第一次做红烧肉作文200字

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红烧肉作文

红烧肉作文

红烧肉作文红烧肉作文在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。

那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的红烧肉作文,希望能够帮助到大家。

红烧肉作文1世界上有无数的美食,但我最喜欢的是红烧猪肉。

我祖母做的红烧猪肉是一项伟大的技能。

让我介绍一下我祖母做的红烧猪肉的制作过程。

首先,洗净好的猪肉,切成小方块,加入冷水,倒入切好的肉,放几片姜,用中火慢慢煮。

当水开了,猪肉变白了,把它舀起来。

你知道你为什么要这么做吗?奶奶说这样做可以去除猪肉中的'血腥味和鱼腥味,而且用这种方法烹饪的肉更差,更美味。

然后开始燃烧。

将适量的油倒入锅中,加入三勺白糖,用煎锅搅拌。

几分钟后,它变成了红糖汁。

这时,将准备好的猪肚放入锅中,均匀地翻炒,这样每块肉都沾有糖汁。

然后加入适量的老烟、料酒、盐、冰糖、姜等。

将它们均匀翻炒,加水,盖上锅盖,烧至沸腾,然后用小火慢慢烹饪。

这时,厨房里充满了浓浓的肉味,非常诱人。

红烧猪肉出锅了!看,它是金色的,让人垂涎三尺。

用筷子轻轻地夹起一块肉,咬一口。

它是脂肪,但不油腻。

它在口中融化,回味悠长。

我可以一次吃几块。

怎么样了?你流口水了吗?欢迎来到我家,尝尝奶奶做的红烧猪肉。

红烧肉作文2今天我的心情很激动,因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。

烧什么菜好呢?对了,就选我的最爱—红烧肉吧!外婆说,其实红烧肉做法并不难,但是需要有一定的耐心,心急的话那可做不成。

我和外婆先是到超市里去选肉,外婆说要选“五花肉”。

什么是五花肉我也不懂,但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半,还带着猪皮。

肉买回家的第一步是把肉上的`血等脏东西清洗掉。

虽然我不怕血,但是第一次洗肉还真觉得有点恶心,洗得时候手里油腻腻的,很是不舒服。

肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方,厚度不管,只管长宽(可惜切肉我确实不在行,由外婆直接帮我搞定的)。

然后把切好的肉放在高压锅里,在面上撒些盐、糖等佐料,再加上一碗清水,再盖上锅盖,用大火焖上七、八分钟左右。

红烧肉作文10篇

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红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的红烧肉作文,欢迎大家分享。

红烧肉作文1首先,将猪肉洗净,切成小方块,麻将大小。

然后把它与凉水一起放入锅中,加入葱段,用中火慢慢地煮。

知道为什么要这么做吗?让我来告诉你!这样做,是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来,而且,这样做出来的肉更烂,更入味儿,等到水滚起来,猪肉变成了白色时,就能把它捞起来。

最重要的步骤开始了,那就是烧!要不怎么说是红烧肉呢?把已煮熟的肉放置一边,先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里,待油变热“滋滋”地响,辣椒与生姜也已发出香味时,就可以把肉倒进去烧了。

爆炒几分钟后,倒上少许老抽酱油,与一点点糖翻炒匀后,加水。

盖上锅盖,大火闷烧,烧至沸腾,再用小火慢慢地煮。

此时的空间弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。

红烧肉出锅啦!看!酱红色的肉在白色的瓷盘里,让人垂涎三尺,夹起一块肉,轻轻咬上一口,一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了,香中透着咸,咸中隐隐约约透着一丝丝甜味,真是“此肉只应天上有,人间能得几回尝”啊!我不停地咀嚼着,越嚼越有味,直到肉被我咽了下去,香味也还停在口中。

红烧肉作文2因为我的减肥的计划,我已经好几天没吃肉了,所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。

一回到家,妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说:“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞,满怀希望地把红烧肉放进了锅里。

当我在写作业的时候,突然听到了妈妈的一声惨叫,我连忙跑过去一看:妈妈嘟着嘴,在处理锅里那一团黑乎乎的东西。

我连忙问:“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗,怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。

