完善我国农产品营销渠道的浅议_0
农村营销渠道的构建和完善
农村营销渠道的构建和完善在农村地区，营销渠道是很重要的。
如果一个农产品没有良好的营销渠道，那么即便是再好的产品也卖不出去。
因此，构建和完善农村营销渠道至关重要。
一、农村营销渠道的现状分析目前农村营销渠道的现状不容乐观。
大多数农村地区还处于传统的销售模式，即靠农民自己运输到城市进行销售，或是通过中间商进行销售。
这种方式不仅效率低下，还存在成本高、信息不对称、质量无法保障等问题。
另外，当前市面上的农产品也存在着品质一致性、品牌缺失等问题，这也限制了农产品的销售。
二、农村营销渠道的构建和完善为了改善农村营销渠道的现状，需要从以下几个方面入手：1.建立和完善物流配送网络物流配送是农村营销渠道中的重要环节。
农村地区交通不便，很多地区甚至没有公路，这就需要建立起高效便捷的物流配送网络。
政府和企业应该共同努力，加大对农村交通基础设施的投入力度，完善农村公路、桥梁等交通建设，并鼓励相关企业进入农村物流市场，提高物流服务水平。
2.培育品牌意识和品牌文化品牌是构建农村营销渠道的基础。
要想让消费者愿意购买农产品，必须让他们了解农产品的品质和信誉。
因此，政府和企业需要共同努力，培育品牌意识和品牌文化，打造一批口碑好、品质优秀的农产品品牌，以此来提高消费者对农产品的信任度和购买欲望。
3.建立农产品认证制度为了保障农产品质量和安全性，应该建立起一套科学的农产品认证制度。
政府和相关机构应该建立起严格的认证体系，包括生产环节、质检环节、物流配送环节等，对农产品进行全方位的监管和认证，确保消费者能够放心购买。
4.采用电商营销模式随着电商的发展，越来越多的农村地区开始采用电商营销模式，实现了从生产到销售的全过程数字化，大大提高了营销效率和质量。
政府和企业应该积极推广电商模式，鼓励农民加入电商行列，用互联网技术和数字化手段提高营销效率，降低销售成本。
5.多元化产品营销除了传统的农产品之外，农村还有很多其他的资源，比如旅游资源、手工艺品等，可以通过多元化产品营销来扩大销售渠道。
优化农业行业农产品销售渠道
优化农业行业农产品销售渠道农业行业一直以来都是国家经济的重要支柱之一，而农产品的销售渠道则直接关系着农民的收入和国家的粮食安全。
然而，当前我国农业行业面临着销售渠道不畅、效益低下等问题，迫切需要进行优化。
本文将探讨如何优化农业行业的农产品销售渠道。
一、加强农产品市场信息化建设农产品市场信息化建设是优化农产品销售渠道的重要步骤。
通过建立农产品市场信息平台，及时发布农产品价格、市场需求等信息，可以帮助农民准确把握市场动态，降低信息不对称所带来的风险。
同时，也可以帮助农业企业和合作社把握市场需求和销售机会，提高销售效益。
二、发展农产品电子商务随着互联网的迅猛发展，农产品电子商务成为了农产品销售的新渠道。
通过电子商务平台，农民可以直接将农产品上线销售，节省了中间环节，提高了销售效率。
同时，电子商务还可以利用大数据技术进行精准营销，提高销售转化率。
为了促进农产品电子商务的发展，政府可以加大对电子商务平台的支持力度，鼓励农民和企业积极参与。
三、建立健全农产品物流体系农产品销售离不开高效的物流体系支持。
当前，我国农产品物流体系仍存在着运输不畅、储存能力低下等问题，需要进行改善。
政府可以加大对农产品物流基础设施建设的投入，提高农产品运输和储存的效率。
同时，也可以鼓励农业企业和合作社建立自己的物流网络，提升农产品的快速配送能力。
四、加强农产品品牌建设农产品的品牌建设是提高销售渠道竞争力的关键。
通过打造农产品品牌，农民和农业企业可以提高产品的附加值，吸引更多消费者购买。
政府可以通过出台相关政策，鼓励农民和农业企业进行品牌建设，提供品牌注册、推广等支持。
