学习饮食营养与健康课后的收获
营养与健康心得体会
营养与健康心得体会【篇一：学习营养与健康课后的感想】一、学习“饮食营养与健康”课后的收获通过学习食品营养与健康这门课程，我知道了许多饮食与健康方面的知识。
要获得人体所比需的各种营养，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤，人每天从食物中似火的的营养包括蛋白质，糖类，脂肪，维生素，无机盐和水，这些营养是人体生长发育，维持生命活动所必不可少的物质，因此缺了任何一种营养对人体健康都是有一定的影响的。
食物中的有效成分称为营养素。
一般可以把食物的营养素分为七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。
每一种营养素对人们都有一定的作用。
蛋白质：蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
人的皮肤、肌肉、骨骼、肌腱、血液和内脏器官等都有蛋白质的成分。
人体所含的蛋白质平均约占体重的18%，占细胞内固体成分的80%以上。
人体的生长发育，组织的更新（或损伤后组织的修补）,都必须有蛋白质作为原料。
此外蛋白质对症强机体的抵抗立即供给热能也奇起重要作用。
1.蛋白质来源动物性食物和植物性食物。
一般来说，动物性蛋白质（尤，鱼，奶，蛋等）比植物性蛋白质（面，米，暑等）营养价值高。
但是，豆类及豆类制品的蛋白质含量较高，是供给蛋白质的良好来源。
在膳食中的动物性蛋白质占蛋白质的比例，成人为3/1，儿童为2/1。
青少年处于生长发育时期，对蛋白质需要量相对比成人高，每日每千克体重为1.5克。
儿童、青少年长期缺乏蛋白质就会出现生长发育缓慢，皮肤干燥、消瘦、疲倦、机体抵抗力下降，容易患病，甚至记忆力下降。
2.脂肪：脂肪是供给能量的重要物质。
1克脂肪可产生37。
6千焦耳的热能，比1克糖所提供的热能（16。
7焦耳）大一倍多，是食物中产生热能最高的一种营养物质。
脂肪作为用物质咳在体内储存。
一个空腹是，50%以上的能量需要有体内的脂肪提供！脂肪还可以保护人体的器官，在人体受到撞击是，用来保护，免受伤害。
据研究，摄入过多的脂肪，会的高血脂症，诱发心脏病，还会使人发胖。
学习食品营养与健康的收获与体会
学习食品营养与健康的收获与体会
随着时代发展，人们对自己健康的观念正在发生着深刻的变化，它不仅仅是因为人们越来越清楚疾病的危害，更是因为，人们越来越了解健康的重要性，同时也开始注重自己的饮食习惯。
很多人都开始在饮食上节制，并努力去学习食品的营养知识，来维护自己的健康。
在个人学习食品营养与健康方面，我收获是非常丰富的：首先，我对食物成分的认识加深了，学习了各种营养素、维生素、矿物质以及其它营养成分与自身健康的关系，为自己日常饮食作出合理搭配，准确把握摄入。
其次，我也学习了不同食物组成，了解到口味好的食物不一定有利于身体健康，对于容易摄入过量的食物，应当克制，养成健康的饮食习惯。
此外，我还学习了科学饮食的知识，学习到不同年龄段人群的营养需求，并了解到老年人营养摄入不足的影响，以及高血压患者，糖尿病患者，贫血患者需要根据情况合理配置饮食，最后我也知道了如何通过饮食来调节自身心情和保护自己的神经衰弱性疾病的发生和恶化。
总的来说，通过学习食品营养和健康，我获得了一份深刻的认识，而这个认识却是在我的日常生活中会发挥作用的，无论是饮食的组成，还是饮食的基本原则和应用，只要贯彻它们，不仅可以使我们身体更加健康，而且可以在心理上也更加平衡、心情愉悦。
幼儿膳食营养课收获与心得
幼儿膳食营养课收获与心得最近，我有幸参加了一次幼儿膳食营养课程，通过这次学习，我对幼儿膳食的重要性、如何制定合理的膳食计划以及培养幼儿的健康饮食习惯等方面有了更深入的了解。
下面，我将分享一些个人的收获和心得。
一、认识到幼儿膳食的重要性参加这次课程之前，我对幼儿膳食的重要性有所了解，但通过学习，我意识到自己的认识还远远不够。