见妈妈那么伤心,我便安慰她说:“没关系的,下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣,但她并没有恢复到以前的样子,还是那副垂头丧气的样子。

第一次烧红烧肉作文范文(3篇)

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第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇)第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇)在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。

怎么写作文才能防止踩雷呢?下面是的第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

今天中午是我第一次下厨,我学会了做美味的红烧肉,香气四溢。

我去厨房便开始忙了起来,把准备好的食材拿出来,大葱、生姜、五花肉、色拉油……我系好围裙,在厨房忙得不亦乐乎。

开始做五花肉啦!妈妈在一旁指挥着我。

我先把五花肉用清水冲洗一下,再锅中放水,把清洗好的五花肉,两片生姜,一勺黄酒放进锅里,点火等水沸腾起来,锅中出现了许多的泡沫,有的漂浮在水面上,有的沾肉上面。

妈妈说:“那是血沫,洗干净就好了。

”洗净后,我再次点火,倒油,放入五花肉。

我小心翼翼地把肉放进锅里,顿时,锅里发出“咕噜咕噜”的声音,我吓得向后连退好几步。

我一手拿着铲慢慢地翻炒,接着开始放配料翻炒,再放入一碗水,等水沸腾盖上锅盖,大火烧沸,改小火焖煮45分钟。

一顿的手忙脚乱终于结束了。

45分钟一到,我迫不及待地翻开锅盖,开大火把汤汁收到浓稠,一阵阵香糯的味道在空气中游荡。

我大喊道:“来啦!我的独家红烧肉做好喽!”一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌,大家都吃得津津有味,我心里特别开心。

