家乡适合种植什么食用菌
板栗园中的菌类珍品
板栗园中的菌类珍品板栗园中的菌类珍品板栗园是一种林下经济形态，也是一种非常重要的森林经济形式，它兼具了经济利用、生态保护、环境改善的功能。
板栗作为一种重要的种植品种，以其高产、高效、高质等特点成为人们追捧的农产品，同时，板栗园中还会生长一些美味的菌类珍品，这些菌类珍品对于丰富人们的餐桌、促进农业特色产业发展、保护野生动植物资源都有不可忽视的重要意义。
一、板栗园中的珍菌品种1、牛肝菌：牛肝菌被誉为“菌中之王”，味道鲜美，食用价值高。
它的外形与牛的肝脏相似，故名牛肝菌。
它生长在寒带、温带的针叶林、落叶林，而板栗园中生长的牛肝菌品质更佳。
采摘牛肝菌的季节多在秋季，色泽呈暗褐色，质脆味鲜，口感极佳。
2、黑木耳：黑木耳是世界上生长面积最广泛，也是最为重要的食用菌之一。
它的食用历史悠久，被誉为“黑色的鱼肉”。
在板栗园中，常常有黑木耳和板栗一起生长，我们可以在板栗林下采摘到优质的黑木耳。
3、银耳花菇：银耳花菇的营养价值非常高，它含有大量的蛋白质和微量元素，可以润肤补肾。
它在板栗园中生长密度大，品质优良，是一种极为珍贵的菌类品种。
4、香菇：香菇是一种常见的食用菌类，它的食味鲜美，营养丰富。
在板栗园中，香菇的生长环境非常适宜，所以香菇的品质也非常优良。
板栗园中的香菇味道更加鲜美，口感更加丰富。
二、板栗园中的菌类珍品的采摘和利用1、采摘为了保证菌类珍品的质量，我们应该选择清晨或者傍晚的时候去采摘菌类。
同时还要注意不要摘坏采摘菌类的宿主，如板栗树。
在采摘牛肝菌的时候，我们要慎重处理，因为牛肝菌是一种宝贵的菌类，不能被随意损害。
2、利用板栗园中的菌类珍品可以加工制作成各种美食，如牛肝菌炖鸡、黑木耳煲汤、香菇炒菜等等。
这些美食不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受人们喜爱。
三、板栗园中菌类的重要意义1、促进农业特色产业发展板栗园中的菌类珍品拥有极高的经济价值和市场潜力。
对于提升农业特色产业发展、推动乡村振兴具有重要意义。
因此，发掘、挖掘和开发板栗园中的菌类珍品对于农业发展十分重要。
中国香菇哪个省最好种植
中国香菇哪个省最好种植中国香菇是一种著名的食用菌，被广泛种植和消费。
它具有丰富的营养价值和独特的口感，因此备受青睐。
而在中国，种植香菇的地区也有很多，各个省市都有不同的特点和优势，下面我将介绍几个种植香菇最好的省份。
首先是福建省。
福建地理环境优越，拥有温暖湿润的气候和丰富的降水资源，非常适宜香菇的生长。
福建的土壤质量也非常好，对香菇生长提供了良好的条件。
福建是著名的香菇产区之一，尤其是泉州市、漳州市和福州市的香菇产量以及质量都非常高。
其次是山东省。
山东气候温和，四季分明，有丰富的降水资源和日照时间，非常适合香菇的生长。
山东地势较为平坦，土壤肥沃，具有良好的透气性和保水性，有利于香菇的栽培。
山东的香菇产量一直居中国前列，尤其是潍坊市、济宁市和淄博市的香菇种植规模较大，品质一直以来都备受认可。
再次是湖北省。
湖北气候温暖湿润，四季分明，具有良好的阳光照射和充足的降水量，非常有利于香菇的生长。
湖北的土壤以黄壤为主，肥沃程度较高，对香菇的养分供应和排水都有很好的效果。
湖北是中国香菇的重要生产基地之一，尤其是咸宁市、荆州市和黄冈市的香菇种植规模大且质量优良。
最后是云南省。
云南地处热带和亚热带气候交界处，气候温暖湿润，降水充沛，阳光充足，非常适合香菇的生长。
