超市食品类商品陈列规范
超市商品陈列八原则
超市商品陈列八原则超市商品陈列八原则指的是超市进行商品陈列时应遵循的八个原则，通过合理的陈列布局和展示方式来提升商品的销售效果。
下面将详细介绍这八个原则。
1. 目标导向：陈列商品时要根据目标受众的需求和购买习惯来进行合理的分类和陈列。
例如，对于家庭主妇来说，可以将烹饪用具、调味品等相关商品放在一起，方便她们一次性购买所需的商品。
2. 视觉引导：通过合理的陈列布局和展示方式来引导顾客的视线，吸引他们的注意力。
在超市入口处可以选择一些热销商品进行特别展示，吸引顾客的兴趣，促使他们进一步探索超市内的其他商品。
3. 空间利用：合理利用超市的陈列空间，将商品摆放得井然有序，避免堆积和拥挤。
可以利用货架、展示柜等陈列工具来最大化地展示商品，提高顾客的购买欲望。
4. 陈列层次：将商品按照不同的层次进行陈列，使得顾客可以清晰地看到和选择商品。
一般来说，热销商品可以放在眼睛的水平线上，而不太畅销的商品可以放在较低或较高的位置。
5. 畅销商品位置：将畅销商品放在顾客容易触及或到达的位置，例如放在货架的前列或靠近收银台的位置。
这样可以提高顾客发现和购买畅销商品的机会。
6. 陈列布局：根据商品的特性和销售需求，选择合适的陈列布局。
可以采用直线布局、弧线布局、十字路口布局等不同的布局方式，以提高商品的展示效果和购买率。
7. 商品组合：将相互关联或互补的商品组合在一起进行陈列，以促进顾客的购买意愿。
例如，将牛奶、麦片和果酱放在一起，方便顾客购买早餐所需的食品。
8. 陈列更新：定期更新和更换陈列的商品，以保持顾客的新鲜感和兴趣。
可以根据季节、促销活动等进行定期的陈列更新，吸引顾客的注意力。
以上就是超市商品陈列八原则的详细介绍。
通过遵循这些原则，超市可以提高商品的陈列效果，增加销售额，提升顾客的购买体验。
食品商品陈列规范
千里之行，始于足下。
食品商品陈列规范食品商品陈列规范是指在食品零售环境中，对食品商品的摆放和展示进行的一系列规范和要求。
合理的陈列规范可以提高商品的可见性和吸引力，有效地促进销售和提高利润。
下面，我将介绍一些常见的食品商品陈列规范。
一、陈列位置：1. 食品商品应摆放在易于顾客观看和选择的地方，例如货架的中央位置。
2. 不同类别的食品应相互分开陈列，避免混乱和交叉感染。
二、产品分类：1. 食品商品根据产品类别进行分类陈列，例如饼干、糖果、饮料等。
2. 同类产品可以按照不同品牌进行子分类陈列，便于顾客选择。
三、产品摆放：1. 商品应按照规定的方向摆放，例如标签面朝前，统一朝向。
2. 同一产品的不同包装规格应统一摆放，方便顾客选择。
3. 商品应保持整洁有序，避免堆积杂乱，影响顾客购买欲望。
4. 高销量和畅销商品应摆放在显眼位置，吸引顾客关注。
四、标签信息：1. 所有食品商品应标明明确的产品信息，例如名称、品牌、规格、原产地、生产日期等。
2. 商品标签应清晰可读，字体大小适中，避免模糊不清。
3. 食品相关的标签信息应完整、准确，符合国家相关法规要求。
五、促销活动：1. 陈列促销商品可以通过悬挂特殊的促销牌标示，引起顾客的注意。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
2. 根据不同的促销活动，采用不同的宣传手段，例如陈列促销区、展示促销产品等。
六、陈列道具：1. 合适的陈列道具可以增加商品的陈列效果和吸引力，例如货架、挂钩、标牌等。
