婴幼儿营养食谱大全
幼儿营养食谱内容
幼儿营养食谱内容幼儿营养餐食谱，旨在提供多样化、均衡的营养，并确保健康成长：星期一早餐：燕麦片配香蕉和牛奶燕麦片提供纤维和碳水化合物，香蕉含有维生素和矿物质，牛奶富含蛋白质和钙质。
午餐：蒸鱼配米饭和绿色蔬菜鱼类是优质蛋白质和omega-3脂肪酸的良好来源，米饭提供碳水化合物，绿色蔬菜富含维生素和矿物质。
下午茶：水果拼盘（包括草莓、蓝莓、苹果等）水果提供维生素、矿物质和纤维。
晚餐：红豆蔬菜汤配全麦面包红豆提供蛋白质和膳食纤维，蔬菜富含维生素和矿物质，全麦面包提供复合碳水化合物。
星期二早餐：全麦吐司配花生酱和酸奶全麦吐司提供复合碳水化合物，花生酱含有蛋白质和健康脂肪，酸奶提供钙质和维生素。
午餐：鸡肉粥配胡萝卜丝和豆腐鸡肉提供蛋白质，胡萝卜富含维生素A，豆腐是优质植物蛋白质的来源。
下午茶：鲜榨果汁新鲜果汁提供维生素和矿物质。
晚餐：炒意面配彩色蔬菜意面提供碳水化合物，彩色蔬菜富含维生素和矿物质。
星期三早餐：鸡蛋饼卷配番茄和牛奶鸡蛋提供蛋白质，番茄富含维生素C，牛奶含有蛋白质和钙质。
午餐：肉末蒸蛋配糙米饭和青菜蛋提供蛋白质，糙米饭提供复合碳水化合物，青菜富含维生素和矿物质。
下午茶：优格配杂果碎优格是蛋白质和钙质的来源，杂果提供维生素和纤维。
晚餐：酸辣汤配小馒头酸辣汤中的蔬菜提供维生素和矿物质，小馒头提供碳水化合物。
星期四早餐：玉米片配酸奶和水果玉米片提供碳水化合物，酸奶含有蛋白质和钙质，水果富含维生素和矿物质。
午餐：炖鸡汤配土豆和面条鸡肉提供蛋白质，土豆是碳水化合物的来源，面条提供复合碳水化合物。
下午茶：蔬菜条配花生酱蔬菜提供维生素和纤维，花生酱含有蛋白质和不饱和脂肪。
晚餐：石锅拌饭配小黄瓜和海苔石锅拌饭中的肉类提供蛋白质，小黄瓜富含维生素C，海苔含有矿物质和膳食纤维。
星期五早餐：全麦面包片配草莓酱和牛奶全麦面包提供复合碳水化合物，草莓酱含有维生素和抗氧化物质，牛奶提供钙质和蛋白质。
午餐：烤鸡胸肉配香米饭和西兰花鸡胸肉提供蛋白质，香米饭提供碳水化合物，西兰花富含维生素和纤维。
15个月宝宝的辅食大全及做法
15个月宝宝的辅食大全及做法
1. 红薯泥：将红薯煮熟后去皮捣成泥，加入适量的水稀释。
2. 苹果泥：将苹果去皮切成小块，蒸熟后搅拌成泥。
3. 胡萝卜糊：将胡萝卜切成小块，蒸熟后用搅拌机打成糊状。
4. 鳕鱼红薯泥：将焗熟的鳕鱼去骨捣碎，与煮熟的红薯泥混合搅拌均匀。
5. 鸡肉胡萝卜粥：将鸡肉和胡萝卜切成小块，加入大米一起煮成粥。
6. 香蕉牛奶麦片：将麦片煮熟后，加入香蕉和适量的牛奶搅拌均匀。
7. 奶酪蔬菜米糊：将奶酪和蔬菜切碎，加入煮熟的米饭中用勺子搅拌成糊状。
8. 豆腐蓝莓泥：将豆腐和蓝莓捣碎，搅拌均匀后加入适量的水稀释。
9. 燕麦苹果粥：将燕麦煮熟，加入切碎的苹果和适量的水一起煮成粥。
10. 红豆南瓜粥：将红豆和南瓜切小块，与大米一起煮成粥。
11. 鳗鱼蔬菜米糊：将煮熟的鳗鱼和蔬菜切碎，加入米饭搅拌
均匀。
12. 牛肉胡萝卜泥：将牛肉和胡萝卜蒸熟后捣成泥状。
13. 蛋黄三明治：将蛋黄煮熟后切碎，夹在面包片中。
14. 绿豆南瓜粥：将绿豆和南瓜煮熟，加入大米一起煮成粥。
15. 煮鸡胸肉：将鸡胸肉切成小块，加入适量的水煮熟后捣碎。
宝宝营养食谱大全(图文)
乳粥原料：牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。
制作过程：先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。
供早晚餐温热空腹食之。
特点:补虚损，健脾胃。
适用于一切虚弱劳损，血不足，病后产后羸瘦，年老体弱，婴幼儿营养不良等症。
鹌鹑粥原料：鹌鹑1只，大米100克，食盐、葱、生姜各适量。
制作过程：鹌鹑摔死，去毛及内脏，将肉切成小块，与大米同煮为粥，调味后食用。
特点:补五脏，益气健脾。
适用于小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振;产后病后体虚等。
田鸡粥原料：田鸡1只，大米50克，食盐、葱、姜少许。
制作过程：田鸡去皮及内脏，与大米共煮作粥，加入调料调味即可。
特点:补虚羸，利水。
适用于小儿腹大体弱，喜食生米等异物，皮肤干燥，头发焦枯等症。
小米粥原料：小米30-50克，红糖适量。
制作过程：将小米如常法煮粥。
加糖，做早餐食用。
特点:补中益气，和脾益肾。
适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
