花甲和什么煮汤好喝-
花甲的清洗方法
花甲的清洗方法花甲的清洗方法1、在水中添加盐和香油在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。
这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。
2、在水中添加醋在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。
3、洗后的花甲放入冰箱里先将花甲洗干净，然后用筛子盛起，放在冰箱里1小时，这样花甲不但不会死，而且还全部张口吐出沙泥了。
4、把花甲放入容器中把花甲放在铁容器里，大力的颠颠它们，这样花甲颠晕了，沙子就会吐出来了，反复几次很干净。
另外也可以在水里放铁钉，让花甲在里面泡几个钟，这样也能够把花甲给洗干净。
综上所述，让花甲吐沙的方法主要可以在水里加盐、加油、加醋、加铁器，但无论哪种方法，用水泡花甲的时候，水都不能太多，一般刚好过花甲就可以了，因为花甲的触角也要呼吸哦。
花甲的营养价值花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。
花甲肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
人们在食用花甲和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
中医认为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用花甲有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
如何挑选花甲首选观察水里的花甲，在没人动水的情况下，鲜活的花甲会伸出触须，如果用手去碰下，它就立马缩回去。
而死的花甲是紧闭着贝壳的，或者是伸出了触须但是缩不回去，颜色也发白的。
在你挑选的过程中，有的鲜活花甲可能把触须缩了回去，让你难以分辨优劣，所以先挑伸出触须的鲜活花甲先，其他的可以先忽略待观察吧。
花甲相克的食物
花甲相克的食物大家在吃花甲的时候，千万不要被花甲美味的味道所迷惑，虽然花甲中含有大量的营养物质成分以及吃起来味道鲜美，但是由于花甲是一种海鲜产品，所以花甲与许多食物都是相克的。
对于喜欢吃花甲的人并且经常吃花甲的人来说，一定要来熟悉到与花甲相克的食物，才能有效避免食物中毒。
花甲不能和什么一起吃1、田螺花甲不能和田螺一起吃，同食会引起中毒，万一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。
2、甘草花甲不能和甘草一起吃，同食也会引起中毒。
3、寒凉食物花甲不能和寒凉食物一起吃，花甲本来就寒凉，如果同时还吃一些别的寒凉食物，容易导致身体不适，比如腹痛、腹泻。
寒凉食物如空心菜、芹菜等蔬菜，西瓜、梨、橙子等性寒水果，像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品也是。
4、富含鞣酸的食物花甲不能和富含鞣酸的食物一起吃，花甲中蛋白质含量比较高，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一些不好消化的络合物，增加消化负担，容易出现肠胃不适的情况。
常见的富含鞣酸的食物有竹笋、石榴、葡萄、酸枣、酸梨、李子等。
5、饱和脂肪酸含量高的食物花甲不能和饱和脂肪酸含量高的食物一起吃，花甲中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，食用可以增加细胞壁的流动性，促进血液中胆固醇的代谢，还能促进大脑细胞活性增加，有增强记忆力和健脑的作用，而饱和脂肪酸会降低不饱和脂肪酸的吸收，因此吃饱和脂肪酸高的食物，会降低花甲的营养成分。
常见的饱和脂肪酸含量高的食物有猪肥肉、猪油、鸡油、鸭皮、糕点、牛油等。
6、富含胶质的食物花甲不能和富含胶质的食物一起吃，花甲性寒，若是在食用一些富含胶质的食物，会增加肠道的滋润程度和蠕动速度，很容易出现腹泻的情况。
常见的富含胶质的食物有无花果、秋葵、山药、蜂蜜、酸奶等。
