香蕉果指喷施叶面肥对其外观品质和产量的影响

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香蕉合理施肥增产增收

香蕉合理施肥增产增收

香蕉合理施肥增产增收
1、合理施肥香蕉抽蕾后,注重增施磷钾肥配合农家肥一起施用.使土质疏松,增强树势,提高抗病力。

天气较旱时,可每隔一个星期施用根施通淋灌蕉根,保持土壤温润,有利根系生长。

2、适当喷施叶面肥,在香蕉断蕾后,防治蓟马、黑星病等病虫害,以确保蕉果的美观,用吡虫啉或菊脂类加入苯醚甲环唑杀菌剂混合施用。

同时,用壮果蒂灵喷施蕉果,促进果实膨大,可有效给蕉果补钙,防裂果。

3、疏果及套袋,果梳的果数太多,对蕉指的增长增粗不利,也会影响果穗上下大小的匀称。

通常春植蕉留7-8梳,140-160果。

疏果与断蕾一起操作,断蕾末梳最好留1只果,以防果轴往上腐烂。

应避免果穗曝晒,可用报纸或农用蛇皮袋套果,效果也不错,也不会灼伤果实。

4、适时采收,香蕉成熟时,一般远销的在果实达七、八成熟时采收,避免果实过熟时采收,产生果锈,影响果实的商品性。

【技术】在这个看脸的世界里,香蕉也需要由内而外的优秀

【技术】在这个看脸的世界里,香蕉也需要由内而外的优秀

【技术】在这个看脸的世界里,香蕉也需要由内而外的优秀香蕉的品质包括内在品质和外在品质,内在品质主要指香蕉的营养成分含量以及口感等一系列指标,外在品质主要是指从采收到销售所表现的商品价值。

抽蕾后香蕉的产量基本已经决定,能够改变的就是香蕉外在的品质,通过一些行之有效的措施能够很大程度上提升香蕉的商品品质,从而创造更高的经济价值。

一、内在品质内在品质主要包括香蕉所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素E、硫胺素、烟酸等一系列对人体有益化合物。

所有这些化合物的含量需要通过专业的检测才能得出数据,在香蕉的销售中难以通过外在的表观来得出这些物质的含量。

但是影响内在品质的种植因素则在产地是存在的,因此在生产过程中要遵循科学的种植技术,为保证香蕉的内在品质而做到如下五点:1、禁止使用高毒、剧毒、高残留的农化产品。

如国家已经禁止在蔬菜、果树生产中使用的甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、甲基异柳磷等,这些高毒、高残留的农药长期存在土壤中污染种植环境,同时还会被作物吸收进入植物体,最终通过食物链进入人体发生危害。

在香蕉种植中有些种植户会使用特丁硫磷,该化合物也是禁止使用和限制使用的农化产品,其危害程度和前文提到的有机磷产品大致相似。

2、选用合格的有机肥及农家肥产品。

在香蕉种植中广泛使用有机肥和鸡粪等农家肥,使用有机肥和农家肥对香蕉内在品质的提升具有积极的作用,但是如果选用不当却可能影响香蕉的内在品质,有机肥、鸡粪中的重金属,如:镉等有害重金属,随食物链进入人体后对人体有害。

同时有机肥的选料来源广泛,如果选用的物料劣质,加工过程不合格,也可能对香蕉内在品质造成严重影响。

3、切勿过度使用抗生素类。

香蕉种植中会遇到细菌性病害的危害,防治细菌性病害的农化产品有一些属于抗生素类药物,如:农用链霉素,过度使用通过食物链进入人体后也会使人体产生抗性,从而导致人体使用同类抗生素时失效,可以轮作使用噻菌铜、根叶康、春雷霉素。

果树喷施叶面肥有什么好处?

果树喷施叶面肥有什么好处?

