的重要性不了解，所以产生了很多饮食误区：如每天三餐的食物单一化；暴饮暴食；只吃肉，却不吃蔬菜水果；吃饭时没有做到细嚼慢咽；吃烧焦了的一些食物；吃饭时过量饮酒……等等这些对我们的健康都是不利的。 城市生活的节奏越来越快，对上班族来说，每天往来穿梭于行色匆匆的人群
《简笔与繁笔》教案
简笔与繁笔 教学目标 （一）正确理解提倡简练为文，根据内容需要，用简使繁的道理。 （二）学习运用辩证的观点、典型的事例和简练生动的语言论证中心论点的方法。 难点重点 （一）本文的层次结构是怎样的？ 分析：本文可分为两部分。 第一部分（1～5段）阐述简与繁的辩证关系。可分为三个层次： 第一层（1段）提出全文的中心论点并阐释立论的根据。这一段内有三个小的层次； ①层（1～2句）提出中心论点：文章的繁简不可单以文字多寡论。 ③层（3～5句）阐释为什么文章的繁简不可单以文字多寡论。作者分析了简与繁的两个方面，简有“言简意赅”与“言简意少”之分，后者是缺点，前者却是难得的优点；连同作者所赞同的“文章家”的见解，繁也有“繁冗拖沓”与“以繁胜简”之分，前者虽是缺点，后者也是难得的优点。这一层是中心论点立论的根据，也就是对“单以文字多寡论”“繁简”的武断作法的否定。 ③层（6～8句）以文学大师们的创作为例，证明简笔与繁笔只要用得“各得其宜”，就能“各尽其妙”。这一层既是对中心论点的证明，又领起下文，为下文列举文学大师的创作既用简笔也用繁笔的具体范例引线。 要读懂第1段，关键是理解中心论点的含义，要理解中心论点的含义，关键是理解其中“繁简”两个词的含义。繁，是繁冗拖沓的意思；简，是简练的意思。其它句出现的“繁”与“简”则是指写文章用笔墨“繁多复杂”与“简练”的意思，要注意区别。 第二层（2～4段）紧承第1段第③小层的概括提示，具体列举《水讲传》与《社戏》既用简笔也用繁笔的例子，说明不管是简笔还是繁笔，只要用得“各得其宜”，就会“各尽其妙”，从而证明了中心论点。 第二层（5段）指出做到“繁简适当”的方法，即需要提炼，但主要是“来
合适初中教学的健康教育教案初中健康教育课教案
合适初中教学的健康教育教案初中健康教育课 教案 长久以来,上课、编制教案、辅导学生、业务学习是中小学教师日常职业生活的重要内容。下面是WTT为你精心整理的合适初中教学的健康教育教案，希望对你有帮助! 合适初中教学的健康教育教案篇 1 活动目的： 1、认知方面：认识消极情绪对学习、生活所带来的危害，懂得消极情绪是可以克服的，了解调节情绪的几种方法。 2、情感方面：激发和强化调节自己消极情绪的动机。 3、行为方面：寻找并初步掌握适合自己的情绪调节方法。 活动形式： 小品表演，讨论交流。 重点难点： 1、重点：使学生掌握用“改变认识”来调节情绪的方法，即“理性 情绪”自我调节方法。 2、难点：引导学生用合理的想法来代替不合理的认识和想法。
活动准备： 1、指导学生排练小品：“他落入了情绪的深渊” 2、准备录音机和音乐磁带“内心和平曲”、歌曲磁带“幸福拍手歌”。 活动过程： 1、引入课题。 同学们，我们希望自己经常保持愉快的情绪，但是不愉快的情绪总是难免的，那么不愉快的情绪频繁地出现或延续下去好不好呢?下面我们先来看一个小品，请同学们边看边思考两个问题： (1)小品中的人物表现是什么情绪? (2)这种情绪给他的学习和生活(行为)带来了什么影响? 2、认识消极情绪的危害。 (1)小品表演：“他落入了情绪的深渊” 内容：学生A、B各自在看发下的数学考卷。A自方自语：“唉，这下完了，79分，比上次下隆了10分，爸爸妈妈一定会对我很失望。......这道题怎么多扣我2分，-老师从来没对我有过好感。” 然后就趴在课桌上闷闷不乐。B叫A：“--，放学了，我们一起走吧。” A不理。B上前看A的考卷说“啊呀，第三道题你不是复习过了吗?怎么做错了，真可惜。”
饮食文化与健康