鸡肝糊此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。
尤以含铁和维生素A较高，可防治贫血和维生素缺乏症，适宜4-6个月婴儿食用。
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，酱油、蜂蜜各少许。
制作：1、将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
特点：味甜咸，呈糊状。
三色饭将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中，可分别品尝各自的味道，也可以搅拌在一起吃来个大杂烩，风味各不相同呦。
材料(4人量)：米饭......600克、鸡肉松：鸡肉绞馅......200克、白糖......1大匙、酱油......2大匙、酒......1大匙、炒鸡蛋：鸡蛋 (4)个、白糖……1大匙、盐…1/5小匙、青豌豆：青豌豆……40克、盐………少量做法：(在做这个饭时主要分为三大步骤)1、先做鸡肉松：把鸡肉绞成馅，再仡搁上白糖、酱油和酒，炒至松散。
孩子的一日三餐营养菜谱大全
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐：1. 鸡蛋三明治：将水煮鸡蛋切成片，放在全麦面包上，加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉，为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥：煮熟燕麦片后，加入少许蜂蜜和切碎的水果，如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁，为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐：1. 蔬菜沙拉卷：将烤鸡胸肉切丝，搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶，卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓，为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合：混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干，作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆，为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐：1. 鸡肉炒饭：将鸡胸肉切丁，与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶，为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面：将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟，加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水，为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐：1. 酸奶果冻：将无糖酸奶与果冻粉混合，冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜，为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱：将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状，搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果，为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐：1. 煎三文鱼配蔬菜：将三文鱼煎熟，搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆，为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面：将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟，添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋，为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜：1. 