此外，还可以加强农产品质量安全监管，提高农产品品牌的声誉和信誉，增强消费者对农产品的信心。
五、加强农产品营销能力建设农产品销售需要一定的市场营销能力。
为了提高农民和农业企业的营销能力，可以开展农产品营销培训，提供市场营销知识和技能的培训。
同时，政府还可以鼓励农民合作社、农业企业与相关专业机构进行合作，共同开展市场调研、产品定位等工作，提高农产品的市场竞争力。
乡村振兴背景下农产品营销渠道问题及对策研究
乡村振兴背景下农产品营销渠道问题及对策研究一、研究背景和意义随着乡村振兴战略的深入推进，农产品市场逐渐成为农村经济发展的重要支柱。
当前我国农产品营销渠道存在一定的问题，如农产品流通环节多、效率低、成本高，农产品品牌建设滞后，市场信息不对称等。
这些问题不仅影响了农产品的销售和农民收入，也制约了乡村经济的可持续发展。
研究农产品营销渠道问题及对策具有重要的理论和实践意义。
研究农产品营销渠道问题有助于解决农产品流通难题，提高农产品市场竞争力。
通过分析农产品营销渠道现状，找出存在的问题和不足，提出改进措施，有助于优化农产品流通环节，降低流通成本，提高农产品市场竞争力。
研究农产品营销渠道问题有助于推动农产品品牌建设，提升农产品附加值。
农产品品牌是农产品在市场上获得竞争优势的关键因素之一，通过研究农产品营销渠道问题，可以为农产品品牌建设提供有针对性的建议和对策，有助于提升农产品附加值，增强农产品市场竞争力。
研究农产品营销渠道问题有助于促进乡村经济结构调整和转型升级。
农产品营销渠道问题的存在，使得部分农产品难以进入市场，影响了农民增收和乡村经济发展。
通过研究农产品营销渠道问题及对策，可以为乡村经济结构调整和转型升级提供有力支撑，推动乡村经济实现高质量发展。
研究农产品营销渠道问题有助于实现农业现代化和乡村振兴战略目标。
农业现代化是实现乡村振兴战略目标的关键途径之一，通过研究农产品营销渠道问题及对策，可以为农业现代化提供理论支持和实践指导，助力乡村振兴战略目标的实现。
1. 研究背景和乡村振兴战略的关系随着乡村振兴战略的深入推进，农产品营销渠道问题日益凸显。
乡村振兴战略旨在实现农业农村现代化，提高农民收入，促进农村经济发展。
当前农产品营销渠道存在一定的问题，如渠道不畅、信息不对称、市场准入门槛高等，这些问题制约了农产品市场的发展和农民收入的增长。
研究农产品营销渠道问题及对策具有重要的现实意义。
乡村振兴战略是中国政府为实现农业农村现代化、提高农民收入、促进农村经济发展而提出的一项重要战略。
农产品营销渠道的优化策略探讨
农产品营销渠道的优化策略探讨【摘要】农产品营销是农业产业链中非常重要的一环，如何优化农产品营销渠道已成为当前研究的热点问题。
本文从优化农产品供应链、拓展销售渠道、利用新技术推广农产品、建立农产品品牌形象、加强市场营销策略等方面进行探讨，旨在为农产品营销提供更有效的策略。
通过对农产品营销渠道优化的重要性进行分析，展望未来发展方向并总结提出的策略，可以为农产品行业的发展提供重要参考。
优化农产品营销渠道不仅可以提高农产品的市场竞争力，还能促进农业产业的可持续发展。
未来，应该继续探索创新的营销策略，结合新技术和市场需求，不断提升农产品的市场竞争力和附加值，实现农产品产业的可持续发展。
【关键词】农产品，营销渠道，优化策略，供应链，销售渠道，新技术，品牌形象，市场营销策略，重要性，发展方向，总结1. 引言1.1 研究背景农产品是我国重要的经济产业之一，是农民的生计来源。
由于农产品市场信息不对称、营销渠道不畅等问题，导致农产品的销售面临一定的困难。
随着农产品市场的不断扩大和竞争的加剧，农产品营销渠道的优化变得尤为重要。
在过去，农产品的销售主要依靠传统的市场和零售渠道，但随着消费升级和供应链的发展，这些传统渠道已经难以满足市场需求。
