第一次做红烧肉作文200字
红烧肉作文
红烧肉作文红烧肉作文在现实生活或工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的红烧肉作文，希望能够帮助到大家。
红烧肉作文1世界上有无数的美食，但我最喜欢的是红烧猪肉。
我祖母做的红烧猪肉是一项伟大的技能。
让我介绍一下我祖母做的红烧猪肉的制作过程。
首先，洗净好的猪肉，切成小方块，加入冷水，倒入切好的肉，放几片姜，用中火慢慢煮。
当水开了，猪肉变白了，把它舀起来。
你知道你为什么要这么做吗？奶奶说这样做可以去除猪肉中的'血腥味和鱼腥味，而且用这种方法烹饪的肉更差，更美味。
然后开始燃烧。
将适量的油倒入锅中，加入三勺白糖，用煎锅搅拌。
几分钟后，它变成了红糖汁。
这时，将准备好的猪肚放入锅中，均匀地翻炒，这样每块肉都沾有糖汁。
然后加入适量的老烟、料酒、盐、冰糖、姜等。
将它们均匀翻炒，加水，盖上锅盖，烧至沸腾，然后用小火慢慢烹饪。
这时，厨房里充满了浓浓的肉味，非常诱人。
红烧猪肉出锅了！看，它是金色的，让人垂涎三尺。
用筷子轻轻地夹起一块肉，咬一口。
它是脂肪，但不油腻。
它在口中融化，回味悠长。
我可以一次吃几块。
怎么样了？你流口水了吗？欢迎来到我家，尝尝奶奶做的红烧猪肉。
红烧肉作文2今天我的心情很激动，因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。
烧什么菜好呢?对了，就选我的最爱—红烧肉吧!外婆说，其实红烧肉做法并不难，但是需要有一定的耐心，心急的话那可做不成。
我和外婆先是到超市里去选肉，外婆说要选“五花肉”。
什么是五花肉我也不懂，但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半，还带着猪皮。
肉买回家的第一步是把肉上的`血等脏东西清洗掉。
虽然我不怕血，但是第一次洗肉还真觉得有点恶心，洗得时候手里油腻腻的，很是不舒服。
肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方，厚度不管，只管长宽(可惜切肉我确实不在行，由外婆直接帮我搞定的)。
然后把切好的肉放在高压锅里，在面上撒些盐、糖等佐料，再加上一碗清水，再盖上锅盖，用大火焖上七、八分钟左右。
红烧肉作文10篇
红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的红烧肉作文，欢迎大家分享。
红烧肉作文1首先，将猪肉洗净，切成小方块，麻将大小。
然后把它与凉水一起放入锅中，加入葱段，用中火慢慢地煮。
知道为什么要这么做吗？让我来告诉你！这样做，是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来，而且，这样做出来的肉更烂，更入味儿，等到水滚起来，猪肉变成了白色时，就能把它捞起来。
最重要的步骤开始了，那就是烧！要不怎么说是红烧肉呢？把已煮熟的肉放置一边，先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里，待油变热“滋滋”地响，辣椒与生姜也已发出香味时，就可以把肉倒进去烧了。
爆炒几分钟后，倒上少许老抽酱油，与一点点糖翻炒匀后，加水。
盖上锅盖，大火闷烧，烧至沸腾，再用小火慢慢地煮。
此时的空间弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。
红烧肉出锅啦！看！酱红色的肉在白色的瓷盘里，让人垂涎三尺，夹起一块肉，轻轻咬上一口，一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了，香中透着咸，咸中隐隐约约透着一丝丝甜味，真是“此肉只应天上有，人间能得几回尝”啊！我不停地咀嚼着，越嚼越有味，直到肉被我咽了下去，香味也还停在口中。