2. 陈列道具应与商品相匹配，颜色和材质与商品风格协调一致。
3. 陈列道具应保持清洁和整齐，避免陈旧和损坏。
七、定期检查：1. 店面工作人员应定期检查和整理陈列区域，保持整洁有序。
2. 检查和调整商品摆放位置，以确保陈列效果的最佳状态。
3. 检查和更新商品标签，确保信息的准确性和完整性。
总之，食品商品陈列规范可以提高商品的展示效果和销售能力，增加顾客的购买欲望和信任度。
同时，合理的陈列规范也能提高工作效率，减少管理成本和人力资源的浪费。
超市新员工培训之商品陈列原则
超市新员工培训之商品陈列原则1.看门口和过道陈列：超市的入口处和过道是顾客的必经之地，因此陈列区域尤其重要。
在这些区域中，应该陈列一些畅销商品、新品尝试、促销品等，以吸引顾客的注意力，并增加商品的曝光度。
2.将商品分类陈列：将不同种类的商品放在一起，可以方便顾客找到所需商品。
例如，将食品类商品和日用品类商品分开陈列，便于顾客选购。
3.高销售商品的陈列：超市中一些畅销商品可以通过特殊的陈列方式吸引顾客的注意力，如将它们放在货架的中央位置或者眼睛容易看到的高处。
这样做可以增加这些商品的销量。
5.陈列良好的产品促销品：超市经常会有一些促销活动，提供一些折扣或者优惠的商品。
这些商品的陈列要注意摆放的位置和方式，使得顾客容易找到，并且能够清楚地看到促销信息。
6.特殊商品的陈列：一些特殊商品，如季节性商品、新品尝试等，可以设置专门的陈列区域，以便顾客能够方便地找到和选择这些商品。
7.好处与功能展示：对于一些复杂的产品，通过在商品旁边提供说明和说明书等方式，向顾客展示商品的好处和功能，提高顾客的购买欲望。
8.保持整齐有序：商品的陈列应该整齐有序，货架上没有混乱和杂乱的商品。
员工在整理商品时应该确保货架上的商品排列整齐，并补充缺货商品，保持货架齐全。
9.不同高度与大小的货架：超市的货架不宜太高或太低，以免影响顾客的购买体验。
应该根据商品的类型和顾客的需求选择合适的货架高度和大小。
10.主推与次推商品：超市中有些商品是主推商品，有些是次推商品。
主推商品是顾客更常购买的商品，应该陈列在顾客容易找到的位置。
次推商品可以陈列在主推商品的附近，以便顾客选择。
以上是一些超市新员工在商品陈列方面需要注意的原则。
有一个好的商品陈列策略可以帮助超市提高销售额和顾客满意度，因此员工应该认真对待商品陈列工作。
超市商品进出和陈列管理规定
超市商品进出和陈列管理规定
1. 目的
本规定旨在确保超市商品进出和陈列管理的规范化和有效性，以提供适当的商品供应和良好的购物环境。
2. 超市商品进出管理规定
2.1 所有进出超市的商品必须经过严格的管理和记录。
2.2 进货人员必须将进货单准确地填写并交给超市管理员。
2.3 超市管理员必须仔细核对进货单上的商品信息，并确保与实际进货的商品相符。
2.4 进货单上的商品数量和进价必须与实际情况一致。
2.5 进货单必须包含商品的名称、品牌、规格、数量、进价等详细信息。
3. 超市商品陈列管理规定
3.1 商品陈列必须按照标准和规范的方式进行，以便顾客方便浏览和购买商品。
3.2 商品摆放必须整齐有序，并按照商品的类别进行分区。
3.3 商品标签必须清晰可读，标明商品的名称、品牌、规格、价格等重要信息。
3.4 快过期或已过期的商品必须及时下架，并妥善处理。
3.5 超市管理员必须定期检查商品陈列，保持整洁有序，并及时补充缺货商品。
4. 备注
以上规定适用于超市商品进出和陈列管理，旨在促进超市经营的规范和有效性。
