癌症放疗后的药膳

合集下载

放疗养生食谱大全

放疗养生食谱大全

放疗养生食谱大全
1. 五谷杂粮粥:将糙米、小米、高粱米、赤小豆、红枣等五谷杂粮混合煮粥,既可补充营养又有健脾益胃的功效。

2. 红豆薏米粥:将红豆和薏米混合煮粥,有利尿消肿、补肾益气的效果。

3. 枸杞莲子粥:将枸杞、莲子和糯米煮粥,具有滋补肝肾、养肺祛火的功效。

4. 黑木耳百合糖水:将黑木耳和百合炖煮成糖水,有滋阴润燥、养心安神的作用。

5. 芝麻蜂蜜饮:将芝麻炒香研磨成粉,加入蜂蜜调匀后饮用,有滋补肝肾、润肺止咳的功效。

6. 茯苓山药煎蛋:将茯苓和山药煮熟后打成泥,加入鸡蛋搅拌均匀,然后蒸熟食用,有补脾养胃、益气健脾的作用。

7. 莲子百合糕:将莲子和百合煮熟后捣碎,加入糯米粉搅拌均匀后蒸熟,有滋阴润燥、养心安神的效果。

8. 菊花枸杞鸭:将菊花、枸杞和鸭肉一起炖煮,有清肺化痰、益气补血的作用。

9. 香菇炖鸽肉:将香菇和鸽肉一起炖煮,具有滋补肝肾、益气养血的功效。

10. 蒜苗炒蛋:将蒜苗和鸡蛋一起炒制,有补肾壮阳、健脾开胃的作用。

11. 豆芽炒木耳:将豆芽和木耳一起炒制,有利水下气、健脾益胃的效果。

12. 青椒炒土豆丝:将青椒和土豆切丝炒制,有健脾益胃、清热解毒的作用。

13. 苦瓜鸡蛋汤:将苦瓜和鸡蛋一起煮汤,有清热解毒、利湿退黄的功效。

14. 西红柿鸡蛋面:将西红柿和鸡蛋一起煮面,有益胃生津、补血养颜的作用。

15. 紫菜葱花汤:将紫菜和葱花熬制成汤,具有清热通便、润肺养胃的效果。

注意:以上食谱仅供参考,具体食材搭配和制作方法可根据个人喜好和实际情况进行调整。

在放疗期间,建议咨询医生或营养师的建议,按照个人情况合理调整饮食。

放化疗副反应的食疗调养药膳大全

放化疗副反应的食疗调养药膳大全

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
放化疗副反应的食疗调养药膳大全
导语:我们都知道,放化疗是一种非常痛苦的过程,对病人的身心都是一种折磨,而且化疗副反应也是很痛苦的,因此化疗的时候一定要吃一吃药膳去滋补
我们都知道,放化疗是一种非常痛苦的过程,对病人的身心都是一种折磨,而且化疗副反应也是很痛苦的,因此化疗的时候一定要吃一吃药膳去滋补身体,减轻痛苦。