研究如何优化农产品的营销渠道，提高销售效率和降低成本，成为当前的重要课题。
通过对农产品营销渠道的优化研究，可以有效提高农产品的市场竞争力，增加农民的收入，促进农业产业的发展。
本文旨在探讨农产品营销渠道的优化策略，为农产品销售提供新的思路和方法。
1.2 问题现状农产品是农民辛勤劳作的成果，是农村经济的支柱。
目前农产品营销渠道存在一些问题，主要表现在以下几个方面：第一，农产品供需失衡。
由于信息不对称和市场信息不畅，导致农产品供应和需求之间出现失衡现象，一些农产品供过于求，价格持续低迷，给种植户带来不小的损失。
第二，农产品销售渠道单一。
目前大部分农产品的销售渠道主要是集贸市场、农贸市场和传统批发市场，渠道单一容易形成价格垄断，种植户难以获得合理的收益。
农产品加工与营销渠道管理探讨
农产品加工与营销渠道管理探讨农产品加工是农业生产链条中非常重要的一个环节，它可以有效地延长农产品的保质期，提高附加值，增加农民收入。
而农产品的营销渠道则是农产品加工后能够走向市场、被消费者接受的桥梁，对于农产品加工企业来说，合理有效地管理营销渠道是至关重要的。
本文就农产品加工与营销渠道管理进行探讨。
首先，农产品加工对于农产品的附加值提升至关重要。
农产品加工可以将原本容易腐烂、难以长时间保存的农产品转化为更加便于保存和运输的加工食品，也可以增加产品的品种和规格，满足消费者的多样需求。
比如，通过对水果进行加工，可以制作成果脯、果酱、果干等多种产品，提升水果的附加值和市场吸引力。
农产品加工可以带动农业产业化、规模化发展，促进农产品销售和流通，对于农民增加收入具有积极的推动作用。
其次，农产品的营销渠道管理对于农产品加工企业的发展至关重要。
营销渠道是农产品从生产者到消费者的一系列渠道和环节，它对农产品的销售速度和销售效果产生直接影响。
农产品加工企业应该对营销渠道进行科学的选择和管理，以便更好地推广和销售产品。
常见的农产品营销渠道包括批发市场、零售商超市、连锁店、电商平台等，农产品加工企业可以根据产品特性、目标消费群体和市场需求来选择合适的渠道，并灵活运用多种渠道相结合的方式，提高产品的市场覆盖面和销售量。
此外，农产品加工与营销渠道管理还需要充分考虑市场信息和消费者需求。
市场信息是农产品加工企业做出决策的重要依据，只有了解市场的需求和走向，企业才能有针对性地进行产品开发和推广。
农产品加工企业应该密切关注市场动态，及时掌握市场信息，不断改进产品质量和服务，增强竞争力。
消费者需求则是农产品加工企业设计产品和营销策略的关键因素，只有抓住消费者的心理需求和购买习惯，才能成功地推广产品并培养忠实客户。
最后，农产品加工与营销渠道管理还需要注重品牌建设和售后服务。
品牌是企业的核心竞争力之一，一个好的品牌可以提高产品的知名度和美誉度，吸引消费者的注意和信赖。
农产品营销渠道的优化策略探讨
农产品营销渠道的优化策略探讨农产品的营销渠道是指农产品从生产者到最终消费者的路径和方式。
通过优化营销渠道，可以提高农产品的销售效益和市场竞争力。
以下是一些优化农产品营销渠道的策略探讨。
1. 渠道整合：农产品营销渠道通常包括生产者、批发商、零售商等多个环节。
通过整合这些环节，可以减少中间环节的数量，降低农产品的流通成本，提高农产品的价格竞争力。
2. 直销模式：直销是指农产品直接销售给最终消费者，避免了中间环节的干扰和流通成本的增加。
可以通过建立自营店、农产品供应链平台等方式，实现农产品的直销。
直销可以提高农产品的品牌形象和市场占有率，增加农产品的附加值。
3. 农产品合作社：农产品合作社是由农民自愿组成的经济组织，通过合作社可以实现农产品的收购、加工、销售等多个环节的整合，提高农产品的销售效益。
