《人体及动物生理学》双语教学初步尝试
“人体及动物生理学实验”教学改革的探索与实践
１ 人体 及 动 物 生理 学 实验 教 学 的地 位 及 重 要 性
人体及动物生理学是研究人体及高等动物体生命活动及其规律 的一门科学 ， 是生命科学专业必 修 的一 门重要基础课 。人体及动物生理学的理论知识来 自对生命现象 的客观观察和科学实验 ， 理论 都 比较抽象 ， 而实验是这些理论的主要依据和来源。因此实验教学是 动物生理学理论学习的一个最 为重要 的环节 ｎ 。实验教学是理论教学的基础 ， ］ 实验教学是理论结合实际的桥梁 ， 是培养学生由知
第 ３ 卷 ｌ
第 ４期
湖北 师范学 院学报 （ 自然科学 版）
Ｊｕ ａ ｏ ｕｅ ｏｍ ｌ ｎ ｅ ｉ Ｎ ｔｒｌ ｃ ｎ ｅ ｏｒｌ ｆ ｂｉ ｒ ａ Ｕ ｉ ｒ ｔ ｎ Ｈ Ｎ ｖ ｓｙ（ ａ ａ Ｓｉ ｃ） ｕ ｅ
Ｖｏ． １ １３ 学 实验 ” 学 改革 的探 索与 实践 教
徐 平
（ 北 师范 学院 生命科 学 学院 ， 湖 湖北 黄石
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４ ５０ ） ３０ ２
摘 要： 阐述 了人体及动物生理 学实验教 学的重要性 ， 并从加 强教 学管理 ， 改革教 学 内容 ， 改变传统教 学方 法
及培 养创新人 才等方面探 究 了人体及动物生理 学实验教学的新路 子。 关键词 ： 人体及动物生理 学实验 ； 教学管理 ； 学 内容 教
实验。教学思想依然是将实验教学从属于理论教学的传统教学思想 ， 违背 了理论 与实践相统… 的原
则 。因此 ，在动物 生理 学实 验教 学活 动 中 ， 真 正 的转变 实 验依 附 于 理论 教 学 的 观念 ，首先 要 在 要
思想上高度重视实验教学的重要性 ， 并通过具体的教学内容和方法等方面的一些改革， 使生理学实验 教学 真正做到 “自立 门户 ” 。 我们 的做法 ， 编写了人体及动物生理学实验教学的大纲 ， 确立 了人体及动物生理学实验成为 一 门 独立 的课 程 ， 有独立 的学 分 、 时 和较 为科 学 的考 评 方法 。实验 教 学 也不 再 是 以显 示 现象 、 证理 论 学 验 为唯一 目的， 而把培养学生综合素质、 创新能力和实践动手能力作 为主要任务。在教学理念 、 教学管 理、 教学内容和方法等方面做 了大胆的改革 ， 通过几年的实践 ， 效果很好 。
人体及动物生理学理论教学 学习指南
课程导学1．理论讲授与实际案例相结合生理学内容与日常生活密切相关，在理论知识讲解时非常注重引入实际生活案例，引导学生用理论知识分析解决实际问题。
例如：讲解影响组织液生成的几种作用力时，联系各种组织水肿的实例；讲解血压的神经体液调节时，联系临床上的各类抗高血压药物的作用机理等等，这些不仅提高学生的学习兴趣，加深了对理论知识的理解，还培养学生对生理现象思考的习惯，以及分析解决实际问题的能力。
在考卷当中，也适当引入这方面的试题，考核学生理论与实际结合的能力。
2．理论讲授与科学发现相结合生理学是一门实验科学，现有的理论知识都是昔日的科学实验结果，在讲授这些知识时，并不是局限于知识本身，而非常注重引入科学发现的过程。
例如第一个激素促胰液素的发现，第一个神经递质乙酰胆碱的发现等等，这些鲜活的科学故事不仅让学生更为深刻地理解理论知识，更重要的是让学生学习到科学的思想方法，领悟科学精神。
3．启发式教学方法的运用在课堂讲授时，运用各种类型的提问，例如知识类、理解类、应用类、分析类、综合类等，来启发学生思考，调节课堂节奏，活跃课堂气氛，明显提高了学生的课堂效率。