果树喷施叶面肥有什么好处?果树喷雾叶面面肥肯定有很多作用,各种叶面肥的作用也不一样。

一般情况下在根系吸收不足时,通过叶面补充可以达到又快又好的效果,下面给大家讲解一下,到底怎样使用叶面肥以及叶面肥有什么作用!在果树上能使用的叶面肥有很多,主要分为大量元素型,中微量元素型,氨基酸类叶面肥,调节剂型叶面肥等。

大量元素叶面肥大家都知道大量元素多数都是根系吸收。

当果实膨大期或者上色期时,通过叶面喷雾叶面肥,效果也很不错。

大量元素叶面肥,主要是磷酸二氢钾和大量元素水溶肥。

水溶肥不但可以冲施,而且在叶面喷雾也有很好的效果。

大量元素水溶肥叶面喷雾1000倍就可以达到很好的效果。

磷酸二氢钾正常情况下是300~500倍就可以。

中量元素叶面肥我们熟悉的叶面肥中,中量元素是钙镁硫这三种肥料。

苹果在种植过程中,钙肥的需求量比较大。

一般在花前花后和果实成熟前,补充钙肥效果最好。

苹果缺钙会造成水心病和苦痘病,降低商品价值。

在补充时可以在花前提前叶面喷糖醇钙,也可以直接喷雾硼钙叶面肥。

这样补充既有利于座果,还可以给苹果补钙。

苹果树果实成熟前是需钙肥需求量最大的时候,这是可以叶面喷雾氨基酸钙。

苹果在种植过程中,镁肥主要是促进叶绿素合成,增加光合作用。

一般整个生长期都可以使用。

当植物叶片,老叶出现黄化,就代表果树缺镁,需要及时喷雾硫酸镁或者螯合镁补充镁肥。

在苹果种植过程中,缺硫可能性很小,一般没有专门的含有硫元素的叶面肥。

我们在底肥用的硫酸钾复合肥就含有硫,所以正常情况下不需要单独补充。

微量元素叶面肥在苹果树种植过程中,微量元素虽然需求量比较小,但是也特别重要。

缺少各种微量元素都会造成植株不同程度的伤害。

一般我们使用最多的微量元素都是铁肥,锌肥,硼肥。

1.铁肥:在果蔬种植时,铁肥整个生长期都可以使用。

一般都会出现新叶出现叶片黄化,影响光合作用。

这时果树就可以提前喷雾螯合铁,硫酸亚铁,血铁等等,由于硫酸亚铁效果很差,一般都作为底肥使用。

果树叶面喷肥效果好

果树叶面喷肥效果好

果树叶面喷肥效果好叶面喷肥是果树施肥中的一个必不可少的辅助措施,在优质果品生产中已作为常规措施来运用。

叶面喷肥养分吸收比土壤施肥快,可以较快地克服果树养分症状,用量少而养分吸收利用率高,不受养分分配中心的影响,能满足或调节果树需肥关键时期的急需,克服根系吸收营养较慢的缺陷,增加果实产量和品质。

同土壤施肥相比不存在土壤对养分的固定作用而导致有效性降低和土壤淋溶的损失。

比如苹果果实膨大期喷磷酸二氢钾或其它优质叶面肥可以增加果实着色。

采果后叶片喷高浓度尿素,可以提高叶片光合作用,增加贮藏养分的回流。

由于钙在果树体内移动性差,主要靠水分蒸腾作用在木质部运输,套袋果实蒸腾降低,叶果争钙,使套袋果实缺钙症加重。

因此,在花后6周、8周喷硝酸钙或氨基酸钙肥,采用10周、8周喷氯化钙或其它钙肥可以防治果实苦痘病和痘斑病,增加果实的贮藏性能。

微量元素在土壤中施用,很容易出现土壤固定,从经济角度上考虑必须进行叶面喷施。

在果树出现干旱根系发育不良、吸收发生障碍、寒害或雹灾时,叶面喷肥可以及时补救恢复树势。

目前生产中存在的主要问题是果农不能根据果树不同生长阶段的需要和目的,有针对性地选择适当叶肥种类按时定期喷施,喷施次数少或喷施不得法,没有达到预期的效果。

叶面喷肥应该注意以下事项:1.因为液肥主要是通过气孔多的叶背面吸收,所以喷布要细致周到,不但叶面要喷到,而且叶背更应该喷足。

2.叶面喷肥可以和喷药结合进行,节省劳动力和提高工效。

应注意不能和碱性农药如石硫合剂、波尔多液混喷造成失效。

3.叶面喷肥一般在睛天上午10时以前、下午4时以后或阴天进行,避免在高温下进行,喷后5小时内遇雨应及时补喷。

4.叶面喷肥应该严格按照说明书要求的浓度进行。

对叶面肥新产品小面积试验后,才能选择效果好的大量推广使用。

香蕉微喷灌技术

香蕉微喷灌技术

香蕉微喷灌技术
香蕉园利用低压微喷灌技术有很好的效果,总体来说,应用该技术,能缩短香蕉生育期10-25天,既能保持稳产,又能提高产量和品质,亩增产300-350公斤,亩增收400元左右,经济效益显著。