饮食健康与食品文化--膳食纤维 随着现代生活水平的日益提高，人们饮食变得精细，粗粮的摄入减少，肉类饮食等不断增加，导致富贵病(糖尿病、心血管病、肥胖、肠道癌、便秘等)陆续出现，且呈不断增加的趋势，严重威胁人体健康。而研究证明膳食纤维在预防和治疗富贵病、防癌抗癌方面效果显著。早在1991年WHO专家组在日内瓦就将膳食纤维推荐列入“人群膳食营养目标”中，将其列入继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水之后的第七大营养素，膳食纤维作为一种极重要的功能性食品基料，其研究已成为食品工业领域研究的热门课题，膳食纤维食品也将成为21世纪食品工业的主要发展方向之一。 1 膳食纤维的简介 1.1 膳食纤维的定义 膳食纤维（Dietary Fibre，DF）主要是以生理功能和分析方法为主来定义的，它所含的组分非常复杂。膳食纤维多属于糖类，主要包括除淀粉以外的多糖，如纤维素、β－葡聚糖、半纤维素、果胶、树胶，还有非多糖结构的木质素[1-3]。 1.2 膳食纤维的分类[4-6] 不溶性纤维：主要包括纤维素、某些半纤维素。 可溶性纤维：主要包括果胶、树胶和粘胶。 其他：主要包括木质素、抗性淀粉。 1.3膳食纤维主要特点 膳食纤维被营养学界称为“第七营养素”，它通过吸收胃肠内的水份，迅速膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类物质，润滑肠道，促进排便，抑制肥胖。 1.4膳食纤维的适宜人群 1．大便干结、习惯性便秘、腹胀、消化不良、肥胖者 2．心脑血管疾病如高血压、高血脂、动脉硬化、结石等 3．糖尿病人士，特别是餐后血糖不稳定者 4．色斑沉着、面部暗黄、长痘者。 2 膳食纤维的生理功效 膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但膳食纤维在体内具有重要的生理作用，是维持人体健康必不可少的一类营养素。由于膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面功能突出，因而有“肠道清
安全教育教案饮食与健康
安全教育教案——饮食与健康 【教学目标】 1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。 2.那些食品会对身体造成不良影响。 3.应养成那些良好的饮食习惯。 【教学方法】 小组讨论、举事例 【教学过程】 一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康? 全班交流 警示台 成人疾病盯上少年儿童 生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。 查一查，哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢? 食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，
都可能使食物成为我们健康的杀手。 1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾 生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢? 1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少 二、注意饮食营养 1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论) 2、合理地烹饪，减少营养的损失。 3、食物的感官性指什么? 饭菜的色、香、味。 4、注意饮食卫生 注意饮食卫生，应从哪些方面做起? 三、保障饮食安全，预防食物中毒及 1、预防食物中毒; ①选择经过安全处理的食品。; ②彻底烹调食品; ③立即食用做熟的食品; ④精心储存熟食; ⑤彻底再加热熟食; ⑥避免熟食与生食接触; ⑦反复洗手; ⑧精心保持厨房的清洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品; ⑩使用净水 食物中毒是怎么发生的? 引起中毒的食品有哪些? 如何预防食物中毒? 食物中毒的应急处理? 四、拓展延伸 1. 想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?
