气调库造价为什么比普通冷库高修订稿
气调保鲜库与传统保鲜库哪个好

气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,无论是从冷库的保鲜时长还是保鲜效果上,气调保鲜库都是最佳的选择。
气调保鲜冷库在我国尚处于萌芽阶段,气调保鲜库国内市场不足20%,大部分客户对气调保鲜库还是很陌生。
听过气调保鲜库的客户都知道气调保鲜库好,但具体有哪些优势还不清楚;也知道气调保鲜库贵,但为何贵?今天就为大家介绍一下气调保鲜库和保鲜冷库哪个更划算。
气调保鲜冷库与保鲜冷库相比优势在哪?气调保鲜冷库与传统的保鲜冷库相比产品的保鲜效果更高,气调保鲜冷库多用于农副产品。
从气调保鲜冷库取出的农产品品质更高,因为气调保鲜库特有的气调系统最大程度的保存了产品的鲜活品质。
气调保鲜冷库的保鲜期更长,气调保鲜库产品入库后,冷库门一般是常年不开的。
因此,气调保鲜冷库的气密性大于目前任何冷库,加之气调保鲜冷库的气调系统能很好的调控库中气体的各种成分,因此气调保鲜冷库的保鲜时长更长。
气调保鲜冷库与保鲜冷库在同等条件下,比传统的保鲜冷库只是多了一套气调设备,说气调保鲜冷库贵,也只是贵在了这套设备上。
在这里要特别指出的是一般一个冷库工程只需要一套气调设备就行,也就是说无论该工程有几间冷库,库温是否相同只需要共用一套设备。
因此,气调保鲜冷库越大,单位造价就越低。
另外,气调保鲜冷库其超强的密封性和保温性,设备不用常年一天24小时运营。
和传统的保鲜冷库相比,气调保鲜冷库的前期投资比传统保鲜冷库多,但在后期运营上,气调保鲜冷库更节能,节省运营成本。
专业的设计安装,考究的物料选用,慎密的工程质量验收,塑造了优质工程,使格美公司承接的每一个项目都成为业内的典型。
并以完善及时的售后服务赢得了客户的好评。
我们根据用户提出的不同服务需求,提供优化的解决方案,满足用户的个性化要求,在保证设备安全可靠运行的前提下,使用户的投资成本降低,获取丰硕的经济效益。
冷库和气调库有何区别

现在在很多的储存聚氨酯板当中,虽然现在很多的人会使用冷库,但是一些气调库也广泛的使用。
与冷库相比,气调库具有如下优越性:
1.气调库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;
2.在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍,对于有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;
3.由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;
4.气调库采用惰性情气体隔离空气,可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;5.气调库采用CO2气体参与气调,不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用;
6.由于气调采用了加湿系统,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。
7. 气调库采用PLC程序自动化控制,安全可靠性强,生产效率高。
建造保鲜库 气调库与冷冻库有什么不同

建造保鲜库与冷冻库、气调库有哪些区别?我们一起来了解一下:一、速冻库与冷冻库的区别速冻库的好处是在冷冻过程中可以减少细胞内汁液的流失,而更好的保持速冻食品的营养成本不被流失,冷冻的作用主要用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在零下18C°-25C°之间。
速冻库是指平均温度快速达到零下28C°,让食品在短时间内通过蕞大冰晶生成区,减少细胞的冰晶体。
二、气调库我们可以把它理解为保鲜冷库的升级版一般来说,气调库是属于保鲜库的一种,只是在应用技术比普通的保鲜冷库要先进一些,在实际使用中气调库也是用于蔬菜水果类的保鲜,它的原理是调节冷库内的气体含量来延长蔬菜水果的储藏期,在使用当中气调库的保鲜期比保鲜库的储藏期长大约3-4个月左右。
所以说气调库是保鲜冷库的升级版,当然啦,技术的先进也是需要投入更多的劳动成本,这也就是气调库的造价为什么要比普通保鲜冷库造价高的原因。
三、冷藏库与保鲜冷库库内温度以及造价的差别一方面是造价差异,在相同的情况下,冷藏库所需要的温度更低,所以配置的设备功率相对比较大一点,能耗自然也就比保鲜冷库的要高,所以冷藏库的成本要比保鲜冷库的成本高。
另一方面,保鲜冷库主要用于农副产品的保鲜,温度不能太高也不能太低,一般在0C°-5C°左右。
冷藏库主要用于肉类水产的冷藏,所以需要的温度比保鲜冷库的低,温度一般控制在零下15C°-18C°左右。
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果蔬气调造价需要多少钱

