酒店员工通道岗量化考核细则
酒店各岗位人员考核细则
酒店各岗位人员考核细则1.背景考核是评估酒店各岗位人员表现和工作成绩的重要方式之一。
通过建立有效的考核细则，可以及时发现和解决问题，推动员工个人发展和整体团队的进步。
2.考核目的本考核细则的目的是：- 评估酒店各岗位人员在工作中的表现；- 了解各岗位人员的工作能力和专业水平；- 发现和培养优秀的员工；- 激励员工提高工作效率和质量。
3.考核内容3.1 工作态度与职业道德- 准时上班，遵守工作纪律；- 积极主动，乐于助人；- 保持职业操守，言行得体；- 忠诚于酒店，为酒店良好形象作出贡献。
3.2 工作效率与质量- 熟悉岗位职责，高效完成工作任务；- 保质保量完成工作，尽量减少错误和瑕疵；- 具备良好的时间管理能力；- 能够灵活应对工作需求变化。
3.3 协作与沟通能力- 积极参与团队合作，协助他人完成任务；- 能够良好地与同事、上级和客人进行沟通；- 善于倾听和理解他人需求；- 相互间保持积极的工作关系。
3.4 专业知识与技能- 具备所在岗位所需的专业知识和技能；- 不断研究和提升自己的专业能力；- 根据酒店政策和规定进行工作；- 能够灵活运用所学知识解决问题。
4.考核方法考核将以以下方式进行：- 定期进行绩效评估和面谈；- 结合员工工作日常表现进行考核；- 配置考核指标和评分标准，确保公正公平；- 邀请上级、同事和客人参与提供反馈意见。
5.结果处理根据考核结果，将进行相应的结果处理：- 针对优秀员工给予表扬和奖励；- 针对表现一般的员工提供培训和指导；- 针对表现不佳的员工进行纠正和警告；- 针对严重违规行为的员工进行惩罚和解雇。
6.考核周期考核周期根据酒店实际情况来定，建议为每半年或每年一次。
7.总结以上是酒店各岗位人员考核细则的概述，通过明确的考核内容和方法，可以促进员工积极性和提高工作质量，为酒店的发展和成长做出贡献。
> 注意：本文档为参考文档，具体的考核细则应根据酒店实际情况和需求进行制定。
酒店管理酒店量化考核方案
酒店考核方案为提高酒店整体运营效率，体现多劳多得、奖勤罚懒，客观公正、公平、公开的评价和考核各部门、员工的执行力、劳动纪律、服务质量、卫生质量、操作流程，达到社会和经济效益双丰收，酒店制定出相对应的考核方面，通过有效地将工作效率和薪酬考核结合起来，激发员工积极、圆满完成年度经营目标，实现酒店的可持续发展，制定以下考核办法。
一、原则：1、客观性：考核内容和结果要客观、真实反映员工的实际工作情况，避免由于亲近性、主观性等偏见所带来的误差。
2、公平性：对同岗位的员工使用相同的考核标准，同时，除了量化指标外，其它指标适用于全体人员。
3、公开性：考核结果应由员工签名核实并定期在酒店员工餐厅公示。
二、范围：顺天酒店除总经理以外的全体员工（总经理由管理公司进行考核）。
三、内容：考核内容以量化指标、工作纪律、日常工作表现、创新意识、节能降耗、学习培训、卫生安全等 7 项考核的标准。
四、用途：主要为员工转正、待遇调整、岗位调动、奖励和处罚、解除《劳动合同》等提供依据。
五、职责：酒店行政部负责对考核结果进行考核、监督，财务配合，严格按照相关规定进行考核。
六、方法：考核以月为单位进行考核，考核分制 100 分，与工资挂钩，从员工每月工资中拿100 元进行考核。
其中量化考核部分以各区块下达的收入、成本、费用、应收账等进行考核。
．附录 B客房量化考核标准领名内评评、未完成考核指标，按规定扣出、当班期间工作量未完成，托到下一班、一、三、五、未清洁洗澡间、台班未完成指定工作B班未按规定巡视楼层班未整理单据10 B、每 1、不按规定做夜班，房间小整理、布草收，送。
