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维生素百科

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维生素百科脂溶性维生素:维生素A。

维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。

维生素D。

调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长。

维生素E。

维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。

维生素K。

止血。

它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。

小儿维生素K缺乏症水溶性维生素:维生素B1。

保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。

维生素B2。

又叫核黄素。

核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。

能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。

泛酸(维生素B5)。

抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。

维生素B6。

在蛋白质代谢中起重要作用。

治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。

维生素B12。

抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。

维生素B13(乳酸清)。

维生素B15(潘氨酸)。

主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率。

有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。

维生素B17。

剧毒。

有人认为有控制及预防癌症的作用。

对氨基苯甲酸。

在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。

在人体内可合成。

肌醇。

维生素B族中的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。

维生素C。

连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟。

维生素P。

维生素PP(烟酸)。

在细胞生理氧化过程中起传递氢作用,具有防治癞皮病的功效。

叶酸(维生素M)。

抗贫血;维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。

维生素T。

帮助血液的凝固和血小板的形成。

维生素U。

治疗溃疡上有重要的作用。

维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。

机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。

维生素知识大全

维生素知识大全

维生素知识大全
维生素是有益的营养物质,必须从食物中获取。

我们的身体无法自己产生维生素,但是大多数动物都能够自己生产维生素。

维生素被分为13种,其中有8种是维生素A、B、C、D、E、K、F和B12。

它们的重要性可以被分为三类:高级维生素、中等维生素和低级维生素。

高级维生素包括维生素A、D、E和K,它们重要性较高,可以促进新陈代谢、抗氧化和维持健康的骨骼、牙齿、皮肤和头发等。

中等维生素包括维生素B群,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7和B9。

它们能帮助消化系统、保护心脏和免受癌症和其他疾病的损害。

低级维生素包括维生素C和B12,它们的重要性偏低,但仍可以促进新陈代谢、影响免疫功能、保护肝脏和保护细胞免受损害等。

丰富的维生素和营养素都是健康和幸福的重要要求,因此建议每天多吃各种新鲜的蔬菜和水果,同时适当补充各种维生素和营养素,以确保您的健康。

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维生素科普

维生素科普

维生素科普维生素是人体所需的一类有机化合物,它们在人体的生长、发育和代谢过程中起着重要的作用。

维生素包括维生素A、维生素B群、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。

每种维生素都有其特定的功能和作用,对人体的健康至关重要。

维生素A是一种脂溶性维生素,主要存在于动物肝脏、鱼肝油和黄色水果蔬菜中。

它对保护视力、维持正常皮肤和黏膜健康至关重要。

维生素A还参与免疫功能的调节,增强人体对疾病的抵抗能力。

维生素B群是一组水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12等。