我可喜欢吃肉了,最喜欢吃妈妈烧的'红烧肉。

今天是星期天,我又缠着妈妈烧红烧肉了。

妈妈说:“可以,但今天你来做。

”我听了,心想:这样以后我就可以自己烧了,什么时候想吃什么时候烧。

我同意了。

我和妈妈来到厨房,妈妈说:“先把肉洗干净,然后放在锅里煮半个小时。

”我照着妈妈的话做了。

肉煮好后,妈妈又让我在锅里放些油,放一些糖,等糖熔化后,我把肉给倒上。

然后,我拿起铲子开始不停地翻炒。

哈哈,大功告成!我尝了一下,味道还不错呢!七八岁时,看了电视上的那些大厨烧菜,我不禁心痒痒,也想做一盘菜给自己尝尝。

“嗯,做蛋炒饭?不好。

二年级学做一道菜过程红烧肉作文

二年级学做一道菜过程红烧肉作文

二年级学做一道菜过程红烧肉作文全文共8篇示例,供读者参考篇1亲爱的伙伴们,大家好!今天我要给大家讲一个有趣的故事,就是我和妈妈一起在家学做红烧肉的过程。

听起来是不是很拉风?走,我们开始吧!首先,妈妈带我去买了新鲜的猪肉和其他佐料。

我们在菜市场里走啊走,看到好多种类的蔬菜和肉类。

妈妈指着一块肥瘦相间的五花肉说:"这块肉做红烧肉最合适了。

"我连忙点头,心里暗暗发誓一定要学会做出美味的红烧肉。

回到家里,妈妈让我把肉切成小块。

我小心翼翼地拿起刀,咔嚓咔嚓地切着。

切好后,妈妈教我先把肉放在盘子里,然后撒上料酒、生抽、蚝油等调料拌匀。

我学着妈妈的样子,把肉拌匀了。

接下来就是最关键的一步——炒肉啦!妈妈把热油倒进锅里,然后让我小火先把肉炒至两面微黄。

肉被炒得咝咝作响,香味直冲鼻腔。

妈妈对我说:"小心烫到哦,要慢慢来。

"我点点头,细心地把肉一块块翻炒均匀。

肉炒好后,妈妈又教我放入蒜米、姜丝、小米椒。

我乖乖照做,看着香喷喷的配料渐渐散发出诱人的香气。

妈妈说,现在就是最关键的时候了,要加入老抽、酱油和适量的水,用小火焖制约1小时。

我连连点头,示意妈妈我都记住了。

大约1小时后,锅里的红烧肉就慢慢变成了浓郁的酱汁。

我忍不住咽了咽口水,迫不及待想尝一口。

妈妈微笑着允许我尝了一小块,真是无与伦比的美味啊!我高兴极了,觉得这一切的辛苦都是值得的。

最后,我们把红烧肉盛到盘子里,撒上一些香菜。

妈妈还教我蒸了一锅米饭,一起配着红烧肉吃。

我狼吞虎咽地吃了好几大口,美味无穷啊!吃完后,我给妈妈竖起大拇指,夸赞她做的红烧肉太棒了。

妈妈也夸奖我是个学东西很快的好孩子。

从今以后,我再也不用羡慕别人吃红烧肉了,因为我已经学会亲手做出正宗的红烧肉啦!下次我一定要请小伙伴们过来尝尝我做的红烧肉,大家一定会爱上它的!在此,我也想对亲爱的妈妈说一声:"谢谢你教会我做红烧肉,我会继续加油的!"篇2亲爱的小朋友们,大家好!今天我要给大家讲一个有趣的故事,讲的就是我学做红烧肉的经历。

【热门】红烧肉作文(19篇)

【热门】红烧肉作文(19篇)

【热门】红烧肉作文(19篇)红烧肉作文(一):古语言:“父爱如山,母爱是水”。

在我心目中,母爱是一盘热气腾腾,酱香四溢的红烧肉。

为什么呀?因为我五岁那年,一件很小的的事。

那时,我在上幼儿园,很喜欢吃红烧肉。

于是,妈妈经常为我做。

那天中午,我迎着中午灼热的阳光,一蹦一跳地走回家去,我来到沉重的木门前,轻轻叩响了门,门开了,迎接我的,是妈妈一张灿烂美丽而又疲惫不堪的笑脸。

妈妈才下班,连大衣也没有脱。

我一把扑进妈妈怀里,小声说:“妈,我饿了,去给我做饭,好不好”?妈妈抬起我的小脸,脸上露出了慈祥温柔的,母性的微笑,两只眼睛看着我,问:“小馋鬼,你想吃点什么呀?”我滴溜着眼珠想了一会儿,说:“红烧肉。

”妈妈伸出食指,点了点我的额头:“我就知道你想吃这个,行,我去做啊,乖乖地坐一会儿。

”我乐得“咯咯”直笑。

我坐在厨房的椅子上,看着妈妈从冰箱里拿了块带皮的肉,放在一点儿水的盆子里,让它化冰,然后洗净了菜刀,把肉放在菜板上,用刀一下一下地用力切着肉。

不知是怎么了,妈妈的刀锋偏了一下,“嗤”地一下划破了妈妈左手的虎口,妈妈的手上汩汩地涌出了鲜红的血,妈妈的眼里有了闪闪的泪水,不过,两秒钟之后,妈妈就把手上的伤口放在嘴里吮吸了一下,眨眨眼睛,那闪闪的泪水就不见了,鲜血又淌了出来,染红了那盘被母爱浸透的红烧肉。

许多年过去了,我长大了。

知道了这个故事,热泪盈眶,这就是人世间伟大的母爱,用自己的鲜血做出了一盘可口美味的红烧肉。

红烧肉作文(二):有这么一道菜,提起来,我就两眼直放光。

它的名字叫做——红烧肉。

相信大家都吃过,不过,这是我妈妈的拿手好菜,让我梦寐以求。

***说过:“吃红烧肉就是补脑子。

"第一步:买食材。

要买的主要有五花肉、香果、香叶、八角、桂皮、生姜、冰糖等。

可以根据个人爱好增加或减少。

五花肉要皮,肥,瘦,肥,瘦搭配。

我认为五花肉是因为有五层,看起来有点儿花,加上它是肉,所以叫五花肉。

第二步:清洗肉。

红烧肉的优秀作文5篇

红烧肉的优秀作文5篇

红烧肉的优秀作文5篇红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。

其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。

这里给大家分享一些关于红烧肉的优秀作文,供大家参考,希望对大家有所帮助。

红烧肉的优秀作文每次去厨房帮妈妈洗碗时都要经过冰箱,打开冰箱,总是能看到许多的肉,在冷气之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。