相比于一般的冷库,使用气调库可以延长水果蔬菜的保鲜期,从而提高经济效益,那么其造价也和普通的冷库有所不同,有几万的也有十几万的,详细的价格还是需要问到厂家才行。
由于市场上果蔬气调库的建造方案不同,因此报价也有比较大的差距,给您举一个例子,一个50吨左右的气调库造价在15-18万左右,网上的价格可能与实际价格有出入,建议与建造商来确认。
但是我们可以通过这些影响因素去判断果蔬气调库造价不等的原因:
影响因素一:冷库大小
冷库大小作为气调库造价的影响因素并不难理解,冷库越大,其造价就越高。
这里需要注意的是:一般容积有500立方米以上,建议考虑建造气调库,这样的气调设备成本造价经济合理,否则立方小就会造成气调设备的功率浪费。
影响因素二:预冷间配置
预冷是气调保鲜技术重要的技术环节,只有及时预冷的果蔬才能尽快进入休眠状态,并在长期贮藏过程避免失水和过早成熟。
预冷间越多,自然造价越高。
影响因素三:气调系统选用
气调系统是区别于普通果蔬保鲜冷库的核心系统,是要使得气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定必不可少的系统。
不同的系统,也会造成价格的差异。
影响因素四:库体气密性
气调库的库体气密性要求很好,这是因为库体不仅要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,更重要的是要求具有良好的气密性,减少或消除外界空气对库内气体成分的压力,保证库内气体成分调节速度快,波动幅度小。
气密性好的气调库会比一般的要高。
只有冷库的工程师经过现场勘查之后,制定一套完整的设计方案,才能给到用户一个具体的报价。
气调库与冷藏库有什么不同

气调库与冷藏库有什么不同?气调冷库(以下简称气调库)是在普通冷库的基础上加装气体调节设备,通过控制冷库内温度、湿度、氧气、二氧化碳、乙烯、氮气等各种特定气体含量的方法以达到更好的水果蔬菜保鲜效果的一种冷库。
果蔬气调贮藏是当代果蔬贮藏方式中效果最好的贮藏技术,是果蔬贮藏最先进的方法之一。
目前气调库主要用于果蔬的保鲜。
果蔬的气调贮藏具有保鲜效果好,贮藏损失小,无污染等特点。
随着国家经济水平上涨,人们对果蔬质量保鲜的要求越来越高,果蔬保鲜气调库将会广泛应用于农业等方面的贮藏。
果蔬的贮藏是活体的贮藏。
果蔬采摘后进行的各种生理活动,如呼吸作用、蒸发作用、微生物作用,只会消耗自身的营养物质,从而引起果蔬品质、质量和形状的变化,使其逐渐走向后熟与衰老。
进而影响果蔬质量。
普通冷库的低温贮藏可以减弱果蔬的呼吸作用,减少水分的蒸发,抑制微生物的生长繁殖,有利于果蔬的贮藏保鲜。
但若辅以贮藏环境中气体环境的调节,则会有更好的效果。
气调贮藏就是在低温贮藏的基础上,调节贮藏环境氧气、二氧化碳、乙烯、氮气等特殊气体的含量,以达到更好的贮藏果蔬的目的。
如降低贮藏环境中氧气的含量,可以有效地抑制果蔬的呼吸作用和微生物生长繁殖,也间接影响其蒸发,并且可以延缓叶绿素的分解,对水果还有保持口感的效果。
适当高的二氧化碳含量减缓呼吸,同时可使水果的内源乙烯合成速度减缓。
乙烯是一种果蔬催熟剂,能激发呼吸强度上升,加快水果成熟。
控制或减少乙烯含量,可以推迟果蔬后熟。
气调保鲜库人为控制冷库内气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等的比例,通过抑制贮藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,进而在较长时间的贮藏下也保证果蔬的质地、色泽、口感营养等不变,真正实现保鲜的最佳效果。
我国气调保鲜库建设现状及使用管理中存在的问题

