物质生活和社会生活的变迁
物质生活和社会生活的变迁
吴老太爷从乡下乘轮船来到上海，……坐进 吴老太爷从乡下乘轮船来到上海，……坐进 30年代的汽车里 年代的汽车里， 30年代的汽车里，像一具刚从棺材里爬出来的 僵尸……南京路上， ……南京路上 僵尸……南京路上，到处是光怪陆离的灯光和高 耸的摩天大楼。最让吴老太爷大受刺激的， 耸的摩天大楼。最让吴老太爷大受刺激的，是一 位身穿高开叉旗袍、 位身穿高开叉旗袍、连肌肤都能看得分明的时髦 少妇。那少妇高坐在一辆黄包车上， 少妇。那少妇高坐在一辆黄包车上，翘起了赤裸 裸的一双白腿，简直好像没有穿裤子。这情形， 裸的一双白腿，简直好像没有穿裤子。这情形， 不禁让吴老太爷全身发抖。终于， 不禁让吴老太爷全身发抖。终于，吴老太爷大叫 一声，昏死过去…… 一声，昏死过去……
（二）新中国成立后的服饰变化
新中国成立后至60 60年代的服饰 1、新中国成立后至60年代的服饰 列宁装、中山装、连衣裙（布拉吉，俄文） 列宁装、中山装、连衣裙（布拉吉，俄文） 60年代中期至70年代末的服饰 年代中期至70 2、60年代中期至70年代末的服饰 军装和干部装盛行， 军装和干部装盛行，蓝、绿、黑、白成为主要的 颜色 3、改革开放后的服饰 （1）原因：社会生产力的发展，港台、欧美文化的 影响 趋势：穿暖到穿好、穿得时尚、 （2）趋势：穿暖到穿好、穿得时尚、个性过度
3、变化的表现： 变化的表现：
（1）近代社会男装的变化
长 袍 马 褂 装 西装（外来） 山 中
三民 主义
行政、立法、 司法、考试、 监察五权分立
以文治国
耻
义
礼 廉
1919年 1919年5月，湖南省立第一师范学校湘潭学友会合影
（2）近代社会女装的变化
清 朝 旗 袍
民 国 旗 袍
折射、交融与变迁第一课 物质生活和社会习俗的变迁课件
男 子 女 子
长 袍 马 褂 旗 装
装 中 山 装 上 衣 下 裙
现 代 服 装 现 代 服 装
近现代服饰的变迁简表
表 现 服 饰 特 征 时代特征 长袍马褂 中式与西式、 鸦片战争 中式与西式、 半殖民地 ——新中 后——新中 上衣下裙 传统与现代 半封建社 国成立 会 西装、 西装、中山装 并存 旗袍 新中国成立 列宁装 ——十一 后——十一 制服装 届三中全会 绿军装 政治色彩强 烈与革命相 关的服饰成 为主流 美观大方 彰显个性 独立自主 巩固独立 阶 段
3、房屋建筑——居室建筑的演进 房屋建筑—— ——居室建筑的演进
传统住宅（北 传统住宅（ 京四合院） 京四合院）
中西合璧（上海 中西合璧（ 的石库门） 的石库门）
江南水乡 传统民居
完全欧化（ 完全欧化（花 别墅） 园、别墅）
（1）传统建筑：北京四合院 ）传统建筑： 鸦片战争后， （2）中西合璧 鸦片战争后，外国人来华，中 ）中西合璧(鸦片战争后 外国人来华， 国的居室建筑开始出现西化的趋向) 国的居室建筑开始出现西化的趋向 的新式住宅： 新村” （3）完全欧化的新式住宅：“新村”、“花 ）完全欧化的新式住宅 别墅” 公寓” 世纪 年代前后， 世纪30年代前后 园”、“别墅”、“公寓”(20世纪 年代前后， 津等地开始出现) 京 津等地开始出现
■异味争尝——并行于世的中西餐■ ——并行于世的中西餐■ 并行于世的中西餐
①世界三大烹饪流派： 世界三大烹饪流派：
东方烹饪流派：以中国为代表 东方烹饪流派： 西方烹饪流派： 西方烹饪流派：以法国为代表 阿拉伯烹饪流派： 阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表
②19世纪40年代起，西餐 19世纪 年代起 世纪40年代起， 传入，中西餐并行于世。 传入，中西餐并行于世。
物质生活和社会习俗的变迁