幼儿期是孩子生长发育迅速的时期，也是形成良好饮食习惯的关键时期。
合理的膳食营养对孩子的身体健康、智力发育以及预防疾病等方面都有着至关重要的作用。
因此，作为家长或教育工作者，我们应该高度重视孩子的膳食营养问题，为孩子提供健康、均衡、多样化的饮食。
二、学会制定合理的膳食计划在课程中，我们学习了如何根据孩子的年龄、生长发育阶段和活动水平来制定合理的膳食计划。
首先，要确保食物种类的多样化，包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质来源和健康脂肪等。
其次，要控制食物的分量，避免过量摄入能量和营养素。
最后，还要考虑孩子的口味和偏好，逐渐引入新的食物，培养孩子的味觉和饮食习惯。
通过学习和实践，我现在能够更有针对性地为孩子制定膳食计划，确保他们获得全面均衡的营养。
三、培养幼儿的健康饮食习惯课程中还强调了培养幼儿健康饮食习惯的重要性。
我们应该鼓励孩子自己进食，学会使用餐具，培养独立吃饭的能力。
同时，要引导孩子尝试和接受各种食物，尤其是蔬菜和水果，避免挑食和偏食。
此外，还要控制孩子的零食摄入，避免过量摄入糖分和高盐食品。
通过教育和引导，我相信孩子们会逐渐养成良好的饮食习惯，为他们的健康成长打下坚实的基础。
四、实践中的收获与困难通过这次学习，我不仅掌握了理论知识，还在实践中获得了一些宝贵的经验。
我尝试为孩子制作了一些营养丰富、口感多样的食物，如蔬菜泥、水果沙拉和鱼肉松等。
孩子们对这些新食物表现出浓厚的兴趣，这让我倍感欣慰。
然而，在实践中我也遇到了一些困难，如孩子对某些食物的抵触情绪、食物浪费问题等。
这让我意识到培养孩子健康饮食习惯是一个长期且需要耐心的过程。
营养与健康素质课心得体会作业[5篇范文]
![营养与健康素质课心得体会作业[5篇范文]](https://img.taocdn.com/s3/m/002968c9f9c75fbfc77da26925c52cc58bd6900d.png)
营养与健康素质课心得体会作业[5篇范文]第一篇：营养与健康素质课心得体会作业营养与健康心得体会姓名：学号：身体是革命本钱，我们必须拥有一个强健的体魄才能有精力，有能力去完善自己的人生。
我认为健康就是合理的饮食和营养的搭配结合自身的运动锻炼。
身体素质不同也就意味对营养的需求不同。
我们应该从自身的情况出发，去查阅资料也好，或者是咨询专家，先了解自身，然后合理的制定饮食计划与锻炼安排，定期的修善计划加上长期的坚持不懈，强健的体魄正在慢慢的养成中。
而由于社会等各个方面的原因，我们缺乏懂得公众营养指导，公众运动健身指导、公众心理咨询指导、公众生活环境指导这些方面的专家，也缺乏对营养健康重视对待的氛围，这是很不利的。
因此我们更应该坚持自己的计划和目标，才能成功。
而对于生病，大多时候的疾病都是可以预防的，我们应该防患于未然，不要等你的身体发出病态的信号是再去挽救。
定期的身体检查也是必须的，他可以帮助你发现隐藏的危害。
即使已经生病，也要保持乐观的心态，这对于你的康复也是很有利的。
中国人对吃是很注重的，每个人都有喜欢吃的菜。
各种菜看起来是色香味俱全，但实际上吃进去对身体是有益的还是有害的就不得而知了。
通过各种新闻报道。
我们平时摄入的食物总会含有这样那样的毒素，各种制假掺毒事件屡禁不止。
这是很令人触目惊心的。
而我们无法去改变它的根本，能做的就只是合理听取专家意见正确饮食。
如何安排饮食最合理，上网查询就有很多的资料，就不再一一说明了。
有人说合理的饮食常常不对胃口，对于这我只能说坚持就是胜利，而且你喜欢吃的东西也不是都要禁止，食谱不一定要西方式的，也可以是中式的。
毕竟流传千年的饮食文化不是白吹的。
学了这么多周的营养与健康课，虽然不一定听进去多少，但耳濡目染，对于这方面的重视与认知还是加强了许多的。
国内对于营养学是最近几十年才渐渐兴起的，但还是不够深入人心，口头上说的是如何的重视，实际上该怎么样还是怎么样，我们一直在喊中华崛起，民族崛起，如果连基本的身体健康都没有，其他的就都是空谈了。