4．基础性、综合性和设计创新性实验和科学研究相结合实验课中，要求学生在基础和综合性的经典实验基础上，进行一次自主设计实验。
学生以研究小组形式，从查阅资料，确定实验项目，制定实验方案，准备实验材料到实验结果的处理，实验报告的书写都由自己来完成，教师只给予相应的指导。
这种方式非常有利于学生创新实践能力的培养。
另外，组织学生参观生理学科研实验室，介绍正在进行的科研内容及国际动态，提高学生参与科学研究的兴趣；鼓励学生参加教师的科学研究。
有些参加生理学科研的一些本科生在毕业前已在国、内外刊物发表论文（附：本科生参与发表的科研论文）。
5．多种教学手段相结合课堂教学充分利用多媒体技术，选用丰富的图片和动画展示教学内容，并配合科教录像，加深、拓宽学生的认识水平；利用blackboard课程网络平台，将课程资源上网，鼓励学生课外自主学习；除亲自操作的实验外，备有模拟实验软件系统，学生可进行模拟实验，提高学习效率。
人体及动物生理学(090107)
《人体及动物生理学》课程（090107）教学大纲一、课程基本信息课程中文名称:人体及动物生理学课程代码：090107学分与学时：4.5学分92学时课程性质：专业必修授课对象：生物教育专业二、课程教学目标与任务本课程是生物教育的主要课程。
是研究人体的正常功能活动规律的科学。
本课程的任务就是通过研究生理机能发生的原理和条件,以及机体内外环境的变化对这些生理机能的影响,从而认识机体及其各部分机能活动的规律,更好的应用这部分知识为预防疾病,增强人民体质和提高健康水平服务,为生产实践和医学实践服务。
通过该课程的学习,学生可以胜任中学《生理卫生》课程的教学工作。
三、学时安排第一章绪论的教学目的：了解人体及动物生理学的研究对象和方法及生命活动的基本特征。
基本要求：了解生理学的研究对象和任务以及体内的控制系统。
理解和掌握机体内环境和稳态的概念、生理功能的调节和负反馈的概念。
重点与难点：生理机能的调节，稳态。
教学方法：以讲授为主，结合多媒体主要内容：第一章绪论一、生理学的研究对象二、生理学的研究方法（一）急性实验法1、活体解剖实验法实验：2、离体组织器官实验：（二）慢性实验三.生理学的研究层次1.整体水平2.器官、系统水平、心脏、血压3.细胞分子水平、细胞培养、递质测定四、生理学的产生和发展五、生命现象的基本生理特征及生理机能的调节（一）生命现象的基本生理特征（二）生理机能的调节（三）稳态第二章神经和肌肉的一般生理的教学目的：学习神经和肌肉的一般生理基本要求：了解兴奋在神经纤维上传导的原理；肌肉收缩的外部表现和力学分析。
刺激引起兴奋的条件；肌细胞收缩的原理；骨骼收缩机制以及兴奋-收缩耦联的概念。
重点与难点：兴奋性、刺激与反应、阈值等基本概念。
细胞膜的物质转动功能，跨膜信号传递功能及细胞的兴奋性。
细胞生物电现象及其产生机制及信息在细胞上传导和在细胞间传递的原理。
肌细胞收缩的原理；骨骼收缩机制以及兴奋-收缩耦联的概念教学方法：以讲授为主，结合多媒体主要内容：第二章神经和肌肉的一般生理第一节神经和肌肉的兴奋和兴奋性一、神经和肌肉属于可兴奋组织（一）活组织对刺激作出反应（二）神经和肌肉的反应表现为兴奋二、刺激引起反应的条件刺激强度、刺激作用时间、强度变化率三、兴奋后兴奋性的变化绝对不应期相对不应期超常期低常期四、阈下总和空间总和时间总和第二节神经和肌肉的生物电现象一、损伤电位：二、静息电位：三、动作电位第三节生物电现象的产生机制第四节兴奋的传导一、刺激引起兴奋的过程刺激效应电紧张电位和局部电位阈电位和动作电位二、兴奋的传导（一）动作电位传导的局部电流学说（二）神经传导的一般特征三、复合神经干动作电位及神经纤维分类四、双向动作电位和单相动作电位第五节神经肌肉接头的兴奋传递一、神经肌肉接头的结构二、神经肌接头处的兴奋传递过程---------兴奋—分泌耦联三、神经肌接头传递的特点四、某些药物对神经肌接头处兴奋传递的影响第六节骨骼肌的收缩一、骨骼肌的微细结构二、骨骼肌的兴奋---收缩耦联三、肌肉收缩的滑行学说四、骨骼肌收缩的外部表现1. 