红烧肉作文2因为我的减肥的计划，我已经好几天没吃肉了，所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。
一回到家，妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说：“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞，满怀希望地把红烧肉放进了锅里。
当我在写作业的时候，突然听到了妈妈的一声惨叫，我连忙跑过去一看：妈妈嘟着嘴，在处理锅里那一团黑乎乎的东西。
我连忙问：“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗，怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。
见妈妈那么伤心，我便安慰她说：“没关系的，下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣，但她并没有恢复到以前的样子，还是那副垂头丧气的样子。
第一次烧红烧肉作文范文(3篇)
第一次烧红烧肉作文范文（精选3篇）第一次烧红烧肉作文范文（精选3篇）在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
怎么写作文才能防止踩雷呢？下面是的第一次烧红烧肉作文范文（精选3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天中午是我第一次下厨，我学会了做美味的红烧肉，香气四溢。
我去厨房便开始忙了起来，把准备好的食材拿出来，大葱、生姜、五花肉、色拉油……我系好围裙，在厨房忙得不亦乐乎。
开始做五花肉啦！妈妈在一旁指挥着我。
我先把五花肉用清水冲洗一下，再锅中放水，把清洗好的五花肉，两片生姜，一勺黄酒放进锅里，点火等水沸腾起来，锅中出现了许多的泡沫，有的漂浮在水面上，有的沾肉上面。
妈妈说：“那是血沫，洗干净就好了。
”洗净后，我再次点火，倒油，放入五花肉。
我小心翼翼地把肉放进锅里，顿时，锅里发出“咕噜咕噜”的声音，我吓得向后连退好几步。
我一手拿着铲慢慢地翻炒，接着开始放配料翻炒，再放入一碗水，等水沸腾盖上锅盖，大火烧沸，改小火焖煮45分钟。
一顿的手忙脚乱终于结束了。
45分钟一到，我迫不及待地翻开锅盖，开大火把汤汁收到浓稠，一阵阵香糯的味道在空气中游荡。
我大喊道：“来啦！我的独家红烧肉做好喽！”一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌，大家都吃得津津有味，我心里特别开心。
我可喜欢吃肉了，最喜欢吃妈妈烧的'红烧肉。
今天是星期天，我又缠着妈妈烧红烧肉了。
妈妈说：“可以，但今天你来做。
”我听了，心想：这样以后我就可以自己烧了，什么时候想吃什么时候烧。
我同意了。
我和妈妈来到厨房，妈妈说：“先把肉洗干净，然后放在锅里煮半个小时。
”我照着妈妈的话做了。
肉煮好后，妈妈又让我在锅里放些油，放一些糖，等糖熔化后，我把肉给倒上。
然后，我拿起铲子开始不停地翻炒。
哈哈，大功告成！我尝了一下，味道还不错呢！七八岁时，看了电视上的那些大厨烧菜，我不禁心痒痒，也想做一盘菜给自己尝尝。
“嗯，做蛋炒饭？不好。
二年级学做一道菜过程红烧肉作文
二年级学做一道菜过程红烧肉作文全文共8篇示例，供读者参考篇1亲爱的伙伴们,大家好!今天我要给大家讲一个有趣的故事,就是我和妈妈一起在家学做红烧肉的过程。
听起来是不是很拉风?走,我们开始吧!首先,妈妈带我去买了新鲜的猪肉和其他佐料。