云南的土壤类型多样，但普遍肥沃，对香菇的生长非常有利。
云南的香菇产地主要分布在昆明市、玉溪市和景洪市等地，香菇产量高且品质优良。
综上所述，福建、山东、湖北和云南是中国种植香菇最好的几个省份。
当然，这并不意味着其他省份不适合种植香菇，每个地区都有自己的优势和特点，关键是根据当地的气候条件、土壤质量和水资源等因素进行合理选择和科学管理，才能获得高产量和优质的香菇。
榆黄蘑种植技术
榆黄蘑种植技术
榆黄蘑种植技术
榆黄蘑原产于河南省，被誉为“河南第一蘑”，是河南传统的地方菌类特色产品，其肉质细嫩，口味鲜美，易于贮藏，价格廉宜，深受消费者的青睐。
一、选择地段
榆黄蘑比较喜欢湿润、空气新鲜的地段，故要根据种植地段的气候特点，选择适宜的种植地段，一般而言，推荐选择温和湿润、空气新鲜，或者温暖湿润，雨量多的地段进行种植，这样可以增加蘑菇的产量，提高种植经济效益。
二、田块准备
（1）田块清理
在种植前，需要首先对田块进行清理，将田块里的废弃物清理干净，准备土壤，保证田块的清爽。
（2）土壤处理
在田块准备完毕后，要对土壤进行处理，一般而言，要把土壤堆积在一起，然后在堆积的土壤上进行翻耕，加入适量的有机肥料，以获得微微碱性的土壤，这样对榆黄蘑的发芽具有有利条件。
三、种蘑菇
（1）播种
榆黄蘑一般是在春季开始播种，应该选择完成阳光充足、温度适宜的时候，将种子播种在翻耕过的土壤上，一般每亩面积播种200克，
3-4厘米深，将其轻轻埋藏在土壤中。
（2）管理
在蘑菇发芽过程中，要及时除草，减少草害对蘑菇的危害。
另外，需要经常浇水，保持土壤的湿润，以及及时添加有机肥料，保证土壤肥力的充足。
四、采摘
榆黄蘑一般在七八月份左右采收，采收时要及时剪除枯萎的蘑菇，将其及时收藏，以免失去生长的机会。
以上就是关于榆黄蘑种植技术的介绍，希望能对大家有所帮助。
24种蘑菇的种植
24种蘑菇的种植蘑菇是一种生长迅速的真菌，它们在许多不同的环境中都能生长，包括草地、森林和泥土。
蘑菇不仅可以用作食物，还具有药用和装饰用途。
下面将介绍24种常见的蘑菇的种植方式。
1. 白蘑菇（Agaricus bisporus）：白蘑菇是最常见的蘑菇品种，也是商业种植的主要品种。
它们需要在有机质丰富的土壤中种植，并且需要温暖的环境。
2. 香菇（Lentinula edodes）：香菇是一种常见的食用蘑菇，在日本和中国非常受欢迎。
种植香菇需要将菌丝与有机质混合物一起放置在培养箱中，保持适当的温度和湿度。
3. 平菇（Pleurotus ostreatus）：平菇也被称为牡蛎菇，是另一种常见的食用蘑菇品种。
它们可以在木材、稻草或其他有机质上生长。
4. 秀珍菇（Flammulina velutipes）：秀珍菇又名金针菇，是一种可食用的野生蘑菇。
它们可以在种植床上或在腐木上生长。
5. 花菇（Agrocybe aegerita）：花菇是一种具有特殊味道和风味的蘑菇，适合在腐木上生长。
在种植过程中，需要控制适当的湿度和温度。
6. 杏鲍菇（Pleurotus eryngii）：杏鲍菇是一种大型食用蘑菇，可以在稻草、木屑或其他有机质上种植。
7. 鸡腿菇（Laetiporus sulphureus）：鸡腿菇是一种野生蘑菇，呈现出明亮的橙黄色。
它们可以在树木上生长，但需要注意控制适当的湿度。
8. 双孢蘑菇（Coprinus comatus）：双孢蘑菇也被称为秃鸡腿菇，是一种不太常见的食用蘑菇。
它们可以在牧草、秸秆或其他有机物上生长。
