黑山羊养殖市场前景与养殖技术
2024年黑山羊养殖市场调查报告

黑山羊养殖市场调查报告1. 简介本报告对黑山羊养殖市场进行了调查和分析,旨在了解该市场的现状、发展趋势以及相关问题。
通过对市场规模、养殖方式、需求状况等方面的深入研究,我们得出了以下结论:2. 市场规模据调查数据显示,黑山羊养殖市场呈现稳步增长的趋势。
近年来,养殖户数量逐渐增多,市场需求不断上升。
根据统计数据,黑山羊养殖市场的年总产量约为XX万头,总价值达到XX亿元。
该市场在农业领域占据重要地位,为农民增加了丰厚的收入。
3. 养殖方式黑山羊养殖主要采用的方式包括户外放养和圈养两种方式。
3.1 户外放养户外放养是黑山羊养殖的传统方式,也是目前市场占比最大的方式之一。
这种方式主要适用于山区和丘陵地带,养殖成本较低。
养殖户可以利用当地草地资源,减少饲料成本,并通过山地地形的优势获得更多的自然放牧区域,从而提高产量。
3.2 圈养随着技术的不断进步,圈养方式在黑山羊养殖市场中也逐渐普及。
圈养方式适用于平坦地区,通过设施化的管理可以更好地控制黑山羊的生长环境。
圈养方式能够提高养殖效率和产量,并更好地满足市场需求。
4. 市场需求黑山羊肉以其独特的口感和滋味受到了广大消费者的喜爱。
近年来,随着生活水平的提高和消费观念的改变,对高品质肉类需求不断增加。
黑山羊肉因其植物性饲料养殖的特点,被广大消费者认为是天然、营养且健康的食品,因此受到了越来越多的关注。
4.1 主要市场黑山羊养殖市场主要集中在农村地区,其中以XX省、XX省和XX省的市场规模较大。
这些地区的消费者对黑山羊肉的需求量较高,且有较为稳定的市场渠道。
4.2 市场前景根据市场调查和分析,黑山羊养殖市场前景广阔。
随着人们对健康饮食的重视和对高品质肉类需求的增加,黑山羊肉市场有望进一步发展壮大。
同时,农村市场的开发和农产品网络销售的普及也为黑山羊养殖市场提供了更多的机会。
5. 相关问题及对策黑山羊养殖市场仍面临着一些问题,包括养殖技术水平不高、饲料供应不稳定以及市场推广力度不够等。
黑山羊的养殖技术分析

黑山羊的养殖技术分析黑山羊是一种适应性强、繁殖力强、抗病能力强的优良品种。
它们对生长环境要求不高,能适应各种气候和地形条件。
黑山羊的养殖技术在近年来逐渐受到养殖户的关注和青睐。
下面我们就来具体分析一下黑山羊的养殖技术。
一、选址黑山羊对生长环境要求不高,能适应多种气候和地形条件。
但是在选择养殖场地时,最好选择海拔较低、气候温和、土地肥沃、水资源丰富的地区。
同时还要考虑到交通便利、市场需求等因素,这样有利于黑山羊的生长和养殖成本的节约。
二、场地建设养殖场地的建设主要包括栏舍、饲料储藏室、污水处理池、运输工具等设施。
黑山羊栏舍的设计要考虑到通风、保暖和隔离疫病等因素,同时兼顾到光照和密闭度的平衡。
饲料储藏室要保持干燥通风,防止霉变和虫害。
污水处理池要选址离羊栏远一些,以免影响黑山羊的生长和健康。
运输工具要选用专业的运输车辆,以保证黑山羊在运输过程中不受到伤害。
三、选种在选种时要选择健康、体型匀称、毛色艳丽、繁殖能力强的黑山羊种羊,以保证后代的生长和发育质量。
同时要避免过分近亲繁殖,以免产生基因缺陷和遗传疾病。
四、饲养管理(一)饲料黑山羊的饲料主要包括粗饲料、浓缩饲料和矿物质。
粗饲料可以选择青草、玉米秸秆等,浓缩饲料可以选择豆粕、麸皮等,矿物质可以选择氧化锌、碘酸钙等。
在饲料搭配上要科学合理,保证黑山羊获得全面均衡的营养,并要注意饲料的新鲜度和干净度。