任何违反规定的行为将受到相应的处理和纠正。
以上是《超市商品进出和陈列管理规定》的简要内容，请所有员工严格遵守。
超市商品陈列原则
超市商品陈列原则1.空间规划：在超市内进行商品陈列时，需要合理规划空间布局。
不同类型的商品应该分区陈列，避免混杂在一起，以便顾客能够快速找到自己需要的商品。
2.主力商品位置：主力商品是超市中销售量较大、影响较大的商品，应该放置在显眼的位置，方便顾客购买。
例如，日常生活用品、常购食品等可以放在超市的主通道附近。
3.商品分类：根据不同的商品类别进行分类陈列，方便顾客找到所需商品。
比如，食品、饮料、家居、个护等可以分别设置不同的陈列区域。
4.商品摆放顺序：在商品陈列时，可以采用左右对称、大小顺序、颜色搭配等方式，使商品陈列有序美观，吸引顾客的注意。
6.通道宽度和导引标志：超市内通道的宽度要适中，留出足够空间供顾客通行。
此外，应设置导引标志，指示不同商品区域的位置，以帮助顾客快速找到所需商品。
7.特殊陈列位：超市内可以设置一些特殊陈列位，用来展示一些促销商品、季节性商品或新品等。
这些特殊陈列位应该在便利顾客购物的同时，也能引起顾客的购买欲望。
8.异型商品陈列：一些体型较大或形状特殊的商品，可以采用特殊方式进行陈列，以吸引顾客的注意。
例如，把瓶装饮料摆放在冷柜门口，引导顾客购买。
9.临时陈列：根据不同的季节、节日和促销活动，可以进行临时陈列。
比如，在圣诞节前夕陈列一些与圣诞主题相关的商品。
10.清理整理：超市的工作人员应该定期进行清理和整理，确保货架上的商品干净、整齐有序，提供良好的购物环境。
以上是超市商品陈列的一些原则，通过合理的陈列和布局，可以提高超市的购物效率和顾客满意度，进而促进销售增长。
同时，根据超市的实际情况，还可以结合其他因素进行创新性的陈列方式，提升顾客的购物体验。
超市陈列标准
超市陈列标准
超市陈列标准是指超市在商品陈列方面需要遵循的一些规
范和准则。
以下是一些常见的超市陈列标准：
1. 商品分类：将不同种类的商品进行分类陈列，便于顾客
寻找和比较。
常见的商品分类包括食品、生鲜、家居用品、个人护理等。
2. 路径规划：设置合理的购物路径，使顾客能方便地逛完
整个超市。
通常是按照顾客购物的常规路线进行布局，例
如从生鲜区开始，然后是食品、日用品等。
3. 商品布局：将同一种类的商品放在一起，方便顾客比较
和选择。
同时，也要注意设置清晰可见的价格标签和商品
说明。
4. 陈列高度：不同类型的商品应该有适当的陈列高度。
例如，易碎和贵重商品可以放在较高的位置，而常用商品应
该放在便于顾客拿取的位置。
5. 陈列面积：合理利用陈列空间，避免拥挤和混乱。
确保
商品之间有足够的间距，方便顾客浏览和选择。
6. 促销陈列：将促销商品或特价商品放在显眼的位置，吸
引顾客的注意力。
例如在入口处或顾客容易经过的地方设
置促销展台。
7. 清洁整齐：保持货架和陈列区的整洁和清洁。
随时清理
产品的灰尘和污渍，确保顾客有良好的购物体验。
8. 安全防护：对易碎、危险品等商品进行适当的防护措施，确保顾客的安全。
超市陈列标准可以提高商品的可见性、吸引力和销售效果，为顾客提供舒适和便利的购物环境。
食品货架管理制度
食品货架管理制度一、总则为了规范食品货架管理，保障食品安全，提高食品销售效率，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于所有食品货架销售场所，包括超市、便利店、食品专卖店等。