吴昌均_《简笔与繁笔》教案
《简笔与繁笔》教案 高中语文组：吴昌均 课时：一节课 操作过程： 一、故事导入，设疑激趣 一书生卖鸡，书广告一则：这个精美的笼子里装着一只肥大的公鸡，准备以最低价格出售。可多天无人问津。他的一位朋友帮其撕去广告，仅贴一“售”字，不多时就把鸡卖了。 由此故事联想到写文章的问题。设疑：文章的好坏是不是单以文字多寡论？鲁迅刻画祥林嫂运用了大量的重复性的语言，老师却认为妙，而我们学生的练笔中老师却经常认为这罗嗦，那繁冗，是何原因？ 二、感受语言，整体把握 1、令学生各自放声读课文，把握文章思路。 （1）这篇文艺短论的中心论点是什么/ [简笔与繁笔，各得其宜，各尽其妙。] （2）提出中心论点前，写了那些内容？这些内容与中心论点有什么关系？ [作者分别说明了繁简二者可能具有的两种情况。简，既可以是言简意赅，又可能是言简意少；前者好，后者不好。繁，在篇首说到“繁冗拖沓是作文病忌”，再次补充说明“繁”有时也有他的好处。在此基础上作者阐述了二者的关系，写作时既要“有时用简”，也要“有时用繁”，用简使繁都要各得其宜，各尽其妙。通过辨证的论证分析，水到渠成，得出中心论点。] （3）提出中心论点后，写了那些内容？这些内容与中心论点有什么关系？ [在第二、三、四自然段中，作者通过典型的例证，论证了“简笔与繁笔得宜尽妙” 的观点。在第五自然段中，作者通过引用论证，提示本质，说明繁简是否得当，很大程度上取决于是否来自生活，发诸真情。第六自然段，作者针对当今文学创作中大多数作品“写得过长”的毛病，作者揭示原因后，强调形式方面的问题“不容忽视”，在用简还是使繁这两者中，着重“提倡简练为文”。] 2、令学生各自放声读课文，尽量读出远有的预期和语调。 三、品味语言，领悟语感 1、朗读第一自然段，品味语言。 （1）“这诚然上不错的，然而，文章的繁简又不可单以文字多寡论。”删去“诚然” 和“单”两个词可以吗？ [用“诚然”一词准确，语气委婉，在基本肯定文章家的看法的前提下，含有保留自己意见的意味，与全文论述的内容、基调保持一致。删后语气太肯定，内容也与原文不够协调一致；删去“单”字，意思成了承认文字的多寡论决定文章的繁简，与原文表
中学生健康教育主题班会教案
班级：七（1）班 授课教师：张玲玲 教学目的：让学生了解什么是健康和健康教育，学习健康知识，认识到接受健康教育的重要性。 教学重点：了解什么是健康和健康教育，学习健康知识。教学内容： 一、健康的概念 1、身体健康：生理状态良好，即人体各器官系统功能正常，没有疾病和躯体残缺，体格健康，精力充沛。 2、精神上即心理健康：心理状态正常，对自己有一个基本认识，既不苛求自己，也不放纵自己：能够和亲人、朋友、同学和谐交往；努力学习和勤奋工作；情绪愉快，遇事想得开、放的下；性格乐观开朗，顺利时不骄傲，失败时不气馁。 3、对社会生活环境能很好地适应：具有良好的对社会环境的适应能力。也就是说，自己的思想、情感和行为活动能与社会环境的要求保持一致，能够适应社会的各种变化。 4、道德健康：具有良好的道德观念和行为。具有识别是非、美丑、善恶的能力；不会以损害他人利益来满足自
私的需要。借别人的东西要还，损坏公物要赔，拾到东西要交还失主或交公。对不良行为要敢于批评，敬老爱幼，团结同学。 二、什么是健康教育 健康教育不是一般卫生知识的传播、宣传和动员，它的着眼点是行为问题；也是关于人们建立与形成有益于健康的生活方式和行为的问题。健康教育就是要向人们传播卫生科学知识；要帮助人们改变不正确的卫生观念和不良的卫生行为；促使人们建立正确的健康信念和良好的卫生行为习惯及生活方式，从而提高生活质量，增进身心健康。 三、学习健康知识，接受健康教育的重要性 1、学习健康知识，树立健康观念，培养健康行为。 2、接受健康教育是帮助中学生达到健康的一座桥梁。 3、中学生要自觉掌握健康的金钥匙。 小结：健康应包括四个方面即身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。学校健康教育是全民族接受基础保健教育的有效途径，是国家关于健康教育要从小抓起的方针的具体实施，是国家培养和造就德、智、体全面发展一代新人的重要举措之一。
饮食与健康教案
饮食与健康教案 【篇一：饮食与健康班会教案】 饮食与健康班会教案 城港路中心小学二年三班 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面 的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员。 3．食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程: （一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任 讲话。班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主 题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解 了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，