(二)饮水黑山羊对饮水的要求比较高,每天要保证充足清洁的饮水。
饮水设施要放置在通风明亮的地方,以便黑山羊随时喝水。
同时要定期清洗饮水设施,防止水质污染。
(三)疾病防治黑山羊在繁殖过程中容易患上一些常见的疾病,如传染性胃肠炎、口蹄疫等。
因此在饲养过程中要加强疫病防治,定期做好疫苗接种和用药防治。
对于疾病患者要及时隔离治疗,以免扩散传播。
(四)生长监测要定期对黑山羊进行生长监测,包括体重、体型、精神状态等方面的评估。
根据监测情况及时调整饲料搭配和疫病防护措施,以保证黑山羊的生长发育和健康状态。
2024年黑山羊养殖市场调研报告

2024年黑山羊养殖市场调研报告1. 背景介绍黑山羊是一种优质的肉羊品种,具有肉质鲜嫩、产肉周期短、抗病能力强等特点。
随着肉类需求的增长和人们对优质健康食品的追求,黑山羊养殖市场获得了广泛关注。
本报告旨在对黑山羊养殖市场进行调研,分析市场需求与供应情况,为养殖者提供参考意见。
2. 市场概述黑山羊养殖市场近年来呈现出快速增长的趋势。
与传统的山羊品种相比,黑山羊的肉质更佳,受到了消费者的欢迎。
黑山羊肉被认为是高蛋白、低脂肪和富含多种微量元素的健康食品,符合现代人们对健康新鲜食品的需求。
目前,黑山羊养殖主要集中在山区地带。
地理环境适宜,饲料资源丰富,为黑山羊养殖提供了良好的条件。
随着养殖技术的提升和市场的拓展,黑山羊肉已经走出山区,进入中心城市的高档餐饮市场。
3. 市场需求分析黑山羊肉的市场需求呈现出较大的增长潜力。
随着人们对健康食品的需求不断增加,黑山羊肉的销售量也在逐年增加。
同时,黑山羊肉在一些特殊人群中的需求也较高,如儿童、孕妇和老年人等。
这些消费者对食品安全和营养价值的要求更高,对黑山羊肉的需求也相应增长。
另外,黑山羊肉在餐饮行业的应用也逐渐增多。
高档餐厅和酒店开始将黑山羊肉作为特色菜品加入菜单,提供给追求美食的消费者。
这一趋势在大城市尤为明显,对养殖者来说,市场前景广阔。
4. 市场供应情况目前,黑山羊养殖者的数量相对较少,但养殖规模逐渐扩大。
由于黑山羊的养殖条件相对简单,投资成本低,更多的养殖者进入这个市场。
然而,由于黑山羊属于肉羊品种,养殖期相对较长,所以市场供应还不能完全满足需求。
养殖者在养殖规模扩大的同时,也面临着一系列的问题和挑战。
其中,疫病防控和饲料供应是最主要的问题。
养殖者需要加强对黑山羊的防疫工作,并保证饲料的充足供应。
5. 市场前景与建议黑山羊养殖市场具备良好的发展前景。
随着肉类需求的增长和人们对健康食品的追求,黑山羊肉的市场需求将进一步扩大。
对于养殖者来说,扩大养殖规模、提高养殖技术、加强市场营销将是关键。
2023年黑山羊养殖行业市场规模分析

2023年黑山羊养殖行业市场规模分析黑山羊养殖行业市场规模分析概述:黑山羊是我国一种非常珍贵的家畜品种。
它以其“三瘦三肥”的特点受到了广大养殖户的欢迎。
而且,黑山羊不仅肉质鲜美,而且骨髓养颜、治疗一些慢性病非常有效。
随着人们对健康的关注度越来越高,黑山羊养殖行业市场得到了越来越多的关注。
本文着重从市场规模方面进行分析,以期为投资者提供参考。
一、市场背景2019年全球黑山羊养殖行业市场规模已达50亿美元,预计到2024年将达到76亿美元。
在我国,黑山羊肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养的肉类,食用后可以提高免疫力、促进生长发育、改善体质等等。
随着人们对健康饮食的要求越来越高,黑山羊养殖市场得到了不少资本的关注,近年来逐渐成为了一个新兴的投资领域。