香蕉采用微喷灌技术优点如下:
1.喷灌对香蕉生长的影响应用低压微喷灌,能有效调节香蕉水分供给,调控田间土壤湿度,据调查,夏季可降低蕉园温度1-1.5℃;提高空气相对湿度5%-15%,有效地提高干旱季节的抗旱能力,又能提高冬季抗寒防冻能力。

试验结果表明,喷灌能创造良好生长环境,促进香蕉加速生长,缩短香蕉生育期,比对照提早10-25天抽蕾结果。

另外据蕉农反映,由于使用干净水喷灌和蕉园实行不蓄水深沟高畦,以及减少田间行走,与周围无喷灌蕉园对比,黄叶病发生也明显减少,有效控制黄叶病的蔓延和扩散。

2.喷灌对产量和品质的影响
应用低压微喷灌,能明显提高香蕉的产量和品质。

据对农户调查,喷灌后每株蕉可多留一梳果,亩增315公斤,品质也明显提高,一级蕉果比例提高14%。

3.应用效益分析
据已应用低压微喷灌的220亩蕉园调查,亩增当年设施分摊费和抽水支出92元,但能减轻劳动强度,减少浇水劳动力支出,
亩减48元。

喷灌后能提高产量,亩增315公斤,亩增产值468元,亩增收376元,投入产出比约为1:4,且能提高肥料的利用率,减少防止肥料流失,保持香蕉的稳产、丰产。

叶面喷硒对苹果生长和果实品质的影响

叶面喷硒对苹果生长和果实品质的影响

Vol.40No.052023 China Fruit News度植物生长调节剂组合处理,及分别保留3、4、5 cm长的花穗穗尖,评估不同处理对花穗重量、果实重量、直径、形状、糖酸含量、硬度和果皮残留感等指标的影响。

结果表明,25mg/L赤霉素+5mg/L噻苯隆处理和25mg/L赤霉素处理在盛花期和盛花期后12天表现出最大的穗重、果实重量和直径,而氯吡脲处理对果皮和果肉硬度的影响更加均衡,具有最高比例的果皮残留感。

此外,花穗保留4cm对促进果实生长和保持适当的糖酸比最有效,而保留5cm会促进果实数量增加,但果实较小,糖酸比较低。

(沐杨/摘译)南高丛蓝莓栽培基质筛选据《落叶果树》2023年第2期《南高丛蓝莓栽培基质筛选研究》(作者顾嘉怡等)报道,为筛选南高丛蓝莓的栽培基质,以南高丛蓝莓品种H5为试验试材,分别定植在草炭、椰糠、草炭与椰糠体积比为1∶1的混合基质中,管理条件一致,定植4个月后测定叶片及根系生理指标及植株生长量。

结果表明,椰糠基质中蓝莓叶片脯氨酸和丙二醛含量显著高于其他两种基质;草炭基质中蓝莓叶绿素含量、根系总呼吸速率、植株高度、叶片数显著高于其他两种基质。

综合比较蓝莓植株生长量及生理功能,3种基质中以草炭最适宜南高丛蓝莓H5生长。

(沐杨/摘录)番木瓜园鼠害无害化防治据《东南园艺》2022年第6期《秋植番木瓜果园防鼠害试验》(作者熊月明等)报道,针对秋植番木瓜苗木鼠害问题,开展果园防鼠害试验,探讨番木瓜园鼠害无害化防治技术。

2018—2020年以矿泉水瓶套苗、0.25%溴敌隆拌料毒诱、0.25%溴鼠灵拌料毒诱、0.1%敌鼠钠盐拌料毒诱、常规种植无处理对照,共设5个处理,试验重复3年。