等长收缩和等张收缩2. 单收缩3. 强直收缩第三章中枢神经系统的教学目的：学习中枢神经系统的生理功能与调节基本要求：了解神经系统的一般解剖结构；熟悉神经元间的信息传递方式；熟悉各类神经递质及其代谢；掌握兴奋在中枢部分的传布及其特征；掌握中枢抑制的类型；掌握感觉、运动的传导通路及特点；了解大脑皮层、丘脑的感觉功能；掌握牵张反射的含义及反射过程，熟悉地位脑干、基底神经节、大脑皮层对躯体运动的调节；掌握自主神经系统的功能；熟悉脑的高级功能和脑电图。
《动物生理学》课程双语教学初探
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生 理 学 是 生 物 学 的一 个 分 支 ，是 研 究 生 物 体
者 在《 动 物 生理 学 》 教 学 中进 行 了双语 教 学 的 尝试 与探 索 ， 效 果 良好 。 １ 《 动 物 生理 学》 课程 双 语教 学 模 式 的建 立 １ ． １ 教 学对 象 笔者教学 改革 的实施 对象是 黑龙江
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人体及动物生理学
人体及动物生理学一、教学内容本节课的教学内容选自小学科学教材第六册第四章“我们身体里的秘密”。
本章主要介绍人体及动物的生理结构与功能，包括人体的主要器官、人体的运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统和内分泌系统等。
本节课将重点讲解人体的运动系统和消化系统。
二、教学目标1. 让学生了解人体运动系统的组成和功能，知道骨骼、肌肉和关节在运动中的作用。
2. 让学生了解消化系统的组成和功能，知道食物在体内的消化过程。
3. 培养学生对人体生理学的兴趣，提高观察和思考问题的能力。
三、教学难点与重点重点：人体运动系统的组成和功能，消化系统的组成和功能。
难点：食物在体内的消化过程，人体各器官的协同工作。
四、教具与学具准备教具：人体模型、消化系统模型、PPT、视频资料。
学具：笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察教室里的同学，发现他们在运动时的变化，引发学生对人体的好奇心和探究欲望。
2. 知识讲解：使用PPT和模型，讲解人体运动系统的组成（骨骼、肌肉、关节）和功能，消化系统的组成（口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝脏、胰腺）和功能。
3. 例题讲解：播放视频资料，展示食物在体内的消化过程，让学生了解各器官在消化过程中的作用。
4. 随堂练习：设计一些关于人体生理学的问题，让学生现场回答，巩固所学知识。
5. 小组讨论：让学生分成小组，讨论人体在运动和消化过程中的协同工作，培养学生团队合作意识。
六、板书设计板书内容：人体运动系统：骨骼、肌肉、关节消化系统：口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝脏、胰腺七、作业设计1. 画出人体运动系统和消化系统的结构图，并标注各部分的功能。