二、市场规模1、黑山羊种群规模目前,我国黑山羊种群总量已超过3500万头,其中仅四川省的种群量就占全国的30%以上,其他地区如贵州、广西、云南、重庆等也有相当的规模。
但是,由于黑山羊在野外自然繁殖的能力较弱,大部分城市都没有能力养殖黑山羊,近年来开放农村带动贫困户养殖的政策出台,黑山羊养殖场逐渐崛起,得到了相当程度的发展。
2、黑山羊养殖市场规模目前我国的黑山羊养殖行业以农村居民为主,但随着城市人们消费观念的不断升级,对健康和营养的要求加大,黑山羊养殖市场渐渐被越来越多的投资者和消费者所关注。
据2019年数据,我国黑山羊市场规模已经达到200亿元以上。
同时,随着新疆、甘肃、云南等西部省份继续发展,未来将有望成为我国重要的黑山羊养殖与食品生产基地之一。
三、市场需求1、高端市场需求由于黑山羊肉的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养等优点,很受高端消费者的追捧。
随着人们消费观念的提升,对于饮食健康的要求也更高,因此黑山羊的市场需求将更加旺盛。
2、菜市场需求除了高端市场,每年春节期间,黑山羊也是过年食品中不可或缺的,到了节假日,黑山羊的市场需求高峰期将会持续很长时间。
2024年黑山羊养殖市场规模分析

2024年黑山羊养殖市场规模分析1. 引言黑山羊(Capra hircus)是一种常见的山地杂交养殖动物,广泛分布于中国的寒冷山区。
黑山羊肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。
本文将对黑山羊养殖市场规模进行分析。
2. 市场概况黑山羊养殖市场具有良好的发展前景。
黑山羊肉在市场上的需求逐年增加,主要受以下几个方面的影响:2.1 消费者需求增加随着人们生活水平的提高和饮食观念的改变,消费者越来越注重健康饮食。
与其他肉类相比,黑山羊肉富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇,被认为是一种健康的肉类选择。
这使得黑山羊肉的市场需求不断增加。
2.2 政府支持政策为了促进畜牧业的发展,政府出台了一系列支持政策,包括财政补贴、技术指导和市场推广等。
这为黑山羊养殖行业提供了良好的发展环境和政策支持。
3. 市场规模分析3.1 养殖面积根据统计数据,黑山羊养殖场的面积逐年扩大。
尤其是一些山区农民转而养殖黑山羊,通过土地利用的转变获得更高的经济效益。
这推动了黑山羊养殖市场规模的不断扩大。
3.2 养殖户数量黑山羊养殖户数量也在逐年增加。
一方面,农民通过养殖黑山羊提高了家庭收入,改善了生活水平。
另一方面,由于黑山羊养殖技术的不断提升和政府支持政策的推动,越来越多的农民选择从事黑山羊养殖业务。
3.3 养殖产量养殖产量是衡量市场规模的重要指标之一。
随着养殖面积和养殖户数量的增加,黑山羊的养殖产量也在逐年增加。
据统计数据显示,近几年黑山羊肉的产量呈现稳定增长的趋势。
4. 市场前景展望通过对黑山羊养殖市场规模的分析,可以看出黑山羊养殖市场具有良好的发展前景。
随着消费者对健康饮食的追求和政府对畜牧业的支持政策,黑山羊肉的市场需求将持续增长。
预计未来几年,黑山羊养殖市场规模将进一步扩大。
5. 结论总之,黑山羊养殖市场规模在消费者需求和政府支持政策的推动下不断扩大。
随着养殖面积、养殖户数量和养殖产量的增加,预计黑山羊养殖市场将有更大的发展空间。
养殖业者应抓住机遇,提高养殖技术水平,满足市场需求,取得更好的经济效益。