这些维生素在体内参与能量代谢、蛋白质合成、神经传导和血液生成等重要生理过程。

维生素B群的摄入可以提高人体的能量水平,维持神经系统的正常运作。

维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,主要存在于柑橘类水果和蔬菜中。

维生素C是一种强力的抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,减少细胞损伤。

此外,维生素C还参与胶原蛋白的合成,对皮肤、骨骼和牙齿的健康起着重要作用。

维生素D是一种脂溶性维生素,主要由日照时皮肤合成。

维生素D 可以促进钙和磷的吸收,维持骨骼的健康。

缺乏维生素D会导致骨骼发育不良,易患骨质疏松症。

维生素E是一种脂溶性维生素,主要存在于植物油、坚果和种子中。

维生素E是一种强力的抗氧化剂,可以保护细胞膜免受氧化损伤。

此外,维生素E还有助于抗衰老和提高免疫力。

维生素K是一种脂溶性维生素,主要存在于绿叶蔬菜中。

维生素K 参与血液凝固过程,帮助伤口的愈合。

此外,维生素K还参与骨骼的形成和维持。

虽然维生素对人体健康至关重要,但人体无法自行合成大部分维生素,需要通过食物摄入。

因此,均衡饮食对于摄取足够的维生素至关重要。

各种维生素的摄入量应根据个体需求而定,不宜过量或不足。

维生素在人体的生长、发育和代谢过程中起着重要的作用。

了解维生素的功能和作用,合理摄取各种维生素,对于维持人体健康至关重要。

维生素课件PPT课件

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维生素B群与矿物质的代谢
03
维生素B群(如维生素B6、B12)参与矿物质(如铁、锌)的代
谢,缺乏时可能导致相应的缺乏症。
维生素与其他维生素的关系
01
维生素A与维生素E的协同作用
维生素A和E共同作用,有助于维持免疫系统和视网膜健康。
02
维生素C与维生素E的抗氧化作用
维生素C和E共同作用,能够增强抗氧化效果,保护细胞免受氧化应激
损伤。
03
维生素B群之间的相互协同
各种维生素B之间存在相互协同作用,共同参与能量代谢、神经系统和
免疫系统的正常运作。
如何合理搭配营养素,促进健康
01
02
03
多样化饮食
摄入多种食物,确保获得 各种营养素,以满足身体 需求。
适量补充
在医生或营养师的建议下, 适量补充缺乏的营养素, 避免过量摄入。
注意烹饪方式
富含维生素的食物,如绿叶蔬菜、豆类、 年人,可以在医生的指导下适当补充维
坚果等。
生素补充剂,但应该避免过量摄入,以
免对身体造成负担。
06 维生素与其他营养素的关 系
维生素与矿物质的关系
维生素C促进铁的吸收
01
维生素C能够增加非血红素铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。
维生素D促进钙的吸收
02
维生素D能够促进肠道对钙的吸收,有助于维持骨骼健康。
纤维等。
某些情况下,如肠道疾病或胃酸 分泌不足,可能会影响维生素的
吸收。
维生素的储存
人体不能储存大量的维生素,大部分维生素在体内只能停留很短的时间,需要每天 通过饮食或补充剂进行补充。
然而,一些维生素可以在身体组织中储存,如维生素A储存在肝脏中,维生素D储存 在脂肪组织中。

12种维生素

12种维生素

12种维生素维生素是人体所需的一类有机化合物,虽然只需要微量,却对人体的生长、发育和健康至关重要。

以下是12种常见的维生素:1. 维生素A(Vitamin A):维生素A有助于维护视力、免疫系统和皮肤健康。

它也对生长发育和生殖功能至关重要。

2. 维生素D(Vitamin D):维生素D有助于维持钙和磷的平衡,从而支持骨骼健康。

它也对免疫系统和细胞分化具有影响。

3. 维生素E(Vitamin E):维生素E是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化损伤。

它对皮肤健康和免疫功能也很重要。

4. 维生素K(Vitamin K):维生素K对于血液凝固和骨骼健康至关重要。

它在肝脏中合成凝血蛋白和其他蛋白质。

5. 维生素C(Vitamin C):维生素C是一种抗氧化剂,有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫系统和帮助伤口愈合。

6. 维生素B1(维生素B1):维生素B1,也称为硫胺素,对于细胞能量代谢至关重要,帮助将碳水化合物转化为能量。

7. 维生素B2(维生素B2):维生素B2,也称为核黄素,参与能量代谢和细胞呼吸过程。

8. 维生素B3(维生素B3):维生素B3,也称为烟酸或烟酰胺,有助于能量代谢以及维持健康的皮肤和消化系统。

9. 维生素B5(维生素B5):维生素B5,也称为泛酸,参与能量代谢和合成激素和胆固醇。

10. 维生素B6(维生素B6):维生素B6,也称为吡哆醇,有助于蛋白质代谢、神经传递和血红蛋白合成。

11. 维生素B7(维生素B7):维生素B7,也称为生物素,参与脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢过程。

