奶茶店创业计划书范本2020

合集下载

奶茶店详细创业计划书(10篇)精选范文

奶茶店详细创业计划书(10篇)精选范文

奶茶店详细创业计划书(10篇)温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。

奶茶店详细创业计划书(第一篇:一、项目介绍二、行业分析三、产品服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、力资源规划七、市场分析与预测, 竞争者分析与本店特色。

八、营销策略九、财务需求与运用十_大的利润, 用一年的时间打响茶物语名声, 建立品牌效应并积累资金后, 经过调查试点后, 把运营扩张到其他市场, 获得更大的利益。

经过在经营的过程中不断改革, 逐步完善, 构成口碑, 扩大市场占有额, 构成连锁茶物语奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费, 消费者甚多, 主要以青少年学生为主, 不管是此刻的市场需求还是未来的市场需求都极大, 可是奶茶店行业竞争也很激烈, 我们必须做出特色才能不被淘汰, 才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同, 所以我们要想做的出色, 必须创新, 例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具, 让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生, 让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价, 我们会根据不一样的口味定出不一样的价格, 一般在3.5元左右, 和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势, 以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多, 进入该行业比较困难, 并且大多顾客有惯性消费心理, 取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证, 并且会有促销和特殊活动, 具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶, 另外, 为了满足顾客的消费需求, 同时经营双皮奶、刨冰、奶昔, 各种果汁及饮料和各种小吃, 如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客, 本店会经过不断地尝试来研发新类奶茶, 新类奶茶会成为本周的推荐饮品, 在推出的前两天会特价销售, 如果反响好的话会成为本店特色产品。

奶茶店详细创业计划书(10篇)

奶茶店详细创业计划书(10篇)

奶茶店详细创业计划书(10篇)奶茶店详细创业计划书(第一篇:一、项目介绍二、行业分析三、产品服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、力资源规划七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中长期规划一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费群广、回收成本快并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留3 个月左右的店租、工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,十分适合小本自主创业。

我们店名为“茶物语” ,易记顺口,能够让很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语” 名声,建立品牌效应并积累资金后,经过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

经过在经营的过程中不断改革,逐步完善,构成口碑,扩大市场占有额,构成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是此刻的市场需求还是未来的市场需求都极大,可是奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不一样的口味定出不一样的价格,一般在3.5 元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,并且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

开一家奶茶店的创业计划书

开一家奶茶店的创业计划书

开一家奶茶店的创业计划书开一家奶茶店的创业计划书(精选5篇)随着社会一步步向前发展,需要使用创业计划书的场合越来越多,创业计划书可以帮助创业者自我评价,理清思路。

拟定创业计划书的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是店铺收集整理的开一家奶茶店的创业计划书(精选5篇),欢迎阅读与收藏。

开一家奶茶店的创业计划书篇11、产品策略①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;③根据消费者的不同,推出不同产品;④更注重服务这一隐形产品的质量。

对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;②利用在学校的人际关系,多做宣传;③借助于互联网进行信息发布;④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

4、促销策略①开业酬宾活动。

开业前三天产品半价销售;②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;③积分兑换,发放代金券。

对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

开一家奶茶店的创业计划书篇2一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:xx主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。

尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。

奶茶店创业计划书范文(精选8篇)

奶茶店创业计划书范文(精选8篇)

奶茶店创业计划书范文(精选8篇)规划是党政机关、企事业单位、社会团体对今后工作和活动作出预期和安排的一种事务性文件。

为了避免工作的盲目性,必须事前有计划,事后有总结。

以下是为大家整理的关于奶茶店创业计划书的文章8篇 ,欢迎品鉴!第一篇: 奶茶店创业计划书一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为coco,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。

二、产品/服务介绍:本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。

为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。

如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。

不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。

奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。

不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。

冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。

所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。

2024年奶茶店创业计划书范本(四篇)

2024年奶茶店创业计划书范本(四篇)

2024年奶茶店创业计划书范本一、项目概述项目名称:时尚奶茶连锁店主打产品:各类奶茶饮品及精选杂志目标市场:大学生消费群体经营哲学:以新颖潮流的口味塑造大学生的消费观念人员配置:每个连锁店配备至少两名员工资金需求:包括认证许可、加盟费、店铺装修、购置设备、员工招聘、租金水电、员工薪资(半年)、宣传费用(如传单)及流动资金项目前景:只要我们的饮品能持续满足大学生和年轻消费者的口味,随着店铺的稳定运营,必然能在市场中站稳脚跟。