第一节物质生活和社会习俗的变迁宏观建议:⑴本专题内容相对比较简单，也不是很重要。
⑵可以辩证分析铁路对近代中国的双重影响。
⑶始终抓住近代化和现代化这个主题。
⑷外来文明对中国近代化影响的正确认识。
⑸三次科技革命对中国的影响。
【课标要求】了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。
【教学目标】一、知识与能力1、掌握近代服饰、餐饮、居室建筑与家具陈设、社会习俗的变化情况。
2、通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。
3、通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。
二、过程与方法1、根据教科书和教师提供的相关图片、史料和影像资料，运用丰富的历史想象力，再现近现代社会生活的场景。
主动参与，进而不断加深对历史和现实的理解。
2、在教师的指导下，通过图书馆、上网浏览等方式，亲自观察、收集资料、主动探索、合作交流以及体验、感悟和反思，拓展学习的时间和空间。
三、情感、态度与价值观将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到它的发生是必然的，同时，它的特点也是时代造就的，从而受到唯物史观教育。
【教学用具】多媒体【教学重点、难点】一、重点：中国近代以来物质生活和社会习俗的变化。
二、难点：中国近代以来物质生活和社会习俗发生变化的原因，与近代社会变动之间的联系。
【教学过程】〖复习并导入〗阅读导语部分，思考中国近现代社会生活的变迁可分成几个阶段？每个阶段的特征是什么？⑴19世纪中期至20世纪中叶中西合璧，不土不洋⑵20世纪50年代以后焕然一新，但受政治生活严重影响⑶改革开放后快速发展⑷20世纪末以来互联网影响深远〖讲授新课〗第一部分：变迁表现思考：迅速浏览课本54页的课前提示，思考本课讲解了近现代中国社会生活哪几大方面的变迁？〔答：服饰、饮食、居室建筑、习俗风尚这四方面的变迁。
高中历史人民版必修二专题四 中国近现代社会生活的变迁(共87张PPT)
一、物质生活和社会习俗的变迁
（一）与时俱变——变化中的男女服饰
中山装是以孙中山的名 字命名的一种服装。很多 著名人物如蒋介石、毛泽 东、周恩来、邓小平都常 穿着中山装。由于中（Mao Suit），但中国却 从未有如此称呼。
在封建社会、服饰紧密联系着 每个人的身份与社会等级。服 饰的式样、颜色、质地必须符 合穿用者身份的高低贵贱
等级森严、礼治规范
从清代官服的差异中，你对 我国古代服饰有何感触？
一、物质生活和社会习俗的变迁
（一）与时俱变——变化中的男女服饰
19世纪，帝国主义的炮舰强 行打开了清朝国门。为了“变 法图强”大批中国青年留学欧 美，从此，近代西方思想与科 学技术大量传入中国，作为一 种社会思潮的直接表现，在中 国的社会上层和占风气之先的 学界首先出现了服饰改革运动。
1、从材料一到材料二，人们穿西服的状况（态度）发
生了什么变化？
从不接受西装到接受西装；
2、为何西服会在民国初期流行？
思想解放；民国的剪发易服政策；西服本身的魅力 3、西服传入对我国服饰变化有何影响？
促使中国服饰的改革，出现了中西合璧的特点。
一、物质生活和社会习俗的变迁
（一）与时俱变——变化中的男女服饰 2、现代服饰变化（新中国） （1）概况：
材料一：中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩 子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤回中国，穿西服 成为一大罪状。