花甲和什么一起吃有奇效蛤蜊肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
蛤壳粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
蛤蜊肉+青黛：可治慢性支气管炎。
蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
鲜蛤海参汤的家常制作方法
鲜蛤海参汤的家常制作方法鲜蛤海参汤是一道非常美味的汤品，喜欢喝的可以学习制作方法，自己也能做出好喝的家常鲜蛤海参汤。
下面是小编为你整理的鲜蛤海参汤的做法，不妨一起动手试试吧!鲜蛤海参汤食材准备鲜蛤海参汤做法步骤1.蛤洗干净，放锅里加水，2.加盐，煮熟3.倒出蛤汤备用4.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用5.胡萝卜改刀备用6.海参泡发7.锅里加少许底油，放葱姜丝爆锅8.放入胡萝卜和木耳炒制9.倒入蛤汤10.倒入鹌鹑蛋11.倒入枸杞子12.倒入油菜13.放海参14.放入煮好的文蛤15.出锅享用鲜蛤海参汤的营养价值花蛤的营养价值1、每100克(可食部分为46克)花蛤中，蛋白质7.7克;脂肪0.6克;碳水化合物2.2克;胆固醇22毫克。
2、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
3、蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
海参的营养价值1、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。
2、海参号称“精氨酸大富翁”，含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3、含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙(海参素、海参毒素)，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。
4、海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。
5、参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。
海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。
6、每100克鲜海参中含有水分77.2克，蛋白质16.6克，脂肪0.3克，灰分3.7克，碳水化合物0.9克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.05毫克，钙28.5毫克，钾43毫克，钠502.9毫克，镁 149毫克，铁13.2毫克，锰0.76毫克，锌0.63毫克，铜0.05毫克，磷28毫克，硒63.93微克，尼克酸0.01毫克。
花甲能和绿豆一起吃吗 绿豆汤不能和什么一起吃
花甲能和绿豆一起吃吗绿豆汤不能和什么一起吃
我们都知道，花甲和绿豆汤都是比较常见的两种食物，它们都含有丰富的营养物质，味道好，深受人们喜欢。
那么吃花甲可以喝绿豆汤吗？
一、花甲能和绿豆汤一起吃吗
吃花甲最好少喝绿豆汤。
花甲属于寒性食物，而绿豆汤也是寒性食物，两者一起吃多了就会容易刺激肠胃，会容易引起腹痛腹泻等不适症状。
二、绿豆汤不能和什么一起吃
1、绿豆汤+虾
虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。
虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。
2、绿豆汤+西红柿
西红柿和绿豆汤都是夏季的美容，排毒食品。
西红柿可以美白，防紫外线，而绿豆则可以排毒清热，不过在喝绿豆汤时，以西红柿做为配菜吃，会伤人体元气。
3、绿豆汤+西瓜
夏天一到，人们都爱吃冰西瓜，喝冰绿豆，但是要注意，西瓜和绿豆都是凉性食物，一起吃容易引起肠胃不适，比如胃痛，腹泻之类
的，尤其是冰冻过后，凉性大增，对身体不利。
若要一起吃，建议不宜太多，太冰，最好间隔半小时服用。