我们在菜市场里走啊走,看到好多种类的蔬菜和肉类。
妈妈指着一块肥瘦相间的五花肉说:"这块肉做红烧肉最合适了。
"我连忙点头,心里暗暗发誓一定要学会做出美味的红烧肉。
回到家里,妈妈让我把肉切成小块。
我小心翼翼地拿起刀,咔嚓咔嚓地切着。
切好后,妈妈教我先把肉放在盘子里,然后撒上料酒、生抽、蚝油等调料拌匀。
我学着妈妈的样子,把肉拌匀了。
接下来就是最关键的一步——炒肉啦!妈妈把热油倒进锅里,然后让我小火先把肉炒至两面微黄。
肉被炒得咝咝作响,香味直冲鼻腔。
妈妈对我说:"小心烫到哦,要慢慢来。
"我点点头,细心地把肉一块块翻炒均匀。
肉炒好后,妈妈又教我放入蒜米、姜丝、小米椒。
我乖乖照做,看着香喷喷的配料渐渐散发出诱人的香气。
妈妈说,现在就是最关键的时候了,要加入老抽、酱油和适量的水,用小火焖制约1小时。
我连连点头,示意妈妈我都记住了。
大约1小时后,锅里的红烧肉就慢慢变成了浓郁的酱汁。
我忍不住咽了咽口水,迫不及待想尝一口。
妈妈微笑着允许我尝了一小块,真是无与伦比的美味啊!我高兴极了,觉得这一切的辛苦都是值得的。
最后,我们把红烧肉盛到盘子里,撒上一些香菜。
妈妈还教我蒸了一锅米饭,一起配着红烧肉吃。
我狼吞虎咽地吃了好几大口,美味无穷啊!吃完后,我给妈妈竖起大拇指,夸赞她做的红烧肉太棒了。
妈妈也夸奖我是个学东西很快的好孩子。
从今以后,我再也不用羡慕别人吃红烧肉了,因为我已经学会亲手做出正宗的红烧肉啦!下次我一定要请小伙伴们过来尝尝我做的红烧肉,大家一定会爱上它的!在此,我也想对亲爱的妈妈说一声:"谢谢你教会我做红烧肉,我会继续加油的!"篇2亲爱的小朋友们,大家好!今天我要给大家讲一个有趣的故事,讲的就是我学做红烧肉的经历。
【热门】红烧肉作文(19篇)
【热门】红烧肉作文(19篇)红烧肉作文(一)：古语言：“父爱如山，母爱是水”。
在我心目中，母爱是一盘热气腾腾，酱香四溢的红烧肉。
为什么呀？因为我五岁那年，一件很小的的事。
那时，我在上幼儿园，很喜欢吃红烧肉。
于是，妈妈经常为我做。
那天中午，我迎着中午灼热的阳光，一蹦一跳地走回家去，我来到沉重的木门前，轻轻叩响了门，门开了，迎接我的，是妈妈一张灿烂美丽而又疲惫不堪的笑脸。
妈妈才下班，连大衣也没有脱。
我一把扑进妈妈怀里，小声说：“妈，我饿了，去给我做饭，好不好”？妈妈抬起我的小脸，脸上露出了慈祥温柔的，母性的微笑，两只眼睛看着我，问：“小馋鬼，你想吃点什么呀？”我滴溜着眼珠想了一会儿，说：“红烧肉。
”妈妈伸出食指，点了点我的额头：“我就知道你想吃这个，行，我去做啊，乖乖地坐一会儿。
”我乐得“咯咯”直笑。
我坐在厨房的椅子上，看着妈妈从冰箱里拿了块带皮的肉，放在一点儿水的盆子里，让它化冰，然后洗净了菜刀，把肉放在菜板上，用刀一下一下地用力切着肉。
不知是怎么了，妈妈的刀锋偏了一下，“嗤”地一下划破了妈妈左手的虎口，妈妈的手上汩汩地涌出了鲜红的血，妈妈的眼里有了闪闪的泪水，不过，两秒钟之后，妈妈就把手上的伤口放在嘴里吮吸了一下，眨眨眼睛，那闪闪的泪水就不见了，鲜血又淌了出来，染红了那盘被母爱浸透的红烧肉。
许多年过去了，我长大了。
知道了这个故事，热泪盈眶，这就是人世间伟大的母爱，用自己的鲜血做出了一盘可口美味的红烧肉。
红烧肉作文(二)：有这么一道菜，提起来，我就两眼直放光。
它的名字叫做——红烧肉。
相信大家都吃过，不过，这是我妈妈的拿手好菜，让我梦寐以求。
***说过:“吃红烧肉就是补脑子。
"第一步:买食材。
要买的主要有五花肉、香果、香叶、八角、桂皮、生姜、冰糖等。
可以根据个人爱好增加或减少。
五花肉要皮，肥，瘦，肥，瘦搭配。
我认为五花肉是因为有五层，看起来有点儿花，加上它是肉，所以叫五花肉。
第二步:清洗肉。
红烧肉的优秀作文5篇
红烧肉的优秀作文5篇红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。