酸奶蓝莓杯：将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合，倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆，为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼：将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶，为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱，您可以为孩子提供多种丰富的营养。
幼儿园美食大赏：五彩缤纷的宝宝营养餐谱推荐与制作
幼儿园美食大赏：五彩缤纷的宝宝营养餐谱推荐与制作幼儿园美食大赏：五彩缤纷的宝宝营养餐谱推荐与制作导言幼儿园是宝宝们成长的乐园，也是他们一天中度过时间最长的地方。
在这里，营养健康的饮食对宝宝们的成长和发育至关重要。
为了让宝宝们在幼儿园能够健康快乐地成长，营养餐谱的制作显得尤为重要。
本文将为您介绍五彩缤纷的宝宝营养餐谱推荐与制作，希望能为父母们提供一些实用的建议和灵感。
一. 早餐时间：美味早餐，让宝宝元气满满1. 燕麦豆浆粥在燕麦粥中加入少许红小豆和黑米，再搭配一杯香甜可口的豆浆，丰富了宝宝的早餐营养，有助于增强宝宝的免疫力。
2. 富含纤维素的水果沙拉将香蕉、苹果、葡萄等富含果膳食纤维的水果混合搅拌成沙拉，配上一些核桃碎，既美味又有益宝宝的消化。
3. 蛋饼配土豆泥蛋饼可以增加宝宝对蛋白质和维生素的摄入，搭配上糖水煮熟的土豆泥，不仅美味，而且容易消化。
二. 午餐时间：丰富多样，滋润宝宝的一天1. 紫薯鱼片粥将新鲜鲫鱼、紫薯和大米一起煮成粥，富含蛋白质和维生素，适宜宝宝的午餐食用。
2. 菠菜猪肝汤面在清炖的猪骨汤中加入鲜嫩的菠菜和营养丰富的猪肝，再配上面条煮熟，不仅容易消化，而且益气养血。
3. 蒸鸡胸肉配南瓜泥将鸡胸肉蒸熟，配上细腻香甜的南瓜泥，既美味又富含蛋白质和维生素，适宜宝宝食用。
三. 下午茶时间：小零食，伴随宝宝甜蜜成长1. 香蕉饼将成熟香甜的香蕉压成泥状，再和面粉、鸡蛋一起调匀，煎成小饼，不仅简单易做，而且富含钾质、能镇静宝宝的心情。
2. 蔬菜水果串将青瓜、红萝卜等蔬菜和香蕉、苹果等水果切成小块，串成小串，不仅美观，而且有利于宝宝摄入多种维生素。
3. 儿童酸奶冰淇淋将酸奶和适量果泥混合，倒入冰格中冷冻数小时，取出后就是美味又健康的酸奶冰淇淋了，适合宝宝们下午茶食用。
总结和回顾幼儿园美食大赏：五彩缤纷的宝宝营养餐谱推荐与制作，不仅多样，而且美味。
在宝宝的成长过程中，好的营养餐谱是至关重要的。
通过精心的筛选和搭配，可以为宝宝们提供丰富的营养，助力他们健康成长。
健脾养胃的儿童早餐食谱
健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐，既要考虑营养均衡，又要兼顾口感和制作的简便性。
下面介绍的这些早餐食谱，不仅简单易做，而且营养丰富，有助于健脾养胃，为宝宝提供一天的活力。
一、虾滑汤食材：虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法：虾仁剁成虾泥，加入淀粉、蛋清、胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀。
水开后，用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中，形成虾滑。
放入紫菜，再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
加入适量的调味品，煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
二、鸡蛋土豆饼食材：土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法：土豆擦成丝，洗去淀粉，水开后下锅焯水三分钟。
加入少许盐和胡椒粉拌匀，再加入两个蛋清搅拌均匀。
平底锅刷油，将土豆丝整理成蜂巢状，中间放上蛋黄。
小火慢煎至两面金黄，刷上番茄酱，撒上黑芝麻即可。
三、菠菜鸡蛋卷食材：菠菜、鸡蛋、盐做法：菠菜切段，焯水煮熟后挤干水分备用。