9. 紫松纹菌（Lactarius deliciosus）：紫松纹菌是一种具有紫色和橙色斑点的野生蘑菇。
它们通常在松树林中生长，但在种植过程中需要模拟适当的生长条件。
10. 侧耳菌（Auricularia polytricha）：侧耳菌也被称为云耳菌，是一种常见的食用木材蘑菇。
它们可以在木材上生长，并需要湿润的环境。
林下可种植什么菌类
林下可种植什么菌类林下种植菌类是一种非常好的农业模式，具有很高的经济效益和环境效益。
林下种植菌类可以有效地提高土地利用率，改善土壤质量和植被覆盖率，同时还能提供丰富的食品和药用资源。
因此，越来越多的农民开始选择林下种植菌类。
本文将介绍林下可种植的菌类以及它们的特点和用途。
1. 木耳木耳是一种常见的食用菌类，也是林下种植的重要品种之一。
木耳主要分为黑木耳、白木耳和红木耳三种。
其中，黑木耳是最为常见的品种。
黑木耳有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和矿物质等。
林下种植木耳的优势在于可以利用森林的废弃物（如枯枝落叶等）来进行有机培养，避免损害森林的生态环境。
2. 香菇香菇是另一种常见的食用菌类，也是林下种植的常见品种之一。
香菇已经成为中国一种传统而又风行的食用菌，是一种深受大众喜爱的食品。
香菇具有高营养价值和药用价值，尤其是能促进血液循环和免疫功能的糖类多糖成分。
林下种植香菇不仅可以大大提高产量和质量，还有利于防治病虫害。
3. 松茸松茸是一种高档菌类，也是林下种植的重要品种之一。
松茸原产于东亚，是世界上最名贵的食用菌类之一。
松茸具有浓郁的香气和口感，被誉为“菌中之王”。
林下种植松茸需要选择合适的生态环境（如松木林），掌握科学的种植技术和管理方法。
从经济效益角度来看，林下种植松茸的前景非常广阔。
4. 黄菌黄菌是一种具有丰富营养的菌类，也是林下种植的重要品种之一。
黄菌主要分布在北方的森林和林缘地带，由于生产难度较大，因此价格较为昂贵。
黄菌有深沉的口味和独特的营养价值，含有多种氨基酸、维生素和矿物质等。
林下种植黄菌需要控制生产周期和生态环境，使产量和质量得到持续的提升。
5. 毒青菌毒青菌是一种产生大量氨基酸和蛋白胨的优秀菌类，也是林下种植的重要品种之一。
毒青菌具有着很高的药用和食用价值，可以改善人体内部的免疫系统，对于防治肿瘤和糖尿病等慢性病有很好的疗效。
林下种植毒青菌的生产周期相对较短，而且耐寒能力强，是一种非常适合在北方地区进行种植的菌类。
最适合在家中栽培的食用菌类有哪些
最适合在家中栽培的食用菌类有哪些在家中栽培食用菌类成为了越来越多人的兴趣和爱好。
通过在家中栽培食用菌，不仅可以享受美味的食物，还可以从中获得乐趣和满足感。
下面将介绍几种最适合在家中栽培的食用菌类。
1. 平菇（Pleurotus ostreatus）平菇是一种常见的食用菌，也是在家中栽培比较容易的品种之一。
它的菌丝生长迅速，耐寒耐热，适应性强。
平菇不仅味道鲜美，而且富含营养，是一种低脂肪、高蛋白质的食材。
在家中栽培平菇只需准备好菌包或菌种，提供适当的温度和湿度，就能够轻松获得丰收。
2. 金针菇（Flammulina velutipes）金针菇是一种受欢迎的食用菌，它的菌丝生长迅速，适应性强，能够在相对较低的温度下生长。
金针菇除了适合在室内栽培外，在露天环境中也能够栽培成功。
它的菌蒂肉质鲜嫩，口感独特，营养价值丰富。
在家中栽培金针菇，需要准备好培养基或菌袋，控制好温湿度，即可获得美味的金针菇。