想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 （二）、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安 全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。 主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕？其实危险就在我们身边！（把准备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？ 主持人：下面进行下一个环节 (三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（c） a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（a） a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。?? （抢答题）
4-2 简笔和繁笔 教学设计教学内容
《简笔与繁笔》教学设计 （教学案例，仅供参考） ◆教学目标 1．理清文章思路，明确文章的基本观点，学习本文辩证说理的方法。 2．以课文为案例，体会和理解议论文文标题和行文的关系。 3．联系生活知识和阅读经验，理解作者“繁简相宜，各尽其妙”的主张。 ◆教学重、难点： ?教学重点 1．理解本文标题形式与行文思路的关系。 2．学习用辩证的观点看待问题，培养思辨能力。 ?教学难点 培养说话和行文中力求简练的良好习惯。 ◆教学课时：2课时 ◆教学过程 一、课前预习 1．熟读课文，找出文中自己认为有价值、有启发的词句。 2．认真阅读并理解课文前“背景知识”和“重点聚焦”内容。 二、课堂教学步骤 （一）导入新课 导读例一： 生活中，人们一般都认为凡事要简单些为好（也可用讨论形式：简单些好还是复杂些好？），例如： 中国画，往往讲究寥寥几笔，却勾勒出一幅情景交融的山水世界。 说话行文，被告知要简洁，所谓“精炼”。 生活要简朴，待人要纯朴（简单），处事要简单（理出头绪，化繁为简）等但是，有一个词（成语），不知大家有无准确理解：言简意赅 言简，自然就是人们一般要求的“简单”。意赅，则要求意义完备。值得重视的是，这是一个并列词组，是说不仅要语言简洁，同时也要意义完备。
则，我们对一般意义上人们要求的简单、简洁、简练是否就值得细细推敲了？ 让我们看看课文是怎样以作文为例谈“简笔”和“繁笔”问题的吧。 导读例二： 同学们是学习美术的，能说一说什么叫简笔画，什么叫繁笔画吗？希望能结合实例来谈。 ——文学和艺术是相通的，本文就是借用绘画的术语“简笔”、”繁笔”来论写作方法。文学创作中的简笔具有简笔画的特点：文笔简约，简洁扼要，神韵俱备，繁笔具有繁笔画的特点：文笔详尽，浓墨重彩，神韵逼真。 你们觉得简笔好还是繁笔好？请同学们翻开书，找找作者的观点，你们的看法是否与作者不谋而合？ ――简笔与繁笔，各得其宜，各尽其妙。（可以压缩成：繁简相宜，各尽其妙） （二）新课教学 1．学习和积累语文基础知识 （1）正确朗读字词 冗rǒng 沓tà赅gāi汩汩gǔ悚sǒng 勰xié （2）解释 ?繁冗拖沓：繁，复杂；冗，指多余无用的；拖沓，形容拖拉。 ?言简意赅：语言简练意义完备。 ?穷形尽相：指描写刻画十分细致生动。穷形和尽相是并列的关系，意思都指“尽致”。 ?惜墨如金：指写字、作文不轻易下笔，力求精练。 ?各得其宜：每一个人或事物都得到适宜的安顿。 ?各尽其妙：每一个人或事物都发挥自己的长处。风行水上：像清风拂过水面，形容行文自然流畅。 2．复习《水浒传》故事片断 （1）了解《林教头风雪山神庙》的故事概要： 林冲的妻子因为貌美被权臣之子高衙内看中，于是高衙内拉拢林冲好友陆虞侯（陆谦），设计陷害林冲将他发配沧州，途中又设计在野猪林杀害林冲，没有
简笔与繁笔的教案
简笔与繁笔的教案 简笔与繁笔的教案 《简笔与繁笔》教案 课时：一节课 操作过程： 一、故事导入，设疑激趣 一书生卖鸡，书广告一则：这个精美的笼子里装着一只肥大的公鸡，准备以最低价格出售。可多天无人问津。他的一位朋友帮其撕去广告，仅贴一“售”字，不多时就把鸡卖了。 由此故事联想到写文章的问题。设疑：文章的好坏是不是单以文字多寡论鲁迅刻画祥林嫂运用了大量的重复性的语言，老师却认为妙，而我们学生的练笔中老师却经常认为这罗嗦，那繁冗，是何原因 二、感受语言，整体把握 1、令学生各自放声读课文，把握文章思路。 （1）这篇文艺短论的中心论点是什么/ [简笔与繁笔，各得其宜，各尽其妙。] （2）提出中心论点前，写了那些内容这些内容与中心论点有什么关系 [作者分别说明了繁简二者可能具有的两种情况。简，既可以是言简意赅，又可能是言简意少；前者好，后者不好。繁，在篇首说到“繁冗拖沓是作文病忌”，再次补充说明“繁”有时也有他的好处。