这里给大家分享一些关于红烧肉的优秀作文，供大家参考，希望对大家有所帮助。
红烧肉的优秀作文每次去厨房帮妈妈洗碗时都要经过冰箱，打开冰箱，总是能看到许多的肉，在冷气之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。
我的爸爸工作很忙，一年也不能见到几次。
爸爸知道我爱吃红烧肉，所以每次回家总会拎着满满一袋子的肉，并时不时地问我这些肉够吃吗?打开冰箱，发现已经没有空间放这些肉，爸爸认为是妈妈做的太难吃，不和我的胃口，便亲自下厨为我做上一道可口的红烧肉。
今年的寒假，我和爸爸妈妈去三亚游玩，在我们住的酒店附近有一个菜市场，里面有一个专门卖肉的地方，爸爸像找到了什么宝贝似的领着我跑去哪里。
一块块肉隔着玻璃在灯光的照耀下显得十分有光泽，爸爸仔仔细细地检查着每一块肉，嘴里还说：“这块肉不新鲜，这块肉太肥，这块肉看着就觉得难吃。
”路过的还以为是食品检查人员呢。
在外面等待着的妈妈有些不耐烦，便给爸爸打电话，妈妈在电话里抱怨道：“怎么这么长时间呀。
”爸爸解释道;“这里的都是南方特有的肉，做成红烧肉，儿子一定能爱吃。
”我看着袋子里的肉，心里美滋滋的。
回到酒店，爸爸租用了一个厨房，虽然爸爸不是厨师，但是做的非常用心，我闲着没事干，便在一旁帮着爸爸切菜，爸爸回过头看见我在使刀，非常紧张的把我手中的刀夺了过去，说我不应该拿刀，万一切到了手怎么办，边说边检查我的手是否受伤。
我呆不住了，想要回房间，爸爸便嘱咐我到了房间一定给他打一个电话。
其实从厨房到房间坐电梯都用不上一分钟。
现在爸爸又回到工作岗位上去了，不知又得隔多长时间才能见到爸爸一次。
该吃晚饭了，妈妈端来了一碗红烧肉，在腾腾的热气中，我仿佛又看到了爸爸给我做红烧肉的身影。
红烧肉的优秀作文2最近一段时间，妈妈工作可忙了，连续好几天，妈妈都是九点或十点才下班。
红烧肉作文
红烧肉作文红烧肉作文11篇【必备】在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的红烧肉作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
红烧肉作文1在我们的生活中，吃是必不可少的。
食物之味——“酸甜苦辣咸”，这些味道是组成一切美味佳肴的必要条件。
想必大家都有自己喜欢的吃食，我也是一个美食爱好者，我觉得红烧肉是世界上最美妙的食物了，色香味俱全。
家的味道，就是红烧肉的味道。
我喜欢上红烧肉还是在四年级期末考试的前一天晚上，那时妈妈为了给我第二天的`考试加油鼓劲，说要给我做一盘红烧肉。
其实我并不太喜欢吃肉，觉得肉吃太多会很腻。
但是，这盘红烧肉一端到我面前，我简直怀疑自己产生了幻觉——那诱人的香味，使我放弃了“素食爱好者”的称号，彻底地沦陷在了红烧肉的美味中。
这盘红烧肉不仅味道诱人，一眼望去，晶莹剔透，亮晶晶、红艳艳的，我的口水瞬间流下了三千尺。
我赶紧坐到餐桌前，拿起筷子夹了一块，一口咬下去。
啊！我的天哪！那肥肥的软而不腻的口感，再加上有嚼劲的肉皮，还有那细腻入味的瘦肉，绝，太绝了！肥肉，不像我想象中的那样让人难以下咽，而是非常细腻，就像奶油一样，入口即化。
瘦肉，不硬不软，很容易嚼碎，那肉丝一缕一缕，嚼着弹弹的，很劲道。
还有必不可少的肉汁，咸咸的味道中透着香甜，让人像在仙境一般，当真是“此肉只应天上有”啊。
吃完饭，我立刻向妈妈请教做出这道美食的“独门秘诀”。
原来，要将肥瘦适当的肉放在锅中，炒至变色，放入酱料：两勺盐、麦芽糖、冰糖，热闹地煮它个三十分钟。
最后揭开锅盖，那味道，简直没得说。