2. 写一篇关于人体生理学的小短文，可以描述一个人在运动和消化过程中的体验。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课通过实践情景引入，激发了学生的兴趣，通过知识讲解、例题讲解、随堂练习、小组讨论等多种教学手段，让学生了解了人体生理学的基本知识。
人体及动物生理学教案
人体及动物生理学教案第一章：人体的基本组成1.1 细胞：介绍细胞的概念、类型和功能，重点讲解细胞膜、细胞质、细胞核的结构和功能。
1.2 组织：介绍组织的概念和分类，重点讲解上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织的结构特征和功能。
1.3 器官：介绍器官的概念和分类，重点讲解心脏、肺、肝脏、肾脏等主要器官的结构和功能。
1.4 系统：介绍系统的概念和分类，重点讲解消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统等主要系统的组成和功能。
第二章：人体的生理功能2.1 神经系统的功能：介绍神经系统的组成和功能，重点讲解中枢神经系统、周围神经系统、神经元的工作原理。
2.2 内分泌系统的功能：介绍内分泌系统的组成和功能，重点讲解激素的作用和内分泌腺的结构与功能。
2.3 消化系统的功能：介绍消化系统的组成和功能，重点讲解食物的消化过程、吸收和排泄。
2.4 呼吸系统的功能：介绍呼吸系统的组成和功能，重点讲解肺通气、气体交换和呼吸调节。
2.5 循环系统的功能：介绍循环系统的组成和功能，重点讲解心脏泵血、血管结构和血液运输。
第三章：人体生长发育与生殖3.1 生长发育：介绍人体生长发育的过程和规律，重点讲解细胞分裂、细胞分化、器官发育和青春期发育特点。
3.2 骨骼系统：介绍骨骼系统的组成、功能和生长发育，重点讲解骨骼的结构、分类和功能。
3.3 肌肉系统：介绍肌肉系统的组成、功能和生长发育，重点讲解肌肉的类型、结构和功能。
3.4 生殖系统：介绍生殖系统的组成、功能和生长发育，重点讲解男女生殖系统的结构和功能，以及生殖过程。
3.5 青春期生理变化：讲解青春期生理变化的特点，包括第二性征、月经、遗精等，以及如何正确对待和处理这些变化。
第四章：人体生理功能的调节4.1 生理功能的调节方式：介绍生理功能的神经调节和体液调节两种方式，重点讲解反射弧的结构和功能。
4.2 内分泌调节：介绍内分泌调节的基本原理，重点讲解激素的作用和内分泌腺的调节功能。
《人体及动物生理学实验》教学大纲
《人体及动物生理学实验》教学大纲一、课程基本信息课程编码：0905127B课程名称：人体及动物生理学实验英文名称：Animal Physiology Experiments课程类别：专业核心课总学时：33总学分：1适用专业：生物科学（检验与检测方向）二、实验课程的性质、目标与任务(一)实验性质人体及动物生理学实验是高等院校生物教育专业主要专业课之一，也是生物科学专业的一门重要的专业基础课程，普通生物学、生物化学是本课程的先修课程。
该实验课与人体及动物生理学理论课程同步进行，主要学习在人体及动物体上进行实际实验的方法和技术，包括解剖和生理两方面的内容，其中组织解剖是基础，生理功能是重点。
（二）实验目标与任务课程教学目标在于通过实验动手操作，使学生掌握生理学实验的基本理论、方法和技能；从实验中观察到的生理现象或效应，可加深对人体及动物生理学理论知识的直观理解，为后续学习专业基础课程、掌握临床操作技能和开展科学研究等打下坚实的基础。
通过课堂教学等环节培养学生扎实的人体及动物生理学实验技能和创新思维与意识，支撑专业学习成果中相应指标点的达成。
三、实验课程教学基本要求主要以活体动物或具有生物学活性的材料为研究对象，采取急性离体和在体实验的实验方法，主要利用急性分离、离体灌流等实验技术设计动物生理学的实验内容，用以验证动物生理学的基本理论。