我的爸爸工作很忙,一年也不能见到几次。

爸爸知道我爱吃红烧肉,所以每次回家总会拎着满满一袋子的肉,并时不时地问我这些肉够吃吗?打开冰箱,发现已经没有空间放这些肉,爸爸认为是妈妈做的太难吃,不和我的胃口,便亲自下厨为我做上一道可口的红烧肉。

今年的寒假,我和爸爸妈妈去三亚游玩,在我们住的酒店附近有一个菜市场,里面有一个专门卖肉的地方,爸爸像找到了什么宝贝似的领着我跑去哪里。

一块块肉隔着玻璃在灯光的照耀下显得十分有光泽,爸爸仔仔细细地检查着每一块肉,嘴里还说:“这块肉不新鲜,这块肉太肥,这块肉看着就觉得难吃。

”路过的还以为是食品检查人员呢。

在外面等待着的妈妈有些不耐烦,便给爸爸打电话,妈妈在电话里抱怨道:“怎么这么长时间呀。

”爸爸解释道;“这里的都是南方特有的肉,做成红烧肉,儿子一定能爱吃。

”我看着袋子里的肉,心里美滋滋的。

回到酒店,爸爸租用了一个厨房,虽然爸爸不是厨师,但是做的非常用心,我闲着没事干,便在一旁帮着爸爸切菜,爸爸回过头看见我在使刀,非常紧张的把我手中的刀夺了过去,说我不应该拿刀,万一切到了手怎么办,边说边检查我的手是否受伤。

我呆不住了,想要回房间,爸爸便嘱咐我到了房间一定给他打一个电话。

其实从厨房到房间坐电梯都用不上一分钟。

现在爸爸又回到工作岗位上去了,不知又得隔多长时间才能见到爸爸一次。

该吃晚饭了,妈妈端来了一碗红烧肉,在腾腾的热气中,我仿佛又看到了爸爸给我做红烧肉的身影。

红烧肉的优秀作文2最近一段时间,妈妈工作可忙了,连续好几天,妈妈都是九点或十点才下班。

红烧肉作文

红烧肉作文

红烧肉作文红烧肉作文11篇【必备】在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的红烧肉作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

红烧肉作文1在我们的生活中,吃是必不可少的。

食物之味——“酸甜苦辣咸”,这些味道是组成一切美味佳肴的必要条件。

想必大家都有自己喜欢的吃食,我也是一个美食爱好者,我觉得红烧肉是世界上最美妙的食物了,色香味俱全。

家的味道,就是红烧肉的味道。

我喜欢上红烧肉还是在四年级期末考试的前一天晚上,那时妈妈为了给我第二天的`考试加油鼓劲,说要给我做一盘红烧肉。

其实我并不太喜欢吃肉,觉得肉吃太多会很腻。

但是,这盘红烧肉一端到我面前,我简直怀疑自己产生了幻觉——那诱人的香味,使我放弃了“素食爱好者”的称号,彻底地沦陷在了红烧肉的美味中。

这盘红烧肉不仅味道诱人,一眼望去,晶莹剔透,亮晶晶、红艳艳的,我的口水瞬间流下了三千尺。

我赶紧坐到餐桌前,拿起筷子夹了一块,一口咬下去。

啊!我的天哪!那肥肥的软而不腻的口感,再加上有嚼劲的肉皮,还有那细腻入味的瘦肉,绝,太绝了!肥肉,不像我想象中的那样让人难以下咽,而是非常细腻,就像奶油一样,入口即化。

瘦肉,不硬不软,很容易嚼碎,那肉丝一缕一缕,嚼着弹弹的,很劲道。

还有必不可少的肉汁,咸咸的味道中透着香甜,让人像在仙境一般,当真是“此肉只应天上有”啊。

吃完饭,我立刻向妈妈请教做出这道美食的“独门秘诀”。

原来,要将肥瘦适当的肉放在锅中,炒至变色,放入酱料:两勺盐、麦芽糖、冰糖,热闹地煮它个三十分钟。

最后揭开锅盖,那味道,简直没得说。

红烧肉肉,你陪伴我成长,你的到来让我感受到了世间美味,难道你是被施了仙术,不然怎么会这么美味?不管怎样,你将在我美好的童年记忆中永存!我爱你,红烧肉肉!红烧肉作文2外公让舅舅带来一碗红烧肉,那是外公的拿手菜,更是我一直以来的最爱。