红烧肉肉，你陪伴我成长，你的到来让我感受到了世间美味，难道你是被施了仙术，不然怎么会这么美味？不管怎样，你将在我美好的童年记忆中永存！我爱你，红烧肉肉！红烧肉作文2外公让舅舅带来一碗红烧肉，那是外公的拿手菜，更是我一直以来的最爱。
红烧肉四年级作文
红烧肉四年级作文红烧肉四年级作文1今天，我学了一道菜，这道菜是红烧肉。
这道菜再选肉上就非常讲究，肉必须选择五花三层肉，说起来五花三层肉也挺有意思的，它是由一层白一层红，一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的，猪身上就肋骨附近有一点不是很多，有时在超市里买不到的，今天很幸运买到了，回到家妈妈开始给我做红烧肉，我站在旁边，边看边学。
首先，把买回来的五花肉洗净，然后切成小四方块，准备好葱，姜，大料，糖，料酒，酱油，往锅里少放一点油，本身五花肉就肥，所以少放油，油开后放糖熬糖色，然后把葱姜大料放入锅中，炒出香味，再放点料酒和酱油，在倒入一点水慢慢炖，很快就闻到了红烧肉的香气。
红烧肉吃到嘴里嫩嫩的.，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，一会儿功夫我就吃了六，七块。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得妈妈说：这是我们家的祖传秘方烹制而成的。
看来，还真是名不虚传啊！红烧肉四年级作文2其实我是一直非常反感红烧肉，主要是因为红烧肉不全部是瘦肉，虽然每次爸妈说，红烧肉里面是没有肥肉的，可是看到肉里面长得像是肥肉，我就不吃。
昨天放学回家，还没有进门就闻到红烧肉的味道，当时真的是很饿，走进厨房，果然妈妈在做红烧肉，看着拿颜色真是好看，我就问妈妈，还有其他的菜吗，妈妈说今晚就只有红烧肉；我就有点生气，对妈妈说“明明知道我不喜欢吃红烧肉，为什么只做一个菜”，妈妈耐心的说“红烧肉很好吃的，是妈妈今晚工作太忙了，没来得及去买菜，就只有做红烧肉了，你可以试着吃一点”，我跟妈妈赌气“我不吃晚饭，饿死我算了”，然后就跑进客厅打开电视看了，妈妈把菜端到桌上，妈妈接着说“好了，你不吃肥的，你吃瘦的就好，把肥的给妈妈吃”，我还是没有理妈妈，可是肚子却不争气，一直叫一直叫，后面实在忍不住了，就跟妈妈说“我只吃瘦肉，肥的你吃”，妈妈说好，于是就开始吃饭，哇，吃得第一口，感觉这红烧肉简直是人间美味，很后悔少吃了那么多餐的红烧肉，妈妈在一边鼓动我说，说肥肉很好吃，我也很是没有立场的，就吃了一块肥肉，感觉跟我吃的那些肥肉不一样，根本没有油腻的感觉，而且很香，吃得太满足了，就这样子第一次吃红烧肉。
制作红烧肉的做法作文500字
制作红烧肉的做法作文500字作文一。
红烧肉可好吃啦，我来告诉你们怎么做的。
要准备好猪肉，最好是肥瘦相间的。
把猪肉切成一块一块的，就像小方块一样。
切的时候，刀要小心拿，别切到手啦。
把切好的肉放到锅里煮一会儿，锅里要放好多水。
煮的时候能看到肉的颜色慢慢变了，锅里还会有一些浮沫，就像脏东西一样，要把浮沫撇掉。
煮好的肉捞出来，锅里倒一点油，油热了把肉放进去煎。
煎的时候会听到“滋滋”的声音，可有趣了。
肉的每一面都要煎到，煎到有点金黄就好了。
接着往锅里放些糖，糖会慢慢融化，变成焦糖色，这时候肉放进去炒一炒，肉就裹上了好看的颜色。
再放些酱油，让肉有颜色和味道。
然后往锅里倒水，水要没过肉。
盖上锅盖慢慢炖。
炖的时候能闻到肉的香味越来越浓。
等肉变得软软的，汤汁也变得浓稠了，红烧肉就做好了。
吃一口，肉香香的，甜甜的，可下饭了呢。
作文二。
我特别爱吃红烧肉，今天就和大家说说怎么做。
先得有猪肉呀，挑那种肥瘦合适的肉。
把肉切成小块，我看着妈妈切的时候，那肉就像一个个小积木块。
把肉放到锅里加上水开始煮。
煮的时候，我看到水上浮着一些东西，妈妈说那是脏东西得弄掉。
这就像我们洗脸要把脏东西洗干净一样呢。
煮好捞出来后，锅里倒点油。