不认真清点，登记、当班期间未按劳取酬时完成规定工1、工作量不饱1、规定内区域，卫生不到位、对施工，维修后的地方不及时更进卫生100-100外围卫生不合格11、会务期间卫生间卫生不到位1、房间卫生较差，凡开更进单要求更进卫生1、会议室桌椅，等卫生不合格、对客服务不讲普通话，不主动，热情1101、服务过程中因个人服务不到位让客人投诉1、工作中或服务中同一个问题两次被领导批评2、当班期间卫生不达2、不灵活开关领班房态数量有出2、每 100-1002、各种单据与实际入退日期不相符2、单据登记错102、杂项收据开单不符合要、皂液物品补放，摆放存在问题126餐厅量化标准附录 C。
酒店绩效量化考核办法
酒店绩效量化考核办法为了充分调动公司及成员酒店管理岗位人员的积极性、创造性，激励管理岗位人员勤奋工作、尽职尽责、提高管理和服务水平以及履行相应职责的能力，努力建设一支优化、精干、高效的管理队伍，特制定本办法。
一、考核原则：坚持分级管理原则、注重实绩原则、不断提升原则、公开公正公平原则、工作目标管理考核与适当量化考核相结合原则。
二、考核对象：公司各部门员工、各成员酒店行政主管级以上管理岗位的人员。
三、考核内容：以德、能、勤、绩四个方面结合工作实绩作为考核主体。
1、德：主要考核对公司董事会、总经理室决策部署的重视程度和态度、个人道德修养情况、团结合作情况、事业心和责任心情况、职业道德情况、廉洁奉公情况等；2、能：主要考核组织管理能力、政策业务水平、开拓创新精神、组织协调能力、社会交往能力、逻辑思维能力、语言文字表达能力等；3、勤：主要考核工作态度、工作积极性、组织纪律性、勤奋敬业精神、遵守劳动纪律、出勤率等情况；4、绩：主要考核完成工作事项、时间、数量，质量、效率等情况。
四、考核组织：1、董事会对公司总经理室的考核；2、公司总经理室对公司各部门负责人及成员酒店总经理的考核；3、公司各职能部门对成员酒店对口部门和部门员工的考核；4、成员酒店总经理室对酒店纳入考核对象的考核。
五、考核方法：1、以量化考核内容、奖惩分数为标准、事实为依据；2、以德能勤绩考核内容适时记录、确认为考核方法；3、以每月100分作为参与考核对象的统一基本分数；4、以奖分和扣分核定月、季、年得分率并兑现奖励；5、以年终第十三薪作为管理绩效考核奖金评定基数；6、以实际得分率核发应发第十三薪，上不封顶保底；7、以量化考核为核心，组织评议结果作为评定参考；8、以标准为基础，建立平等的相互考核、约束管理。
六、奖分与扣分：1、上级对下级的适时考核，符合考核扣分标准；2、下级对上级的投诉裁定，符合考核扣分事实；3、对口业务部门垂直、横向工作的协调与督导；4、上司在正式会议工作点评，表扬与批评记录。
酒店管理部员工考评考核细则
酒店管理部员工考评考核细则考评目的酒店管理部员工考评考核旨在全面评估员工在酒店管理职能中的表现和能力，为员工个人发展和团队管理提供参考依据，提高员工的工作效率和绩效。
考评标准酒店管理部员工考评考核细则包括以下几个方面的评估：1. 工作态度和责任心：员工在工作中的积极性、主动性和对工作的认真程度。
2. 业务知识和专业能力：员工在酒店管理相关领域的知识水平和专业技能。
3. 协作能力和团队合作：员工在团队中的协作能力、沟通能力和对组织整体利益的贡献。
4. 问题解决和决策能力：员工在处理问题、解决冲突和做出决策时的能力和效果。
5. 绩效和结果导向：员工在工作中的成果和绩效表现。
考评流程酒店管理部员工考评考核的流程如下：1. 目标设定：领导与员工一起制定工作目标和考核指标，并明确时间节点和预期结果。
2. 绩效评估：领导和团队成员对员工进行绩效评估，填写评估表，提供具体案例和数据支持。