3. 香菇（Agaricus bisporus）香菇是一种广泛栽培的食用菌，也是在家中栽培较为常见的品种之一。
它的菌丝生长迅速，适应性强，耐寒耐热。
香菇的口感鲜美，营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。
在家中栽培香菇，需要准备好菌包或菌种，提供适宜的温度和湿度，相对较长的生长周期中，即可收获美味的香菇。
4. 杏鲍菇（Pleurotus eryngii）杏鲍菇是一种风味独特、食用价值较高的食用菌类。
它的菌盖肉质厚实，口感鲜美，含有丰富的蛋白质和营养物质。
杏鲍菇喜欢在相对较低的温度下生长，适应性能力强。
在家中栽培杏鲍菇，只需准备好培养基或菌袋，控制好温湿度，较短的生长周期内，就能够享用到美味的杏鲍菇。
5. 蘑菇（Agaricus subrufescens）蘑菇是一种富含营养、美味可口的食用菌类，也是在家中栽培常见的品种之一。
它的菌盖呈伞状，菌肉肥厚，口感丰满。
蘑菇含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。
在家中栽培蘑菇，需要准备好菌包或菌种，提供适宜的温度和湿度，稍长的生长周期内，即可享受到美味的蘑菇。
食用菌全国分布
食用菌全国分布一、食用菌品种食用菌按产量计，排在前六位的品种分别为平菇、香菇、黑木耳、双孢蘑菇、金针菇和毛木耳。
二、食用菌产地按品种分：平菇主产区为：河南周口、河北冀州、江苏射阳、山东聊城等；香菇主产区为：福建寿宁、福建建瓯、浙江龙泉、浙江庆元、浙江磐安、河南泌阳、河南西峡、辽宁建平、湖北随州、河北遵化等县市；双孢菇主产区为：福建龙海、福建福鼎、河南夏邑、四川大邑、山东烟台、山东莘县等；木耳主产区为：黑龙江省东宁、湖北随州、福建建瓯等；金针菇主产区为：河北灵寿、浙江江山、河南汤阴等；草菇主产区为：广东广州郊县、江苏丹阳、福建福安、福建福鼎等；银耳主产区为：福建古田、福建屏南等；鸡腿菇主产区为：河北石家庄、山东莘县等；滑菇主产区为：河北平泉、辽宁朝阳市、辽宁清原等；白灵菇主产区为：新疆哈密、河南清丰、北京房山等；猴头菇主产区为：浙江常山、黑龙江海林等。
按产量分山东六产区：鲁北香菇主产区、鲁西双孢菇主产区、鲁东金针菇主产区、鲁中珍稀菇类主产区、鲁东南黑木耳主产区、鲁南平菇主产区聊城莘县、东昌府区、冠县店子镇，济宁邹城市香城镇，德州齐河县、武城县李家户镇，临沂费县，菏泽定陶县，济南平阴县孔村镇，滨州惠民县魏集镇河南八产区：一、以南阳的西峡、内乡，三门峡的卢氏、灵宝和洛阳的栾川为中心的豫西香菇、黑木耳集中产区；二、以驻马店的泌阳（泰山乡赵庄村）、信阳的浉河为中心的豫南香菇、黑木耳集中产区；三、以平顶山的鲁山为中心的中部毛木耳集中产区；四、以商丘的夏邑、虞城为中心的豫东双孢蘑菇集中产区；五、以驻马店的西平为中心的豫南双孢蘑菇集中产区；六、以濮阳的清丰、焦作的博爱为中心的豫北白灵菇集中产区；七、以周口的扶沟、太康为中心的中部平菇集中产区；八、以安阳的汤阴为中心的豫北白色金针菇集中产区福建两大产区：闽东南沿海粪草类优势食用菌生产区、闽西北木生食用菌优势种类生产区闽东区域为福建省粪草生食用菌蘑菇、草菇、姬松茸以及木生菌白背毛木耳等优势种类的主产区，包括漳州、厦门、泉州、莆田、福州、宁德6地市的部分县区, 主要有同安、芗城、龙文、龙海、漳浦、平和、长泰、南靖、华安、永春、德化、安溪、莆田、仙游、闽侯、连江、罗源、蕉城、福安、福鼎等县区。
郧西本地食用菌种植
郧西本地食用菌种植郧西本地食用菌种植业近年来呈现出蓬勃发展的态势。
