7.11班食品安全教育主题班会记录
油炸食品、腌制类食品、加工类食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品
发起倡议：远离垃圾食品，莫贪吃！
五、当家人、朋友、同学的健康变成了你的回忆，你有何感受呢？为了健康，今后还随便购买零食和饮料吗？
六、面对严峻的食品安全形势在日常生活中如何加强食品安全呢？
健康教育主题班会记录
主题
安全伴我行——食品安全主题班会
班级
7.11
主持人
时间
2014.4.30
内容
俗话说：民以食为天，食以安为先。那么，什么是食品安全？食品安全到底对我们有哪些重要性呢？我们怎么样做到安全饮食呢？
一、食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
二、请同学Leabharlann 回忆我们生活中的食品安全事故同学们举例：三聚氰胺奶粉、地沟油、台湾塑化剂，瘦肉精﹑苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、甲醛奶糖、带花黄瓜、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、假牛肉，河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂等
三、请同学们分析各种食品安全事件发生的原因及危害
七、安全知识抢答赛
八、小结：
食品安全无小事，希望大家时刻注意饮食卫生的好习惯，珍爱生命，健康成长！从身边做起，切记不犯！
备注
说明，主题内容为：预防食品安全、健康与营养科普教育、预防食物中毒、营养知识等，任选一内容。
食品安全主题班会记录(3篇)
食品安全主题班会记录（3篇）食品安全关系到学生的健康，针对我校寄宿制特点，桃园学区始终把食品安全放在学校安全首位，把食品安全落实到学校工作的每一个环节，在全校营造食品安全氛围，树立食品安全思想意识，养成食品卫生习惯，具体开展了以下活动：一、召开供餐企业约谈会，把牢食品入口关。
对四家为食堂供餐的企业进行约谈，查验证照、资质，提出供餐质量要求，签订供货协议，从源头上把好入口关。
二、组织开展食品安全主题班会、手抄报，食品安全知识落实到每一个孩子。
召开班主任会议，要求以班级为单位召开以食品安全为主题的班会，有教案、有视频。
积极宣讲食品方面的知识，坚决杜绝有害食品的食用。
每班针对相关食品知识做手抄报、出黑板报。
做到人人知晓食品知识，远离有害食品。
三、召开食堂工作人员会议，严把质量关。
对食堂从业人员进行培训，在择、洗、烹等过程中严把质量，做好相关记载、记录。
索证索票，登录追溯平台，做好留样、配餐等。
四、校领导积极主动，落实陪餐制度。
每天营养餐、午餐校领导与学生同餐共餐，对食堂存在的问题当面纠正。
在改进中提高了食堂的质量。
五、坚决按照市场监管部门要求，做好明厨亮灶，文明餐桌工作。
在食堂硬件上更新改造，各操作间分工合理，物品摆放规范、监控全覆盖，处处有文明用餐用语，养成文明用餐、节约用餐的浓厚氛围。
为进一步加强食品安全宣传教育，深入学习、宣传、实施《温州市瓯海区教育局关于开展20xx年学校“食品安全宣传月”活动的通知》，提高了西国一小学全体师生的食品安全意识和自我保护能力。
根据实际情况，我校开展了以“尚德守法保障食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动：一，加深理解。
食品安全不仅是老师和学生的问题，也是学校的关键问题。
我校牢固树立以人为本的思想，坚持维护和保障师生切身利益，提高认识，统一思想，加强《食品安全法》的学习、宣传和落实。
二、是加强领导。
为加强对此次活动的组织领导，成立了以吴建国主席为首的《食品安全法》宣传活动领导小组，做到了统一组织、有效实施。
饮食安全教育主题班会记录内容
饮食安全教育主题班会记录内容以下是 6 条饮食安全教育主题班会记录内容：1. 嘿，同学们，你们知道吗，食物就像我们的朋友，有的是好朋友，有的可不一定哦！就像那过期的食品，不就是个“捣蛋鬼”嘛。
咱班上次不是有人吃了过期面包拉肚子嘛，这就是个活生生的例子呀！咱可得认清什么是好“朋友”，什么是坏“朋友”，在选择食物的时候多留个心眼儿，可别让那些坏家伙钻进咱肚子里搞破坏！2. 同学们啊，想象一下，我们的身体就像一座城堡，食物就是进入城堡的士兵。