那么化疗期间吃什么好?化疗后的饮食注意什么?接下来小编一一解答,给化疗患者推荐一些药膳方。

放化疗副反应的食疗调养药膳大全
化学药物治疗癌症是肿瘤内科治疗的主要手段,它不同于于术、放疗等局部治疗,是以全身治疗为目的。

其副反应主要为:全身反应、消化道反应、骨髓抑制等。

化疗的病人饮食应清淡、富营养、易消化,可进食少渣半流质或少渣软饭等。

忌油腻、难消化的食品,胃口差的病人可以少食多餐。

为防止骨髓抑制引起的白细胞下降,要注意增加营养,多食血肉有情之品,如鸡、鸭、鱼、肉等。

宜煮、炖、蒸等方法烹制,能撇掉油的尽量撇掉。

还可以选择含铁较多的食品如动物的肝脏(鸡、鸭、猪、牛、羊的肝脏)、腰子、心脏、瘦肉、蛋黄。

蔬菜中以菠菜、芹菜、番茄为宜。

水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子和无花果为佳。

还可以选用炖乌鸡、花生等补血。

常用药膳方
百合猪肝羹
组成:猪肝60g,百合20~50g。

功效:健脾补血,养心安神。

制法:将猪肝洗净切片,与百合共煮作羹,即可食用。

归芪瘦肉汤
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

化疗、放疗病人推荐食谱一周内

化疗、放疗病人推荐食谱一周内

针对化疗和放疗病人的推荐食谱,每天的早、中、晚餐应该包含各种不同类型的食物,以提供身体所需的营养和能量。

以下是一周内早、中、晚餐的推荐:
周一:
早餐:燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
中餐:荞麦面、肉末、西红柿汤、蔬菜沙拉
晚餐:红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
周二:
早餐:全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
中餐:糙米、鸡肉片、炒时蔬、凉拌黄瓜
晚餐:煮猪骨汤、海带排骨汤、绿豆面
周三:
早餐:全麦馒头、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
中餐:糙米、鸡肉丁、炒时蔬、凉拌木耳
晚餐:红烧肉、青菜炒蛋、杂粮饭
周四:
早餐:山药小米粥、蒸蛋羹、清炒白菜心
中餐:红豆米饭、清蒸鲈鱼、西芹桃仁、萝卜缨汤
晚餐:紫米窝头、龙须面汤、虾仁烩豆腐
周五:
早餐:豆腐脑、荞麦面、红枣发糕、牛奶
中餐:水饺、芹菜猪肉馅、虾皮冬瓜、香菇西兰花
晚餐:金银卷、西红柿炒蛋、菠菜拌豆腐
周六:
早餐:豆包、鸡蛋面糊、清炒青椒豆腐丝
中餐:杂粮米饭、炒三丁(鸡肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁)、蒜蓉油麦菜
晚餐:炒面片(面粉50克、瘦肉25克、香干25克、西红柿50克、洋葱50克、西葫芦25克)、热拌荞麦紫甘蓝
周日:
早餐:燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
中餐:全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
晚餐:红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
以上食谱提供了各种不同类型的食物,包括谷类、蔬菜和水果,以及蛋白质和脂肪的适当比例。

同时,每天的饮食应该控制在合理的热量和营养素范围内。

此外,需要避免食用高热量、高脂肪和高盐分的食品,保持均衡的饮食习惯。

抗癌药膳验方-防癌抗肿瘤偏方秘方

抗癌药膳验方-防癌抗肿瘤偏方秘方

抗癌药膳验方-防癌抗肿瘤偏方秘方1.人参苡仁枸杞子粥[组成]生晒参3克,薏苡仁50克,枸杞子20克,粳米100克,蜂蜜30克。

[制法]将人参晒干或烘干,研成细末;薏苡仁、粳米淘净后入锅,加拣净的枸杞子,加水适量,小火煨煮成稠粥,粥成时调入人参粉末、蜂蜜,搅拌均匀即成。

[吃法]早晚2次分服。

[功效]补益脾肺、滋阴抗癌。

[主治]对癌症体弱患者或放疗、化疗所致白细胞减少者坚持服食,有辅助治疗作用。

2.杏仁莲子贝母糊[组成]杏仁50克,莲子50克,贝母15克,冰糖20克。

[制法]杏仁、莲子、贝母分别拣净,清水冲洗后,晒干或烘干,研成细粉或细末。

沙锄口水后,煮沸,调入杏仁、莲子、贝母粉,拌和均匀,加冰糖,边煨煮边调和,煮至呈糊状即成。

[吃法]作药膳糊羹。

早晚2次分服。

[功效]清肺止咳,化痰解毒抗癌。

[主治]适用于肺癌患者咳嗽痰多者。

3.百合苡仁莲枣羹[组成]百合50克,薏苡仁30克,莲子30克,蜂蜜30克。

[制法]将百合掰成瓣片,拣杂后洗净;莲子、薏苡仁分别拣净后,放入温开水中浸泡30分钟,同放入沙锅,加清水适量大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,加洗净的百合,同煨至稠烂呈酥花状,调入蜂蜜,拌匀即成。

[吃法]早晚2次分服。

[功效]健脾益肺,滋阴抗癌。

[主治]适用于肺癌患者,症见脾失运化。

兼见胸水者。

4.沙参山豆根蜜汁[组成]南沙参30克,山豆根10克,蜂蜜30克。

[吃法]将沙参洗净,晒干或烘干,切片,与洗净后切成片的山豆根同入沙锅,加水适量,煎煮2次,每次30分钟,合并2次滤液,加入蜂蜜,拌和均匀即成。

[吃法]早晚2次分服。

[功效]养阴清肺,解毒抗癌。

[主治]适用于肺癌、消化道肿瘤手术后气阴两虚,口千舌红、无苔,肺胃阴虚的老年患者。

5.鱼腥草山楂饮[组成]鱼腥草50克,山楂30克.蜂蜜20克。

[制法)将挖取的鱼腥草全株,去泥土洗净,切碎,与洗净后切成片的山楂同入沙锅,加水浓煎2次,每次30分钟,去渣取汁约300毫升,调入蜂蜜即成。

化疗后养生食谱

化疗后养生食谱

化疗后养生食谱
化疗后的养生食谱
1. 黄豆芽炒虾仁
材料:黄豆芽、鲜虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油做法:将黄豆芽焯水后捞出备用。