可以通过合作社建设农产品电商平台、销售展览会等方式，拓展农产品的销售渠道。
4. 农产品品牌建设：农产品品牌是农产品的信誉和形象，可以提高农产品的市场竞争力和附加值。
可以通过品牌推广活动、品牌授权、品牌认证等方式，加强农产品的品牌建设和市场推广。
5. 电商渠道：随着互联网技术的发展，电商渠道成为农产品营销的重要方式之一。
可以通过建设农产品电商平台、合作电商企业等方式，实现农产品的线上销售，拓展农产品的市场范围和消费群体。
6. 农旅融合：农旅融合是指将农业和旅游相结合，通过农业观光、农家乐、农产品体验等方式，提高农产品的附加值和市场竞争力。
可以通过建设农产品观光基地、农业休闲农庄等方式，实现农旅融合。
7. 品种优化：农产品的品种选择对营销渠道具有重要影响。
可以根据市场需求和消费趋势，选择适合市场的农产品品种。
通过加强品种改良、推广优质种植技术等方式，提高农产品的市场适应性和竞争力。
8. 供应链管理：农产品的供应链管理包括生产、加工、运输、销售等多个环节的协调和管理。
可以通过建立农产品供应链信息平台、农产品物流配送系统等方式，优化农产品供应链，提高农产品的市场反应速度和供应能力。
农产品营销渠道的发展趋势
农产品营销渠道的发展趋势随着农业现代化的推进和消费需求的不断升级，农产品营销渠道也在不断发展和变化。
以下是农产品营销渠道的发展趋势的一些重要方面。
1. 电商渠道的崛起：电子商务的快速发展和互联网技术的普及，为农产品营销打开了新的渠道。
农产品电商平台可以将生产者与消费者直接连接起来，打破了传统的中间环节，提供了更高效的销售方式。
电商渠道不受时间和空间限制，可以满足消费者个性化和多样化的需求，促进了农产品的精准营销。
2. 农产品品牌化和溯源体系建设：消费者的健康意识不断增强，对农产品的品质和安全要求也越来越高。
农产品品牌化和溯源体系的建设成为了市场的发展趋势。
通过建立农产品品牌，可以提高产品的附加值和竞争力，增强消费者的信任度。
同时，建立溯源体系可以追溯农产品的生产、加工和销售全过程，为消费者提供可靠的信息和保障，加强消费者与生产者之间的沟通和信任。
3. 农村电商的发展：农产品营销渠道的发展不仅关注城市消费者，也要注重农村市场的开拓。
随着农村电商的兴起，农村居民可以通过在线平台购买自己所需的农产品，同时农村居民也可以通过电商平台将自己的农产品推向市场。
农村电商的发展可以促进农村经济的发展，扩大农产品的销售市场，提高农民的收入水平。
4. 农产品直播带货：在互联网技术的支持下，农产品直播带货成为了一种新型的营销方式。
通过直播平台，农民可以向消费者展示自己的农产品，介绍产品的生产过程和特点，消费者可以通过直播平台直接购买农产品。
农产品直播带货不仅提高了销售效率，还增加了消费者对产品的信任度和购买欲望。
5. 农产品冷链物流的完善：冷链物流是保证农产品品质和安全的关键环节。
随着消费者对农产品新鲜度和品质的要求越来越高，农产品冷链物流的建设越来越重要。
农产品冷链物流包括冷藏、运输、分拣等环节，需要投入大量的设备和技术。
完善冷链物流系统可以保证农产品在生产、销售和消费的全过程中的品质和安全，提高产品的附加值和市场竞争力。
农产品营销渠道的优化策略探讨
农产品营销渠道的优化策略探讨农产品营销渠道是指从农产品生产到消费环节中的各种流通机构和手段，主要包括农场、经销商、批发商、零售商和超市等。
营销渠道的优化是提高农产品销售效率和利润的重要手段，以下将介绍几种优化策略。
一、建立品牌形象品牌形象是影响消费者购买决策的重要因素，要提高农产品的知名度和掌握消费者心理需求，就需要注重品牌的建设。
通过合理的品牌定位、营销推广和服务，打造品牌形象，增强消费者对产品的信任感和忠诚度。