3. 绩效反馈：领导与员工进行绩效反馈，梳理优势和不足之处，制定个人发展计划。
4. 考评结果：根据绩效评估和反馈结果，领导做出绩效等级评定，并给予奖励或提出改进建议。
考评要求酒店管理部员工考评考核要求如下：1. 公平公正：考评过程中要确保公平公正，避免主观偏见和歧视。
2. 及时准确：领导和团队成员应及时准确地提供评估结果和反馈意见，避免延误和误解。
3. 量化指标：考核指标应具体明确，尽量使用量化指标进行评估，便于比较和反馈。
4. 多维评估：综合考虑员工在不同方面的表现，避免单一指标导致评估结果不准确。
5. 奖惩激励：根据绩效评估结果，给予合适的奖励和激励措施，以激发员工的积极性和主动性。
考评结果运用酒店管理部员工考评考核结果用于以下方面：1. 奖惩决策：根据评估结果，确定奖励或处罚措施，激励积极表现，纠正不足。
2. 绩效排名：根据评估结果，确定员工的绩效排名，为晋升和职位调整提供参考。
3. 个人发展：通过绩效评估和反馈，帮助员工制定个人发展计划，提升能力和职业竞争力。
酒店员工考核管理制度
第一章总则第一条为了加强酒店员工的管理，提高员工的工作效率和服务质量，确保酒店经营目标的实现，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有在职员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员、工程维修等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，通过科学合理的考核方法，对员工的工作绩效进行评价。
第二章考核内容第四条考核内容主要包括以下几个方面：1. 工作态度：包括责任心、敬业精神、团队协作、遵守纪律等。
2. 工作能力：包括业务知识、技能水平、解决问题能力等。
3. 工作绩效：包括完成工作任务的质量、效率、客户满意度等。
4. 工作纪律：包括考勤、请假、着装、仪容仪表等。
5. 员工个人素质：包括职业道德、职业操守、人际交往能力等。
第三章考核方法第五条考核方法采用定量与定性相结合的方式，具体如下：1. 定量考核：通过统计数据、客户满意度调查等方式，对员工的工作绩效进行量化评估。
2. 定性考核：通过主管评价、同事评价、客户评价等方式，对员工的工作态度、能力、纪律等进行综合评价。
第六条考核周期为季度，每年进行一次年度考核。
第四章考核流程第七条考核流程如下：1. 制定考核计划：各部门根据本制度及实际情况，制定详细的考核计划。
2. 实施考核：按照考核计划，各部门对员工进行考核。
3. 汇总分析：各部门对考核结果进行汇总分析，找出问题并提出改进措施。
4. 公示反馈：将考核结果向员工公示，并给予反馈。
5. 考核评定：根据考核结果，对员工进行奖惩。
第五章奖惩措施第八条奖励措施：1. 对考核成绩优秀的员工，给予物质奖励和晋升机会。
2. 对在工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。
3. 对提出合理化建议并被采纳的员工，给予奖励。
第九条惩罚措施：1. 对考核成绩不合格的员工，进行谈话提醒，要求其改进。
2. 对严重违反工作纪律的员工，给予警告、记过、降职或辞退等处分。
3. 对连续两次考核不合格的员工，视情况给予辞退。
第六章附则第十条本制度由酒店人力资源部负责解释。
酒店量化管理工作标准
1次/批
业务知识竞赛
1/年
员工生日舞会
1次/季
12
楼层领班
班务会
1次/周
领班普查客房
管辖区所有客房
三、餐饮部量化管理标准
1
部门经理
餐厅餐台
咖啡和酒吧以四人台和6人台为主