食物营养感悟心得体会(3篇)
第1篇自古以来，我国就有“民以食为天”的说法，食物对于人类来说至关重要。
随着社会的发展和科技的进步，人们对食物的认识也日益深入。
在追求美味的同时，我们更加注重食物的营养价值。
经过一段时间的探索和实践，我对食物营养有了更深刻的感悟，以下是我的一些心得体会。
一、食物营养的重要性1. 维持生命活动人体需要各种营养物质来维持生命活动，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
这些营养物质在人体内发挥着不同的作用，如提供能量、参与代谢、构建组织等。
因此，食物营养对于维持人体健康至关重要。
2. 预防疾病合理膳食可以预防多种疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。
研究表明，长期缺乏某种营养物质会导致相应的疾病。
因此，关注食物营养有助于降低患病风险。
3. 提高生活质量良好的食物营养可以提高生活质量，使人精力充沛、思维敏捷。
反之，营养不良会影响人的生理和心理状态，降低生活质量。
二、食物营养的原则1. 平衡膳食平衡膳食是指摄入的食物种类丰富，营养素搭配合理，满足人体生理需求。
根据中国居民膳食指南，建议每日摄入五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、豆制品等食物。
2. 适量摄入适量摄入是指摄入的食物量要适宜，既不过量也不缺乏。
过量摄入会导致肥胖、心血管疾病等，而缺乏则会导致营养不良、免疫力下降等问题。
3. 优质蛋白质蛋白质是人体重要的营养物质，有助于构建和修复组织。
优质蛋白质主要来源于动物性食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶类等。
同时，豆制品、坚果等植物性食物也含有丰富的蛋白质。
4. 低脂低盐高脂、高盐饮食容易导致心血管疾病、高血压等。
因此，应尽量选择低脂、低盐的食物，如瘦肉、鸡胸肉、鱼类、蔬菜等。
5. 多样化搭配食物多样化搭配可以确保摄入各种营养素，避免营养缺乏。
在饮食中，应尽量选择不同种类的食物，如粗细搭配、荤素搭配等。
三、食物营养的实践1. 学习营养知识了解食物营养的基本知识，有助于我们更好地选择和搭配食物。
可以通过阅读书籍、参加讲座、上网查询等方式学习。
学习《营养学与健康》的心得
学习《营养学与健康》的心得《营养学与健康》是现代人们非常关注的一个话题。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们对于营养学的了解和应用越来越重要。
通过学习这门课程，我对于食物的营养成分和食物与健康的关系有了更深入的了解，也培养了正确的饮食习惯和健康的生活方式。
首先，通过学习《营养学与健康》，我了解到了食物中的各种营养成分对于人体健康的重要性。
课程中详细介绍了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各种营养素的作用和来源。
我了解到碳水化合物是人体的主要能量来源，蛋白质是人体细胞的基本构成物质，脂肪则是人体存储能量和维持正常机体功能的重要组成部分。
此外，维生素和矿物质对于身体的正常生长发育和维持健康也十分重要。
通过学习，我对于各种营养素的功能和作用有了更全面的认识，能够更好地选择食物，合理搭配饮食，保证身体健康。
其次，学习《营养学与健康》也让我对食物与健康的关系有了更深入的了解。
课程中重点介绍了饮食与心血管疾病、肥胖症、糖尿病等慢性疾病的关系。
我了解到高胆固醇、高盐、高脂肪的饮食习惯与心血管疾病的发生有密切关系，肥胖症则是由于长期饮食过量和缺乏运动导致的。
此外，学习还详细介绍了饮食与糖尿病的关系，强调了合理的饮食习惯对于预防和治疗糖尿病的重要性。
通过学习，《营养学与健康》让我明白了饮食习惯对于身体健康的影响，养成了健康的饮食习惯，减少了慢性疾病的风险。