油热了放肉进去煎，煎肉的时候，那声音就像小虫子在叫。
肉煎得有点黄澄澄的就很棒了。
放糖进去，糖在锅里像魔法一样变成了漂亮的颜色。
把肉放进去翻滚一下，肉就穿上了漂亮的外衣。
再倒酱油进去，肉的颜色就更深了。
倒进水，水像小河流进锅里，把肉淹没。
盖好锅盖小火炖着。
炖的时候我就守在旁边，香味直往我鼻子里钻。
等肉变得软软糯糯，汤汁黏黏的，红烧肉就大功告成啦。
吃的时候，那味道在嘴里散开，真的超级美味。
作文三。
红烧肉是一道超好吃的菜，我来教大家做。
要有猪肉，选那种有肥有瘦的。
把猪肉切成小块块，就像骰子那么大。
把肉块放进锅里煮，锅里的水要多些。
煮的时候会发现水面上有白白的东西，要把这些像泡沫一样的东西弄走。
煮好的肉从锅里拿出来。
第一次做红烧肉范文600字作文
第一次做红烧肉范文600字作文作文一《第一次做红烧肉》今天我特别兴奋，因为我要自己做一道超级美味的红烧肉啦！妈妈一大早就去菜市场买了新鲜的五花肉，我看着那一块块红白相间的肉，心里充满了期待。
我系上小围裙，像个小厨师一样站在厨房里。
妈妈在旁边一步一步地教我，我先把五花肉切成一块块的，哎呀，这可不容易，肉滑溜溜的，差点就切到我的手指啦。
然后，我在锅里倒了一点油，等油热了，把肉放进去，“噼里啪啦”，油溅了出来，吓得我连忙后退。
妈妈说：“别怕，慢慢翻炒就好了。
”我小心地拿着铲子，不停地翻动着肉，看着肉变得金黄，我心里别提多高兴了。
接着，我加入了葱、姜、蒜，还有酱油、糖、盐等调料，又倒了一些水，盖上锅盖，让它慢慢煮。
过了好久，锅里飘出了浓浓的香味，我的口水都快流出来了。
我打开锅盖，哇，红烧肉变得红彤彤的，亮晶晶的，看起来太诱人啦！我迫不及待地尝了一口，嗯，甜甜的，咸咸的，软软的，真是太好吃啦！我高兴地跳了起来，我会做红烧肉啦！作文二《第一次做红烧肉》我一直都特别喜欢吃红烧肉，每次看到盘子里那红亮亮、香喷喷的红烧肉，我就馋得不行。
今天，我决定自己动手做一次红烧肉。
我跑到厨房，把妈妈拉过来当我的“军师”。
妈妈帮我把食材准备好，有五花肉、冰糖、酱油、葱、姜、蒜，还有八角、桂皮这些香料。
开始做啦！我先把五花肉切成小块，每一块都差不多大，切的时候我可小心了，就怕切到手。
然后，我在锅里倒了一些水，把肉放进去，开火把水煮开，这是为了把肉里的脏东西煮出来。
煮好后，我把肉捞出来，沥干水。
然后，我把葱、姜、蒜和香料都放进去，炒出香味。
接着，我倒了一些酱油，又加了一些水，没过肉，盖上锅盖，小火慢慢炖。
我站在锅边，闻着那越来越浓的香味，心里盼着快点儿做好。
终于，红烧肉做好啦！我打开锅盖，哇，一股热气冒出来，满屋子都是香味。
我把红烧肉盛到盘子里，端上了桌。
我夹了一块放进嘴里，肥而不腻，入口即化，真是太好吃啦！我开心地笑了，第一次做红烧肉就这么成功，我太厉害啦！。
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第一次做红烧肉作文200字
星期六的中午，在家里，我妈妈生病了，躺在床上动弹不得。
于是我就想着给妈妈做一盘红烧肉。
我先从冰箱里拿出一块大大的红烧肉，小心翼翼地把它切成一小块一小块的。
接着，我把煤气灶打开，倒一点油，然后把肉倒进去。
一开始油洒出来了一点了，还有一点喷到我的脸上，我赶快跑到旁边，直到油不喷了，我才过去继续做。
等了一会，油熟了，再用锅铲不停地翻炒肉，很快肉就被炒熟了。
最后我再把盐、酱油、醋等调味料放进去。
不一会儿，一阵香味扑鼻的气味就传了出来，我的口水都快流到地上了，一道美味的红烧肉就这样做好了。
我把红烧肉端给了妈妈，妈妈一直夸奖我说：“我家宝宝怎么这么厉害，竟然可以给妈妈做红烧肉了。
”妈妈摸着我的头，我心里想：孝顺妈妈，原来这么开心。
老师点评：真是个孝顺的好孩子，为妈妈亲手烧红烧肉，这份心意很珍贵。
好！。