碗中打入鸡蛋搅散，放入菠菜和少许盐搅拌均匀。
锅热刷油，倒入菠菜鸡蛋液，小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。
四面微微煎一下后盛出，切成小段即可。
可蘸点番茄酱食用，口感更佳。
四、菠菜饼食材：菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法：菠菜洗净焯水后打成汁，过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。
加入适量芝麻拌匀备用。
平底锅刷油，倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。
等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。
五、饭团食材：午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法：午餐肉煎至金黄后切丁备用。
玉米粒焯水煮熟备用。
米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。
六、土豆饼食材：土豆、盐、淀粉、牛奶做法：土豆切块蒸熟后取出捣成泥状，加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。
取适量面团做成圆饼状备用。
平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了！七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整，这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考：食材：胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法：胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。
儿童养生食谱表
儿童养生食谱表
1. 早餐：
- 燕麦粥：将适量的燕麦片加入清水中煮熟，加入蜂蜜和水
果丁调味。
- 果仁面包：用全麦面粉和果仁制作面包，既美味又富含营养。
- 香蕉牛奶：将香蕉和牛奶搅拌成浓稠的饮品，可加入蜂蜜
调味。
2. 早餐加餐：
- 蔬果沙拉：将色彩丰富的蔬菜和水果切成小块，加入蜂蜜
柠檬汁拌匀。
- 蔬菜汤：将多种蔬菜切片煮熟，加入少许盐和橄榄油调味。
3. 午餐：
- 鸡肉意面：用全麦面条煮熟，加入煎熟的鸡肉丁和新鲜蔬
菜拌匀。
- 鱼肉炒饭：将新鲜的鱼肉切成小块，和米饭、蔬菜一起炒熟。
4. 午餐加餐：
- 紫薯饼：将紫薯蒸熟后捣碎，加入少许面粉制作成小饼状，煎熟即可食用。
- 豆浆果汁：将黄豆煮熟后捣碎，加入水果榨汁机中榨成浆汁，加入蜂蜜调味。
5. 晚餐：
- 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼蒸熟，加入葱姜蒜末和酱油调味。
- 蔬菜炒虾仁：用新鲜虾仁和各种蔬菜一起炒熟，加入适量
的盐和食用油调味。
6. 晚餐加餐：
- 橙子果冻：将新鲜橙汁加入明胶粉中搅拌均匀，冷藏凝固
后即可食用。
- 豆腐蔬菜汤：将豆腐切块和各种蔬菜一起煮熟，加入少许
盐和味精调味。
7. 加餐：
- 酸奶果粒杯：将酸奶和各种水果切成小块，放入杯子中层
层叠加即可食用。
- 煮玉米粒：将鲜玉米煮熟后剥粒，加入少许盐和黄油调味。
8. 宵夜：
- 水果沙拉：将各种水果切成小块，加入少许蜂蜜和柠檬汁
拌匀即可食用。
- 蛋糕卷：用低糖方子制作的蛋糕卷，既美味又健康。
一周岁宝宝食谱大全
一周岁宝宝食谱大全早餐：1. 煮熟的燕麦片，可以加入一些苹果泥或者香蕉泥，营养丰富又易消化。
2. 蒸蛋羹，蒸熟的鸡蛋打散后蒸熟，软嫩易嚼，富含蛋白质。
3. 煮熟的南瓜泥，南瓜是宝宝喜欢的食材之一，富含维生素和纤维。
上午加餐：1. 煮熟的胡萝卜条，富含胡萝卜素和纤维，适合宝宝咀嚼。
2. 软糯的香蕉，香蕉是宝宝的最爱，富含钾元素，有助于宝宝的生长发育。
午餐：1. 煮熟的米饭，可以搭配一些蔬菜泥或者肉泥，丰富宝宝的膳食多样性。
2. 蒸熟的鱼肉，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育。
3. 煮熟的土豆泥，土豆是宝宝易消化的食材之一，富含淀粉和纤维。
下午加餐：1. 煮熟的苹果泥，苹果是宝宝的另一大爱，富含维生素C和果胶，有助于宝宝的消化和吸收。