要是我们让那些不干净的“士兵”进来了，那城堡不就乱套啦？就好比有些人喜欢在校门口买那些三无小吃，哎呀，那多危险呀！这不就等于把坏“士兵”放进了城堡嘛！我们一定要守好城堡的大门，只让健康的食物进来哟！3. 你们想想看，饮食安全就像是一场战争，我们得时刻保持警惕呀！那些变质的食物就像敌人的卧底，稍不注意就会让我们吃亏。
上次小敏不就是因为吃了变质的水果肚子疼了好久，这还不吓人啊？我们不能掉以轻心，要像勇敢的战士一样，坚决抵制那些不良食物！4. 哎呀呀，同学们，饮食安全太重要啦！就好像我们走路要走正道一样，吃东西也要吃对路啊！要是吃了那些有害的东西，不就像在歪路上摔跤一样吗？还记得小王上次误吃了那瓶过期的饮料吗？那可真是个惨痛的教训呀！我们可得多长点记性，在吃的方面可不能马虎！5. 大家听我说哈，饮食安全可不是小事儿，这就像下棋一样，一步错步步错。
咱可不能被那些花花绿绿的包装给迷惑了呀，得看清里面的东西到底好不好。
就像小周买的那包薯片，看着挺诱人，结果一吃全是怪味，这能是好东西吗？我们得学会分辨好坏，才能在饮食上走得稳稳当当！6. 同学们，食物可以是我们的宝贝，也可以是我们的噩梦啊！比如生的食物处理不好就可能带来麻烦。
还记得有次聚餐有人吃了没熟透的肉，结果闹肚子了吧？这就警示我们，对待食物要精心，要像对待珍贵的宝贝一样小心呵护，不然它们就可能变成让我们遭殃的噩梦呀！我的观点就是，我们一定要重视饮食安全，从每一口食物开始，保护好自己的身体！以上内容仅供参考，你可以根据实际情况进行修改和调整。
“食品安全教育”主题班会记录（最终5篇）
“食品安全教育”主题班会记录（最终5篇）第一篇：“食品安全教育”主题班会记录主题班会 class-meeting with theme主题班会·教学记录 word 可编辑·实用文档“ 食品安全教育” 主题班会记录一、班会目的1.指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养。
2.通过本次班会活动，增强学生的食品安全意识，对食品能够进行正确选择和鉴别，使学生安全、健康地成长。
二、班会形式及过程 1.教师讲述食品安全案例。
2.学生交流感受。
3.教师总结.4.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
5.了解食物中毒的特点.6.认识食物中毒的种类7.讨论日常生活中如何加强食品安全意识？三、班会效果通过本次主题班会的召开，学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，知道了如何去选购安全的食品。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心，希望每位同学都养成讲卫生的好习惯，使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。
第二篇：“食品安全教育”主题班会记录“食品安全教育”主题班会记录一、班会目的1.指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养。
2.通过本次班会活动，增强学生的食品安全意识，对食品能够进行正确选择和鉴别，使学生安全、健康地成长。
二、班会形式及过程1.教师讲述食品安全案例。
2.学生交流感受。
3.教师总结.4.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
5.了解食物中毒的特点.6.认识食物中毒的种类7.讨论日常生活中如何加强食品安全意识？三、班会效果通过本次主题班会的召开，学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，知道了如何去选购安全的食品。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心，希望每位同学都养成讲卫生的好习惯，使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。
第三篇：食品安全教育主题班会食品安全教育主题班会]食品安全教育主题班会食品安全教育主题班会加强食物安稳(anwen)教育，添加先生食物安稳(anwen)学问，进步先生食物安稳自我呵护才能。