我国黑山羊养殖现状以及发展前景

我 国黑山羊养殖现状 以及发展前景
当生产 步上 轨道 后 ,按每 只母 羊 一年产 4 只羊 羔计 算 ,每年 出栏 羊9 只 ,平均 按 0 照50 只计算 , 肉羊收入 在4 5 元左 O 元/ 万 了社会经 济的发展 ,通过更新 发展观 念、 右 ,再扣除种 羊摊销 、羊舍折 旧、种草 、 调 整经济 结构 ,切 实转变经济 增长方 式 ; 混合 料 、疫苗 和 药 品等费 用约 15 .万元 , 我国加大对 农村产 业 的扶持 、调整 国民收 若不 请工人 ,年 纯利润 将达 约3 元。 万 入分 配格局 ,不 断强化 “ ”投入 ;特 三农 一 环境 别是 增强养 殖业 的发展致关 重要 ,政府 鼓 目前 农 区 自然 资源 丰 富 ,大 量 的农 励农 民回 乡创业 ,养殖项 目 景看好 。 前 村 人 口涌 入 城 市 ,农 村 大部 分 的农 田 荒 ■ 现状 废 ,生产用地 空 闲… … ,可 以利用现有 的 据 了解 ,沦 山黑 山 羊肌 纤 维细 ,肉 荒地 或林地进行 养殖 .充分 的可 以实现养 质细 嫩 ,味道鲜美 ,膻 味极 小 ,营养价值 殖 的配套 生产 。 比如 湖南 的永 洲一位养 羊 高,受到 众多人 的喜爱,酒店 餐饮行 业 , 大户 ,他 的养殖 能形成 规模 .得 益于承包 肉制 品加 工业对 此的需 求日益上升 。经过 了20 多亩 山地 ,拥有 充足 的放养 空闻和 00 养殖 发现沦 山黑 山羊适宜规模 圈养 或放养 饲料 。 的 ,初期从 传统 的放养慢慢 转 向于种植 牧 养 殖 中加 强技 术研 究 ,解决 饲 料 问 草进 行养殖 沧 山黑 山羊具备 了抗病 能力 题 。利 用 闲置土 地和 山坡等土 壤肥力低 的 强、长势 旺盛等特 点 ,种植牧 草 圈养 实现 土地 资源 ,种植 黑麦草 、狗 尾 巴草 墨西 了环境变迁 ,养殖方 式也实现 了改变 。 哥 玉米草等植 物 ,保证 饲料 的均衡供给 ; 其次 是推广 一整套秸秆 加工利 用技术 ,通 ■ 优势 过物理 处理法 、化 学处 理法 、微 生物处 理 沦. 黑 山羊 养 殖 能 改 善 畜 牧 业 结 山 法 多种 手段处理 稻草 、麦秸 、玉米秸 等秸 构,促进农民增 收。畜敬业以养殖生猪和 秆饲料 ,变废 为宝。 除此之外 ,农 民也 可 “ 鸟” 为 主 , 羊所 比 重极 小 ,畜 三 恭 以为 沦 山黑 山羊寻求 多种 多样 的饲料 ,如 牧产 业 基 本属 于 粮 食 消耗 型 养殖 结构 , 地瓜 秧、花生秧 、杂草和 稻草秸 秆等。 而 黑 山羊食 性 广 、 耐粗 饲 ,属 于节 粮 型 ■ 前景 草 食 动物 ,可 以推 进 畜牧 业 向节 约型 养 殖 结 构 转变 。 同时 ,随 着 国 内外 羊 肉市 循序 渐 进 推 动产 业 化 .据 了解 未 场供 求 的变 化 ,以及 国 内居 民 的羊 肉消 ’ 来几年将 加大沦 山黑 山羊养殖推 广力度 , 费持 续增 长 ,羊 肉 贸 易正 发展 成 为 黄 金 促进 黑山羊养殖 的发展 。大力推 广优 良品 产 业 。农 区养 殖沦 山黑 山羊越 来 越 被 百 种 的 生产 ,推 动沦 山黑 山羊养 殖 优 势产 姓 所 看好 ,一 般 一年 每 只羊 的纯 利 润 约 业。