12. 维生素B9(维生素B9):维生素B9,也称为叶酸,对于细胞分裂、红细胞生成以及胎儿脑发育至关重要。

这些维生素在不同的食物中存在,并且在人体的不同生理过程中发挥重要作用。

为了维持健康,人们需要摄入足够的各种维生素。

9种维生素知识全面介绍

9种维生素知识全面介绍

9种维生素知识全面介绍
以下是对9种维生素的全面介绍:
1.维生素A:维生素A有助于维持视力和免疫系统的健康。

它主要存在于动物性食品中,如肝脏、全脂奶和蛋黄。

植物性食品中的类胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A。

2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康至关重要。

人体的皮肤在阳光照射下可以自行合成维生素D,维生素D也可以从鱼类、蘑菇和牛奶中获取。

3.维生素E:维生素E是一种抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损害。

坚果、种子和植物油中都富含维生素E。

4.维生素K:维生素K对血液凝固和骨骼健康至关重要。

绿叶蔬菜是维生素K的主要来源,其他来源包括蛋黄和奶制品。

5.维生素B1(硫胺素):维生素B1参与碳水化合物的代谢,对神经系统和心脏功能至关重要。

主要来源包括全麦、瘦肉和豆类。

6.维生素B2(核黄素):维生素B2参与能量代谢和红细胞的形成。

主要来源包括肉类、酵母和绿叶蔬菜。

7.维生素B3(烟酸):维生素B3参与能量代谢和神经系统的健康。

主要来源包括肉类、鱼类和全麦。

8.维生素B6(吡哆醇):维生素B6参与氨基酸代谢和神经递质的合成。

主要来源包括禽类、鱼类和豆类。

9.维生素B9(叶酸):维生素B9对细胞生长和分裂至关重要,尤其是在怀孕期间。

主要来源包括绿叶蔬菜、豆类和橙汁。

以上这些维生素都是人体必需的,需要从食物中获取。

确保饮食均衡,包含各种维生素的食物,是维持身体健康的关键。

维生素

维生素

维生素是人体生命活动所必需的有机化合物,是保持人体正常生理功能的重要物质。

它们通常不能被人体合成,需要通过饮食或补充剂摄入。

维生素被广泛认为是维持人体健康的关键成分之一,因为它们对于人体的各种生理功能和生命活动具有至关重要的影响。

本文将对维生素的种类、作用、来源和注意事项进行详细介绍。

一、维生素的种类目前已知的维生素种类有13种,它们分别是维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12和维生素C。

维生素A维生素A是一种脂溶性维生素,存在于动物肝脏、黄油、鸡蛋、牛奶、奶酪、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、西红柿、南瓜等食物中。

维生素A对于维护人体视力、皮肤、骨骼和免疫系统都有重要作用。

维生素D维生素D是一种脂溶性维生素,可以由皮肤在阳光下合成。

维生素D也存在于鱼肝油、鱼类、鸡蛋黄、牛奶、奶酪等食物中。

维生素D对于维护人体骨骼和牙齿健康至关重要。

维生素E维生素E是一种脂溶性维生素,存在于植物油、坚果、种子、谷物、蔬菜等食物中。

维生素E对于抗氧化、维护心血管健康和促进肌肉生长都有重要作用。

维生素K维生素K是一种脂溶性维生素,存在于绿叶蔬菜、肝脏、乳制品等食物中。

维生素K对于人体凝血和骨骼健康都有至关重要的作用。

维生素B群维生素B群包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12。

这些维生素都是水溶性维生素,存在于肉类、鱼类、蛋类、豆类、全谷类、绿叶蔬菜等食物中。

维生素B1、维生素B2和维生素B3主要参与能量代谢,对于人体的神经系统、消化系统和皮肤健康也有重要作用。

维生素B5参与脂肪和糖的代谢,对于皮肤、肠道和神经系统健康也有重要作用。

维生素B6主要参与氨基酸代谢、神经传导和免疫系统功能。

维生素B7主要参与蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢,对于皮肤、头发和指甲健康有重要作用。

维生素B9是叶酸的一种形式,参与DNA和RNA合成,对于胎儿发育和细胞增长也有重要作用。

名词解释维生素

名词解释维生素

名词解释维生素维生素是指一类有机化合物,具有维持生命活力、促进正常生长发育和维护人体健康的重要营养物质。

维生素对于人体的生理机能发挥着重要的调节作用,但人体无法自行合成,因此需要从食物中摄取。

维生素通常可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

水溶性维生素包括维生素B群和维生素C。

维生素B群由多种水溶性维生素组成,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12(葡萄糖胺)。

水溶性维生素具有较好的稳定性,但易溶于水,因此容易在食物加工和烹饪过程中丢失。

它们在人体内很少储存,需要日常补充。

水溶性维生素主要参与体内物质的代谢过程,如能量转化、蛋白质合成、DNA复制等。

脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。

脂溶性维生素在人体内能够被脂肪吸收,能够在肝脏和脂肪组织中储存,并且相对较稳定。

脂溶性维生素主要参与细胞的生理功能,如维持视觉、骨骼的形成与维持、抗氧化等。

维生素在人体内的作用主要包括:维持神经系统的正常功能、维护皮肤和黏膜的健康、增强免疫力、促进骨骼和牙齿的生长和修复、参与能量代谢和物质的吸收等。

缺乏维生素可能导致各种营养缺乏症和疾病,如维生素C缺乏可引发坏血病,维生素D缺乏可引发佝偻病。

维生素可以通过合理的膳食来摄取,也可以通过维生素片剂和营养补充品来补充。

不同人群的维生素需求量有所不同,如孕妇、儿童和老年人需要更多的维生素补充。

总之,维生素是人体必需的营养物质,对于人体的健康和生命活力具有重要作用。

保持均衡的膳食结构和适度的维生素摄入是保持健康的重要因素。

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脂肪:脂肪的作用是为人体制造热量、增加体力和保持体温,适当的脂肪是人体必须的。

