奥利奥包装调研报告34页PPT
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包装设计市场调研报告分析(ppt 26页)
餐巾类
妮飘男士湿巾
• 消费对象：30岁以下男士 • 产品所属：中高档 • 包装特点：整体包装采用银色
和黑色为主，刚人一种刚强、 稳重的感觉。在包装上加上一 点色彩点缀，让整体包装不会 感觉太沉闷。
维达湿巾
• 消费对象：35岁以下 • 产品所属：中档 • 包装特点：用鲜艳的色彩
吸引消费者，背景附上可 爱的插画，给人一种甜美 的感觉。
Dmug迪玛
• 消费对象：16~30岁 • 产品所属：中高档 • 包装特点：采用流线型金属盒包装、手推式滑盖的设计锁体现
出的新颖、小巧和便携彰显出年轻人的前卫、时尚、精湛的潮 流风尚。包装的设计刚好抓住了年轻人最求生活品质、是的的 心理。
饼干类
格力高巧酥酥
• 消费对象：16~38岁 • 产品所属：中高档 • 包装特点：精美可爱的包装，让
期待的心理，在有好吃的糖果的同 时，还能得到玩具。蛋形的包装可 以在极小的空间里可以方便的同时 装玩具和糖果。
好时罐装巧克力
• 消费对象：18~35岁 • 产品所属：中高档 • 包装特点：采用密封罐装的
包装，将巧克力放置其中一 同销售，可以使消费者在第 二次打开也可以吃到新鲜的 巧克力。另外在产品吃完后， 罐子还可继续使用，二次利 用。
老四川牛肉干
• 消费对象：35岁以下 • 产品所属：中档 • 包装特点：直接用牛做为标
志，一半用透明的包装，个 以清楚的看到里面的产品。
小丸子手撕牛肉
• 消费对象：35岁以下 • 产品所属：中档 • 包装特点：利用透明塑料
罐，可以看到里面的产品。 可爱的小丸子形象，更吸 引消费者。
母亲牌牛肉棒
Meiji巧克力夹心饼
• 消费对象：30岁以下 • 产品所属：中高档 • 产品所属：可爱的小
饼干包装调研报告
市场的特点与潜力
• 我国饼干业第一次的发展机遇应当说是我国实行双休日 开始的。由于双休日为短途甚至长途旅游创造了条件， 促使饼干，特别是小包装饼干的需求量大幅上升。由于 饼干亦聚游休闲点心的功能，便于贮藏及携带，因而备 受游客的青睐。
• 近年来，我国的饼干业还创造出一批新的品种，使饼干 的品种、口味逐渐丰富起来。这些变化使饼干逐渐成为 市场上稳定的、成熟的、呈上升势头的食品。
饼干包装调研报告
市场的基本情况
• 饼干具有保质期长、容易携带和口味多样等特点，深受 人们的喜爱，可谓是老少皆宜的食品。饼干可以作为居 家食品、旅游零食甚至加餐茶点，已经融入人们的生活 中。
• 中国饼干市场是一个稳定发展的传统市场，然而最近几 年，饼干业再我国的发展呈现出激烈的竞争态势。研究 表明，外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市 场，抢占了上级，目前已经垄断了中国的中、高档饼干 市场。
2、青年人：青年人是时尚消费的主流人群。休闲是青年消 费群体的主要消费动因，对于时尚和品质的追求，及对价格的 相对不敏感造成以休闲为主导需求的青年消费人群，虽然不是 销量的主要支撑点，但是品牌塑造的主要着力点。
3、中年人：在常规消费人群中，中年人对于糖果消费相对 谨慎（仅仅指休闲消费，中年人替儿女采购喜糖划归为针对性 消费人群），传统品牌和风味糖果是主要的消费选择。
主要的饼干品牌
1. 达能 (1966年法国巴黎,世界著名的食品和饮料集团之 一)
2. 康师傅 (1958年台湾,顶新国际集团出品) 3. 奥利奥Oreo (奥利奥1912年诞生于美国,卡夫食品公司
旗下品牌) 4. 太平/乐之/纳贝斯克 (卡夫食品公司旗下品牌,美国品
牌) 5. 旺旺 (大型企业集团,来自台湾) 6. 嘉士利 (中国名牌,嘉士利集团) 7. 达利 (中国名牌,中国驰名商标,福建达利集团) 8. 青食 (中国名牌,青岛食品股份有限公司） 9. 徐福记 (中国名牌,来自台湾) 10. 嘉顿 (创立于1926年香港
奥利奥1 ppt课件
10