注意食品安全主题班会记录
注意食品安全主题班会记录一、引言食品安全是每个人应该关注的问题，因为它直接关系到我们的健康。
为了增强全校师生的食品安全意识，近期在学校举行了以“注意食品安全”为主题的班会，以下是班会内容的记录。
二、食品安全的重要性食品安全不仅仅是个人问题，还是整个社会的问题。
每年都有大量食品安全事件，引发人们的广泛关注。
这些事件不仅对个人的身体健康造成威胁，还会影响社会的安定和繁荣。
三、食品安全的常见问题食品安全的问题有很多，以下是一些常见的食品安全问题：1. 添加非食品成分在生产食品过程中添加一些非食品成分，比如使用工业原料、化学品等。
这些成分对人体有害，容易引发身体不良反应。
2. 残留农药在果蔬生产过程中，使用了大量的农药，部分农药会残留在果蔬上。
长期食用带有农药残留的果蔬，对人体健康有一定的影响。
3. 过期食品过期食品的安全性无法得到保障，极易造成身体不适、食物中毒甚至危及生命。
因此，我们在购买食品时一定要仔细检查保质期，并尽早食用。
4. 环境污染环境污染是造成食品安全问题的一个重要原因。
比如，生活垃圾、废水会污染土地和水源，导致生产食品时受到污染。
四、加强食品安全意识要保证饮食健康，提高食品安全意识尤为重要。
以下是一些加强食品安全意识的方法：1. 增强食品安全知识通过了解食品安全的知识，了解哪些食物有什么问题，哪些食品是安全的，从而做到知识和预防，保障自身健康。
2. 购买食品时注意选择正规的、信誉度高的超市或商店购买食品，注意查看食品生产日期、保质期，如发现问题及时举报。
3. 留意食品质量新闻通过关注新闻报道，了解近期食品安全事件，能够让人们更加了解到什么样的食品问题是最为普遍，并更容易识别出食品中存在的问题。
4. 进行食品安全知识普及可以在报刊、校园广播、网上等多个平台进行食品安全知识普及，从而提高整个社会的食品安全意识。
同时，也要让更多的人参与到食品安全维护工作中来。
五、结语食品安全事关个人健康、社会稳定，需要我们每个人都来关注和维护。
饮食安全知识班会记录(3篇)
第1篇时间：2023年X月X日地点：学校多功能厅主持人：班主任张老师参与人员：全体同学---一、班会开场（张老师）各位同学，大家好！今天我们召开这次班会，主要目的是为了提高大家的饮食安全意识，确保我们在日常生活中能够健康、安全地饮食。
接下来，我们将邀请校医为我们讲解一些饮食安全的知识。
---二、饮食安全知识讲座（校医李医生）同学们，大家好！我是学校的校医李医生。
今天很荣幸能够为大家讲解一些饮食安全的知识。
下面，我将从以下几个方面为大家详细介绍：1. 食品来源的选择（1）购买食品时，要选择正规渠道，注意查看食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息。
（2）尽量购买新鲜的蔬菜、水果，避免购买过期、变质的食品。
（3）在购买肉类时，要注意肉质的颜色、气味，避免购买病猪肉、注水肉等。
2. 食品加工与储存（1）在加工食品时，要保证刀具、砧板、锅具等用具的清洁卫生。
（2）生食与熟食要分开处理，避免交叉污染。
（3）储存食品时，要按照食品的性质进行分类存放，避免潮湿、高温等不利因素。
3. 食品安全常识（1）不要食用来历不明的食品，尤其是街头小贩的食品。
（2）不要过量食用高盐、高糖、高脂的食品，以免引发健康问题。
（3）注意食品的烹饪时间，确保食品煮熟煮透，避免食物中毒。
4. 饮食习惯的培养（1）养成规律的饮食习惯，按时就餐，不暴饮暴食。
（2）多吃蔬菜、水果，少吃油腻、辛辣、生冷的食物。
（3）多喝水，保持身体水分平衡。
---三、同学提问环节（张老师）接下来，我们进入提问环节，同学们如果有关于饮食安全的问题，可以随时提问。
学生A：老师，我们平时在学校食堂吃饭，如何保证饮食安全呢？（李医生）学校食堂的食品安全问题，我们学校有严格的管理制度。
首先，食堂的食材来源都有严格把控，确保食品的新鲜和安全。
其次，食堂工作人员都会定期进行健康检查，确保身体健康。
最后，食堂的餐具、用具都会进行消毒，保证用餐环境的卫生。
学生B：请问，我们如何判断食物是否变质呢？（李医生）判断食物是否变质，主要可以从以下几个方面来看：（1）观察食物的颜色、气味、口感，如有异味、变色、变软等异常情况，请勿食用。
食品安全内容的主题班会记录(优秀8篇)