大部分实验是以学生自己设计、动手操作为主，发挥学生的主观能动性，在实践中培养学生掌握科学实验的基本方法及操作技能，培养科学的思维方法及严谨的科学态度，培养动手能力及独立解决问题的能力。
其次，通过计算机对实验结果的处理、统计以及对实验结果进行分析讨论，书写规范的实验报告，使学生初步掌握撰写科技论文的基本方法。
四、实验教学内容及要求实验一用显微镜观察四种基本组织【实验类型】演示性【目的与要求】联系机能了解被覆上皮组织的结构特点及分布；观察并了解结缔组织的共同特征，并联系机能了解结缔组织的结构特点及分布；比较观察平滑肌、骨骼肌和心肌三种肌纤维的结构特点；观察神经元的结构特点及尼氏体的形态与分布；观察有髓神经纤维的的形态结构；识别并比较观察各种血细胞与血小板的形态特征。
双语教学在人体生理学教学中的实践与思考
据我校 学 生 的来 源 和英语 基础 情况 及学 校 自身 的特
双语教 学 的新 模式 ， 专 业 英 语 的 教学 贯 穿 于 整 个 将 本 科 医学教 育的 全过程 ， 做到 不断 复 习 、 反复 强化 和 学 以致 用 ， 正起 到促 进 我 国教 育 发展 和加 快 我 国 真 培养 的医学人 才 与世 界 接 轨 的 目的 。 因此 ， 随着
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中运用双语教学 ， 尽量使学生在学习的初级阶段接触到较多的英文概念和新的理论 、 技术 ， 熟练阅
读 和 翻 译英 文 文 献 ， 学会 用 英 文 思考 ， 建 基本 的外 文 知识 框 架 ， 成 为我 们 教 学工 作 的重 要任 务 ． 构 便 对 于 区域 性 地 方 大学 ， 因地 制 宜 、因材 施 教 ， 对 现 有 条件 、师 资水 平 和 学 生英 语 程 度 ， 们 应 针 我 提 出 了具 有 自己特 色 的 “ 视 基 础 、强 化 应 用 、英 汉 并 举 、逐 步 提 高”的十 六 字 方 针 ，即在 双 语 课 教 重 学 中 以基础 知 识 的传授 作 为 重 点 内容 ，强化 学 生 用 英语 记 忆 、思 考 和 分析 问题 的 能 力 ，“ 英语 但 不 用
强大学阶段 的双语 教学． 只有这样 ， 才能适应 ２ 世纪 国际型人才培养 的需求 ， １ 使培养 的人才具有较
强 的国 际交 流 能 力 和 国 际竞 争 能 力 ． 作 为研 究 人 和 动物 体 基 本 生命 活 动 规 律 的一 门古 老 学科 ， 人 体 及 动 物 生理 学 》的研 究一 直 是 生 《 物 学 和 医学 领域 的最 为 重要 的理 论 前沿 ．医学 院校 的 《 理 学 》 综 合 性大 学 的 《 体 生 理 学 》 《 生 、 人 或 动 物 生 理学 》 、农业 院校 的 《 物 生 理 学 》或 《 畜 生 理 学 》、 范 院校 《 体及 动 物 生 理 学 》都 是 各有 动 家 师 人 关 专 业 的 重要 基 础 课 程 ．该 课 程 的学 习 直 接影 响对 其 它 后 续 课 程 的 学 习 、加 强 和提 高 ，而 现 今 该 课 程 的 知 识体 系 基 本 源 自西 方 ，最尖 端 的 生理 学 进 展 也 都 以英 文 方 式 发 表 ，因 此在 该课 程 的教 学过 程
文献标 识码 ： Ａ
文 章编号 ：１０ —０ １２０ ）６０ １—３ ０ ９６ ５ （０ ８０ — １７０