百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• 戴乐娜表示，在奥利奥的中国销 售额中，非传统的细长条或长方 形威化饼干只占了很小的比例， 圆形奥利奥仍然占了绝大部分。 不过她表示，不断推出新口味的 夹心饼干，是圆形奥利奥越来越 成功的关键因素。与此同时，在 这个不习惯强烈表达情感的国家 ，奥利奥打出了一系列“打动了 独生子女家庭”的新广告，使消 费者对这个品牌产生了一种情感 依恋，这一点也极为重要。
15
百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• “扭一扭，舔一 舔，再泡一泡， 无论在世界上的 任何地方，都会 看到同样的笑脸 ，只有奥利奥” ，这是奥利奥和 其忠实消费者共 同的品牌愿景。
16
• 少年儿童是奥利奥的主要目标市场，儿童本身就是趣味元素 ，在广告中使用儿童，是很讨巧的沟通方式，观众在轻松愉 快欣赏儿童表演的同时，也认可了品牌。
14
百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• 奥利奥品牌的魔力球
• 奥利奥的广告一直是荧屏的亮点，但奥利奥能成 为饼干品牌的至尊，不是因为其广告投放数量最 多，而是因为奥利奥的广告总是让人们对奥利奥 品牌印象深刻，从而对奥利奥青睐有加。奥利奥 广告最大的魔力，就是所有的广告都像是从一个 有共同圆心的魔力球里发射出来的一样，消费者 能一眼识别出这些广告的圆心，那就是奥利奥的 品牌内核：它是最畅销的饼干，它既好吃又好玩 ，美味又有趣，是牛奶最心爱的饼干。
可口可乐(Coca-Cola)颇受消费者 欢迎的“美汁源”(Minute Maid Pulpy)果汁最早就是为了迎合中国 人的口味而推出的，后来才发展成 为年销售额10亿美元的全球品牌。
零售业分析师 称，星巴克 (Starbucks)和 哈根达斯
(Häagen-Dazs) 也在中国再创 了一套全新的 经营模式，没 有沿用在西方 实行的外卖或 家庭消费模式 ，而是发展堂 食的模式.
百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• 戴乐娜表示，在奥利奥的中国销 售额中，非传统的细长条或长方 形威化饼干只占了很小的比例， 圆形奥利奥仍然占了绝大部分。 不过她表示，不断推出新口味的 夹心饼干，是圆形奥利奥越来越 成功的关键因素。与此同时，在 这个不习惯强烈表达情感的国家 ，奥利奥打出了一系列“打动了 独生子女家庭”的新广告，使消 费者对这个品牌产生了一种情感 依恋，这一点也极为重要。
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百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• “扭一扭，舔一 舔，再泡一泡， 无论在世界上的 任何地方，都会 看到同样的笑脸 ，只有奥利奥” ，这是奥利奥和 其忠实消费者共 同的品牌愿景。
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• 少年儿童是奥利奥的主要目标市场，儿童本身就是趣味元素 ，在广告中使用儿童，是很讨巧的沟通方式，观众在轻松愉 快欣赏儿童表演的同时，也认可了品牌。
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百年奥利奥、欢乐齐分享❤
• 奥利奥品牌的魔力球
• 奥利奥的广告一直是荧屏的亮点，但奥利奥能成 为饼干品牌的至尊，不是因为其广告投放数量最 多，而是因为奥利奥的广告总是让人们对奥利奥 品牌印象深刻，从而对奥利奥青睐有加。奥利奥 广告最大的魔力，就是所有的广告都像是从一个 有共同圆心的魔力球里发射出来的一样，消费者 能一眼识别出这些广告的圆心，那就是奥利奥的 品牌内核：它是最畅销的饼干，它既好吃又好玩 ，美味又有趣，是牛奶最心爱的饼干。
可口可乐(Coca-Cola)颇受消费者 欢迎的“美汁源”(Minute Maid Pulpy)果汁最早就是为了迎合中国 人的口味而推出的，后来才发展成 为年销售额10亿美元的全球品牌。
零售业分析师 称，星巴克 (Starbucks)和 哈根达斯
(Häagen-Dazs) 也在中国再创 了一套全新的 经营模式，没 有沿用在西方 实行的外卖或 家庭消费模式 ，而是发展堂 食的模式.