结果表明,对照果园植株受害率为28.0%~32.0%,溴敌隆、溴鼠灵、敌鼠钠盐等3个拌料毒诱处理的受害率为11.8%~21.0%,矿泉水瓶套苗处理的受害率仅0.6%~1.2%,鼠害防效以矿泉水瓶套苗处理表现较好,与毒诱处理及对照相比差异显著。

不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响

不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响

不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响香蕉灌溉施肥
不同灌溉施肥方式对香蕉叶片养分含量的影响
不同灌溉方式下香蕉对氮、磷、钙的吸收差异不显著,但对钾、镁的吸收则表现出一定的差异性。

滴灌和微喷灌条件下,香蕉叶片钾的含量显著高于滴灌带、喷水带和传统浇灌处理;而4种不同设施灌溉处理间香蕉叶片镁的含量表现为差异不显著,但均显著高于传统浇灌处理香蕉叶片镁的含量。

由此可见,在五种不同的灌溉处理中以滴灌更利于香蕉对钾镁的吸收,微喷灌处理次之。

不同灌溉施肥方式对香蕉生长势的影响
香蕉生长状况的好坏将直接影响到香蕉产量的高低和品质的优劣。

在抽蕾期对香蕉生长势的调查结果表明,不同灌溉处理对香蕉株高、假茎围、青叶数、叶片长度、宽度等的作用效果差异显著。

其中,滴灌、微喷灌、喷水带3种灌溉方式间香蕉的株高、假茎围、叶片长度、宽度差异不显著,但显著大于滴灌带处理香蕉的株高、假茎围、叶片长度、宽度;而滴灌和微喷灌处理的有效叶片数显著多于喷水带处理。

5种灌溉处理中以滴灌、微喷灌更利于香蕉的生长。

不同灌溉施肥方式对香蕉果实生长的影响
在香蕉生产中,香蕉果指长、果指围及果指个数是构成香蕉产量的重要参数。

滴灌和微喷灌处理香蕉果指长和果指围要显著大于喷水带和传统浇灌处理,而与滴灌带处理间则表现为差异不显著。

不同灌溉方式对香蕉果指个数的影响差异不显著。

不同灌溉施肥方式下香蕉的产量及灌水量。

喷灌不同施肥量对‘宝岛’香蕉生产效果影响

喷灌不同施肥量对‘宝岛’香蕉生产效果影响

喷灌不同施肥量对‘宝岛’香蕉生产效果影响陈永森【摘要】为给‘宝岛’香蕉生产提供适宜的施肥方式,试验采用低压微喷灌研究不同施肥量对香蕉生长发育的影响,以传统施肥(干撒肥料,CK)为对照,设置3个低压微喷灌施肥量处理,依次为传统施肥量的100%(T1)、80%(T2)和60% (T3).试验结果表明:较CK相比,T1和T2表现为生长势强,抽蕾期提前约30 d,产量分别提高8.80%和6.87%以上,每公顷经济效益分别提高11.84万和12.03万元.因此,T2是为生产中较好的施肥模式.【期刊名称】《热带农业科学》【年(卷),期】2016(036)010【总页数】4页(P6-9)【关键词】‘宝岛’香蕉;低压喷灌;施肥量;产量;经济效益【作者】陈永森【作者单位】海南省保亭黎族苗族自治县农业技术服务中心海南保亭572300【正文语种】中文【中图分类】S668.1海南省保亭县位于海南岛的东南部,属热带季风性气候区域,日照充足,轻风无霜,冬春气温高,是发展反季节香蕉较为适宜理想区域[1]。

香蕉是大水大肥作物,一年内要施肥多次,灌溉也非常频繁[2]。

目前,海南省香蕉生产存在着灌溉条件缺乏、过量施肥、不合理施用等问题[3];香蕉生产种植户常常采用人工撒干肥和喷灌浇水方法,该方法由于灌溉与施肥常常不能同步进行,导致肥料利用效率低,从而肥料投资过大,严重制约香蕉种植效益提升。