此外，学习《营养学与健康》还启发了我关于营养学的进一步思考和研究。
通过学习，我了解到营养学是一门相对复杂、独立的学科，与许多学科有着紧密的联系，如生物学、化学、医学等。
营养学研究的内容也非常广泛，如营养评估方法、营养与发育、营养与健康等。
学习的过程中，我深入思考营养学在日常生活中的应用和实践，如何合理安排饮食并保持健康的生活方式。
通过学习，我有了进一步研究营养学的兴趣和动力，也为以后从事相关研究和实践打下了基础。
综上所述，学习《营养学与健康》让我对于食物的营养成分和食物与健康的关系有了更深入的了解。
2024年营养食品与健健康心得体会范本(2篇)
2024年营养食品与健健康心得体会范本在____年，营养食品与健康已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
随着科技的发展和人们对健康的重视，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯和身体健康。
在过去的几年里，我也在追求健康饮食和良好的生活习惯上付出了很多努力。
首先，我意识到了饮食对健康的重要性。
在过去，快餐和高糖食品在我们的生活中占据了很大的比例。
然而，随着营养食品的兴起，我逐渐改变了自己的饮食习惯。
我开始注重吃更多的蔬菜、水果和全谷物，同时减少了高脂肪和高糖食品的摄入量。
我也学会了合理搭配食物，并选择更加健康的烹饪方法，例如蒸、煮和烤，而不是过度油炸。
这些改变让我感到更加清爽和有活力，也减少了患病的风险。
其次，我开始重视营养补充品的作用。
在____年的今天，市场上已经出现了许多种类的营养补充品，例如维生素、矿物质和蛋白质粉。
我通过咨询营养师和医生的建议，选择了适合我的补充品。
这些补充品帮助我补充了身体所需的营养物质，增强了免疫力，提高了精力和注意力。
然而，我也明白补充品并不是万能的，只有在食物摄入不足的情况下才需要适量补充。
此外，我还开始积极参加运动和锻炼身体。
在过去，我经常因为忙碌的工作而忽略了锻炼的重要性。
然而，我逐渐意识到，只有拥有健康的身体才能更好地应对工作和生活的压力。
因此，我开始参加健身课程、跑步、打球等各种形式的运动。
这些活动不仅帮助我保持健康的体重和心血管功能，还帮助我缓解了压力，提升了心情。
此外，我还引入了一些健康的生活习惯，例如规律作息、充足的睡眠和减少久坐的时间。
这些习惯让我保持了一个更好的生活状态，让我感到更加清醒和有活力。
总结起来，对于营养食品与健康的心得体会，我认为关键在于意识和行动。
只有真正意识到自己的健康对生活的重要性，才会采取积极的行动来改变自己的饮食和生活习惯。
通过选择健康的食物、适当补充营养、积极参与运动和养成健康的生活习惯，我们可以拥有一个更加健康和充实的生活。
在未来的几年里，我将继续坚持这些健康的生活方式，并不断探索和学习新的营养知识。
营养与膳食心得体会
营养与膳食心得体会饮食营养与健康的总结800字第1篇：健康饮食健康饮食“我们要吃绿色食品，不能吃垃圾食品…”这句话常常萦绕在我的耳边。
大多数的人都知道要吃绿色食品，但是绿色食品又是什么呢绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。
我来举个例子吧大家都喜欢肯德基和麦当劳吧但你们又知不知道食物里有多少能量呢它们又是不是绿色食品呢在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦，9~12岁为273千焦。
像我们这么大，大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。
下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。
我们喝的一罐为250克的可乐能产生热量460千焦，一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。