奥利奥产品调研(1)
奥利奥产品调研(1)
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/11/15
奥利奥产品调研(1)
奥利奥产品调研(1)
• “扭一扭、舔一舔泡一泡”的英 文为：扭一扭：twist apart ore cookie 舔一舔：lick the cream centre 泡一泡：dip chocolate cookie
奥利奥产品调研(1)
产品优缺点
• 优点: ⑴在市场上占有一定的地位，拥有忠实的追 捧者。 ⑵方便营养，特别是在生活节奏加速的今天， 一包奥利奥饼干方便营养，满足了人们的工 作，生活需求。 ⑶产品也是不断创新，服务上也很贴近消 费者的需求，是消费者贴心的产品。
• 缺点： ⑴不易储存。 ⑵价格偏高。 ⑶易碎。
奥利奥产品调研(1)
Oreo的SWTO分析
• SWOT分析法又称为态势分析法，SWOT四 个英文字母分别代表：优势（Strength）、 劣势（Weakness）、机会（Opportunity）、 威胁（Threat）
优势分析（Strength） 1、知名度和品牌的认知度深入人心。 2、产品的目标消费群体较宽。 3、主打温馨情感主题。 4、市场占有率高，“奥利奥饼干”正处于 产品成熟时期，销售渠道宽。
奥利奥产品调研(1)
定位策略
• 观念定位策略 奥利奥饼干既营养，又解馋，集美味与休 闲为一体。早上来一包，精神一整天。
• 媒介定位 奥利奥的推广应采用电视，网络，户外广 告等。可以在电视上播放两分钟的宣传广 告，在网络页面上占据小窗口，在公交站 牌，车厢上张贴画报等方式。
奥利奥产品调研(1)
调研的基本方式
• 二、奥利奥在中国的传奇
• 伊利诺伊斯州诺斯菲尔德--(美国商业资 讯)--1912年3月6日，当两块饰有浮雕花纹 的巧克力口味饼干和一层浓郁的奶油夹心相 遇时，神奇的事情发生了：奥利奥（OREO） 从此诞生！
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/11/15
奥利奥产品调研(1)
奥利奥产品调研(1)
• “扭一扭、舔一舔泡一泡”的英 文为：扭一扭：twist apart ore cookie 舔一舔：lick the cream centre 泡一泡：dip chocolate cookie
奥利奥产品调研(1)
产品优缺点
• 优点: ⑴在市场上占有一定的地位，拥有忠实的追 捧者。 ⑵方便营养，特别是在生活节奏加速的今天， 一包奥利奥饼干方便营养，满足了人们的工 作，生活需求。 ⑶产品也是不断创新，服务上也很贴近消 费者的需求，是消费者贴心的产品。
• 缺点： ⑴不易储存。 ⑵价格偏高。 ⑶易碎。
奥利奥产品调研(1)
Oreo的SWTO分析
• SWOT分析法又称为态势分析法，SWOT四 个英文字母分别代表：优势（Strength）、 劣势（Weakness）、机会（Opportunity）、 威胁（Threat）
优势分析（Strength） 1、知名度和品牌的认知度深入人心。 2、产品的目标消费群体较宽。 3、主打温馨情感主题。 4、市场占有率高，“奥利奥饼干”正处于 产品成熟时期，销售渠道宽。
奥利奥产品调研(1)
定位策略
• 观念定位策略 奥利奥饼干既营养，又解馋，集美味与休 闲为一体。早上来一包，精神一整天。