微灌水肥一体化技术是将灌溉技术与配方施肥融为一体,具有节水节肥、节省劳力、提高品质和产量等诸多优点[4]。

目前,在不同施肥方式以及施肥量对香蕉生长发育的影响方面已有报道[3,5-7],而针对抗枯萎病‘宝岛’蕉对水肥配方施肥技术方面的研究报道还未见。

本文利用微喷水肥一体化技术研究不同施肥量对其生产发育的影响,旨在为生产提供参考。

1.1 材料1.1.1 试验地试验于2014年6月在保亭县南林乡南林村委会什丁坡,保亭呀喏嗒香蕉蔬菜专业合作社示范基地进行。

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香蕉果指喷施叶面肥对其外观品质和产量的影响作者:刘林张江周王斌韦义波覃贤桂李宝深来源:《南方农业学报》2017年第12期摘要:【目的】探讨不同种类叶面肥对香蕉品质和产量的影响,为香蕉优质高产栽培提供参考依据。

【方法】于香蕉果指反梳期对其果指喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥,跟踪分析各处理香蕉果皮色差、果实特征、果实养分含量和产量等指标。

【结果】香蕉果指喷施氨基酸和海藻酸类叶面肥后果皮亮度显著提高(P关键词:香蕉果指;叶面肥;氨基酸;海藻酸;微量元素;外观品质;产量中图分类号:S668.1 文献标志码:A 文章编号:2095-1191(2017)12-2204-060引言【研究意义】香蕉传统施肥以根部施用为主,其方法见效慢,肥料易被土壤固定,利用率低(张静,2007)。

叶面施肥是对土壤施肥不足的一种直接、高效的輔助措施,也是现代农业生产中的一项重要施肥技术(李燕婷等,2009)。

叶面肥种类有营养元素、氨基酸、微量元素和海藻酸类,在茶叶(谭正初等,2007)、烤烟(杨玉玲等,2013)和甜柿(邹云昌等,2014)等作物上均有应用,但氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥在香蕉上应用的报道较少,且针对不同种类叶面肥喷施效果的对比研究鲜见报道。

因此,探讨外源氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥对香蕉品质和产量的影响,对香蕉优质高产栽培具有重要意义。

【前人研究进展】氨基酸类叶面肥在茶叶(谭正初等,2007)、烟草(蒋小林等,2012)等作物上应用已表现出明显的增产效果,在葡萄、梨和草莓等作物上喷施可显著提高叶片的光合特性,提高果实产量和品质(申明等,2012;杨江山,2012;刘坤坤等,2014;杜雷等,2015)。

果树和蔬菜等作物喷施海藻酸类叶面肥也能提高其产量和品质(陈绍彬和储春荣,2011;周英等,2011)。

魏守兴等(2012)研究发现,喷施中微量元素可缓解作物中微量元素缺乏状况,尤其对南方酸性土壤(pH 5.5以下)缓解钙镁等元素缺乏的效果更明显。

在香蕉应用叶面肥研究方面,丁文(1996)研究指出,香蕉喷施高乐叶面肥可显著提高产量;孙立南和潘一山(1999)研究认为,香蕉组培苗喷施叶面肥可加速其生长;陈汉宗(2012)研究发现,在香蕉不同生育期喷施叶面肥高利达,可提高其产量和品质。

【本研究切入点】目前,香蕉使用叶面肥主要是在不同生育期进行叶面喷施,针对直接喷施果指提高产量和品质的研究鲜见报道。

【拟解决的关键问题】选择氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥,在香蕉反梳期喷施果指,对比不同种类叶面肥对香蕉产量和品质的影响,为生产优质高产香蕉提供技术支持。

1材料与方法1.1试验材料试验在广西隆安县那元新村香蕉种植基地进行,香蕉种植面积18.7 ha,种植密度1875株/ha,地形平缓,品种为广西主栽品种威廉斯B6三代蕉。

试验区2016年8月30日进行断蕾,于2016年11月10日收获。

1.2试验方法1.2.1试验设计在试验前随机测定50株香蕉的株高、假茎粗和叶片数,取平均值;选择生长指标与平均值接近的香蕉进行跟踪,每处N3株。

设喷施清水(CK)、海藻酸(稀释500倍,HZ)、微量元素(稀释1000倍,WL)和氨基酸(稀释2000倍,AJ)4个处理,每处N3个重复。

于香蕉刚反梳时对果指进行喷施,每株喷250 mL,14 d后以同样方式喷施第2次。

香蕉采收时(七成熟)采集样品,测定相关指标。

1.2.2测定项目及方法1.2.2.1果实外观品质测定果实色差:使用3nhNRll0手持色差仪(深圳市三恩驰科技有限公司)测定香蕉果指上、中、下部色差L、a和b,求取平均值。