人体经消化的脂肪会释放出脂肪酸,可帮助细胞生长与修补,还有部分脂肪是维生素A、D、E、和K的重要来源。

我们日常食用的很多食品中都含有脂肪。

植物油如椰子油、棕榈油内含有大量的脂肪。

摄取过多的饱和脂肪,除了让人肥胖之外,还会让人体的血胆固醇增多,增加患心脏病的机会,因此,提醒大家食用含不饱和脂肪的食品更健康。

例如鱼肉、鸡肉、橄榄油、葵花籽等。

⑷.维生素可以帮助人体消化食物,提高疾病免疫力。

只要你的饮食均衡,自然获得人体需要的维生素,而不需要特别的补充。

维生素凭借控制组织的生长和修补,以及刺激热能的制造来确保细胞的正常工作。

维生素分为两大类,可溶于脂肪的维生素和不可溶于脂肪的维生素。

可溶于脂肪的维生素包括维生素A、D、E和K。

维生素A:可促进人体的免疫力,维护皮肤和头发的健康,保护呼吸消化道和尿道内壁免受感染。

维生素A还可以提高视力。

它的摄取渠道主要是牛奶、鱼肝油、肝脏等。

维生素D:它主要来源于鱼肝油、蛋黄、牛奶等食物。

它的最佳来源是阳光,维生素D经阳光于皮下制造。

多吃含维生素D的食物可以增加钙和磷,强健牙齿和骨骼,更可保持健康的血液凝结、肌肉和神经。

维生素E:它来自于植物油、绿色蔬菜、鱼和肉。

它可以帮助增多肌肉和红血球。

能保护肺部及其他组织的细胞内层,可以减少细胞老化。

维生素K:这种维生素是正常血凝所必须的。

人体通常可以自己制造所需要的维生素K,植物油、肝脏和蛋黄中也含有维生素K。

不可溶于脂肪的维生素包括维生素B和C,因为,它们会经过尿道排出体外,所以需要经常补充。

维生素B1:它存在于全麦面包、肝、豆类和肉类中,能促进人体糖份和脂肪酸正常的新陈代谢,帮助人体从食物中获得能量,更有助于心脏和神经系统的正常机能。

维生素B2:来自于牛奶和蔬菜中,是皮肤和口腔健康所需要的物质。

维生素B6:主要来源于马铃薯、香蕉、鱼类等食物。

可促成红血球和抗体的形成,帮助人体适量吸收蛋白质。

维生素B12:瘦肉、肝和乳制品中都含有这种物质。

多吃可以帮助制造细胞内的遗传物 钙质如红血球、白血球和肠细胞等,更可保持神经系统的健康。

维生素C:新鲜的水果和蔬菜中都含有维生素C,生吃可以吸收更多的营养,它可以保证牙齿、骨骼和血管健康,还有抗氧化功能、增加免疫力,加速伤口愈合。

⑺.纤维素:人体的肠胃需要纤维素的刺激,以促进体内的废物有效通过肠胃,进行排泄。

纤维素还可以调整由肠到血液的营养吸收,使多余的胆固醇不被吸收,随粪便一起排出体外。

增加人体对纤维素吸收的办法是,多吃长纤维水果和蔬菜,如芹菜、菠菜、杏、草莓等。

如果你确保食用的水果没有被污染,最好连皮一同吃下。

年轻人牙口好,最好直接食用水果,而不是以果汁取代水果。

但提醒大家,有时纤维素摄取过多会引起肠胃的不适,食用时要有节制维生素有:维生素是个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。

1,脂溶性视黄醇类(维生素A) 2,水溶性硫胺(维生素B1) 3,水溶性烟酸(维生素B3)4,水溶性核黄素(维生素B2)。

5,水溶性泛酸(维生素B5)6,水溶性生物素(维生素B7) 7,水溶性叶酸(维生素B9) 8,水溶性钴胺素(维生素B12) 9,水溶性胆碱10.水溶性肌醇11.水溶性抗坏血酸(维生素C)12.脂溶性钙化醇(维生素D)13.脂溶性生育酚(维生素E)14.脂溶性萘醌类(维生素K)维生素A的功能:维持正常的视觉反应。