三、食品货架管理1.货架摆放（1）货架布局合理，不得堆放过高，保证通道畅通，方便顾客取货。
（2）货架上的食品应按照分类摆放，不同种类的食品不得混放。
（3）货架上的食品应按照生产日期和保质期进行排列，保证顾客购买到新鲜的食品。
2.食品陈列（1）食品陈列应整齐有序，包装完好，不得包装破损或污渍。
（2）陈列的食品应按照有效期提前分拣出来，避免过期食品对顾客造成误导。
（3）每天结束营业前，应对陈列的食品进行检查，清理出过期或者损坏的食品，保持货架整洁。
3.食品检查（1）对陈列的食品进行定期检查，每天检查一次，发现问题及时处理。
（2）检查食品包装完整性，生产日期和保质期是否合格，确保食品质量安全。
（3）发现问题食品，应及时下架并做好记录，通知相关部门进行处理。
4.食品促销（1）食品促销品种不得影响正常销售的食品陈列，应另设专区或者专柜进行陈列。
（2）食品促销应明码实价，标明促销期限和促销价格，不得误导消费者。
（3）食品促销品种应摆放在易于顾客观看的位置，提高促销效果。
5.食品更新（1）食品库存周期较长的应有轮换机制，将原有食品陆续摆放在前排，保证陈列的食品为新鲜货品。
（2）对于季节性食品，应根据销售情况及时进行换新，避免过季食品积压。
6.食品卫生（1）货架上的食品应保持干燥清洁，不得混放非食品物品。
（2）食品陈列应保持通风，远离异味或者有害气味，确保食品的卫生和安全。
（3）对于易腐烂的食品，应定期清理，避免霉变和食品污染。
7.其他规定（1）食品货架管理应定期进行培训，提高员工的食品安全意识和管理能力。
（2）食品货架管理应与供应商建立良好的合作关系，加强品质管控和信息沟通。
（3）对于食品陈列中发现的问题，应建立记录，及时整改，并做好相关报告。
超市商品陈列八大原则是什么
隔物板是维持陈列面不可缺的物品，因为它可以防—上隔壁排面的商品混入，而使缺货较易于被发现。
2坚持向前陈列
商品要向前陈列，若将商品陈列于后面，就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。
三、标价要领
标价是自助式管理的基本，因此须彻底实施下列几项要领：
9商品分类别标示板是否正确?
10是否遵守先进先出的原则?
11商品是否做好前进陈列?
12商品是否快过期?或有损毁、异味等不适贩卖的状态?
超市商品陈列八大原则
一、陈列的基本要件
1使商品容易看
顾客至多只会在店内逗留20—30分钟，所以一进人商店，顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西，因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则，因为店内即使有顾客想要的商品，但因寻找困难，也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面，且不被其他商品挡住”，另外商品不应摆在棚架里，而应向前整齐陈列着，并且中段以上商品采用直摆方式，下段商品则采用横摆、标签向上的方式。
下段：廉价商品，高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果)，大型商品，重的商品。
2将特价品放在下段贩卖一定要挂pop，以提示消费者。
五、店内配置的主力商品
5pop是否活用?
6商品最上层高度是否太高?
7商品是否容易拿、容易放回原位?
8棚架是否间隔适中?