品牌建设不仅可以提高销售额和市场份额，还可以提高产品价格和降低营销成本。
建立自有品牌和掌握品牌营销技巧是农产品营销渠道优化的必备条件。
二、拓宽销售渠道拓宽销售渠道是优化营销渠道的重要途径，可以促进农产品销售和满足消费者需求。
首先，要了解消费者需求和市场供求情况，开拓新的销售渠道，比如电商平台、微商、线下商店等，扩大营销范围和增加农产品销售渠道，从而提高销售额和市场占有率。
其次，要积极参加各种贸易活动和展览，展示产品品质和服务水平，增强与潜在客户的联系和信任感，提高销售量和知名度。
三、加强流通环节管理流通环节管理是提高销售效率和降低成本的基础，关键是加强流通环节管理和控制渠道成本。
一方面，要加强产品质量和品牌形象管理，提高产品附加值和市场竞争力；另一方面，要控制渠道成本和强化供应链管理，比如压缩库存、降低物流成本、缩短供应链等，提高利润水平和经营效率。
四、加强产地营销加强产地营销是提高农产品附加值和市场竞争力的重要方式。
通过发展农家乐、开展农产品观光游等，提升产地知名度和旅游价值，打造美丽乡村和特色小镇，推动农业文化和地方经济发展。
同时，要注重品牌营销和服务质量，建立服务型产地和创造独特的消费体验，增强消费者对产地农产品的认知感和信任感。
综上所述，要优化农产品营销渠道，必须注重品牌建设、拓宽销售渠道、加强流通环节管理和加强产地营销等策略。
当然，优化农产品营销渠道需要根据实际情况进行具体分析和实践，制定科学合理的营销策略和方案，不断加强市场调研和竞争分析，提高市场判断力和决策水平，开创繁荣发展的新局面。
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完善我国农产品营销渠道的浅议
摘要:农产品营销渠道畅通与否直接关系到农业现代化实现的步伐,然而我
国现行农产品营销渠道在诸多方面暴露出许多问题。这些问题的解决除了依靠自
身机制的完善,同时还要借鉴他山之石以弥己不足。
关键词:营销渠道;农产品;国外经验
所谓农产品营销渠道,是指农产品及相关服务通过一系列相互依存的组
织(或个人)从提供者转移到消费者的途径、过程以及相互关系。
一、我国农产品营销渠道现实状况
(一)我国农产品交易市场发展状态
20XX-20XX 年,短短五年内,我国农产品市场数量从1 189个发展到201
562 个,摊位数量从68 725 个发展到9 699个,营业面积从22 426 611 平方米
发展到4 7765 947 平方米,交易金额从433 5 196 万元到111 943 480 万元,
农产品市场交易环境有效改善,由露天式改进为顶棚式,再到楼层式、商场型高档
次市场,经历了一个逐步发展的过程。
(二)我国农产品营销渠道类型
以农产品运销为主的营销渠道,即农户或者农产品生产者自己运输,主要
通过地县、乡镇一级农产品农贸市场与消费者面对面交易;多层中间商分销的农
产品营销渠道,即通过中间商把农产品推向市场,完成农产品在营销渠道中所有
权的转移;“加工+销售”为主的农产品营销渠道,即农产品加工、销售公司为渠
道主导,农户无法分享到农产品加工增值的好处和流通环节的商业利润。
(三)我国农产品营销渠道存在的主要问题
农产品营销渠道组织化程度低,表现为农户参与各类专业合作组织的比
率很低;农产品营销渠道单一,辐射能力较弱;农产品营销渠道内部关系不稳定,
即农产品营销渠道内部关系合作化和一体化水平低,流通混乱无序,不能形成稳
定的农产品营销渠道;农产品营销渠道效率低下,尤其是在农产品集中上市期,物
流不畅,加工能力不足,产销脱节严重,加上设卡收费、路况不良、自然灾害等有
形、无形中增加了农产品在营销渠道中的经营风险和成本;农产品营销渠道中交
