皖东地区大型真菌资源及其开发利用
牯牛降自然保护区大型真菌资源组成及分布

doi:10.3969/j.issn.1001—7461.2018.O1.32
牯 牛 降 自然 保 护 区大 型 真 菌 资 源 组成 及 分 布
柴 新 义 ,盛 硕 ,于 士 军 ,张微 微 ,殷 培 峰 ,崔 明 霞
20。26%)Ibambo0 forest(23 species,15.03 ),bushy or herbosa(36 species,23.53 9/6).The obvious difference of composition species of wild macrofungi were existed with the vertical height of the elevation ehan ̄es.They wefe distributed in low mountain (96 species,62.75 ),middle mountain (54 species, 36。29% )and high mountain forest(14 species。9.15% ).The unique characteristics of ecological distribu— tion of maefOfungi in Guniuj iang NaturaI Reserve·were primarily caused by different geographical and envi一
用茵 53种 (34.64%),药 用茵 58种 (37.91 ),毒 菌 9种 (5.88 ),经济价 值 不明 40种 (26.14 o
《中国大型菌物资源图鉴》札记

《中国大型菌物资源图鉴》阅读记录目录一、内容概括 (2)1.1 菌物的重要性 (2)1.2 中国菌物资源的分布与特点 (3)1.3 本书的目的与内容概述 (4)二、中国大型菌物的分类 (6)三、中国大型菌物的形态特征 (6)3.1 根据菌盖、菌褶等特征的分类 (7)3.2 根据菌肉、孢子等特征的分类 (8)3.3 根据菌丝、子实体等特征的分类 (9)四、中国大型菌物的生态分布 (11)4.1 气候条件对菌物分布的影响 (11)4.2 地形地貌对菌物分布的影响 (12)4.3 植被类型对菌物分布的影响 (14)4.4 社会经济因素对菌物分布的影响 (15)五、中国大型菌物的利用价值 (16)5.1 食用价值 (17)5.2 药用价值 (18)5.3 工业用途 (19)5.4 科学研究价值 (21)六、中国大型菌物的保护与可持续发展 (22)6.1 野生菌物资源的保护 (23)6.2 人工栽培技术的推广 (24)6.3 菌物资源的可持续利用策略 (25)七、结语 (27)7.1 中国大型菌物资源的丰富性与独特性 (28)7.2 中国大型菌物资源的研究与应用前景 (29)7.3 对未来研究的展望 (30)一、内容概括在内容方面,这本书以图文并茂的方式,清晰地展示了各类大型菌物的形态特征,使得读者能够直观地识别和了解这些生物。
结合作者的实地考察经历和科研成果,书中还提供了关于大型菌物地理分布、生态环境以及资源利用等方面的深入分析,为科研人员和爱好者提供了宝贵的参考。
值得一提的是,本书在编纂过程中得到了众多专家学者的支持与帮助,确保了内容的准确性和权威性。
通过阅读这部图鉴,我不仅增加了对菌物世界的认识和兴趣,也对中国的大型菌物资源有了更深入的了解。
这本书无疑是一部推动我国菌物学研究和资源可持续利用的重要著作。
1.1 菌物的重要性菌物在生态系统中具有举足轻重的地位,它们是地球上最古老、最丰富的生物类群之一。
贺兰山大型真菌生态多样性研究