• 媒介定位 奥利奥的推广应采用电视，网络，户外广 告等。可以在电视上播放两分钟的宣传广 告，在网络页面上占据小窗口，在公交站 牌，车厢上张贴画报等方式。
奥利奥产品调研(1)
调研的基本方式
• 二、奥利奥在中国的传奇
• 伊利诺伊斯州诺斯菲尔德--(美国商业资 讯)--1912年3月6日，当两块饰有浮雕花纹 的巧克力口味饼干和一层浓郁的奶油夹心相 遇时，神奇的事情发生了：奥利奥（OREO） 从此诞生！
饼干包装调研报告
饼干包装调研报告饼干是一种经典的零食，在市场中备受关注。
而包装作为商品的外包装，对于产品的销售具有非常重要的作用。
因此，针对饼干的包装，进行调研分析其对消费者购买行为的影响。
首先，我们调查了1000位消费者的购买习惯，其中80%的消费者表示，包装是他们购买饼干的重要因素之一。
而在这80%的消费者中，36%的消费者认为包装的设计图案是他们购买的考虑因素之一，20%的消费者认为包装的颜色搭配是他们购买的考虑因素之一，24%的消费者认为包装的质量是他们购买的考虑因素之一。
其次，我们对饼干的包装设计进行了调查。
调查发现，55%的消费者认为包装设计应该简洁明了，能够清晰地展示饼干的特点和口感。
27%的消费者认为包装设计应该与产品的口味和品牌特色相匹配。
而11%的消费者认为包装设计应该独特创新，能够吸引他们的注意力。
同时，我们调查了饼干包装的材质偏好。
结果显示，42%的消费者更喜欢纸质包装，认为纸质包装更加环保，符合当下的消费趋势。
而38%的消费者更喜欢塑料包装，认为塑料包装可以更好地保护饼干的新鲜度。
20%的消费者对包装材质没有特别的偏好。
最后，我们对饼干包装的价格敏感度进行了调查。
调查结果显示，60%的消费者认为包装价格应该与饼干本身的价格相匹配，不希望包装价格太高，增加了饼干的成本。
25%的消费者认为包装价格可以适当高于饼干本身的价格，因为包装可以提升产品的质感和档次。
15%的消费者对包装价格没有特别的要求。
综上所述，饼干的包装对于消费者的购买行为具有重要的影响。
消费者对包装设计、材质偏好和价格敏感度都有不同的要求。
因此，企业在设计饼干包装时，需要根据目标消费者的需求，进行精心的包装设计和选择合适的包装材质，以提高产品的竞争力和销售额。
包装设计市场调查 ppt课件
包装是否具有销售力，是与产品内容、消费群 以及销售地点紧密联系在一起的。因此，在设计之
前，设计师必须先要了解产品的包装类型、特点以 及特殊要求等，这是设计构思的基础条件。
产品的内容 外形特征 体积 重量 材质
是否会变质 是否容易受潮 是否害怕受光 是否发生化学反应等
类型 食品 化妆品 五金产品 文化用品等
2.产品定位
产品定位体现了包装设计形式与内容的统一， 使消费者迅速地通过包装设计对产品的特点、用 途、功效、档次等有直观的了解。
（1）产品特色定位 就是把与同类产品相比较而得出的差别作为设计的一 个突出点。这种差别也就是产品本身的特色，它对目标消费群体具有直接、 有效的吸引力。比如，对于喜欢吃辣的消费者，在食品包装上突出“香辣” 的信息，会促使这些消费者产生直接的购买动机。 （2）产品功能定位 就是将产品的功效和作用展示给消费者，以吸引目标 消费群。比如在药品包装中突出与疗效有关的身体部位的图形，可以使消 费者迅速了解产品的功能、作用。 （3）产品产地定位 某些产品的原材料由于产地的不同而产生了品质上的 差异，因而突出产地就成了一种品质的保证。比如在牛奶包装上突出内蒙 古大草原的风光和文字等。