八、陈列的作业时间表
这种做法约可增加25％以上的营业额，而且棚架空空，除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。
二、陈列的必须条件
除了遵守陈列的基本原则外，还有两个条件可衬托商品：
所谓关连商品是顾客购物时顺便追加购买的商品，此种商品的陈列以料理相关连者最具效果，客层相关连者次之，用途相关连者位列第3，关连商品的陈列有很多，在此略举和生鲜卖场相关的商品陈列为例：
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2、休闲小食陈列规范
（1）膨化陈列规范
A：使用层板、斜口篮陈列
B：按商品陈列原则，先按照商品包装分为袋装、罐装、盒装，其次按照五级分类， 最后按照品牌、规格顺序陈列。
C：袋装膨化食品以斜口篮陈列，罐装及盒装膨化食品以层板陈列。
（2）炒货陈列规范
A：使用层板、斜口篮、双线挂钩陈列
B：按商品陈列原则，先按照瓜子、豆类、花生、开心果、杏仁、腰果、松子 （仁）、榛子、夏威夷果（碧根果）、核桃顺序，再按照品牌、规格顺序陈列；
超市食品类商品陈列规范
QJM
商品陈列原则
• （一）店内动线陈列原则： • 商品陈列按分类顺序，再按价格带及垂直陈列顺序。 • 1)、按门店商品布置图，按照商品的分类顺序陈列。 • 2)、以主通道（或次主通道）货架为货架首部，从货架首部朝尾
部方向依分类顺序陈列，五级分类依价格由低到高陈列。 • 3)、靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列，各五级分类依价格由
外侧商品成一条水平线。
• 5、容易判断的原则 • 设置标识牌，分类合理。设置商品配置分布图，并根据商品的变化及时修改
• 6、前进梯状原则 • 货架商品被取走后，及时把商品前移，从后面开始补充陈列商品。 • 7、关联性原则
• 关联性商品应陈列在通道的两侧，或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上， 而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
• B：按商品陈列原则，先按照四级分类顺序依次为佐餐酱、腐乳、小菜， 其次按照五级分类顺序，最后按照品牌、规格顺序陈列。
• C：佐餐酱，小分类集中陈列，按照辣酱、肉酱、甜酱等口味区分，甜酱 一般单独陈列一节。上部用于陈列瓶装佐餐酱等。底部使用斜口篮陈列 袋装商品，尽量和上方陈列商品分类相同。
• D：腐乳，按照红腐乳、白腐乳、臭腐乳、辣腐乳等口味区分，再按照包 装规格做区分陈列。
低至高陈列 • 4)、顾客浏览的目光一般是由上至下浏览，因此垂直陈列时，五
级分类内，从上到下依价格由低到高陈列。
• （二）商品陈列基本原则： • 1、显而易见的原则 • 商品正面要面向顾客，清楚的被顾客看到，每一种商品不能被其他商品
挡住视线。 • 2、排面组合的原则 • 上小下大、上轻下重、上组下箱、颜色由浅至深、价格带由低至高。 • 3、伸手可取的原则 • 注意商品陈列的高度，方便商品放回原处。 • 4、饱满陈列的原则 • 满排面量陈列，不露货架背板陈列，同时货架从主通道——次通道保证最
粮油干调课陈列规范
• 1、干调食品陈列规范
• （1）调味品陈列规范
• A：使用层板、斜口篮陈列
• B：按商品陈列原则，先按照四级分类顺序依次为酱油、食醋、料酒、麻油/ 食盐、食糖、味精、烹饪料，其次按照五级分类顺序，最后按照品牌、规格 顺序陈列。
• C：酱油、食醋、料酒、麻油，同一分类中，上部使用层板陈列瓶装商品， 底部使用斜口篮陈列袋装商品。如桶装品项较多，也可单独集中陈列。
巧克力，最后按照品牌、规格顺序陈列; • C：条装、排块巧克力可借助L型有机玻璃架做倾斜陈列，袋装巧克力可使用双线挂钩陈列. • （3）果冻陈列规范 • A：使用层板、双线挂钩陈列 • B：按商品陈列原则，先按照包装分袋装、盒装、单只装，后按照属性顺序陈列; • C：袋装果冻可使用双线挂钩陈列。
饼干及点心
• 8、垂直陈列的原则 • 同类商品纵向陈列。
• 9、空间原则陈列商品要与上隔板间（天空线）应有3-5厘米的空隙（不超过两指），让顾 客的手容易伸入，不妨碍商品的拿取。
日配食品课陈列规范
• 1、速冻食品陈列规范： • （1）使用冷冻柜进行陈列。 • （2）依分类（冷饮、冷冻米面制品、冷冻荤食、冷冻水产、冷冻蔬菜）进行区块陈列，后将品牌集中陈列。不同品牌商
味, 虾味,鸡味, 海鲜味, 混合味, 其它…)
甜饼干
一般货架数:21节
• 甜饼干可以和糖果, 巧克力等休闲食品陈列在一个区域.