三、花甲不能和什么一起吃
1、田螺
花甲不能和田螺一起吃，同食会引起中毒，万一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。
2、甘草
花甲不能和甘草一起吃，同食也会引起中毒。
3、寒凉食物
花甲不能和寒凉食物一起吃，花甲本来就寒凉，如果同时还吃一些别的寒凉食物，容易导致身体不适，比如腹痛、腹泻。
寒凉食物如空心菜、芹菜等蔬菜，西瓜、梨、橙子等性寒水果，像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品也是。
半流食食谱大全有哪些？
半流食食谱大全有哪些？大家都知道流食和固体食物，相比之下，可能很多人不知道半流食，其实半流食很好理解，就是指那些比较稀软烂的食物，比如各种各样的粥就属于半流食，这样的食物很容易咀嚼，吃了很容易消化，而且对肠胃不会有刺激性，所以很适合病人吃，那么这样的半流食有哪些呢？半流食食谱大全：每天不一样的食谱啊？不怕做的累死~~就给出，保证每天不重样~~周一：早餐-蒸水蛋（多加点水，嫩，可以直接喝进去，没食欲的话加点麻油调香）午餐-芝士蘑菇汤（超市有卖罐装的，不贵很浓稠还顶饿！）晚餐-广式海鲜粥（把粥煮烂，加葱姜鲜干贝，干贝不吃，鲜味都在粥里，可以喝下去，味道也好）周二：早餐-玉米糊（超市有卖袋装和散装的，过渡的话就买点散装的可以了，温水调试即食）午餐-腊肉八宝粥（过年做的腊肉肯定还有吧？切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮，等香味出来了，就好了，开胃，粥也很绵软。
）晚餐-山药偎鸡汤（如果一个人吃的话，一条鸡腿一段山药就可以了。
全家吃的话，瘦整鸡一只，肚内放三只整小葱。
拍姜扔到沸水锅（用高压锅，先不盖），下鸡，捞浮沫，然后放切成小块的山药，盖上盖子高压锅炖，好了之后把山药焖烂）焖的好不好取决于时间长短，食用前加入盐和葱花周三：早餐-豆浆蛋花（好简单哦！吃早点的摊子让人给做一个，便宜好吃，吸溜吸溜就进去了）午餐-鸡汤烧冬瓜（挑嫩冬瓜，切小小块，大火酱汁烧好然后拿鸡汤炖烂，用小汤匙吃，舌头一压就化了。
）晚餐-咸火腿绿豆糜（咸火腿切片混入绿豆中用高压锅煮，然后焖烂，加盐和葱花，味道很好的。
）周四：早餐-芝麻糊（超市有卖的，袋装散装的都有，温水调试，南山的有无糖的，甜咸自理）午餐-鱼冻（夏天吃最好了，凉爽，味美~这个也很简单。
找条鲜鱼煮汤，炖至乳白色有点粘稠状，将鱼汤倒出凉后放到冰箱里冻好，第二天即食。
剩下的鱼还可以做个浇汁鱼。
）晚餐-土豆泥（肯德基土豆泥，回家加点酱汁调稀一点，好吃的很，还能补充能量。
）周五：早餐-百合薏米糊（散装百合粉+薏米粉，加温水小小火煮成糊，没有味道，但是对身体很有利。
砂锅煲汤养生食谱夏季
砂锅煲汤养生食谱夏季
砂锅煲汤是夏季养生的好选择，下面我为大家推荐几款不同口味的砂锅煲汤养生食谱。
1. 青菜豆腐砂锅汤：
材料：豆腐、青菜、精盐、鸡精、葱姜蒜。
做法：将豆腐切块，青菜洗净后切段。
砂锅加水烧开，加入豆腐和青菜，煮至熟软。
最后加入适量盐、鸡精、葱姜蒜煮一会儿，即可品尝清爽的青菜豆腐砂锅汤。
2. 冬瓜排骨砂锅汤：
材料：冬瓜、猪排骨、枸杞、盐。
做法：将冬瓜去皮，切块；猪排骨煮水去腥，捞出备用。
砂锅加水烧开，放入冬瓜和猪排骨，煮开后撇去浮沫，转小火煮流汤。
加入枸杞和适量的盐调味，再煮片刻即可品尝鲜美的冬瓜排骨砂锅汤。
3. 黄鳝山药砂锅汤：
材料：黄鳝、山药、姜片、葱段、料酒、生抽、盐。
做法：黄鳝处理干净后，山药去皮切片。
砂锅加水烧开，放入黄鳝、山药、姜片、葱段和适量的料酒，煮沸后转小火炖煮20分钟。
最后加入生抽和盐调味，再炖煮片刻即可品尝滋补的黄鳝山药砂锅汤。
4. 花菇鸡肉砂锅汤：
材料：鸡肉、花菇、红枣、姜片、盐。
做法：鸡肉切块，花菇泡发好。
砂锅加水煮开，放入鸡肉、花
菇、红枣和姜片，煮沸后转小火炖煮30分钟。
最后加入适量盐调味，再炖煮片刻即可品尝醇香的花菇鸡肉砂锅汤。
这些砂锅煲汤食谱口感鲜美，汤汁浓郁，适合夏季养生食用。
大家可以根据个人口味和需求进行调整，享受这些美味养生汤带来的滋补和清爽。
花甲和螃蟹一起吃会腹泻吗 花甲不能和什么一起吃