贺兰山的土壤类型较多,并随海拔高度和植被类型的变 化有规律地分布。灰钙土是在荒漠草原形成的一类地带性 土壤,分布于海拔 1 900 m 以下,为山区及山前洪积扇地带。 该地段环境干旱,地层瘠薄,植被稀疏,区内真菌分布较少, 只有少数 耐 干 旱 的 腹 菌 类 生 长; 山 地 灰 褐 土 分 布 于 海 拔 1 900 ~ 3 100 m,含有机质较多,结构良好,是贺兰山高等真 菌最繁盛的地带,其中海拔 1 900 ~ 2 350 m 的油松林、山杨 林及虎榛子灌丛下为山地普通灰褐土,呈微碱性,含水量稍 低; 海拔 2 350 ~ 3 100 m 为青海云杉纯林,其下为山地淋溶 灰褐土,表面有数厘米厚的苔藓层,呈中性,比较湿润[6],此 段适宜高等真菌的生长发育; 海拔 3 100 m 以上是亚高山灌 丛与草甸植被,为山地草甸土,其间仅有少量真菌分布。 1. 2 调查方法 根据贺兰山国家级自然保护区东西坡内 的地形、地貌和植被覆盖状况,选取具有一定代表性、基本涵 盖整个保护区的多块样地进行大型真菌种类及其生态系统 的调查。其中具有代表性的是: 苏峪口( 海拔 1 800 m) 、青松 岭( 海拔 2 200 m) 、兔儿坑( 海拔 2 400 m) 、头 道 坡 ( 海 拔 2 600 m) 、二道沟( 海拔 2 650 m) 、二道坡( 海拔 2 700 m) 、三 道沟( 海拔 2 750 m) 、三道坡( 海拔 2 800 m) 、小口子( 海拔 2 600 ~ 2 800 m) 、红石峡( 海拔 2 700 ~ 2 800 m) 和大岭子 ( 海拔 2 900 ~ 3 100 m) 等地,海拔从 1 800 ~ 3 100 m。
祁连山石羊河流域上游地区大型真菌资源调查研究

平均气温、 月平均降水量呈较强正相关性ꎻ r1<r2、 r3<
与气温和降水量在时间上的分布相关性ꎻ 用月平均气
通过 2019—2023 年 平 均 降 水 量、 平 均 气 温ꎬ 调
关性系数得 r1、 r2 值ꎬ 分析真菌种类在时间上的分布
温、 月平均降水量 2 组数据ꎬ 见表 3ꎬ 分别与月固定
r4ꎬ 说明月平均降水量对菌种数量和产量的影响更大ꎮ
续表 祁连山石羊河流域上游地区大型真菌种类调查统计表
2 2 2 2 总体时间分布特征
样线单位产量 计 算 pearson 相 关 性 系 数 得 r3、 r4 值ꎬ
分布有着紧密的联系ꎮ 此项分析采用 Pearson 相关性
型之间菌种数量和产量与海拔呈较弱 ~ 中等负相关性ꎬ 单一植被类型中ꎬ 菌种数量和产量与海拔呈较强 ~ 极强负
相关性ꎬ 海拔的上升对菌种数量和产量的限制作用逐渐增强ꎬ 植被类型的差异对菌种数量和产量的影响明显大于
海拔造成的影响ꎮ
关键词中图分类号: S718 3 文献标志码: A
约 560kmꎬ 水热条件差异大ꎬ 野生真菌调查存在不确
况ꎬ 对植被类型进行划分ꎬ 如表 1 所示ꎮ
定性因素多ꎬ 调查研究并不全面ꎮ 通过对祁连山石羊
河流域上游地区局部的调查研究ꎬ 可进一步掌握祁连
1 2 2 确定调查样线和标准
通过 DEM 高程模型、 国土三调成果和现地踏查
收稿日期: 2024-03-11
4 月上旬—5 月下旬ꎻ 其次是羊肚菌ꎬ 菌期在 5 月中
旬—6 月中旬ꎻ 5 月出菇的还有木耳、 金针菇、 双孢
菇ꎻ 6 月出菇的菌种有碟形马鞍菌、 黑褐口盘菌、 蘑
菇、 墨汁鬼 伞、 野 生 鬼 伞、 粪 生 斑 褶 菇、 褐 红 斑 褶
皖琅琊山自然保护区大型真菌群落多样性