——刘志琴《服饰变迁——非文本的社会思潮》 材料二： 西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件 的特点,自民国初年便开始在社会上日益流行,并且大有一 发不可收之势。
思考： —— 新华文摘 《五四以来中国服饰的演变 》
现在的婚纱照更上一层 楼，在追求个性与独特的 今天，新人不再满意于商 场出售的成品婚纱，开始 迈向订制的个性年代。化 妆技术的进步也让新人更 加愿意面对镜头露出自信 的笑容，留下美好的回忆。
中国近代社会生活的变迁
中国近代社会生活的变迁考点提示中国近现代社会生活的变迁（1）物质生活和社会习俗的变化（史实、原因）（2）交通、通讯工具的进步（影响）（3）大众传媒的发展（影响）知识清单知识梳理（本单元知识梳理分为衣食住行、通信、传媒、社会习俗几个部分，大多在初中已经学过，同学们记忆史实即可）衣食住行互联网应用的事例：网上购物、网络办公、网络教学、电子信箱、电子报刊、网络游戏等社会习俗落后风俗婚姻包办、土葬、女子裹足且不得接受教育、迷信等社会新风婚姻自由、火葬、女子放足且可以接受教育并走出家庭、破除迷信等知识经纬要点精析1．近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的因素（1）根本原因：西方工业文明的冲击引起中国社会各个领域的变化，影响人们生活发生变化。
（2）具体原因：政府的改革，导致社会生活各个领域的变化；西方自由、平等、民主观念的不断传播，资产阶级改良和革命运动的兴起，冲击了旧的生活方式；近代工商业的发展，近代化基础设施的兴建，促进社会生活的变化；仁人志士的推动。
2．中国近代交通、通讯发展的原因及其影响原因：外来交通技术传入的推动；中国近现代社会经济的不断发展推动；政府的大力提倡；群众反帝斗争的推动；中国人民聪明才智的推动。
影响：正面影响：①推动经济文化的交流和发展；②促进信息的交流；③开阔人们的视野；④加快人们的生活节奏；⑤提高了人们的生活质量。
负面影响：交通堵塞、环境污染、能源危机、广告欺诈、噪声等。
3．互联网的影响及其评价影响：互联网目前已分布于社会的各个领域；互联网在改变单调的政治生活的同时，也在构筑新型的家庭经济生活；网络在人们日常生活中的应用也日趋广泛；互联网正在改变人们的工作、学习、生活与交往方式，同时也催生着当代中国经济生活的新观念和新模式。
评价：（1）优势：①集报纸、广播、电视的优势于一体；②费用低廉；③可以高度互动，双向传授；④可以更主动、更便捷和最大限度地获取信息。
（2）缺陷：①不法分子传播影响青少年的成长的不良信息；②利用网络进行犯罪；③青少年沉迷于网络游戏。
中国近现代社会生活的变迁
成就
电话传入中国 电话线路与电话营业局所继续增加 通信技术迅猛发展 电话业务居世界第一位，固定 电话和移动用户各占一半
民国成立后 20世纪80年代后 截止2003年
2、近代交通业发展的原因
史料1 1880年刘铭传上《筹造铁路以图自强折》：“铁路之利于漕务 、赈务、矿务、厘捐、行旅者，不可殚述。而于用兵尤不可缓。中国幅员 辽阔，北边绵亘万里，毗连俄界，通商各海口，又与各国共之，画疆而守 则防不胜防……若铁路告成，则声势联络，血脉贯通，裁兵节饷，并成劲
出现在城市大街小巷---50年代后开始自己制造）
②机械牵引的交通工具 电车（1906）、公共汽车（1924）、汽车、火车（19C末20C 轿子、马车、木船。
初）、轮船（1872）、飞机（1909和1920）
（2）邮电通信设施的逐渐完善
①邮政通信事业的发展
时间 二次鸦片战争后 1866年 1896年 辛亥革命后 邮政通信事业成就
（1）政治： 有利于中国反封建斗争的展开，促进了资产阶级民主革命的 发展。 （2）经济： 有利于中国资本主义经济的发展和工业化进程的发展。
（3）思想文化：