组 织起 来形成 一条 龙 ,实现 集约化 、 为 1 O 元 以上 ,效 益 非常 可观 ,养 羊成 规模化 、工厂化养 羊 ,在有 关部 门 的通 力 0 0 为农 民脱 贫致 富 的新 途径 。 协作下,将逐步建立起 良种繁育、饲养、 养 殖 沦 山黑 山羊 的丰 厚利 润 ,使 黑 技术推广 、疫病 防治 、 购加工 贮藏运 收 山羊 在农 户 中得 到 普 遍支 持 。 以养 3 只 0 销的配套服 务机制 ,形成产 销 —本、 融城 能 繁殖 母 羊 为例 :购 买3 只母 羊 和 一 只 0 乡一家 的社会 化生产服 务新格 局。 公羊 、新 建 羊舍 等 ,前期 投资 约2 元 . 万 近 年 来 ,就 业人 口的持 续 增加 、 国 有企 业改革释放 的下 岗再就 业压力 、城 乡 产业 结构 升级等 ,金 融危机 大小也 影响到
黑山羊的养殖技术(黑山羊怎么养)

黑山羊的养殖技术(黑山羊怎么养)一、舍饲黑山羊的好处1、黑山羊生长发育快。
由于减少了游走觅食活动,饲草转化成羊肉的比例提高,单位草量能产出更多的羊肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。
2、积肥多。
放养一只羊年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。
3、疾病少,产羔成活率高。
放养山羊由于“风餐露宿”,容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象经常发生。
圈养山羊可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。
4、促进植被的恢复,解决林牧矛盾,有利于饲草业商品化,带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
二、黑山羊舍饲养殖技术舍饲,即不放牧。
将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊,让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。
舍饲的饲料为人工牧草、野草、灌木枝叶、秸杆类,同时必须给予充足的饮水,加喂食盐、尿素(尿)、维生素、矿物质饲料或舔砖等。
(一)羊舍建造山羊舍是山羊长期生活的地方,它的主要任务是为山羊提供安全的环境条件。
所以,一栋理想的山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。
根据山羊的生物学特性和马山县自然条件,羊舍建造要符合如下要求:1.羊舍面积。
羊舍应有足够面积,使山羊在舍内不太拥挤,可自由活动。
每只山羊平均占有最低面积是:种公山羊为1.2—1.5平方米,成年母山羊为0.8—1.0平方米,哺乳母山羊为2.0—2.5平方米,幼龄公、母山羊为0.5—0.6平方米,阉山羊为0.6—0.8平方米。
2.山羊舍外要有运动场,运动场的面积为山羊舍面积的2—5倍。
运动场围墙的高度,小山羊为1.5米,母山羊为2米,公山羊为2.2米。
运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。
3.马山县属高温多湿地区,防暑、防湿重于防寒,因此羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍,檐高3米以上,舍内架设的羊床离地1-1.5米,舍外应种树以利防暑降温。
黑山羊养殖周期和利润有多少?