在此基础上作者阐述了二者的关系，写作时既要“有时用简”，也要“有时用繁”，用简使繁都要各得其宜，各尽其妙。通过辨证的论证分析，水到渠成，得出中心论点。] （3）提出中心论点后，写了那些内容这些内容与中心论点有什么关系 [在第二、三、四自然段中，作者通过典型的例证，论证了“简笔与繁笔得宜尽妙”的观点。在第五自然段中，作者通过引用论证，提示本质，说明繁简是否得当，很大程度上取决于是否来自生活，发诸真情。第六自然段，作者针对当今文学创作中大多数作品“写得过长”的毛病，作者揭示原因后，强调形式方面的问题“不容忽视”，在用简还是使繁这两者中，着重“提倡简练为文”。] 2、令学生各自放声读课文，尽量读出远有的预期和语调。 三、品味语言，领悟语感 1、朗读第一自然段，品味语言。 （1）“这诚然上不错的，然而，文章的繁简又不可单以文字多寡论。”删去“诚然”和“单”两个词可以吗？ [用“诚然”一词准确，语气委婉，在基本肯定文章家的看法的前提下，含有保留自己意见的意味，与全文论述的内容、基调保持一致。删后语气太肯定，内容也与原文不够协调一致；删去“单”字，意思成了承认文字的多寡论决定文章的繁简，与原文表达的意思相悖。 （2）“‘繁’呢，有时自然也有它的妙处。”此句中的“繁”字的引号可以删去吗？
初中健康教育教案 全
初中健康教育教案（全） 第一课：关爱生命远离毒品 教学目标： 通过学习让学生了解什么是毒品、它有什么危害，教育他们怎样自觉防范，远离，塑造美好人生。 教学过程： 一、出示题目。（远离关爱生命） 二、什么是及的种类。 1．谈话：同学们一定都听说过，那什么是呢？都有那些呢？谁能说一说呢？（指名回答） 2．讲解：《中华人民共和国刑法》第357条规定：“是指鸦片、海洛因、（）、吗啡、、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的品和精神药品。常见和最主要的有：（让学生看图片）鸦片、吗啡、海洛因、、、可卡因、止咳水、等。这些长期都会成瘾，对人体产生危害，而且易感染疾病。如果服用过量，则可导致死亡。 3．看了这些图片，你有什么感受？（自由谈话。） 三、介绍的危害。（结合图片） 问：有那些危害呢？ 1．毁人毁健康。 （1）摧毁人的消化功能。 （2）摧毁人的神经系统。 （3）摧毁人的呼吸及循环系统。 （4）传染性病及“爱滋病（AIDS）”。 2．令家人倾家荡产、家破人亡。 （1）丧失工作能力。 （2）倾家荡产。 （3）给家人带来无尽的折磨。 3．吸毒导致堕落、犯罪。 4．吸毒危害社会，成为世界公害。 四、给学生读有关吸毒者的故事，使学生受到教育。 五、讨论，交流体会。 1．了解了有关的知识以及危害性，请同学们谈谈自己的感受。 2．让学生自由发言。 六、让学生了解防毒的方法。 1．问：当有人向提供时，你会怎样做？（学生发言。） 2．防毒有五种措施： 一是直接拒绝；二是找借口溜走；三是提出反意见或转移话题；四是秘密报案（偷偷告诉你依赖的人或拨打报警电话号110）；五是当毒贩毒友逼你吸毒并威胁你时，要第一时间告诉你的师长。 七、总结。 同学们，今天我们了解了有关的知识及防范措施，也知道了对家庭、社会的危害。希望我们每个人都能做到：一发现有人吸毒，以现有犯罪时，立即举
饮食与健康教案[1]
饮食与健康教案 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
《饮食与健康》教案 教学目标 1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。 2．通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。 4．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动，搜集资料，小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？ 学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题：3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动
（1）交流饮食习惯 师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会 师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？ 学生交流并汇报 师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照，收集学生典型成果，在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。 （2）怎样搭配食物 师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。 师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？ （1）学生猜测，小组合作讨论交流。 师生小结： （2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们：