座位面积
宴会厅每座不少于1.7平方米
咖啡厅每座不少于1.3平方米
餐茶用品
各种餐具数量不少于2套
服务用品
餐巾每座不少于3块，台布每桌不少于3条，每餐必换
客房酒水检查
不少于2次/日，酒水单每次检查后30分钟内报送前厅挂账
客人会客加椅及茶水服务
10分钟内入房
客人借用物品
10分钟内入房
熟记客人姓名
3天以内
6
楼层主管
设施设备完好率
95%以上
客房冬季温度
不低于17摄氏度
客房夏季温度
不高于25摄氏度
客房噪声
不超过45分贝，客房附近无噪声源
走廊温度
冬季不低于17摄氏度，夏季不高于25摄氏度
行车职业道德
不挑客。不拒客，不厚此薄彼，
礼貌待客
行车纪律
不争先。不抢道。不开赌气车。
不酒后驾车
检查清洗车辆汽油滤清器
1次/月
检查清晰车辆机油滤清器
1次/月
检查清晰车辆空气滤清器
1次/月
排放储气筒内的油污
1次/月
更换机油
1次/3000公里（新车）
1次/8000—10000公里（老车）
更换齿轮油
1次/3000公里
长包房客人入住比例
根据酒店实际情况确定
派送各类会议通知单
提前一天派送相关部门
酒店员工岗量化考核细则
2
检查酒店设施是否齐全、正常。检查内容包括：监控镜头、消防门、锁、防排烟系统 手报、声光报警、消防栓、消防通道等。
①对规定的检查内容检查不认真，未能及时发现饭店设施、设备坏损或丢失每次扣1分
②漏查一项扣1分
3
跟进婚庆公司搬运货物及活动现场
①未巡查每次扣2分 ②漏查一项扣1分
7
督促指导员工做好每日工作。
①督导检查不认真每次扣1分
8
白班对各岗位的巡查不少于8次，夜班不少于6次，其中深夜00：00至6：00，每2小时巡查各岗位一次，监督、检查员工纪律。
①每少巡一次扣1分
②未查出存在的问题，每次扣1分
③对员工违纪不闻不问或隐瞒包庇每次扣4分
①不了解扣5分
2
每天上班10分钟后巡查饭店各区域情况，对外保各岗位进行检查（保安员着装、仪容仪表、服务态度、工作效率等）对于违纪行为行为进行纠正。
2
上下班检查员工打卡情况，如果出现代打卡现象做好登记及上报领班
①未及时登记上报领班每次扣2分
3
员工通过员工通道检查岗时，须自觉接受安保安员对携带物品的检查，对拒不检查者当值保安员有权扣留所携物品或登记对方姓名、，并记下工号，上报酒店。
①检查不严格、包庇酒店员工或没有对员工携带物品进行检查第一次扣5分、第二次扣10分、第三次除名
①自私放出携带酒店物品外出者扣20分
10
严禁所有员工携带易燃易爆危险品进入饭店区域
①检查员工不严格造成易燃易爆危险品进入饭店的扣10分
11
交接班交接事项要清楚，重要事项要以口头交接和书面交接方式。
①交接不清楚扣2分
12
当班人员负责员工通道岗位卫生清理工作。
酒店量化考核管理制度
酒店量化考核管理制度一、必要性1.1 提高员工积极性和工作效率通过量化考核管理制度，可以明确员工的工作目标和绩效标准，让员工清楚自己的工作职责和要求，从而激发员工的积极性和工作效率。
员工知道只有达到一定的工作要求和业绩指标，才能得到相应的奖励和提升，这样就会推动员工更加努力地工作。
1.2 优化人力资源配置通过量化考核管理制度，可以客观地评价员工的工作表现和业绩，找出工作表现突出的员工和工作表现较差的员工，及时进行奖惩和调整，使得人力资源得到更合理的配置，提高整体工作效率和服务质量。
1.3 促进员工个人职业发展通过量化考核管理制度，可以让员工清晰地了解到自己的工作表现和绩效水平，知道自己在岗位上的优势和不足，以便及时调整和提升自己的工作能力和素质，促进员工个人职业发展。
二、设计原则2.1 公平公正原则量化考核管理制度应当确保评价标准公平公正，避免主管对员工进行主观评价，保证评价过程的客观性和公正性。