热锅冷油,爆香葱姜蒜,加入虾仁煸炒至变色。

倒入黄豆芽,翻炒均匀。

调入盐、生抽、料酒炒匀即可。

2. 西红柿鸡蛋汤
材料:西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜
做法:西红柿切块备用。

热锅冷油,爆香葱姜蒜。

将西红柿加入煮烂,加入适量水煮开。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,以细丝的方式倒入锅中煮熟。

调入盐、胡椒粉调味,撒上香菜即可。

3. 蒸鳕鱼配蔬菜
材料:鳕鱼、胡萝卜、花椰菜、青豆、盐、生抽、料酒、姜蒜做法:将鳕鱼切块备用。

胡萝卜切丝,花椰菜分小朵备用。

热锅冷油,爆香姜蒜,加入胡萝卜丝炒熟。

加入盐、生抽、料酒翻炒均匀。

将鳕鱼片码放在蔬菜上,蒸10分钟即可。

4. 柠檬蜂蜜水
材料:柠檬、蜂蜜、温水
做法:将柠檬挤汁,加入适量蜂蜜搅拌均匀。

将柠檬蜂蜜水倒入温水中,搅拌均匀即可饮用。

注意事项:
1. 化疗后的饮食应尽量清淡易消化,避免辛辣、油腻食物。

2. 在食材选择上,应多选用具有滋补功能的食材,如鲜虾、鸡蛋、鳕鱼等。

3. 饮食要均衡,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

4. 注意个体差异,如有特殊情况或饮食禁忌,应遵循医生或营养师的建议。

肿瘤患者养生食谱

肿瘤患者养生食谱

肿瘤患者养生食谱
在这里,我为肿瘤患者提供一些养生食谱,以帮助他们保持身体健康。

请注意,以下的食谱只是供参考,具体的饮食要根据个人的情况来确定。

1. 蔬菜汤:将各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花等)切成小块,加入适量的水煮熟,调入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这道汤富含营养,维生素和纤维,有助于增强免疫力和消化功能。

2. 柠檬蜂蜜水:将半个柠檬挤汁,加入一杯温水和适量的蜂蜜,搅拌均匀后饮用。

柠檬富含维生素C,有助于提高抵抗力和促进新陈代谢。

蜂蜜则具有抗氧化和抗菌作用,有助于排毒和增强免疫力。

3. 鱼类:鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对肿瘤患者的恢复和健康非常重要。

可以选择煎、蒸或烤鱼的方式来烹饪,避免使用过多的油和调味料,以保持鱼肉的营养价值。

4. 水果:新鲜的水果是肿瘤患者的理想选择,尤其是富含维生素C的水果(如柑橘类水果、猕猴桃等)。

水果可以作为点
心或加入到酸奶或麦片中食用,既美味又健康。

5. 明胶汤:明胶是肿瘤患者的营养补充品,富含胶原蛋白和氨基酸。

可将明胶片或粉溶解在热水中,加入适量的蔬菜或鱼肉,煮成汤品。

明胶汤有助于增强肠胃功能和促进伤口愈合。

以上是一些适合肿瘤患者的养生食谱,但每个人的身体状况和
口味偏好都有所不同,建议在食用之前请咨询医生或营养师的建议。

鼻咽癌放疗后的饮食和注意事项整理

鼻咽癌放疗后的饮食和注意事项整理

鼻咽癌放疗后的饮食和注意事项整理1、复方黄芪粥对于鼻咽癌放疗患者而言,复方黄芪粥这款药膳是应该积极采用的,因为它能够起到理想的调养功效。

配料:生黄芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金桔饼2个,糯米30克。

作法:将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗净,晾干研细末。

把生黄芪放入锅内,加清水1000毫升,文火煮20分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟,再放入糯米、鸡内金末,煮成粥。

分早晚两次服用,食粥后嚼金桔饼1个。

功效:适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损,气弱,胃纳差。

2、洋参淮山炖乳鸽通常情况下,鼻咽癌患者在进行放疗以后,胃口会变得非常差,要是营养的吸收再跟不上的话,是会影响疗效的,因此积极发挥这种食疗方法的作用是特别必要的。

配料:乳鸽1只,西洋参片15克,淮山药30克,红枣4个,生姜1片。

作法:将西洋参、淮山药、红枣(去核)生姜洗净,乳鸽去毛及内脏,洗净切成小块。

把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

随量饮汤食肉。

功效:适用鼻咽癌化疗后气阴受损,气弱乏力,纳差,口干等症。

鼻咽癌放疗后如何食疗?专家指出,以上这两种食疗方对于鼻咽癌患者是很有好处的,它不仅能够帮助他们提高身体素质,而且还可以减轻副反应,患者不妨根据自己的情况选择食用。