在 生物 学 和 医 学 研 究 日新 月异 的今 天 ，世 界 范 围 内 的新 技 术 、新 成 果 如 雨 后春 笋 ，生 物 学 前进 的 步伐 如 滚 滚 车 轮 ，一 日千 里 ．而 这 些 世 界尖 端 的 论文 、 果 多 以外 文 发 表 在 各 级各 类 重 要 国际 期 成 刊 ． 加 速 经 济 发展 ， 赶世 界 强 国的竞 争 中 ， 在 追 对母 语 为方 块 形 文字 的 中 国学 生 来 说 ， 何 适 应这 种 如 新 形势 和 新 变 化 ，尽 快 与 世 界 科 技 的 发展 同 步 ，赶 上 甚 至 超 越 世 界 先进 水 平 ，成 为 急 需 解 决 的现 实 问题 ．但 是 ，现 在 我 国大 学教 育 的培 养 机 制基 本 上 还 停 留在 传 统 的汉 语 思维 模 式 ，而 现 行 常规 英 语 教学 的 内容和 形 式 都远 远 不 能 满 足 生物 类 和 医学 类 学 生在 专 业 上 进 行 国 际化 运 用 和 交流 的要 求 ．因 此 ，要尽 快 与 世 界 生 物 学 发 展 的 步伐 接 轨 ，提 高我 国生 物 学 领 域研 究在 国际 上 的影 响 ，必须 着 力 加
第 ３卷 ０
Ｖ ．３ ０１ ０
第 ６期
Ｎｏ ６ ．
临 沂 师 范 学 院 学 报
Ｊ ｕ ｎａ ｆＬｉ ｙ ｒ ａ ｉｅ ｓｔ ｏ ｒ ｌ ｎ ｉ ｏ Ｎｏ ｍ ｌ Ｕｎ ｖ ｒｉｙ
２０ 年 １ ０８ ２月
Ｊｎ ２ ０ ｕ ． ０ ８
《 人体 及 动物 生 理 学 》双 语教 学初步 尝试
王 学 斌
ｆ 临沂师 范学 院 生命 科学学 院 ，山东 临沂 ２ ６０ ） ７ ０ ５ 摘 要 ：对 区域性 大学 生理学 的双语教 学进行 了初 步探 索和 总结．生理学 双语 课教师 必须 既精 通本
学科 的专业知 识 ，又具备 一定 的英语听 、说 、读 、写的能 力；应选 用适于 区域性 大学学 生使 用 的合适 的
唯英语” 难点内容 以英汉对照 的方式进行教学 ， ， 在反复进行 的课上和课下训练中逐步提高生理学专
业 知 识 的英 语 应 用 能力 ，为进 一 步 探 索 生 理 学 双 语教 学 规 律 打 下基 础 ．
１人 体 及 动 物 生 理 学 双 语 课 的 教 师
教师的专业水平和英语水平直接关 系双语教学 的成败 ． 进行双语授课 的教师必须 既精通人体及
双 语 或 英 语 教 材 ； 用 完 全 的 英 语 课 件 ，讲 授 时 根 据 内 容 变换 授 课 语 言 ．另 外 ，对 课 时 、教 案 、试 题 、 使 评 卷 等 教 学 环 节 进 行 了分 析 探 讨 ． 关键 词 ：区域 性 大 学 ；生 理 学 ；双 语 教 学
中图分类 号 ： ６ ２ Ｇ ４
动 物 生理 学 专业 知 识 ， 又有 一 定 的英语 能力 ． 于 国 内培 养 的 本 土教 师 ， 务 能力 一 般 都较 强 ， 语 对 业 英
的读 写尚有一定水平 ， 但英语听说能力则相对较差 ．因此 ， 应利用各种机会对 教师进行强化学习和
收稿 日期 ： ０８０．１ ２０—６Ｉ 作者简 介 ：王学斌 （９６ ） 男 ，山东 费县人 ，临沂 师范 学院教授 ， 士 ． 究方 范 学 院 学 报
第３ Ｏ卷
培训 ．
２双语课 的教 材
教 材 的选 用 也 是 一 个 至 关 重要 的环 节 ．多 数 人 认 为 ，双 语课 教 学 最 好 选 用 英文 原版 教 材 ．外 文 版 教 材 中 ， ｕｔｎ ｎ ｌ主 编 的 ｛ ｅｔｏｋ ｆ ｄｃｌ ｈｓ ｌｇ ｝是 目前 国 内采用 较 多 ，且 内容 讲述 Ｇ ｙｏ ｄ ｌ ａ Ｈａ Ｔｘ ｏ ｉａＰ ｙｉｏｙ ｂ ｏ Ｍｅ ｏ