皖琅琊山自然保护区大型真菌群落多样性柴新义;许雪峰;汪美英【摘要】对安徽省琅琊山自然保护区大型真菌的群落多样性进行了研究.对该区内设置的样地Ⅰ(针阔混交林)、样地Ⅱ(常绿-落叶阔叶混交林)、样地Ⅲ(落叶阔叶林)、样地Ⅳ(琅琊榆-刺槐林)和样地Ⅴ(竹林)共5种具有代表性的植物群落内的大型真菌的种类和数量进行了调查.选用了物种丰富度(R)、Shannon-Wiener多样性指数(H')、Pielou均匀度指数(E)和优势度曲线(K-dominance)等指标,对该区大型真菌的群落多样性进行了测定.结果表明,大型真菌的分布与植物群落类型有着密切关系.R的变化趋势为样地Ⅱ>样地Ⅰ>样地Ⅲ>样地Ⅳ>样地Ⅴ:H'的变化趋势是样地Ⅰ>样地Ⅱ>样地Ⅲ>样地Ⅳ>样地Ⅴ;E的变化趋势是样地Ⅰ>样地Ⅲ>样地Ⅱ>样地Ⅳ>样地Ⅴ.另外,季节变化对大型真菌的分布也有较大的影响.秋季大型真菌出现的种类及个体数量较高,R和H'高于春季,而E值却相反.选用的群落多样性指标能较客观地反映该地区大型真菌群落的组成,并揭示不同群落间的关系.【期刊名称】《生态学报》【年(卷),期】2010(030)006【总页数】8页(P1508-1515)【关键词】菌物资源;种类;植物群落;多样性指数【作者】柴新义;许雪峰;汪美英【作者单位】滁州学院化学与生命科学系,安徽滁州,239012;滁州学院化学与生命科学系,安徽滁州,239012;滁州学院化学与生命科学系,安徽滁州,239012【正文语种】中文菌物中子实体大型的一类真菌泛指广义上的Mushroom或Macrofungi,译为汉语即为蕈菌,又称大型真菌[1],是目前真菌中较有经济开发价值的一类。
大型真菌不仅具有较高的营养价值和药用价值[2- 4],而且在生态环境保护中起着十分重要的作用[5- 8]。
大型真菌因其资源丰富,应用前景广阔而倍受国内外关注。
生物群落多样性是生态学及生物多样性研究的主要内容。
浙南山区可食用大型真菌资源

浙南山区可食用大型真菌资源顾新伟;吴邦仁;何伯伟;应国华;刘德云【摘要】@@%在系统调查研究的基础上,通过考证浙江省近30年发现的野生大型真菌和人工栽培食用菌,共收集、整理了浙江省内有野生发布和人工栽培的可食用大型真菌360个分类单元,其中包括5个变种.同时对每个名称按新近的研究成果和最新命名法规进行了订正,按拉丁学名字母进行排序,为进一步研究浙江食用菌资源与开发利用提供参考.【期刊名称】《浙江农业科学》【年(卷),期】2012(000)011【总页数】5页(P1515-1519)【关键词】浙江;食用菌;资源【作者】顾新伟;吴邦仁;何伯伟;应国华;刘德云【作者单位】浙江省丽水市农业局,浙江丽水323000;浙江省丽水市农业局,浙江丽水323000;浙江省农业厅农作物管理局,浙江杭州310020;丽水市林业科学研究院,浙江丽水323000;丽水市农业科学研究院,浙江丽水323000【正文语种】中文【中图分类】Q949.3食用菌是我国的重要生物资源,也是科学研究的重要类群,它与人们的饮食生活密切相关,因而相关报道逐年增加。
其中具代表性的包括应建浙等(1982年)编著的《食用蘑菇》,该书介绍了300种食用蘑菇;毕志树等 (1991年)编写的《中国食用菌志》共收录567种;卯晓岚 (1998,2000年)在《中国经济真菌》和《中国大型真菌》中注明有食用价值的种类分别为876种和830种。
近年来,有关我国食用菌种类的报道多数引用《中国经济真菌》的数据。
根据调查已掌握的浙南山区大型真菌资源数据,综合参考上述专著,并结合相关文献查询,初步查明,浙南山区可食用大型真菌为360种,其中包括变种5个。
所列的食用菌,主要指子实体可食部分,但个别种类如茯苓则菌核食用。
有些种类通常在幼嫩时可食,成熟后变硬或粉末状而不能食用,如马勃类、齿菌类等。
一些革质、木栓质菌类,因太硬不能食用,如灵芝类。
但革质种类中,有一部分民间有食用习惯,如青田等地居民将裂褶菌子实体洗净后,做羹或炒鸡蛋,味道鲜美,因此这里也收录其中。
皖东地区中药材资源的调查,评价与区划

>
自然地理条件 本区的地貌类型以低山丘陵和平原为主。
其中, 低山丘陵属大别山向东延伸的余脉, 自西 南向东北展布, 主要有皇甫山、 琅琊山、 磨盘山、 老嘉山和长山等, 构成江淮分水岭, 为该区自然
基金项目: 安徽省高等学校自然科学科研课题 (%@XY&))) 收稿日期: "&&! , &% , !.