其中,L表示果皮亮度(L越大,果皮光泽越亮),a表示红绿度(a越小,表示颜色越绿,果皮叶绿素含量越高),b表示黄蓝度(b越大,表示果皮颜色越黄,果皮胡萝卜累积越多)。

1.2.2.2果实性状测定果指长(I1)为用卷尺(精度0.1 cm)测取第4梳果指中部果顶沿外缘曲线到果把处果肉末端的距离;果指粗(d)为用游标卡尺(精度0.01mm)测取果指最宽处的直径;果指腹面直线长(五)为用直尺(精度0.1 cm)测取从果指顶端到末端的直线长度;果指腹面高度(h)为l1与l2间的直线距离;曲率用于衡量香蕉果指弯曲程度(K),K越大,果指弯曲度越高,K越小,果指弯曲度越低,是将香蕉果指外缘曲线看作近似圆弧,根据果指腹面直线长度和果指弯曲高度而求得(图1)。

单果重为用电子秤(精度0.01 g)称取每株香蕉的每梳果指重量,单果重=梳重倮指数;产量为以3株香蕉的每梳果指重求和,取平均值;香蕉可食率为取第4梳中部果指,分别称取果肉和果皮重量,可食率=果肉/(果肉+果皮)。

1.2.2.3养分含量测定将香蕉分为果皮和果肉,称重后置于105℃烘箱中烘烤30 min,之后75℃烘干至恒重,用以测定干物质重。

烘干后的样品磨碎,采用凯氏定氮法测定氮含量,采用紫外可见分光光度计法测定磷含量,采用火焰分光光度法测定钾含量。

1.4统计分析试验数据采用Excel 2007进行统计和制图,用SPSS 20.0进行方差分析。

2结果与分析2.1香蕉果实外观品质比较香蕉果皮色差是香蕉外观品质的直观反映。

由表1可知,与CK相比,香蕉果指喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥后其L均显著提高(PHZ>WL>CK。

其中,以AJ处理的堤高,为64.24,显著高于CK、WL和HZ处理,说明香蕉果指喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥均可提高其亮度,尤其以喷施氨基酸类叶面肥的效果最佳。

AJ处理的a最低(-11.49),与HZ处理差异不显著(P>0.05,下同),但显著低于CK和WL处理,说明香蕉果指喷施氨基酸类叶面肥后果皮的叶绿素含量最高,各处理a排序为WL>CK>HZ>AJ。

CK的b 最高,为36.84,显著高于WL处理,但与AJ和HZ处理差异不显著,说明香蕉果指喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥可降低其类胡萝卜素累积,各处理b排序为CK>AJ>HZ>WL。

从图2各处理香蕉外观形态可看出,香蕉果指喷施各类叶面肥后其亮度均明显高于CK。

2.2香蕉果实性状比较由表2可知,AJ处理果指的单果重最重,为0.16kg,显著重于CK、HZ和WL处理;WL 处理果指的单果重次之,为0.14 kg,显著重于CK和HZ处理;CK果指的单果重与HZ处理差异不显著。

说明香蕉果指喷施氨基酸和微量元素类叶面肥可显著增加香蕉的单果重。

果指长和果指粗是构成香蕉重量的另一因素。

由表2可知,CK的果指长最短,为19.41 cm,显著短于各喷施叶面肥处理,WL处理的果指长最长,为22.83 cm,显著长于其他叶面肥处理,说明香蕉果指喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥可显著提高蕉果果指长,其中又以喷施微量元素类叶面肥的效果最佳。

不同叶面肥处理的果指粗与CK相当,各处理问均无显著差异。

由表2还可看出,喷施不同种类叶面肥后香蕉果指曲率有增加趋势,但相互间无显著差异。

可食率是表征香蕉品质的重要指标。

从图3可看出,HZ、WL和AJ处理的可食率分别为61.17%、61.84%和62.74%,分别比CK提高0.64%、1.31%和2.21%,说明香蕉果指喷施叶面肥可提高其可食率,但差异不显著。