花甲和螃蟹一起吃会腹泻吗花甲不能和什么一起吃花甲和螃蟹都是比较常见的海鲜，有些店家会有海鲜拼盘的特色菜售卖，其中很可能就有花甲和螃蟹，那么花甲和螃蟹一起吃的话会腹泻吗？一、花甲和螃蟹一起吃会腹泻吗有可能会。
花甲和螃蟹都是常见的海产品，两者性质都比较寒冷，一般情况下适量食用并不会对人体造成不利影响，但是若是两者食用过量，就会导致肠胃内寒气加剧，加重的肠胃的刺激，从而很可能会引起腹痛、腹泻等不适反应。
二、吃花甲和螃蟹腹泻怎么办吃了花甲和螃蟹之后出现肚子疼痛的现象大多都是由于肚子受寒引起的，这种现象在肠胃功能有问题的人身上非常常见，针对这种现象，大家可以吃一些东西来暖暖胃，比如说喝一些姜茶或者是吃一些生姜，当然喝一些黄酒也是可以的，这些都是驱寒的食物，有助于缓解因为吃花甲或螃蟹引起的腹痛。
三、螃蟹虾花甲一起怎么做好吃材料：鸡翅5只，螃蟹2只，虾半斤，花甲半斤、葱、姜、蒜、食盐、食油、柱候酱、蚝油各适量。
做法：1、将所有食材分别清洗干净。
2、把花甲焯水，大概一分钟，主要是怕里面有瘀泥。
3、入油，放入葱姜蒜，入花蟹，放点料酒去腥。
4、炒个大概两分钟盛出盘子，留下炒过花蟹的葱姜蒜再加点油。
5、放入鸡翅加盐，炒到鸡翅微黄。
6、炒好的花蟹，鸡翅，花甲，合在一起，加水末过鸡翅花蟹。
7、加一大勺柱候酱，一勺蚝油，盖上盖十分钟8、差不多了放入虾，再焗个五分钟。
9、放入葱，翻炒盛出。
四、花甲不能和什么一起吃富含鞣酸的食物花甲不能和富含鞣酸的食物一起吃，这样会影响人体对食物的消化吸收。
因为花甲中蛋白质含量比较高，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一些不好消化的络合物，增加消化负担，容易出现肠胃不适的情况。
出现这种情况最好是食用一些具有促消化药物。
常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、石榴、葡萄、酸枣、酸梨、李子等。
饱和脂肪酸含量高的食物花甲不能与饱和脂肪酸含量高的食物一起吃，这样会降低花甲的营养价值。
因为花甲中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，食用可以增加细胞壁的流动性，促进血液中胆固醇的代谢，还能促进大脑细胞活性增加，有增强记忆力和健脑的作用，而饱和脂肪酸会降低不饱和脂肪酸的吸收，因此吃饱和脂肪酸高的食物，会降低花甲的营养成分。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产相较于顺产，产妇身体恢复需要更多的时间和精心的照料，而合理的饮食安排在月子期间尤为重要。
以下为您详细介绍剖腹产月子餐 30 天的食谱及做法。
产后第 1 天早餐：小米粥做法：将适量小米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮至粥浓稠。
午餐：萝卜汤做法：将萝卜洗净切丝，放入锅中，加入清水，煮至萝卜软烂，加入少量盐调味。
晚餐：蔬菜面做法：将蔬菜洗净切碎，面条煮熟后放入蔬菜，加少许盐和香油。
产后第 2 天早餐：红枣桂圆粥做法：将红枣、桂圆肉与大米一起煮粥。
午餐：西红柿鸡蛋汤做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散。
锅中放油，先炒西红柿，加水煮开后倒入鸡蛋液，加盐调味。
晚餐：肉末青菜粥做法：将瘦肉切末，青菜切碎。
先将肉末炒熟，加入青菜和大米煮粥。
产后第 3 天早餐：南瓜粥做法：南瓜去皮切块，与大米一起煮粥。
午餐：青菜豆腐汤做法：豆腐切块，青菜洗净。
锅中加水，放入豆腐和青菜煮熟，加盐和香油调味。
晚餐：山药红枣粥做法：山药去皮切块，与红枣、大米一起煮粥。
产后第 4 天早餐：红豆薏仁粥做法：红豆、薏仁提前浸泡，与大米一起煮粥。
午餐：鲫鱼豆腐汤做法：鲫鱼处理干净，煎至两面金黄，加入开水和豆腐，煮至汤浓白，加盐调味。
晚餐：蔬菜瘦肉粥做法：瘦肉切末，蔬菜切碎，与大米一起煮粥。
产后第 5 天早餐：鸡蛋羹做法：鸡蛋打散，加入适量温水，上锅蒸熟，加少许生抽和香油。
午餐：排骨玉米汤做法：排骨焯水，玉米切段。
一起放入锅中，加适量清水和姜片，煮至排骨熟烂，加盐调味。