皖东地区位于安徽东部的江淮分水岭两 侧,地处 $!U)!V W $$U!$V8, !!(U!&V W !!%U!$VN 之 间。北临淮河, 南近长江, 东及东南与江苏省交 界, 西南与本省巢湖、 和县、 含山等市、 县毗邻, 西北与肥东、 长丰、 怀远 $ 县及淮南、 蚌埠 " 市 天长、 明 接壤。辖来安、 全椒、 定远、 凤阳 . 县, " 光 " 市, 琅琊、 南谯 " 区, 总面积 !$ $"@ S: 。区 内自然条件优越, 中药材资源丰富, 开发利用潜 力很大。
后, 通过广泛的咨询、 讨论、 研究, 赋予各指标的 权重为: 利用价值系数为 +"*; 利用现状系数为 濒危系数为 +"+%; 栽培系数为 +"+,; 分布系 +"#; 数为 +"#$; 蕴藏系数为 +"%$。则中药材优先开 发值 ( $优) 的计算公式可表示为: $ 优 ) +"* ! 价 - +"# ! 利 - +"+% ! 濒 +"+, ! 栽 - +"#$ ! 分 - +"%$ ! 蕴 根据 $ 优 值的大小, 作优先开发级别的划 分: 为 一 级 优 先 开 发; $ 优 ! + % (+ 时, +"’+ " 为 二 级 优 先 开 发; $ 优 "+"’. 时, +"$+ " $ 优 " 为三级优先开发; 为暂 +"$. 时, $ 优 / +"$+ 时, 缓开发。 9:; 评价结果 根据上述评价标准, 对皖东地区国家和省 规定普查的 %!( 种中药材优先开发利用情况进 行定量评价, 确定其开发利用等级, 结果为: 达 一级优先开发的有滁菊、 紫花地丁、 白蔹、 百部、
皖赣滇藏部分土壤中真菌种类的初步调查研究

2 6 2
1 2 试 验 用培养 基 .
山 地 农 业 生 物 学 报
2 结 果 与 分析
21拄 02
马丁 氏培养 基 : H P 4 , S . 蛋 白 K 2O gMgO 0 5 1 g, 胨 5g葡萄糖 1 , , 0g琼脂 l ,. L1 的 孟加 拉 8 33m % g
土 样 中 的真 菌 在 中温 培 养皿 中 的菌 落 多 于高 温 培
第3 期
韩燕峰 , 皖赣滇藏部分土壤 中真菌种类的初步调查研究 等:
] ; ] ] ] ] ] )
23 6
培养 出 的 菌 落 总数 多 于 2 ℃ 的 菌 落 , 明在 当 时 5 说 采 样 的 气 候 为 干 旱 条 件 下 的土 样 中 主 要 为 耐 热
人保 温箱 内 , 2 c 和 4 ℃条 件 下 培 养 5d 进 行 在 5《 = 0 , 镜检 , 离纯 化并计 数 。鉴 定参 照 巴尼 特和 亨特 分 的专著进 行 。
1 4 数 据分 析 .
此外 , 毛霉 和木 霉 在各 地 区 发生 率 也较 明 显 , 小 而 克银汉 属 、 拟青 霉属 、 头孢属 、 顶 粘帚霉 属 和 圆孢 霉
了很 多 有 关 土 壤 真 菌 区 系 和 多 样 性 的 研 究 。 。
本 研究 对安 徽 、 江西 、 云南 、 藏 4个 省 区包 括一 些 西 自然保 护 区的 森林 土 壤 和农 田土 壤采 用 平 板 稀 释
法筛 选 真菌 , 对 获得 的真 菌 进 行 分 析 统 计 , 并 比较 几个 省 的真 菌分 布情况 及其 种类 和数 量 情况 , 进 为
曲霉分 别 占 8 .3 、6 1 % 、5 4 %和2 . 5 。 0 3 % 9 .4 5 .5 9 5%
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
i 皖 东地 区的 自然环 境概 况【2 1 - J 皖东 地 区位 于 安徽 东 部 的江淮 分 水 岭 两侧 , 处 地
3 ̄1 3。3N、1。0一 191 辖 来安 、 1 31 171 1。3E, 5一 全椒 、 远 、 定
的 3 .% 、5 6 、 . %。按 营养类 型分 有 木 生 菌 3 7 6 3 .% 8 9 6
E p ot t n a d Ut ia in o M a r x li i n i z t f a o l o c o—f n i s u c s i h iE e e u g o r e An u 韬t m Ar a Re n
C HAIxi y . n— iZHANG 源及 其开 发 利 用
柴新义 , 张 彬
( 滁州学院 化学与生命科学系 , 安徽 滁州 29 1 ) 30 2