2. 软糯的梨泥，梨富含果糖和维生素，有助于宝宝的肠道健康。
晚餐：1. 煮熟的小米粥，小米是宝宝易消化的杂粮之一，富含蛋白质和维生素B族。
2. 蒸熟的鸡肉丝，鸡肉是宝宝易吸收的肉类之一，富含优质蛋白质和铁元素。
3. 煮熟的胡萝卜泥，胡萝卜是宝宝喜欢的蔬菜之一，富含胡萝卜素和纤维。
夜宵：1. 清淡的煮熟的面条，可以加一些蔬菜丝或者肉丝，丰富宝宝的夜间营养。
2. 软糯的香蕉，香蕉含有助眠的物质，有助于宝宝的睡眠质量。
以上就是一周岁宝宝食谱大全，希望对您有所帮助。
在给宝宝食物时，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免食物过于油腻或者刺激性食物，以免影响宝宝的健康。
同时，也要根据宝宝的实际情况和口味偏好进行合理搭配，让宝宝在健康成长的同时，也能享受美味的食物。
祝宝宝健康快乐成长！。
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牛奶藕粉【原料】牛奶5毫升，藕粉2克，水半杯。
【制作】1、把藕粉和水、牛奶一起放入锅内均匀混合。
2、用微火熬煮，注意不要粘锅，边熬边搅拌，直至透明糊状为止。
鲜橘汁【原料】鲜杼、白糖、温开水各适量。
【制作】1、将鲜橘子洗净，切成两半，放在果汁机上榨出橘汁。
2、用加入温开水和白糖即成。
鸡蛋面片汤【原料】面粉、鸡蛋、青菜各适量，香油、酱油、精盐各少许。
【制作】1、面粉放入盆内，倒入鸡蛋液，和成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用。
菠菜择洗干净切末。
2、锅内倒入适量水，放在火上烧开，下入面片，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐，滴入香油即成。
西瓜汁【原料】西瓜瓤100克，白糖10克。
【制作】1、将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤取汁。
2、汁内加入白糖，调匀即成。
疙瘩汤【原料】面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜叶、香菜、高汤各适量，精盐、香油各少许。
【制作】1、将面粉与鸡蛋清和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2、虾仁切成小片，香菜、菠菜切末待用。
3、将高汤倒入锅内，放入虾仁、精盐，沸后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入香菜末、菠菜末，滴入香油即成。
清水煮荷包蛋【原料】新鲜鸡蛋1个，水250毫升，醋少许。
【制作】1、将小锅内加入250毫升水，倒入醋，烧开。
把鸡蛋磕入一个杯子内。
2、将鸡蛋徐徐倒入微开的水中，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏心时，捞入小盘内，稍晾即可喂食。
肉末菜粥【原料】大米或小米50克，肉末25克，青菜50克，植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。
【制作】1、将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热，下入肉末炒散，加入葱姜末、酱油炒匀，投入青菜末炒几下，倒入米粥内，加入精盐调好味，再熬煮一会儿即成。
【特点】粥稠黏，肉末香，咸淡适口，适宜10个月的婴儿食用。
加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
红枣葡萄干土豆泥【原料】土豆100克，葡萄干25克，红枣25克，蜂蜜少许。
【制作】1、将葡萄干用温水泡软，切碎。
土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥。
红枣煮熟去皮、去核，剁成泥。
2、将炒锅置火上，加水少许，放入土豆泥、红枣泥及葡萄干，用微火煮，熟后加入蜂蜜调匀即可。
【特点】质软稍甜，富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素Ｃ等，是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。
赛螃蟹【原料】鸡蛋5个，鲜鱼肉125克，植物油、精盐、料酒、白醋、水淀粉、高汤各适量。
【制作】1、将鸡蛋打入小盆内，搅匀。
鱼肉去骨、刺、切成小丁。