《简笔与繁笔》教案
《简笔与繁笔》教案 课时：一节课 操作过程： 一、故事导入，设疑激趣 一书生卖鸡，书广告一则：这个精美的笼子里装着一只肥大的公鸡，准备以最低价格出售。可多天无人问津。他的一位朋友帮其撕去广告，仅贴一“售”字，不多时就把鸡卖了。 由此故事联想到写文章的问题。设疑：文章的好坏是不是单以文字多寡论？鲁迅刻画祥林嫂运用了大量的重复性的语言，老师却认为妙，而我们学生的练笔中老师却经常认为这罗嗦，那繁冗，是何原因？ 二、感受语言，整体把握 1、令学生各自放声读课文，把握文章思路。 （1）这篇文艺短论的中心论点是什么/ [简笔与繁笔，各得其宜，各尽其妙。] （2）提出中心论点前，写了那些内容？这些内容与中心论点有什么关系？ [作者分别说明了繁简二者可能具有的两种情况。简，既可以是言简意赅，又可能是言简意少；前者好，后者不好。繁，在篇首说到“繁冗拖沓是作文病忌”，再次补充说明“繁”有时也有他的好处。在此基础上作者阐述了二者的关系，写作时既要“有时用简”，也要“有时用繁”，用简使繁都要各得其宜，
各尽其妙。通过辨证的论证分析，水到渠成，得出中心论点。] （3）提出中心论点后，写了那些内容？这些内容与中心论点有什么关系？ [在第二、三、四自然段中，作者通过典型的例证，论证了“简笔与繁笔得宜尽妙”的观点。在第五自然段中，作者通过引用论证，提示本质，说明繁简是否得当，很大程度上取决于是否来自生活，发诸真情。第六自然段，作者针对当今文学创作中大多数作品“写得过长”的毛病，作者揭示原因后，强调形式方面的问题“不容忽视”，在用简还是使繁这两者中，着重“提倡简练为文”。] 2、令学生各自放声读课文，尽量读出远有的预期和语调。 三、品味语言，领悟语感 1、朗读第一自然段，品味语言。 （1）“这诚然上不错的，然而，文章的繁简又不可单以文字多寡论。”删去“诚然”和“单”两个词可以吗？ [用“诚然”一词准确，语气委婉，在基本肯定文章家的看法的前提下，含有保留自己意见的意味，与全文论述的内容、基调保持一致。删后语气太肯定，内容也与原文不够协调一致；删去“单”字，意思成了承认文字的多寡论决定文章的繁简，与原文表达的意思相悖。 （2）“‘繁’呢，有时自然也有它的妙处。”此句中的“繁”字的引号可以删去吗？
(完整版)中学生健康教育教案(共27课时)
中学生健康教育教案 第一课健康和健康教育 教学目的：让学生了解什么是健康和健康教育，学习健康知识，认识到接受健康教育的重要性 教学重点：了解什么是健康和健康教育，学习健康知识 教学内容： 一、健康的概念 1、身体健康：生理状态良好，即人体各器官系统功能正常，没有疾病和躯体残缺，体格健康，精力充沛。 2、精神上即心理健康：心理状态正常，对自己有一个基本认识，既不苛求自己，也不放纵自己：能够和亲人、朋友、同学和谐交往；努力学习和勤奋工作；情绪愉快，遇事想得开、放的下；性格乐观开朗，顺利时不骄傲，失败时不气馁。 3、对社会生活环境能很好地适应：具有良好的对社会环境的适应能力。也就是说，自己的思想、情感和行为活动能与社会环境的要求保持一致，能够适应社会的各种变化。 4、道德健康：具有良好的道德观念和行为。具有识别是非、美丑、善恶的能力；不会以损害他人利益来满足自私的需要。借别人的东西要还，损坏公物要赔，拾到东西要交还失主或交公。对不良行为要敢于批评，敬老爱幼，团结同学。 二、什么是健康教育
健康教育不是一般卫生知识的传播、宣传和动员，它的着眼点是行为问题；也是关于人们建立与形成有益于健康的生活方式和行为的问题。健康教育就是要向人们传播卫生科学知识；要帮助人们改变不正确的卫生观念和不良的卫生行为；促使人们建立正确的健康信念和良好的卫生行为习惯及生活方式，从而提高生活质量，增进身心健康。 三、学习健康知识，接受健康教育的重要性 1、学习健康知识，树立健康观念，培养健康行为。 2、接受健康教育是帮助中学生达到健康的一座桥梁。 3、中学生要自觉掌握健康的金钥匙。 小结：健康应包括四个方面即身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。学校健康教育是全民族接受基础保健教育的有效途径，是国家关于健康教育要从小抓起的方针的具体实施，是国家培养和造就德、智、体全面发展一代新人的重要举措之一。