• 陈列规则
• 1.饼干先分成曲奇和一般甜饼 干, 然后再按口味纵向陈列: 原 味, 巧克力味,牛奶味, 奶油味, 营养饼干及其它.
• 2.分类的陈列原则必须遵循:小 包装放在上面, 大包装放在下 面.
• 2、干调食品陈列规范
• （1）食用油陈列规范
• A：使用承重货架陈列
• B：按照商品陈列原则，按照五级分类大豆油、调和油、葵籽油、花生油、玉米油、橄 榄油、菜籽油、其它油顺序陈列，后按照价格带，规格由小到大垂直陈列。
• （2）大米（袋装）陈列规范
• A：使用承重货架、栈板陈列
• B：按照商品陈列原则，先按照产地，后按照商品包装、规格顺序陈列。
休闲食品课陈列规范
1、饼干糕点陈列规范： （1）饼干陈列规范 A：使用层板陈列 B：按商品陈列原则，先按照甜饼干、咸饼干、苏打饼干、曲奇饼干、牛奶饼干、夹心饼干、威化饼干 等顺序，其次按照品牌，最后按照包装、规格顺序陈列。 C：礼盒装饼干单独陈列 （2）糕点陈列规范 A：使用层板陈列 B：按商品陈列原则，先按照商品分类顺序，其次按照品牌，最后按照包装、规格顺序陈列。 C：礼盒装糕点、地方特产单独陈列 （3）月饼陈列规范 A：使用地堆、货架、散称专柜陈列 B：按商品陈列原则，先按照商品包装分为散称、单只、礼盒装分类，其次按照商品品牌，后按照规格、 价格顺序陈列。 C：月饼属节日商品，一般都以集中陈列为主。
• D：陈列过程中，应注意生熟分开。在肉制品陈列中，处于对部分少数民族习惯的尊重，要将猪肉制品熟 （生）食和其他肉制品熟（生）食分开陈列，不可混放。
• （6）冷藏熟食、冷藏生食陈列标准
• A：使用低温陈列柜陈列
• B：按商品陈列原则，先按照分类，品牌顺序陈列。
• C：陈列过程中，应注意生熟分开。在肉制品陈列中，处于对部分少数民族习惯的尊重，要将猪肉制品熟 （生）食和其他肉制品熟（生）食分开陈列，不可混放。
• 一般货架数：21节
顾客走向 点心类产品可以和糖果, 巧克力等休闲食品陈列在一个区域。
咸味饼干
• 陈列规则
• 1.按分类可分成苏打饼干和咸 饼干.
• 2.在苏打饼干和咸饼干中再分 原味和加味.
• 3.从上到下按小包装到大包装 陈列.
干脆小食
• 陈列规则
• 1.点心类产品先按品种的不同分为: 玉米类,大米类(米果), 及其它.