易方式落后,主要表现为现货交易,人货同行,商品堆放在市场;农产品营销渠道
技术落后,如保鲜技术的不健全,造成农产品质量出问题;农产品批发市场功能滞
后,表现在单个市场规模小,交易频率低,配套设施落后,农产品质量保障不到位;
农产品营销渠道的管理滞后。
二、发达国家农产品营销渠道的基本特征
在国际农产品市场上,农产品流通形成了两种比较典型的流通渠道模式:
美国、日本为代表的农产品流通渠道模式。尽管这两种模式存在一定差异,但都
表现出如下共同特征:
(一)组织化、规模化的农产品流通主体
在发达国家,农产品流通的主体主要是化经营的农场、农产品批发与零售
以及农户联合起来的协同组织(如农协、合作社),而非个人;同时,农工商一体化
经营的程度较高。例如,美国的农场规模大,但农户仍按协同联合方式进入市场。
在美国的果蔬营销中,主要是农场主与生产合作社、产地中间商和大型超市或批
发签约进行销售(占销售量的98%)。全国有150 多万农场主参加了“全国农场主
联盟”和“美国农业联合会”,还有众多农户参加了不同类型的农业生产与销售
合作社。在日本,约有97%的农户加入了“农协”,90%的农产品由农协销售,80%
的农业生产资料由农协采购。在发达国家,单独的农户在农产品营销组织体系中
不占有重要地位。
(二)农产品流通渠道日益缩短,但批发市场的作用依然突出
农产品流通渠道日益缩短的原因在于信息技术的发展和互联的普及为异
地交易提供了基础,便利的交通运输加快了农产品的流通速度。美国%的农产品流
通渠道结构为“生产地——配送中心——超市与连锁店——消费者”。经由批发
市场的农产品相对数量在不断下降。美国销往批发市场的农产品交易量只占交易
总量的20%。尽管如此,批发市场仍发挥着主导作用,这不仅是因为它为供求双方
提供交易场所、交易信息、交易方式和过程管理,从而实现交易和集散功能,更为
重要的是其具有价格形成、发现和结算功能。
(三)远期、远程、拍卖交易成为农产品批发交易的主体内容
期货交易最早是从农产品开始的。1840 年美国芝加哥谷物交易所的成立,
被看作是现代期货市场诞生的标志。在当今世界农产品贸易中,期货交易应用广
泛,85%的世界农产品价格是由期货价格决定的。在现货交易市场中,发达国家的
农产品,凡需经过批发环节的大都以拍卖方式实现,如日本农产品拍卖交易就较
为普及。
(四)连锁超市经营成为农产品零售终端的主要形式
发达国家很少有我国居民所熟悉的“农贸市场”这种零售形式,而主要
是经营生鲜食品的小型专业店,自20 世纪60 年代以后,这种商店逐渐被连锁店
和超市所取代。连锁经营的超市在农产品流通中的主渠道作用日益突出。
(五)物流配送系统和服务体系日渐完善
美国农产品%从产地通过配送中心直接到零售商,农产品流通环节少、速
度快、成本低、营销效率高。日本农产品流通的公共设施以及保鲜、冷藏、运输、
仓储、加工等服务体系十分完备。如日本的批发市场实现了与全国乃至世界主要
农产品批发市场的联,批发市场能够发挥信息中心的功能,不必进行现场看货、实
物交易,而实行只看样品的信息交易,实物则由产地直接向超市筹配中心运送,做
到商物分离。
三、发达国家农产品营销渠道特征对我国的启示
(一)农产品营销渠道需要统一归口管理
发达国家农产品营销渠道多采用一元化管理方式,使农业生产、销售活动
具有统一性和协调性。而我国农产品营销渠道管理体制带有浓厚的计划经济色彩:
农业产前生产资料供应由供销部门负责,农产品产后的收购、销售由商业部门负
责,农产品出口由外贸部门负责,农业部门仅仅负责农产品的生产。这种多头、分
散管理造成部门之间的内耗,宏观上很难形成农产品生产与营销管理的统一性。
加入WTO 后,面对发达国家具有高度组织性和统一性的农业和农产品营销管理
体制,我国条块分割、分散管理的农产品营销体制将难以应对,迫切需要农产品营