6.更新包装策略 更新包装的目的，一是通过改进包装使销售不佳的商品重新焕发生机，以
具备新的形象和卖点；二是通过对旺销商品的包装改进，使商品锦上添花，顺 应市场变化，保持销售旺势和不断进步的企业和品牌形象。
7.复用包装策略 复用是指包装再利用的价值，它根据目的和用途基本上可以分为两大类：
首先在设计品牌时，设计者通常要制定出几种固定的色彩组合，成为企业产品 中的“形象色”，给消费者以强烈的视觉印象。如”富士”绿、“柯达”黄、“可 口可乐”红等，都已具备了强烈的视觉吸引力，并赋予产品唯我独尊的独特形象。 设计也要突出品牌的图形，包括宣传形象、卡通造型、辅助图形等。在包装设计中 以发挥主要图形的表现力为主，使消费者在印象中产生图形与产品本身的联想，有 利于体现产品宣传的形象性和生动性。包装设计还要突出品牌的字体形象。品牌的 字体形象由于其可读性和不重复性，成为突出品牌个性的主要表现手法之一，像索 尼电器的标志字体SONY，“可口可乐”的品牌字体，“麦当劳”的M字母形象等。
前，设计师必须先要了解产品的包装类型、特点以 及特殊要求等，这是设计构思的基础条件。
产品的内容 外形特征 体积 重量 材质
是否会变质 是否容易受潮 是否害怕受光 是否发生化学反应等
类型 食品 化妆品 五金产品 文化用品等
2.产品定位
产品定位体现了包装设计形式与内容的统一， 使消费者迅速地通过包装设计对产品的特点、用 途、功效、档次等有直观的了解。
（1）产品特色定位 就是把与同类产品相比较而得出的差别作为设计的一 个突出点。这种差别也就是产品本身的特色，它对目标消费群体具有直接、 有效的吸引力。比如，对于喜欢吃辣的消费者，在食品包装上突出“香辣” 的信息，会促使这些消费者产生直接的购买动机。 （2）产品功能定位 就是将产品的功效和作用展示给消费者，以吸引目标 消费群。比如在药品包装中突出与疗效有关的身体部位的图形，可以使消 费者迅速了解产品的功能、作用。 （3）产品产地定位 某些产品的原材料由于产地的不同而产生了品质上的 差异，因而突出产地就成了一种品质的保证。比如在牛奶包装上突出内蒙 古大草原的风光和文字等。
6.更新包装策略 更新包装的目的，一是通过改进包装使销售不佳的商品重新焕发生机，以
具备新的形象和卖点；二是通过对旺销商品的包装改进，使商品锦上添花，顺 应市场变化，保持销售旺势和不断进步的企业和品牌形象。
7.复用包装策略 复用是指包装再利用的价值，它根据目的和用途基本上可以分为两大类：
首先在设计品牌时，设计者通常要制定出几种固定的色彩组合，成为企业产品 中的“形象色”，给消费者以强烈的视觉印象。如”富士”绿、“柯达”黄、“可 口可乐”红等，都已具备了强烈的视觉吸引力，并赋予产品唯我独尊的独特形象。 设计也要突出品牌的图形，包括宣传形象、卡通造型、辅助图形等。在包装设计中 以发挥主要图形的表现力为主，使消费者在印象中产生图形与产品本身的联想，有 利于体现产品宣传的形象性和生动性。包装设计还要突出品牌的字体形象。品牌的 字体形象由于其可读性和不重复性，成为突出品牌个性的主要表现手法之一，像索 尼电器的标志字体SONY，“可口可乐”的品牌字体，“麦当劳”的M字母形象等。
最新奥利奥调查报告讲解学习