2.2 适度灵活原则量化考核管理制度应当灵活适度，能够根据不同员工的工作岗位和特点进行差异化设置，以确保考核制度的合理性和适应性。
2.3 激励导向原则量化考核管理制度应当注重激励导向，既要对员工的突出表现和优秀绩效给予相应的奖励，也要对工作不力和低绩效的员工采取相应的惩罚和改进措施，以实现激励和约束相结合。
2.4 审慎稳妥原则量化考核管理制度应当设计审慎稳妥，避免过于复杂和繁琐的考核指标和流程，以免给员工带来压力和焦虑，影响工作效率和服务质量。
三、实施步骤3.1 制定考核标准和指标首先，酒店管理团队应当共同确定和制定酒店的员工考核标准和指标，包括员工的工作目标、业绩要求和行为规范等，确保相关标准和指标符合酒店的经营目标和服务要求。
3.2 分配评估任务和责任其次，酒店管理团队应当根据员工的工作岗位和职责，合理分配评估任务和责任，明确评估的主体和评估的对象，确保评估工作的顺利进行。
3.3 进行定期评估和反馈然后，酒店管理团队应当制定定期的评估计划和流程，对员工的工作表现和绩效进行定期评估和反馈，及时发现问题和改进措施，确保员工的工作质量和效率。
酒店各岗位考核细则
行政办室各岗位考核表
行政办公室各岗位考核表
餐饮部主管、领班考核表
成绩：日期:
餐饮部服务员考核表
工程部主管、领班考核表
工程部维修工考核表
保安部主管、领班考核表
保卫部保安员考核表
房务部客房主管、领班考核表
成绩: 日期：
房务部客房服务员考核表
房务部前厅主管、领班考核表
成绩：日期:
房务部前厅接待收银考核表
房务部PA员考核表
营销部主管、领班考核表
成绩：日期：
营销部营销员考核表
财务部主管、领班考核表
财务部各岗位考核表。
酒店员工量化积分管理细则
酒店员工量化积分管理细则1. 背景和目的为了提高酒店员工的绩效和激励员工积极工作，制定了酒店员工量化积分管理细则。
该细则旨在建立一个公平、透明、有效的员工绩效评估和奖励系统，以激发员工工作动力和提高酒店的整体运营效率。
2. 积分获取规则- 员工每月的工作表现将按照一定的标准进行量化评估，评估内容包括但不限于客户满意度、工作质量、工作效率等方面。
- 员工可以通过达成一定的工作目标来获得额外积分。
这些目标将根据员工的岗位和职责来确定，并与酒店的运营目标相对应。
- 每位员工都有一个个人积分账户，他们的积分将根据他们的工作表现和目标达成情况进行累计。
3. 积分奖励措施- 员工的积分将定期核算并公布，以增加透明度和公正性。
核算周期可以是每月或每季度，具体根据酒店的实际情况来确定。
- 根据员工所获得的积分，他们将享受相应的奖励措施。
这些措施可能包括但不限于：- 工资以及绩效奖金的调整- 餐饮和住宿优惠- 培训和进修机会- 荣誉和表彰4. 积分管理与监督- 酒店将设立一个积分管理委员会，负责制定和监督积分管理细则的执行。
- 积分管理委员会将定期审查和确认员工的积分获取情况，并协助解决员工对积分评估结果的异议。
- 积分管理委员会也将确保积分获取和奖励的过程公平、透明，并采取必要的措施防止潜在的作弊行为。
5. 修改和生效本细则的修改将由积分管理委员会提出并经过酒店领导团队批准。
修改后的细则将及时通知和培训给全体员工，并在规定的生效日期起正式执行。
酒店将持续改进和优化这一积分管理系统，以保证其有效性和符合员工和酒店的共同利益。
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领班、主管量化考核细则
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