有利于冲破封建文化的束缚，革除弊端，既保留中国文化的 精髓，又日趋科学合理。
长 袍 马 褂
中山装
“孙中山参照中国原有的衣 裤特点，吸收南洋华侨的 ‘企领文装’和‘西装样
近现代以来中国四次大的社会生活变迁
时间 历史背景 变化特征
中国开始沦为半殖半封社会 鸦片 ；“洋货”涌入，上海等近 战争后 代化大城市崛起
沿海沿江地区，人民生活显著变 化，城市变化尤其明显
民主共和观念深入人心，旧习俗 受到极大冲击，人们物质精神生 活相应发生变化 物质生活出现平均主义，人民生 活水平低，城市里生活有一定的 保障，农民温饱问题没有解决 人民生活水平提高，衣食住行等 发生根本变化
中国近现代社会生活的变迁(1)
6、下列图片反映了清末民初社会生活的变化，其 中具有反清革命色彩的是
B
7、又是庚申元旦节，过年过得直贯冲。见面齐声道恭 喜，脱帽都行一鞠躬……祝罢再把新年贺，两手深深打 一恭。”长沙市民曾有的这些习俗，最早可能出现于 A.唐宋时期 B.明朝后期 C.民国初年 D.新中国时期
C
3、下列生活场景，符合历史真实的是 √A、鸦片战争后，一些买办穿起了西装 B、辛亥革命后，男子普遍穿上了西装 C、民国成立后，青年男女普遍可以自由恋爱、 自主婚姻 D、新中国成立初期，西服仍普遍受到国人的 青睐
4、下列歌谣中，不能反映民国初年社会风尚 的是 A．结婚证书当堂读，请个前辈来证婚 B．文明洋伞小包裹，长筒洋袜短脚裤 √C．辫线斜拖三尺短，之乎者也说荒唐 D．改良的头，改良的花，改良的姑娘大脚丫
等级森严
礼治规范
西装：鸦片战争后传入，民国成立后流行
清 朝
西装
孙中山综合中西服饰的 特点，设计出一种直翻领有 孙中山 袋盖的四贴袋服装，取名中 山装。此后中山装大为流行。
三民 主义
以文治国
“三省吾身” 严谨治身
五权分立
立法、司法、行 政、考试、监督
耻
义 礼
封闭的衣领后背不破缝： 国家和平统一。
廉
我的观点 ：面对东西方文明碰撞，应该怎样正确看待传统文 化和外来文化？
在国外一些大场合， 我从来都是穿唐装、中山 装，我想告诉所有人，我 很骄傲，我是中国人。可 能因为这点，所以香港大 使、申奥大使都找我来 做……我很传统，不希望 忘记自己的文化。
中国近现代社会生活的变迁
3．水上运输
学业水平测试·历史
(1)鸦片战争后轮船开始进入中国。
(2)19世纪70年代，洋务派创办的“________”，首次打破 列强垄断中国江河运输业的局面。
4．航空运输
(1)1909年，______制成了中国第一架飞机，标志着中国 航空事业的开始。
(2)1920年，中国首条航空线——“__________”航线开通。
(3)戊戌变法时的《__时__务__报__》、辛亥革命时的《民 报》、五四运动时的《新青年》等，成为宣传改良、革命和 新文化的武器。
2．新民主主义革命时期
中共创办了《红色中华》报、《新华日报》、《解放日 报》等政论性报刊，与国民党控制的《中央日报》等展开针 锋相对的斗争，为夺取革命的胜利发挥了重要的作用。
学业水平测试·历史
一、单项选择题Ⅰ
1．(2010年1月广东省学业水平测试)近代中国流行的 服饰中，体现中西合璧特点的是( )
A．长袍马褂
B．连衣裙
C．中山装
D．西服
解析：近代洋装在中国的流行，促成中国服饰的改良。 中山装和旗袍的出现，就是中西合璧的产物。
答案：C
学业水平测试·历史
2．下列带有鲜明的政治色彩的是( )
A．不缠足运动
B．西餐
C．雪茄烟
D．追悼会
解析：带有政治色彩的是“断发”和不缠足运动。
答案：A
二、单项选择题Ⅱ
学业水平测试·历史
11．维新派人士掀起女权运动的主要原因是( )
A．外国传教会的宣传
B．西方民主平等思想的影响
C．资本主义发展的要求
D．民族危机的影响
解析：在西方民主平等思想的影响下，维新派人士掀 起了女权运动。