红烧肉四年级作文

红烧肉四年级作文

红烧肉四年级作文红烧肉四年级作文1今天,我学了一道菜,这道菜是红烧肉。

这道菜再选肉上就非常讲究,肉必须选择五花三层肉,说起来五花三层肉也挺有意思的,它是由一层白一层红,一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的,猪身上就肋骨附近有一点不是很多,有时在超市里买不到的,今天很幸运买到了,回到家妈妈开始给我做红烧肉,我站在旁边,边看边学。

首先,把买回来的五花肉洗净,然后切成小四方块,准备好葱,姜,大料,糖,料酒,酱油,往锅里少放一点油,本身五花肉就肥,所以少放油,油开后放糖熬糖色,然后把葱姜大料放入锅中,炒出香味,再放点料酒和酱油,在倒入一点水慢慢炖,很快就闻到了红烧肉的香气。

红烧肉吃到嘴里嫩嫩的.,滑滑的,油而不腻,咸中带甜,一会儿功夫我就吃了六,七块。

今天的红烧肉真好吃呀!怪不得妈妈说:这是我们家的祖传秘方烹制而成的。

看来,还真是名不虚传啊!红烧肉四年级作文2其实我是一直非常反感红烧肉,主要是因为红烧肉不全部是瘦肉,虽然每次爸妈说,红烧肉里面是没有肥肉的,可是看到肉里面长得像是肥肉,我就不吃。

昨天放学回家,还没有进门就闻到红烧肉的味道,当时真的是很饿,走进厨房,果然妈妈在做红烧肉,看着拿颜色真是好看,我就问妈妈,还有其他的菜吗,妈妈说今晚就只有红烧肉;我就有点生气,对妈妈说“明明知道我不喜欢吃红烧肉,为什么只做一个菜”,妈妈耐心的说“红烧肉很好吃的,是妈妈今晚工作太忙了,没来得及去买菜,就只有做红烧肉了,你可以试着吃一点”,我跟妈妈赌气“我不吃晚饭,饿死我算了”,然后就跑进客厅打开电视看了,妈妈把菜端到桌上,妈妈接着说“好了,你不吃肥的,你吃瘦的就好,把肥的给妈妈吃”,我还是没有理妈妈,可是肚子却不争气,一直叫一直叫,后面实在忍不住了,就跟妈妈说“我只吃瘦肉,肥的你吃”,妈妈说好,于是就开始吃饭,哇,吃得第一口,感觉这红烧肉简直是人间美味,很后悔少吃了那么多餐的红烧肉,妈妈在一边鼓动我说,说肥肉很好吃,我也很是没有立场的,就吃了一块肥肉,感觉跟我吃的那些肥肉不一样,根本没有油腻的感觉,而且很香,吃得太满足了,就这样子第一次吃红烧肉。

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第一次做红烧肉作文200字
星期六的中午,在家里,我妈妈生病了,躺在床上动弹不得。

于是我就想着给妈妈做一盘红烧肉。

我先从冰箱里拿出一块大大的红烧肉,小心翼翼地把它切成一小块一小块的。

接着,我把煤气灶打开,倒一点油,然后把肉倒进去。

一开始油洒出来了一点了,还有一点喷到我的脸上,我赶快跑到旁边,直到油不喷了,我才过去继续做。

等了一会,油熟了,再用锅铲不停地翻炒肉,很快肉就被炒熟了。

最后我再把盐、酱油、醋等调味料放进去。

不一会儿,一阵香味扑鼻的气味就传了出来,我的口水都快流到地上了,一道美味的红烧肉就这样做好了。

我把红烧肉端给了妈妈,妈妈一直夸奖我说:“我家宝宝怎么这么厉害,竟然可以给妈妈做红烧肉了。

”妈妈摸着我的头,我心里想:孝顺妈妈,原来这么开心。

老师点评:真是个孝顺的好孩子,为妈妈亲手烧红烧肉,这份心意很珍贵。

好!。

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