2.3果肉和果皮养分含量的差异由表3可知,喷施3种叶面肥后,果肉中的氮含量明显提高,其中,以AJ处理的氮含量(4.51 g/株)最高,WL处理的氮含量(4.04 g件朱)次之,二者差异不显著,但均显著高于CK和HZ处理;果肉中的磷含量以HZ处理显著降低,AJ处理略有提高,WL处理显著高于其他处理;果肉中的钾含量显著提高,其中,以WL处理的K累积量(2.87 g/株)最高,与AJ处理(2.87g/株)差异不显著,但二者显著高于HZ处理。

喷施3种叶面肥后,果皮中的氮含量也以AJ处理最高,WL处理次之,二者差异不显著,但显著高于CK和HZ处理;果皮中的磷含量以WL处理最高,显著高于CK和HZ处理,与AJ处理的差异不显著,AJ处理高于CK和HZ处理,但三者间差异不显著;果皮中的钾含量以AJ处理最高,WL处理次之,二者差异不显著,但均显著高于CK和HZ理。

综上所述,喷施叶面肥后香蕉果实营养成分含量明显提高,尤其以喷施氨基酸和微量元素类叶面肥的效果最明显。

2.4香蕉产量比较香蕉第1、4和7梳果指的梳重变化可反映香蕉从头梳至尾梳重量的差异。

由表4可知,以AJ处理香蕉的第1梳果指重最重,为3.96 kg,显著重于其他处理,HZ和WL处理与CK差异不显著;AJ处理香蕉的第4梳果指重也最重,为2.84kg,WL处理(2.57kg)次之,二者差异不显著,但显著重于CK和HZ处理;AJ处理香蕉的第7梳果指重为1.99kg,WL处理为1.82kg,二者差异不显著,但显著重于CKNHZ处理。

香蕉产量是衡量喷施叶面肥效果的最终指标。

从图4可看出,AJ处理的香蕉产量最高,为21.79 kg/株,显著高于其他处理;WL处理的香蕉产量次之,为19.39 kg/株,显著高于CK 和HZ处理;HZ处理的香蕉产量与CK差异不显著。

说明喷施氨基酸和微量元素类叶面肥可显著提高香蕉产量,尤其以喷施氨基酸类叶面肥效果最佳。

3讨论本研究结果表明,对香蕉果指直接喷施氨基酸、海藻酸和微量元素类叶面肥后,果皮亮度显著提高,各处理L排序为AJ>HZ>WL>CK,说明喷施氨基酸类叶面肥对提高香蕉亮度的效果最佳;a排序为WL>CK>HZ>AJ,说明喷施氨基酸类叶面肥香蕉果皮的叶绿素含量最高;b 排序为CK>AJ>HZ>WL,说明喷施氨基酸和海藻酸类叶面肥可降低香蕉果皮的类胡萝卜素累积。

徐娟(2002)研究发现,柑橘喷施氨基酸酸类叶面肥可提高其叶绿素含量,果皮亮度较高;申明等(2012)研究发现,氨基酸可促进砂梨叶绿素合成。

本研究结果与上述研究结果相似,香蕉果指喷施氨基酸类叶面肥后果皮亮度最亮,叶绿素含量最高;香蕉果指喷施海藻酸类叶面肥的果皮亮度也显著提高,与陈绍彬和储春荣(2011)研究获得喷施海藻酸类叶面肥可促使冠玉枇杷果实着色及果面更加美观的结论一致。

喷施微量元素类叶面肥主要是保证果实生长过程中必需元素平衡、提高果实内在品质,因此除在一定程度上可影响香蕉外观品质外,对香蕉整体品质的影响不明显。

本研究于香蕉反梳期喷施3种叶面肥,对提高香蕉单果重的效果为AJ>WL>HZ,即喷施氨基酸类叶面肥对提高单果重的效果最佳,对增加香蕉果指长的效果为WL>AJ>HZ,即喷施微量元素类叶面肥对提高香蕉果指长的效果最佳,说明使用氨基酸和微量元素类叶面肥喷施香蕉果指,对提高香蕉单果重和果指性状的效果优于喷施海藻酸类叶面肥;喷施氨基酸和微量元素类叶面肥可显著提高香蕉果实的N和K营养元素含量,与于彩莲(2003)对龙胆、王秀娟等(2011)对辣椒、欧阳琳等(2015)对切花菊优香的研究结果相似。

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