销与营销渠道统一归口管理的体制转变。
(二)大力发展农民合作组织和行业协会
农产品营销渠道组织主体的培育是克服我国“小农户,大市场”现实弊
端的唯一出路,发展行业协会可以促进同行业生产、加工、贸易各个环节的和农
民联合起来,可以提高农民进入市场的组织化程度,促进形成农产品营销渠道组
织主体;我国的农民合作组织或者行业协会,缺乏营销渠道主体地位和功能,管理
松散,缺乏国家有效的政策支持和引导,严重损害农户的参与积极性,导致农民合
作组织和行业协会名存实亡。因此,我国应该在营销渠道领域大力发展农民合作
组织和行业协会,充分发挥合作组织与行业协会的作用,采用集约化、规模化的协
作方式,提高效率,减少成本,实现总体利益的最大化。
(三)推进农产品营销渠道交易方式的创新
在我国农产品交易中占主导地位的现货交易方式存在着价格信息不公开
等缺陷,交易方式创新势在必行。拍卖交易是国际上规范的批发市场普遍运用的
交易方式,拍卖交易采取强制拍卖的做法,同时,交易主体进入市场需经严格资质
审查,如此可减少传统现货交易中的“暗箱”操作及欺诈行为,有效保证交易双
方的利益。电子商务背景下的新型农产品络营销具有交易虚拟化、成本低、效率
高、透明化等特点,利用其可有效解决时空矛盾,充分发挥营销渠道的地点和时间
效用,克服农产品易腐、储藏周期短、损耗大等自身特点所引起的流通问题。同
时,因其信息获取成本较低,亦可降低农产品流通成本,化解交易风险。
(四)努力培育规模化经营的现代批发商
市场竞争趋势(实力与规模效应的角逐)决定农产品批发市场应为规模
化、公司化,绝非个体摊位集合。我国必须意识到新时期批发市场建设的战略要
点是培育现代批发商,尽快提升批发市场经营主体的组织化水平。一方面,政府和
批发市场管理者要引导现有经营主体按照现代流通方式,转换经营业态,做大做
优做强,朝着现代方向发展;另一方面,要有计划地引进大生产商、大批发商、大
代理商入场经营,尤其是那些在国际和国内都享有很高知名度的品牌,要积极创
造条件吸引他们入市,通过他们的规范化经营带动批发市场整体素质的提高。
(五)完善农产品营销渠道的配套服务设施
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p; 农产品营销渠道的配套服务包括金融结算体系、商品检测体系、物流配送体
系、加工服务体系、信息服务体系,其中,尤以物流配送体系更为重要。商品流通
的高效率需要物流系统的高效率。实现物流系统的高效率,必须把传统的物流途
径简化为由生产者经配送中心到达零售终端。建构我国农产品流通渠道体系观点
有二:其一,主张通过农产品批发市场的升级改造,建立一个以批发市场为枢纽,
以具备一定组织化程度的农产品经营者为主体,以规范化的集贸市场和超市为末
端的较为现代化的农产品流通渠道体系;其二,则主张大力发展以物流配送为枢
纽,以连锁公司为经营主体,以超市为末端的现代化农产品流通体系,并取代批发
市场体系。
(六)农产品深加工程度需要提高
我国农产品加工增值的比重都很低,农产品加工基本处于低级、粗放、零
散的状态,技术含量低,造成农产品大量的损耗和资源的浪费。目前,我国果蔬产
后损耗率可达25%,而美国等发达国家为5%;农产品产后与采收时的产值之比,我
国仅为∶1,而美国和日本分别达∶1 和∶1。由此可以看出,我国的农产品加工同
世界发达国家相比有很大的差距。农产品加工业存在的主要问题是:产前、产中、
产后脱节,没有形成完整的产业化体系;加工技术与装备普遍落后;科技投入不足;
科技人员严重缺乏;农产品加工素质亟待提高
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