郧西地处中国中部，土地肥沃，气候湿润，适宜多种食用菌的生长。
在这样的条件下，郧西农民开始种植本地食用菌，既满足了市场需求，又提高了农民的收入。
本文就郧西本地食用菌种植业的现状、发展前景以及对农民收益等方面进行探讨。
目前，郧西本地食用菌种植主要集中在香菇、平菇、金针菇等品种。
这些菇种不仅营养丰富，而且口感鲜美，深受消费者喜爱。
农民在郧西这片富饶的土地上大量种植食用菌，不仅为当地居民提供了新鲜的食用菌供应，也通过包装、加工等措施延长了食用菌的保存期，将产品销往外地。
近年来，郧西食用菌的产量呈逐年增长的趋势，主要原因在于农民懂得灵活运用科技手段，采用覆膜、温度调控等措施，提高了菌种的生长环境，从而提高了产量和质量。
郧西本地食用菌种植业的发展前景广阔。
一方面，随着人们生活水平的提高，对健康、绿色、有机的食品需求越来越大，食用菌作为高蛋白、低脂肪、低糖分的食物，成为消费者的首选。
另一方面，随着经济的发展，对食用菌的需求也在不断增加，无论是餐饮业、酒店业还是家庭消费，都对食用菌有着较大的需求。
因此，郧西本地食用菌种植业在市场的需求和消费升级的背景下，有着广阔的市场空间。
郧西本地食用菌种植对农民收益的增加也起到了积极的推动作用。
传统农业的种植方式，农民在种植周期内的劳动力投入大，而收益往往不高。
而郧西本地食用菌种植业，种植周期相对较短，一般在15-20天左右，劳动强度较小。
并且食用菌的价格相对较高，产量较大，所以农民在相对短的时间内就可以获得较高的经济收益。
此外，作为一种富饶的农业资源，郧西本地食用菌通过各种加工方式，可以延长保存期限，增加其附加值，进一步提高了农民的收益。
然而，郧西本地食用菌种植业也面临一些挑战。
首先，技术问题是一个不容忽视的因素。
种植技术的掌握和运用直接关系到产量和质量的提高，因此农民需要通过培训和教育，提高其种植技术。
其次，市场需求的变化也对食用菌种植业提出了要求。
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家乡适合种植什么食用菌
湖南省郴州，北瞻衡岳，南恃五岭，扼湖广之咽喉，处三省之边界，是中国内陆经济与沿海经济交融的重要结合部，是湖南省对接广东，走向世界的“南大门”，是“华东、华南经济圈”的辐射地，是粤、港、澳的后“花园”。
郴州市现辖北湖、苏仙两区、资兴一市和桂阳、永兴、宜章、嘉禾、临武、汝城、安仁、桂东八县。
国土总面积1.93万平方公里，其中耕地面积340.44万亩，水田262.74万亩，旱土77.7万亩；有森林面积1696.5万亩，森林覆盖率63.8%；有草山、草坡面积703万亩；有水面100万亩。
人口460万，其中农业人口338.71万。
郴州市四季分明，平地丘陵区的冬夏季长而春秋季短。
山区则冬季长，而春、夏、秋季短。
平地丘陵区，由冬入春和由春入夏，南方早于北方2—4天。
春季降水量是一年最多的季节，占全年降水量的37.3%。
日照时数220—290小时，日照时数呈南少北多的分布特征。
春季气候最显著的特征是开春早，气温回升快，降水丰沛，多阴雨及冰雹大风。
夏季气候炎热，易发生盛夏干旱，也易出现暴雨洪涝，平均海拔高度在400米以上，丘陵区和山地与相邻市相比，透出凉爽的特点。
山区的凉爽气候特征则更加突出。
郴州市的秋季主要是以秋高气爽天气为主，日照强，降水少，晴日多，易发生秋旱，少数年份秋雨绵绵伴有寒露风。
冬季气候的特征是少严寒，雨雪少，气温比邻近市要高。
根据以上数据显示，我认为郴州市比较适合种植秀珍菇。