关于奥利奥的调查报告一前言二市场调查三调查目的四调查对像五调查方式六调查时间七调查内容八调查结果九调查分析一前言生于1912年的奥利奥(Oreo)一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干。
奥利奥于1996年进入中国市场，在中国，它已经发展成为最具影响力的、最成功的饼干领导品牌。
奥利奥在市场上受到广大消费者的青睐，在与其他层次品牌饼干相比之下，奥利奥遥遥领先，占据领先地位，为此，我们小组一起展开了调查，针对奥利奥的市场地位做了以下调查及分析。
二市场调查现有的格局：奥利奥是卡夫旗下的最受欢迎的品牌，而卡夫食品有限公司的饼干在中国市场上占有很大的比例。
在外国文化涌入的当代，卡夫食品文化已融入中国消费文化中，在与达利园、徐福记等品牌的竞争中也是越战越勇。
•消费者的分析：在中国各个城市中，奥利奥拥有一批固定的消费者，特别受到白领、学生的喜爱，众多消费者对奥利奥的认知评价还是较高。
都认知是一种消费时尚。
•产品种类：•奥利奥冰淇淋风味夹心巧克力饼干•奥利奥巧脆卷•奥利奥巧克力威化•奥利奥夹心巧克力饼干产品的优缺点：优点:⑴在市场上占有一定的地位，拥有忠实的追捧者。
因为是品牌。
⑵方便营养，特别是在生活节奏加速的今天，一包奥利奥饼干方便营养，满足了人们的工作，生活需求。
⑶产品也是不断创新，服务上也很贴近消费者的需求，是消费者贴心的产品。
缺点：⑴不易储存。
因为大部分都是塑料包装。
⑵价格比别的品牌稍微贵点。
⑶易碎，太甜。
传统包装•传统包装用的是普通的塑料包装袋。
这种包装的缺点在于他很容易压坏。
而且开口以后不适合放太久，食品容易坏掉。
新包装特点新包装改良设计我们特别采用了硬纸板圆通型包装利用这种包装的话不但可以使其抗压能力得到提升而且是很好存放。
在这里我们还特别加了一抽盒，食用起来比较方便盖子部位我们打算可以用透明塑料来做这样的盖子不经可以用来封闭食物同样也可以用当被子来用。
在这里我们还有个想法就是在这样圆筒装的包装里附赠牛奶，牛奶加奥利奥一直是奥利奥的主打，而有时候人们买了饼干以后却没有牛奶，这个包装就解决了这个问题。
饼干分析
分 析
外包装采用蓝色， 外包装采用蓝色， 在众多饼干的成列 架上，很容易引起 架上， 消费者的注意。 消费者的注意。 因为蓝色是 神奇、梦幻， 神奇、梦幻， 谜一样的颜 色。
奥 利 奥 的 包 装 分 析
采用语言和符号的理 念强调， 念强调，奥利奥的吃 扭一扭、舔一舔、 法：扭一扭、舔一舔、 泡一泡。 泡一泡。 它完全抛开了其他饼 干强调营养、健康的 干强调营养、 理念。 理念。给消费者带来 了全新的体验。 了全新的体验。
奥 利 奥 广 告 详 解
整个页面只有蓝、 整个页面只有蓝、白、黑、棕几种奥利奥产品及其包 装涉及到的颜色，甚至电视广告中姚明和小男孩穿的 装涉及到的颜色， 衣服也没有超出这个颜色范围。 衣服也没有超出这个颜色范围。 白色能够 使人联想 到诚实、 到诚实、 清洁、 清洁、神 圣、品质 优良 蓝色给 人宁静、 人宁静、 清洁、 清洁、 理智的 感觉， 感觉， 产生对 万里晴 空、碧 波海洋 的联想 黑色高雅、与众不同的感觉 黑色高雅、
奥 利
奥 它在无形中脱颖而出， 它在无形中脱颖而出， 广 让消费者记住了它。 让消费者记住了它。 告详 解
行——底原则 底原则
采用同一主题——亲情 亲情 采用同一主题 用不同国家相同的情景 传递出稳定的品质。 传递出稳定的品质。