我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦，10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。
一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。
还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦，一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。
如果我们每天摄入的能量超过标准，多余的能量就会变成脂肪储存在体内，容易使身体肥胖；如果摄入不足，就会营养不良。
它们也是绿色食品。
我和妈妈去买菜，妈妈通常会选些菜叶完整的。
我想很多人也一样。
我开始也是这样想的，这样一直持续了一年。
有一天，我和妈妈才在报纸看到，买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。
这使我们大吃一惊，原来吃了一年的农药。
饮食是影响人体健康的重要元素之一。
人的一生要吃掉大量食物，所以我们一定要选择健康食品。
第2篇：饮食健康今天早晨晨跑回来，我的肚子早已经饿的咕咕叫了，一回到家，我就和爸爸妈妈狼吞虎咽的吃起面包来。
可是刚吃完面包不一会儿，爸爸肚子开始不舒服，泻了好几回，我和妈妈也开始闹肚子，我们这才想到是那个面包的原因。
妈妈找出面包的包装纸，发现面包是昨天才买回家的，而且面包的“保质期”并没有过，这到底是怎么回事呢爸爸当机立断的打开电脑，向“百度大仙”询问原因。
有人说：在制造面包的途中，许都鸡蛋都已经变质了，而做面包的师傅却为了节省原材料，把变质鸡蛋与面粉里混合在一起，加上了各种材料再用烤炉烤制出来后一点都看不出来，味道也没有多大的改变，但是人们吃了用“变质鸡蛋”做的面包，身体吸收不了，常常会引起肠胃炎，身体不适应…是呀，食品安全直接关系着我们每一个人的身体健康和生活质量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
学习“饮食营养与健康”课后的收获通过学习食品营养与健康这门课程,我知道了许多饮食与健康方面的知识。
要获得人体所比需的各种营养,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤,人每天从食物中似火的的营养包括蛋白质,糖类,脂肪,维生素,无机盐和水,这些营养是人体生长发育,维持生命活动所必不可少的物质,因此缺了任何一种营养对人体健康都是有一定的影响的。
食物中的有效成分称为营养素。
一般可以把食物的营养素分为七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。
每一种营养素对人们都有一定的作用。
蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
人的皮肤、肌肉、骨骼、肌腱、血液和内脏器官等都有蛋白质的成分。
人体所含的蛋白质平均约占体重的18%,占细胞内固体成分的80%以上。
人体的生长发育,组织的更或损伤后组织(新．的修补),都必须有蛋白质作为原料。
此外蛋白质对症强机体的抵抗立即供给热能也奇起重要作用。
1.蛋白质来源动物性食物和植物性食物。
一般来说,动物性蛋白质(尤,鱼,奶,蛋等)比植物性蛋白质(面,米,暑等)营养价值高。
但是,豆类及豆类制品的蛋白质含量较高,是供给蛋白质的良好来源。
在膳食中的动物性蛋白质占蛋白质的比例,成人为3/1,儿童为2/1。
青少年处于生长发育时期,对蛋白质需要量相对比成人高,每日每千克体重为1.5克。
儿童、青少年长期缺乏蛋白质就会出现生长发育缓慢,皮肤干燥、消瘦、疲倦、机体抵抗力下降,容易患病,甚至记忆力下降。
2.脂肪:脂肪是供给能量的重要物质。
1克脂肪可产生37。
6千焦耳的热能,比1克糖所提供的热能(16。