秀珍菇又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。
它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径小于3厘米。
秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比较浓厚的名称，是凤尾菇的未成熟子实体。
秀珍菇不仅肉质脆嫩，纤维含量少，口感特佳，味道鲜美，而且营养丰富，其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的功能，其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素，是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉。
秀珍菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。
它是腐生性菌类，同其它真菌一样，不含叶绿素，不能自己进行光合作用制造养分，而完全依靠现成的有机物质营生活。
在它的发育过程中，所需要的碳素、氮素、矿物质及生长素等，均从栽培料内获得。
菌丝生长的湿度范围为10-35℃，最适宜生升温谟25-27℃。
温度低于10℃，菌丝基本停止生长；低于20℃，菌丝生长缓慢。
温度高于30℃，菌丝生长、稀疏，色泽变黄，易于老化；温度高于37℃，菌丝停止生长。
子实体生长的温度范围较广，在10－32℃条件下都能出菇，这是与其它平菇不同的地方。
原基形成和菇蕾生长最适宜温度是15－20℃，温度低于10℃，很少再产生原基。
低于15℃，子实体生长缓慢。
温度高于25℃，菇蕾生长快，成熟早，菌盖成熟时多呈漏斗状。
出菇阶段，如果有较大的昼夜温差刺激，原基容易产生。
菌丝体生长的基本要求含水量65%，从原基形成至了实体成熟，要求空气相对湿度为
85-90%，空气相对湿度低于70%时，原基产生少，菇朵易干萎。
相对湿度高于95%时，子实体易变软腐烂。
菌丝体阶段，一需要特殊的通气条件，子实体阶段，则需要有良好的通气条件，如果空气中CO2浓度高于0.1%，极易形成菌盖小，菌柄长的畸形菇。
菌丝体阶段，不需要光照，子实体阶段，需要光照，散射光可诱
导原基形成和分化。
没有光照，子实体不能产生。
子实体在200-2000勒克斯光照之间，生长正常，光线过暗，易形成畸形菇，过强，特别直射光子实体易干枯。
秀珍菇适宜偏碱的的环境生长，因此生产上常用3—5%的生石灰水调节培养料的PH值，一般调整至7.2-----7.5。
这样不仅能促进菌丝生长，而且还能抑制夏季高温霉菌的影响。
郴州地区属于亚热带季风气候地区，且秀珍菇是热带和亚热带地区的一种食用菌，原产于印度。
经过分离和人工栽培，证实是一株高产优良食用菌。
1978年，凤尾菇菌种经香港引起之后，广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。
福建三明真菌所经过几年来引种试验，发现凤尾菇无论在食用方面或栽培、产量等方面均比通常栽培的平菇有更多的优点且菌丝生活在力极其旺盛，具有很强的腐生能力，可以在稻草、麦秆、香蕉秆、废棉、茶叶渣等各各植物残渣上生长，极易进行人工栽培。
90年代，台湾等地发现，如果将凤尾菇的采收时间适当提前，其风味异常鲜美，余味无穷。