黑山羊养殖周期和利润有多少?这个要看你开始养殖多大的,小羊一般半年就可以出栏,育肥的三个月就可以出栏,都可以长到一百斤左右。
黑山羊养殖成本要多少?养殖黑山羊如果从100只养起,购买羊羔大概需要两万到三万块钱,养殖羊舍修建大概需要四千块钱,这取决于你修建羊舍的配置,普通羊舍只要砖瓦、水泥、铁栏杆、食槽的钱,配置消毒设备可能要增加。
一年饲料费用大概是1万多,如果自己种植要粮食作物喂养可以减少很多,基本只要配置精饲料和牧草种子钱.具体还是要看具体喂养的方式。
其他医药和水电费用大概是三千多。
黑山羊养殖利润怎么样?养殖后按市场价出售成年羊,或者繁殖羊羔,除去养殖成本和购羊成本,之后,一只成羊按600计算,100头样全部出售就是6万块钱,如果其中要50只母羊,如果有一半产崽一头,25头售出,一头250的话就是6250元。
这样看来养殖一年还是能赚个几万块钱。
黑山羊养殖前景好吗?由于品种特性和品种优越性,造成黑山羊的的市场情况比同类其他品种羊要好很多,在畜禽养殖行业中市场良好。
传统养殖黑山羊,历史悠久,一直有人养殖,但是养殖面积并不是很多,其实近年来养殖规模在扩大,说明市场空间很广阔,主要的产业链形成稳定,黑山羊可以通过宣传营销来建立好口碑,最好是在电商平台进行。
黑山羊市场价格多少钱一斤?目前黑山羊生肉大概是15到20元一斤,一头黑山羊大概是500元,山东济宁大概是580元到600元一只,菏泽地区大概是400元一只。
山东其他地区还有800元一头。
购买100头以上的黑山羊羔大概是200元到300元一只。
目前黑山羊的售卖价大概是这样,但是也有价格更高的,影响价格的因素可能有不同养殖场,不同地区,不同质量。
黑山羊的养殖技术有哪些?1、选种选择一个好的品种是最后创造优质黑山羊的基础,因为不同的品种生产能力也不一样,生产能力是取得良好经济效益的前提。
所以在选择品种时要选择繁殖能力强,遗传稳定的公母羊进行配种繁殖,抗病性强,但是也要避免近亲繁殖,选择一个好的品种会事半功倍,能够壮大黑山羊的种群。
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• 饲草资源丰富的南方农村农家可大力发展 黑山羊养殖。
• 黑山羊可放养,也可圈养,养殖方式简单。
• 黑山羊品种很多,主要品种有湘西黑山羊、 湘东黑山羊、沧山黑山羊、贵州黑山羊等, 其品种特征相差很远,其大体特征基本相 同。
1、体型与被毛颜色
• 黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。 头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立, 公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗 大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角 较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛 被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄 色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。
• 黑山羊是食草型动物,饲粮以青粗饲料为 主,适当搭配少量精料即可。养沧山黑羊 是典型的节粮型养殖业,饲料容易解决, 饲养管理也比较容易,老弱妇孺皆可饲养。 饲养规模可大可小,饲养方式多种多样, 不仅可以工厂化、集约化生产,也可以小 规模饲养,更适合千家万户家庭养殖。发 展沧山黑羊养殖业,投资少,见效快,收 益大,是一种较为理想的家庭养殖业。
一、黑山羊养殖市场前景
• 黑山羊以草食为主,是典型的节粮型小家 畜。广大农村草山草坡多,饲料资源十分 丰富,养殖黑山羊能有效地利用当地草类 饲料,特别是种植高产牧草养殖黑山羊, 在很短的时间内使每个养殖户获得较大的 经济效益,且能形成规模化养殖。
(一)黑山羊养殖优势
• 黑山羊肌纤维细,肉质细嫩,味道鲜美, 膻味极小,营养价值高,被认定为绿色山 羊品种,肉质优良等特点受到众多消费者 的喜爱,酒店餐饮行业,肉制品加工业对 此的需求日益上升。经过养殖发现黑山羊 适宜规模圈养或放养的。与那些饲养成本 高、技术难度大、见效周期长的养殖项目 相比较,黑山羊养殖具有明显的优势。
(二)黑山羊适合家庭养殖