将鱼肉丁放入大碗内，加入少许料酒、精盐抓一抓，然后加入蛋清、水淀粉上浆。
将上浆的鱼肉丁放入温油（五六成热）中滑透捞出，控净油，放入蛋汁盆内。
2、将油放入锅内，烧至四成热时，把蛋汁鱼肉下入煸炒，成形时加入高汤，大火收汤，加入白糖稍炒，出锅即成。
【特点】鲜香味美，滑嫩，营养丰富。
适于9个月以上的幼儿食用。
什锦蛋羹【原料】鸡蛋1个，海米5克，菠菜50克，香油少许，水淀粉、精盐各适量。
【制作】1、将鸡蛋磕入大碗中，加精盐和温水搅匀。
菠菜切末，海米切末。
2、蒸锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入，小火蒸15分钟，成豆腐脑状。
3、炒锅内放入20克清水，水开后放入海米末、菠菜末、精盐，水淀粉勾芡，淋入香油，浇到蒸好的蛋羹上即可。
【特点】营养全面，特别适合作为婴儿早点或加餐。
蜜红萝卜【原料】嫩红萝卜150克，罐装山楂50克，蜜糖、牛油各适量。
【制作】1、嫩红萝卜洗净切成两半。
山楂切成两半，去核。
2、锅中加适量的水烧滚，放入红萝卜和山楂煲15分钟，捞起沥干水，加入蜜糖及牛油拌匀即可。
【特点】红萝卜富含维生素Ａ，山楂富含维生素Ｃ，有利于婴幼儿脑神经发育。
香砂藕粉糊【原料】砂仁2克，藕粉30克，白糖适量。
【制作】1、将砂仁放入碾槽内，研为细末，每次取1／3的药末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，用刚煎沸的开水冲泡，搅拌成糊状即可。
2、每日1－2次，可当点心湿热食用，连用2－3日。
宜趁热食用，不宜冷服，以免伤脾胃。
【功效】健脾，开胃。
适用于小儿消化不良。
葡萄干银花茶【原料】葡萄干、金银花各9克，沸水250毫升。
【制作】将葡萄干、金银花洗净，同放入大茶杯中，加沸水250毫升，盖好闷半小时，当茶饮并嚼食葡萄干。
【功效】适用于轻型水痘。
马蹄金银花汤【原料】马蹄200克，金银花15克，甘草5克。
【制作】1、将马蹄洗净，与金银花、甘草一起放在沙锅中，加水浸泡15分钟。
2、再用武火煎沸5分钟，改文火煎至马蹄熟烂后，去皮，饮汤吃马蹄。
【功效】清热解毒，益气生津，利湿。
适用于小儿水痘伴发热口干者。
绿豆海带汤【原料】绿豆、海带各100克，红糖适量，清水800毫升。
【制作】1、将绿豆洗净放于锅中，注入清水，煮至豆瓣开裂时，再将海带洗净切块，和红糖同放入，煮至熟透。
2、分1－2次趁热食绿豆和海带，喝汤。
【功效】适用于水痘。
银花薏米粥【原料】银花15克，净薏苡仁30克。
【制作】1、将银花水煎3次，去渣取汁，待薏苡仁粥七八成熟时，入药汁共煮粥至熟，入冰糖适量调味。
2、每日2次，连服3日。
一般无需另服他药。
【功效】清热除湿。
适用于小儿水痘。
葱白萝卜汤【原料】葱白5根，生萝卜200克，精盐、麻油各适量。
【制作】1、将葱白洗净，切成丝片，备用。
2、生萝卜洗净，切成薄片，入锅，加少许水，煮至将熟时，加入葱白，再煮5分钟，加入精盐，淋入麻油即成。
【功效】疏风解表，理气化痰。
适用于风寒型急性上呼吸道感染，对兼有咳嗽痰多。
胸闷者尤为适宜。
薄荷扁豆粥【原料】鲜薄荷10克，白扁豆20克，粳米30克。
【制作】将白扁豆、粳米淘洗干净，同入锅中，加适量水，煎煮至扁豆、粳米熟烂，加入洗净的鲜薄荷，再煮5分钟，拣去薄荷即成。
早、晚分食。
【功效】清暑解热，解毒润燥。
适用于暑热型急性上呼吸道感染。
十个月的宝宝如何喂养？十个月的宝宝吃什么？每个家长都会为宝宝的营养问题担忧，所以宝宝不吃饭也是年轻的父母所担心的。
十个月的宝宝可以吃烂粥，烂面，肉末，瘦肉，软饭，全蛋，碎菜、水果、鱼类等，所以家长只要换着花样给宝宝做好吃的，就不用担心宝宝不吃饭怎么办了？羊血羹适用宝宝：10个月起材料：羊血50克，香菜末5克，高汤、盐少许做法：1.将羊血切成小块。
2.高汤加水放锅内烧热，加入羊血块，煮沸后边煮边搅5分钟，加盐、香菜末即可。
温馨小提示：动物血的营养十分丰富，除已知含有蛋白质、葡萄糖和钾、钠、钙等矿物质外，又发现其中还含有超氧化物歧化酶（SOD）。
这种物质具有抗肿瘤、治疗类风湿关节炎的功效，可以提高宝宝的抵抗力。
“蟹黄”豆腐羹适用宝宝：10个月起材料：咸蛋2个，内脂豆腐100克，鸡汤、大豆油、盐各少许做法：1.咸蛋蒸熟后取出蛋黄（注意蛋黄不要挑红色的），用勺子背面压成咸蛋黄泥；豆腐切成小小的四方块，用热水焯过。
2.锅内加油放入咸蛋黄泥炒散，加入鸡汤烧开后放入豆腐，转小火焖烧3分钟，出锅前加少许盐即可。
温馨小提示：豆腐性味甘寒，可以清热解毒、补脾益胃；它还含有丰富的钙、蛋白质及多种酶，吃起来也又软又嫩，用蛋黄做成的嫩嫩豆腐羹，很多宝宝可以吃一大碗呢。