晚餐：虾仁馄饨做法：虾仁剁碎，与肉馅、葱姜末一起调成馅，包成馄饨煮熟。
产后第 6 天早餐：牛奶燕麦粥做法：将燕麦片放入牛奶中，煮至燕麦软烂。
午餐：乌鸡汤做法：乌鸡洗净，加入红枣、枸杞等配料，炖煮至鸡肉熟烂，加盐调味。
晚餐：猪肝菠菜粥做法：猪肝洗净切片，菠菜焯水切碎。
先将猪肝炒熟，加入大米和菠菜煮粥。
产后第 7 天早餐：蔬菜鸡蛋饼做法：蔬菜切碎，与鸡蛋、面粉混合，摊成饼。
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花甲和什么煮汤好喝?
花甲是我们平时很常见的一种海鲜，花甲的做法是非常多的，不同的口味，口感也是不同的，花甲中的营养物质是非常丰富的，大多数人吃花甲都是清蒸或者是爆炒花甲，其实花甲还有一种吃法，就是有些人喜欢将花甲煲汤喝，煲汤的花甲味道是非常鲜美的，那花甲和什么煮汤好喝呢?
花甲和什么煮汤好喝
冬瓜花甲汤
材料：新鲜花甲500克，冬瓜500克，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水4-5碗，料酒，盐
做法：
1、花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液，泥巴洗干净、最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水、回来就用那个水养花甲，可以养久一点，让花甲把泥吐得更干净;
2、冬瓜去皮切成江薄皮，葱，香菜切粒;
3、往锅里注入4-5碗清水，放几片姜，水烧开后，把洗干净的花甲放进锅里，倒点油，等水再次烧开后，花甲也开始张口了，这时倒点料酒和盐，把一半葱花，香菜粒洒进锅里，马上把花甲捞起;
4、把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里，继续煮沸，冬瓜快熟时，把花甲倒进同煮，这时尝下味，如果味道不够，可再加点盐，把
剩下的葱花，香菜粒放进锅里，即可把汤盛起。
海带莲藕花甲汤
调味料：油：2汤匙、盐：适量、鲜海带：100克、莲藕：300克、花甲：500克、姜：3片、葱：1条、水：5碗
做法：
1.鲜海带洗净，切成大小适口的片状。
海带最好预先泡上两三小时;
2.莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
3.花甲冲净;烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙;
4.热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟;
5.放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
花甲的营养物质
1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。
相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质。
蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。
蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。
如果你正在减肥中，建议比平时多吃20%的蛋白质哦!
3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆
固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;
4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。
花甲不能和什么一起吃
花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。
花甲+甘草：忌同食。
花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。
花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。