维持上皮组织的正常形态与功。

维持正常的骨骼发育。

有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。

缺乏维生素A,可使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。

维生素A的生理功能:维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。

尽管是一种最早发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。

就目前的知识而言,维生素A(包括胡萝卜素)最主要是生理功能包括:⑴维持视觉⑵促进生长⑶增强生殖力⑷清除自由基等维生素A的吸收代谢:维生素A在小肠与胆汁酸脂肪分解产物一起被乳化,由肠粘膜吸收。

维生素A人体储存量随着年龄递增,至老年期明显低于年轻人,不同性别储存量也不同。

维生素A在体内的平均半减期为128~154天,在无维生素A摄入时,每日肝中损失(分解代谢)率约为0.5%。

维生素A含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等(深绿色、深黄色蔬菜及水果)。

1.具有改善视力作用的食物保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。

在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:(1)富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系。

如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。

如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。

维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。

(2)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。

含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

(3)钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。

青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。

含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。

(4)铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。

铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。

(5)锌,锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。

眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。

含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。

(6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。

(7)海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。

其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。

2.有助于改善视力的保健食品通过饮食可以增加营养,改善视力,所以我们应多摄入上述食物,如能在日常膳食的基础上,选用适当的具有改善视力功能的保健食品,则可起到良好的辅助治疗的作用。

可选用的保健食品有:(1)富含维生素A的食物,如枸杞类制品。

(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。

(3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。

参考资料:中国寻医导药网多多按摩提高视力按摩按摩,多多按摩一下:睛明穴、丝竹空、太阳穴、鱼腰、四白穴、承泣、等眼周的穴位。

研究发现,饮食中增加蛋白质,减少碳水化合物供应,可使有遗传背景而发生近视的青少年减少或中止近视度数的增加。

因此,为避免发生近视,少吃糖果和高糖食品。

食糖过多,会使血液中产生大量酸性物质,酸与肌体内的食盐,特别是钙相结合,造成了血钙减少,这就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴易于伸长,助长了近视发生和发展。

研究表面,预防近视可补充蛋白质、钙质、磷质、胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣、动物肝脏等蔬菜水果也对预防近视有益。

近视食疗研究证明,近视与饮食之间存在着相当的关系。

预防近视,一定要注意饮食调节,否则收效就不大。

少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物,会减少近视的发生。

进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。

摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,可使体内钙的代谢发生异常,造成缺钙。

铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节,若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态,眼内液压就能保持正常,这样就得以预防近视。

所以在日常膳食中,少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。

并注意补充体内微量元素铬、钙。

含铬丰富的食物有:豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。

可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中,以达到以饮食调节预防形成近视的目的。

近视是屈光不正的一种。

近视的形成主要有内因的外因两种原因。

内因指的是近视的遗传性。

外因主要包括工作环境和身体素质两方面。

近视眼的发生,城市比农村多,精工行业比一般行业多,尤其在学生和知识分子当中,近视的发病率更高。

体质因素方面除遗传外,主要和营养不良有关。

眼睛在生长发育期间缺乏某种或某些重要的营养物质,使眼球组织变得比较脆弱,在环境因素的作用下,眼球壁的巩膜容易扩张,从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。

多数近视儿童有爱吃零食、挑食、偏食的习惯。

他们吃的多是精粮和快餐食品,这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。

同时他们的膳食中缺乏乳、蛋、奶、鱼、肉、鸡等优质蛋白食品和粗粮食品。

缺乏的食物种类越多,总量越大,近视的发生率越高,近视的程度也越高。

近视的形成与饮食有关系,多数近视患者的血钙偏低,维生素A缺乏;多数青少年近视患者的血清蛋白偏低,血钙和血色素也偏低。

得了近视后,要多补充维生素A、B、族和钙、铬、锌等微量元素,少吃糖果和高糖食品。

糖吃多了,血糖含量增加会引起房水、晶体渗透压改变。

当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时,房水就会进入晶状体内,促使晶状体变凸,引起近视的发生。

过多的吃糖和高碳水化合物,就会使眼内组织弹性降低,微量元素铬的储存量减少,使得眼轴容易变长。

另外,吃糖过多,会使血中产生大量的酸。

酸与体内的盐类,特别是与钙盐中和,在血液中还原,造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴伸长,也造成近视的发生和发展。

为防止近视的发生和发展,食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必须的营养物质,增强睫状肌的肌力,帮其恢复固有功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,防止其扩张。

近视者可补充下列营养物质:1.蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。

巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。

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