食品安全内容的主题班会记录(优秀8篇)食品安全主题班会教案篇一活动目标：1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备：合理膳食示意图活动过程：1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。
（观看示意图）4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动：在区角活动里为自己设计一份食谱。
食品安全主题班会教案篇二活动目标：1.初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.通过多种感官活动，初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3.增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
活动准备：物质准备：课件、喜羊羊头饰一个经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全的知识。
活动过程：一、应邀做客，激发幼儿活动兴趣。
师：小朋友们好，我是食品专家喜羊羊，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，他邀请我们一起去他家做客呢，你们高兴吗？二、观看课件，初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
1.观看课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下，看看我们能吃吗？为什么？小结：这些食品看起来很好吃，颜色很诱人，但是这些食品垃圾食品，我们是不能吃的，小朋友更不能吃，吃了影响营养吸收，不利于我们的身体发育。
2.观看课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无产品”。
主题班会记录饮食安全(3篇)
第1篇一、班会背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题日益受到关注。
为了提高同学们的饮食安全意识，普及食品安全知识，培养良好的饮食习惯，我校于2021年10月25日组织开展了以“饮食安全”为主题的班会活动。
二、班会目的1. 增强同学们的饮食安全意识，提高食品安全知识水平。
2. 培养同学们养成良好的饮食习惯，预防食物中毒等食品安全问题。
3. 引导同学们关注食品安全，为构建和谐校园贡献力量。
三、班会流程1. 班主任讲话班主任首先强调了食品安全的重要性，指出食品安全关系到同学们的身体健康和生命安全，希望大家引起高度重视。
接着，班主任介绍了本次班会的主题和目的，希望同学们积极参与，共同提高食品安全意识。
2. 食品安全知识讲座邀请校医为同学们进行食品安全知识讲座。
讲座内容包括：（1）食品安全的定义及重要性（2）食品安全的风险因素（3）预防食物中毒的方法（4）如何辨别食品安全（5）食品安全法律法规3. 同学们分享自己的饮食经验同学们纷纷分享自己在日常生活中遇到的食品安全问题及解决方法，互相交流学习，共同提高食品安全意识。
4. 饮食安全知识竞赛为了检验同学们对食品安全知识的掌握程度，组织了一场食品安全知识竞赛。
同学们积极参与，气氛热烈。
5. 总结发言班主任对本次班会进行了总结，强调食品安全的重要性，并要求同学们在日常生活中养成良好的饮食习惯，关注食品安全，共同维护校园食品安全。
四、班会成果1. 同学们对食品安全有了更深入的了解，提高了食品安全意识。
2. 同学们掌握了预防食物中毒的方法，学会了如何辨别食品安全。
3. 同学们在交流中互相学习，共同提高食品安全知识水平。
4. 班级形成了关注食品安全、共同维护校园食品安全的良好氛围。
五、班会总结本次“饮食安全”主题班会取得了圆满成功。
通过此次活动，同学们对食品安全有了更深入的认识，提高了食品安全意识。
在今后的学习和生活中，希望大家能够养成良好的饮食习惯，关注食品安全，为构建和谐校园贡献力量。
小学班会记录饮食安全(3篇)
第1篇时间：2021年X月X日地点：小学多功能厅主持人：班主任老师参加人员：全体师生一、班会主题本次班会的主题是“饮食安全”，旨在提高同学们的食品安全意识，养成良好的饮食习惯，保障自身身体健康。