我国气调保鲜库建设现状及使用管理中存在的问题孙韵涛【摘要】@@ 气调库的贮藏实际是在冷藏的基础上人为地造成特定环境气体成份.冷藏加气调是果蔬贮藏的双控指标,更能有效地抑制果蔬呼吸、减少水分蒸发、延缓生理代谢推迟后熟衰老进程和防止腐败变质,从而减少贮藏损失.延长保鲜期,使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用品质.只有冷藏加上气调保鲜才能最大限度的延长果蔬生理生命,实现反季节销售经济价值的最大化.因此本人根据多年实际工作经验对建设气调保鲜库谈一点粗浅看法,以求扬长避短,同心协力,为我国气调贮藏业的发展尽一份微薄之力.【期刊名称】《中国果菜》【年(卷),期】2010(023)001【总页数】2页(P54-55)【作者】孙韵涛【作者单位】山东省林工商总公司【正文语种】中文气调库的贮藏实际是在冷藏的基础上人为地造成特定环境气体成份。
冷藏加气调是果蔬贮藏的双控指标,更能有效地抑制果蔬呼吸、减少水分蒸发、延缓生理代谢推迟后熟衰老进程和防止腐败变质,从而减少贮藏损失,延长保鲜期,使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用品质。
只有冷藏加上气调保鲜才能最大限度的延长果蔬生理生命,实现反季节销售经济价值的最大化。
因此本人根据多年实际工作经验对建设气调保鲜库谈一点粗浅看法,以求扬长避短,同心协力,为我国气调贮藏业的发展尽一份微薄之力。
一、气调库建设现状随着气调库贮藏技术在我国的推广应用,这种先进的保鲜贮藏技术越来越受到果蔬经营者和消费者的欢迎。
“要保鲜,上气调”已成为广大果蔬经营者的共同呼声。
我国是一个果蔬生产、消费大国,随着人民生活水平的提高和农产品的出口量也在不断增加,果蔬出口对果蔬质量的要求越来越高,要求也越来越严,大力发展气调贮藏技术,已成为我国果蔬产业化、国际化的必经之路。
近十年来,气调贮藏的良好效果得到了大众的公认,众多气调贮藏企业在经营中获得了可观的利润,对我国的气调贮藏业起到了巨大的推动作用。
目前全国已有各类型的保鲜库3万多座,总容量700多万吨,尽管保鲜库在增加,但还是远远满足不了要求,果品贮藏能力仅为总产量20%,每年有8000万吨果蔬腐烂,损失总值近800亿元。
气调库与普通冷库的区别

气调库与普通冷库的区别发布日期:2014-07-10 浏览次数:114保鲜冷库和气调冷库的主要区别可从3个方面理解:一是结构;二是造价和运行费用;三是效果。
一、结构冷库的基本构造:常见的冷库由四大部件组成,即维护结构、制冷系统、控制系统和辅助性建筑,只包括维护结构、制冷系统和控制系统三大部分。
气调库:也称为气调冷库、气调保鲜库等,它是在冷库的基础上再进一步调节和控制库内气体成分的保鲜设施。
气调库需要像冷库那样维持稳定的低温环境,同时维持特定的、不同于普通大气的气体成分。
气调库中根据产品的不同需求,O2含量通常低于21%,CO2含量高于1%,气调库比冷库要求更好的密封条件。
一个完整的气调库可分为五部分,即围护结构、制冷系统、气调系统、控制系统和辅助性建筑。
气调库的维护结构与冷库有相同部分,如承重和隔热保温结构,不同的是要求更高的气密结构。
气密结构时气调库的关键结构要求较高的气密性和完整性。
它主要有两种形式,一是与隔热保温结构做成一体,二是在隔热保温结构之外做成独立的气密结构。
与保温结构做成一体的常用方法是聚氨酯加气密材料现场发泡喷涂;铝箔、塑料膜等加粘合剂密封;金属板焊接和粘合剂密封等与隔热保湿结构分离的气密结构有夹套的形式和柔性帐体的形式(柔性气调库)。
另外,常规气调库的气密们也非常重要。
气调库的气密结构还附有一些压力平衡和安全结构。
气调库的制冷系统与一般冷库基本相同,因为气调库气密性强,不方便出入,要求制冷设备有更好的可靠性、无故障运转和更高的安全性。
气调库的气调系统与制冷系统同为气调库的关键部分,它的作用是维持气调库内O2和CO2等气体成分的特定比例,主要通过相应的造气、调气设备和测控仪器、仪表进行。
像配置组合冷库设备主要是各种形式的制氮机,小型气调库可用商品N2代替制氮机。
调气设备主要是CO2脱除机、乙烯脱除器和配气站等。
测控仪器、仪表主要用于检测库内的O2和CO2气体的浓度,并通过控制相应的设备完成气调库内的气体成分调节。
冷库造价的不同就体现在对重要部件的选择上