• （4）面条陈列规范 • A：使用斜口篮陈列 • B：按商品陈列原则，先按照商品属性其次按照商品包装、规格
顺序，最后按照品牌陈列。 • （5）方便食品陈列规范 • A：使用层板、斜口篮陈列 • B：按商品陈列原则，先按照包装、规格，依次为多包装、袋装、方便 米线、方便饭菜最后按照品牌顺序陈列。 • C：碗装、多包装使用层板陈列，单袋装使用斜口篮陈列，颜色 区块搭配区分陈列。
低脂酸奶、高钙酸奶、果味牛奶、果粒酸奶、其他酸奶顺序陈列。
• （4）冷藏饮品陈列规范
• A：使用低温陈列柜陈列
• B：按商品陈列原则，先按照分类，品牌顺序陈列。
• （5）常温熟食、常温生食陈列标准
• A：使用层板、斜口篮陈列
• B：按商品陈列原则，先按分类后按品牌顺序陈列。
• C：按照商品陈列原则先按商品属性后照品牌再照规格，从上至下，由小到大陈列。货架底部斜口篮陈列单 只装商品，有条件的门店也可单独陈列。礼盒装商品单独陈列。
• 3、糖、巧克力陈列规范 • （1）糖果陈列规范 • A：使用层板、斜口篮、双线挂钩陈列 • B：按商品 • 陈列原则，先按照包装分为袋装、盒装顺序，再按照袋装软糖（牛奶糖、橡皮/棉花糖）、袋装硬糖（果味
糖、其它硬糖）、礼盒糖、喜糖。喉糖、儿童玩具糖、口香糖顺序。最后按照品牌、规格顺序陈列; • C: 袋装商品用挂钩陈列，盒装商品用单独层板陈列，底部大包装商品也可使用斜口篮堆放陈列; • D：口香糖、喜糖均需单独陈列，货架上部分使用双线挂钩，货架下部分使用层板陈列。 • （2）巧克力陈列规范 • A：使用层板、双线挂钩陈列 • B：按商品陈列原则，先按照包装分条装巧克力、袋装巧克力、罐（碗）装巧克力，盒装巧克力，礼盒装
品分开陈列，不同包装规格分开陈列。
• 2、日配食品陈列规范： • （1）日配面包陈列规范 • A：使用层板陈列 • B：按照商品陈列原则，先按照甜面包、咸面包、汉堡顺序后按照品牌陈列。 • （2）常温牛奶陈列规范 • A：使用层板、栈板陈列 • B：按照商品陈列原则，先按照原味牛奶、低脂牛奶、高钙牛奶、高铁牛奶、甜味牛奶、其他奶顺序后按照品牌陈列。 • C:常温牛奶整箱商品，使用栈板堆放。 • （3）冷藏牛奶、冷藏酸奶陈列规范 • A：使用低温陈列柜陈列 • B：按商品陈列原则，先按照品牌，再按照原味牛奶、低脂牛奶、高钙牛奶、高铁牛奶、甜味牛奶、其他奶、原味酸奶、
威化/夹心饼/酥心卷
• 一般货架数：8节
顾客走向 陈列在休闲食品区域, 排列顺序依此为巧克力威化, 奶油威化, 其它口味威化, 巧克力夹心饼, 草莓夹心 饼, 其它口味夹心饼, 原味蛋卷, 加味蛋卷
• C：使用承重货架陈列时，货架上半部分为商品小包装商品展示区、下半部分为所有商 品库存区，产品上下尽量保持一致。
• D：使用栈板陈列时，按照产地、规格的顺序，堆码整齐。前方外口摆放小包装商品、 后方里面摆放大包装商品，前后对应摆放。
• （3）面粉、杂粮陈列规范
• A：使用层板陈列
• B：按商品陈列原则，先按照四级分类顺序依次为杂粮、面粉其次按照五级分类顺序， 最后按照品牌、规格顺序陈列。
照五级分类顺序，最后按照品牌、规格顺序陈列。 • C：先按照商品属性再按照商品的包装、规格，使用层板陈列。 • D：小包装商品一般集中陈列使用双线挂钩吊挂陈列，礼盒商品单独陈列。 • （5）宠物食品陈列规范 • A：使用层板陈列 • B：按照商品陈列原则，先按照猫粮、狗粮顺序后按照品牌，最后按照包装、规格陈列。
• 2. 玉米类再按口味分为: 原味, 辣味, 蕃茄味,芝士味,烧烤味,洋葱味,海鲜 味及其它.