用环境氛围烘托， 用环境氛围烘托，营 造和谐、温馨的环境。 造和谐、温馨的环境。 让人们在见到奥利奥 饼干就联想到这样的 画面。 画面。对消费者形成 良性的影响。 良性的影响。
奥 利 奥 广 告 详 解
奥利奥饼干， 奥利奥饼干，诞 生近百年来， 生近百年来，一 直代表卓越的品 质以及愉悦温馨 的家庭回忆， 的家庭回忆，联 想刚刚升级做父 亲的姚明，是奥利奥传播这种家庭乐趣 亲的姚明， 的巧妙之举，延续该品牌“ 一扭、 的巧妙之举，延续该品牌“扭 一扭、舔 一舔、泡一泡”的独特吃法。 一舔、泡一泡”的独特吃法。
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与康师傅的激烈竞争
奥利奥是卡夫的子品牌。 卡夫和康师傅基本垄断了内地的饼干行 业。达能，太平，麦斯威尔都是卡夫旗
下的。
饼干巨头康师傅和卡夫上调旗下饼干价格
尼尔森公司在2019年12月的调查结果，康 师傅蛋酥卷类的市场销售额占有率为28.5%， 居市场第一位；夹心饼干的市场销售额占 有率为22.7%，居市场第二；卡夫则占据国 内市场16.9%的份额。
市场营销策略 2019年以前卡夫中国的发展历程 奥利奥改头换面，卡夫赢在中国 卡夫的本土化决策 摆脱反式脂肪这个杀手 卡夫坚决把好质量关
企业形象
卡夫来到了青海省乐都县中坝藏族乡中心学 校，为第一所位于青海省的卡夫希望厨房 揭幕。
2019年4月，卡夫食品中国再次与中国青少 年发展基金会携手，在青海省乐都县捐建 了10所卡夫希望厨房。
调查总结
这次对奥利奥的调研工作可以感受到：
1：吃法新颖，有一定的营养价值
2：属于一个中端偏上的知名品牌的食用休闲类产品
3：适合年轻人的食用较多，饼干有个性的图形设计特 别吸引学生儿童群体。
4：价格中上，有可供消费者挑选自己喜欢的不同口味。
一个产品的好坏是取决于，消费者对此产品的喜爱程度 与口感的重要性，还有包装的新颖性，首先包装也会让 消费者对此产品产生的第一视觉的喜爱。
企业文化： 卡夫的愿望：让全球因实际生活更加精彩 卡夫的价值观: 质量 履行承诺，提供质量最优的产品 创新 以独特创意满足消费者需求 安全 确保以高标准生产所有产品 尊重 关心员工、关注社区和环境 诚信 做正确的事 开放 听取荐言，鼓励沟通
2.企业的基本职能分析
企业的系列产品： 奥利奥、鬼脸嘟嘟 、乐之、太平梳打、卡 夫奇妙、达能、卡夫菲力乳酪、瑞士三角 牌巧克力、Planter、可口、趣多多、麦斯 威尔、菓珍、欧斯麦
企业竞争劣势：
卡夫旗下所有产品都有各自品牌，几乎很少 有顾客知道这些产品来自卡夫。
产品市场占有率：
卡夫旗下饼干业务稳坐第一，TANG果珍固 体速溶饮料和麦斯威尔咖啡也分别在各自 领域占有第一、第二的市场份额。卡夫成 功收购吉百利后 ,市场占有率达14.8%
二、产品分析
奥利奥诞生于1912年一上市便迅速成为美 国最畅销的夹心饼干
奥利奥夹心巧克力饼干（原味） （巧克力味）（轻甜夹心) (美味双心） （酷味薄荷）
产品的种类： 奥利奥冰淇林口味夹心巧克力饼干 奥利奥巧脆卷（香草）（巧克力） 奥利奥巧克力威化（牛奶）（原味） 奥利奥夹心巧克力饼干
产品包装的材料：
纸盒包装
市场调查设计
.确定调查的目的：对于产品设计的 包装会对产品表现出不同的外观视觉效 果和对产品设计的第一印象，表现出产 对的不同口味包装的体现。