猪肉蜜膏:半肥半瘦猪肉1000克,蜂蜜500克。

将猪肉洗净切成小块,加水适量,煮至猪肉熟烂,去渣后加入蜂蜜,炼成蜜膏即可。

可滋阴生津、利咽润燥。

适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后的口腔黏膜溃疡、吞咽困难、咽干舌燥、声音嘶哑。

可佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克。

石斛生地饮:石斛、生地黄各50克,荷叶1张,藿香、佩兰各5克,白糖适量。

将石斛、生地黄煮水,至沸时,再放入荷叶、藿香、佩兰,继续煮沸5分钟,滤取药汁,加入白糖,待冷入冰箱。

夏日作冷饮用,服时可加冰块;冬季可温服。

适用于放疗后口干咽燥。

桂圆蔬果饮:桂圆肉、葡萄和藕适量。

药膳汤煲-几十种煲汤配方

药膳汤煲-几十种煲汤配方

药膳汤煲-几十种煲汤配方药膳汤煲一、术后固本汤:适用人群:适用于各种手术后、手术后恢复期、促进刀口愈合、气血不足或营养不良,身体瘦弱、疲倦无力、饮食减少等人群。

1号汤:参芪当归笨鸡汤配料:西洋参10克、黄芪10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉2,0克、香菇5克功效:补气养血、益精填髓适于术后或产后气血不足或营养不良,面色苍白、倦怠乏力者2号汤:三参固本笨鸡汤配料:西洋参15克、三七参3克、党参10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉200克、松茸5克功效:健脾养血、活血行血止痛适于术后体虚,刀口久不收口,面色萎黄、饮食减少者二、月子滋补汤适用人群:用于产后乳少、产后气血两亏、神疲乏力、饮食不振、恶露不尽(产后大便便秘)或人流妇女1号汤:参芪山甲猪蹄汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、猪蹄200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳日久致乳少之产妇2号汤:参芪山甲鲫鱼汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、鲫鱼肉200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳致乳少之产妇3号汤:千金产后汤配方:西洋参10克、当归,克、川芎,克、桃仁,克、炮姜10克、大枣10克、枸杞5克、羊肉100克、老母鸡200克功效:温经补血,活血化瘀用时饮少量米酒,适用于产后妇女体虚,恶露不尽,面色黄暗,乏力倦怠或人流术后恢复妇女4号汤:洋参首乌老鸭汤配方:西洋参5克、大云5克、制首乌5克、桑椹5克、当归5克、牛膝5克、生地5克,生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补肾填精、养阴通便适用于产后大便便秘,口臭口干、面起色斑之新产妇女或中老年人习惯性便秘者三、癌症调理汤:虫草洋参老鸭汤配方:虫草2克、西洋参10克、仙鹤草10克,生白芍10克,海藻10克,土茯苓10克、大贝10克、生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补虚强身、解毒散结适用于癌症及癌症手术后,放化疗血虚气弱者。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

癌症放疗后的药膳
放射线治疗虽然能消减癌细胞,但由于放射线对肿瘤细胞和正常细胞均同时产生生物效应和破坏作用,可使正常组织也引起一定的损害,主要为皮肤与粘膜、神经、消化及造血系统的副反应。

癌症病人一般在放射治疗中常见头晕、烦躁、失眠、口苦、恶心呕吐。

如兼尿黄,大便干结,舌苔黄干,脉滑数者,为热伤肺胃。

在放射末期或放射治疗后,出现眩晕疲乏,嗜睡口淡,食欲减退,大便溏薄,白细胞减少或有贫血症状,舌质暗淡,脉细无力者,则属脾肾亏虚。

癌症放疗后多伤阴耗津,出现头晕、烦躁、失眠、口苦、渴饮,舌红苔黄或光剥,脉细数等症状。

可选服清肺养胃,滋润生津之品。

如雪梨、荸荠、西瓜、冬瓜、绿豆、香菇、银耳等甘寒清淡的食物。

1.太子参无花果炖兔肉
材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克。

制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。

把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

随量饮汤食肉。

适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。

2.燕窝雪耳蜜
材料:燕窝10克,雪耳15克。

制作:将燕窝、雪耳用清水浸泡洗净,加适量水,文火久煮至燕窝与雪耳消溶,调入蜜糖15~24克,温服。

适用于放疗后出现阴虚血热,口干烦渴者。

3.黄芪杞子煲水鱼。

相关文档
最新文档