牛奶玉米脆适用宝宝：10个月起材料：牛奶100克，玉米粒30克，甜碗豆20克，白糖适量做法：1.将玉米粒和甜碗豆用热水煮熟，沥干水分切碎。
2.牛奶放到锅里加热，沸腾时加入玉米碗豆碎，搅拌均匀，放适量白糖即可。
轻松做：当宝宝再长大几个月后，可以将玉米和碗豆直接放入牛奶中，不必再切碎。
温馨小提示：牛奶与谷物的完美搭配可以补充钙质，提高蛋白质的供应量，延缓牛奶的吸收速度，提高两者的营养价值。
胡萝卜鸡蛋碎适用宝宝：10个月起材料：胡萝卜1根，鸡蛋1个，生抽少许做法：1.胡萝卜洗干净，上锅煮熟后，切碎。
2.鸡蛋带壳煮熟后，放入凉水里晾一下，然后去壳，切碎。
3.将胡萝卜和鸡蛋碎混合搅拌，滴入生抽即可。
轻松做：蛋可以煮，也可以蒸；胡萝卜鸡蛋碎还可以拌入一点牛奶。
温馨小提示：胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也很有好处。
奶香菜花适用宝宝：10个月起材料：菜花10克，牛奶10克，火腿末5克，盐少许做法：菜花洗净后，掰成小块，加牛奶和火腿末煮软后，加少许盐调味即可。
菜花土豆泥适用宝宝：10个月起材料：菜花30克，土豆1个，肉末10克，盐、胡椒粉各少许，食用油适量做法：1.菜花洗净，煮熟后，切碎。
2.土豆煮熟后，去皮压成泥。
3.肉末用食用油炒熟后，与土豆泥、菜花混合拌均匀，加入少量盐和胡椒粉即可。
温馨小提示：菜花含有很多维生素C，可以让宝宝的皮肤变得很白；还有很好的抗癌作用，让宝宝从小多吃菜花。
三色豆腐虾泥适用宝宝：10个月起，生病时也可以吃材料：胡萝卜1根，豆腐50克，虾30克，油菜2棵，植物油、盐各少许做法：1.胡萝卜洗净，去皮，切碎。
2.虾去头、皮、泥肠，剁成虾泥。
3.油菜洗净后，用热水焯过，切成碎末。
4.豆腐冲洗过后，压成豆腐泥。
5.锅内倒油，烧热后下入胡萝卜末煸炒，半熟时，放入虾泥和豆腐泥，继续煸炒至八成熟时再放入碎菜，待菜烂时，加少量盐即可。
温馨小提示：蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于宝宝消化和吸收食物，促进代谢废物排出；虾肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素A、维生素B1、维生素B2及烟酸，有利于婴幼儿的生长发育。
紫菜饭适用宝宝：10个月起材料：紫菜10克，银鱼20克，熟芋头10克，绿叶菜少许，稠粥1小碗做法：1.紫菜撕成小块，银鱼切碎，用水冲洗后，均拿热水烫熟；煮熟的芋头压成芋头泥。
2.将稠粥倒入锅中，加入烫熟的紫菜、银鱼以及芋泥、绿叶菜煮开后即可。
轻松做：可根据宝宝的喜好，将紫菜换成海苔，营养价值不会减少。
温馨小提示：紫菜中含有丰富B族维生素以及维生素A和维生素E，烟酸的含量也很丰富。
另外，紫菜中含有多种矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的碘、钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰、硒、等，补碘效果奇佳，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于宝宝的生长发育。
更为关键的是热量很低，纤维含量却很高，不必担心多吃发胖。
10个月的宝宝吃什么辅食最好？宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了。
所以10个月宝宝辅食食谱，最好以软饭或稀饭配菜为主。
婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒，或蒸煮以维持营养的最大保留。
盐分可以比上一阶段适当增加。
做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。
01土豆稀饭材料：土豆、粳米做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
02肉末豆花稀饭材料：肉末、豆花、白菜做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。
最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
03三色软饭材料：豌豆、玉米肉丁、糯米做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。