冷库造价的不同就体现在对重要部件的选择上
冷库一般由库房部分、制冷系统、电气系统.、管路系统组成。
下面我们来看看这四大部分具体包含哪些设备,这些冷库设备在淘宝等一些电子商务网站都能找到参考价格,所以你只要一对一去比对,就知道冷库造价高不高啦。
库房部分:库房用到的材料设备有库板、冷库门、硅胶、角铝、发泡等,一些冷库还要用到SBS防水层。
库板常用的库板内芯有聚氨酯、聚苯乙烯两种,规格有60mm、80mm、100mm、120mm、150mm、180mm。
理论上讲,冷库温度越低,采用的保温板就越厚,价格就越贵。
库门库门一般有手(电)动双开平移门、单开手拉门、双开手拉门、工业滑升门这几种,冷库门占整个冷库造价比例小。
制冷设备部分:制冷系统是冷库的核心部分,基本组成有压缩机(组)、冷风机、冷凝器、排管、膨胀阀等。
一些常用品牌压缩机机有比泽尔、三洋、谷轮、东贝、日立压缩机等。
压缩机是制冷系统的心脏,是冷库最重要的部分,各种品牌压缩机不同型号相差很大。
冷库造价的不同就体现在对压缩机等重要部件的选择上。
冷风机是制冷系统的第二大组成部分,品牌冷风机主要有康达托、酷霸、三洋、浩爽、阿法拉伐。
品牌冷风机在网上很容易找到相应型号的价格。
电气系统潮库灯,报警器,监控软件,冷库专用控制箱及辅件.管路系统各种型号大小冷媒铜管、保温管、PVC线槽、排水管.安装调试费、材料运输费、税金等。
和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。
凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
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气调库造价为什么比普
通冷库高
公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
气调库造价为什么比普通冷库高
气调库为何比普通冷库造价要高呢为什么现在的果农和一些果蔬经销商都会选择建造气调保鲜冷库呢
气调库造价高的原因是:气调库和普通冷库在一样的条件上,主要是气调库多了一套气调设备控件系统。
所以高出的造价也就是多了这一套气调设备控制系统的造价。
而且,因为国产的气调设备在性能上存在一定的差距,还有待提高,所以为了更好的保证气调保鲜冷库的保鲜质量,开冉制冷都是采用进口的气调设备系统,自然造价费用也要高些。
但是一套气调设备可以给于好几间冷库库温不同的冷库共用,所以对于气调库来说,冷库体积越大,整体冷库单位造价就越低。
而且气调保鲜冷库是密封性超强保温性好,设备机组工作时间短,所以相比之下气调保鲜冷库在后期运营时成本要比普通保鲜冷库运营成本低。
更多果农和果蔬经销商选择建造气调保鲜冷库:气调保鲜冷库大多是用于农产品的贮藏,气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,而且无论是对果蔬的保鲜时间,还是保证保鲜果蔬的品质上气调保鲜冷库都是最佳的选择。
因为气调库在果蔬产品入库后,气调库是一般长期不开有超强的封密性,加上气调系统很好的控制冷库内的气体比例,所以气调库对果蔬产品保鲜时间更长,最大程度的对入库产品保有新鲜品质。
同时气调保鲜冷库比普通冷库贮藏的产品出库后货架时间也要长。
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