二、市场预测与分析大学生作为庞大的特殊消费群体,其消费力不容忽视,许多大学城集餐饮、住宿、娱乐于一体。

因此,建议首选大学城作为开店地点。

大学生虽然并非富裕群体,但消费频率高,价格、质量、潮流是影响他们消费的主要因素。

他们的经济来源主要依赖父母,兼职赚取收入的不多,每月可支配金额相对固定,大致在____元至____元之间,即使家境较好的学生,一般也不会超过____元。

由于消费能力有限,他们在消费时通常会精打细算,追求“物超所值”。

在大学附近开设餐饮店通常比服饰店更具盈利潜力。

以古语“民以食为天”为指引,大学城的热门区域往往是美食街,各地小吃琳琅满目,人气旺盛。

这些小吃店价格实惠,一顿饭通常不超过____元,由于客流量大,店主无需担心盈利问题。

食品店在大学附近具有巨大的市场潜力。

租金相对较低,客流量有保证。

对于连锁经营,奶茶店是一个理想选择。

便利店的营业时间受限于学校作息,而普通超市虽有大学生光顾,但主要购买急需品,大型超市因商品价格更低而更受青睐。

相比之下,奶茶店不仅符合当下大学生追求潮流的心理,口感好、现做现卖、设计时尚的饮品在冷热季节都深受喜爱。

价格适中,一杯最贵的奶茶也不会超过____元,易于大学生接受。

同时,员工与大学生年龄相仿,易于建立良好的交流,保证客流量。

三、行业分析奶茶店行业目前发展势头强劲,城市中心和街头巷尾都能看到风格可爱、时尚的奶茶店。

竞争日益激烈,创新是保持竞争力的关键。

奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)

奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)

奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)日子如同白驹过隙,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。

你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是精心整理的奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)1一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。

一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。

近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。

手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。

都是现做现卖,由多种可口的原料配成。

随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。

原材料价格一涨再涨。

加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。

蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。

口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。

现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。

二、蜜菓奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。

由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。

具体使用过程中的注意事项:1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。

我们会一大包的卖,这样可以节约成本。

2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。

奶茶店创业计划书五篇

奶茶店创业计划书五篇

奶茶店创业计划书五篇【篇一:奶茶店创业计划书范本】蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

但对于我们这些刚接触创业的学生来说。

一份优秀的蜜菓奶茶店创业计划书十分重要,对于以后的经营管理起着很大的影响。

蜜菓奶茶,发展趋势很好,但要注意以下几点:1、我们的经营必须有特色,没有特色的产品是没有市场的。

2、我们的品质要好,口感要保持一致。

3、小店也要专业管理,合理安排人员,分工和良好的服务态度。

4、及时了解消费者的爱好,及时调整我们的产品和口味。

一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。

一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。

近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,岂论城市大小,岂论男女老少,消费水平上下,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在富贵的闹市街头,很容易寻找到。

手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。

都是现做现卖,由多种适口的质料配成。

跟着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。

原材料价格一涨再涨。

加上一些商家为保证利润,不断降低质料品质,导致目前蜜菓奶茶市场一片混乱。

蜜菓奶茶已经成为近一段时间来渣滓食物的代名词,经由过程我们对消费者的调查了解,真实的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。

口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者挑选广。

现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。

二、蜜菓奶茶店的设备选购:因为我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。

因为我们做的是小本生意,所以我们要勉力寻找物美价廉的货源。

个人奶茶店创业计划书范文(通用5篇)

个人奶茶店创业计划书范文(通用5篇)

个人奶茶店创业计划书个人奶茶店创业计划书范文(通用5篇)在发展不断提速的社会中,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。

拟起创业计划书来就毫无头绪?以下是小编收集整理的个人奶茶店创业计划书范文(通用5篇),欢迎大家分享。

个人奶茶店创业计划书1一、前言目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。

茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。

茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。

茶能帮助人消化肉食。

对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。

奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

二、网站的市场定位市场概况:客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资与创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品与最满意的服务。

行业竞争状况分析:(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。

三、网站的商业模式设计第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

奶茶店创业计划书范本2020(一)一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:xx主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。

尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。

使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。

第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司(四)核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。

这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

1、消费者特征与习惯(1)消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

(2)消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。

当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。

可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管……可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

二、第二部分——公司概述(一)公司概述公司名称:xx奶茶店公司类型:股份制公司公司宗旨:热情·竭诚·质优公司业务:饮料主营业务:奶茶兼营业务:果汁(二)公司的短期目标:积极发展第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种(三)公司的长期发展目标占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。

(四)公司的经营理念以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体以安全舒适的环境来方便广大消费群体以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体(五)公司的企业文化全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。

让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!(六)公司的独创性经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处(七)奶茶店的设备封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器三、第三部分——产品介绍珍珠奶茶发源于台湾省。

于冰奶茶内加入粉圆。

煮熟的粉圆外观乌黑透亮,遂以“珍珠”命名,故称“珍珠奶茶”。

如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。

深受消费者欢迎。

珍珠奶茶不仅口味鲜美。

而且口感新鲜。

现场制作。

由多种原料配成。

品种多,口味佳。

植物蛋白等营养丰富。

奶茶有红豆奶茶麦香红茶。

茉香奶茶等等。

添加物有珍珠,椰果。

沙冰。

刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。

我们奶茶店还退出招牌奶茶。

我们自己创制搭配的口味,衬托不同的心情物语。

给消费者不同的味觉感受。

珍珠奶茶市场空间极度宽阔。

需求量大。

作为一家大学生自己创业的奶茶公司。

具有独特的优势和劣势。

竞争优势是我们是大学生自己创业。

我们有灵活的头脑,以诚信为本,善于抓住市场的优势。

同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。

大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。

经营过程中。

创业学生既能够积极参加社会实践。

积累共同创业。

具体工作经验。

又可以因为公司的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。

竞争劣势。

学生经营公司,缺乏经营管理经验。

缺乏科学决策能力。

前期资金投入少。

缺乏雄厚资金实力。

同时在校内。

大陆超市附近各有几家奶茶经营店。

其占有的市场份额。

对我们的业务开展具有一定的挑战。

但是既然选择了正确的经营方向。

我们将把握我们独特的经营理念。

不畏艰苦。

坚持经营。

我们将以实事求是的态度。

热情周到的服务。

积极的开展创业的道路。

办理卫生许可证和经营许可证。

我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。

根据不同的口味及配料。

根据我们的批发配料等计算。

我们的成本是在0.5一杯。

所以我们会有足够的利润。

这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

四、第四部分——市场分析(一)市场概况1、客源市场描述①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

2、产品分析产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。

3、行业竞争状况分析(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。

4、营销策略(1)促销计划和广告策略①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。

②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。

③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。

(2)价格策略我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。

根据不同的口味及配料。

根据我们的批发配料等计算。

我们的成本是在0.5一杯。

所以我们会有足够的利润。

这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

(3)营销队伍和管理提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。

(4)营销渠道通过租用店铺经营奶茶店。

5、主要影响因素(1)市场环境因素选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。

客流量较大的地段有:①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。

(2)消费者特点由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。

(3)产品的特性产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。

五、第五部分——生产规划(一)店面本身的情况店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到40平米,且除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。

(二)店面的装潢店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。

在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。

为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

(三)奶茶的制作和技术1、制作原料(由供应商以最优价提供)以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。

2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。

为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。

其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。

在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。

最后,后期技术更新。

鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。

同时提前商定时间进行技术实验。

3、培养创新能力不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。

产品投产计划:(1)初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。

(2)经营一段时间以后,增加材料预定渠道。

扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。

增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。

倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。

(3)保证服务质量,提高服务水平。

要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。

(四)原料果粉,奶精,奶茶粉,茶类,珍珠,椰果、新鲜水果(五)产品制造过程消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装(六)质量控制必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。

(七)原料采购周期一般定为3~4天六、第六部分——人员及组织结构老板:负责管理人员及店里内务,必要时候出面店内的纠纷。

收银员:即负责收钱的人员。

服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。

调配师:负责调配各式奶茶产品以交给封口员。

封口员:负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。

采购员:负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。

职工薪酬:一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。

每年总费用为51600元备注:各人员应该充分表现出团结合作的精神,共同经营好该店。

相关文档
最新文档