摘 要 : 了合理开发皖东地区的大型真菌资 源 , 为 对皖东地 区大 型真菌资源种类进行了调查统计 分析。结果表 明 , 区有 大型真 该 菌 4纲 8目 2 4 属 1 1 。分析 了其资源价值 , 3科 7 0种 提出了相应 的开发策略 。 关键词 : 皖东地 区 ; 大型真菌资源 ; 开发策略 中图分类号 :9930 8 Q 4 .2 - 文献标 志码 : A 文章编号 :05 1120 )7 66 2 10 —84 (0 70 —0 1 —0
的 3 .%、56 2 .9 5 6 3 .%、0 7%。其 中部分是食药用或药 毒兼 具[4( 1表 2 。 3 ]表 、 ) ,
表 1 皖东地 区大型真菌科、 属和种 的统计 科名 口 蘑科( 1 删∞ dJ ) 【 a 粉褶菌 “ 皿 e 科( ∞ 峨a ) 丝 科(0lie ) 膜菌 cfⅡa∞ I 。 i 灵芝科(md l嘲) c l 日oe 0 a 多孔菌科( v e ) 蹦1moe 口 a 麦角菌科( cte) a aa ce 鬼伞科(0 l ) c a r 。 球盖菇科(h aa s ra 1 ) i 光柄菇科( Ice P e衄 ) a 粪锈伞科( i e ) 眺 a ∞e 蜡伞科(y I ) H pmo l 球壳菌科( aa s 。e d e)
.
dc t a h r r O p ce , eo gn o4 g n r , 3 fmi e , re sa d 4 cas s I h r ce ma e te bif n ls t iae t t e ewee l ls e i b ln igt 7 e ea 2 a l s 8 od r n lse d h t s i n te at l d h r ay i t i i ea sO s
种, 土生菌 3 种 , 生均 根 菌 2 种 , 别 占调查 总数 6 外 1 分
凤 阳 4县 , 长 、 光 2市 , 琊 、 谯 2区 , 面 积 天 明 琅 南 总 138m 。本 区的地貌类 型 以低 山 丘陵 和平原 为主 , 32k 2 其 中低 山丘陵属 大别 山向东延伸 的余 脉 , 自西南 向东北展 布, 主要有 琅琊 山、 皇甫 山 、 丰 山 、 丰山 、 凰 山 、 大 小 凤 鸡 爪山 、 赵家 山 、 头 山 、 山 、 盘 山 、 龙 花 磨 老嘉 山 和长 山等 。
总计
属数 种数 8 1 2 1 1 2 1 1 2 2 1
3 2
科名
属数 种数 2 1 1 2 1 1 2 1 1 1 2
1 5
1 牛 科(0aa 5 肝菌 BI 。e d e) 1 鬼笔 升 oe 科(叫a ) 翰 5 鸡油菌 cnmi ) 科(a・ l 2 韧 科(f溉 ) 革菌 s l 1 肉座菌科()口a Hp e ) 0 o 5 红菇科(l l瞄) 1 ∞e l 目l 1 地星科(ere) c吲∞a e 2 木耳科(la】a∞ ^rl o ) l1 e i 2 马勃科( 呵 】 既 1
( h m s yad L e c n f e a m n, hzo n esy hz o 3 0 2 C i ) C e ir i i t cD p r e t C uhuU i r t,C uh u 9 1 , h a t n fS e i i t v i 2 n
Ab ta t i re a n a d u iz cou g i h i a t r a ti p p r d e iv s g t n a ds t t a n ls " e uti. sr c :n o d r ol r n t i Ma rf n i nAn u se A e , s a e e t e t a o n aii la ay i I rs i n t e le E n r h ma h n i i t sc s ne
.
ucs r e
v l e n d p t ow r h o r p n i e eo me ts ae y au ,a u r a d te c r o d n d v lp r t tg . f s e g i r
Ke r s An m a tr r a Ma mfn i e o r e ; x  ̄i f n srtg y wo d : h E s n A e ; c u g su c e poti t e y e r s ao a