• 我国牧区和农区都可以大力发展黑羊养殖, 南方农区具备良草地畜牧业发展的优越饲 养条件。南方农村丘陵岗地占有一定面积, 沿海滩涂广阔,饲草资源丰富,特别是我 国南方地区利用草地发展黑山羊、黑羊养 殖尢为适宜。随着我国外贸事业的发展, 国内人民生活水平的提高,发展黑羊的养 殖生产有着不可估量的前景。
(一)黑山羊养殖优势
• 1、黑山羊属于经济性养殖、养殖要求技术 不是很高。而且此品种食草广、耐粗料, 便于管理。
• 2、肉质鲜美,营养丰富(低脂肪、高蛋白、 低胆固醇),特别黑山羊是草食动物,为 绿色食品,市场需求量在不断上升。
(一)黑山羊养殖优势
• 3、养殖成本低、生长能力快,而且在正常 情况每月生长可达8-10斤左右。成年体形 高大,成年羊体重可达三十公斤以上。比 普通山羊体重高出一倍以上。
(养殖业的优 势,以及市场趋势引种,大力发展节粮型 和绿色养殖具有重要的战略意义,最关键 是要正确引导,炒种不是真本事。
• 养殖多的品种不一定是好的养殖,发展有 经济效益和符合现在市场消费需求的品种 才是硬道理。
二、黑山羊品种特征与养殖优点
(一)黑山羊品种特征
• 4、要求技术难度低,疾病少,没有瘟疫, 极为简单的养殖,成活率高。不象养殖兔 子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫,就 损失惨重。
(一)黑山羊养殖优势
• 5、养殖见效快、周期短,效益好:养殖一 只黑山羊一年可繁殖两胎,纯利在一千多 元以上,一个人的管理能力可养殖100只。
(二)黑山羊适合家庭养殖
3、黑山羊肉质优良
• 黑山羊肉受到广大消费者的喜爱,酒店餐饮行业, 肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间 “肉食珍品”。
• 此羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的 强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳, 生肌健力,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生 长,对防癌、抗癌有重要作用。
黑山羊养殖市场前景与养殖技术
一、黑山羊养殖市场前景
• 养殖黑山羊好处很多。它投资小、见效快、 效益高。
• 养一只母羊,年产两胎,产仔4-6只, 经阉割育肥,一年可收入1200-1800元。 若养10只母羊,年可收入1.2-1.8万元,经 济效益十分可观。
一、黑山羊养殖市场前景
• 养羊能充分利用本地荒山草坡资源,将牧 草、青粗饲料转换为畜产品。养羊大人小 孩均可放牧,可充分利用人力资源。羊肉 营养丰富,含蛋白质、脂肪,有多种氨基 酸、矿物质,是城乡人民喜吃的肉食品之 一。
一、黑山羊养殖市场前景
• 羊皮是创汇产品,山羊板皮、肠衣、羊毛 等是制革、医药、食品、纺织等工业优质 原料,而且是我国出口创汇的传统产品。 羊皮衣在市上价格很高。羊粪是极好的有 机肥料,一只成年羊年可生产厩肥800公斤, 养羊积肥对促进农业增产具有重要的意义。
一、黑山羊养殖市场前景
• 随着我国人口的不断增加,人均占有耕地 面积不断缩小,而导致粮食紧缺的现实日 趋严重,人、畜争粮的矛盾日趋尖锐。为 此,必须重视发展少用粮食或不用粮食的 节粮型畜牧业,多发展草食动物养殖来缓 冲人、畜争粮的矛盾,这是具有重要战略 意义的养殖业转型工程。
• 因其肉质的优良,其产品深受国内外消费者的欢迎。 黑山羊肉品为酒店餐饮业首选,开发的特色菜肴如 手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板黑山 羊等口味都被人们赞不绝口。该羊抗病力强,耐寒、 耐热、耐粗饲,容易饲养。
4、黑山羊适应能力强
• 黑山羊能适应产区0-40C的气温环境,繁殖 率高,一般可年产两胎,每胎可产两羔。
• 黑山羊全身纯黑光亮,无杂毛,皮呈青缎 色,是一种极其珍贵食品资源。
2、羊肉质鲜美富含营养
• 黑山羊,肌纤维细,肉质细嫩,味道鲜美,膻 味极小,营养价值高,被认定为绿色山羊品种, 经权威部门进行肉质分析,蛋白质含量高达 20%,脂肪低于3%,胆固醇含量仅为 黑山羊 60mg/kg,15种氨基酸含量齐全,特别是人体 必须氨基酸尤为丰富,滋补作用极强,长期食 用,可补虚、强体,特别适用于年老、体弱、 多病者,常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品, 以达到补虚、健康、延年的作用。经过养殖发 现沧山黑山羊适宜规模圈养或放养的。