二、班会流程1. 班主任老师宣布班会开始，介绍本次班会的主题和目的。
2. 班主任老师讲解食品安全的重要性，强调饮食安全对同学们身体健康的重要性。
3. 同学们分享自己在家或学校饮食方面的经验，互相学习、交流。
4. 邀请学校营养师为同学们讲解合理膳食、健康饮食的知识。
5. 组织同学们进行食品安全知识问答，巩固所学知识。
6. 班主任老师总结本次班会，强调同学们要养成良好的饮食习惯，注意饮食安全。
三、班会内容1. 班主任老师讲解食品安全的重要性食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中，保证食品的质量和安全，防止食品污染和食物中毒的发生。
同学们正处于生长发育的关键时期，保证饮食安全至关重要。
2. 同学们分享饮食经验（1）小明：我家里注重食材的新鲜度，每天都会购买新鲜的蔬菜和肉类。
（2）小红：我妈妈告诉我，吃饭时要细嚼慢咽，不要边吃边玩。
（3）小刚：我在学校食堂吃饭时，会注意查看食品的保质期和卫生状况。
3. 营养师讲解合理膳食、健康饮食（1）合理膳食：合理膳食是指摄入的食物种类齐全、数量充足、比例适当，满足人体生长发育和健康需要的膳食。
（2）健康饮食：健康饮食是指遵循合理膳食原则，选择营养丰富的食物，保持良好的饮食习惯。
4. 食品安全知识问答（1）问：什么是食品添加剂？答：食品添加剂是指在食品生产、加工、储存、运输、销售过程中，为改善食品品质、保持食品稳定性和延长食品保质期而添加的化学合成物质或天然物质。
（2）问：如何预防食物中毒？答：预防食物中毒要做到以下几点：不食用过期、变质食品；生食、熟食分开；饭前便后要洗手；保持厨房卫生等。
5. 班主任老师总结同学们，饮食安全关乎我们的身体健康。
希望大家在日常生活中养成良好的饮食习惯，注意饮食安全。
食品安全教育班会记录(3篇)
第1篇一、班会主题食品安全教育二、班会时间2021年9月15日三、班会地点学校多功能厅四、参会人员班主任、各班班长、各班代表五、班会流程1. 班主任开场致辞2. 食品安全知识讲座3. 食品安全知识问答4. 学生代表分享经验5. 班主任总结发言6. 班会结束六、班会内容1. 班主任开场致辞各位同学，大家好！今天我们召开食品安全教育班会，旨在提高同学们的食品安全意识，保障大家的身体健康。
希望通过这次班会，大家能够了解食品安全的重要性，学会如何选择健康食品，共同营造一个安全、健康的校园环境。
2. 食品安全知识讲座（1）食品安全的重要性食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售、消费等各个环节中，确保食品质量、保障人体健康、防止食品污染和食源性疾病的发生。
食品安全关系到每个人的生命健康，是社会稳定、经济发展的重要保障。
（2）食品安全隐患当前，我国食品安全形势依然严峻，主要表现在以下几个方面：1. 食品原料污染：农药、兽药残留、重金属污染等；2. 食品加工环节污染：非法添加、滥用食品添加剂等；3. 食品流通环节污染：假冒伪劣、过期食品等；4. 食品消费环节污染：食品烹饪、储存不当等。
（3）如何选择健康食品1. 选择正规渠道购买食品，注意查看生产日期、保质期、生产厂家等信息；2. 避免购买过期、变质、发霉的食品；3. 选择绿色、有机、无公害食品；4. 注意食品包装是否完好，避免购买破损、泄漏的食品。
3. 食品安全知识问答（1）问：什么是食品添加剂？答：食品添加剂是指为改善食品品质、防腐、营养强化、加工工艺等目的，添加到食品中的化学合成或天然物质。
（2）问：如何识别食品添加剂？答：识别食品添加剂的方法有：查看食品标签，了解食品添加剂的种类和含量；了解食品添加剂的用途和作用；注意食品添加剂的合理使用。
4. 学生代表分享经验（1）李同学：我平时在购买食品时，会注意查看食品标签，了解食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品安全。
食品安全主题班会记录（精选5篇）
食品安全主题班会记录（精选5篇）食品安全主题班会记录篇1一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的.食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。