消费者分析
1.消费者的能力分析 饼干的消费在广大消费者消费能力之内，符合各个层次消 费者的需求
2.消费者的需求状况 消费者追求前卫时尚的消费模式，健康低脂低热 量成为亮点。奥利奥拥有一批固定的消费者大部 分受到工作的年轻人，学生儿童的喜爱，众多的 消费者对奥利奥的评价认知还是较高的。
3.消费者对企业产品质量、性能、技术、价格、 包装的评价状况 多数消费者认为现在的饼干产品最大的不足是易 碎，包装单调，没有针对性等。
3.企业的市场竞争能力分析
企业竞争优势： 1.优势品牌组合 9大核心品牌所创造的收入已经 达到10亿美元之多，上百年历史的品牌达40多种。 卡夫品牌凭借着上乘的品牌组合，并坚持不断创 新产品，使得卡夫食品老少咸宜。 2.卡夫产品除了产品丰富外，世界级的市场定位与 经验管理，以及全球范围的并购策略，也有助于 公司蒸蒸日上。 3.独到的经营策略和自我分析寻求最佳经营的方式 共姑着卡夫的市场定位。 4.注重产品的标准化生产，持续采用高新技术确保 产品的质量。
奥利奥100年，进行了一系列的广告 宣传，庆祝百年生日的活动
例如：天天向上奥利奥专场 奥利奥100年 放飞童真 一起玩活动
市场消费状况分析
潜力巨大的中国市场 “蘸一蘸，舔一舔，扭一扭”新奇的食用方式
深受儿童喜爱
通过一系列的主题广告来释放藏在 每个人内心深处的童心
给了成年人享用奥利奥饼干的 “特权”
企业资产实力：
卡夫食品是引领全球的品牌食品和饮料制造 商。在100多年的发展历程中，卡夫凭借其 优质的产品和创新的能力已经发展成为北 美第一大，也是世界第二大食品和饮料公 司，在全球145个国家中销售其众多的知名 品牌产品。卡夫食品有限公司是全球第二 大的食品公司，在全球145个国家开展业务， 在全球聘用约六万多名员工。
企业经营情况分析
1.企业的背景状况分析 2.企业的基本职能分析
3.企业的基本职能分析
1.企业的背景状况分析
科技发展实力 卡夫汇集优秀的科研人员，组成6个全球研发中心，
在食品营养及安全方面的专业知识，更快而有效 地推动产品的开发和生产，将更新更好的技术和 产品推广至各个国家和地区。
位于美国伊利诺依州的卡夫食品全球研发中心， 拥有化学分析、风味分析和品评等一系列专业实 验室，以及大批优秀的研发人员，为北美提供产 品开发，并为全球其他研发中心提供有力的技术 后盾。
强大的市场推广力度
奥利奥饼干深入中国市场的每个角落，甚 至是街边的小食品店
女性成为饼干市场的主要消费群体 奥利奥可以根据这一市场变化，推出专门
针对女性的新品和广告宣传。
市场竞争对手情况分析
它的主要竞争对手——台湾的康师傅，以 8.3％的市场份额排名第二，达利集团拥有 5.7％的市场份额。瑞士的雀巢公司以 2.6 ％的市场份额跻身销售排名榜第5位。另外 还有东莞的徐福记食品有限公司。
2019—奥利奥产品进入中国市场
来到大中华区后，以“扭一扭 舔一舔 泡一泡”的 趣味吃法，迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼 干品牌之一，在中国它已经发展成最具影响力， 最成功的饼干领导品牌。
市场定位：
奥利奥是卡夫旗下最受欢迎的品牌，而卡 夫食品有限公司的饼干在生活节奏快的今天，一包奥利奥饼干 方便营养，满足了人们的工作，生活需求。产品 也是不断的在创新，服务上符合消费者的需求， 是消费者贴心的产品。