7焦耳)大一倍多,是食物中产生热能最高的一种营养物质。
脂肪作为用物质咳在体内储存。
一个空腹是,50%以上!的能量需要有体内的脂肪提供脂肪还可以保护人体的器官,在人体受到撞击是,用来保护,免受伤害。
据研究,摄入过多的脂肪,会的高血脂症,诱发心脏病,还会使人发胖。
3.碳水化合物:碳水化和物有称糖类。
碳水化合物是人体内最重要的能量来源。
人体各种的活动,都会消耗能量,而这些能量主要是来自食物中的碳水化合物。
他比脂肪和蛋白质容易消化吸收,且产生热量快。
糖是大脑唯一的能源,脑组织全靠血糖供给能量。
此外,摄入充足的糖,可增加肝糖的储备量,有保护肝脏的作用。
在日常生活中,人体所需的碳水化合物应尽量以粮食和薯类为主要来源。
4.纤维素:蔬菜和水果有大量的纤维素和果胶。
早膳食体内不能储存多余的水份,但也不能缺水,就会出现口渴、食欲下降,全身无力。
严重却水,还会危机生命。
俗话说“民以食为天”,身体是革命的本钱,试问没有一个健康的身体我们如何能够保证一天的学习与工作的尽头,没有一个健康的身体我们如何能参加正．常的社会活动。
通过这门课的学习我也知道了生活中的许多错误,例如:我们在日常生活中总说晨跑有益健康,因此大部分人都去晨跑了,但最新的研究表明晨跑对身体有害,因为在早晨人的血管还没完全扩张开来,晨跑可能会造成血管的破裂;日常生活中人们总是喜欢把西红柿凉吃,但是西红柿里面的番茄红素具有很强的抗氧化活性,只有在加热的条件下才能完全释放出来,番茄红素能够抗衰来,降低心血管疾病的发作,还能防癌抗癌;大蒜被称为食物中的抗癌之王,我们吃蒜都是整个的吃,但是需要提醒的是大蒜宜生食。
食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。
并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
同时也要注意大蒜的量,不是吃得越多越好大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺容,激作用．易引起眼睑炎、眼结膜炎。
另外,大蒜不宜空腹食用。
胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。
每种食物所含的营养成分并不相同,摄取食物要做到多样化,才能获得各种营养成分,以促进身体发育,如果一个人长期只吃几中食物,身体肯定得不到全面的营养成分,身体健康就会受到影响。
作为大学生我们应矫正偏食和挑食的不良习惯,做到合理饮食。
为了让我们的身体更加强壮,通过学习这门课我知道了以下应注意的几点:1.平衡善食:平衡善食指食物种类要齐全,数量比例要适当,符合人体的需要。
为了达到平衡膳食,每天食物种类要多样化,粗粮与细粮,荤与素搭配合理,避免从事物中摄入某些营养过多,而某些营养不足。
要促进营养的吸收并增进食欲。
:儿童和青少年每日食物种类和供应量可参考下表．16~18 蔬菜 400 500 600 750 谷类 350 400 450 450 鱼肉肝豆类75 50 50 100 100 100 100 150 蛋 50 50 75 100 糖 15 15 15 15 植物油盐 10 4 10 5 10 5 10 62.合理的膳食制度:合理的膳食制度是指每日进食的时间、次数和各种热能的分配应与儿童、少年达标生理特点、生活习惯相适应。
学龄儿童胃排空时间为4~5小时,三餐是可行的,有条件者可在第二节课后增加一次课间餐。
每餐间隔时间不要超过5~6小时。
三餐的热量分配:早餐占领区30%~50%;午餐占40%;晚餐25%~30%。
如果安排有课间餐,午餐为25%,课间餐为15%~20%。
目前,许多同学只重视晚餐而忽略早餐。
这样做是利多弊少的。
因为人在睡眠时,消化吸收等生理活动比较缓慢,晚餐吃过饱,不仅影响睡眠,而且容易造成消化功能失调,容易营养过剩而肥胖。
早餐是睡眠后的第一次进食,消化道基本已排空,如果不吃早餐或早餐吃的不好,就很难维持人体正常的血糖水平,影响上午的学习和活动。