答案：B
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记忆要点:列强侵略；土洋结合；水平不一致；社会政治经济影响
本科结束 谢谢大家
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清 朝 旗 袍
民 国 旗 袍
宽松肥大
合身适体、短袍窄袖
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鲁菜：糖醋里脊 川菜：鱼香肉丝
粤菜：梅菜扣肉 淮扬菜：清炖蟹粉狮子头
Hale Waihona Puke 返 回返 回返 回
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清 末 结 婚 照
蒋介石宋美龄结婚照
1、中国传统四大菜系（p64,1）
（1）四大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜 A、地区历史和文化的影响 B、受地区自然环境、气候条件、资源特产、风俗 习惯的影响
（2）四大菜系形成的原因；
2、西方饮食的传入
时间：19世纪40年代起
四、居室建筑的演进
1、演进
A：传统：北方——四合院是北方典型的民居 B：中西合璧：鸦片战后 C：完全西化：20世纪30年代
物质生活和社会习俗的变迁
课程标准： 认识近现代衣食住习俗方面的变迁 理解变迁的影响因素和特点
吴老太爷从乡下乘轮船来到上海，……坐进 30年代的汽车里，像一具刚从棺材里爬出来的 僵尸……南京路上，到处是光怪陆离的灯光和高 耸的摩天大楼。最让吴老太爷大受刺激的，是一 位身穿高开叉旗袍、连肌肤都能看得分明的时髦 少妇。那少妇高坐在一辆黄包车上，翘起了赤裸 裸的一双白腿，简直好像没有穿裤子。这情形， 不禁让吴老太爷全身发抖。终于，吴老太爷大叫 一声，昏死过去……
1、新中国成立后至60年代中期（与政治生活有关） 列宁装、中山装、连衣裙（布拉吉，俄文）
2、60年代中期至70年代末 军装和干部装盛行，蓝、绿、黑、白成为主要的 颜色 3、改革开放后的服饰 （1）原因：社会生产力的发展，港台、欧美文化的 影响 （2）趋势：穿暖到穿好、穿得时尚、个性过度
三、近现代饮食
——茅盾《子夜》
材料一 《管子〃君臣》云：“衣服所以 表贵贱也。” 贾谊在《新书〃过秦论》中说：“天下见 其服而知贵贱。” 材料二 清代官服
等级森严 礼治规范
一、近代服饰
（一）近代男子服饰
1、长袍马褂是近代男子的通常服饰
2、西装鸦片战争后传入中国，民国后流行
3、辛亥革命后中山装流行
（二）近代女子服饰
６０年代结婚照
７０年代结婚照
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辛亥革命后， 民国政府减 去辫子
古时候的小脚美女
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旗袍由晚清的宽松肥大变成合身适体
（三）、近代服饰变化原因和趋势
1、原因（ｐ６２，１） 鸦片战争后，中国沦为半殖民地半封建社会，社 会结构发生变动，西方的文化和生活方式推动着 个性解放
2、趋势（ｐ６３，１） 由拘谨、保守、呆板、等级森严到美观、 适体、方便、平民化
二、新中国成立后的服饰（ｐ６３，２）
2、原因：外国人增多，外来文化影响
四、社会习俗风尚的变化
1、影响因素：辛亥革命，新文化运动，新中 国成立，改革开放 2、表现：
Ａ见面：跪拜、作揖—鞠躬、握手 Ｂ称谓：大人、老爷—先生、君 Ｃ婚姻：父母之命、媒妁之言—自由恋爱西式婚礼
Ｄ葬礼：厚葬—文明、卫生、简洁
Ｅ其他
五、影响变迁的组要因素
六、变迁的特点