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第一课小学生食品安全知识 教学目标： 1．通过学习，使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。 2．知道中小学生购买食品应注意的问题 教学重难点： 如何购买到安全的食品。 课时安排： 1课时 教学过程： 一、出示图片，教师提问： 同学们，我们每天都要吃饭，可是什么样的食品是安全的呢？什么是食品质量安全？ 学生阅读课文，找寻答案。 小组交流，整理答案。 教师小结：（板书） 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 1．是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2．是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 3．是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假
标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等 二、学生讨论： 中小学生购买食品应注意什么问题？ 1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3．仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4．要选择近期生产的产品，选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。 三、课后延伸： 1．在以后的生活中，你准备怎么做？ 2．你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗？
第二课：小学生的饮食卫生习惯 教学目标： 1．了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2．在学校注意一些食品方面的安全。 教学重难点： 养成良好的卫生习惯，树立食品安全意识。 教学课时： 1课时 教学过程： 一、出示图片，引入新课 1．教师提问：同学们，平时大家有怎样的饮食习惯？ 小组讨论 二、出示讨论题： （1）平时喝白开水还是一些饮料？ （2）吃水果时，你洗吗？ （3）平时你在买东西时，看出厂日期和保质期吗？ （4）你经常到街道小摊上买东西吃吗？ 三、联系实际已知导行 小组讨论之后，选出代表发言。 通过讨论，使学生明确良好的饮食习惯有： 1．白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常
最新语文——《简笔与繁笔》教案
《简笔与繁笔》教案 [教学目标] （一）正确理解提倡简练为文，根据内容需要，用简使繁的道理。 （二）学习运用辩证的观点、典型的事例和简练生动的语言论证中心论点的方法。 [难点重点] 本文对简笔与繁笔关系的辩证论述 [教学课时] 一课时。 [教学过程] 一、读全文，疏通字词。 二、再读课文，回答问题。 （一）本文的层次结构是怎样的？ 分析：本文可分为两部分。 第一部分（1～5段）阐述简与繁的辩证关系。可分为三个层次： 第一层（1段）提出全文的中心论点并阐释立论的根据。这一段内有三个小的层次； 1层（1～2句）提出中心论点：文章的繁简不可单以文字多寡论。 2层（3～5句）阐释为什么文章的繁简不可单以文字多寡论。作者分析了简与繁的两个方面，简有“言简意赅”与“言简意少”之分，后者是缺点，前者却是难得的优点；连同作者所赞同的“文章家”的见解，繁也有“繁冗拖沓”与“以繁胜简”之分，前者虽是缺点，后者也是难得的优点。这一层是中心论点立论的根据，也就是对“单以文字多寡论”“繁简”的武断作法的否定。 3层（6～8句）以文学大师们的创作为例，证明简笔与繁笔只要用得“各得其宜”，就能“各尽其妙”。这一层既是对中心论点的证明，又领起下文，为下文列举文学大师的创作既用简笔也用繁笔的具体范例引线。 要读懂第1段，关键是理解中心论点的含义，要理解中心论点的含义，关键是理解其中“繁简”两个词的含义。繁，是繁冗拖沓的意思；简，是简练的意思。其它句出现的“繁”与“简”则是指写文章用笔墨“繁多复杂”与“简练”的意思，要注意区别。 第二层（2～4段）紧承第1段第2小层的概括提示，具体列举《水讲传》与《社戏》既用简笔也用繁笔的例子，说明不管是简笔还是繁笔，只要用得“各得其宜”，就会“各尽其妙”，从而证明了中心论点。 第三层（5段）指出做到“繁简适当”的方法，即需要提炼，但主要是“来自生活，发诸真情”。 第二部分（6～7段）指出“现今”创作上存在的“拖沓累赘”的较普遍的弊病及这种弊病的成因，说明“提倡简练为文，重议文章繁简得失”问题的必要性。 （二）课文两个部分之间的关系是怎样的？ 分析：课文第一部分，以辩证的观点分析简笔与繁笔各自都有优劣之分，脱离内容的简笔与繁笔都是败笔，适应内容与表达需要的简笔与繁笔都是妙笔，正所谓“各得其宜，各尽其妙”。第二部分，指出现今创作上存在的“长的趋向”、“拖沓累赘”的毛病，提出作者