所以我提倡大家早餐吃的好,午餐吃的饱,晚餐吃的少!3.培养良好的饮食习惯:饮食习惯的好坏直接影响人的健康,儿童、少年应该要自觉地培养良好的饮食习惯。
进蚕、餐要定时量,不暴饮暴食,这有助于预防由饮食无规律而造成消化道的疾病,如胃炎、消化不良等;不要挑食和偏食;,吃糖过多会使胃产生饱满感,特别在饭前不要吃过多的甜食,少吃零食影响食欲。
过量的还会妨碍骨的钙化,严重的影响骨骼的发育。
另外,摄入过多的糖,糖在体内转化为脂肪、导致过度肥胖,长大后易患高血脂病、动脉硬化和冠心病。
4.合理烹调食物:在食物加工烹调过程中应尽可能地保存食物中的营养素。
有些人过分讲究食物的可口和味道,采用不合理烹调方式,以致破坏了食物中的营养素,例如,有些人把菜煮得又烂又黄,结果损失了大量的维生素B以及维生素C。
另外,食物加工过精,常会使食物中所含的营养素受到损失,例如大米过分辗磨加工、洗米次数过多,高温油炸时间烘烤食物,都会损失或破坏食物中的维生素B1和B2,褒骨头汤时如果加入淀粉和少许醋,则会有利于维生素的保存。
5.注意食品卫生:不要吃腐烂或不新鲜的鱼肉及蔬菜和发了芽的马铃薯,防止食物中毒和传染疾病。
也不要生吃果实的核仁,如苦杏仁、李子仁、桃仁、枇杷仁等,因为这些核中均含有有毒物质,吃了会使呼吸中枢,运动中枢麻痹,发生中毒。
．6.少食肉类食品和动物性脂肪。
在一定条件下,肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质,对皮肤和内脏均有强烈的刺激性,影响皮肤的正常代谢。
皮肤粗糙,往往是血液中肌酸含量增高造成的。
7.多吃植物性食物。
植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。
可延缓皮肤衰老,改变皮肤粗糙现象。
这类食物主要有:黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。
8.注意蛋白质摄取均衡。
蛋白质是人类必不可少的营养物质,一旦长期缺乏蛋白质,皮肤将失去弹性,粗糙干燥,是面容苍老。
但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食,可引起过敏。
9.多吃新鲜蔬菜和水果。
肤色较深者,宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品;皮肤粗糙者,应多摄取富含维生素A、D的果蔬。
如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色,绿色蔬菜以及鸡蛋,牛奶,动物肝脏。
同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素,以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。
．10.少饮烈性酒。
长期过量饮用烈性酒,能使皮肤干燥、粗糙、老化。
少量饮用含酒精的饮料,可促进血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤产生弹性而更加滋润。
11.适当饮水。
正常的成年人每日应饮水201X毫升左右。
充足的水分供应,可延缓皮肤老化。
12.少摄入使人肥胖的事物。
肥胖是导致皮肤老化和病变的危险因素。
但不可过分节食,以免皮肤失去活力。
13.睡眠充足。
充足的睡眠既可清除身体疲劳,也是使皮肤保持健美的一味良药。
14.食盐要限量:食盐每天生理需要量不超过5g,超量易引起高血压、胃炎、消化性溃疡。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的营养知识,没有不好的食物,只有不会搭配的人。
愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人!。