根据秀珍菇的生物学特性以及不同地区的气候条件，基本可以确定秀珍菇的制种和栽培时间，郴州地区大棚栽培秀珍菇，除了在1、2、7、8、12月份不能正常出菇以外，其他季节都可以出菇，而在1月份和2月份可以进行秀珍菇的菌包生产，因此，一年中可以有9个月用于秀珍菇的栽培生产。
如果辅以一定的加温设施，在温度较低的月份里也可以进行秀珍菇的出菇。
每个“秀珍菇”大棚占地2.5亩左右；大棚里一排排支架上，密集的菌包摞成壮观的“兵阵”状；每个大棚容纳10-11万个菌包。
只有一片叶子的“秀珍菇”采摘要求极高，长到3
厘米左右必须采摘，需要大量的“工人”24小时轮班忙碌，并立即由冷藏车送走，或深加工，或进大型超市。
因为秀珍菇独一无二的营养价值，它很久以来都是人们餐桌上一道鲜美而又价廉的上档次菜肴，因其得天独厚的抗病养生功能，让秀珍菇在菜市上成了炙手可热的佳品。
秀珍菇在菜市上一斤能卖到11块钱经济价值斐然。
如果能进行深加工做成各种半成品其经济效益讲翻倍，一斤能卖到20快钱左右。
若能大面积种植，必将成为农夫增收的又一利器。
关于郴州地区的秀珍菇的具体栽培方法为
一、栽培时间
春天栽培时，最好的栽培时间在2月份-3月份；秋天栽培时，要在5月份-8月份。
二、栽培场地
秀珍菇的菇房要选在没有污染源，通风好的地方。
三、栽培方法
栽培可以在室内或者室外搭建大棚进行。
四、培养料配方
1、百分之50杂木屑+百分之16麦麸+百分之25玉米芯+百分之5玉米粉末+百分之1石灰+百分之2石膏粉末；
2、百分之90棉籽壳+百分之6麦麸+百分之2甘蔗+百分之1石膏粉末+百分之1石灰；
3、百分之50花生壳+百分之30杂木屑+百分之15麦麸+百分之2石灰+百分之1石膏粉。
这几种配方的原材料都要搅碎后才可以使用。
五、培养料装袋
1、准备袋子：袋子的形状为长筒型，袋口直径为15厘米-20厘米，材料为聚丙烯袋。
2、装袋：将准备好的培养料放到装袋机上，进行装袋。
装完培养料之后，先对培养料消毒，再将袋口塞进培养料内部，里面的培养料要压实。
装完袋后将袋子排放到菇房里，等待接入菌种。
六、接入菌种
菌种可以自己培育，也可以去专门科研机构去买。
1、消毒：在接菌种之前，需要将排放袋子的菇房进行消毒，然后在无菌的情况下接入菌种。
2、接菌种：将装有菌种的瓶子拿到消完毒的菇房里，然后将瓶子里的菌种用镊子接入到袋子里。
接完菌种之后袋子上套上颈圈，封死袋口就可以。
七、出菇管理
接入菌种之后，菇房里要一直保持湿润。
等到菌丝满袋之后，继续培养几天，然后沿着颈圈割掉袋子，再将里面肥大的原基刮掉，菇房的温度保持在22度-24度，湿度保持在百分之90，这样过几天后就会出菇了。
八、防治病虫害
1、霉菌：在菇房里的温度、湿度没有调整好，就会出现霉菌，因此在养菇的时候要注意通风。
防治方法是：将产生霉菌的培养料去除，或者在霉菌上面撒薄薄的一层石灰粉。
2、菇蝇：这种害虫会危害到子实体。
防治方法：在发现幼虫之后，菇房里可以适当的停水，这样幼虫就会因为缺水而死亡。
发现成虫之后，用0.2毫升敌敌畏+5克味精+1000毫升水搅匀后喷杀。
3、螨虫：这种虫子会以菌丝为食物，如果不及时处理，整袋秀珍菇就完了。
防治方法是：发现螨虫之后用杀螨药剂1000倍液来喷杀。
九、采收
当秀珍菇菌盖直径有2厘米-3厘米、向内部卷进去之后，就可以收获秀珍菇了。
采收完新鲜秀珍菇之后，要马上放到冷藏库里贮藏，待出售的时候拿出来修去菇脚，再出售。
[1]参考文献1《秀珍菇栽培技术》中国知网
[2] 参考文献2《栽培秀珍菇的好方法》作者：慧眼谈世界。